Можно пить сок свекольный при диете
Содержание статьи
Как пить свекольный сок правильно для похудения: сколько пить, как приготовить? Отзывы
Свекла издревле признана ценнейшим продуктом, известным своим богатым составом. Она содержит:
- пектин и клетчатку — один из важнейших элементов в питании человека, позволяющий нормализовать работу желудочно-кишечного тракта;
- органические кислоты: молочную, винную, яблочную, щавелевую, лимонную, оберегающих микрофлору кишечника от гнилостных и бродильных процессов;
- витамины: С, Е, А, РР и В, в частности В9 – фолиевая кислота, незаменимая для беременных женщин;
- минеральные элементы: калий, кальций, железо, йод, марганец, бор и многие другие;
- антиоксиданты и аминокислоты.
Корнеплод употребляют в сыром, отварном, печеном виде, но больше целебных свойств содержится в свекольном соке.
Плюсы и минусы напитка
Указанный состав в своем неизменном виде преобладает в свежей свекле и как следствие, в свекольном соке. Это значит, что напиток приносит следующую пользу для человеческого организма:
- улучшает пищеварение, выводит шлаки и токсины, а также нормализует обмен веществ;
- стимулирует процесс кроветворения, поднимая уровень гемоглобина;
- очищает и укрепляет сосуды, избавляя от ломкости капилляры;
- улучшает память, за счет чего становится особенно полезным для детей школьного возраста и людей с развивающимся атеросклерозом;
- улучшает строение соединительной ткани и волокон;
- нормализует и стабилизирует кровяное давление;
- способствует растворению камней в желчном пузыре;
- повышает умственную и физическую работоспособность, придавая сил;
- употребляется для профилактики раковых заболеваний;
- снижает уровень сахара в крови, служит профилактическим средством от сахарного диабета;
- полезен при бессоннице, стрессах, в период переутомления.
Это далеко неполный список преимуществ, которыми обладает свекольный сок.
Однако, у него есть и некоторые минусы. Например, в больших количествах он может вызывать головокружения и тошноту.
Также отжим из свеклы нельзя употреблять сразу после приготовления, это может вызвать спазм сосудов. Поэтому после приготовления рекомендуется оставить его в холодильнике на 2 часа в открытой посуде. Не рекомендуется его употребление с продуктами брожения и содержащими дрожжи, в том числе, с квасом.
Как правильно пить сок для похудения?
Для снижения концентрации свекольного сока необходимо его смешать с другими в соотношении 1:2 или 1:3
В первую очередь следует отметить низкую калорийность самой свеклы и как следствие, напитка из нее. Это значит, что употребление в пищу последнего никак не навредит фигуре. Кроме того, ранее отмечались свойства продукта, способствующие эффективной потере веса.
При отжиме этого корнеплода получается очень концентрированный, насыщенный коктейль. Употреблять его в таком виде в больших количествах не рекомендуется, иначе вместо пользы организм получит стресс.
После того как питье постоит несколько часов в холодильнике, его можно смешать со свежим соком сельдерея, моркови или тыквы. Для похудения также отлично подходит сочетание свекольного сока с грейпфрутовым, огуречным или сливовым.
Таким образом можно снизить концентрацию составляющих, улучшить вкусовые качества коктейля. Смешивать ингредиенты нужно в равных пропорциях, либо 1:3 (где 1 — количество свекольного).
Чтобы диета была более эффективной, необходимо исключить из рациона мучное, жирное и пищу, содержащую большое количество углеводов.
Сколько можно пить?
Прежде всего, перед употреблением нужно слить настоявшийся в холодильнике свекольный сок в другую емкость, чтобы избавиться от осадка. Пить его нужно начинать с одной столовой ложки в день. Это необходимо, чтобы проследить за реакцией организма и изменениями в самочувствии.
Для этого напиток изначально принимают неразбавленным. Объем его следует увеличивать постепенно, чтобы не навредить. Если ваше самочувствие остается неизменным, либо вы чувствуете легкость и прилив сил, то смело можно готовить овощные коктейли.
Употреблять указанные жидкости следует за 15 минут до приема пищи не более 1 раза в день. Рекомендуется такое питье не более 2 недель подряд, после чего необходимо сделать перерыв на месяц.
