Можно пить много воды в день
Содержание статьи
Страдают почки и сердце. Почему нельзя пить воду бесконтрольно?
О норме воды в день в 2,5 литра сегодня знают даже дети. Врачи регулярно рекомендуют употреблять больше жидкости, чтобы организму работалось легче, ведь человек, как известно, на 70% состоит из воды. Жидкость необходима для нормального состава крови, питания мозга, выведения из тела отравляющих веществ, нормализации работы ЖКТ. С ее помощью худеется легче и молодость сохраняется дольше. Однако за стремлением сохранить фигуру или сделать лицо более гладким и светящимся здоровым блеском многие забывают, что воду при этом надо еще и правильно пить. Так, например, 2,5 литра — это суточная доза, а не на один прием.
О том, чем может быть чревато желание обмануть природу и напиться наперед, считая, что от воды вреда не будет, а также о том, какие органы страдают от избытка влаги, АиФ.ru рассказала терапевт высшей категории, заведующая терапевтическим отделением клинико-диагностического центра «Мединцентр» (филиал ГлавУпДК при МИД России) Ольга Саакян.
Популярная рекомендация
Действительно, одна из популярных рекомендаций на сегодняшний день — это выпивать 1,5-2 литра воды в сутки. Другое не менее популярное мнение — пить воду по требованию организма. Так как вода — это важнейшая составная часть организма, ее удельный вес достигает 70%, а в процессе жизнедеятельности мы теряем влагу (с потом, мочой и т. д), то для нормального функционирования всех систем человеку необходимо восстанавливать водный баланс.
Физиологи подсчитали, что средняя суточная норма воды для здорового человека — до 40 мл на 1 кг массы тела. Вот и получается, что, к примеру, женщине весом 60 кг требуется около 2,4 л воды в день (именно в день, а не за раз). Также следует учитывать, что при определенных условиях (жаркая погода, баня, активные занятия спортом и т. п.) организм теряет больше жидкости, а значит, и пить в таких случаях надо больше.
Поддерживая необходимый водный баланс, мы создаем благоприятные условия для жизнедеятельности нашего организма и в качестве бонуса получаем хорошее самочувствие. Так, в случае недостатка воды в организме увеличивается вязкость крови, снижается снабжение тканей кислородом, учащается пульс и дыхание, появляется чувство жажды, иногда — головокружение, как следствие, снижается работоспособность.
Утолять жажду лучше всего чистой «живой» (фильтрованной, родниковой) негазированной водой. Столовая и лечебно-столовая вода, которая очень полезна в небольших количествах и при определенных заболеваниях, не рекомендована для ежедневного восстановления водного баланса из-за высокого содержания минеральных солей. Такую воду лучше употреблять по назначению врача.
Вред воды
Однако слишком хорошо — тоже нехорошо. Избыток воды может негативно сказаться на состоянии здоровья. При излишнем потреблении жидкости могут возникнуть проблемы с пищеварением, увеличивается нагрузка на почки и сердце. Подсчитывая суточный водный баланс, необходимо учитывать как чистую воду и напитки, так и воду, содержащуюся в еде (например, в жидких супах содержание воды может составлять 60%, а в кашах — 40%). И это несмотря на то, что многие как раз рекомендуют не считать ничего дополнительного, кроме собственно воды.
Есть люди, которым надо очень аккуратно обращаться с водой и использовать рекомендации по потреблению жидкости исключительно по показаниям. Например, при таких хронических заболеваниях, как гипертония и почечная недостаточность, необходимо сократить потребление жидкости и четко придерживаться рекомендаций лечащего врача. Да и здоровым людям нужно не забывать о здравом смысле.
Случаи из жизни
Избыток жидкости, принятой бесконтрольно, может привести к печальным последствиям. Нередко говорят о питьевой болезни. Так, в 2008 году британка Жаклин Хенсен, выдерживавшая диету с большим потреблением воды, скончалась от отека мозга. Он был спровоцирован тем, что она за 2 часа выпила 4 литра воды. Женщина после очередной консультации с диетологами вернулась домой, села смотреть телешоу, длившееся два часа. Все это время она сидела и потягивала воду из бутылочек, принесенных заранее. Про рекомендацию растягивать 4 литра на день она не то чтобы забыла. Просто женщина не успела в течение дня распределить водные ресурсы, поэтому стала наверстывать за раз.
Через некоторое время она почувствовала себя нехорошо: у нее открылась рвота, началась головная боль. Вскоре она и вовсе потеряла сознание. В больнице, куда ее доставили, был диагностирован отек мозга, развившийся на фоне нарушения баланса электролитов из-за водной интоксикации. В себя женщина уже не пришла.
