Можно ли пить воду в воронеже
Содержание статьи
Как это работает: водоснабжение и водоотведение в Воронеже
Авария на левобережном коллекторе в Воронеже в конце сентября напомнила, в каком состоянии находится городское водоканальное хозяйство. Сотрудники ООО «РВК-Воронеж» приступили к ремонту канализационного коллектора, не перекрывая его — остановка коллектора грозила экологической катастрофой. Корреспонденты РИА «Воронеж» выяснили, как работает городской водоканал, почему на сетях происходят аварии, как производится очистка воды на водозаборах и очистных сооружениях и можно ли ее пить из-под крана.
Откуда берется вода?
В Воронеже закрытая система водозабора: город снабжается водой не из поверхностных источников (водохранилища), а из подземных скважин. В Воронеже восемь водозаборов, на которых расположена 271 артезианская скважина. Вода в них изначально чище, чем в поверхностных источниках.
Как вода приходит в дома?
Из каждой скважины вода идет в сборный водовод и резервуар чистой воды. Отсюда она попадает на станцию обезжелезивания.
Воронежская вода богата железом: его содержание достигает 22 мг/л (по нормам — 0,3 мг/л). Вода с высоким содержанием железа опасна для здоровья: она может вызывать аллергию, нарушение пищеварения, заболевания крови и даже поражения внутренних органов. На станции обезжелезивания в Воронеже вода очищается, и в водопроводной сети железа в ней уже 0,05 мг/л, что соответствует нормам. Такую воду можно пить без риска для здоровья.
Освобожденная от железа и марганца, вода хлорируется. Хлорирование — самый дешевый и безопасный метод обеззараживания воды. Содержание свободного хлора в ней не должно превышать 0,5 мг/л. Концентрацию хлора каждый час контролируют лаборанты водоподъемной станции. С помощью мощных насосов вода подается в квартиры воронежцев. Летом в воскресенье забор воды традиционно растет: все приезжают с дачи — купаются, стирают, готовят. В эти дни на водоподъемных станциях увеличивают подачу воды.
Можно ли пить воду из-под крана?
По словам гендиректора ООО «РВК-Воронеж», качество воды на выходе с водозаборов во всех микрорайонах Воронежа и районах области соответствует СанПин, ее можно пить. Грязь в чистой воде может появиться уже в трубах, особенно если трубопровод до потребителя сильно изношен. Перекладка участков водовода (его общая длина — 1,4 тыс. км) пока идет только в тех домах, где водопроводные сети в критичном состоянии — за эту работу отвечают управляющие компании.
Качество воды может снизиться из-за незаконной врезки участка водовода жителями или недобросовестными частными компаниями. Тогда вода становится мутнее и может временно изменить цвет. Такую воду пить не стоит — лучше сливать ее несколько минут, а если после этого она все еще грязная, обратиться в диспетчерскую службу водоканала.
Таким образом, воронежцам лучше перестраховываться — отстаивать воду, фильтровать ее или кипятить.
Есть ли в Воронеже дефицит воды?
Дефицита воды в городе нет, водоснабжение круглосуточно (отключать воду днем и ночью коммунальщики перестали с 1 декабря 2011 года). По проектным нормам на водозаборах города должно быть 20% резервных скважин — в Воронеже их даже больше. До 2011 года с водоподъемных станций в город подавали около 500 куб. м воды в сутки, теперь — 340-350 куб.м. Причина в том, что в 2000-х в Воронеже действовали 36 заводов, каждый из них потреблял 15 тыс. куб. м воды в сутки. Сейчас заводов меньше — соответственно, снизились и объемы подачи воды.
Почему приходят большие счета за воду?
Чаще всего воронежцы жалуются на неоправданно высокие счета за водоснабжение на ОДН (общедомовые нужды). Большие счета приходят жителям старых домов с изношенными внутридомовыми сетями, где часто происходят утечки. Виноваты могут быть соседи, использующие магнит для уменьшения показаний счетчиков — в результате сумма, которую они должны заплатить, перераспределяется между добросовестными жильцами. Если в квартире прописан один человек, а живут несколько, разница между реальным потреблением воды и нормативом на одного жителя тоже уходит в ОДН.