Как приготовить?
Чтобы сделать качественный, полезный напиток важно правильно выбрать ингредиенты. Для сока подходит свекла продолговатых сортов, с яркой красной окраской без каких-либо светлых вкраплений и белых прожилок.
Корнеплод нужно тщательно вымыть, удалить у него верхнюю треть с ботвой, а затем выбрать способ приготовления:
- Потереть продукт на терке, после чего мякоть следует отжать сквозь марлю;
- Сделать отжим в соковыжималке.
После того как питье готово, рекомендуется удалить лишнюю пену. Вредные соединения начнут распадаться под действием кислорода, после чего получится богатый полезными свойствами напиток. Хранить его необходимо в холодильнике не более 2 суток.
Противопоказания
Свекольный сок противопоказан в следующих случаях:
- при повышенной кислотности желудка;
- людям, страдающим пищеварительными расстройствами;
- при наличии мочекаменной болезни, заболеваниях желчного пузыря;
- при гастрите, язве, болезнях двенадцатиперстной кишки;
- при острых воспалительных процессах;
- если беспокоят почки или печень.
Существуют и другие противопоказания для употребления этого напитка. Поэтому перед его применением стоит проконсультироваться с врачом.
Реальные отзывы
Александр, 52 года:
«Принимал сок, как лекарство. Пил по утрам на голодный желудок по 150—200 мл. В результате — давление у меня, как у космонавта. К тому же удалось сбросить лишние килограммы и очистить организм от камней и песка!»
Ольга, 30 лет:
«Пыталась пить свекольный сок для похудения, но не смогла себя перебороть — очень специфический у него вкус. Первый день выпила не разбавляя, а потом смешивала с морковным. За три дня потеряла полкило».
Светлана, 44 года:
«Мне удалось сбросить 7 кг за 2 недели. Исключила из рациона жаренное и мучное, пила свекольный сок, разбавляя его нежирным кефиром или яблочным соком. Жмых от свеклы заправляла сметаной и ела как салат».
Всем известно, что сколько людей, столько мнений. Проверить пользу этого чудодейственного напитка вы можете на себе. Удастся ли сбросить при этом вес — зависит от особенностей вашего организма, от того, будете ли вы соблюдать в это время диету. Так или иначе, пользу этот эликсир здоровья принесет, если у вас нет противопоказаний для его применения.
Загрузка…
Источник
Свекольный сок для похудения для быстрого и эффективного похудения на Your-diet.ru.
Обычно свекольный сок для похудения принимают те, кто уже отчаялся снизить вес нормальными способами, или просто очень спешит. Если судить по поисковым запросам, мало кто хочет просто знать о пользе этого продукта для здоровья, всем подавай схему разгрузочных дней с ним, и вообще всякие тайные рецепты быстрого избавления от килограммов. К сожалению, все изобретенные народной медициной варианты применения сока из свеклы для снижения веса годятся, разве что для того, чтобы быстро уменьшить цифру на весах, но никак не для того, чтобы скоростным способом избавить человека от лишнего жира. Так что всю информацию про быстрое похудение с овощными соками стоит воспринимать с рациональных позиций.
Чем полезен свекольный сок для похудения
Здоровый человек с нормальной реакцией на инсулин и сахар может извлечь следующие выгоды из периодического питья свекольного сока:
- насытить организм витамином А, способствующим регенерации всех тканей, и более быстрому восстановлению мышц после любого типа нагрузки. Сок, кстати, довольно популярный компонент завтрака бегунов-марафонцев;
- сок, как и сама красная свекла, является достаточно хорошим источником железа, для его лучшего усвоения часто советуют пить сок с ломтиком лимона или смешивая с яблочным — хорошим источником витамина С;
- по непроверенным, но очень популярным в Интернете данным улучшить процессы транспортировки кислорода в организме, а значит — сделать любую аэробную тренировку более эффективной;
- по данным народной медицины, исцелить несложные случаи запоров, помочь при различных заболеваниях почек, печени и ЖКТ, укрепить иммунитет и помочь против раннего старения. Сок наделяется такими свойствами в силу богатого антиоксидантного состава;
- снова по свидетельствам популярных, но не научных источников — избавить от отеков в силу мочегонного эффекта.
