Можно пить кефир после водки

Можно ли водку запивать кефиром?

На днях мы с ребятами собрались на новоселье друзей, пили водку. Но запивон закончился быстро. Один парень предложит запивать кефиром. Сам же и попробовал. Больше, ни кто не решился на такой шаг. Можно ли вообще водку запивать кефиром?

Ответ эксперта:

На самом деле запивать кефиром водку — старый и проверенный способ употребления алкоголя. Его в свое время экспериментировали строители. Во время обеденного перерыва рабочие покупали на двоих бутылку водки и пол-литра кефира. Так, последний тоже содержит спирт. Поэтому он мешается с водкой свободно, причем без последствий. Кефир обладает обволакивающими свойствами и особой густотой. В результате алкоголь медленно всасывается, и человек достаточно долго остается опьяненным.

Но следует понимать, что целью застолья не должно быть именно опьянение. Разумеется, современные питейные традиции предполагают наличие спиртных напитков на праздничном столе. Однако важно пить их правильно. Для водки следует использовать специальные рюмки. Их емкость не должна превышать 50 мл. Более того, крепкий алкоголь рекомендуют употреблять охлажденным. Оптимальной температурой напитка считается примерно 8°С. Немаловажно также подготовиться к застолью. Специалисты рекомендуют предварительно, за 2-3 часа, употребить 50 граммов водки. Это позволит запустить процесс выработки веществ, которые необходимы для блокировки воздействия спиртного. Более того, нельзя пить водку залпом. Ее следует употреблять небольшими глотками. Поэтому из водки зачастую делают различные коктейли либо добавляют лед в рюмку. Обязательно следует закусывать. В противном случае можно быстро опьянеть. После первой рюмки целесообразно сделать небольшой перерыв, а после второй — перерыв на 20 минут. Не стоит смешивать спиртные напитки. Недопустимо понижать градус, в противном случае наутро возникнет головная боль. Зимой нельзя выходить на улицу после употребления спиртного. Здесь нужно учесть перепады температур. От этого человек опьянеет сильнее. Специалисты настоятельно рекомендуют не употреблять водку в большом количестве, в противном случае можно нанести существенный вред организму.

Почему водку нельзя запивать?

Мы с друзьями всегда запивали водку. Но недавно в кампании появился товарищ который уверяет что — это в корне не верно. Почему это вдруг, водку нельзя запивать?

Почему водку нельзя запивать водой?

На днях с нами на застолье был странный мужик. Не запивает как все, а закусывает. Говорит вода с водкой вообще не идет и запивать нельзя. Почему же нельзя?

Можно ли в водку добавлять мед?

Я никогда не пью водку на праздниках. Она для меня очень пекучая. А тут приехала двоюродная сестра из деревни, говорит что если в водку добавить мед — она станет и вкусной и даже полезной. Так ли это? Можно ли в водку добавлять мед?

Можно ли пить водку после коньяка?

Со студенческих лет мы с подружками частенько выпиваем. Собираемся на выходных в основном. Вот не давно в пятницу, пили водку, гораздо лучше пошла чем всякие сладкие ликеры. Но одна девчонка перед тем как выпить с нами водки навернула на работе коньячка.

Источник

Кефир с похмелья: как это работает, другие варианты

У каждого есть свой проверенный рецепт выхода в относительно веселое состояние после бурной новогодней ночи. Вот несколько дополнительных медицинских советов, которые помогут вам избавиться от похмелья, связанного со сбором свиней.

Вы знаете, что в Англии называют похмельем — собачья шерсть. Это часть пословицы, которая гласит: «Возьми шерсть собаки, которая тебя кусает». Наш аналог предлагаемой акции — «Тушить огонь огнем».

Стоит ли похмелье переносить утром или нет? Население в этом очень спорный вопрос делится на два противоборствующих лагеря. Есть еще творческая группа, которая предлагает похмелье … а чего не предлагает? Самое популярное народное средство — кефир.

И что обо всем этом думает медицина? В медицине есть смысл — хотя 1 января практически бесполезно, всем нужны чудесные советы.

Тем не менее, освоить основы «матраса» не помешает: главное не путать два понятия: похмелье и абстинентный синдром.

Именно из этого заблуждения рождаются мифы о похмелье и буйных попытках «вылечить» 100 граммов водки, преодолевая при этом сильное отвращение. И здравомыслящий человек должен понимать, что отвращение — это очень хорошо. И радуйтесь, что он еще далек от алкоголизма. Значит, лечение 100 граммами бесполезно — будет только хуже.

