Можно пить воду из крана в швеции
Содержание статьи
Питьевая вода в Швеции.
Питьевая вода в Швеции является «продуктом питания»(livsmedel).
То есть относится к группе жизненно-важных ресурсов. Это закрепленное законом положение определяет множество нормативов, ставящих питьевую воду на особое положение в административной и хозяйственной жизни Швеции.
Так, например с 1983 года качество холодной воды в Швеции должно соответствовать нормативам, определенным особым ведомством по пищевым продуктам (Livsmedelsverket).
В то же время нормативы для горячей воды, поставляемой в жилые помещения не предполагают её использование для питья или приготовления пищи. (Нельзя налить, например воду в аквариум, смешав горячую воду с холодной для достижения подходящей температуры, рыбы могут погибнуть в течении часа-двух.)
При составлении нормативов Livsmedelsverket руководствовалось в частности директивами Евросовета и комиссии Евроатома. Нормы определяют как качество питьевой воды, так и её правильное использование, фасовку, транспортировку и продажу.
Однако, важный момент: малые производители питьевой воды(предприятия водоснабжения) не подпадают под действие предписаний, если они снабжают водой менее 50 человек или дневное потребление питьевой воды не превышает 10 кубометров. Для таких точек водоснабжения изданы «Советы для одиночных точек водоснабжения».
Таковых источников в Швеции насчитывается более 750 000, из которых 475000 находятся в местах постоянного проживания и 275000 в местах отдыха. Однако, даже если по вышеуказанным причинам точка водоснабжения не подпадает под нормативы для питьевой воды, но осуществляет коммерческую или официальную деятельность по распределению воды, то качество воды всё равно должно контролироваться в соответствии с нормативами, общими для крупных предприятий водоснабжения.
Карта расчетного увлажнени поверхности почвы на 14.03.2020.
Красные зоны — области недостаточного увлажнения,
синие — экстремально высокого увлажнения.
Качество минеральной и родниковой воды определяется нормативами (Livs 2003:45). Под них подпадают четыре типа упакованной воды: натуральная минеральная вода, родниковая вода, фасованная питьевая вода, столовая вода.
В основном питьевая вода должна соответствовать нормативам для водопроводной воды.
Содержание солей в натуральной минеральной воде может превышать норматив, но не должно достигать вредных для здоровья значений.
Карта водных источников в Швеции:
Многие коммуны хлорируют воду хлором или хлорамином. Однако доза хлора очень низкая и хотя обеспечивает уничтожение большого количества микроорганизмов в водопроводе, все же недостаточна для дезинфекции.
Проблема коммунальных водопроводов в их возрасте. Коррозия и усадка слоев грунтапозволяют микроорганизмам попадать в систему, особенно при резких изменениях давления.
В 2003 году исследование показало, что негативное воздействие на питьевую воду, приводящее к рекомендации властей о кипячении водопроводной воды в различных коммунах возникало 55 раз. В 2017 году уже 106 коммун из 290 рекомендовали кипячение.
В 2010 году в Остерзунде и в 2011 году в Хелефтео были катастрофические вспышки кишечных заболеваний, связанные с заражением водопроводов. Причиной было переполнение очистных сооружений атмосферными осадками. Исследования с 1993 по 2009 годы показали, что в среднем в год происходит 4-5 вспышек заболеваемости, связанных с качеством воды.
В случае Остерзунда 27 тыс. жителей были поражены паразитом Cryptosporidium и промывание водопровода заняло 3 месяца. Для улучшения очистки воды в систему была добавлена стадия ультрафиолетовой обработки.
В случае Хелефтео (2011) тем же паразитом было поражено 20 тыс. и промывка системы заняла 6 месяцев. Не смотря на масштабные работы по установению источника заражения, нельзя с определенностью говорить о причине, хотя специалисты склоняются к версии о проникновении сточных вод в водопроводную систему.