Итак, слабительные и мочегонные свойства сока и обусловливают его использование «для похудения». Выпивая 200 мл сока, нужно иметь ввиду, что процедура никак не помогает избавиться от лишней жировой прослойки, а просто является более мягким аналогом применения слабительных и мочегонных.
Некоторым людям, между тем, любые соки для похудения, в том числе и свекольный, противопоказаны. Соки лучше не пить совсем, восполняя всю потребность в жидкости напитками без калорий, если:
- у вас повышенная чувствительность к инсулину. Вы чувствуете, что есть хочется даже после небольшой порции любых фруктов, после, например, ложки сахара, куска любой сладкой пищи или даже после чашки кофе с сахаром. Причем, аппетит «накатывает», даже если сладкая пища была съедена как десерт после плотного обеда или ужина. При этом вы никак не можете похудеть, считая калории, потому, как все подсчеты идут прахом, стоит поесть хоть что-то сладкое. Данное состояние может не являться симптомом, а может означать и предиабетическое состояние и необходимость коррекции рациона в сторону исключения продуктов с высоким ГИ. Потому если все, что сказано выше относится к вам, лучше как можно скорее обратиться к эндокринологу;
- вы не насыщаетесь, если едите жидкую пищу. Причем, это относится как к супам, так и к смузи, коктейлям, кефиру, соку и т.п. Это может быть простой особенностью восприятия пищи, или привычкой. Но если такое за вами «числится», вам не стоит сидеть ни на каких однодневных свекольных разгрузках или пить сок вместо 1 приема пищи;
- вы пока что не сбалансировали свой рацион по белкам, жирам и углеводам, и едите либо избыточное, либо недостаточное количество калорий. Переедание и его последствия никак не устраняются приемом слабительно-мочегонного сока, а недостаточное количество калорий обычно «мстит» повышенным аппетитом. Если человек систематически не доедает, однажды его аппетит возьмет над ним верх, и тогда уже ни о каком умеренном употреблении пищи речи обычно не идет. Официальные организации здравоохранения называют в качестве одной из причин переедания ограничительный тип пищевого поведения — склонность к постоянному похудению, вечное недовольство своим весом, и слишком строгие и слишком длительные диеты. Обычно чередование строгих диет или разгрузочных дней с перееданием приводит не к снижению, а к увеличению массы тела, и к повышению жировой компоненты тела.
Как применяют свекольный сок для похудения
Чистый сок обычно не пьют. Для замены 1 приема пищи используют по 200-250 мл:
- смеси свекольного свежего сока и сока сливы;
- смеси свекольного, грейпфрутового, лимонного, сельдерейного и огуречного соков в пропорции 1 к 1. Эта смесь обладает большим слабительным и мочегонным эффектом, чем просто свежий свекольный сок;
- свекла, морковь, яблоко, плюс 1 столовая ложка свежего имбиря в натертом виде;
- свекла, морковь, яблоко, половина стакана отвара шиповника на каждую половину литра сока;
- сок свеклы, грейпфрута в пропорции 1 к 1 с парой веточек свежей петрушки.
Иногда сок свеклы смешивают с кефиром в пропорции 1 к 1. «Это» называется уже кефирный коктейль со свеклой, и применяется для проведения разгрузочных дней. Для 1 дня берут обычно 1,5 л смеси, сколько угодно воды и никакой пищи.
Соками иногда заменяют и завтрак, а иногда 1 л сока используют в качестве основного источника энергии, проводя 1-2 разгрузочных дня в неделю.
В целом, свекольный сок противопоказан всем, у кого имеются заболевания ЖКТ, почек, печени, желчного пузыря, беременным и кормящим.
Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова.
Источник
Как правильно пить свекольный сок для похудения
Свекла является одним из ценных продуктов, применяющихся для снижения веса. Сок из нее могут пить все, кто хочет похудеть. Из статьи читатели узнают, как правильно, сколько и зачем употреблять свекольный сок, чтобы снизить вес.