100 граммов водки от похмелья не помогут.

Похмелье — это отравление неокисленными продуктами распада алкогольных напитков. Лечится так же, как и другие отравления.

Абстиненция — реакция алкоголика на отсутствие в организме вещества, ставшего необходимым, а именно — этанола.

Употребление алкоголя во время синдрома отмены алкоголя приводит к быстрому улучшению здоровья, самочувствия и физической формы.

А если у человека (не у алкоголика) просто похмелье, выпивка не поможет: будет так же плохо, плюс человек напьется.

Между прочим, большинство специалистов по домашнему наркозависимости считают, что мысль о рюмке водки должна вызывать у нормального человека отвращение и рвотный рефлекс. А если этого не происходит — подумайте серьезно. В любом случае врачи считают отсутствие такого отвращения предварительным признаком алкоголизма.

Но вот врач-токсиколог, кандидат медицинских наук Станислав Радченко на сайте pohmelje.ru отмечает, что при немотивированной тревоге или раздражительности утром после активного питья прием небольшой дозы алкоголя окажет обезболивающее и успокаивающее действие. Медицинское объяснение: алкоголь устраняет недостаток дофамина в мозге.

В то же время водка является относительно чистым напитком по сравнению с другими видами алкоголя и, таким образом, оказывает меньшую нагрузку на печень. Виски или коньяк менее предпочтительны, чем водка.

Пиво: три преимущества похмелья

Врачи не отвергают пиво как средство от похмельного синдрома. Только обратите внимание на такие нюансы — пиво — это другое пиво.

Первый плюс: в пиве много витаминов, в том числе витаминов группы В.

Но в живом пиве их очень много. Это стоит пить. Пастеризованное пиво практически не содержит витаминов.

Второй плюс: пиво — отличное мочегонное средство. Поэтому возможный вариант «лечения» — безалкогольное пиво.

При похмелье люди страдают отеками тканей. Ведь в первую очередь жидкость в кровотоке фильтруется почками. Выкачивание жидкости из кровотока через почки приводит к ее быстрому восполнению из межклеточных пространств, что устраняет отек тканей. В результате уменьшится головная боль и снизится нагрузка на сердце и другие органы.

Кстати, недостаток жидкости при похмелье не абсолютный, а относительный. Вода в организме накапливается — о чем убедительно говорит утреннее отражение в зеркале, отмечает врач-токсиколог Станислав Радченко (pohmelje.ru). Следовательно, очевидно противоположные агенты, такие как лосьоны и диуретики, облегчают похмелье.

Третье преимущество: в пиве присутствуют успокаивающие средства от хмеля. Хмель не уменьшит физических страданий, но поможет уменьшить психическое беспокойство.

Токсикологи не рекомендуют пить крепленое пиво от похмелья. Они только усилят общее опьянение.

Кефир, да! Но будь осторожен.

По словам врачей, кефир помогает от похмелья.

Почему? Очищает организм от разлагающихся алкогольных продуктов и способствует восстановлению снабженияминералами и витаминами.Молочная кислота обеспечивает организм энергией, поддерживает использование углеводов в рационе и благотворно влияет на печень.

Но кефир не так безопасен, как кажется.Врачи рекомендуют соблюдать осторожность.

При похмелье кислотно-щелочной баланс организма смещается в сторону повышенной кислотности.Кефир, будучи кислым продуктом, может усугубить этот дисбаланс.При появлении симптомов ацидоза (тошнота и рвота, учащенное дыхание), помимо кефира, пейте щелочную минеральную воду или даже соду с большим количеством воды.Доза кефира — 600 мл, не более.

Кстати, помогает ли кефир привести организм в чувство, рассказывают врачи в статье «Как минимизировать негативные последствия праздничной жадности».

А также читайте познавательные «10 мифов о похмелье» в Delo.ua.

А у вас прекрасное настроение и счастливого праздника с семьей.

Источник

toomth

Кефир является наиболее распространённым средством, которое

используется при похмелье. Он позволяет быстрее справиться с негативными

симптомами, возникающими в утреннее время после чрезмерного

употребления спиртного. Таким образом, кефир после алкоголя избавляет

человека от тошноты, боли в голове, головокружения, сухости в полости

рта и отёчности.