Исследование в 2007- 2016 годах 40 тыс. одиночных источников(колодцы, скважины, родники) показало, что только 18 процентов из них соответствуют
критериям питьевой воды, а 19 процентов абсолютно не пригодны для использования. 63 % обозначены как условно пригодные при условии немедленного обеспечения мер по очистке и обеззараживанию. В основном плохие результаты анализов обусловлены повышенным содержанием микроорганизмов.
Относительно обычными параметрами, делающими воду непригодной, являются повышенные содержания фтора, мышьяка, марганца и урана.
Карта руд и минералов:
В южной Швеции вода часто встречается с повышенным содержанием железа: от 1.0 до 5.0 мг/л (ВОЗ указывает 0.4 мг/л как максимально допустимое).
Шведская директива указывает значение 0.1 мг/л как допустимое и 0.2 мг/л как максимум для водопроводной воды. Для точечного водозабора (колодцы, скважины и т.п.) допустимы значения до 0.5 мг/л.
В Швеции около 100 тыс. источников водоснабжения имеют содержание марганца выше нормы (0.4 мг/л ВОЗ).
Для коммунальных водопроводов Швеции характерно низкое содержание кальция в воде — менее 20 мг/л, хотя есть общая рекомендация поддерживать содержание кальция от 20 до 60 мг/л.
В Швеции в горных породах есть минералы, содержащие фтор: флуорид кальция(флюс-шпат), флуорапатит и криолит. Поэтому чато встречается повышенное содержание фтора в воде, особенно в глубоких скважинах в областях: Vänern, Smålandskusten, Östgotalätten, Mälardalen, Uppland, Norrland, Gävleborg. Значения достигают 10 — 20 мг/л. В целом около 25% водозаборных точек имеют превышение по норме фтора(норма — 1.3 мг/л). Токсиеский эффект фтора наступает при превышении 6-10 мг/л (6 мг/л для детей до 10 лет).
Большое содержание сероводорода Н2S в грунтовых водах в Юго-Западном Сконе(Skåne), Западном побережье, Mälardalen, Öland, Gotland, Norrlandskusten. Содержание сероводорода в источниках не представляет опасности для здоровья.
Повышенное содержание кадмия Cd в осадочных породах на территории области Сконе(Skåne).
Очень низкое содержание цинка в воде в Швеции может быть причиной высокого уровня детской заболеваемости диабетом.
Допустимое содержание мышьяка в воде не должна превышать норму 10 мкг/л. Однако повышенное содержание мышьяка часто встречается в скважинах. Чаще всего это связано с осадочными породами в областях: Skellefteå, Västerås, Enköping, Sollefteå.
Три процента источников в Швеции содержат мышьяк в превышающих норму количествах. Около 30 тыс. человек употребляют такую воду, то в среднем дает один случай рака в год. Поскольку в Швеции отсутствует архивирование данных анализов воды, необходимо делать специальное исследование для каждого источника воды каждый раз, когда необходима общая картина состава грунтовых вод.
Нормой содержания свинца в воде считается 10 мкг/л. Однако более 120 000 человек в Швеции упоребляет воду с содержанием свинца выше этой нормы.
Большая проблема в Швеции — это засоленность грунтовых вод. Скандинавия является полуостровом и проникновение соленой воды из моря в грунтовые воды весьма значительно. Особенно при современном нарастании потребления пресной воды.
Если в некотором районе слишком много скважин и проникновение осадков на глубину недостаточно, то в составе питьевой воды появляется повышенное содержание морской соли.
Другая проблема — обработка солью зимних дорог. В среднем дорожные службы используют от 8 до 10 тонн на километр «соленой дороги» за сезон.
Коммунальная и частная соль учитывается отдельно. На участке дороги Е-4 Стокгольм-Упсала содержание хлорида в грунтовой воде достигла 140 мг/л.
В местечке Брэннебруна(Brännebrona) на участке Е-20 между Мариестадом и Ётене(Götene) содержание соли в воде из скважины достигло 300 мг/л- т.е. уже чувствуется на вкус.
