Можно перед пасхой пить
Содержание статьи
Великий православный пост 2021: начало и окончание, правила поста. Какое питание — что кушать, пить?
Пост – время воздержания от принятия пищи животного происхождения и духовного очищения человека (посещение храмов и чтение молитв, удержание от ссор и раздражительности). Этот период сопровождается отказом от всяких развлечений: посещения кинотеатров, просмотра развлекательных программ, прослушивания веселой музыки, хождения в гости и т.п.
Начинается он в понедельник, за семь недель до Пасхи и заканчивается в субботу, перед этим великим праздником. В 2021 году длится с 15 марта по 1 мая (включительно).
Особенности питания в Великий пост
Те, кто начинает поститься впервые, не всегда имеют достоверные знания о разрешенных и запрещенных продуктах во время Великого поста. Между тем, именно пищевые ограничения составляют важную часть поста.
Что можно кушать в Великий пост: список продуктов
Для постного стола идеально подходит растительная пища и блюда из нее. Кроме того важную часть рациона составляют крупы. Насытить организм помогут бобовые культуры, орехи, грибы, зелень, изделия из муки и некоторые виды сладостей. Во время Великого поста можно добавлять в своё меню:
- Крупяные изделия – гречку, рис, манку, овсянку, ячневую и пшеничную крупу. В кашах содержится много углеводов, поэтому такая пища быстро насыщает. Кроме того во всех крупах имеется набор микроэлементов и витаминов.
- Фрукты и овощи. В этой категории допустимы любые плоды без ограничений. Можно готовить блюда из картофеля, свеклы, репы, моркови, тыквы, капусты, кукурузы, огурцов, лука, чеснока, томатов. Сладкие фрукты вполне могут заменить десерт. Бананы, апельсины, яблоки, груши, гранаты очень вкусны и полезны.
- Грибы считаются сытной пищей, вполне способной заменить мясо. В период поста можно употреблять вешенки, шампиньоны, сухие и замороженные лесные грибы. В этом продуктах содержатся важные аминокислоты, витамины и минералы.
- Бобовые культуры. В магазинах без труда можно найти фасоль, горох, чечевицу, нут. Эти продукты хороши тем, что содержат в себе много растительного белка.
- Орехи. Допустимы любые: арахис, фундук, миндаль, кешью. Дополнить их могут семена тыквы и подсолнечника. Эти продукты дают ощущение сытости и содержат в себе много полезных для организма веществ.
- Сухофрукты. К началу Великого поста можно запастись черносливом, курагой, изюмом, инжиром, финиками. Компот, сваренный из сухофруктов будет прекрасным витаминным десертом. Орешки и сухофрукты можно также добавлять в кашу, салаты.
- Макаронные изделия. Все они быстро дают ощущение сытости. Предпочтение следует отдавать тем изделиям, в составе которых нет яичного желтка.
- Хлеб и выпечка. В эту же группу продуктов можно включить хлеб из ржаной муки, хлебцы, галеты, сухарики. Выпечка должна быть без яиц и молока.
Растительное масло (всех видов) и зелень станут отличной добавкой к любому блюду. Важную часть меню в пост составляют соления и квашеные продукты. В качестве сладостей допустимы к употреблению козинаки, халва, варенье. Однако их прием во время поста все же следует ограничить, так как эти изделия считаются лакомством.
Какие напитки можно пить
Для поста прекрасно подойдет такой напиток, как чай. Можно использовать черные и зеленые сорта. Кроме того чай готовят на основе фруктов и трав:
- имбиря;
- шиповника;
- малины;
- мелиссы;
- мяты;
- душицы;
- зверобоя.
Из горячих напитков популярностью также пользуется сбитень на основе меда и пряностей. Можно приготовить фруктовые коктейли с добавлением кокосового молока. Вкусны и полезны разрешенные в пост морсы, кисели, компоты, домашний лимонад.
Какие продукты под запретом?
Во время поста нельзя употреблять продукты, полученные от животных. К ним относятся:
- все виды мяса;
- птица;
- рыба (иногда допускается);
- яйца;
- молочные продукты;
- животные жиры;
Кроме того нельзя есть блюда, куда эти продукты могут быть включены в качестве дополнительных ингредиентов. Сейчас в магазинах продают постный сыр, майонез, ржаной хлеб. Такие продукты можно покупать на замену обычным.
Также запрещены: алкоголь, белый хлеб и шоколадные конфеты.
