Можно пить пиво при диете 6 лепестков
Содержание статьи
Диета «6 лепестков» – правила, меню, результаты
Что собой представляет диета «6 лепестков», в чем ее особенности? Что можно есть, от каких продуктов предстоит отказаться? Примеры меню для похудения по системе «6 лепестков», результаты.
Содержание:
- Особенности диеты «6 лепестков»
- Плюсы и минусы
- Разрешенные продукты
- Запрещенные продукты
- Меню диеты
- На 1 день
- На неделю
- На месяц
- Результаты диеты
Диета «6 лепестков» — это популярная система, используемая для похудения. Она сравнительно простая, не требует особых хлопот по приготовлению пищи. По крайней мере, в сравнении с некоторыми методиками, не приходится особо возиться на кухне. Поскольку это монодиета, ее продолжительность недлинная, но при этом налицо хорошие результаты. Точнее, программа состоит из шести монодиет, которые сменяют друг друга в определенной последовательности. Предстоит познакомиться с особенностями методики, узнать, какие продукты можно есть, а от чего придется отказаться. Также можно воспользоваться готовыми вариантами меню. Хотя преимущественно от системы не бывает негативных последствий, к ней есть некоторые противопоказания, которые следует узнать, прежде чем худеть по этому методу.
Особенности диеты «6 лепестков»
Многие диетологи очень благосклонно отзываются об этой методике. Они говорят о высоких результатах, и в то же время не может не радовать, что система сравнительно щадящая. Согласно диете, лепесток — это один день, посвященный определенному продукту. Соответственно, общая продолжительность — шесть дней.
Автор методики — диетолог по профессии. Так что только по этой причине можно довериться программе. Разработала систему Анна Юханссон из Швеции. Специалист объясняет действие методики тем, что из-за ограничений организм входит в стрессовое состояние, когда калории усиленно сжигаются, а новый жир на боках не откладывается. Но поскольку, по сути, поочередно используются разные монодиеты, то не возникает и привыкания. Ведь в таком случае организм бы впадал в энергосберегающий режим, и не было бы желаемого эффекта похудения.
Поскольку в течение этого периода человек питается разными продуктами, организм практически не получает ущерба. Пусть даже в один день ему не хватало каких-то витаминов и минералов из-за ограничений, в последующие он наверстает их недостачу.
Дамам нравится методика, так как она напоминает игру. Облегчить прохождение этого своеобразного квеста, нацеленного на похудение, помогает изображение шестилепесткового цветка. В нем каждый лепесток раскрашен своим цветом колером и посвящен конкретному виду продуктов:
- Рыба;
- Овощи;
- Курица;
- Злаки;
- Творог;
- Фрукты.
Можно нарисовать цветок на листке бумаги, потом его вырезать по контуру. Когда закончится первый день, посвященный рыбе, соответствующий лепесток отрывают. И так повторяют ежедневно. Это помогает наглядно наблюдать, как близится завершение диеты «Шесть лепестков». Если относиться к программе, как игре, психологически ее намного проще пройти.
В целом для результативности рекомендовано придерживаться тех же рекомендаций, которые актуальны для многих других систем похудения. А именно, есть лучше дробно — как минимум три раза в день. Но еще более выраженным будет эффект, если добавлять к базовым трем приемам пищи еще пару перекусов. Каждая порция не должна быть большой — до объема одной тарелки. При этом количество пищи существенно отличается, в зависимости от того, какой идет день — белковые (рыбный, куриный) пугают маленькими порциями. Но пусть это не пугает. Так как организм получает в большом количестве чистый белок, не грозит чувство голода
Ключевое требование — располагать продукты строго в том порядке, что они названы выше. Начинают диету с рыбы, двигаясь по часовой стрелке к фруктам, которыми завершают «игру». Диетологи уверяют, что такая последовательность является крайне важной. Именно она определяет результативность диеты.