Еще один случай: калифорнийка Дженнифер Стрэндж решила поучаствовать в необычном состязании. Его организатором выступила одна из радиостанций. По правилам, предложенным диджеями-организаторами соревнования, выиграть должен был тот, кто выпьет больше всех воды, не посещая уборной. Дженнифер смогла побить рекорд и осилила 6,5 л. Но через 5 часов после этого она скончалась из-за водного отравления. Сотрудников радиостанции, проводивших это опасное состязание, уволили, посчитав, что они превысили свои должностные инструкции и обязанности.
Еще один случай, схожий по последствиям, был зафиксирован в Великобритании. В больницу поступил 44-летний житель Туманного Альбиона, который выпил 10 литров холодной воды за 8 часов, чтобы унять зубную боль, т. к. боялся принимать обезболивающее. Были проблемы с координацией и речью: казалось, что он пьян, но по анализам алкоголь выявлен не был. Выяснилось, что именно так проявляет себя нарушение баланса электролитов в тканях мозга, которое развилось из-за интоксикации водой. Оказалось, что мужчина выпивал по 10 литров воды за ограниченное время уже третий день подряд. Сердце не выдержало таких испытаний.
Как отмечают врачи, питьевая болезнь в таких ситуациях развивается из-за того, что жидкость не успевает пройти фильтрацию почками, которые отвечают за водно-солевой баланс. Вместо этого вода начинает поступать в другие органы, которые из-за такого изобилия набухают. Хуже всего приходится мозгу, который ограничен черепом. Набухание его клеток приводит к развитию судорог, коме и остановке дыхания. В норме почки могут пропускать до литра жидкости в час, но не стоит испытывать организм на крепость. Достаточно грамотно следовать инструкциям врача касательно водного режима. И тогда проблем не будет, а вода не окажется смертельно опасной.
Источник
Если пить много воды, можно похудеть? А правда, что надо не меньше 2,5 литров в день? Главные мифы о воде ????
Разбирает эндокринолог.
Наше тело более чем наполовину состоит из воды. Она необходима для всех биохимических процессов, протекающих в организме. Вода поставляет питательные вещества и удаляет отходы нашей жизнедеятельности. Ежедневное потребление воды должно быть сбалансировано с ее потерями для поддержания баланса жидкости в организме.
В общем, вода — это важно. Как и ее правильное употребление. Sports.ru попросил разобрать главные мифы о воде Ольгу Авчинникову, врача-эндокринолога, члена Европейской ассоциации эндокринологов и Международной федерации по лечению ожирения.
Говорят, человеку нужно пить 2,5 литра воды в день
Миф о том, что нужно выпивать 2,5 литра воды в день, наверняка слышал каждый. Многие люди, решив поправить здоровье, начинают именно с того, что ставят перед собой цель пить как можно больше воды.
Откуда взялся этот совет?
Впервые эту рекомендацию можно встретить в статье «Рекомендуемые нормы питания», опубликованной в 1945 году сотрудниками Комиссии по питанию США. В ней было указано, что большинству взрослых нужно 2,5 л воды в день (примерно 1 мл на каждую килокалорию суточного рациона).
Однако в этой же статье говорилось о том, что значительная часть нужного количества воды содержится в продуктах и напитках. Это означает, что мы получаем жидкость не только с водой, а также из супов и каш, фруктов и овощей, чая и кофе. Примеры того, сколько воды содержится в некоторых овощах и фруктах: огурец почти на 97% состоит из воды, помидор и перец на 94% состоят из воды, ананас и апельсин на 87% состоят из воды, малина и черника на 85% состоят из воды. Кроме того, некоторое количество воды (примерно 300 мл) синтезируется в организме в результате химических реакций (в результате окисления органических соединений).
При этом в среднем за сутки организм человека выводит 2,5 л воды: 1,5 л с мочой, 500 мл с потом, 400 мл с выдыхаемым воздухом, 100 мл с калом.
Вывод: наша потребность в жидкости может покрываться не только водой, но другими жидкими (молоко, сок, компот, чай) и твердыми (овощи и фрукты) продуктами. Большинство здоровых людей может поддерживать водный баланс в организме, не высчитывая специально, сколько им необходимо выпить. Просто можно пить тогда, когда чувствуешь жажду.
У всех людей потребность в жидкости одинаковая
На самом деле потребность организма в жидкости зависит от множества факторов: вес, пол, возраст, физическая активность, климат. Суточная потребность в жидкости может варьироваться от 2 до 16 литров в день в зависимости от тяжести выполняемой работы и степени теплового воздействия. На нее влияют различные физиологические (например, грудное вскармливание увеличивает потребность в жидкости на 750 мл-1 л) и патологические состояния (повышенная температура тела, рвота, диарея).
