Можно ли в гостиницах пить
Содержание статьи
Распитие алкогольных напитков на территории
#1 Руслан
Руслан
Активный участник
- Отельеры
- 47 сообщений
- Пол:Мужчина
- Город:Новый Уренгой
Отправлено 31 Декабрь 2015 — 09:55
Добрый день Уважаемые коллеги!
Поделитесь, как вы поступаете в таких ситуациях.
У нас мини-отель. Специфика- в основном командировочные. 90% мужчины. Им 2 мес. запрещают пить на работе, и приезжая к нам ( по дороге домой), они начинают отрываться. Хотя, при заселении мы их предупреждаем, что за распитие выселяем.
В итоге, попали в следующую ситуацию. Гость напился. Начал шуметь. На уговоры не реагировал, стал агрессивным. Выселили его. На улице — 30. Начал шуметь, будить соседей. Было принято решение отвезти его в другую гостиницу. В итоге после 40 мин уговоров, удалось усадить его в машину. В гостинице его не заселили. Гость напал на нас с кулаками (пьяный).
Далее, в 4 утра приехали другие его коллеги. На ногах не стоят. Дабы не подвергать имущество гостиницы, вызвали им такси и отправили досыпать на ЖД вокзал. Понятное дело, что в отеле на 200 номеров эти вещи решаются по другому, и там никого не волнует в каком ты состоянии пришел. Но когда у тебя 10 гостей на всю гостиницу, то это доставляет огромные неудобства.
Для себя приняли решение подписывать договор, со штрафными санкциями. И выселять людей при любом посягательстве выпить алкоголь на территории.
Сообщение отредактировал Руслан: 31 Декабрь 2015 — 10:03
#2 Андрей Крымский
Андрей Крымский
Старожил Клуба Отельеров
- Отельеры
- 1 539 сообщений
- Пол:Мужчина
- Город:Севастополь
Отправлено 01 Январь 2016 — 15:53
Для себя приняли решение подписывать договор, со штрафными санкциями. И выселять людей при любом посягательстве выпить алкоголь на территории.
Просто любопытно, что подписывает гость. С какой формулировкой составлен договор? ) Гостиница может устанавливать штрафы за содеянное — за причиненный ущерб, нарушение общественного порядка, и т.д. но она не может выступать законодателем в плане «пить или не пить» взрослым людям в том числе на территории гостиницы. Это что-то новое. Как это будет контролироваться? Гость может напиться в близлежащей таверне и вернуться в гостиницу уже «тепленьким». Пил-то на чужой территории, а буянить пришел на свою )) Как вы это будете регулировать? Вы можете выселить гостя, если он нарушает покой других гостей — этот пункт в правилах прописать можно
#3 Руслан
Руслан
Активный участник
- Отельеры
- 47 сообщений
- Пол:Мужчина
- Город:Новый Уренгой
Отправлено 02 Январь 2016 — 14:24
Для себя приняли решение подписывать договор, со штрафными санкциями. И выселять людей при любом посягательстве выпить алкоголь на территории.
Просто любопытно, что подписывает гость. С какой формулировкой составлен договор? ) Гостиница может устанавливать штрафы за содеянное — за причиненный ущерб, нарушение общественного порядка, и т.д. но она не может выступать законодателем в плане «пить или не пить» взрослым людям в том числе на территории гостиницы. Это что-то новое. Как это будет контролироваться? Гость может напиться в близлежащей таверне и вернуться в гостиницу уже «тепленьким». Пил-то на чужой территории, а буянить пришел на свою )) Как вы это будете регулировать? Вы можете выселить гостя, если он нарушает покой других гостей — этот пункт в правилах прописать можно
Подписываете с гостем договор, обуславливаете, что распитие стоит 10 000 руб. Также как и за шум. А штрафы вы не имеете права выписывать, это делает милиция.
Буянить пришел, я сразу понимаю что его действия, к примеру, разбил унитаз = мне будет стоит 15 -20 тыс. руб. Поэтому я сразу понимаю, что дешевле его выселить, чем заниматься решением последующих проблем. Пусть он даже отзыв оставит где-то, или пожалуется куда.
#4 Карпов Андрей Аркадьевич
Карпов Андрей Аркадьевич
Старожил Клуба Отельеров
- Отельеры
- 224 сообщений
- Пол:Мужчина
Отправлено 11 Январь 2016 — 10:59
Добрый день Уважаемые коллеги!
Поделитесь, как вы поступаете в таких ситуациях.
