Можно ли пить воду из крана в дании

Много ли воды в Дании

Много ли воды в Дании? Такой вопрос возможно звучит странно для страны, окруженной морями, с многочисленными дождями и большими скопления воды в виде рек, озер и подземных вод. Тем не менее согласно опросу жителей Дании, каждый третий датчанин считает, что в стране не будет хватать воды.

Дания — страна воды и дождей

Дания славится большим количеством озер, рек и длинным морским побережьем — ведь кроме 68-ми километровой границы с Германией на юге, страна со всех сторон окружена водой. Дожди в Дании тоже идут часто. В среднем выпадает около 746 мм осадков в год, причем количество осадков в настоящее время увеличилось на 100 мм по сравнению с 1870 годом. А государственная метрологическая служба предсказывает увеличение осадков на 6,9 % к 2100 году.

Избыток воды становится значительным вызовом Дании. Согласно исследованиям Института Нильса Бора уровень моря будет подниматься, уменьшая территорию страны, окруженную морями. Например, ожидается, что через 100 лет уровень моря в районе Копенгагена может подняться на 1,6 метра.

Дания в представлении многих туристов является страной бескрайнего водного пространства и торчащих из воды ветряных мельниц. Фото 25 мая 2017, ветряные мельницы в Леголенд, Дания.

Борьба с избытком воды в Дании

Сильные и многочисленные дожди являются серьезной проблемой в стране. Порой канализации с отводом переполняются от большого количества ливневых дождевых вод. Эта проблема чаще всего возникает в городах, где значительная часть поверхности занята домами, асфальтом и тротуарной плиткой. Только небольшим часть территории города обычно имеет с почвенный покров, который естественным путем впитывает влагу.

Не случайно лет десять назад правительство Дании рассматривало введение налога на количество территории не свободной от почвы, чтобы как меньше земли возле домов покрывались плиткой. Этот проект вызвал большие дебаты и не был одобрен.

После прошедших дождей осталась глубокая лужа, которые долго не просыхает. Фото 11 июля 2017, г. Вибю / Viby , Дания

Дамба из мешков с песком около фундамента дома, чтобы вода не попала в подвал во время ливня. Фото 9 сент. 2018, г. Оддер / Odder, Дания

Сооружение в портовой части города Рандерс (Randers)от наводнений. Фото 26 июл. 2019, Дания

В Дании рассматриваются различные идеи по утилизации избыточных осадков. Интересная концепция разработана группой архитекторов Tredje Natur, которая предложила превращать публичные парки во время непогоды в пруды, а когда погода налаживается — парки снова приобретают свой первоначальный вид. Городской район Østerbro в Копенгагене становится первым примером такой климатической адаптации, когда во время обильных осадков площадь начнет трансформироваться в небольшое озеро. Вода затем будет использоваться для полива растительности.

Похожий проект по использованию избыточной воды будет осуществлен и в Орхусе, где около около больницы Марселисборг будет заложен первый климатический парк.

Затопляемые земли превращаются в озера

Другой пример борьбы с избыточной влагой — это превращение обводненных земель в луговые озера — engsø (дат. eng — луг, sø — озеро). Так например, в Орхусе в районе Brabrand / Брабранд перестали осушать земли, которые на протяжении ста лет использовались в качестве пастбища для крупного рогатого скота.

В этом месте в 2003 году были вырыты глубокие ямы, которые естественным путем наполняются водой. Теперь здесь расположено искусственное луговое озеро Орслев Енгсё / Årslev Engsø, которое стало одним из любимейших мест отдыха горожан. Такие озера на месте затопленных лугов появились и в других местах Орхуса, например Еуо Енгсё / Egå Engsø.

Вид с балкона с третьего этажа на искусственное озеро Орслев Енгсё / Årslev Engsø. Еще год назад здесь были луга, которые временами затоплялись водой. В более сухое время года здесь выгуливали коров. Фото 18 июн. 2004, г. Брабранд / Brabrand, Дания

Засуха летом 2018 года

Как обычно расходуют датчане воду в личных нуждах

Несмотря на имидж дождливой и влажной страны, затяжная летняя засуха в этом году изменила представление о Дании. Невероятно, но Дания оказался в списке стран, испытывающих нехватку воды.