Однако определенные рекомендации по потреблению жидкости есть. Так, Институт Медицины Национальной Академии Наук США советует 2,7 л (для женщин в возрасте 19-30 лет) и 3,7 л (для мужчин в возрасте 19-30 лет). 81% от этого количества приходится на различные жидкости (вода, чай, сок и другие), 19% поступает в составе пищи.
Человек больше чем на 70% состоит из воды
На самом деле количество воды в организме зависит от пола, возраста, соотношения жировой и мышечной массы. У женщин, например, общее количество воды в организме в среднем меньше, чем у мужчин, в связи с меньшим количеством мышц и большим количеством жировой ткани.
Организм ребенка первых месяцев жизни и правда состоит из воды более, чем на 70%. С возрастом количество воды в организме снижается: у женщин и мужчин 19-50 лет этот показатель составляет в среднем 50% и 59% соответственно, у женщин и мужчин старше 50 лет этот показатель составляет в среднем 47% и 56%.
Во время занятий фитнесом пить нельзя
На самом деле:
• Следует выпить стакан воды до тренировки.
• Во время тренировки для поддержания водного баланса необходимо каждые 15 минут употреблять по 75-100 мл воды.
• Восстановить каждые потерянные 500г веса с помощью 500-700 мл воды после тренировки.
Говорят, если пить много воды, можно похудеть
Хоть вода и важна для многих процессов, происходящих в организме, это не дает оснований считать, что вода способствует снижению веса. На вес человека влияют другие факторы: питание, физическая активность, гормоны, генетика и некоторые лекарственные препараты.
Но не все так просто. Если человек пьет достаточно жидкости, объем его крови, клеток, уровень антидиуретического гормона (основная задача этого гормона — в поддержании водно-электролитного баланса в организме) в норме. Если недостаточно, уровень антидиуретического гормона повышается. Хроническое повышение антидиуретического гормона может способствовать набору веса.
Если выпить стакан воды вечером, утром обязательно проснешься с отеками
Вода не вызывает задержку жидкости в организме. Так делают продукты, богатые солью и сахаром. Если у человека отекают ноги или наблюдается отечность лица, это повод обратиться к врачу, эти симптомы могут быть проявлением целого ряда заболеваний (сердечной недостаточности, болезней почек и других).
Говорят, пить много воды полезно для кожи
И это правда! ????
Если поверхностный слой кожи (эпидермис) содержит недостаточное количество жидкости, то кожа теряет эластичность. Кроме того, недостаточно увлажненная кожа ощущается сухой и стянутой. Употребление достаточного количества жидкости способствует ощущению увлажненности и эластичности кожи.
И еще один интересный факт: образование секрета сальных желез, расположенных в коже человека, увеличивается в случае дегидратации. Это может способствовать возникновению акне.
Воды не бывает много
К сожалению, бывает. Избыток воды может вызывать головную боль, спутанность сознания, тошноту, рвоту. В редких случаях избыток воды может вызвать отек мозга и стать фатальным. Дело в том, что когда воды слишком много, может снижаться относительное количество натрия в крови.
Эта информация особенно важна для спортсменов. Восполнение только потерянной жидкости без восполнения электролитов может привести к водной интоксикации. Из-за нее в 2002-м умерла 28-летняя участница Бостонского марафона.
Невозможно оценить, достаточно ли человек потребляет жидкости
На самом деле оценить это без каких-либо лабораторных анализов. Два признака достаточного потребления жидкости: мочеиспускание 5 и более раз в день и светлый цвет мочи.
Напоследок — запомните четыре простых правила:
• Начинайте и заканчивайте свой день стаканом воды;
• Пейте регулярно в течение дня;
• Вода может быть вкусной и разнообразной: попробуйте добавить листочек мяты, лимон, дольки апельсина или попробуйте газированную воду;
• Имейте воду под рукой: на работе, во время занятий спортом и дома.
Еще больше о здоровье на Sports.ru:
В Москве разрешат бег только в маске. Это вредно, лучше тогда вообще не бегать
Перегородки между тренажерами, проверка температуры и отказ от свободного посещения. Как теперь выглядят спортзалы
Пилатес — это не разминка на ковриках. Это большая философия, задействование неочевидных мышц и доступный спорт для всех
Фото: globallookpress.com/Jens Kalaene/dpa, Marijan Murat/dpa, Manuel Ringlstetter/https://imagebroker.com/#//, Paulo Amorim/ZUMAPRESS.com, Armando Gallo/ZUMAPRESS.com; Bernd Schmidt via www.imago-imag/www.imago-images.de, Karl-Josef Hildenbrand/dpa, Julia Rahn, via www.imago-images/www.imago-images.de
Источник
О пользе воды известно всем. Наверное только ленивый не говорит о том, что нужно употреблять хотя бы 1,5 литра в день. Ведь вода влияет как на наше самочувствие, так и на состояние здоровья. Но на самом ли деле всё так хорошо, как нам рассказывают? И можно ли пить много воды? Эти вопросы рано или поздно возникают у каждого, кто следит за своим здоровьем. Конечно, организму необходимо до 2 литров воды в сутки. Но увеличивать норму вредно по множеству причин.