Как уменьшить плату за общедомовые нужды?
По заявке жителей водоканал может провести в доме комиссионное обследование. Сотрудники водоканала снимут показания общедомовых приборов и счетчиков в квартирах. Если обнаружится несоответствие, водоканал проведет перерасчет стоимости ОДН. Если цены накручиваются из-за утечки воды во внутридомовых сетях, жители могут коллективно отказаться от услуг управляющей компании и перейти в другую компанию и организовать свое ТСЖ.
Почему плата за водоотведение отличается для жителей Правого и Левого берега?
Жители Левого берега платят за водоотведение больше, чем жители Правого. Даже после роста тарифов на услугу водоотведения с 1 июля воронежцы, живущие на Левом берегу, платят за 1 куб. м воды на 6,16 рублей больше, чем жители Правого берега.
— Так сложилось исторически много лет назад, и мы не имеем возможности выровнять показатели, — объяснил гендиректор «РВК-Воронеж» Андрей Броцман. — Рост тарифов произошел, но он меньше обоснованного. Предельный индекс роста не позволяет поднимать цену на водоотведение для жителей Правого берега.
Как происходит водоотведение?
Стоки уходят в канализацию и поступают на очистные сооружения. Здесь они подвергаются полной механической очистке: крупные отбросы задерживаются в решетке грубой очистки, а оттуда их отправляют на полигон ТБО. Песок отсеивается песколовками. Вода отстаивается, проходит биологическую очистку в аэротенках (резервуарах, где сточная вода проходит биохимическую очистку). Стоки отделяются от ила во вторичных отстойниках, обеззараживаются гипохлоритом натрия. После этого с Правобережных очистных сооружений они через ручей Голубой Дунай поступают в реку Дон, с Левобережных — через Воронежское водохранилище в реку Воронеж.
Соответствуют ли стоки нормам?
По показателям качество стоков соответствует проектным нормам. Но оно не отвечает требованиям к сбросу сточных вод из-за избытка азота и фосфора. Уменьшить их содержание в воде не позволяет имеющаяся система водоочистных сооружений. Ситуацию должна исправить реконструкция аэротенков на очистных сооружениях, которая завершится уже в 2016 году. Реконструкция с внедрением новых технологий нитри-денитрификации позволит добиться минимальных показателей азота и снизить концентрацию фосфора, и вода, поступающая в воронежские реки, будет соответствовать нормам.
Источник
Эксперимент РИА «Воронеж». Какую воду пьют горожане из-под крана, из бутылок и родника
С января 2020 года в России начнется эксперимент по маркировке минеральной и питьевой воды. Об этом рассказал министр промышленности и торговли РФ Денис Мантуров на итоговом за 2019 год заседании Государственной комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции в среду, 18 декабря. Включить бутилированную воду в перечень товаров, подлежащих обязательной маркировке, в начале декабря 2019 года правительству предложил Владимир Путин. Предполагается, что это позволит не допустить на российский рынок нелегальную продукцию, включая фальсификат и контрабанду. Благодаря маркировке также можно будет узнать, где произведена вода и какой у нее состав.
Корреспондент РИА «Воронеж» провела свой эксперимент и проверила качество и состав водопроводной, родниковой и бутилированной воды в двух воронежских лабораториях.
Что в бутылке?
В супермаркете я закупила популярные марки негазированной питьевой воды: «Бон Аква» (55 рублей за литр), «Пилигрим» (44 рубля за 1,5 литра), «Липецкая» (32 рубля за 1,5 литра), «Святой источник» (32,89 рубля за 1,5 литра) и «Красная цена» (21 рубль за 2 литра). Еще один образец воды я взяла из уличного автомата «Артезианская вода Черноземья» по цене 5 рублей за литр, а еще один — дома из-под крана. Восьмой стала проба из разводящей водоподъемной станции №11, которая снабжает Коминтерновский, Ленинский, Советский районы и часть Центрального района. Эта вода только что прошла очистку и еще не была отправлена по трубам.