Однако допустимо отклонение от этого базового правила. Дело в том, что необязательно останавливаться на одном цикле. Если не удалось достичь цели — сбросить нужное количество килограммов, можно пройти всю программу заново. И тогда разрешено менять дни местами. При этом важно знать, сколько кругов диеты «6 лепестков» можно сделать.
Диетологи советуют не повторять базовый цикл без перерыва: необходимо хотя бы на день прерваться. Но при этом вовсе не значит, что можно пуститься во все тяжкие. Можно мешать разные виды продуктов, отдавая предпочтение диетическим вариантам и деликатным способам термической обработки. Через день передышки запускают по новому кругу диету «6 лепестков». И на этот раз можно больше разнообразить меню. Всего делают до 4-х кругов подряд с однодневным перерывом между циклами. Дальше понадобится уже трехмесячный отдых, если даже фигура пока не пришла к идеалу.
Плюсы и минусы диеты «6 лепестков»
В идеале перед тем, как садиться на диету, стоит проконсультироваться с лечащим врачом. Такая консультация является обязательной при наличии любых патологий! Также во время программы нужно следить за собственным самочувствием.
Какими плюсами обладает диета «6 лепестков» на 6 дней:
- Это не классическая монодиета, поэтому организм избавляется от жиров без рисков отклонений в работе органов.
- Разделение белков, жиров и углеводов повышает их усвояемость, поэтому результат столь очевиден даже после одного круга.
- Данный метод исключает голодание: как правило, не ощущается даже особого чувства голода.
- Нет необходимости в строгом высчитывании калорий.
- Программа протекает сравнительно быстро и без особых психологических мучений, если к ней относиться как к игре, не зацикливаясь на весах.
Однако, углубившись в суть диеты «6 лепестков», можно найти в ней и определенные недостатки:
- В среднем стоимость меню выше, чем при использовании других методик похудения.
- Так как приходится в течение дня питаться одним видом продукта, нужно включать фантазию и придумывать разные способы приготовления, но избегая запретных — например, жарки. Из-за этого нужно больше времени.
- Несмотря на то, что диету «6 лепестков» можно использовать в подавляющем большинстве случаев без вреда для здоровья, к ней существуют противопоказания. Так, она запрещена при болезнях почек и ЖКТ. Не рекомендована программа во время беременности и вскармливания грудью. Под ограничение попадают дети до 14 лет.
Насторожить должны следующие тревожные признаки:
- головокружения;
- тошнота и рвота;
- сильная слабость;
- повышенная утомляемость;
- потемнение и звездочки в глазах;
- сложности с концентрацией внимания;
- боли в области эпигастрия.
При любом из вышеперечисленных симптомов обращаются к врачу!
К непредсказуемым последствиям способны привести банальные ошибки новичков. Самая распространенная — использование других диет параллельно с «Шестью лепестками». Несмотря на то, что методика сравнительно щадящая, это не значит, что можно менять правила, ужесточая ограничения.
Еще во избежание нежелательных последствий крайне необходим правильный выход из диеты. Категорически нельзя сразу после фруктового дня набрасываться на жареное мясо, копчености, другие продукты, которые были под запретом. Лучше питаться все так же умеренно, только уже смешивая фрукты и овощи, злаковые и белки. Жирную пищу вводят постепенно, в небольшом количестве. Необходимо обязательно продолжать поддерживать водный режим.
Разрешенные продукты на диете «6 лепестков»
Для этой интересной системы стоит заранее подготовить набор продуктов, ведь меню диеты «6 лепестков» на 6 дней весьма разнообразное. Лучше продумать, что и когда приготовить, чтобы придерживаться общих правил.
Радует, что можно использовать практически любую пищу, только в рамках конкретного дня:
- В первый рыбный день можно есть любую рыбу. Диетологи даже советуют чередовать диетическое и жирное мясо. Лучше его отваривать, запекать, тушить либо готовить на пару. Разрешен также рыбный бульон. Допустимо его посолить и приправить, посыпать зеленью, но умеренно.
