Можно ли похудеть если пить кефир с семенами льна
Содержание статьи
Семя льна для похудения с кефиром (рецепт и отзывы похудевших)
Просмотров 25.5k. Опубликовано 03.06.2019
Часто, в погоне за идеальной фигурой, женщины тратят баснословные деньги на препараты для похудения, или изнуряют себя голоданием. Только желаемый результат временный, и вскоре ненавистные килограммы возвращаются обратно. А ведь «все гениальное просто». Семена льна для похудения с кефиром — простой и результативный способ решения проблемы. Основные достоинства сочетания этих двух продуктов: улучшает метаболизм, выводит шлаки из кишечника, способствует снижению веса.
Схема применения
Семена благотворно воздействуют на здоровье. Исследования доказали, что комплексное применение льна оказывает омолаживающий эффект на кожу, восстанавливает и укрепляет структуру волос, очищает слизистую ЖКТ от грибков и вредных бактерий, укрепляет иммунную систему. Благодаря их сбалансированному витаминному и минеральному составу замедляется процесс старения, восстанавливает тонус мышц после физической нагрузки.
Как часто необходимо употреблять семена льна с кефиром?
Лен в сочетании с кефиром — это «витаминная бомба» для желудка, поджелудочной железы, кишечника и печени. Работу такого напитка также можно сравнить с генеральной чисткой организма от паразитов и накопившихся шлаков.
Принимать коктейль можно:
- диетическим курсом 1 раз в 3 месяца;
- как монодиету — на 3 дня;
- в качестве одного из блюд 7, 14, 21-дневной кефирной диеты.
Если правильно придерживаться рекомендаций, то положительный результат можно будет увидеть на второй день.
Как правильно готовить (классический рецепт)
Готовится кисломолочный напиток с льняными семенами легко и быстро. Не стоит запасаться им сразу на несколько приемов.
Суточная норма льна не должна превышать 4 столовые ложки. Семена должны быть перебиты в кофемолке до состояния порошка. Храните их в холодильнике не больше суток.
Кефир необходимо выбирать двухдневный, поэтому обратите внимание на дату изготовления. В базовом рецепте предлагается первую неделю на стакан кефира добавить 1 ст.л. льна, вторую неделю — по 2 ст.л., а третью неделю — по 3. Настаивать необходимо 7-10 минут.
Каких результатов можно добиться?
Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты снижают уровень холестерина в крови, тем самым очищая его от шлаков и бляшек. Эти полезные вещества есть в морепродуктах, а также в семенах льна.
Каша из семян льна содержит таких кислот в несколько раз больше, что способствует эффективному похудению. В комплексе с кефиром улучшает микрофлору кишечника, защищает стенки желудка от раздражения. В качестве заправки можно добавить чайную ложку меда. Легкая сладость наполнит организм необходимой глюкозой.
Семена льна нормализуют гормональный фон у женщин в период менопаузы, предотвращают образование раковых клеток. Семена льна с кефиром улучшают перистальтику кишечника, тем самым позволяет выводить шлаки и токсины, которые способствуют образованию лишних сантиметров на талии.
При правильном употреблении и низкокалорийном диетическом питании можно сбросить до 10-12 кг за 3 недели. С помощью 3-х дневных монодиет потеря веса составит примерно до 5 кг. Все зависит от индивидуальной переносимости организмом льна и кисломолочных продуктов.
Другие рецепты
На основе классического рецепта приготовления кефира с семенами льна для похудения можно приготовить полезные смузи и напитки. Они также помогут нормализовать стул, очистить организм от шлаков и токсинов.
С яблоком и корицей
- Обезжиренный кефир — 1 стакан;
- Яблоко — ½ шт;
- Семена льна — 1 ч. ложка;
- Корица — 1ч. ложка.
Яблоко нарежьте мелкими кубиками. Смешайте все продукты и взбейте блендером до состояния смузи. Процесс приготовления занимает несколько минут. Кисломолочный коктейль готов к употреблению.
С фенхелем и пряностями
- Кориандр, лен (семена), фенхель — по 1 ч. ложке;
- Семена чиа (шафран) — ½ ч. ложка.
Вскипятите стакан воды. В жидкость добавьте пряности и семена льна, накройте крышкой или блюдцем, оставьте на 30 минут. Принимать получившийся напиток 3 раза за полчаса до еды в течение 2 недель.