Загрязнение радоном (в основном в скальных скважинах) весьма значительно. Согласно норме загрязнение в 100 Bq/л(Радон-222) еще допустимо для питьевой воды, вода с более 1000 Bq/л считается непригодной для питья.
Известны более 20 тыс. частных источников воды (из 750 000) в которых содержание радона превышает 1000 Bq/л и в некоторых случаях достигает нескольких тысяч Bq/л. особенно высокое содержание радона встречается в таких породах как: гранит, пегматит, порфир и сиенит.
Гранит повышенной радиоактивности встречается севернее города Лисешиль(Lysekil), на всём побережье до Норвегии, в северо-западной Блекинге и Бергслагене.
Коммунальные источники не поставляют воду с радиоактивностью более 50 Bq/л т.к. чаще всего коммуны использут открытые водоемы.
Считается, что радон вызывает 35-70 смертей в год от рака лёгких.
Предельной нормой содержания урана в питьевой воде считается 30 мкг/л. В Швеции районами с превышением в питьевой воде этой нормы являются: Упсала, Сильонсринген,Чёпинг, Вальдемарсвик, и Вармдё/Ингарё(Стокгольмские шхеры). В целом по стране 2% источников показали содержание урана более 100 мкг/л.
Карта содержания урана в породе (по излучению)
Интенсивное земледелие в южной части Швеции создает повышенное содержание нитратов и нитритов в воде. В этих областях (Skåne, Öland, Gotland и др.) значения содержания нитритов достигают 50 мг/л. В целом по стране : 1% водопроводной воды содержит до 50 мг/л нитратов, 5% от 20 до 50мг/л и 72% менее 2 мг/л.
Более 40% водных источников в Швеции содержат остатки пестицидов, таких как: БАМ(продукт разрушения дилорбенила-2,6-dichlorobenzamide (BAM), алдрин, диэлдрин, гептахлор, гепталорэпоксид. встречаются и в коммунальных источниках.
Карта уровней грунтовых вод в малых и больших водоемах.
Слева карта для малых водоемов, справа для больших.
Шкала уровней:
Синий цвет: намного выше нормы.
Красный цвет: намного ниже нормы.
Зеленый цвет: около нормы.
В приведенных ниже источниках можно найти более подробную и обновляющуюся информацию.
Источники:
www.sgu.se
www.smhi.se
www.havochvatten.se
www.scb.se
www.naturvardsverket.se
www.msb.se
www.svenskvatten.se
www.folkhalsomyndigheten.se
www.siwi.org
www.klimatanpassning.se
Карта водных источников в Швеции:
https://apps.sgu.se/kartvisare/kartvisare-brunnar.html
Карта содержания урана в породе (по излучению)
https://apps.sgu.se/kartvisare/kartvisare-uranstralning.html
Карта руд и минералов:
https://apps.sgu.se/kartvisare/kartvisare-malm-mineral.html
Карта природных источников:
https://apps.sgu.se/kartvisare/kartvisare-kallor.html
Источник
Страны с самой чистой водопроводной водой
Сразу скажем, что Россия в список этих стран не входит. И хотя в некоторых регионах даже в озерах и реках вода чистейшая, но «средняя по больнице температура» остается неутешительной. Гораздо легче сохранять чистую воду небольшим странам. И, конечно, список лидеров начинается с северных государств.
Финляндия
Финляндию не даром называют страной тысячи озер. Кстати, их 188 тысяч. Организация ЮНЕСКО дала Финляндии первое место по чистоте питьевой воды. Стоит учесть, что и первенство среди экологически чистых стран мира тоже принадлежит Финляндии. Так что пить воду из-под крана в этой стране — обычное дело.
