Можно пить красное вино при давлении
Содержание статьи
Вино повышает или понижает давление?
От артериальной гипертонии страдают много людей, но некоторые из них не хотят пить медикаментозные препараты, особенно на незначительной степени поражения сосудистой системы. Тогда они начинают интересоваться нетрадиционной медициной, а именно — винной терапией, и задают вопрос: красное вино повышает или понижает давление? Действительно, вино применяется для лечения внутрисосудистых заболеваний, но данная терапия требует такой же ответственности при применении, как и фармакологические лекарства.
Гипертония — болезнь, вызванная сужением внутрисосудистого просвета, вследствие нарушения кровотока или патологии, протекающей в организме. Если на нее не обращать внимания длительный срок, это чревато необратимыми последствиями, сокращающими жизнь на десятилетия. Они проявляются в виде возникновения осложнений или деформации сердца.
Многим известно, что гипертонические проявления устраняют употреблением вина, но действительно ли это правдивая информация? Прежде, чем употреблять любые противогипертензивные средства, следует проконсультироваться со специалистом.
Воздействие алкоголя на организм человека
Употребление любых алкогольных напитков в ненормированной дозе воздействует на организм человека пагубно. В момент поступления, в организм проникают вещества, расслабляющие сосуды и снижающие артериальное давление. Спустя некоторое время, сердечная мышца начинает сокращаться с удвоенной силой, вследствие чего внутрь сердечных камер попадает увеличенное количество крови, провоцирующей повышение внутрисосудистых показателей. Это свидетельствует о недопустимости употребления алкогольных напитков при наличии гипертонической болезни.
Вино является единственным напитком, разрешенным гипертоникам, но оно должно быть настоящим: без примесей, консервантов, и изготавливаться из настоящего винограда. Лучше всего подобные продукты изготавливать самостоятельно, ведь только качественное вино будет полезно для организма.
Польза вина при гипертонии
Сегодня существует множество разновидностей вин. В магазинах по дешевой и умеренной цене не отыщешь настоящего винного напитка, поэтому лечение вином обойдется дорого. Употребление вермута или кагора категорически недопустимо при гипертонической болезни. Это обусловлено наличием сахара в составе винных напитков, который провоцирует внутрисосудистое напряжение и не содержит полезных веществ.
Тогда стоит задуматься, какое же можно употреблять вино при гипертонии? Красное вино повышает или понижает давление, а может, полезней пить белое?
Белое вино не содержит в себе каких-либо полезных для человека ферментов, сравнительно с красным, поэтому распитие его будет губительным для гипертоника. Учитывая, что оно тоже является алкогольным напитком, бесполезным для человека, можно смело сказать, что белое вино повышает внутрисосудистое давление, поэтому не применяется в медицине.
Если белое вино повышает давление, нужно заинтересоваться красным или розовым. Они содержат в себе спазмолитики натурального происхождения — виноградные кислоты. Именно они расслабляют сосудистые стенки и возвращают их в нормальное состояние. Также эти разновидности вин увеличивают количество оксида азота в кровяной плазме. Он осуществляет хорошее насыщение всех органов и систем организма кислородом.
Такими свойствами обладает только розовое и красное сухое вино. Сладкие и полусладкие разновидности этих напитков не намного эффективней белого, поэтому требуется тщательней подходить к выбору вин, употребляемых в лечебных целях.
Употребляя красное вино при повышенном давлении, следует уделить особе внимание диете. Правильный питательный рацион — залог успешного лечения винными напитками. Тяжелая пища, сыры, специи и другие продукты способны спровоцировать избыток холестеринав крови, вследствие чего любое вино будет бессильно при гипертонии.
Проведя многочисленные исследования, ученые обнаружили, что красное сухое вино обладает не только противогипертензивными свойствами. Это обусловлено выработкой вещества, именуемого ресвератролом. Оно вырабатывается виноградной лозой, с целью защиты от насекомых. Этот фермент полезен человеку следующими свойствами:
- Препятствует увеличению новообразований.
- Стимулирует восстановление функциональности мышечной ткани сердца.
- Избавляет от неприятных ощущений, вызванных воспалительным процессом.
- Снижает количество сахара в крови. Сахарный диабет тоже является причиной возникновения гипертензии.
- Проводит кислород по всем органам, тканям и структурам.
- Защищает печеночные клетки от повреждений и способствует их восстановлению.
- Воздействуя на клетки организма, приводит в норму обменные процессы.