У нас мини-отель. Специфика- в основном командировочные. 90% мужчины. Им 2 мес. запрещают пить на работе, и приезжая к нам ( по дороге домой), они начинают отрываться. Хотя, при заселении мы их предупреждаем, что за распитие выселяем.
В итоге, попали в следующую ситуацию. Гость напился. Начал шуметь. На уговоры не реагировал, стал агрессивным. Выселили его. На улице — 30. Начал шуметь, будить соседей. Было принято решение отвезти его в другую гостиницу. В итоге после 40 мин уговоров, удалось усадить его в машину. В гостинице его не заселили. Гость напал на нас с кулаками (пьяный).
Далее, в 4 утра приехали другие его коллеги. На ногах не стоят. Дабы не подвергать имущество гостиницы, вызвали им такси и отправили досыпать на ЖД вокзал. Понятное дело, что в отеле на 200 номеров эти вещи решаются по другому, и там никого не волнует в каком ты состоянии пришел. Но когда у тебя 10 гостей на всю гостиницу, то это доставляет огромные неудобства.
Для себя приняли решение подписывать договор, со штрафными санкциями. И выселять людей при любом посягательстве выпить алкоголь на территории.
А доблестная полиция ничего не смогла с ним сделать? Или вы не вызывали их и выселяли своими силами? Откуда подъехали коллеги нарушителя в 4 утра?
#5 Руслан
Руслан
Активный участник
- Отельеры
- 47 сообщений
- Пол:Мужчина
- Город:Новый Уренгой
Отправлено 11 Январь 2016 — 19:47
А доблестная полиция ничего не смогла с ним сделать? Или вы не вызывали их и выселяли своими силами? Откуда подъехали коллеги нарушителя в 4 утра?
Не вызывали, чтобы не устраивать цирк в 1 ночи посреди улицы, с пробуждением соседей, гостей. Выяснением кто с кем подрался, на каком основании находится здесь и т.д. Думаю, не каждый отель готов вызывать милицию к себе. Просто из желания сохранить репутацию. Здесь большое подходить своя СБ, но у нас пока таковой нет. В дальнейшем может и заключим договор на аутсорсинг
#6 Карпов Андрей Аркадьевич
Карпов Андрей Аркадьевич
Старожил Клуба Отельеров
- Отельеры
- 224 сообщений
- Пол:Мужчина
Отправлено 12 Январь 2016 — 10:00
А доблестная полиция ничего не смогла с ним сделать? Или вы не вызывали их и выселяли своими силами? Откуда подъехали коллеги нарушителя в 4 утра?
Не вызывали, чтобы не устраивать цирк в 1 ночи посреди улицы, с пробуждением соседей, гостей. Выяснением кто с кем подрался, на каком основании находится здесь и т.д. Думаю, не каждый отель готов вызывать милицию к себе. Просто из желания сохранить репутацию. Здесь большое подходить своя СБ, но у нас пока таковой нет. В дальнейшем может и заключим договор на аутсорсинг
То есть в час ночи цирк не хотели устраивать, а в 4 утра уже можно? Тем более, как выговорите, основные ваши гости — это «вахта». А с этой категорией органы МВД Сургута, и тем более Нового Уренгоя умеют работать и находить убедительные доводы, чтобы провести все «без шума и пыли»
#7 Евгения Коз
Евгения Коз
Старожил Клуба Отельеров
- Отельеры
- 118 сообщений
Отправлено 12 Январь 2016 — 13:38
А доблестная полиция ничего не смогла с ним сделать? Или вы не вызывали их и выселяли своими силами? Откуда подъехали коллеги нарушителя в 4 утра?
Не вызывали, чтобы не устраивать цирк в 1 ночи посреди улицы, с пробуждением соседей, гостей. Выяснением кто с кем подрался, на каком основании находится здесь и т.д. Думаю, не каждый отель готов вызывать милицию к себе. Просто из желания сохранить репутацию.
И мы полицию не вызываем, а вот договор с ЧОП имеется и кнопочка тревожная. Опытные сотрудники ЧОП гостей быстро приведут в чувства и оформят куда следует особо буйных. Сколько же необходимо охранников, чтобы группу нетрезвых мужчин в чувства привести…не каждый отель потянет такой штат.
#8 Карпов Андрей Аркадьевич
Карпов Андрей Аркадьевич
Старожил Клуба Отельеров
- Отельеры
- 224 сообщений
- Пол:Мужчина
Отправлено 12 Январь 2016 — 15:57
А доблестная полиция ничего не смогла с ним сделать? Или вы не вызывали их и выселяли своими силами? Откуда подъехали коллеги нарушителя в 4 утра?