Исландия
Эта страна также не обделена живительной влагой. Множество горных рек обеспечивают все население страны чистейшей водой. Так что и тут пить необработанную воду из-под крана — норма.
dom.mosreg.ru
Норвегия
Небольшая страна обладает сотнями рек и озер, бесчисленным количеством горных источников. Так что проблем с водой здесь никогда не было. Сами жители советуют гостям Норвегии не тратить деньги на бутилированную воду, а пить обычную, из-под крана. И в ресторанах каждому посетителю на стол ставят графин бесплатной и чистой воды.
Швеция
Именно в этой стране проходит ежегодный международный фестиваль «Всемирная неделя воды». Понятно, что и качество воды в кранах у такой страны должно быть безупречное. А секрет прост: доведенная до совершенства система водоподготовки.
Люксембург
Страна, площадь которой всего 2586 км2, не имеет ни одного крупного источника воды. Зато мелких больше 80. И этого вполне достаточно для обеспечения населения (чуть больше 628 тысяч человек) чистой водой.
Франция
В этой стране прикладывают огромные усилия к очистке водопроводной воды. А вода из источников Франции известна во всем мире. Эвиан, Виши, Перье — под этими брендами бутилированная вода отправляется в другие страны Европы.
У Франции есть свой секрет поддержания высокого качества воды в кранах жителей. Дело в том, что каждому предприятию, использующему новейшие технологии очистки воды, государство предоставляет существенные налоговые льготы. В итоге получается, что никого заставлять не нужно, все итак рады поработать на благо людей и страны.
wallhere.com
Австрия
Известная заснеженными горными склонами страна давно использует воду из альпийских источников. Так что многие жители Австрии пьют горную воду прямо из-под крана. Вот только нередко в этой воде присутствует много кальция, который делает ее жесткой. Но жители страны довольно спокойно относятся к образованию накипи на посуде и бытовой технике.
Швейцария
Около 40% воды в кранах жителей этой страны — это вода из горных источников. Пресной воды в избытке, денег на оплату качественных услуг у населения тоже в достатке — вот вам и секрет успеха.
Италия
В этой стране есть негласное правило: можно спокойно пить воду из любого питьевого фонтанчика на улице, но из-под крана воду пить не стоит. А все потому, что водопроводную воду обрабатывают хлором. Кстати, артезианская вода в фонтанчиках довольно жесткая. Но итальянцы считают это даже полезным, так как обеспечивающие жесткость воды вещества всасываются в костную ткань и делают ее прочнее.
Великобритания
Проведя исследования водопроводной воды и опрос граждан страны британские ученные установили, что вода в кранах на 99% соответствует стандартам ВОЗ. В связи с этим рекомендовано пить ее прямо из-под крана, без опасений за свое здоровье.
Интересно, если наши ученые будут проводить исследования нашей водопроводной воды, то придут ли они к такому же результату? 🙂 Или честность превыше всего?
fotokto.ru
Германия
Без цвета, без вкуса, без запаха — три главных свойства воды. Именно такая течет из кранов жителей Германии. Хлор при обеззараживании не используется. Применяются более современные и безопасные средства обеззараживания.
Новая Зеландия
В Новой Зеландии культ экологии. И хотя даже вода в озерах и реках здесь довольно чистая, она все равно подвергается обязательному обеззараживанию перед поступлением в водопроводы граждан. Бутилированная вода здесь не слишком востребована, так как в ней просто нет необходимости.
Официальные списки на этом закончены. Но, по отзывам пользователей интернета, стоит включить в них еще Армению. Побывавшие в этой стране отмечают безупречную чистоту воды как в кранах, так и в природных источниках.
Но вы наверняка можете добавить еще парочку стран с чистой водой.
Источник
Поездка в Швецию. Что нужно знать?
Несколько важных вещей, которые нужно знать перед тем как отправиться в Швецию.