Из льняной муки
- Мука льняная;
- Кефир 0%.
Один из эффективных рецептов для похудения — это кисломолочный продукт с добавлением льняной муки. Диета рассчитана на 3 недели.
- Первые 7 дней — на стакан кефира 1 ч. л.
- Вторая неделя — кефир с 2 ч. ложки льняного порошка.
- Третья — 250 мл напитка и 3 ч. л.
Хорошо размешайте порошок с кефиром, оставьте настаиваться 20 минут. Пить следует вместо ужина. Муку берите промышленного производства, так как она очищена от жиров и масел, содержит низкую калорийность.
Для очищения кишечника и похудения со льном и маслом
- Масло подсолнечное — 500 мл;
- Семена льна — 200 г.
Курс очистки рассчитан на 10 дней. Семена измельчите на кофемолке в порошок и добавьте их в подсолнечное масло. Перелейте все в бутылку, оставьте настаиваться при комнатной температуре 7 дней. Принимать по ½ столовой ложке за час до еды 3 раза. Суточная норма такой смеси не должна превышать 30 г в сутки.
А ЗДЕСЬ я писала про льняное масло для похудения.
Противопоказания
Употребление льняного семени с кефиром и всех его производных (мука, отруби) противопоказано для людей страдающих:
- Гастритом;
- Различными заболеваниями ЖКТ;
- Сахарным диабетом;
- Холециститом;
- Кератитом (заболевание глаз).
Главный недостаток напитка заключается в том, что прием в больших дозах может спровоцировать диарею и обезвоживание. Не пейте в холодном или горячем виде. Оставьте его на 40 минут в кухне на столе, чтобы достичь необходимого температурного баланса.
Можно ли пить кефир с семенами льна на ночь?
Врачи рекомендуют пить коктейль на ночь. Так как очищение организма происходит даже, когда вы спите. Польза от вечернего коктейля будет в том случае если в него не добавлять сахар или соль.
За ночь клетчатка хорошо усваивается. Это позволяет вечером не чувствовать голод, а с утра хорошо сходить в туалет. Семена льна с кефиром успокаивают нервную систему, нормализует сон. Пейте его за 3 часа до сна.
Отзывы и результаты до и после
Ольга, 37 лет. Я люблю, когда на меня обращают внимание мужчины. Поэтому стараюсь держать себя в форме. По утрам всегда бегаю, ем низкокалорийную пищу, хожу в бассейн. А вот моя младшая сестра полная мне противоположность. Она всегда любила поесть и поспать. Толчком для похудения стала наша общая знакомая, сказав, что я выгляжу на 10 лет моложе своего возраста. Чтобы сбросить лишний вес стали вместе заниматься спортом. В качестве диетического питания сестра выбрала льняные семечки с кефиром. Выпивала полезный напиток по стакану утром (натощак) и вечером (вместо ужина). Считала калорийность продуктов. Результат не заставил себя ждать, спустя три недели минус 10 кг.
Вероника, 23 года. С детства страдала запорами. Родители думали, что с возрастом все нормализуется. От приема таблеток эффект был временный. Стала стремительно набирать вес. Подруга посоветовала мне 10 дней перед сном съедать чайную ложку семян льна с маслом. Решила попробовать, но слабо верила в положительный результат такого средства. На самом деле чистка кишечника замечательная. Для большего эффекта пила по стакану кефира нулевки. Теперь у меня больше нет проблем с туалетом, кишечник работает как часы. А если возникает, какая-либо заминка, сразу покупаю семя льна. Как дополнительный бонус похудела на 8 кг. На достигнутом результате не остановлюсь.
Людмила, 55 лет. У меня в коллективе все дамочки стройные, одна внешне напоминаю «булочку с начинкой». А все потому, что в обед они едят салат из овощей и курочку вареную. Только я ем котлетки и пирожки. Постоянно нахожусь в таком ритме, что заняться собой практически не хватает времени. Стала часто болеть. Особенно беспокоила поджелудочная. Врач посоветовал устраивать разгрузочные дни на кефире и семени льна. Сказал, что обмен веществ нормализуется, и парочку килограммов потеряю. Последнее меня заинтересовало больше. Решила доказать себе и окружающим, что даже после 50 лет можно стать стройной и привлекательной. Раньше было так, месяц на строгих диетах ничего хорошего не давал. Килограмм потеряла, а потом два набрала. И так с любой диетой. Прошел день. Я его еле пережила. Но когда встала на весы, была приятно удивлена. Минус 1,5 кг. Решила попробовать недельную диету, заодно и внутренние органы в порядок привести. Похудела на 10 кг. Теперь раз в три месяца провожу такие чистки кишечника, даже кожа стала выглядеть здоровой и подтянутой.