Почему кефир помогает от похмелья

Помимо общеизвестных полезных веществ, в этом напитке имеют

бифидобактерии, повышающие тонус организма, который подвергся

интоксикации, к тому же он значительно улучшает обмен веществ. Но на

самом деле помогает ли кефир от похмелья?

Важным элементом в нём является особая молочная кислота, направленная

на выведение продуктов распада этанола из организма. Но нельзя

употреблять слишком много этого молочного продукта при синдроме

похмелья, разрешается выпивать его не более шестисот миллилитров. В

противном случае напиток может принести вред, например, неожиданно

спровоцировать развитие гастрита или диареи.

Принятый кефир во время похмелья даёт возможность человеку:

восстановить количество минеральных веществ;

снять неприятные симптомы;

получить большое количество молочной кислоты;

пробудить аппетит;

ускорить обменные процессы;

повысить тонус;

утолить жажду.

Кефир также полезен для функционирования печени, молочнокислые

бактерии активно подавляют активность метаболитов. Но следует знать, что

алкоголизм не лечится при помощи кефира, здесь нужны более радикальные

меры.

Этиловый спирт, отравляющий человеческий организм, образует огромное

количество вредоносных токсинов, оседающих на кишечных стенках и не

выводящихся так быстро. Именно они всасываются в кровь и вызывают

негативные симптомы похмельного синдрома.

https://www.youtube.com/wat…

Как пить кефир при похмелье

Чтобы добиться максимум эффекта, следует пить кисломолочный напиток

исключительно на голодный желудок, а никак не после принятия завтрака.

Не стоит употреблять его холодным, чтобы ослабленному организму не

тратить энергию на то, чтобы обработать холодный напиток в тёплый. Все

напитки, которые предназначены для снятия негативных симптомов от

принятия алкоголя, следует принимать только комнатной температуры.

Если человек ощущает тяжесть и отсутствие аппетита, кисломолочный

напиток позволит запустить обменные процессы. Нехватка жидкости может

быть восполнена за счёт соков, минералки и зелёного чая. Но зависимость

этим не облегчится и не устранится.

Существует мнение, что в этом напитке имеется алкоголь в достаточном

количестве, но оно ошибочное. На самом же деле его здесь максимум 0,05%.

После похмелья можно употреблять кефир любой жирности, но при этом

нельзя добавлять туда сахар. На помощь придут специально созданные

рецепты на основе кисломолочного напитка, среди которых можно выбрать

любой понравившийся или поэкспериментировать.

Но несмотря на пользу этого популярного продукта, пить его нельзя

тем, у кого повышен кислотно-щелочной баланс. К тому же этот напиток

нередко усиливает ощущение тошноты и провоцирует рвоту. Такая ситуация

часто происходит, если имеет место запой, когда у человека организм уже

слишком отравлен.

Особо восприимчивым людям можно воспользоваться коктейлями на основе кефира, которые пьются маленькими глотками.

Какой кефир лучше использовать

Коктейли на кефиреКаких-либо конкретных рекомендаций по поводу того,

какой именно кефир следует использовать, нет. То есть, его можно

употреблять абсолютно любой жирности, о чём свидетельствует картинка на

упаковке.

Лучшим средством для избавления от похмелья может стать кумыс,

напоминающий сыворотку. Он справляется с тяжестью и тошнотой, а также

позволяет обрести бодрость. Можно использовать газированный кумыс,

который позволяет полезным веществам быстрее всосаться, что оказывает

более действенный терапевтический эффект.

Когда человеку вкус кефира совсем не нравится, можно заменить его на

вкусный йогурт с добавлением нескольких кусочков фруктов и цитрусовых,

которые также отлично справляются с симптоматикой похмелья.

Польза и вред кефира

Использование кефира при похмелье позволяет гораздо быстрее

восстановить собственные силы и значительно помочь пищеварению. Но

злоупотреблять употреблением этого напитка нельзя, так как он смещает

уровень кислотно-щелочного баланса и кислотность увеличивается. Так как

во время похмелья этот показатель завышен, чрезмерное употребление этого

напитка только увеличивает кислотность.

Синдром похмелья часто сопровождается рвотой и проблемами с дыханием,

вследствие чего следует добавить к употреблению кефира минеральную

щелочную воду. Заменить последнюю разрешается обычной водой, в которую

добавляют немного пищевой соды.