Засушливая погода в этом году началась в мае 2018. Уже в конце мая во многих местах Дании стала проблема с нехваткой воды. сновная причина нехватки воды заключалась в резком увеличение потребления воды. Люди стали чаще принимать ванную, чаще наполнять бассейны водой и поливать свои сады и огороды.

Так например, уже 25 мая 2018 г., жители небольшого города Гаммель Рю / Gl. Rye получили сообщения о том, что водопроводная компания не в состоянии поставлять необходимое количество воды, потребление которой резко увеличилось из-за чрезвычайно теплой погоды.

Летом 2018 власти Дании объявили чрезвычайную ситуацию из-за длительного отсутствия осадков. Некоторые муниципалитеты страны ввели запрет или ограничения на поливки садов, газонов, мытья машин, наполнения бассейнов водой.

К середине лета, из-за длительной жары и засухи, мacштaбнoe вoдoпoтpeблeниe стало пpивoдит к peзкoму снижению уровня грунтовой воды во многих регионах Дании.

Ранее приходилось летом косить газон раз в неделю. В этом году газон полностью пересох — косить нечего. Выживает кабачок, который поливаю каждый день, хотя раньше не приходилось поливать растения в саду. Фото 20 июля 2018, мой сад, Дания

Вода в Дании

В большинстве стран Европы в кран поступает очищенная вода из рек, озер и других водоемов. В Дании на сегодняшний момент вся вода, которая течет из крана, поступает из грунтовых вод.

Так было не всегда. Самые первые гидротехнические сооружения, построенные в крупных городах Дании в 1853 — 1872 х годах, использовали воду из поверхностных водоемов. Через несколько десятков лет начали добывать грунтовые воды и из скважин. Еще до несколько лет назад в Копенгагене часть воды поступала из озер. Сокращение потребления воды, главным образом из-за высоких цен на воду, позволило с 2009 года на 100% покрывать потребности в воде из подземных источников.

В 70-е года прошлого века в Дании была введена обязательная очистка сточных вод. Перед тем, как использованная вода поступает в водоемы, она проходит механическую очистку, биологическую очистка и химическую обработку.

В Дании воду можно пить прямо из-под крана и она действительно чистая. Кран для питьевой воды возле леса. Фото 20 июл. 2018, Fussingø, Hadsten / Хадсен, Дания

Грунтовые подземные воды

Грунтовые воды образуются в результате фильтрации в почву атмосферных осадков и воды, проникающей из рек, озер и других открытых водоемов. Вода, которая впитывается в почву и подземные пространства, насыщается различными минералами. Поэтому состав грунтовых вод сильно зависит от местности. В местах, богатых минеральными породами, содержащими карбонат магния, кальций и марганец, вода обогащается этими минералами и становится более «жесткой».

Возраст воды, которая поступает из крана в Дании, или временной разрыв с момента опадания осадков в почву до того момента, как эта вода оказывается в грунтовых водах, а потом в кране, находится в пределах 30- 100 лет. В местах, где залегают песчаные породы, вода просачивается быстрее в грунтовые воды. Через глинистые породы вода просачивается медленнее. Такой временной разрыв, означает, что если скважина опустошена, то прошедший ливень не пополнит запасы сиюминутно.

Postevand — вода из под крана в Дании

Каждый год из скважин Дании выкачивается около 353 миллионов кубометров питьевой воды. Одним из значительных преимуществ использования грунтовых вод является хорошее качество. Грунтовые воды в скважинах, из которых в Дании выкачивают воду, как правило залегают глубоко и считаются полностью безопасны для питья. Поэтому отпадает необходимость добавления хлорсодержащих веществ для обеззараживания, что делается в случае очистки поверхностных вод. Вода из скважин, обогащенная минералами, имеет хороший вкус и сохраняет свои природные свойства.

Вода же, полученная в процессе очистки из озер и рек, часто безвкусная или имеет привкус химических компонентов, используемых в процессе очистки. Мой муж рассказывал, что во времена его детства ему не нравилась вода, которая поступала из крана в Копенгагене. Эта вода отдавала резким запахом хлора, потому что поступала из близлежащих озер. Тогда как вода в Орхусе отличалась хорошим вкусом, т.к. поступала из подземных источников.