- В овощной день допустимы все виды овощей, включая картофель. Однако им не стоит злоупотреблять. Лучше строить меню диеты «Шесть лепестков» на капусте, кабачках, помидорах. Приветствуются все зеленые овощи, в том числе листовые. Их тушат, запекают, едят свежими. Можно варить овощные супы, отжимать соки. В течение дня объем овощей не превышает 1,5 кг.
- Для третьего куриного дня покупают филе. Его запекают в духовке, отваривают в кастрюле либо на пару. Можно приготовить мясо на гриле. Также разрешен супчик с грудкой. Всего допустимо съесть 0,5 кг курицы.
- В злаковый день можно готовить разные каши, другие блюда из круп. Хотя допустимы любые злаки, предпочтение за гречкой, рисом, просом. Их употребляют в количестве 200 г (в сухом виде).
- Для творожного дня подойдет вполне жирный творог — 5 или даже 9 процентов. Но есть его придется без сахара, меда, других подсластителей. Разрешено добавить сметану, а чай или кофе забелить молоком. Главное требование — за день съедают до 500 г творога.
- В фруктовый день едят яблоки и груши, киви и апельсины, грейпфрут. Разрешено запекать фрукты. Например, значительно оживит меню диеты «6 лепестков» яблоко, запеченное с корицей. Именно такие плоды быстро и хорошо усваиваются, не несут лишних калорий. Всего съедают до 1,5 кг фруктов в день. Также можно отжимать соки, но разбавляя их напополам водой.
Очень важно пить в большом количестве чистую негазированную воду. Еще приветствуются травяные чаи и настои.
Запрещенные продукты на диете «6 лепестков»
Чтобы худеть и оздоравливаться, важно отказаться от любого фастфуда, жареной и острой пищи, сладостей и газированной воды. Не стоит злоупотреблять солью и готовыми солеными продуктами. Они задерживают воду и приводят к отечности. Естественно, под запретом алкогольные напитки. Нельзя есть копчености, соленья, консервацию.
Если для рыбного дня диеты «6 лепестков» допустимо использование буквально любой рыбы, то куриную кожу и жир есть запрещено. По этой причине берут только филе в чистом виде. Для овощного дня тоже разрешены все овощи, но крахмалистый картофель стоит свести к минимуму. Еще во время программы избегают употребления кукурузы, которая содержит много сахара.
К кашам не выдвигают строгих требований, но с фруктами — совсем другое дело. Под запрет попадают те дары природы, которые отличаются высоким содержанием сахара:
Лучше свести к минимуму кофе и черный чай. Если очень хочется такие напитки, их пьют без сахара и молока (молоко допустимо только в творожный день). Кстати, для последнего тоже есть определенные ограничения. Хотя можно есть почти все, что сделано из молока, важно, чтобы жирность продукта не превышала 15%. Соответственно, обычные твердые сыры, жирная сметана не должны попадать на стол.
Какие бы полезные продукты не выбирали для рыбного или овощного дня диеты «6 лепестков», их однозначно запрещено жарить. Также не разрешается добавлять масло, даже растительное. По возможности не используют приправы — только если какая-то еда совсем не лезет в рот. Дело в том, что специи лишь разжигают аппетит, а этого вовсе не нужно, пока протекает программа.
С любыми ограничениями справляться проще, когда есть определенный алгоритм действий и план. Поэтому рекомендуем составить конкретный рацион и строго его придерживаться. Облегчить задачу поможет меню для диеты «6 лепестков» на каждый день. Чтобы было немного легче ограничивать себя в питании, можно перед самым началом провести разгрузку организма. Для этого отказываются от привычной еды, вместо этого выпивая зеленые соки либо чистую негазированную воду.
Естественно, не стоит ожидать, что всего лишь однодневное меню диеты « 6 лепестков» поменяет фигуру в корне. Но, по крайней мере, с его помощью можно оценить собственные силы, почувствовать, как вообще живется на одном продукте.
