Можно ли пить воду из под крана в саранске
H2O: просто добавь воды. Часть 1
Рассказываем, что вы пьете
Как мы это сделали
Земля — водная планета, на которой качество воды определяет качество жизни. Хорошая вода — хорошая жизнь. Плохая вода — плохая жизнь. Нет воды — нет жизни. (Питер Блэйк)
У каждого человека есть любимая вода. А люди, утверждающие, что живительная и прозрачная не имеет вкуса, глубоко ошибаются. Бывало и так, что, привыкнув к «юго-западной» воде, человек вез ее с собой в гости на Химмаш (и речь, между прочим, о воде из-под крана). Кто-то ненавидит фильтрованную воду, кто-то — водопроводную, кто-то регулярно оздоравливается водой, обогащенной кислородом. Решили разобраться, что же все-таки представляет из себя вода, которая поступает в наши краны.
Сначала за профессиональным комментарием мы обратились к «Саранскгорводоканалу». Начальник испытательной лаборатории качества воды Байгушева Ольга Николаевна рассказала, как вода попадает в городские краны.
Далее, заведующий кафедрой неорганической и аналитической химии, Александр Долганов, рассказал, очень много вещей о воде, которых вы, вероятнее всего не знали, в том числе осветив вопросы о подборе фильтра и развеяв мифы о воде, обогащенной кислородом.
Друзья, это первая часть нашей статьи о воде, во второй части вы сможете прочитать комментарии врачей о влиянии воды на человеческий организм
Байгушева Ольга Николаевна, начальник испытательной лаборатории качества воды муниципального предприятия г.о. Саранск «Саранскгорводоканал»:
Какой путь проходит вода, в результате оказываясь в наших кранах? Какие стадии очистки она проходит?
Для централизованного питьевого водоснабжения населения России используются преимущественно поверхностные источники, вода из которого требует серьёзной очистки, в первую очередь от микробиологических загрязнений.
Население Саранска питается подземной водой из артезианских скважин и проходит по водоводам и водопроводным сетям общей протяжённостью 523,516 км. Централизованное водоснабжение населения осуществляется МП «Саранскгорводоканал», имеющим на своем балансе Новотроицкий, Руднянский, Пензятский и Центральный водозаборы. В системе водоснабжения эксплуатируется 84 артезианских скважины, 23 резервуара чистой воды, общим объёмом 56 160 м3. Вода из артезианских скважин поступает в водоразборные сети через насосные станции из соответствующих резервуаров или водонапорных башен.
Артезианская вода проходит естественную фильтрацию через природные слои, поэтому не требует очистки и обеззараживания.
Правда ли, что очищенная вода может повторно загрязняться, когда течёт по неисправным, старым трубам?
От резервуара до крана потребителя вода проходит долгий путь по магистральной разводящей сети. Как следствие, вода может загрязняться вторично, увеличивая содержание железа в воде, повышается мутность и цветность. Физический износ водоразводящих сетей, аварийность, внутренняя коррозия труб, обуславливают ухудшение качества воды, поступающей непосредственно потребителю. В результате биообрастания внутренние поверхности металлических трубопроводов покрываются наростами и отложениями, что может сказаться на ухудшении микробиологических показателей.
МП «Саранскгорводоканал» реализует мероприятия по обеспечению населения города водой безопасной в эпидемиологическом отношении. При замене изношенного городского водопровода проводится обязательное предварительное хлорирование и промывка новых сетей с последующим контрольным лабораторным исследованием. Согласно графику, выполняется плановое хлорирование резервуаров питьевой воды и водопроводных сетей. Согласно графику, утвержденному Роспотребнадзором, проводится производственный контроль по химическим, микробиологическим и радиологическим показателям. Одним из важных мероприятий является чистка резервуаров насосных станций водопровода.
Можно ли пить воду из крана в Саранске или необходима обязательная фильтрация?
Водоснабжение населения осуществляется из подземных, хорошо защищённых от внешнего загрязнения водоносных слоёв. Благодаря защищённости водоносных пластов в артезианской воде полностью отсутствуют патогенные (болезнетворные) бактерии. Качество подземных вод по химическому составу характеризуется повышенным содержанием следующих показателей: сухого остатка, общей жесткости, фторидов. Улучшение качества питьевой воды достигнуто за счёт смешения артезианской воды из скважин, которые характеризуются низким содержанием фторидов, сухого остатка, общей жесткости.