Ледники и скалистые берега, тихие леса и северное сияние — это Швеция, очень красивая страна, которая привлекает более пяти миллионов туристов в год. Путешествие по этой стране никого не оставит равнодушным, но так же может принести некоторые сюрпризы. И чтобы эти сюрпризы были только приятными мы собрали некоторые советы для тех кто собирается в путешествие по Швеции. Вы не сможете произнести название какого-либо места в Швеции, и это нормально
Даже если вы не знаете шведского языка, вы все равно с легкостью сможете общаться с населением Швеции. Швеция одна из крупнейших англоговорящих стран. Благодаря курсам английского языка с самого раннего детства, а так же популярности англоязычных фильмов и телевизионных шоу, общение становится намного проще, чем вы могли бы ожидать от путешествия в другой стране.
Посещение островов Швеции обязательно!
Побережье Швеции усеяно тысячами островов, на которые можно доехать на машине или пароме. Для многих путешественников острова — это отличный способ, чтобы насладиться не только удивительными пейзажами, но и познать причудливый мир местных деревень.
Алкогольная монополия
Если вы хотите купить алкоголь за пределами ресторана или бара, вы должны будете найти ближайший systembolaget — магазин алкогольной продукции, которым владеет правительство Швеции. Такое приобретение алкоголя является единственным законным вариантом в Швеции. Данная система продажи алкоголя была принята в 1905 году для снижения пьянства среди населения.
Некоторые из этих магазинов закрываются в 6 вечера, а так же там могут быть длинные очереди. Поэтому наш совет такой: планируйте заранее какой вид и количество алкоголя вы можете привезти из дома или купить в дьюти-фри. Это будет дешевле и вам не придется искать такой магазин и подстраиваться под него.
Потрясающие плавающие сауны!
Не уверены, хотите ли поплавать или посетить спа-салон? Почему бы не сделать и то и другое? Плавающие бани в Швеции — сауны, расположенные на понтоне, как баржи, которые позволяют провести целый день на озере или реке. Такие сауны невероятно популярны в Швеции.
Вода из-под крана ничем не хуже, чем бутилированная
Это социальная, экологическая и финансовая норма пить воду прямо из-под крана. Вода в центральном водопроводе Швеции хорошо отфильтрована и невероятно чистая, поэтому большинство экологически сознательных граждан страны выбирают воду из-под крана в целях уменьшения пластиковых отходов. То же самое касается использования как пластиковых, так и бумажных пакетов в продуктовых магазинах, так что если вы хотите избежать необходимости платить за пакеты, берите свои мешки.
Постоянно меняются ограничения скорости на дорогах!
В 2008 г. шведы ввели новые знаки скорости на дорогах. Хотя до этого, примерно год назад, были знаки стандартной скорости 30, 50, 70 и 110 км/ч, но теперь на участках между этими знаками есть изменения, добавлены новые знаки, чтобы поощрять более плавное изменение скорости. Будьте внимательны, так как знаки часто меняются.
Нет недостатка в морепродуктах
Как и в любых прибрежных и островных странах, шведы любят рыбу! Икра, лютифиск, салака, сюрстремминг— блюда шведского стола и для любого любителя морепродуктов. Если Вы не слишком любите морепродукты, не волнуйтесь, разнообразие помогает найти именно то что вам понравится! Подходи с открытым умом и уйдешь с полным животом. Когда путешествуешь всегда пробуешь новые продукты, свежайшая рыба в Швеции – это самое главное, даже если вкус блюда не пришелся вам по вкусу. Запеченная треска в морковном пюре под соусом из моллюсков – рекомендую настоятельно попробовать, если будете в Швеции.
Приятных путешествий!
Источник
Пить или не пить: водопроводная вода в разных странах
А вы все еще кипятите? Пить сырую воду в нашей стране – это все равно что сделать татуировку или проколоть нос. Есть в этом что-то бунтарское. Все потому, что нам с детства твердили: делать этого нельзя ни в коем случае. А для тех, кто не верил, придумали поучительную сказку про Алёнушку и её неразумного рогатого братца. И хотя сегодня Мосводоканал уверяет, что водопроводная вода в столице не требует кипячения и дополнительной очистки, – кто ж ему поверит. А ведь есть в мире страны (и довольно много) где родители сами подносят детям стаканчик с сомнительной жидкостью из водопровода. И не потому, что они плохие матери. Просто искренне верят, что водопроводная вода не хуже, а то и лучше бутилированной.