Также в этих винах имеются и другие ферменты, антиоксиданты, защищающие кровеносные сосуды от потери эластичности и приобретения жесткости. Регулярное употребление вина позволит не допустить развития осложнений, таких как гипертонический криз, инфаркт, инсульт.
Самым необходимым веществом для человека, находящимся в красном сухом вине, является танин. Он повышает внутрисосудистую эластичность, тонизирует стенки сосудистой системы и стимулирует артериальную функциональность. Этот фермент содержится в виноградных ягодах, но в винном напитке обретает особые целебные свойства. Белое вино повышает давление, ведь не содержит в себе этих веществ, особенно танина, который удаляется вместе с виноградной кожурой при изготовлении винного напитка.
Сколько можно выпивать вина гипертонику
Винный напиток, красный или розовый, тоже является алкогольным. Чтобы вино оказало полезное воздействие на организм, его требуется принимать умеренно. Исследователи заверили, что в результате проведения испытаний на людях с сахарным диабетом, увеличенным холестерином, подверженность больных к осложнениям снизилась до 14-20%.
Оптимальная суточная дозировка красного или розового вина в день не должна превышать 200 гр. Рекомендуется придерживаться дозы, равной 1 винному бокалу. Не следует употреблять крепленый винный напиток с утра натощак. Гипертоникам можно его употреблять в обеденное время в разведенном состоянии (до 7% алкоголя), а затем запить его 1 стаканом воды. Людям, страдающим ожирением, можно увеличить суточную дозу вина до 300 гр., ведь организму требуется перекачивать вдвое больше крови. При этом питательный рацион гипертоника не должен содержать в себе тяжелой пищи
При передозировке вином у гипертоников наблюдаются следующие отклонения:
- Прогрессирование внутрисосудистого давления.
- Печеночный цирроз.
- Панкреатит.
- Гипертонические приступы, приводящие к осложнениям.
- Патологические процессы, протекающие в сосудистой системе и сердце, вплоть до развития онкологических заболеваний.
Перед применением вина рекомендуется узнать у врача: можно ли пить вино при имеющихся осложнениях или особенностях гипертензии, а также скорректировать суточную дозировку. Он может назначить ее от 50-300 гр., в зависимости от веса, тяжести болезни и принимаемых медикаментов. Также кардиолог посоветует покупать винные напитки, изготовленные из винограда сорта Каберне, Совиньон или Пино Нуар.
Противопоказания к употреблению вин
Кроме целебных свойств, вина могут создавать и негативное воздействие на организм. В некоторых случаях лечение винными напитками категорически недопустимо:
- При гипертонии, прогрессирующей на фоне бронхиальной астмы.
- Аллергической реакции на компоненты, имеющиеся в винах.
- Алкогольной зависимости.
- При мигренях и заболеваниях желудочно-кишечного тракта: гастрите, язвах, панкреатите.
- Проявлениях психически-нервных расстройств.
Эти болезни могут протекать и в скрытой форме. Это вторая причина, по которой перед употреблением вина следует обратиться к специалисту. Проведя исследование всего организма, он оценит состояние здоровья пациента, а затем скорректирует винную дозировку или запретит применение вина для лечения гипертензии.
Когда можно употреблять вино при гипертонии
Вино часто применяется для лечения гипертензии. При наличии противопоказаний к применению, данная методика лечения категорически недопустима.
Понижение давления при помощи вина разрешается исключительно после консультации у врача. Он учитывает стадию, форму, особенности, причину возникновения заболевания и попутные болезни. На начальной стадии гипертонии, если причиной ее возникновения стало ожирение, увеличенное количество соли, холестерина, сахара, винная терапия будет уместна. При повышенном давлении, проявляющимся в форме симптоматической гипертензии, потребуется исследование состояния внутренних органов, чтобы узнать, насколько они сохранили свою функциональность. Отталкиваясь от этого фактора, врач рассмотрит возможность применения винной терапии.
Также, установив диагноз «гипертония», врач назначает медикаментозную терапию. Самовольная отменена фармакологических препаратов, повлечет развитие осложнений, то же касается и их замены на вино. Сочетая медикаменты с вином, следует быть осторожным, ведь можно спровоцировать передозировку ферментами, понижающими давление. При некоторых сердечно-сосудистых болезнях вовсе запрещается понижать давление до нормальных границ, поэтому каждое действие, направленное на избавление от гипертонии, должно быть одобрено участковым врачом-кардиологом.