В текущем году 98% питьевой воды, подаваемой населению, по химическому, радиологическому и микробиологическому составу соответствуют требованиям СанПиН 2.1.4.1074 — 01 «Питьевая вода».
Александр Долганов, заведующий кафедрой неорганической и аналитической химии МГУ им Н.П. Огарева
Александр, в своём интервью для «Столицы С» вы говорили, что вода в Саранске не подходит для питья по нормам СанПин, тем не менее мы видим, что специалисты МП «Саранскгорводоканал» утверждают обратное…
В своем интервью я ориентировался на данные мониторинга качества питьевой воды в Саранске, которые можно найти в интернете в свободном доступе, а также на собственные данные многочисленных экспериментов по определению химического состава воды. Так, практически во всех районах города содержание фторид-ионов и ионов железа, больше нормы ПДК — предельно допустимой концентрации (где-то незначительно, а в каких-то районах в 2-3 раза выше нормы). Кроме этого, практически вся вода превышает ПДК по жесткости. На основе этих данных мною и был сделан такой вывод.
Чем мягкая вода отличается от жёсткой и какую из них можно пить? Какая вода течет в наших кранах?
Понять является вода жесткой или мягкой может любой человек, достаточно понаблюдать идет ли образование накипи при кипячении и хорошо ли намыливается шампунь или мыло. Если в вашем чайнике образуется много накипи и при мытье вам приходится использовать достаточно много моющего средства, значит вода, текущая из вашего крана — жесткая.
В Саранске вода имеет умеренную жёсткость, однако показатель жесткости все равно выше норм ПДК по СанПиН 2.1.4.1074 — 01 «Питьевая вода».
Постоянно пить жесткую воду может быть вредно для здоровья. Если ваш организм склонен накапливать и откладывать минеральные соли, то велика вероятность образования песка и камней в почках и мочевом пузыре. Также избыток минералов в воде может усугублять проблемы с сердцем. Жесткая вода провоцирует сухость кожи и преждевременное ее старение. После умывания ощущается сухость и стянутость, а у людей с чувствительной кожей могут появиться раздражение и зуд. От воды с избытком солей также сохнут волосы, они становятся ломкими и хуже расчесываются. Купание детей в жесткой воде — одна из причин развития атопического дерматита.
Поэтому такую воду необходимо кипятить или использовать специальные фильтры для ее смягчения
Какая вода считается «мертвой»?
Понятие мёртвой воды нам знакомо еще со школы, в том числе из фольклора. Все мы помним, что мертвую воду нельзя пить и ею нельзя поливать — все погибнет.
Мёртвую воду получить сложно, поскольку для этого необходимо иметь навыки проведения экспериментальной работы и собрать устройство для электролиза воды. Даже получить 2.5 л мёртвой воды — задача лабораторного масштаба, дома такое сделать очень сложно. Говоря простым языком, мертвая вода — это раствор кислоты с значениями pH 1-3. Такую воду даже в незначительных количествах употреблять категорически нельзя. Это вызовем кислотный ожог ротовой полости.
Также мертвой водой может называться вода, получаемая при дистилляции, так называемая дистиллированная вода. Дистиллированная вода не содержит в своём составе практически никаких ионов. Долговременное употребление дистиллированной воды может спровоцировать вымывание из организма солей, что приведет к дестабилизации водно-солевого обмена организма и как следствие, к вероятности возникновения различных заболеваний
Можно ли в домашних условиях проверить воду на наличие или отсутствие полезных веществ?
В домашних условиях определить качество воды, на содержание «вредных» ионов, которые входят в ее состав, очень сложно. Самый доступный способ — кипячение, так можно оценить жёсткость воды, а ее желтый цвет покажет, что в такой воде содержатся высокие концентрации ионов железа.
В своём интервью для «Столицы С» вы рассказали, что пить воду из крана в Саранске нельзя по нормам СанПина, её обязательно необходимо фильтровать, в связи с этим, вопрос: как выбрать правильный фильтр, чтобы не лишить воду полезных веществ вообще? Мы слышали, что существуют фильтры со специальными минеральными маркерами, которые обогащают воду полезными веществами, эффективны ли они?