Пример на 1 день:
Прием пищи | Меню |
Завтрак | 200 г отварной рыбы |
Перекус | Стакан зеленого чая |
Обед | 300 мл рыбного бульона |
Перекус | Стакан травяного чая |
Ужин | 200 г запеченной рыбы |
За 1,5-2 часа до сна | Стакан воды с несколькими каплями лимонного сока |
Очень важно в течение дня пить чистую воду! Всего ее нужно употребить не меньше полутора литров.
Конечно, самую здравую оценку этой системе питания реально дать, если пройти весь цикл от начала и до конца. Тогда можно в полной мере прочувствовать, как она влияет на организм. И еще только в таком случае можно оценивать результаты диеты «6 лепестков». Все-таки одного дня катастрофически мало, чтобы ощутить эффект. Так как диета рассчитана на шестидневку, завершающим седьмым днем будет легкий, без сильной загрузки организма, чтобы результат закрепился.
Примерное меню на неделю выглядит так:
День недели | Завтрак | Обед | Ужин |
Понедельник | Рыбные котлеты, приготовленные на пару | Рыбный бульон с кусочком рыбы | Запеченная в фольге красная рыба |
Вторник | Баклажаны, тушеные с морковью, перцем и помидорами | Салат из огурцов, помидоров и лука | Салат из капусты и морковки |
Среда | Куриные котлеты, приготовленные на пару | Куриный бульон с кусочком грудки | Запеченная в духовке курица |
Четверг | Рисовая каша, сваренная на воде | Мюсли мультизлаковые | Овсяные котлеты с сухим зерновым хлебцем |
Пятница | Творожная запеканка и стакан ряженки | Сырники со сметаной | Стакан кефира |
Суббота | Запеченное яблоко, стакан апельсинового сока | Салат из яблока, апельсина, киви и груши | Грейпфрут, компот из сухофруктов |
Воскресенье | Гречневая каша, сваренная на воде, помидор | Овощной суп с кусочком куриной грудки | Морская капуста и запеченная белая рыба |
Попробовав, как работает меню на каждый день, диету «6 лепестков» продлевают на неделю, а потом можно сидеть на ней хоть целый месяц. В целом диетологи не запрещают таких экспериментов, поскольку ограничения относительно щадящие. Кстати, повторяя круг за кругом, можно чередовать «лепестки», меняя их обычный порядок.
Меню на месяц можно составить из таких блюд:
День недели | Завтрак | Обед | Ужин |
Понедельник | Рыбные котлеты с зеленью | Рыбное филе, запеченное в фольге | Рыба, приготовленная на пару |
Вторник | Запеченный в духовке баклажан, сладкий перец, томат, лук и чеснок | Тертая морковь | Картофельное пюре, в котором используется жидкость, где варилась картошка |
Среда | Отварное филе | Куриный бульон с зеленью | Тушеная кусочками курица |
Четверг | Овсянка, сваренная на воде | Котлеты из пшеничной крупы | Неочищенный рис |
Пятница | Зернистый творог | Творог с йогуртом | Творожная запеканка |
Суббота | Яблоко, запеченное с корицей | Салат из киви, грейпфрута и апельсина | Персик и зеленый чай |
Воскресенье | Гречневая каша, сваренная на воде, с молоком | Куриное филе и салат из помидора с огурцом | Сырники с горстью ягод |
Второй вариант меню на месяц:
День недели | Завтрак | Обед | Ужин |
Понедельник | Отварная рыба | Уха без овощей | Отварной кальмар |
Вторник | Салат из капусты и огурцов | Винегрет | Спаржевая фасоль с зеленью |
Среда | Курица, запеченная в фольге | Куриный бульон с кусочком филе | Куриные отбивные, приготовленные в духовке |
Четверг | Сырники со сметаной | Кусочек твердого сыра и стакан ряженки | Перетертый творог |
Пятница | Гречневая каша, сваренная на воде | Льняная каша для похудения | Пюре из овсянки |
Суббота | Свежий сезонный фрукт | Салат из груш и киви | Ананас |
Воскресенье | Овсяная каша, сваренная на молоке | Борщ с небольшим кусочком мяса | Куриные котлеты и рис с огурцом |
Результаты диеты «6 лепестков»
Если верить отзывам, диета «6 лепестков» способна избавить от 5 килограммов за цикл в среднем. Но самое интересное, что вес уходит неравномерно. Это не должно пугать. Так работает определенная очередность монодиет. Обычно скачок наблюдается к четвертому-пятому дню. Запускает процесс уменьшения килограммов злаковый день, когда вместе с волокнами клетчатки активно выводятся продукты распада белка, а с ними — шлаки и токсины. Поэтому на весах иногда сразу на 2-3 килограмма меньше. Потом же процесс становится плавным.