Не вызывали, чтобы не устраивать цирк в 1 ночи посреди улицы, с пробуждением соседей, гостей. Выяснением кто с кем подрался, на каком основании находится здесь и т.д. Думаю, не каждый отель готов вызывать милицию к себе. Просто из желания сохранить репутацию.
И мы полицию не вызываем, а вот договор с ЧОП имеется и кнопочка тревожная. Опытные сотрудники ЧОП гостей быстро приведут в чувства и оформят куда следует особо буйных. Сколько же необходимо охранников, чтобы группу нетрезвых мужчин в чувства привести…не каждый отель потянет такой штат.
Тревожная кнопочка и ЧОП — мысль разумная. Но я спрашивал о другом. Чтобы репутация не пострадала в 1 час ночи вызывать никого не стали, а в 4 часа утра уже вызвали. Т.е. в 4 утра репутация меньше страдает, хотя в описанной ситуацией шуму больше, т.к. еще и «соратники» выселенного подтянулись и силы противоборствующих сторон увеличились.
#9 Руслан
Руслан
Активный участник
- Отельеры
- 47 сообщений
- Пол:Мужчина
- Город:Новый Уренгой
Отправлено 12 Январь 2016 — 21:53
И мы полицию не вызываем, а вот договор с ЧОП имеется и кнопочка тревожная. Опытные сотрудники ЧОП гостей быстро приведут в чувства и оформят куда следует особо буйных. Сколько же необходимо охранников, чтобы группу нетрезвых мужчин в чувства привести…не каждый отель потянет такой штат.
А сколько вы платите в месяц за обслуживание, и за вызов ?
#10 Евгения Коз
Евгения Коз
Старожил Клуба Отельеров
- Отельеры
- 118 сообщений
Отправлено 12 Январь 2016 — 22:58
А сколько вы платите в месяц за обслуживание, и за вызов ?
4 тыс в месяц обслуживание, а дополнительные услуги они счет выставят, просто об этом надо договориться.
А вот пост охраны у Чоп — 65 тыс в месяц выходило.
#11 Загородников Леонид Евгеньевич
Загородников Леонид Евгеньевич
Активный участник
- Отельеры
- 23 сообщений
Отправлено 17 Январь 2016 — 14:02
как решение, договорился с местной нашей чоп-фирмой, что пользуюсь их услугами, но абонентскую плату никакую не плачу. Плачу только за вызов. чуть подороже конечно, но у нас как-то рекдкие такие случаи. в случае чего тревожной кнопки нет, звоню на мобильник.
#12 Руслан
Руслан
Активный участник
- Отельеры
- 47 сообщений
- Пол:Мужчина
- Город:Новый Уренгой
Отправлено 18 Январь 2016 — 03:05
как решение, договорился с местной нашей чоп-фирмой, что пользуюсь их услугами, но абонентскую плату никакую не плачу. Плачу только за вызов. чуть подороже конечно, но у нас как-то рекдкие такие случаи. в случае чего тревожной кнопки нет, звоню на мобильник.
Хороший вариант, кстати говоря. Вообще, для малых средств размещения мужчина должен быть в вечернее и ночное время, либо хозяин либо администратор. Это снимает многие проблемы. В хостелах публика молодежь, там нет наверное проблем, а в более серьезных заведениях можно таким образом выходить.
#13 Евгения Коз
Евгения Коз
Старожил Клуба Отельеров
- Отельеры
- 118 сообщений
Отправлено 18 Январь 2016 — 15:36
Хороший вариант, кстати говоря. Вообще, для малых средств размещения мужчина должен быть в вечернее и ночное время, либо хозяин либо администратор. Это снимает многие проблемы. В хостелах публика молодежь, там нет наверное проблем, а в более серьезных заведениях можно таким образом выходить.
Не самый лучший вариант, один мужчина против подпитых четверых. ЧОП только формой к порядку призовет в подпитом виде они и не поймут полиция это или ЧОП. Поэтому ИМХО, опытная администратор решит вопрос не хуже мужчины.
#14 Родионов Владимир Семенович
Родионов Владимир Семенович
Активный участник
- Отельеры
- 25 сообщений
Отправлено 25 Май 2017 — 07:05
В таких случаях проще всего дебоширов ментами испугать. А если не испугаются, то уже вызвать. тогда реально испугаются.
#15 Руслан
Руслан
Активный участник
- Отельеры
- 47 сообщений
- Пол:Мужчина
- Город:Новый Уренгой
Отправлено 25 Май 2017 — 07:23
Эксперементальным путем было вычислено самое лучшее решение:
1. Вызываем такси. Пьяного сажаем в такси. Таксисту даем денег, чтобы завел этого гостя на ЖД вокзал.