Содержание:
- Полезные свойства сока из свеклы при снижении веса
- Как правильно пить свекольный сок для похудения
- Польза кефира со свекольным соком при похудении
- Польза свекольного фреша для спортсменов
- Как правильно приготовить сок из свеклы
- Когда нельзя пить лекарство для похудения
Полезные свойства сока из свеклы при снижении веса
Этот красный овощ содержит
такие вещества:
- пектины;
- клетчатку;
- органические
кислоты; - витамины;
- минералы,
среди которых наиболее полезными являются йод, железо, калий, кальций,
марганец, бор; - антиоксиданты;
- аминокислоты.
Сок имеет такие полезные
свойства:
- улучшает
пищеварение; - выводит шлаки
и токсины; - нормализует
процессы метаболизма; - повышает
уровень гемоглобина; - укрепляет
стенку капиллярных сосудов; - улучшает
структуру соединительной ткани; - стабилизирует
кровяное давление; - повышает
устойчивость организма к физическим нагрузкам; - снижает
уровень сахара в крови.
Все эти полезные свойства
способствуют эффективному снижению веса.
Свежевыжатый сок полезен женщинам, так как быстро нормализует уровень гемоглобина. Он помогает предотвратить развитие женских заболеваний. Для мужчин он полезен тем, что снижает уровень холестерина в крови. Напиток помогает в профилактике мужских заболеваний. Также вытяжку нужно потреблять мужчинам, работающим на тяжелых производствах. Она будет действовать как дезинтоксикатор, очищающий кровь.
Как правильно пить свекольный сок для похудения
В любом случае такой сок нельзя
употреблять сразу же после приготовления. Напиток вызывает спазм сосудов. Перед применением рекомендуется оставить фреш
прямого отжима на 2 часа в открытой посуде и лучше в холодильнике. Так он лучше
всего подействует. После этого его можно выпить. В его составе не будет вредных
веществ.
Калорийность сока низкая: 32 ккал. Столько калорий позволяет употреблять его во время разгрузочных дней. Пить его нужно разбавленным (например, с морковью) по стакану один раз в день. Большие же количества свекольного и морковного сока приводят к стрессу для организма.
Для еще большего эффекта
от лекарства необходимо исключить из рациона жирные и сладкие блюда. Без этого
вес не будет снижаться.
Фреш из свеклы не стоит пить более 2 недель. После такого курса похудения необходимо сделать перерыв на месяц, чтобы разгрузить организм.
Польза кефира со свекольным соком при похудении
Свекольно-кефирная смесь
имеет мало калорий. Калорийность рациона при питании только одной смесью при
разгрузочном дне не будет превышать 1000 ккал. Также эта смесь оказывает
заметное послабляющее действие, из-за чего организм дополнительно освободится
от 2 кг.
Строгая диета позволяет
за короткое время сбросить килограммы. В день нужно полтора килограмма кефира
(низкой плотности) и килограмм свеклы.
Минус такой диеты в том,
что человеку приходится часто посещать туалет. Поэтому разгрузочный день нужно
устраивать в выходной день.
Свекольный очищающий
разгрузочный день категорически запрещено проводить при сахарном диабете,
наличии камней в желчных протоках, почечной недостаточности и склонности к
поносам. В последнем случае у человека может развиться обезвоживание.
Польза свекольного фреша для спортсменов
Фреш из красного
корнеплода можно принимать спортсменам. Медицинские исследования показывают,
что стакан сока, принятый перед тренировками, значительно увеличивают их
результативность тренировок. С его помощью можно даже установить рекорды.
Свекла повышает
выносливость организма за счет увеличения продукции оксида азота. Он позволяет
снизить расход кислорода клетками и тканями. Это и способствует повышению
выносливости и тренированности организма.
Исследования показывают,
что особых результатов в спорте могут добиться бегуны. Если они будут
потреблять по стакану фреша до соревнования, они смогут лучше пробежать
короткие дистанции.
Как правильно приготовить сок из свеклы
Для полезного напитка
подходит свекла продолговатой формы. Перед тем, как использовать, ее нужно
очистить, удалить часть с ботвой. Готовить экстракт с полезностью можно по
традиционному рецепту.
Свекловину нужно
протереть на терке. Мякоть нужно выжать через марлю. Можно также давить ее
через сито. Более простой способ приготовления – использование соковыжималки
или соковарки. В этом случае выходит чистый напиток без примесей и с
сохранением всех полезных веществ.