Однако отзывы и результаты диеты «6 лепестков» на самом деле бывают разными. Лучше эффект, если к монодиетам добавить физические нагрузки. Спорт в пределах разумного только повышает результативность программы. За месяц в таком случае получается сбросить от 10 до 25 килограммов.
Конечно, многое зависит от изначальной формы. Если у девушки всего до 5 лишних килограммов, на похудение может уйти и месяц, и два. Когда излишки измеряются десятками килограммов, они уходят быстрее, что не значит, будто получится очень быстро прийти в идеальную форму. Точно так же, по мере похудения уменьшение в объемах постепенно замедляется.
Стоит заметить, что не все худеющие выбирают оптимальные рецепты для меню диеты «6 лепестков». Некоторые грешат тем, что добавляют овощи во время рыбного или куриного дня. Велик соблазн заправить салат маслом, когда по плану овощной день. Иногда хочется добавить в творожное блюдо мед или сахар. Естественно, все это сказывается на результатах. Если цифры на весах не уменьшаются при нарушении правил программы, не надо в этом винить автора методики. Для максимального эффекта необходимо выдерживать строго последовательность монодиет, даже если это заход на второй или третий круг. Опыт доказывает, что именно такое чередование продуктов, рекомендованное Анной Юханссон, гарантирует наилучший результат.
Что такое диета «6 лепестков» — смотрите на видео:
Источник
Статьи
Данная система питания была разработана Анной Юханссон — известным врачом-диетологом из Швеции (поэтому её иногда называют шведской). Большую часть жизни она посвятила поискам чудодейственной «вакцины» от лишнего веса, и, в конце концов, ей это удалось.
Программа очень красиво называется — диета 6 лепестков, что заставляет непосвящённых ассоциировать её с цветами. На самом деле с ними её ничего не связывает, но результатов она позволяет добиться очень даже внушительных.
Суть диеты
Не так давно монодиета для похудения 6 лепестков была единогласно одобрена Ассоциацией диетологов. Были проведены добровольные испытания, которые показали неплохие результаты: худеющие ежедневно теряли около 800 гр, при этом сохраняя хорошее самочувствие.
В конце эксперимента были назначены дополнительные медицинские исследования, согласно которым, многие показатели здоровья у всех участников оказались улучшенными. Т. е. данная система питания позволяет не только бороться с лишним весом, но и укрепляет организм.
Её суть — в раздельном питании, благодаря которому достигается необходимая эффективность. Продолжительность — всего 6 дней (отсюда — цифра в названии диеты). На протяжении похудения требуется соблюдать 6 монодиет, следующих друг за другом: на каждую — по 1 дню.
При этом категорически запрещается нарушать последовательность, т. к. она представляет собой чередование белковых и углеводных дней. В течение суток придётся употреблять продукты, относящиеся к одной пищевой категории и идентичные по своему химическому составу.
Порядок следования таков:
- Рыбный день (белковый лепесток);
- Овощной (углеводный);
- Куриный (белковый);
- Злаковый (углеводный);
- Творожный (белковый);
- Фруктовый (углеводный).