Все восемь образцов я перелила в одинаковые новые пластиковые бутылки и пронумеровала:
- вода из автомата,
- «Бон Аква»,
- «Святой источник»,
- «Пилигрим»,
- «Липецкая»,
- «Красная цена»,
- вода из-под крана,
- вода из разводящей сети.
Эти пробы исследовали в аккредитованной лаборатории «РВК-Воронеж» по девяти показателям: общая жесткость, нитраты, общее железо, марганец, цинк, медь, бор, кальций и кремний. Результаты были известны через шесть часов.
— Содержание определяемых показателей — ниже предельно допустимой концентрации (ПДК). Вода во всех восьми пробах безопасна и соответствует санитарно-гигиеническим нормативам, — сказала заведующая лабораторией Светлана Кострыкина.
— Любая из представленных проб пригодна для питья. Но я бы не стала пить воду №6, которая приближается к верхней границе ПДК по жесткости. Жесткая вода не рекомендуется людям с болезнями суставов, желчекаменной и мочекаменной болезнями. Железо, медь, марганец, цинк, кальций и кремний — микроэлементы, которые важны для катализа биохимических процессов в организме. Все микроэлементы участвуют в белковом и углеводном обмене. Так, железо играет важную роль для кроветворной системы. Цинк влияет на усвоение других микроэлементов. Его недостаток приводит к выпадению волос. Кремний нашему организму нужен как структурообразователь. Он входит в состав большинства тканей, участвует в обмене веществ, формировании костной ткани, синтезе коллагена, влияет на обмен липидов. Но повышенное содержание микроэлементов будет негативно отражаться на организме, — рассказала доцент кафедры почвоведения и управления земельными ресурсами медико-биологического факультета ВГУ Лариса Стахурлова.
— На мой взгляд, по содержанию нитратов вся вода хорошая. А по общей жесткости я бы отдала первое место пробе №2 («Бон Аква»), пробе №1 (вода из автомата) и пробе №5 («Липецкая»). В то же время показатели по общей жесткости в пробе №4 («Пилигрим») и в пробе №3 («Святой источник») низковаты. Эта вода слишком мягкая, — сказала руководитель испытательной лаборатории «Академтест» Вера Марчукова.
Светлана Кострыкина согласилась с коллегой и добавила, что в мягкой воде отмечается недостаток ионов кальция и магния — микроэлементов, необходимых организму.
— Хотите избавиться от жесткости? Но это тоже нехорошо. Мягкая вода, вопреки распространенному мнению, гораздо хуже воды средней жесткости. Вода от 2 до 3 градусов жесткости рекомендуется маленьким детям. А для взрослых оптимальный вариант — вода жесткости 4-5 градусов, — рассказала Светлана Кострыкина.
Следующую проверку прошли две бутылки питьевой воды по 15 рублей за 1,5 литра: под №1 — «То, что надо», под №2 — «Моя цена». Эти образцы анализировали в лаборатории «Академтест» на железо, марганец, общую жесткость, кальций, нитраты и общую минерализацию (сухой остаток).
Проба | Общая жесткость | Нитраты | Общая минерализация | Марганец | Железо | Кальций |
№1. «То, что надо» | 6,7 | 2 | 330 | Менее 0,01 | Менее 0,1 | 66 |
№2. «Моя цена» | 2,2 | 2,59 | 134 | Менее 0,01 | Менее 0,1 | 28 |
ПДК | 7 | 20 — для бутилированной | 1000 | 0,05 — для бутилированной | 0,3 | Не нормируется |
— По представленным показателям эта вода соответствует всем техническим требованиям. Я бы отдала предпочтение воде, которая зашифрована как проба №2 («Моя цена»), потому что все показатели в ней более приближены к физиологической полноценности питьевой воды: здесь сбалансировано содержание микроэлементов. В этой воде 2,2 градуса жесткости — солей кальция и магния здесь достаточно, они в умеренном количестве. А жесткость воды в пробе №1 («То, что надо») проходит по верхней границе нормы — 6,7 градусов. Она ощущается как вода с дополнительным содержанием солей, — прокомментировала результаты руководитель лаборатории Вера Марчукова.