После того, как фреш
будет готов, с него нужно снять пену. Это ускорит распад вредных веществ, и
напиток будет полезно пить в разумных дозировках.
Когда нельзя пить лекарство для похудения
Сок из свеклы имеет такие
противопоказания:
- высокая
кислотность желудка; - расстройства
пищеварения; - мочекаменная
болезнь (имеет отрицательное влияние на почечную ткань); - желчекаменная
болезнь; - язвы (вредность
– в усугублении язвенного процесса); - гастриты;
- острые
воспалительные процессы; - заболевания
печени (употребление приводит к значительному усилению побочных эффектов).
Чистый, свежий, натуральный концентрат из свеклы обогащает организм полезными веществами и способствует похудению. Однако не стоит практиковать длительный прием экстракта из этого корнеплода в надежде значительно снизить вес. Злоупотребление свеклой в больших дозах отрицательно влияет на здоровье, оказывая вред для всех органов.
Источник
Как пить свекольный сок, его полезные свойства и противопоказания, можно ли употреблять каждый день
Свекольный сок издавна используется как целительный напиток от множества недугов. Он пользуется популярностью среди приверженцев здорового образа жизни. Однако важно знать, как употреблять свежевыжатый свекольный сок, поскольку процедура имеет ряд нюансов, которые следует учесть. Многие недооценивают свойства свеклы, в особенности полезен ее сок, который рекомендуется употреблять систематически, если отсутствуют противопоказания.
Полезные свойства и противопоказания свекольного сока
Свекольный сок имеет богатый состав, состоящий из витаминов и минералов. Начиная с древних времен, люди обратили внимание на то, какое влияние он оказывает на организм человека и стали принимать его для лечения различных недугов.
Напиток оказывает влияние на пищеварительную систему, он ускоряет метаболизм, выводит шлаки и токсины. Также он помогает организму очиститься от жировых отложений и накопленных солей тяжелых металлов, что делает его отличным средством для профилактики атеросклероза.
Поскольку сосуды очищаются, кровь проходит намного лучше, стимулируется работа сердечно-сосудистой системы. За счет чего артериальное давление приходит в норму. Поэтому свекольный сок рекомендуется употреблять при гипертонии. Однако делать это следует на постоянной основе. От одного стакана напитка не будет заметного эффекта, необходимо пройти полный курс свекольной терапии, если отсутствуют противопоказания.
Красный сок способствует улучшению крови повышению гемоглобина, поэтому его применяют при малокровии. Особенно такой напиток показан при беременности, он является полноценной заменой железосодержащих лекарств и сделан исключительно из натурного продукта, богатого полезными свойствами.
При заболеваниях дыхательных путей и горла свекольный сок используется как напиток, капли для носа и ополаскиватель для полости рта. При хроническом рините он используется как полноценная замена лекарственного средства.
Продукт имеет противовирусные и имммуновостанавливающие свойства. Он активно борется с вирусами и бактериями, восстанавливая защитные функции организма и повышая иммунитет.
Также свекольный сок обладает положительным косметическим воздействием. Он придает коже молодость, способствует ее подтянутости, препятствует образованию морщин. Для волос можно делать маски из свеклы, они питают и насыщают волосы, делая их блестящими и шелковистыми.
Среди других преимуществ выделяют следующие:
- очищает почки, печень и мочевой пузырь;
- улучшает зрение;
- профилактика инсульта и инфаркта;
- укрепляет иммунитет, борется с вирусными инфекциями;
- помогает устранить заложенность носа и боли в горле;
- очищает организм от шлаков и токсинов;
- улучшает метаболизм, способствует похудению;
- положительно влияет на ЖКТ.
Этот перечень полезных свойств не исчерпывающий. Польза овоща заключается в самом его составе, корнеплоды содержат витамины В, С и РР, фолиевую кислоту и бетаин. А также такие жизненноважные вещества как железо, магний, йод, калий, кобальт и цинк.
Свекольный фреш часто используют при диетах, чтобы добиться желаемого результата и не навредить здоровью. Поскольку благодаря составу овоща, можно насытить организм всеми необходимыми элементами, ограничив при этом рацион питания. Свекла имеет очень низкую калорийность – 40 ккал, что позволяет употреблять ее при диетах.