Почему же тогда 6-лепестковая диета так интересно названа, если в меню нет ничего похожего на травы и цветы? Это не что иное, как психологическая уловка от разработчика. Она направлена на поддержание «морального здоровья» худеющих.
Анна Юханссон таким образом хотела подбодрить последователей системы питания. Она советует сделать собственными руками цветок с бумажными лепестками, на которых должно быть написано название монодиет. Эта ромашка должна висеть на видном месте в квартире и мотивировать в моменты, когда хочется сорваться. Если отрывать ежедневно по лепестку, это усилит эффект и поможет перенести голодовку легче.
Рыбный день. Не бойтесь включать в меню 1-ого дня жирную рыбу (тунца, палтуса, лосося, форель, сельдь, скумбрию). Она тоже достаточно полезная, так как содержит омега-3 — жиры, ускоряющие липолиз, снижающие уровень «вредного» холестерина и улучшающие здоровье в целом.
Продукты: списки, способ приготовления, порции
Чтобы грамотно составить меню для 6-лепестковой диеты, нужно знать списки разрешённых продуктов для каждой монодиеты и запрещённых, которые нарушат схему похудения и навредят.
Запрещённые продукты:
- консервы;
- сладости (варенье, сахар, шоколад);
- хлеб, булки;
- масла — сливочное и растительное;
- алкоголь, газированные напитки, энергетики;
- копчёности;
- маринады;
- соленья;
- фаст-фуды.
Разрешённые продукты представлены в таблице ниже.
В рамках диеты 6 лепестков соль относится к разрешённым продуктам, но её количество нужно строго ограничить, если хочется добиться хороших результатов.
Овощной день. Несмотря на то, что во второй день разрешены к употреблению все овощи, не стоит увлекаться картофелем. Он всё-таки достаточно калорийный и может притормозить процесс похудения.
Противопоказания
У диеты есть противопоказания, так как она ведёт к стремительному снижению веса. Организм из-за этого испытывает серьёзный стресс, а функции больных органов могут быть нарушены.
Нельзя испытывать данную методику похудения при наличии следующих болезней и состояний:
- лактация;
- беременность;
- сахарный диабет;
- сердечно-сосудистые заболевания;
- проблемы с пищеварительным трактом, особенно — язвы и гастриты;
- болезни почек;
- параллельное медикаментозное лечение;
- патологии эндокринной системы;
- специальное лечебное питание (диетический стол №…);
- реабилитационный период после операций.
Нежелательно использовать методику людям, чья работа связана с серьёзными умственными и физическими нагрузками. Как было выявлено в ходе исследований, она снижает уровень работоспособности и концентрации внимания. Прилива сил точно не будет.
Куриный день. Не воспринимайте название этого этапа буквально. Разработчик разрешает питаться мясом любой диетической птицы, нежирной говядиной и телятиной. Они укрепят мышечную массу и позволят скинуть подкожный жир.
Рекомендации
Так как диета очень многогранна, в ней нужно основательно разобраться, чтобы не допустить досадных ошибок, которые помешают результативному похудению. Так что придётся соблюдать определённые правила, многие из которых прописаны самой Анной Юханссон. Мы оформили их в виде вопросов, которые чаще всего задают худеющие, и ответов диетологов.
- Какое количество продуктов в день можно съедать?
Чтобы не перебрать калорий, ежедневно нужно отмерять порции, которые вы планируете употребить:
- Сколько кругов можно сделать?
Многие интересуются, как часто можно повторять диету 6 лепестков. Если хочется её продолжить (Юханссон сама рекомендует только 2 цикла протяжённостью в 2 недели), то меню 7-ого (промежуточного между лепестками) дня может быть представлено 2 вариантами.
Вариант 1. Вернуться к своему обычному рациону, как и раньше, но минимизировать жирные, жареные, острые, солёные блюда, сладости и углеводы.
Вариант 2. Это может быть разгрузочный день на минеральной воде без газа.
- Сколько можно сидеть на диете?
Не более двух недель.