В настоящее время водопроводная вода в Дании поступает только из только подземных источников, что обуславливает хорошее качество и вкус. В Дании можно пить воду из под крана, а качество воды намного лучше, чем бутилированная во многих странах мира. Чистую и свежую воду из под крана (postevand), а не из бутылки, предлагают и в самых эксклюзивных ресторанах Дании, которым присвоены звезды Мишлена.

Фонтанчик для питьевой воды в городе. В Дании воду можно пить прямо из-под крана и она действительно чистая и вкусная. Фото 12 июн. 2016, г. Орхус, Дания

Экология и качество воды

В Дании также регулярно проводится контроль качества воды. Интересно то, что критерии качества водопроводной воды намного выше, чем критерии качества бутилированной воды.

Однако порой в средствах массовой информации появляются сообщения о загрязнении воды бактериями, или о превышении допустимых доз некоторых веществ. В некоторых случаях загрязнения муниципалитеты даже рекомендуют людям кипятить воду перед употреблением. В особых случаях скважины приходится закрывать.

Качество воды сильно зависит от экологического состояния местности. Поэтому для бурения скважины, всегда выбирается потенциально чистое место, достаточно удаленное от любых источников загрязнения, как например промышленные объекты. Территорию возле скважи часто засаживают деревьями, а фермерам водопроводные компании предоставляют дотации за то, чтобы те не использовали пестициды на территории вблизи скважин.

Однако учитывая временной разрыв между началом действия загрязняющего фактора и попаданием загрязняющих веществ в грунтовые воды, причина загрязнения воды сегодня могла произойти лет 30 — 100 назад. Именно поэтому например в скважинах, из которых длительное время поступала вода высокого качества, позже могут обнаружиться пестициды, которые уже длительное время не применяются в сельском хозяйстве.

В Дании много шума в средствах массовой информации было сделано в прошлом году после того, как в питьевой воде было обнаружен хлоридазон / desphenyl-chloridazon. Хлоридазон происходит из гербицида, который с 1960-х годов до 1996 года использовался при выращивании свеклы и лука. С 1996 года этот пестицид больше не применяется в сельском хозяйстве. Только недавно обнаружили продукты распада этого пестицида в грунтовых водах.

Дания — страна с самой дорогой водой в Европе

Стоимость воды сильно различается в разных регионах Дании. Цена за 1 кубометр воды колеблется в пределах 37 — 100 крон (4,97 — 13,42 евр).

Так например, семья из 2х взрослых и 3х детей, живущая на острове Ærø, потребляя в среднем 170 m3, платит 17.057 крон в год (2.290 еврo). Такая же семья, живущая Frederiksberg / Копенгаген, за такое же количество потребляемой воды, заплатила бы 6.375 крон (856 евро).

Согласно подсчетам, произведенным компанией Bolius, среднем датская семья за 170 m3 платит около 11.000 крон в год.

Такие различные цены на воду определяют глубина монтажа насоса в скважине, размеры скважины, разные затраты на доставку потребителю и на ее очистку.

В Дании самая дорогая вода в Европе, причина такой дороговизны является то, что датчане оплачивают не только услуги за воду, но и очистку сточных вод. Цена на водоочистку намного выше, чем цена самой воды.

Это пример того, как складывается цена за воду в г. Орхус в 2018 г., где 1 кубометр стоит 46,75 кр (6,28 евр).

Дождевая вода в бытовых целях

Казалось бы такие высокие цены на воду должны мотивировать датчан использовать дождевую воду, которая поступает в виде дождей совершенно бесплатно. Однако это делают далеко не многие, а если и собирают дождевую воду, то в очень ограниченных количествах. Чаще всего вода собирается с крыш в емкости в виде бочки на 200 л и используется для полива растений.

Исследование, проведенное несколько лет назад показало, что в Дании было всего около 400 устройств с подземными резервуарами, из которых вода используется в бытовых нужд в доме. Для сравнения в Германии на тот же период уже насчитывалось более 1,8 миллионов подобных устройств для использования дождевой воды в быту.

Опрос, проведенный жителей Дании в 2018, показал, что датчане чаще всего собирают не из экономических соображений. 60 % используют дождевую воду в бытовых целях для улучшения экологической ситуации. 47 % инвестируют в устройства для использования дождевой воды, потому что это им придает чувство внутреннего удовлетворения — ведь не обязательно использовать чистейшую воду прекрасного качества для смывания в унитазе.