Следовательно, повышенное давление внутри сосудов может излечиваться различными способами, начиная от нетрадиционной терапии и заканчивая фармакологическими препаратами. При редких повышениях давления можно выпить бокал вина и получить облегчение, но при регулярных гипертонических скачках требуется тщательный медицинский осмотр. Вино является эффективным гипотензивным средством, аналогичным фармакологическим препаратам, но имеет меньше противопоказаний. Рекомендуется учеными для лечения гипертонии, при соблюдении дозировки и диеты.
Источник
Красное вино повышает или понижает артериальное давление
Многие годы ведутся споры о том, поднимает или понижает давление красное вино. Для того чтобы найти ответ на этот вопрос, необходимо выяснить, какие вещества входят в состав напитка и какое воздействие они оказывают на организм, а также выяснить, есть ли разница между сухими и столовыми сортами, можно ли пить красное вино при повышенном артериальном давлении и какова полезная норма вина в целом. Каждый из этих вопросов требует более подробного рассмотрения далее.
Как красное вино влияет на давление и связанные с ним органы и системы
Напиток имеет очень сложный состав, насчитывающий более шести сотен компонентов, а потому для ответа на этот вопрос разумно рассмотреть те из них, которые влияют на работу сердечно-сосудистой системы и оказывают непосредственное влияние на регуляцию артериального давления. Среди множества можно выделить следующие вещества:
- Азот. Его содержание в крови возрастает от употребления красного вина. Азот отвечает за регуляцию кровотока в организме: чем его больше, тем сильнее расширяются сосуды. Этот фактор способствует снижению как артериального, так и венозного давления.
- Сахар. Это вещество с высоким энергетическим потенциалом, при его потреблении организм приходит в возбуждение. Соответственно, людям, имеющим проблемы с артериальным давлением, стоит предпочитать вино с как можно меньшим его содержанием, то есть сухие сорта.
- Этиловый спирт. В небольших дозах оказывает укрепляющее воздействие на организм, в частности кардиопротекторное. Кроме того, релаксирующий эффект этанола приводит к расширению сосудов и понижению АД соответственно. Но по мере увеличения дозировки, кроме стимулирующего воздействия, приводящего к ускорению сердцебиения, которое негативно сказывается на людях с повышенным артериальным давлением, оказывает и общее отравляющее воздействие. Спирт перерабатывается в ацетальдегид, и если разумная дозировка вина — 100-150 мл в день — превышена, лекарство, а именно им сухие красные сорта считаются в связи с французским парадоксом, превращается в яд.
- Танины, катехины и процианиды. Эти группы веществ благотворно сказываются на прочности и эластичности стенок сосудов, улучшая способность организма регулировать АД и предотвращая развитие атеросклероза.
- Полифенолы, в частности ресвератрол. Это вещество оказывает противовоспалительный и противоопухолевый эффект, но, что важнее, укрепляет миокард и снижает содержание сахара в крови, который способствует повышению АД. Также ресвератрол улучшает метаболизм, что косвенным образом сказывается как на регуляции АД, так и ВД.
- Эфирные масла. Группа веществ, способствующая нормализации кровотока посредством улучшения эластичности стенок сосудов.
- Витаминно-минеральный комплекс. Оказывает общеукрепляющее воздействие на организм, улучшает тонус всех тканей, в частности сосудов, что улучшает регуляцию артериального давления и приводит к его нормализации.
Знаете ли вы? Часть ученых, проводивших исследования красного вина, пришли к выводу, что положительный эффект на АД и организм в целом оказывает напиток, выдержанный не менее трех лет. Такой период они обосновывают ферментацией, в результате которой и образуется весомая часть полезных соединений. Другие исследователи уверяют, что выдержка не оказывает существенного влияния на состав и пользу вина соответственно, однако достоверно известно, что качественное марочное вино, славящееся наилучшим воздействием на организм, по определению не бывает невыдержанным.
Можно ли пить красное вино при повышенном артериальном давлении, какое и сколько
Во-первых, терапевтический эффект оказывает только натуральное красное вино, дешевые экземпляры, по сути являющиеся разбавленными спиртом виноматериалами, пить при повышенном артериальном давлении не рекомендуется. Во-вторых, содержание сахара должно быть минимальным, то есть чем более сухой сорт, тем лучше, столовые вина, особенно советского типа, имеющие по 12-16% сахара, категорически запрещены. В-третьих, важную роль в релаксации сосудов, что напрямую влияет на снижение АД, играют фруктовые кислоты, поэтому выбирать лучше напиток из более кислых сортов винограда, где этих кислот больше. В-четвертых, соблюдение дозировки является обязательным условием, «больше — лучше» в этом случае не работает.