- Какая диета эффективнее: любимая или 6 лепестков?
Система похудения 6 лепестков отличается большей степенью профессиональной разработанности. Её принципы научно обоснованы и поддержаны диетологами.
С любимой диетой всё намного сложнее. Во-первых, неизвестен автор. Во-вторых, сразу видна калька со шведской методики, причём не самая удачная. Перемежать монодиеты с питьевыми разгрузочными днями достаточно опасно для здоровья. Кроме того, в любимой отсутствуют рыбный и мясной дни, так что потешить себя белком и фосфором не получится. О вредности большого количества жидкой пищи для желудка специалисты предупреждают уже давно.
- Можно ли пить кофе?
Можно, но только чёрный, без сахара, сливок и молока.
- Как правильно выйти из диеты 6 лепестков?
Очень большую роль играет грамотный выход из диеты, позволяющий не набрать заново потерянные килограммы.
Нельзя сразу набрасываться на высококалорийные продукты: жирное мясо, жареную картошку, сладости. Сначала закрепите результат, соблюдая принципы правильного питания, заботясь о сбалансированности рациона. Желательно в первые 4-5 дней после шведского голодания придерживаться правил раздельного питания, т. е. не сочетать в блюдах белки и углеводы. Оптимальная калорийность меню — 1 400-1 800 ккал в день.
Кроме того, необходимо уделить достаточно внимания массажу и физическим упражнениям. Они позволят держать тело и мышцы в тонусе, помогут избежать дряблости кожи.
- Чем заменить рыбу?
Если нельзя есть рыбу (вследствие аллергии или болезни), то лучше подобрать иной метод похудения. Конечно, можно заменить её морепродуктами, но вы не получите такого количества омега-3 жирных кислот, на которые сделана ставка в диете 6 лепестков.
- Что можно пить?
Разрешенные напитки: 1,5 л чистой воды, кофе без молока и сахара, чёрный или зеленый чай , также без сахара.
В меню злакового дня рекомендуется включить квас, а вот на пиво — запрет. В творожный — молоко (не больше стакана) или кефир (если с пищеварением нет проблем). В овощной и фруктовый — фреши, коктейли, натуральные соки.
- Сколько можно сбросить?
Если почитать отзывы тех, кто испытал на себе все тяготы диеты 6 лепестков, результаты разнятся. Чаще всего потери составляют около 500 гр в день, т. е. за 2 недели — около 7 кг.
Некоторые, наиболее стойкие, кто не нарушал правила, устраивал в 7 день разгрузку на воде и активно занимался спортом, теряли в 2 раза больше. Здесь многое зависит не только от грамотно составленного меню и точного соблюдения принципов системы питания, но и от мотивации, силы воли, исходного веса, состояния здоровья.
- В какие часы устраивать приёмы пищи?
Анна Юханссон рекомендует расписать диету по часам, чтобы режим был стабильным: это улучшит пищеварение, желудок привыкнет к поступлению пищи в одно и то же время.
Если приходится есть раньше, время сдвигается ровно на час.
Так как «ромашковая» диета отличается строгими принципами, необходимо точно придерживаться заведённого распорядка. Многие жалуются, что ужин слишком поздно, но большинство всё равно не ложится до 23.00, поэтому приём пищи за 3 часа до сна вполне приемлем.
Злаковый день. При употреблении злаковых нужно быть осторожными с кукурузой, которая относится к высококалорийным продуктам.
Меню
Для диеты 6 лепестков есть примерное меню на каждый день с указанием времени, которое не позволит вам ошибиться с рационом. Менять в нём можно только блюда (например, запечённый лосось на форель на пару), но продукты должны оставаться в одной пищевой категории.
И не забывайте считать калории. Картошка вместо капусты или ряженка вместо обезжиренного йогурта вряд ли позволят похудеть на достаточное количество килограммов.
Столь подробное меню на неделю отличается сбалансированным рационом и соблюдением всех принципов диеты. Так что полезный совет от диетологов: не стоит в нём что-либо менять.