Источник
Лен с кефиром – мощные рецепты для похудения
В погоне за идеальной фигурой женщины изнуряют свой организм строгими диетами.
В результате им удается сбросить несколько килограмм веса, однако он быстро возвращается, кроме того, появляется много проблем со здоровьем, ухудшается состояние волос, кожи.
Существует более безопасный и эффективный метод сделать тело стройным без вреда для здоровья — лен и кефир.
Их применяют для приготовления диетического коктейля, который ускоряет сжигание жиров, оздоравливает организм.
Льняное семя и кисломолочный напиток: польза для снижения веса
Семя льна имеет богатый состав: токоферол, ретинол, линолевая, линоленовая, арахидоновая кислота, витамин Р. Растение богато кремнием, хромом, селеном, жирными кислотами Омега-3, 6, 9, белком, фитоэстрогенами.
В составе кефира много молочного белка, жиров, витаминов (А, В, С, Н, Р и т.д.). Кисломолочный напиток содержит следующие минералы: F, Cl, Na, I, Cu, Co, S, Zn и т.д.
Полезные свойства льна обусловлены его составом:
- Восстанавливает пищеварение.
- Повышает защитные свойства организма.
- Улучшает работу сердца, сосудов.
- Понижает концентрацию холестерина.
- Положительно влияет на ЦНС.
- Ускоряет сжигание жиров.
- Предупреждает онкологические болезни.
Кефир не уступает растению в пользе:
- восстанавливает естественную бактериальную флору кишечника, нормализует его функции;
Это интересно! Кефир после суточной выдержки слабит, напиток, выдержанный более 3 суток, крепит. Чем выше степень зрелости продукта, тем быстрее вырабатываются пищеварительные соки в желудке и кишечнике.
- активирует обменные процессы;
- нормализует деятельность ЦНС;
- применяется для профилактики рака;
- укрепляет иммунитет;
- нормализует концентрацию глюкозы в крови.
В комплексе эти продукты очищают кишечник от вредных накоплений, обездвиживают паразитов, ускоряют процесс жиросжигания.
Кефирно-льняной коктейль обволакивает желудок, нормализует его функциональность, тогда агрессивные компоненты (например, острые специи) не повреждают его.
Напиток содержит клетчатку, которая быстро утоляет голод, очищает организм от вредных накоплений.
А благодаря витаминам и минералам, повышается иммунная защита, сосуды очищаются от скопления холестерина, омолаживается кожа. При диабете средство снижает уровень сахара, нормализует вес. Кефирно-льняной напиток оздоравливает кишечник, обладает умеренным слабительным действием, очищает, насыщает полезными веществами.
Принимать кефирно-льняной коктейль рекомендуется при избыточной массе тела, расстройствах пищеварения, ослабленном иммунитете, частых головных болях, расстройствах зрения, проблемах с суставами.
Кому не стоит принимать
Льняное семя с кефиром, действительно, эффективно при похудении, однако из-за мощного действия этот напиток разрешено употреблять далеко не всем:
- Сахарный диабет. Лен понижает уровень сахара, что полезно для больных. Однако если кефирно-льняной коктейль сочетать с медикаментами, то концентрация глюкозы может снизиться ниже нормы. Чтобы избежать этого, перед применением данного напитка следует проконсультироваться с лечащим врачом.
- Болезни пищеварительного тракта с хроническим течением. Лен применяют при воспалении желудка, язве, так как он ускоряет регенерацию тканей. Однако при обострении болезней грубое семя может еще больше повредить воспаленную слизистую.
- Беременность и лактация. Во время вынашивания плода или кормления грудью организм женщин особо уязвим, поэтому любой продукт может вызвать аллергию и другие негативные реакции. Кефирно-льняной напиток может нарушить работу пищеварительных органов, вызвать гормональный баланс. При лактации такой коктейль может спровоцировать колики или расстройства стула у грудничка.
- Непереносимость компонентов кефира или льна. При склонности к аллергии следует отказаться от потребления кефира и льна или начинать его употреблять в минимальной дозировке, чтобы проверить свою реакцию.