Кому разрешено не соблюдать пост
Говение может не распространяться на особую категорию лиц. Прежде всего к ним относятся беременные и кормящие женщины, а также дети. Если будущая мать по каким-либо причинам решает воздержаться от животной пищи, ей необходимо испросить благословения у священника.
То же самое касается в вопросах с детьми. Особенно ревностные родители желают, чтобы их дети также не вкушали молочные и мясные продукты. Но для некоторых детей последние являются вынужденной необходимостью. Чтобы не навредить собственным чадам, лучше сначала посоветоваться с духовником. На любой пост тоже нужно испрашивать разрешения у священнослужителя.
Кроме детей и беременных женщин, разрешается не поститься людям, имеющим какие-либо хронические заболевания. Пост не налагается на онкобольных и людей, проходящих лечение от острых респираторных заболеваний.
Другие ограничения и правила поведения в Великий пост
Для большинства людей пост сводится только к отказу от любимых продуктов. Однако сама сущность этих святых дней заключается в другом. Если верующие христиане поставят целью только отказ от любимой пищи, они не смогут стяжать спасения, как когда-то не смог стяжать его фарисей, горделиво превозносившийся над смиренным мытарем.
Главная задача любого поста заключается в покаянии, через которое непременно приходит спасение. И вторая составляющая нашего спасения – жертвенность, которая состоит в первую очередь из воздержания. Но воздержание это может не обязательно касаться любимых продуктов. В последнее время священнослужители призывают нас быть далекими от информационной пищи, большинство из которой не может принести душе пользу. Поэтому православным христианам нужно хотя бы на сорок дней отказаться от любимых телепередач и игр.
Великий пост 2021 – время покаяния и исправления, которое любому человеку ни в коем случае не стоит упускать.
Как выходить из поста
После продолжительного отказа от тяжелой пищи, рекомендуется вводить в рацион мясные и жирные блюда постепенно. Это позволит правильно перейти к обычному меню, не навредив здоровью. После 7 недель воздержания от скоромной пищи, желательно придерживаться легкого меню. Плавный переход к привычному рациону должен составлять не менее 10-12 дней.
В первые дни после поста необходимо вводить в меню молочные каши, мясные супы и яйца. Колбаса и копчености нужно употреблять в ограниченном количестве. В Пасху можно добавить в праздничное меню немного рыбных закусок, гарнир из отварных или тушеных овощей.
Мясные продукты, колбасы копчености желательно добавлять в пищу через 4-5 дней. Котлеты рекомендуется готовить на пару, заменив жирные сорта мяса на куриную грудку или индейку. Грибы и бобовые культуры оказывают большую нагрузку на организм, поэтому в дни выхода из поста их рекомендуется исключить из повседневного меню.
В первые дни после Великого поста желательно отказаться от солений и маринованных закусок. Также рекомендуется ограничить количество мучных и макаронных изделий.
Читайте также: Новая система оплаты учителей с 1 апреля 2021: индексация зарплаты учителям в Москве и России
Источник god2021bull.com
Пишу о том, что мне интересно. Чтобы не пропустить что нибудь важное, рекомендую подписаться на 9111.ру
Источник
Что нельзя делать в Великую (Страстную) субботу перед Пасхой
Суббота, которая наступает на Страстной неделе перед Пасхой – это особый день. Поэтому часто интересуются вопросом: что можно и что нельзя делать в субботу перед Пасхой?
Подробный ответ и комментарии священнослужителей из первых уст представлены ниже.
Что означает Великая суббота Страстной седмицы
Начать рассуждение можно с того, какая именно суббота наступает перед Светлым Воскресеньем. Интересно, что у этого дня есть сразу несколько названий:
- Великая.
- Страстная.
- Красильная.
- Тихая.
Основное название связано с тем, что суббота представляет собой последний день Страстной недели. Именно эти дни стали последними в земной жизни Иисуса Христа.
В Страстную пятницу Спасителя распяли, а всю субботу его тело пролежало в гробнице. И скорбь близких людей у гроба Христа была очень тяжелой, ведь едва ли кто-то надеялся на то, что он воскреснет.
Вот почему Великая (Страстная) суббота – это очень драматичный день. И и потому нежелательно:
- устраивать любое веселье,
- посещать вечеринки,
- петь, танцевать,
- организация каких-то торжеств (свадьба, день рождения и т.д.)
- предаваться плотским утехам.
В связи с этим день субботы еще называют тихим – верующим людям действительно лучше воздержаться от мирского шума.
Также лучше отказаться от работы в огороде, охоты и рыбалки.
Что нельзя делать в Великую субботу перед Пасхой
Хорошо проникнуться атмосферой Великой субботы, узнать краткую историю, что лежит в традициях этого дня, и что он означает. Тогда станет понятно, что именно не следует делать в столь драматичные часы.