Как изменился норматив для питьевой воды?
Раньше требования к безопасности питьевой воды, фасованной в емкости, регламентировали СанПиН. Теперь для бутилированной воды действует технический регламент Евразийского экономического союза (ЕАС) №044 «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду», который вышел в 2017 году. Действует документ с 1 января 2019 года.
Техрегламенты имеют надгосударственный статус и главенствуют над государственными документами стран, входящих в Таможенный союз. В них собраны минимальные необходимые требования по безопасности к данным видам продукции, — пояснил замдиректора Воронежского центра сертификации и мониторинга Сергей Калашников.
— С этого времени производители питьевой воды должны зарегистрировать декларацию о ее соответствии требованиям техрегламента ЕАС 044/2017. А лечебно-столовая и лечебно-минеральная вода подлежат регистрации в Минздраве с получением регистрационного удостоверения (она же госрегистрация). Но до 1 июля 2020 года возможна реализация воды по старым нормам. С 1 июля такая вода реализуется только по требованиям техрегламента, — отметил эксперт.
Прежде чем выпускать воду, производитель должен оформить сертификат или декларацию соответствия нормативным документам — ГОСТу или национальному стандарту. По словам Сергея Калашникова, раньше продукция проходила обязательную сертификацию, но сейчас предприниматели имеют право ее просто декларировать: производитель сам, под свою ответственность, говорит о том, что его продукция безопасна.
Декларацию оформляют на пять лет, раз в пять лет проходят лабораторные испытания. На протяжении всего этого времени качество продукции никто не контролирует. Кстати, производитель вправе сам выбирать испытательные площадки и лаборатории, где будут исследовать воду, а также показатели для анализа. При сертификации исследование проводят в аккредитованной лаборатории, а сертификат выдается на три года.
— Ежегодно эксперт приходит на предприятие, отбирает образцы, проводит их испытания, смотрит, стоит ли оборудование. Это какой-никакой, но независимый контроль, — отметил Сергей Калашников.
Как же доказать, что человек, к примеру, отравился некачественной водой? Эксперт отмечает, что это практически невозможно. На каждой этикетке производитель пишет условия хранения продукции, часто ограниченные: хранить воду при температуре от +5 до +10 градусов. На такие нюансы потребители не обращают внимания и хранят ее при комнатной температуре. В этом случае предъявлять претензии не к кому.
Можно ли пить воду из-под крана?
Вода, которая приходит к потребителю, проходит все стадии очистки для питьевого назначения. Поэтому, отметила Светлана Кострыкина, кипятить воду, чтобы сделать ее безопасной в микробиологическом отношении, не обязательно:
— Прежде чем вода попадет в водопроводную сеть, она обеззараживается. Перед тем, как пить воду из-под крана, ее нужно слить и дождаться, чтобы она была холодная. Если в воде есть хлорный запах, то ее можно налить в какую-то емкость и дать отстояться час или два, чтобы хлор выветрился, — объяснила эксперт.
Лариса Стахурлова считает, что водопроводную воду кипятить все-таки нужно:
— Такой водой не отравишься, но, чтобы избежать инфекционных заболеваний, воду лучше кипятить и очищать через бытовые фильтры.
По мнению Светланы Кострыкиной, фильтры зачастую становятся рассадником для бактерий. Поэтому нет никакой гарантии, что, пройдя через фильтр, вода станет чище, чем была. Поэтому менять кассеты в таких фильтрах рекомендуется даже чаще того срока, который заявлен в инструкции, — примерно раз в месяц. Эксперт призналась, что отрицательно относится и к фильтрам обратного осмоса, которые многие устанавливают на раковины. Такие фильтры очищают воду до состояния дистиллированной воды, которая вредна для организма.