Стоит учитывать, что у некоторых людей кисломолочные продукты не

могут усваиваться, что провоцирует расстройство желудка. Категорически

запрещено их употребление людям, которые страдают от изжоги, гастрита,

панкреатита и язвы желудочно-кишечного тракта.

Основным и неоспоримым преимуществом кефира является факт

натуральности продукта, что обуславливает возможность восстановления

печени, устранения ядов алкогольного типа и продуктов их распада.

Можно ли пить кисломолочный напиток после пива?

Кефир, принимаемый с алкоголем, провоцирует слабительный эффект,

аналогичная ситуация складывается и с пивом. Но такая плохая

совместимость имеется не у всех, но лучше употреблять молочный продукт

до принятия спиртной продукции, так слизистая желудочно-кишечного тракта

будет защищена и количество впитываемого спирта уменьшится.

Здесь работает определённый принцип — чем выше жирность

кисломолочного продукта, тем защита желудка сильнее. Человек сможет пить

больше, не опьянев слишком сильно, да и похмельный эффект будет намного

ниже.

Но не следует перебарщивать с кефирным напитком, так как он вызывает

крайне негативные симптомы со стороны желудочно-кишечного тракта.

Что выбрать при похмелье: рецепты тонизирующих коктейлей

Далеко не каждый человек может принимать кефир в чистом виде, так как

некоторым не нравится его характерный вкус или еле уловимый запах. На

самом деле здесь всё зависит от производителя, ведь качественный продукт

не обладает этими качествами.

Лучше использовать коктейли на основе кефира, добавки в которых сильно меняют вкус, запах, а порой и цвет напитка:

* Имбирный, готовится при помощи двухсот миллилитров кефира, молотой

корицы или имбиря, двух ложек минералки и небольшого количества красного

перца. Всё это хорошо перемешивается и выпивается небольшими глотками.

* Медовый. В то же количество кефира добавляют одну ложечку молотого

имбиря, натурального мёда, а также две столовые ложки тёплой кипячёной

воды.

* Бодрящий. Во время приготовления этого коктейля нужно учитывать,

что все добавленные ингредиенты следует смешать исключительно при помощи

блендера, иначе должного вкуса добиться не получится. Для приготовления

нужно взять 200 мл кефира, положить в него 50 грамм укропа, две чайные

ложки сахара, огурец среднего размера, но только свежий, а также соль и

перец по вкусу. Для любителей необычных рецептов можно использовать

кефир в сочетании с сиропом или настоем шиповника.Ещё можно смешать

кефирный продукт с солёным огурцом с добавлением небольшого количества

чёрного перца.

* Фруктовый. Необычного вкуса можно добиться за счёт смешивания

кефира с мёдом и земляникой, что позволит создать настоящий кладезь

витаминов. Землянику в этом случае разрешается заменить клубникой.

* Тонизирующий, который содержит в себе следующие продукты: лимон,

насыщающий витаминами и выводящий вредоносные токсины, апельсин,

восстанавливающий количество калия и глюкозы. А также корень имбиря,

который справляется с головной болью. Эти ингредиенты смешиваются

исключительно при помощи блендера в следующей пропорции: стакан

кисломолочного продукта, полстакана сока апельсина и три чайные ложки

сока лимона. Что касается имбиря, его потребуется несколько капель.

* Оригинальный и отрезвляющий «Капуста на снегу», в составе которого

есть немного кислой нашинкованной капусты и кефир. Употребляют такой

напиток небольшими глотками в течение часа, что позволит эффективнее

устранить алкогольный синдром.

* Холодный суп. Для приготовления потребуется три свежих огурца,

измельчённые на мелкой тёрке, а также мелко нарезанные три дольки

чеснока и зелень. Всё это смешивается с полулитрами кисломолочного

продукта, затем следует посолить и поперчить полученную смесь, добавить

измельчённые грецкие орехи. В интернете каждый третий отзыв об этом

рецепте положительный.

* Противоотёчный, готовится следующим образом: смешать 300 г арбузной

мякоти и 500 мл кефира, по желанию добавляется натёртое яблоко.

* Очищающий кровь. В этом случае требуется стакан кефира и настоя

крапивы. По желанию полученную смесь можно поперчить, посолить и

добавить любимую зелень.

Лечить похмелье возможно только тогда, когда отравление не слишком сильное. В противном случае нужно обратиться к врачу.

https://www.youtube.com/wat…

Источник