Прежде всего, это день, в котором нужно постараться сдерживать все земные страсти. Недопустимо ругаться, тем более сквернословить и вообще раздражаться.
А значит, все выяснения отношений лучше оставить на потом. Ведь грядет Пасха, и пора настраиваться на светлые волны праздника.
По возможности лучше не уделять время веселым вечеринкам, перенести празднование каких-либо дат. Нежелательно заниматься домашней работой, тяжелым трудом. Лучше так спланировать свое время, чтобы выполнить рутинные обязанности до скорбного часа.
Конечно, не надо смеяться, безудержно веселиться в субботу перед Пасхой. Ведь мы бы наверняка не стали этого делать в дни памяти о своем близком. А если речь идет о том, что добрая половина человечества вспоминает страдания и смерть Иисуса Христа, понятно, что это только увеличивает нашу ответственность.
Что можно делать в Страстную субботу перед Пасхой
Поскольку речь идет о том, что в этот день верующие особенно поминают Христа, важно уделить достаточное внимание своей духовной жизни. Будет правильно посетить церковное богослужение, которое начинается с раннего утра и продолжается в течение всего дня. Причем вечером оно переходит во всенощную, а затем уже и наступает Светлое Воскресение.
А еще в народе суббота зовется также Красильной (или Красной), поскольку хозяйки завершают последние приготовления к Светлой Пасхе. В доме красят яйца, пекут куличи, запекают буженину. Хотя традиционно принято закончить всю домашнюю работу еще в Чистый четверг (убираться в доме, мыться), церковь не запрещает заняться делами и в субботу.
Конечно, в такой день можно читать Библию, творить молитвы, совершать добрые дела, помогать нуждающимся. Здесь можно ориентироваться на свой внутренний голос. Возможно, кто-то уже давно нуждается в вашем внимании – тогда стоит навестить человека и посильно помочь ему.
Нелишним будет попросить прощения и самому простить других людей. Ведь делая даже самые малые дела, мы реально меняем мир к лучшему и наполняем его радостью.
Что можно есть в Страстную субботу в пост
А еще можно позаботиться о завтрашних торжествах – традиционно хозяйки начинают собирать пасхальные корзины, чтобы освятить в церкви праздничную еду. В связи с этим возникает вопрос: что едят в субботу перед Пасхой?
На самом деле это последний день Великого поста, поэтому лучше постараться выдержать ограничения. К тому же, терпеть осталось недолго – уже завтра можно будет вкушать любые блюда.
А в саму субботу можно довольствоваться только таким меню:
- хлеб (не сдобный);
- фрукты и овощи в любом виде;
- вода.
Великая суббота — это последний день Великого поста, и он очень строгий (хлеб и вода). А если говорить о том, когда разрешается субботняя трапеза перед Пасхой, — то только после окончания всенощной в храме. Фактически Великий пост заканчивается именно в воскресенье: после службы верующие торжественно произносят: «Христос воскрес! Воистину воскрес!»
И тогда уже можно вкусить пасочки, яйца и другую еду. После чего прихожане расходятся по домам, отдыхают и ложатся спать. А вот настоящий праздник Пасхи наступает спустя несколько часов после пасхальной ночи – и длится он как минимум неделю.
Народные приметы и поверья в Великую субботу
Как мы знаем, это особо драматичный день: тело Спасителя уже сняли с креста и положили в гроб. Конечно, в такой день стоит воздержаться от любых ссор, и даже раздражение лучше оставить на потом. И еще нужно обратить внимание на такие народные приметы и поверья:
- На Страстную субботу лучше не планировать никаких шумных вечеринок. Если даже выпадет День рождения, отметить его следует как можно скромнее. А если же устроить пир на весь мир, то это недобрый знак: год может сложиться и не так удачно, как вы планировали.
- Также в народе считается, что не нужно в субботу выносить мусор и вообще ничего (любой предмет) из дома, в том числе нельзя давать взаймы. Повремените до воскресенья — ведь если ослушаться, это может породить мелкие неприятности, неудачи и навредить вам.
- Если куличи в Великую субботу получились на славу, это очень хороший символ: год сложится и порадует близких приятными событиями.
- Если проснуться именно во время пасхального рассвета и увидеть его – в делах наступит новая светлая полоса.
- Если в ночь на Пасху приснился покойный родственник, это знак очень хороший. Ходит поверье, что тогда в ближайший год все члены семьи будут здоровыми, и никакие несчастья их не коснутся.