2 бочки на 200 л воды, в которые я собираю воду с крыши дома. Воду главным образом используется для полива теплицы и растений в контейнерах. Фото 29 мая 2018, мой сад, Дания

Сбор дожденой воды не особо экономически оправдан в Дании

Анетте Корелл и ее муж в прошлом году переехали в новый дом, в котором был построен подземный резервуар на 4000 литра воды для сбора дождевой воды. Эта вода может быть использована для стиральной машин, для бачка унитаза, а также для полива сада.

Анетте особенно оценила преимущество резервуара для сбора воду в этом году, во время засухи. Анетте могла с чистой совестью поливать свой газон из резервуара, тогда как большинство датчан перестали орошать свои газоны. При этом Анетте сама признается, что инвестирование в устройство для сбора воды в экономическом смысле не особо оправдано. Но она довольна, потому что для многих бытовых нужд не обязательно использовать воду питьевого качества. К тому же дождевая вода не обогащена минералами, в отличии от грунтовой воды. Поэтому лучше подходит для мытья машины, т.к. не остается разводов.

Журнал Болиyс / Bolius приводит пример использования дождевой воды. Фото июль 2018, журнал Bolius, Дания

Добровольно в принудительном порядке

Действительно, на сегодняшний момент даже такие высокие цены на воду не особенно оправдывают инвестирование в большие водосборные устройства. Самый главный аргумент — это высокая цена на водоочистку. Ведь даже если вода будет поступать бесплатно с неба, после использования воду в быту придется платить высокую цену за утилизацию и очистку использованной воды.

Именно поэтому в некоторых муниципалитетах Дании, принято решение в обязательном порядке встраивать емкости для сбора воды во всех новых домах. Т.е. мотивируют людей добровольно в принудительном порядке.

Много ли воды в Дании

Замечателен тот факт, что муниципалитеты Дании побуждают людей инвестировать в установки для сбора воды главным образом для решения экологических проблем и для борьбы с избыточной водой, а не с засухой. С другой стороны органы власти рассматривают разные варианты по уменьшению расхода воды.

Именно качество воды сегодня особенно беспокоит многих датчан, хотя воды в Дании казалось бы предостаточно. Однако количество экологически чистых мест, пригодных для скважин, откуда можно добывать чистую грунтовую воду, не безгранично. Поэтому для поддержания уровня качественной воды, воду из грунтовых источников необходимо расходовать более экономно. Иначе может возникнуть необходимость использования воды из наземных водоемов, что скажется на ухудшении качества воды.

К тому же длительная засуха летом этого года в Дании, где дожди как правило более или менее равномерно распределены по всему году, заставила многих переосмыслить отношение к воде. Много ли воды в Дании? Этот вопрос стал ребром, когда этим летом уровень грунтовых вод из-за интенсивного использования воды, во многих регионах Дании понизился до критического уровня.

Старая пословица: «Цену воды узнают тогда, когда высыхают источники»

Согласно подсчетам общества охраны природы, только на орошение полей фермеры расходуют около 330 млн кубометров воды. Если засушливых периодов в Дании станет все больше, то в стране окажется критическая ситуация, связанная с недостатком грунтовых вод. А это означает, что в Дании придется проводить и определенные мероприятия по адаптации сельского хозяйства.

Засуха в Дании летом 2018. Много ли воды в Дании? Фото 22 июл. 2018, КлостеМёлле / Klostermølle, г. Скандерборг / Skanderborg, Дания

Виртуальная вода

По этому поводу становатся особенно актуальной концепция виртуальной воды, которую изобрел британский профессор Джон Алан. Он рассчитал, сколько воды расходуется на определенные виды деятельности. Например, для получения 1 кг свинины требуется 5988 литров воды. Больше всего воды в животноводстве требуется для получения говядины — около 15415 литров воды на 1 кг мяса. Для сравнения водозатраты на 1 кг риса — 2497 литров, и 1 кг картофеля — 287 л. Эти факты, кстати, являются особенно серьезным аргументом вегетарианцев в пользу перехода на растительную пищу для экономии воды и решения экологических проблем.

Если засуха и в будущем станет охватывать страну, понятие виртуальной воды возможно изменит структуру сельского хозяйства и животноводства Дании, где проживает в 5 раз больше свиней, чем людей.

В любом случае, сегодня многие уже согласны с тем, что вода — это ценный дар природы, к которому нужно относиться бережно и разумно.

Источник