Оставлять его в номере, читай с утра будешь оттирать сопли и сладкую воду с пола, плюс разные другие штуки, которые просто сводят на нет всю прибыль от этого гостя.
#16 Родионов Владимир Семенович
Родионов Владимир Семенович
Активный участник
- Отельеры
- 25 сообщений
Отправлено 26 Май 2017 — 08:48
Эксперементальным путем было вычислено самое лучшее решение:
1. Вызываем такси. Пьяного сажаем в такси. Таксисту даем денег, чтобы завел этого гостя на ЖД вокзал.
Оставлять его в номере, читай с утра будешь оттирать сопли и сладкую воду с пола, плюс разные другие штуки, которые просто сводят на нет всю прибыль от этого гостя.
А если гость не захочет садится в такси?
Такое же тоже может быть?
#17 Шабутдинова Ксения
Шабутдинова Ксения
Активный участник
- Отельеры
- 28 сообщений
- Пол:Женщина
- Город:п. Куеда
Отправлено 18 Октябрь 2017 — 08:53
У нас в отеле таких гостей много( Мы с начала предупреждаем, затем полиция. Если понимает с первого раза, но все же делает свое»гадкое дело» (не бережет имущество отеля) выставляем акт о порче имущества. Если отказывается платить, говорит что мол это не я ! То на это есть камеры!
#18 Артур
Артур
Старожил Клуба Отельеров
- Отельеры
- 109 сообщений
Отправлено 03 Октябрь 2020 — 18:03
Источник
Памятка туристу: 14 вещей, которые не стоит делать в отелях
29 Сентября 2016
Перед многими путешественниками возникает серьезная проблема — выбор отеля и комфортное размещение в нем. Чтобы поездка принесла вам максимум удовольствия, важно знать о том, чего в гостинице делать ни в коем случае не стоит. Почему лучше избежать использования мини-бара и как правильно выбирать номер — читайте в нашем материале.
1.Не пользуйтесь мини-баром
Конечно, если вы не стеснены в средствах и можете позволить себе заплатить за батончик или напиток на порядок дороже, чем в супермаркете, смело опустошайте мини-бар. Если же вы не любите попусту тратить деньги, лучше купить всё необходимое в магазине.
2.Не рассказывайте, в каком номере остановились
Не стоит заявлять во всеуслышание о том, в каком именно номере вы разместились. Преступники, которые могут находиться в вестибюле или ресторане отеля, смогут воспользоваться этой информацией совсем не в вашу пользу. Если же сотрудники ресепшна, выдавая вам ключ, сообщат номер при посторонних, вы можете потребовать поселить вас в другом. С новыми знакомыми тоже следует встречаться за пределами номера, если вы не хотите попасть в ловушку мошенников.
3.Не забывайте о табличке Do Not Disturb
Если вы не хотите, чтобы персонал зашел в самый неподходящий момент, повесьте на дверную ручку табличку Do Not Disturb, и вам никто не будет мешать.
4.Не курите в номере
Если в вашем номере запрещено курение, это вовсе не потому, что персонал печется о вашем здоровье. Рискнув покурить в уборной, вы можете столкнуться со штрафом в солидную суму.
5.Не пользуйтесь пультом для телевизора
Как известно, пульты в гостиничных номерах хранят большее количество бактерий, чем любой другой предмет. Если не хотите каждый раз дезинфицировать руки после его использования, загрузите на мобильный программу, которая позволит переключать каналы, или не включайте телевизор вовсе. Вы ведь на отдыхе!
6.Не оставляйте в номере ценные вещи
В путешествия лучше и вовсе отправляться без дорогостоящих вещей, но если такие всё же при вас имеются, лучше спрятать их в сейф, даже если за его пользование придется заплатить дополнительные деньги.
7.Не покидайте номер без ключа
Даже если вы вышли на минуту и, казалось бы, оставили открытую дверь в поле зрения, она может захлопнуться, и тогда вам придется прибегнуть к помощи персонала, чтобы вернуться в номер.
8.Не используйте табличку Clean Room
Повесив на дверную ручку табличку с просьбой убрать ваш номер, вы оповестите не только горничную, но и потенциальных воров о том, что вас нет в номере.
9.Не соглашайтесь на первый предложенный номер
Вполне возможно, что персонал отеля попытается сдать вам наименее популярный номер. Попросите показать вам несколько вариантов, чтобы иметь возможность выбрать.