Чтобы подобрать «правильный» фильтр и, по возможности, сохранить сбалансированный состав и вкусовые характеристики артезианской воды, необходимо знать ее химический состав. Только после этого можно подбирать фильтр. На рынке представлена широкая линейка фильтров и фильтрующих систем, способных устранить или довести до нормы содержание большинства ионов. Исключение составляет фторид- , нитрат -ионы и ионы железа и натрия. Если в воде содержание данных компонентов выше нормы, то единственный вариант — это установка фильтров с обратным осмосом. После осмоса, вода (по свойствам близкая к дистиллированной) принудительно минерализируется до соответствующих норм. При этом получается «искусственная» вода с характерным вкусом. При таком способе водоподготовки потребитель сам может выбрать минерализацию воды, а также ее состав. Обогатить, таким образом, воду, чем-то полезным — невозможно.
Можно ли полоскать рот при чистке зубов водой из крана?
Конечно, можно. Вреда организму при этой процедуре нанесено не будет. Какой водой полоскать рот, совершено не принципиально. За исключением воды, которая не подвергалась обработке для удаления вредоносных бактерий (процедуру должны проводить на станциях водоподготовки) и жесткой водой. Водопроводная вода в Саранске, вполне подходит для этих целей.
А если всё-таки пить воду из крана, не фильтруя ее, чем это чревато?
Долговременное употребление водопроводной воды, которая не соответствует нормам СанПиН 2.1.4.1074 — 01 «Питьевая вода» может приводить к негативным последствиям для здоровья. Самый яркий пример, это «флюорозные зубы» — типичное проявления вреда организму, при употреблении в быту воды, «славящейся» повышенным содержанием фторид-ионов.
Может ли фильтр изменить вкус воды? На наш взгляд, вода, подвергнутая фильтрации, становится не такой вкусной, возникает ощущение, что ей невозможно напиться…
Да, конечно. Сбалансированность состава неорганическими солями, а также общая минерализация воды и определят ее уникальную гамму вкусов. При фильтровании происходит уменьшение минерализации солей и, как следствие, изменение сбалансированности состава и вкуса воды, что может вызывать эффект «невозможности напиться». Я тоже, с большим удовольствием, пил бы природную воду без использования фильтров, однако, нужно помнить о том, что в воде может содержаться ряд «вредных» ионов (фторид-ионы, соединения бора, нитраты), причем, в концентрациях, превышающих ПДК в несколько раз. Они не удаляются обычным фильтрованием. Здесь помогут только фильтры с обратным осмосом.
Вода, обогащенная кислородом — чудодейственное средство, которое действительно сослужит добрую службу организму или очередной маркетинговый ход?
Однозначно, это маркетинговый ход. Во-первых, насытить воду кислородом очень затратно, технологически сложно и небезопасно (чистый кислород взрывоопасен). Во-вторых, растворимость кислорода в воде ограничена, а природное содержание растворенного кислорода зависит от температуры, атмосферного давления, степени минерализации воды и др. В поверхностных водах содержание растворенного кислорода может колебаться от 5 до 14 мг/л. В артезианской воде кислород и вовсе практически отсутствует. Кислород, содержащийся в воде, человеком не усваивается (усваивается только при дыхании), поэтому он бесполезен. Содержание кислорода в воде критично для морской флоры и фауны.
Талая вода, кокосовая вода и вода с другими эпитетами действительно полезнее, нежели обычная?
Как говорится, вода воде рознь. Кокосовая вода — это жидкость в незрелых кокосах. Кокосовая вода содержит воду, углеводы, белки и жиры, витамины и минералы, но в незначительных количествах. Энергетическая ценность составляет 19-25 ккал и ее скорее можно рассматривать как питательную жидкость. Талая вода — это вода, полученная посредством таяния снега или льда и содержит «в идеале» только воду и минимальное количество минералов. На самом деле, в состав талой воды может входить огромное количество вредных веществ, попадающих в нее из окружающей среды. Я бы рекомендовал с осторожностью относиться к такой воде, поскольку всем нам известно, что загрязнённость окружающей среды очень высока.
Какую воду лучше купить в магазине — в пластике или в стекле?