Если использовать сухие красные сорта именно в терапевтических целях, лучше пить их разбавленными водой. Таким образом потребление спирта и сахара понизится, а для терапевтического эффекта полезных веществ достаточно и в разбавленном виде.
Знаете ли вы? Согласно исследованиям проводившихся в барселонском клиническом сердечно-сосудистом институте (ICCV) постоянное употребление сухого красного вина в разумных дозировках — 100-150 мл в день — приводит к стойкому снижению артериального давления, а также снижает шанс возникновения инсульта на 20 %, а патологических изменений в тканях сердца — на 15%.
Полезная норма красного вина и опасности при передозировке
Главное, что нужно помнить, — это то, что чрезмерно, то не здраво, поэтому употреблять сухое красное вино как для здоровых людей, так и с целью понижения АД нужно в количестве, не превышающем 100-150 мл в день.
Экспериментально доказано, что превышение этой нормы до 300 мл значительно увеличивает вероятность появления таких заболеваний, как:
- инсульт;
- алкогольный цирроз печени;
- артериальная гипертензия;
- панкреатит;
- различных патологий сердечно-сосудистой системы;
- некоторых раковых заболеваний.
Знаете ли вы? Так же, как сухое красное вино, для снижения АД можно использовать сухие белые сорта. Для этого любой из этих напитков разбавляется столовой минеральной водой в пропорции 1:2, где 2 части — это вода. Но не стоит злоупотреблять таким средством, даже в разбавленном виде суточная доза сухого вина не должна превышать 100-150 мл.
Правила употребления вина при повышенном артериальном давлении
- При АД более 150 мм рт. ст. или если гипертензия осложнена общим ухудшением самочувствия, рвотой или тошнотой, пить спиртное даже в разбавленном виде запрещено.
- Оптимальным временем для употребления красного напитка является момент по завершении ужина, при этом в саму трапезу лучше включить овощи и зелень. Само вино лучше либо запить небольшим количеством воды, либо разбавить ею, а после этого соблюдать покой до конца дня.
- Начинать постоянное употребление вина лучше с малых доз, не более 50-60 мл в сутки, увеличивая дозу до разрешенной нормы со временем, если не будет выявлено никаких побочных эффектов от его употребления.
- Постоянный прием вина нужно перемежать с периодами отдыха, при этом интервалы беспрерывного приема не должны превышать 14 дней.
- После употребления вина не стоит купаться в горячей ванне или под горячим душем, заниматься физически активной деятельностью или употреблять обильное количество пищи. Также курсы употребления вина желательно сопровождать неспешными прогулками на свежем воздухе по 30-60 минут в день, соблюдать полноценный сон — 8-10 часов и не подвергаться стрессам и моральным нагрузкам.
- Воздействие вина на каждого человека индивидуально, а потому будет нелишним делать регулярные замеры артериального давления, например до и после приема спиртного, а кроме того, в течение всего дня с интервалом два-три часа.
Рецепты народной медицины для снижения артериального давления красным вином
Любой из приведенных рецептов не является средством от болезней сердечно-сосудистой системы и лучше выступает в качестве профилактического средства или при слабой симптоматике, чем при уже имеющихся серьезных проблемах.
- Укрепляющий эффект на сердечную мышцу и регуляцию артериального давления оказывает сухое красное вино, настоянное двое суток на корках лимона или апельсина. Употреблять лекарство нужно после трапезы по 50 мл, предварительно размешав с ложкой меда.
- Для снижения АД во время еды необходимо употребить две-три ложки сухого красного вина с несколькими растворенными в нем каплями алоэ.
- Кардиопротекторное и сосудоукрепляющее действие оказывает настоянное на чесноке сухое красное вино, где на бутылку 0.7 литра кладется три-четыре зубчика чеснока и настаивается около суток в прохладном месте, укрытом от солнечных лучей.
Красное сухое вино при условии постоянного употребления качественного марочного продукта в умеренных дозах понижает артериального давление на постоянной основе, если же дозировки не соблюдать или потреблять столовые сорта, то это не только приведет к его повышению, но и чревато более тяжелыми последствиями. При выборе напитка важно обращать внимание на его натуральность, так как прилавки наших магазинов изобилуют «вином» из виноматериалов, о благодатном эффекте от употребления которых не может быть и речи.
Источник