Почему вода вызывает жажду
Биологи говорят о том, что желание пить возникает из-за нарушения солевого баланса. Небольшие отклонения от нормы не нанесут вреда организму. Но если концентрация соли увеличивается, это грозит нарушением нормальной деятельности всех клеток. Снижается количество воды в крови, из-за чего она густеет. В таких случаях человек ощущает сухость во рту. Это и является призывом выпить воду. Получается, что пить много воды полезно? Это не совсем так.
Чем больше употреблять жидкость в жару, тем больше будет хотеться пить. Всё потому, что тело потеет. Из-за этого увеличивается количество жидкости, которая испаряется. Также из организма выводятся соли. Поэтому и стоит придерживаться нормы — до 2 литров в день, если погода очень жаркая.
Влияние на внутренние органы
Употреблять большое количество воды не рекомендуется не только потому, что она вызывает чувство жажды. Жидкость влияет и на внутренние органы:
- ЖКТ. Большое количество воды разбавляет желудочный сок. Из-за этого он перестаёт быть губительным для бактерий, которые попадают вместе с пищей. Жидкость даёт микробам шанс выживать. Это увеличивает риск развития различных инфекционных заболеваний;
- почки. Для поддержания в организме необходимого уровня воды её часть реабсорбируется. Это значит, что почки получают жидкость повторно из той, что уже была ими отфильтрована. Но чем больше пить, тем меньше приходится экономить воды. Поэтому почки начинают работать хуже. Особенно губительно это в жаркую погоду. Если организм не получит привычное количество жидкости, то обезвоживание начинается очень быстро;
- печень. Из-за обильного количества жидкости она набухает и начинает хуже справляться со своими функциями.
Избыточное количество жидкости негативно влияет на работу всей выделительной системы. Вода задерживается в клетках, что провоцирует появление отёков и увеличение давления.
Лишнее количество жидкости снижает концентрацию минеральных веществ в крови. Это не лучшим образом сказывается на обменных процессах.
Важно. Снижение иммунитета часто связано с тем, что в организме есть излишек воды. Поэтому при частых болезнях стоит попробовать пить меньше жидкости.
Почему вода не всегда полезна при похудении
Большинство женщине в погоне за красивой фигурой начинает употреблять очень много жидкости. И действительно теряют килограммы.
Обильное потребление воды сначала положительно влияет на функционирование кишечника — еда начинает проходить быстрее. А это значит, что продукты пищеварения выводятся довольно эффективно. Соответственно, уменьшается вес.
Ситуация изменяется в среднем через 2-4 месяца. Жёлчный пузырь и поджелудочная железа уже получают слишком много воды. Из-за этого происходит сбой в работе — выделяется недостаточное количество желчи, поэтому еда перерабатывается не до конца. Со временем разбухает кишечная оболочка, что провоцирует запоры. Это приводит к накоплению шлаков и набору веса.
Клетки, которые переполненные влагой, не могут принимать полноценное участие в обменных процессах, поэтому замедляется сжигание углеводов и жиров. Вес сжигается уже хуже, а то и вовсе возвращается.
Вода и занятия спортом
Даже при активных тренировках употреблять большое количество жидкости не рекомендуется. Сильное насыщение водой может привести к ухудшению спортивных результатов, так как нарушается солевой баланс.
Во время тренировок воду необходимо пить, но только тогда, когда наступила сильная жажда. Такой подход позволит поддерживать физическую активность мышц, что положительно скажется на спортивных достижениях.
Риск отравления
Многие приверженцы здорового образа жизни из собственного опыта знают о том, что питьевой водой можно отравиться. Даже если жидкость очищенная или кипячёная, она может превратиться в яд.
Как же это происходит? Вода питает организм на клеточном уровне. Когда почки уже не могут справляться с большим количеством жидкости, она начинается накапливаться. В итоге клетки становятся переполненными водой. А это и оказывает негативное влияние. Клетки деформируются из-за набухания, а оболочка может лопнуть.
Обычно очаги поражения — микроскопические. Но иногда достигают колоссальных размеров. В таком случае не только деформируются клетки, но и поражаются внутренние органы.
Признаки отравления водой:
- головокружение;
- тошнота;
- рвота;
- дезориентация;
- потеря сознания.
Процесс восстановления довольно сложный. Обычно необходимо несколько недель, чтобы организм пришёл в норму.
Употреблять воду нужно. Ни в коем случае нельзя от неё отказываться или снижать потребление до минимума. Главное — не пить больше нормы. А это в среднем 25-30 миллилитров воды на килограмм веса.
Источник