У покупателей должен быть выбор, в какой упаковке приобретать товар. Есть те, для кого это принципиальная позиция — никакого пластика. И они берут воду только в стекле. А кто-то предпочитает ПЭТ, потому что так удобнее и дешевле. Я лично склоняюсь к воде в стекле. Хотя вода и неагрессивная среда, но при хранении в ПЭТ-таре в нее все равно проникают микрогранулы полимера (материала тары), а затем и в наш организм, при ее употреблении. Кроме того, какой бы чистой, безопасной и полезной ни была вода, если ее налить в некачественную тару, в воду попадут загрязнения или вредные химические вещества из бутылки. Вода может не только приобрести неприятный запах и привкус, но и стать опасной для здоровья.
Расскажите о вашем новом изобретении, избавляющем воду от фтора и почему мы в нём нуждаемся?
В Республике Мордовия остро стоит вопрос высокого содержания фторид-ионов в воде. Единственным на данный момент способом обесфторить воду, является обратный осмос. Но, как сказано выше, при этом получается искусственная вода с потерей всего спектра вкусовых характеристик. Мы занимаемся разработкой материалов, способных обесфторить воду, пропускаем ее через обычные фильтры, с сохранностью всех основных компонентов воды и ее органолептических свойств. Мы надеемся, что наши фильтры скоро выйдут на рынок и помогут многим жителям Республики Мордовия употреблять здоровую и сбалансированную воду.
Друзья, фильтруйте воду, на всякий случай и желательно правильным фильтром и ждите вторую часть нашей статьи!
Источник
Питьевая вода и здоровье жителей Мордовии
Мониторинг качества питьевой воды Саранска проводится на микробиологические показатели, показатели химического загрязнения, в том числе на содержание солей тяжелых металлов, показатели радиационной безопасности. Превышения ПДК в основном наблюдаются по общей жесткости, сухому остатку, содержанию железа, фторидов, эпизодически по бору. Уровень превышений примерно составляет от 0,5 до 1,5 ПДК, эпизодически — до 3 ПДК.
Качество питьевой воды централизованного водоснабжения:
-юго-западный жилой район Саранска — не соответствует гигиеническим нормативам (превышения ПДК) по общей жесткости, фторидов, бора;
-в северо-восточном жилом районе и в центральном — по содержанию фтора,
-в северо-западном — по содержанию общей жесткости, железа и фтора, в поселках Луховка и Ялга — по содержанию общей жесткости, фтора и бора.
В муниципальных районах республики качество питьевой воды не соответствует гигиеническим нормативам (выше ПДК) по следующим показателям:
-по содержанию сухого остатка в Ардатовском, Атяшевском, Больше-Березниковском, Большеигнатовском, Дубенском, Чамзинском районах.
-общей жесткости — Ардатовском, Большеигнатовском, Атяшевском, Ичалковском, Ромодановском, Кочкуровском, Рузаевском, Чамзинском районах.
-по содержанию фторидов — в Атяшевском, Большберезниковском, Дубенском, Зубово-Полянском, Кадошкинском, Ковылкинском, Кочкуровском, Краснослободском, Лямбирском, Ромодановском, Рузаевском, Торбеевском, Чамзинском, Инсарском районах.
-по содержанию бора Дубенском, Зубово-Полянском, Инсарском, Ковылкинском, Кочкуровском, Ромодановском, Рузаевском, Торбеевском, Чамзинском, Большеберезниковском районах.
-по содержанию хлоридов в Больше-Березниковском районах.
-по содержанию сульфатов в Ардатовском, Больше-Игнатовском и Чамзинском районах.
-по содержанию стронция в Большеигнатовском и в Чамзинском районах.
Ниже приведены характерные особенности питьевой воды в муниципальных районах республики (таб.1).