При включении в рацион напитка из свеклы, следует выяснить как правильно пить свекольный сок и обратить внимание на то, что он может быть вреден для организма в виду некоторых особенностей. Противопоказания, при которых необходимо отказаться от употребления:
- сахарный диабет;
- заболевания почек, мочекаменная болезнь;
- подагра;
- остеопороз;
- ревматоидный артирит;
- болезни ЖКТ;
- низкое давление;
- дети до 16 лет.
При проявлении побочных эффектов, употребление сока необходимо прекратить:
- жжение, отек слизистой;
- боль в сердце;
- сухость во рту;
- головная боль, головокружение;
- боли в желудке, тошнота и рвота.
Перед тем, как пить свекольный сок, следует учесть, что несмотря на полезные свойства, он имеет противопоказания и поэтому важно перед употреблением проконсультироваться с доктором.
Как правильно пить
Свежевыжатый свекольный сок может приготовить абсолютно любой человек, его рецепт достаточно прост. Понадобится подготовить соковыжималку или блендер. Однако если нет таких приборов, можно воспользоваться пластиковой теркой и марлей. Нужно натереть на мелкой терке свежий овощ и выжать его с помощью марли. При контакте с металлом свекла окисляется, поэтому металлическая терка не подойдет. Перед приготовлением фреша продукт нужно тщательно вымыть и очистить от шкурки.
Свежеприготовленный напиток следует на пару часов оставить в холодильнике, после чего его можно подогреть в микроволновке. Рекомендуется не пить чистый сок, а развести его водой в пропорции 2 к 1, а также можно приготовить коктейль с другими овощами и фруктами:
- морковный;
- тыквенный;
- яблочный;
- огуречный;
- капустный.
Внимание! Для улучшения вкуса в напиток можно добавить мед или сироп из варенья.
Однако, несмотря на изложенные нюансы, нужно знать, как принимать сок свеклы. Его нельзя пить свежим сразу после приготовления, поскольку он может обжечь желудок и навредить организму. Он способен вызвать рвоту, диарею, головокружения и иные побочные эффекты. Поэтому для того, чтобы напиток принес максимум пользы, нужно придерживаться следующих правил:
- после приготовления не менее двух часов настаивать в холодильнике в открытом виде;
- пену с поверхности напитка и осадок нужно убирать;
- сперва рекомендуется принимать маленькие дозировки, чтобы проверить переносимость организмом;
- выпивать нужно трижды в неделю за полчаса до еды;
- часть выпитого сока не должна превышать 200 миллилитров в сутки;
- употреблять чистый напиток показано не более двух недель;
- от употребления на ночь следует отказаться.
Внимание! Если нет негативных реакций, дозировку с 1 чайной ложки можно постепенно увеличить, разбавляя другими соками.
Как часто пить
Употреблять свекольный сок рекомендуется не более 1 раза в день трижды в неделю. Можно разделить 200 миллилитров на весь день и выпивать за полчаса до еды.
Когда лучше — утром или вечером
Пить напиток лучше в утренние часы, поскольку он лучше усваивается. Однако в вечернее время от сока лучше отказаться, особенно не рекомендуется употреблять его на ночь.
Можно ли употреблять каждый день
Свекольный фреш рекомендуется употреблять через день трижды в неделю, не превышая рекомендуемой дозировки.
Почему нельзя пить свекольный сок сразу
Несмотря на кладезь полезных свойств свекольного напитка, пить сразу его нельзя из-за веществ, действующих на человека отравляюще. У человека может начаться рвота, диарея, головокружение, мигрень. Однако переждав несколько часов, эти вещества покидают напиток, и его можно употребить.
Особенности употребления
Свекольный сок применяется для лечения ряда заболеваний и профилактики, он также благотворно влияет на кожу и способствует похудению. Поэтому за все время использования данного напитка появилось множество правил и рецептов его использования, к которым следует прислушиваться, чтобы не навредить организму.
При беременности и кормлении грудью
Свекольный сок улучшает кровь и повышает уровень гемоглобина. Напиток нельзя принимать беременным женщинам, у которых пониженное давление, диабет или диарея.