- Чистить кишечник льном и кефиром запрещено при наличии новообразований (кисты, доброкачественные или злокачественные опухоли).
Кефирно-льняное питье противопоказано при гепатитах, желчнокаменной болезни, повышенной кислотности желудка.
Если после употребления напитка возникла аллергия или другие негативные реакции, то откажитесь от подобного метода похудения и проконсультируйтесь с врачом.
Важно! Качественные льняные семечки гладкие, блестящие, приятно хрустят на зубах. Если плоды склеиваются между собой, в упаковке присутствует труха или насекомые, то лучше отказаться от такого продукта.
Способы приготовления и применения
Существуют 2 варианта кефирно-льняного коктейля, которые помогают очистить, оздоровить организм, нормализовать вес.
Лен для похудения: рецепты с кефиром:
- Упрощенный:
- налейте 220 мл кефира (жирность 1%) в стакан;
- всыпьте туда 1 ст. ложку льняного семени;
- оставьте на 5-10 минут, а потом выпейте.
Если вы не хотите ждать, пока семечки разбухнут, то просто съешьте их. Только пережевывайте плоды тщательно, так как у них очень прочная оболочка, которая не переваривается в пищеварительном тракте. Если вы проглотите целые зерна, то они не поделятся с организмом пользой, а в худшем случае — повредят слизистую желудка или кишечника.
- Усложненный:
- измельчите 1 ст. ложку семян через кофемолку;
- всыпьте их в 100 мл кефира, употребите.
Внимание! Чтобы лен не потерял свои целебные свойства, готовьте разовую порцию муки. В противном случае продукт окисляется, а его эффективность снижается.
Кефирно-льняной напиток с семенами полезно принимать перед сном. Смесью можно заменить полноценный ужин, он быстро дарит чувство сытости, так как клетчатка в желудке разбухает и наполняет его. Также питье можно употреблять утром на голодный желудок. Главное — помнить, что за сутки запрещено принимать более 2 ст. ложек семечек.
Семена можно добавить в натуральный йогурт, правда, такой напиток более калорийный. Плоды часто смешивают с нежирным творогом, небольшим количеством кефира, сухофруктами (изюм, чернослив и т.д.). Такой завтрак насытит энергией, надолго избавит от голода.
Кефирно-льняной напиток можно потреблять длительное время, заменяя им завтрак и ужин. По отзывам, он помогает избавиться от 2-4 кг лишнего веса за 14 дней. Чтобы достигнуть таких результатов, нужно правильно питаться, исключить из меню вредные продукты, заниматься спортом. Еще одно важное условие — соблюдение питьевого режима, за сутки человек должен выпивать не менее 1,5 л фильтрованной воды.
Кефирно-льняную смесь можно употреблять на протяжении 2-3 месяцев. После перерыва на 4 недели курс похудения можно продлить, чтобы получит более выраженный эффект.
Кефирно-льняная диета
Во время похудения с кефиром и льном человек может употреблять все здоровые продукты. Кроме того, каждый день нужно пить кисломолочный напиток с добавлением целых или измельченных плодов растения по специальной схеме.
Худеющий должен исключить из рациона такие продукты и блюда:
- Жареную, жирную пищу.
- Копченые, консервированные изделия.
- Полуфабрикаты, колбаса.
- Изделия из сдобного теста.
- Макароны.
- Соусы из магазина.
- Сладкие газировки, спиртные напитки.
- Виноград, который содержит много глюкозы, бананы, богатые на крахмал.
Человек должен потреблять пищу 4 раза за сутки небольшими порциями, желательно в одно и то же время. Следует обращать внимание на способ приготовления пищи, продукты рекомендуется отваривать, готовить на пару, тушить или запекать без масла. За одну трапезу нужно сочетать продукты из одной категории, например, белки с белками или только углеводы (сложные), или комбинировать их с овощами.
За один прием пищи можно съесть 200 г овощей ил злаков или 120 г диетического мяса или рыбы. Перекусить можно овощами или фруктами. Количество сахара, соли нужно ограничить до 5 г за сутки. Худеющий может позволить себе полакомиться черным шоколадом в количестве 20 г.
При кефирно-льняной диете нужно пить больше воды. Умеренные физические нагрузки только усилят эффект похудения.