Таблица 1
Некоторые показатели минерального состава питьевой воды
Территория | Сухой остаток (СО) | Жесткость общая (ОЖ) | Железо (Жел.) | Фториды (Фт.) | Бор | Стронций (Стр.) |
Норматив (ПДК) | ||||||
1000 мг/дм3 | 7,0 ммоль/л | 0,3 мг/л | 1,5 мг/л | 0,5 мг/л | 7,0 мг/л | |
Ардатовский | 2000,0 | 23,3 | 0,4 | 1,2 | 0,8 | 8,3 |
Атюрьевский | 290,0 | 4,9 | 0,2 | 0,9 | 0,2 | 2,8 |
Атяшевский | 1244,0 | 12,6 | 0,2 | 2,2 | 0,7 | 3,7 |
Б-Березниковский | 1261,0 | 7,6 | 0,2 | 2,3 | 1,8 | 3,0 |
Б-Игнатовский | 1750,0 | 21,6 | 0,6 | 1,1 | 1,6 | 8,2 |
Дубенский | 1244,0 | 8,3 | 0,2 | 1,9 | 1,3 | 2,3 |
Ельниковский | 352,2 | 6,3 | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 3,1 |
З-Полянский | 464,5 | 0,5 | 0,1 | 2,7 | 2,3 | 0,8 |
Инсарский | 569,0 | 0,5 | 0,2 | 7,2 | 2,2 | 0,3 |
Ичалковский | 587,1 | 7,2 | 0,1 | 0,6 | 0,1 | 0,5 |
Кадошкинский | 560,0 | 6,6 | 0,2 | 1,7 | 0,3 | 1,8 |
Ковылкинский | 535,5 | 5,8 | 0,1 | 2,4 | 1,2 | 2,0 |
Кочкуровский | 930,0 | 10,5 | 1,0 | 1,6 | 0,8 | 5,0 |
Краснослободский | 302,2 | 5,1 | 0,2 | 1,8 | 0,2 | 3,2 |
Лямбирский | 434,0 | 6,8 | 0,1 | 1,6 | 0,3 | 4,2 |
Ромодановский | 993,2 | 10,2 | 0,3 | 2,0 | 1,1 | 4,3 |
Рузаевский | 595,0 | 6,2 | 0,2 | 2,5 | 1,1 | 2,1 |
Ст- Шайговский | 273,0 | 6,2 | 0,6 | 0,6 | 0,1 | 0,9 |
Темниковский | 322,2 | 5,7 | 0,3 | 0,5 | 0,2 | 3,1 |
Теньгушевский | 340,2 | 5,7 | 0,3 | 0,6 | 0,2 | 3,0 |
Торбеевский | 397,5 | 1,4 | 0,2 | 3,9 | 1,2 | 1,0 |
Чамзинский | 1455,4 | 18,5 | 0,6 | 1,9 | 0,5 | 6,0 |
г. Саранск | 589,2 | 7,9 | 0,3 | 1,7 | 0,6 | 4,3 |
Ожидаемые заболевания, характерные при употреблении питьевой воды с определенным минеральным составом.
Недостаток или избыточное поступление в организм минералов может приводить к разного рода патологиям. Кратко их перечислим.
Недостаток бора.
Признаки недостатка бора в организме схожи с явлениями авитаминозов и остеопороза:
-боли в суставах при нагрузке;
-дисбаланс половых гормонов;
-артриты, артрозы, остеохондрозы, остеопороз;
-снижение иммунитета;
Недостаток бора усиливает протекание других патологических процессов. Усугубляется течение дистрофических процессов в соединительной и костной ткани при артрозах, артритах, остеохондрозах. Усиливаются клинические проявления остеопороза. Дефицит бора провоцирует развитие сахарного диабета, наступление раннего климакса, мочекаменной болезни.
Недостаточное поступление приводит к нарушению гормонального статуса женского организма, развитию мастопатий, онкологических новообразований в репродуктивной сфере.
Избыток бора.
Признаки передозировки:
- тошнота, рвота, «борный энтерит»;
- обезвоживание организма;
- снижение полового влечения;
- поражение печени, почек;
Избыток железа. Избыточное железо (более 0,3 мг/л) накапливается в организме человека и разрушает печень, иммунную систему, увеличивая риск инфаркта, вызывает аллергические реакции, негативно влияет на репродуктивную функцию. Высокий уровень железа в питьевой воде повышает риск развития дефицита цинка и тяжелых форм атопического дерматита и других заболеваний кожи. При этом железо относится к числу эссенциальных (жизненно важных) для человека микроэлементов.
Избыточное количество фтора снижает обмен фосфора и кальция в костной ткани (БКМС), нарушают углеводный, белковый и другие обменные процессы, угнетают тканевое дыхание и пр. Фтор является нейротропным ядом (происходит снижение подвижности нервных процессов). Если избыток фтора вызывает эндемический флюороз, то дефицит этого микроэлемента (меньше 0,5 мг/л) в сочетании с другими факторами (нерациональное питание, неблагоприятные условия труда и быта) вызывает кариес зубов.