- Лучше постараться не проспать утреннее богослужение и вообще встать пораньше. Опоздать в церковь – недобрый знак.
- Интересно, что своеобразная система пасхальных символов и знаков есть даже у охотников. Если описать все их приметы, понадобится целая книга. Но самое главное правило – в такой день категорически нельзя проливать кровь животных, это считается большим грехом. Поэтому с охотой (и рыбалкой) нужно повременить.
- Если в субботу перед Пасхой было ясно и тепло — то всё лето будет ясным и солнечным. А если выдалась пасмурная погода — быть холодному и дождливому лету.
Источник
Можно ли пить на Пасху алкоголь, какие допускаются напитки и разрешается ли чокаться
В России, как и на все прочие праздники, в народе принято пить на Пасху алкоголь. Из светлого религиозного праздника этот день давно превратился во всенародное гулянье сродни Масленице или Первомаю. В теплые пасхальные дни люди массово, верующие или относящие себя к таковым, отмечают Светлое воскресение, плотно едят и пьют крепкое спиртное. Часто подобные «посиделки» заканчиваются безудержным пьянством, скандалами, дракой. Но как на самом деле можно пить в праздник.
Разрешается ли пить на Пасху
Дождавшись светлого праздника, люди едят особую пасхальную выпечку – паски, крашеные яйца и прочую снедь. И всё это под звон рюмок и бокалов. Пьянство не может быть богоугодным, но и употребление алкоголя не является грехом. Более того, пить в день Пасхи, великий для христиан праздник, никому не запрещено. Алкоголь можно пить на Пасху, но в минимальных количествах.
Священнослужители не запрещают пастве в Пасху выпивать, но и не поощряют это действо. В этот день для христиан существует несколько запретов, в том числе и злоупотребление алкоголем. Святые отцы призывают верующих либо вовсе не выпивать в Пасху, либо делать это умеренно. Чтобы соблюсти баланс между осознанным употреблением вина и элементарным пьянством, пить во время Пасхи надо умеренно, соблюдая церковные правила, и прислушиваясь к советам святых отцов.
На заметку!
На Пасху нельзя ходить на кладбище. Для посещения могил у христиан есть специальный «родительский день» – Радоница. В 2020 году она приходится на 28 апреля.
Что священники говорят верующим об алкоголе и Пасхе:
- Заранее определите дозу, которая позволит оставаться в трезвом состоянии, и не выпивайте больше намеченного.
- Не покупайте много алкоголя для праздничного стола, чтобы не поддаваться искушению.
- Пейте алкогольный напиток медленно, небольшими глотками.
- Откажитесь от крепких напитков.
- За пасхальным столом не говорите тосты.
- Помните, что на Пасху при выпивании чокаться не принято.
- Не шумите за пасхальным столом. Не говорите громко, не жестикулируйте и не привлекайте к себе внимания. Такого поведения не избежать, если перебрать алкоголя.
Читайте также↓↓↓
Главное правило для людей, которые пьют спиртное на Пасху – соблюдайте меру. Помните о сути праздника. Если вы неверующий человек, ничто не мешает вам выпивать в любой другой день, для этого не нужно ждать Пасхи. Верующие же вкладывают в это светлый день столько радости и надежды, которую не может дать никакое вино.
Какие напитки пьют на Пасху
Народ израильский во времена Иисуса Христа пил вино. Это не считалось грехом или пьянством, так как оно было почти безалкогольным. На праздник Светлого воскресения было принято в честь Спасителя пить вино, которое символизировало кровь Христову, пролитую им за спасение человеческих душ.
Какое вино пили в Иерусалиме:
- его разводили водой напополам или даже больше;
- его делали из винограда без добавления спирта.
По сути, вино, которое освящали и пили на Пасху жители Иерусалима, почти не отличалось от виноградного сока. Поэтому употребление крепких алкогольных напитков на Пасху – нечто вроде «адаптации» религиозного праздника к современным реалиям. Церковь не приветствует любые злоупотребление, разумеется, это касается и алкоголя.
Читайте также↓↓↓
На Пасху верующие пьют слабоалкогольное вино, или вовсе безалкогольное, в чисто символических количествах. Один-два бокала красного вина – вот и всё, что позволит себе христианин в великий праздник Воскрешения.
Традиционным пасхальным напитком считается кагор. Во Франции, это сухое вино, во всех прочих странах под кагором понимают сладкое десертное вино, тягучее и темно-красное.
Главные отличия кагора:
- сусло, из которого готовят вино, подогревают до 80°C;
- благодаря особой технологии производства, сохраняет темно-красный цвет при разбавлении водой.