10. Не забирайте из отеля сувениры на память
Вопрос о том, что можно взять на память об отеле, похоже мучает только владельцев гостиницы. Ведь то, что многие туристы считают сувениром, по большому счету является кражей.
Рекомендации туристам:
Во многих отелях, несмотря на некоторые неписанные общепринятые правила, могут быть свои особенности, зависящие от страны, владельцев и управляющих заведения.
Универсальных советов относительно того, что можно брать из отеля без боязни, а что будет расценено как кража, для всех стран мира нет, но на 90% можно применять правило «S».
Немецкие статисты провели опрос и выявили, что 38% опрошенных забирают с собой гель для душа и шампунь, 21% — канцелярский набор (блокноты, карандаши, ручки), 15% — периодические издания, 7% — бумажные салфетки и тапочки с логотипом отеля.
Большинство гостиниц ничего не имеют против, если постояльцы забирают с собой из номера предметы, название которых начинается с английской буквы «S»:
* Soap — Мыло
* Shampoo — Шампунь
* Shower gel — Гель для душа
* Shower cap — Шапочка для душа
* Sewing kit — Маленький швейный набор (иголка/нитка)
* ionery — Писчебумажный/канцелярский набор
* Shoe Shine Kits — Набор для чистки/полировки ботинок
* Slippers — Тапочки.
Кстати, мнение о том, что тапочки нельзя забирать из отеля, чаще всего ошибочно, ведь они одноразовые! Более того, руководители многих гостиниц прямо говорят о том, что тапочки обидно выкидывать и желательно, чтобы туристы забирали их с собой в качестве напоминания о хорошем отдыхе в хорошем месте.
А вот список того, что нельзя забирать ни в коем случае:
1. Полотенца. Гостиничная компания Holiday Inn в 2008 году провела исследование и выяснила, что за двенадцать месяцев гости украли более полумиллиона полотенец. Решили провести «амнистию»: на каждого гостя, кто признается в краже на сайте, компания пожертвует доллар в одну из благотворительных организаций.
2. Халаты. Для многих необходимая часть комфортного существования. Представьте, если каждый раз вам бы приходилось этот огромный комок мохрового удовольствия запихивать с трудом в багаж для очередного вояжа? Поэтому следует оставить их для следующего постояльца, чтобы он тоже почувствовал себя «как дома». Некоторые отели даже продают халаты в своих магазинах для тех, кому хочется увезти «фирменный» халат с собой, как, например, отель Marriott в Рио-де-Жанейро
3. Свечи. Они в номере на случай внезапного отключения электричества.
4. Книги, включая библию в тумбочке и телефонный справочник.
5. Вазы, чашки, кофеварки, настольные лампы, покрывала, простыни и скатерти. Это уже похоже на элементарное воровство — вы же не уносите каждый раз вилки и тарелки из ресторана в котором обедаете?
11. В купальных костюмах в пляжных отелях ходите только в зоне купания и загорания
В очень многих отелях с большим неудовольствием относятся к такому поведению. Довольно негативно воспринимаются туристы, разгуливающие по всей территории отеля в купальниках или плавках, какими бы брендовыми и дорогими они не были. Это просто mauvais ton.
12. В пляжной одежде не прилично приходить в ресторан.
Во многих отелях одновременно проживают люди из разных стран. Представьте себе реакцию человека с консервативным воспитанием, а возможно и религией, на чрезмерно открытую одежду за обеденным столом.
Разумеется, для выхода в ресторан не обязательно надевать смокинг или бабочку. Это этого существуют другие поводы. Но чтобы можно было выглядеть достойно на фоне других посетителей, нужно избегать пляжной и спортивной одежды. Одежда громче всех «кричит» о вас на публике (разумеется, если вы сами при этом нее кричите и разговариваете громко…).
13. Если во время обеда на шведском столе вам понадобилась добавка, возьмите чистую тарелку.
не нужно идти к общему столу с грязной посудой. Чаще всего за время вашего отсутствия за столом официант заберёт всё лишнее.
Нельзя опаздывать на приём пищи, если не хотите остаться голодными. Если вы по какой-то причине не успеваете на обед или ужин, предупредите об этом администратора заранее и вам могут выдать сухой паёк.
Ни в коем случае не выносите еду из ресторана. Этот поступок могут расценить как кражу, что грозит серьёзными проблемами.
14.Не угрожайте плохими отзывами
Каждый отель печется о своей репутации, но это не значит, что вы должны угрожать негативными отзывами по любому поводу. Если катастрофичной ситуации в отеле с вами не случилось, не стоит злить персонал тем, что вы поставите ему плохую оценку.
По материалам moscow.zagranitsa.com
Источник