Недостаток стронция. Данные о влиянии пониженного содержания стронция на организм человека отсутствуют.
Избыток стронция.
Избыточное влияние стронция на человека проявляется редко. Обязательным условием для этого является неполноценное питание, дефицит кальция и витамина Д. Основными причинами избытка стронция в организме могут стать его избыточное поступление и нарушение регуляции обмена стронция. Повышенное его содержание в организме человека приводит к поражению костной ткани. Происходит увеличение хрупкости костей (БКМС) и начинают быстро разрушаться зубы. Далее поражаются печень и кровь.
Сухой остаток. Значение сухого остатка:
Вода с повышенным содержанием минеральных солей (сухого остатка):
-изменяет водно-солевой обмен за счёт увеличения гидрофильности тканей.
-усиливает моторную и секреторную желудка и кишечника (БОП).
Слабоминерализованная вода может привести к нарушению водно-солевого обмена и к развитию болезней системы кровообращения (БСК, ГБ) — уменьшение содержания хлоридов в тканях). Такая вода, как правило, содержит мало микроэлементов.
Общая жесткость.
Значение жесткой воды:
— нарушается всасывание жиров в кишечнике в результате образования кальциево-магнезиальных нерастворимых мыл при омылении жиров.
— у лиц с чувствительной кожей способствует появлению дерматитов.
— употребление жесткой воды может приводить к увеличению частоты мочекаменной болезни.
Длительное употребление мягкой воды может явиться причиной болезней системы кровообращения. Показатели заболеваемости болезнями (из числа ожидаемых) приведены в таб.2
Таблица 2
Заболеваемость населения некоторыми заболеваниями (впервые на 1000) по данным МЗ РМ за 2016 год
Территория | Нозологические группы | ||||||
БСК | ГБ | БОП | БКо | БКМС | БМПС | МКБ | |
Ардатовский | 24,5 | 8,9 | 12,3 | 12 | 13 | 19,8 | 0,9 |
Атюрьевский | 38,3 | 22,4 | 16,5 | 22,1 | 12,7 | 13,4 | 0,5 |
Атяшевский | 23,6 | 2,5 | 37,2 | 39,7 | 22,8 | 41,2 | 1,6 |
Б- Березниковский | 42,2 | 20,6 | 22,8 | 43,2 | 23,4 | 94,5 | 0,1 |
Б- Игнатовский | 21,1 | 1,4 | 13,7 | 3,6 | 1,7 | 11,2 | 0,8 |
Дубенский | 57,3 | 32,3 | 24,9 | 9,8 | 11,5 | 15,2 | |
Ельниковский | 146 | 123,7 | 16,9 | 15 | 9,7 | 21,7 | 3,3 |
З-Полянский | 69,7 | 26,7 | 21,8 | 21 | 15,8 | 38,4 | 1,5 |
Инсарский | 16,5 | 0,5 | 16 | 7,8 | 12,3 | 11,4 | 0,1 |
Ичалковский | 26 | 11 | 19,3 | 9,1 | 3,9 | 11,6 | 0,5 |
Кадошкинский | 37 | 9,9 | 11,2 | 5,5 | 2,4 | 30,2 | |
Ковылкинский | 23,6 | 1,5 | 31,7 | 17,8 | 12,5 | 27,4 | 0,2 |
Кочкуровский | 15,5 | 2,3 | 13,6 | 21,9 | 14,2 | 25,8 | 0,3 |
Краснослободский | 44,5 | 23,8 | 10,2 | 25,7 | 22,1 | 39,6 | 0,3 |
Лямбирский | 18,9 | 7,9 | 10,5 | 3,1 | 10,2 | 12,4 | 0,6 |
Ромодановский | 19,1 | 3,2 | 13,8 | 22,6 | 14,4 | 26,1 | 0,9 |
Рузаевский | 32 | 8,5 | 14,9 | 8,7 | 19,9 | 15,5 | 4,7 |
Ст- Шайговский | 18,9 | 2,5 | 8,7 | 4,5 | 10,3 | 41,3 | 1,2 |
Темниковский | 30 | 3,3 | 30,2 | 30,9 | 14 | 33,8 | 1,2 |
Теньгушевский | 89,7 | 32,7 | 18,1 | 17,3 | 28,9 | 28,2 | 0,8 |
Торбеевский | 45,8 | 19,3 | 37,6 | 32,1 | 28,4 | 50,5 | 3 |
Чамзинский | 46,8 | 19,3 | 10 | 20,9 | 6,1 | 21,9 | 11,5 |