Согласно правилам диеты, кефир с семенами льна принимают в течение 21 дня. Коктейль употребляют после пробуждения натощак. Плоды нужно не спеша разжевать, постепенно запивая кефиром.
Схема приема:
- 1 неделя: 100 мл кисломолочного напитка, 1 ч. ложка семечек.
- 2 неделя: 100 мл кефира, 2 ч. ложки плодов.
- 3 неделя: 100 мл напитка, 3 ч. ложки семян.
Маложирный кефир можно потреблять в больших объемах.
Как упоминалось, предпочтительнее с кефиром использовать муку из льна, она лучше усваивается, не повреждает слизистую оболочку пищеварительных органов.
Порошком можно дополнять первые блюда, каши, салаты и т.д. За день можно употребить от 5 до 50 г молотых зерен.
Мука продается в готовом виде, однако после открытия упаковки ее целебные свойства снижаются. Поэтому лучше купить семена и перемалывать перед каждым употреблением нужную дозу.
Если вы все-таки купили муку, то пересыпьте ее в стеклянную банку, а потом закройте герметичной крышкой. Храните порошок в темном прохладном месте.
Схема приема кефира со льняной мукой такая же, как и при употреблении семян.
Если после 3-недельной диеты человек чувствует себя хорошо, то он может продолжить принимать кефирно-льняную смесь еще 1 неделю. Тогда стоит придерживаться дозировки ингредиентов, рекомендованной для 3 недели.
Советы специалистов
Большинство специалистов по питанию положительно относятся к похудению на кефире и льняных семенах. Однако диетологи напоминают, что перед переходом на этот стиль питания необходимо изучить противопоказания, проконсультироваться с врачом. Чтобы диета подействовала, нужно сочетать кефирно-льняную смесь с правильным питанием, физическими упражнениями.
Марина Хачатурова, диетолог
Врач высшей категории советует использовать дли похудения кефир со льняной мукой. В таком виде продукт легче усваивается, приносит больше пользы организму. Марина Анатольевна рекомендует начинать утро с кисломолочного напитка со льняным порошком, а через 1,5-2 часа завтракать. Эта смесь быстро утоляет голод, поэтому человек употребляет меньшую порцию еды во время завтрака. Главное — использовать кефир с низкой жирностью и сочетать диету со здоровыми продуктами. Этот напиток может заменить полноценный ужин. Благодаря ему ускорится метаболизм, запустится процесс жиросжигания ночью.
Дарья Русакова, диетолог
Кандидат медицинских наук советует принимать кефирно-льняную смесь в первой половине дня. Известно, что плоды растения обладают умеренным слабительным действием и богаты на клетчатку. А кефир содержит много полезных бактерий, которые восстанавливают микрофлору кишечника. После употребления напитка утром ускорится пищеварение, организм быстрее очистится от остатков пищи, вредных накоплений. Во время стула из организма выводятся токсические вещества, шлаки. Позывы к дефекации человек почувствует через 15 минут после употребления. Ускорить этот процесс поможет утренняя зарядка.
Елена Фридкина, диетолог
Специалист со стажем более 20 лет считает, что кефирно-льняной коктейль отлично подходит для снижения веса. Этот напиток предупреждает запоры, ускоряет вывод вредных накоплений из организма. А ведь от состояния пищеварительных органов зависит здоровье, а также вес человека. По мнению диетолога, кефирно-льняная диета — это лучший способ ускорить жиросжигание, не ограничивая себя в еде. Главное — включить в рацион растительные продукты, белковую пищу, источники углеводов. От колбасы, фаст-фуда, полуфабрикатов, консервов и других вредностей стоит отказаться.
Полезное видео
Посмотрите ролик об очистке с льном и кефиром:
Основные выводы
Чтобы похудеть и оздоровить организм кефирно-льняным напитком, нужно соблюдать такие правила:
- Изучите противопоказания перед употреблением напитка.
- Используйте для приготовления смеси льняную муку, а также маложирный кефир.
- Пейте кефирно-льняной коктейль утром натощак и перед сном.
- Во время диеты правильно питайтесь.
- Пейте не менее 1,5 л воды за сутки.
- Не принимайте более 50 г льняной муки за день.
- Дополните диету физическими упражнениями.
При соблюдении этих правил человек сможет очистить кишечник, укрепить иммунитет, нормализовать вес, улучшить внешний вид.
Источник