Кагор активно используется в различных церковных обрядах, например, для причастия. Именно этот вино предпочитают пить христиане и в пасхальный день.
Отношение церкви к другим напиткам:
- пиво в Пасху пить можно, но, как и другой алкоголь, в небольших количествах;
- шампанское пить не рекомендуется – этот напиток больше подходит для светских торжеств;
- пить на Пасху водку, как другой крепкий алкоголь, не рекомендуется.
На заметку!
Согласно Библии, освещению подлежит неперебродивший виноградный сок (безалкогольное вино) и пресный хлеб – символы крови и тела Христа. Ни о каких куличах (пасках), яйцах и прочей снеди, в Библии не упоминается.
Когда разрешается употреблять алкоголь
Пить в пасхальный день разрешается не везде и не всегда. Есть правила, запрещающие употребление алкоголя до определенного времени.
Что делать нельзя:
- Выпивать перед Пасхой категорически запрещается. Нельзя приходить на Всенощную службу, предварительно выпив.
- Разговляться священники советуют после Всенощной – на рассвете, а первые капли вина выпивать рекомендуется не раньше обеда. Но немного – не более 100 г. А можно и вовсе обойтись без алкоголя.
Людям, которые не умеют контролировать себя во время употребления алкоголя, стоит полностью отказаться от спиртного в день Пасхи. Им лучше ограничиться духовным весельем, которое дарит пасхальный праздник.
Как приготовить кагор на Пасху
Подобно тому как миряне готовят на Пасху куличи, можно самостоятельно приготовить кагор. Вложите в него свой труд, освятите в церкви, и получите настоящее церковное вино для пасхального стола. Это куда лучше и символичнее, чем магазинный напиток, приготовленный неизвестно из чего.
Как готовить кагор:
- Возьмите красный сладкий виноград (5 кг) и разомните.
- Раздавленный виноград варите в эмалированной посудине три часа.
- Остудите и добавьте 100 г изюма. Он должен быть немытым, чтобы бактерии, находящиеся на его поверхности, спровоцируют брожение.
- Накройте марлей сусло и три дня держите его в темном помещении.
- Процедите и добавьте 0,6 кг сахара. Через 3 дня добавьте еще сахара – по 50 г на 1 л сока.
- Через 10 суток процедите вино и добавьте еще сахара – по 100 г на 1 л сока.
В вино можно добавить спирт, но это совсем необязательно. Лучше ограничиться слабоалкогольным кагором. Такое вино можно пить и на Пасху, и на обряд крещения, и во время причастия.
Можно ли пить перед Пасхой
Великий пост в 2020 году продолжается с 2 марта до 18 апреля. В этот период верующие не едят мясо, рыбу, яйца и другие продукты животного происхождения. Даже молоко запрещается пить. Выпивать перед Пасхой также запрещается, за исключением определенных дней, в которые разрешено употреблять вино в небольших количествах.
Когда можно пить пред Пасхой:
- по выходным – в субботу и воскресенье;
- на Страстную неделю, в четверг – в 2020 г. этот день приходится на 16 апреля;
- на Вербное воскресенье – день Входа Господня в Иерусалим, в 2020 году он приходится на 12 апреля;
- в день Благовещения Пресвятой Богородицы – 7 апреля 2020 года.
Употреблять на Великий пост (в разрешенные дни) можно только красное вино. Если Благовещенье выпадает на пятницу или субботу Страстной недели, то вино попадает под запрет.
Большинство священников уверены, что правила употребления красного вина в Великий пост на сегодня устарели. Они были актуальны в Средние века, когда послушники в монастырях часто употребляли вино из-за низкого качества воды.
Добавляя в сырую воду вино, они не только улучшали ее вкус, но и обеззараживали. В настоящее время такой потребности нет, поэтому употребление вина в Великий пост – совершенно необязательное, а для многих людей даже лишнее действие.
На заметку!
В последнюю неделю поста, перед Пасхой, верующие практически полностью отказываются от еды. Пить разрешается только воду, священнослужители советуют отказаться не то что от вина, но даже от травяных чаев, соков, компотов и морсов.
Пасха для христиан – великий духовный праздник, в который меньше всего верующие думают о насыщении тела. В этот день алкоголь в обычном его понимании – чуждое и неуместное питье, никоим образом не касающееся Светлого воскресения. В пасхальные дни рекомендуется ограничиться чисто символическим употреблением вина, которое в церкви ассоциируется с искупительной жертвой.
загрузка…
Источник