г. Саранск | 32,2 | 11,3 | 26,6 | 43 | 36,1 | 67,7 | 2,7 |
Сокращения: БОП — болезни органов пищеварения, Бко — болезни кожи и подкожной клетчатки, БКМС — болезни костно-мышечной системы и соединительной ткани, БМПС — болезни мочеполовой системы, МКБ — мочекаменная болезнь, БСК — болезни системы кровообращения, ГБ — гипертоническая болезнь.СО — сухой остаток, Стр. — стронций, Фт. — фториды, ОЖ — общая жесткость, Жел. — железо,
Рассмотрим утверждение о том, что длительное употребление мягкой воды может явиться причиной болезней системы кровообращения (БСК). Показатели заболеваемости болезнями (из числа ожидаемых) в зависимости от низкого и высокого уровня сухого остатка питьевой воды приведены в таблицах 4,5. Рассмотрены 11 территорий с мягкой питьевой водой. Обнаружено, что уровень заболеваемости БСК населения этих районов в большинстве случаев превышает показатели остальных районов (таб.6). Были рассчитаны показатели корреляции заболеваемости с низкими концентрациями сухого остатка (с мягкой питьевой водой). Коэффициент корреляции Спирмена (ρ) был равен 0,043. Связь между исследуемыми признаками — прямая, теснота (сила) связи по шкале Чеддока — слабая. Число степеней свободы составляет 9. Критическое значение критерия Спирмена при данном числе степеней свободы составляет 0,618, зависимость признаков статистически не значима (p>0,05).
Таблица 3
Заболеваемость населения БСК на 11 территориях с мягкой питьевой водой
Территория (район) | Показатель сухого остатка в питьевой воде (независимая переменная) | Показатель заболеваемости БСК (на 1000) (зависимая переменная) |
Кадошкинский | 560 | 37 |
Ковылкинский | 536 | 24 |
З-Полянский | 465 | 70 |
Лямбирский | 434 | 19 |
Торбеевский | 398 | 46 |
Ельниковский | 352 | 146 |
Теньгушевский | 340 | 90 |
Темниковский | 322 | 30 |
Краснослободский | 302 | 45 |
Атюрьевский | 290 | 38 |
Ст- Шайговский | 273 | 19 |
При рассмотрении 6-и территорий с явной взаимозависимостью показателей заболеваемости и сухого остатка коэффициент корреляции Спирмена (ρ) оказался равен 0,7. Связь между исследуемыми признаками — прямая, теснота (сила) связи по шкале Чеддока уже высокая. Предварительно можно заявить, что мягкая вода способствует заболеваемости болезнями системы кровообращения.
Таблица 4
Заболеваемость населения БСК на территориях с мягкой питьевой водой
Территория (район) | Показатель сухого остатка в питьевой воде (независимая переменная) | Показатель заболеваемости БСК (на 1000) (зависимая переменная) |
Атюрьевский | 290 | 38 |
Ельниковский | 352 | 146 |
Краснослободский | 302 | 45 |
С.Шайговский | 273 | 19 |
Темниковский | 322 | 30 |
Торбеевский | 398 | 46 |
При анализе 12-и территорий с высокоминерализованной питьевой водой (таб.5) коэффициент корреляции Спирмена (ρ) был равен 0,234. Связь между исследуемыми признаками (заболеваемостью населения БСК и степенью минерализации питьевой воды) — прямая, но теснота (сила) связи по шкале Чеддока — слабая. Число степеней свободы составляет 10. Критическое значение критерия Спирмена при данном числе степеней свободы составляет 0,587, зависимость признаков статистически не значима (p>0,05).