Рекомендуется не употреблять более 2 столовых ложек в день. Его можно смешать с морковным соком. Однако необходимо следить за реакцией организма и ребенка на овощной сок. Также можно сочетать свеклу с фруктовым соком.
При похудении
Свекла рекомендована при похудении, поскольку она очищает организм, выводит шлаки и токсины. Также она благотворно сказывается на работе ЖКТ и ускоряет метаболизм. Для похудения используют определенную схему:
- из рациона исключают крахмалистую и жирную пищу;
- сок принимают по 50 мл 3 раза в день после еды;
- принимать сок следует в течение недели.
Факт! Как правило, придерживаясь диеты, можно похудеть на 3 килограмма за неделю.
При некоторых заболеваниях
При заболеваниях рекомендуется обращаться к врачу, поскольку только он может назначить грамотное лечение. Однако также можно в комплексе с медикаментами прибегнуть к народным методам, к которым относится свекольный сок. Его можно смешивать с соками из овощей и фруктов, что сделает его вкуснее и добавит полезных свойств.
Гипертония
Для нормализации давления рекомендуется в пропорции 1 к 1 перемешать свекольный и морковный соки. Принимать его нужно по 100 миллилитров перед едой дважды в день в течение месяца. Для того, чтобы улучшить вкусовые качества, можно добавить ложку меда.
Болезни печени
Для лечения печени рекомендуется использовать следующий рецепт: огуречный сок нужно смешать с морковным и свекольным соком и принимать до еды дважды в день. Курс лечения должен составлять не более двух недель.
Онкологические заболевания
Употребление свекольного сока помогает организму бороться со свободными радикалами, что препятствует появлению раковых клеток. В настоящее время существуют препараты, предназначенные для лечения опухолей, в состав которых входит концентрированная вытяжка из сока свежей свеклы.
Лечиться только народными методами при таких болезнях категорически нельзя. Свекольный сок необходимо принимать только в комплексе с медикаментами. Напиток также может уменьшить действие побочных эффектов от лучевой и химиотерапии.
Расстройства пищеварения
Употреблять свекольный сок при расстройствах пищеварения категорически нельзя, поскольку он только усугубит проблему. Свекла может вызвать газообразование в желудке, которое сопровождается болью, что закончится только после опорожнения кишечника, в противном случае необходимо обратиться к врачу. Аллергия на свеклу также может быть одной из причин развития таких проблем, как судороги в желудке.
Насморк
Лечение насморка свекольным соком достаточно эффективно. Однако использовать такие капли можно только после разбавления их кипяченой водой в пропорции 1 к 2. Поскольку свежий сок может спровоцировать приступы жжения в слизистой оболочке. При хроническом рините свекольный сок используется как полноценное лекарственное средство, поскольку, использовать традиционные капли для носа нельзя.
При диабете
При диабете употреблять свежую свеклу и сок из нее не рекомендуется, поскольку она может повысить уровень сахара в крови. Также такой побочный эффект может стать серьезной проблемой для людей с преддиабетическим состоянием. Свекла имеет высокий гликемический индекс, поэтому нежелательна для употребления при диабете. Вот почему лучше избегать употребление свеклы, если у вас есть проблемы, связанные с уровнем сахара в крови.
Однако вареную свеклу можно включить в рацион диетического питания для поддержания устойчивого уровня глюкозы в крови. Но в этом случае, прежде чем включать её в рацион, нужно проконсультироваться с врачом.
Свекольный сок из вареного овоща можно употреблять при сахарном диабете 2 типа. При термической обработке количество сахара в свекле уменьшается в два раза. Однако предварительно нужно посоветоваться с врачом.
При анемии
Для лечения анемии рекомендуется пить свежевыжатый сок. Если каждый день пить напиток, можно полностью произвести обновление гемобелка и стимулировать процесс его выработки. До употребления, сок нужно 2 часа подержать в открытой ёмкости для отстаивания. Пить по 1 столовой ложке в день. При превышении нормы появляются нежелательные аллергические явления и отклонения в работе системы пищеварения.
Как правильно и сколько можно хранить
Свежевыжатый сок имеет срок хранения не более двух недель. После приготовления его нужно поставить в холодильник. Поэтому можно заготовить напиток на длительное время и закатать его в банки.
Источник