Читайте в этой статье:
- Водный мир
- Вода живая…
- … и мертвая
- На вкус и цвет
Водный мир
Хорошо, когда есть простые и однозначные ответы на все вопросы. Например, карта, на которой отмечены страны с хорошей и плохой водопроводной водой. Сверился с ней, и сразу ясно – надо ли доставать кипятильник. Нечто подобное создали дизайнеры NeoMam Studio. На основе информации американского Центра по контролю и профилактике заболеваний они нарисовали карту, на которой отмечены безопасные и небезопасные страны с точки зрения водоснабжения.
Если верить этим данным, самая безопасная вода течет по трубам в США, Канаде, Гренландии, Австралии, Новой Зеландии, Южной Корее, Японии, Израиле, Сингапуре и странах Западной Европы. А вот дважды подумать, прежде чем выпить, надо в Южной Америке, Африке, Азии и на территориях бывших Советских республик. В «черный список» попала также почти вся Восточная Европа кроме Польши и Чехии. Эти данные основаны на информации о желудочно-кишечных заболеваниях у туристов.
Ориентироваться на эту карту можно, но надо понимать: столь общая информация вряд ли может быть точной и бесспорной. Как минимум потому, что в границах одной страны качество воды может сильно отличаться. К примеру, такая ситуация в Испании. Если в большинстве провинций местные жители без опаски пьют воду прямо из-под крана, то в Валенсии даже готовить предпочитают на покупной – качество водопроводной воды там значительно ниже.
В нашей стране состав и качество воды изучают в Аналитическом Центре МГУ. Специалисты центра проводили анализы водных проб из Австралии, Нидерландов и Абхазии – все они удовлетворяют требованиям Всемирной Организации Здравоохранения. А вот вода из Саудовской Аравии, Республики Бурунди и Казахстана не вполне соответствует требованиям организации. Впрочем, это опять же не говорит о качестве водопроводной воды на всей территории этих стран.
Так что однозначного ответа нет. Вопрос «Пить или не пить?» остается дискуссионным, если не сказать – философским. В путешествии можно поинтересоваться у местных жителей, пьют ли они воду из-под крана. Но такой подход сработает лишь в благополучной Европе. В Африке и Азии местные жители могли выработать иммунитет к таким бактериям, которые нашим изнеженным организмам даже не снились.
Вода живая…
В этих странах вода – предмет национальной гордости.
Жители Исландии уверяют, что водопроводная вода в их стране – едва ли не самая чистая в мире, и тихонько посмеиваются над туристами, которые покупают бутилированную. Она поступает в трубы прямо из артезианских источников и не нуждается в дополнительном очищении. А значит, в ней нет хлора и других химикатов. Что интересно, такая же история – с горячей водой: она попадает в водопровод и систему отопления прямо из горячих источников. Причем таким методом подогревают не только дома, но и тротуары в Рейкьявике. Горячая вода в Исландии тоже экологически чистая, хотя и отдает сероводородом.
Еще одна страна чистой воды – Швейцария. Местные жители и туристы пьют воду не только из-под крана, но и из уличных фонтанов и фонтанчиков. Швейцарские ученые выяснили, что она даже чище и безопаснее бутилированной.
В Швеции власти раздумывают над тем, чтобы запретить продавать воду в бутылках, – водопроводная экономичнее и экологичнее. А в венских кранах течет вода из горных источников.
Во Франции водопроводную воду подают в кафе и ресторанах… к счастью, бесплатно. Так что на напитках за ужином можно сэкономить – если хватит духа отказаться от вина. Кроме того, воду из-под крана предлагают посетителям ресторанов в Англии, Норвегии и Греции.