Таблица 5
Заболеваемость населения БСК на 12-и территориях с высоким уровнем
минерализации питьевой воды
Территория (район) | Показатель сухого остатка в питьевой воде (независимая переменная) | Показатель заболеваемости БСК (на 1000) (зависимая переменная) |
Ардатовский | 2000 | 25 |
Б-Игнатовский | 1750 | 21 |
Чамзинский | 1455 | 47 |
Б-Березниковский | 1261 | 42 |
Атяшевский | 1244 | 24 |
Дубенский | 1244 | 57 |
Ромодановский | 993 | 19 |
Кочкуровский | 930 | 16 |
Рузаевский | 595 | 32 |
г. Саранск | 589 | 32 |
Ичалковский | 587 | 26 |
Инсарский | 569 | 17 |
На 6-и территориях с наиболее высокими уровнями минерализации питьевой воды коэффициент корреляции Спирмена (ρ) оказался равен -0,357. Связь между исследуемыми признаками — обратная, теснота (сила) связи по шкале Чеддока — умеренная. Это может свидетельствовать об отсутствии прямого влияния высокоминерализованной питьевой воды на заболеваемость сердечно-сосудистыми болезнями хотя бы в уточненном варианте рассмотрения территорий.
Таблица 6
Заболеваемость населения БСК на территориях с высоким уровнем
минерализации питьевой воды
Территория (район) | Показатель сухого остатка в питьевой воде (независимая переменная) | Показатель заболеваемости БСК (на 1000) (зависимая переменная) |
Ардатовский | 2000 | 24,5 |
Атяшевский | 1244 | 23,6 |
Б.Березниковский | 1261 | 42,2 |
Б.Игнатовский | 1750 | 21,1 |
Дубенский | 1244 | 57,3 |
Чамзинский | 1445 | 46,8 |
При отсутствии серьезных научных исследований, доказывающих неоспоримое неблагоприятное влияние минерального состава питьевой воды на здоровье населения республики эти утверждения нужно считать как предположения.
Ситуация с несоответствием минерального состава питьевой воды гигиеническим нормативам также неоднозначна, Например, согласно Критериям существенного ухудшения качества питьевой воды и горячей воды, показатели качества питьевой воды, характеризующие ее безопасность (Приложение к приказу Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 28 декабря 2012 года №1204) существенным ухудшением качества питьевой воды является изменение качества воды, следствием которого являются: нарушения органолептических свойств воды; установление значений риска для здоровья населения, превышающего приемлемый уровень; появление угрозы распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний, а также вызванные этими причинами массовые жалобы населения на территории водопользования.
Существенным считается ухудшение качества воды, когда по результатам производственного контроля, социально-гигиенического мониторинга или в ходе надзорного мероприятия критерий «существенности» превышен хотя бы для одного показателя. Предлагаемые критерии распространяются на качество воды, в том числе в источниках питьевого водоснабжения, перед подачей в систему централизованного.
Критерии существенного ухудшения качества питьевой воды и горячей воды установлены по следующим группам признаков: органолептическим и обобщенным, химическим, радиационным и бактериологическим. Для веществ и показателей, относящихся к 1 и 2 классам опасности, критерием существенного загрязнения является сумма отношений обнаруженных концентраций каждого из них в воде к величине его ПДК более 3,0.
Таблица 7
Критерии существенного ухудшения качества питьевой воды и горячей воды, показатели качества питьевой воды, характеризующие ее безопасность, по которым осуществляется производственный контроль (гигиенические нормативы)
Показатель | Контроль в горячей (Г) и/или холодной (Х) воде | Гигиеничес-кий норматив | Критерий существен-ного ухудшения |
|---|---|---|---|
Общая минерализация (сухой остаток), мг/дм3 | Х | 1000 | 2000 |
Жесткость общая, мг-экв/л | Х | 7,0 | 15,0 |
Железо общ, мг/л | Х, Г | 0,3 | 3,0 (10ПДК) |
Фториды | Х | 1,5 | 4,5 (3ПДК) |
Для веществ 3-4 классов опасности критерием является 5-кратное превышение установленных ПДК. Большинство веществ и показателей, обнаруживающихся в питьевой воде Республики Мордовия, не могут быть охарактеризованы как факторы ее существенного ухудшения. При этом особенности химического состава все же могут оказывать неблагоприятное влияние на организм человека, при условии длительного (пожизненного) ее употребления для питья. Поэтому, проведение в республике работ по доведению качества питьевой воды до гигиенических нормативов нужно считать целесообразным и логичным.
Использованы результаты социально-гигиенического мониторинга и материалы министерства здравоохранения РМ и Мордовиястата.
Источник