Творожный день. Не увлекайтесь кисломолочными продуктами, которые могут вызвать сильное брожение, вздутие живота и метеоризм. Низкокалорийного творога и стакана молока будет вполне достаточно.
Рецепты
Чтобы меню 6-лепестковой диеты было не только полезным, низкокалорийным и сбалансированным, но ещё и вкусным, старайтесь разнообразить рацион необычными блюдами. Некоторые интересные рецепты (по одному на каждый день) вы найдёте здесь.
Рыбный день: суп-пюре из щуки
Ингредиенты:
- 200 гр филе щуки;
- пол-литра воды;
- соль, специи, зелень.
Приготовление:
- Отварить филе в слегка подсоленной воде.
- Слить бульон, оставив небольшое количество на дне кастрюли.
- Измельчить в блендере отваренную рыбу с остатками бульона.
- Добавить специи и зелень.
Овощной день: томатный суп
Ингредиенты:
- 0,5 кг помидоров;
- 1 луковица;
- 3 зубчика чеснока;
- соль, перец, зелень, приправы.
Приготовление:
- Налить в кастрюлю совсем немного воды.
- Опустить в неё измельчённые лук и чеснок.
- Притушить 10 мин.
- С помидор снять кожицу и порезать кубиками.
- Добавить их к луку и чесноку.
- Томить 5 мин.
- Добавить воды так, чтобы она полностью закрыла помидоры.
- Томить ещё 10 мин.
- Выключить плиту, остудить.
- Измельчить всё в блендере.
- Добавить соль, специи и зелень.
Куриный день: котлеты по-киевски
Ингредиенты:
- 250 гр филе курицы;
- луковица;
- соль, специи;
- зелень петрушки или кинзы;
- белок куриного яйца.
Приготовление:
- Сделать из филе фарш, пропустив его через мясорубку.
- Луковицу измельчить, можно слегка поджарить на сухой сковороде.
- Порезать зелень.
- Фарш присолить, приправить специями, лучком.
- Взбить белок, добавить в фарш.
- Сформировать котлетки.
- В форму для духовки налить вместо масла воды или куриного бульона. Выложить в неё котлеты.
- Выпекать в духовке полчаса при 180 °С.
Злаковый день: котлеты из гречки
Ингредиенты:
- полстакана гречки;
- литр воды;
- соль, перец, зелень, приправы.
Приготовление:
- Отварить гречку в слегка подсоленной воде.
- Остудить и измельчить в блендере.
- Добавить специи и измельчённую зелень.
- Вылепить котлеты, выложить на противень, в который можно залить немного воды.
- Противень поставить в разогретую духовку до 180 °С на 20 мин.
Творожный день: десертный мусс
Ингредиенты:
- пачка обезжиренного творога;
- 100 мл молока;
- 0,5 ч. л. сахарозаменителя;
- корица
Приготовление:
- Взбить все ингредиенты в блендере.
Фруктовый день: печёное яблоко
Ингредиенты:
- 1 зелёное яблоко
- 1 курага;
- 1 чернослив.
Приготовление:
- Вынуть из яблока сердцевину и семена.
- Заполнить углубление курагой и черносливом.
- Положить на глубокую тарелку.
- Прикрыть сверху фольгированной бумагой.
- Запекать в микроволновке 7 мин.
Фруктовый день. Здесь придётся ограничить употребление бананов, манго, хурмы и винограда, которые для любой диеты слишком высококалорийны.
6-лепестковая шведская диета — очень грамотно выстроенная схема похудения. Не зря её разрабатывал профессионал — врач-диетолог, которому можно доверять своё здоровье. Конечно, 10 кг с ней не сбросить, но снижение веса будет ощутимым.
Ценность данной программы прежде всего в том, что отрицательное воздействие на организм сведено к минимуму. Это позволит привести фигуру в порядок при хорошем самочувствии и без истощения.
Источник