Когда-то в Германии пиво давали даже детям, считая, что оно безопаснее воды. Сейчас водопроводная вода в этой стране – наиболее строго контролируемый продукт питания. Её вкус в разных регионах может отличаться, но безопасность – на одинаково высоком уровне. Поэтому местные жители покупают только газированную или минеральную воду. А еще часто носят с собой пластиковые бутылки – пополнить водные запасы можно в любой кафешке. Кстати, интересное наблюдение: отечественная кипяченая вода в таких бутылках со временем портится, а немецкая сырая – почему-то нет.
В целом, в большинстве европейских стран жители без опасений пьют воду из-под крана. А вот российские туристы, запуганные отечественной системой ЖКХ, повторять этот трюк не спешат. Но те россияне, кто уезжает в Европу надолго, быстро перенимают эту традицию.
… и мертвая
Но есть страны, в которых запрещено здравым смыслом не только пить водопроводную воду, но и чистить ей зубы. Да и, принимая душ, стоит покрепче сжимать рот. Согласно международным рейтингам, хуже всего с водой дела обстоят в Афганистане, Эфиопии и Республике Чад. Но, скажем прямо, это не самые популярные туристические направления, да и вода в этих странах – не главная опасность.
Впрочем, и в некоторых туристических странах открывать кран стоит только для того, чтобы помыться.
В Индии туристам рекомендуют пить только бутилированную воду и только из запечатанных бутылок – иначе никто не гарантирует, что ее не налили из-под крана. Кроме того, под запрет попадают напитки со льдом и свежие овощи – их ведь моют той же водой. Ориентироваться на то, какую воду пьют сами индийцы, не надо. Они и из Ганга пьют. Но вряд ли туристам стоит повторять этот смелый духовный эксперимент.
В Таиланде гораздо чище, чем в Индии. Но пить водопроводную воду здесь тоже нельзя, как и чистить ей зубы. А людям с чувствительной кожей не рекомендуется ею даже умываться. Дело в том, что в большинстве городов отсутствует центральный водопровод, как и система контроля качества воды. В гостиницах туристам всегда оставляют одну-две бутылки питьевой воды на день. К слову, местные жители воду из-под крана тоже не пьют, предпочитая бутилированную. Вода продается не только в магазинах, но и в уличных автоматах.
Плохо дела с водой обстоят и в Камбодже. Пригодной для питья она считается только в Пномпене, но и там она сильно хлорированная. Жители камбоджийских деревень пьют грязную воду и страдают от кишечных инфекций. А во многих водных источниках Вьетнама повышенное содержание мышьяка и марганца.
На вкус и цвет
А могут ли сами путешественники оценить качество воды? В лабораториях жидкость оценивается по 60 показателям, а у нас в арсенале только три: цвет, запах и вкус. Цвет должен быть прозрачным, вкус и запах – нейтральными. Кроме того, можно обратиться к технике.
«Есть портативные тестеры TDS-метры, их ещё называют солемерами. Расшифровываются как Total Dissolved Solids, измеряют общее содержание растворенных твердых веществ. Стоят такие устройства около десяти долларов, продаются даже на борту самолетов», – рассказал Иван Михеев, начальник химико-аналитического отдела Аналитического Центра МГУ.
Правда, такие гаджеты ничего не говорят о микробиологическом составе жидкости. Но если вода соответствует нормам с химической точки зрения, от микробов спасет старый добрый кипятильник.
Пить воду из-под крана экономичнее и экологичнее, чем бутилированную. И, скорее всего, постепенно покупная вода будет пропадать с прилавков магазинов. Но пока такое возможно только в развитых странах, где водопроводная вода действительно качественная или хотя бы безопасная. В развивающихся странах 80% болезней связаны с грязной водой. Вряд ли в таких местах стоит рисковать своим здоровьем во благо экологии.
Источник