— Контроль качества питьевой воды, подаваемой населению, осуществляется на постоянной основе, ежемесячно в рамках региональной системы социально-гигиенического мониторинга в 26 точках контроля, установленных в районах города, в том числе в Шилово и Подгорном, — рассказали в управлении Роспотребнадзора по Воронежской области.
По словам эколога, профессора кафедры почвоведения и управления земляными ресурсами медико-биологического факультета ВГУ Хачика Джувеликяна, 80% воды из скважин имеет связь с Воронежским водохранилищем. Поэтому на качество воды, которую пьют горожане, влияет вода из воронежского «моря».
— Наше «море» — наиболее доступный и удобный источник для снабжения города водой. Конечно, на водозаборах идет очистка этой воды. Лучший источник — артезианские воды, но технически доставлять эту воду до потребителя сложно, ведь она формируется на глубине 80-100 метров, поднятие ее на поверхность требует больших технологических затрат. Поэтому какая-то часть воды извлекается из этих глубин, но большая часть подается за счет нашего «моря», — сказал ученый.
Жесткая или мягкая?
В разных районах Воронежской области жесткость воды разная. Например, более жесткая по сравнению с воронежской — засоленная вода в южных районах области: Россошанском, Таловском, Павловском, Богучарском. В ней более высокая минерализация, поэтому и очищать ее сложнее.
Хачик Джувеликян отметил, что воронежская вода имеет среднюю степень жесткости, не превышающую 6 градусов. Так, жесткость воды в Центральном районе — 5,1 градуса, в Советском и Железнодорожном — 5 градусов, в Левобережном — 4,9 градуса, Коминтерновском — 4,8 градуса, в поселке Тенистом — 1,5 градуса.
— Высокая жесткость характерна в большей степени для подземных вод, а не для поверхностных. Те, кто жил на базе «Веневитиново», знают, что там при мытье рук плохо образуется мыльная пена и много накипи в чайнике, хотя десятилетние лабораторные испытания питьевой воды утверждают, что по всем показателям вода хорошая, за исключением превышения допустимых норм по фтору (2,4-2,6 мг/л при ПДК 1,5) и бору (3,58 при ПДК 0,5 мг/л), — отметил Хачик Джувеликян.
Кстати, принято считать, что кипячение «умягчит» воду. Но в результате кипячения вода избавляется лишь от временной жесткости ионов кальция, магния и гидрокарбонат-аниона HCO3, который выпадет в меловой осадок. Соли постоянной жесткости в воде остаются даже после кипячения.
А что в роднике?
В лаборатории «Академтест» под пробой №3 мы исследовали воду из Митрофановского источника на набережной (рядом с храмом Митрофана Воронежского). Результаты получили такие:
Общая жесткость | Нитраты | Общая минерализация | Марганец | Железо | Кальций | |
Проба №3. Родниковая вода | 9,2 | 101 | 606 | Менее 0,01 | 0,093 | 118 |
ПДК | 7-10 | 45 | 1000-1500 для природной | 0,1 для природной | 0,3 | Не нормируется |
— Здесь превышение ПДК по нитратам более чем в два раза. Эта вода непригодна для питья, — подчеркнула Вера Марчукова.
В Управлении Роспотребнадзора по Воронежской области сообщили, что по результатам проверки проб воды в этом роднике в 2019 году ее также признали не соответствующей требованиям по нитратам.
Вода с повышенным содержанием нитратов опасна. Токсины приводят к отравлению организма: тошноте, рвоте, болям в животе, диарее. Регулярное употребление такой воды может привести к возникновению раковых опухолей в желудочно-кишечном тракте. Особенно опасна нитратная вода для детей и беременных женщин.
— Либо рядом были выгребные ямы, либо склады с удобрениями. Довольно часто нам приносят воду из Отрожки, из частного сектора. Там воду поднимают из скважин, в которые она попадает из выгребных ям. Наличие нитратов говорит о том, что загрязнение произошло давно, — пояснила Светлана Кострыкина.
По словам эксперта, в самих грунтовых водах нитраты присутствуют очень редко. Чаще всего токсичные вещества попадают в родниковую воду в результате техногенных загрязнений.
Источник