Можно пить зеленый чай при наборе массы
Содержание статьи
Зелёный чай замедляет распад тестостерона и ускоряет рост мышц – Всё о пользе зелёного чая
Зелёному чаю давно приписывают различные полезные свойства, что сделало этот напиток необычайно популярным среди любителей здорового образа жизни. Однако, многие из этих свойств до сих пор не имеют серьёзных научных доказательств и принимать их на веру стоит далеко не всегда. Тем не менее, недавно учёные доказали высокую эффективность и пользу от применения зеленого чая для спортсменов и культуристов.
Исследователи из Университета Кингстон в течении четырех лет изучали влияние обычных продуктов питания и напитков на метаболизм тестостерона в организме. Учёные обнаружили, что прием лишь одной чашки крепкого зеленого или белого листового чая способен на 30% замедлить вывод тестостерона из организма, повышая тем самым его уровень в крови. C оригинальным исследованием на английском языке вы можете ознакомиться на сайте sciencedirect.com.
Таким образом, содержащиеся в зелёном и белом чае катехины способны привести к серьёзному росту физических показателей спортсменов, даже без необходимости дополнительной стимуляции выработки тестостерона, просто за счёт частичной временной блокировки выведения гормона из организма. Результаты исследований в полной мере опровергают распространенное заблуждение о вреде зеленого чая для мужчин.
Повышение уровня тестостерона приводит к заметному увеличению выносливости, набору мышечной массы и увеличению силовых показателей. При этом, употребление зелёного чая не оказывает непосредственного влияния на уровнь выработки этого гормона и не может привести к его снижению при длительном применении, в отличии от фармакологических препаратов тестостерона. Таким образом, регулярный приём несладкого, крепко заваренного зелёного чая можно рассматривать как реальный и безопасный способ ускорить рост мышц и повысить выносливость организма (для этого стоит пить его незадолго до тренировки и несколько раз в день после неё).
Помимо катехинов, активному влиянию на здоровье и восстановление организма способствует и повышенное количество ценных минералов, содержащихся в зелёном чае — хром, марганец, селен и цинк (последний принимает непосредственное участие в выработке тестостерона в организме). Однако, наибольшее количество катехинов и других полезных веществ отмечается только в качественном, крупнолистовом зелёном чае. Хороший чай — это весьма эффективное средство в комплексной терапии эректильной дисфункции у мужчин. Стоит отметить и доказанную эффектиность чая для похудения, что, вкупе с умеренными физическими нагрузками и правильной диетой, делает его незаменимым помошником для тех кто хочет сбросить лишний вес и укрепить своё здоровье.
Не у всех есть возможность постоянно покупать дорогой зелёный и белый чай в специализированных чайных лавках. Между тем, найти вполне приемлемую по качеству продукцию можно и в обычных супермаркетах, по весьма демократичным ценам. К примеру, редакция sportlifeabout дружно пьет отличный и недорогой цейлонский зелёный чай JAF TEA, найти который можно почти в любом крупном магазине. Бывает и так, что нет времени и возможности заварить настоящий листовой чай, в таком случае можно порекомендовать пакетированный Lipton Linea содержащий, по заверениям производителя, в два раза больше катехинов чем обычный чай Lipton. Вкус у него действительно очень насыщенный и горький.
Исследования учёных доказали, что оптимально пить — от двух до пяти чашек зелёного чая в день, избегая его употребления во второй половине дня и на ночь. Не стоит чрезмерно увлекаться употреблением напитка гипотоникам — после непродолжительного подъема давления, вызванного наличием в чае кофеина, в дальнейшем он может вызвать обратный эффект. Не лишним будет знать, что чем дольше вы завариваете зелёный чай — тем больше в нем содержание полезных флавоноидов.
Источник
Почему зеленый чай является важным дополнением для спортсменов — Bezidet.biz
Зеленый чай в сочетании с физическими упражнениями может ускорить сжигание жира, что делает его отличным стимулятором энергии для более продолжительных тренировок.
Многие американцы употребляют кофеин: исследование, проведенное Национальной ассоциацией кофе, показало, что по крайней мере шесть из 10 взрослых в возрасте старше 18 лет выпили чашку джо за день до того, как их спросили в 2019 году. Однако это Стоит отметить, что чай также показал значительный рост в последние годы, согласно опросу. Ранее проведенное исследование оценило США на 13-е место в мире по потреблению чая, при этом человек выпивал чуть меньше половины фунта в год.
Хотя дебаты о том, что из этих двух полезнее для здоровья, давно обсуждались обеими сторонами, пришло время взглянуть на преимущества чая в спорте . В частности, спортсмены, стремящиеся повысить свою работоспособность, могут извлечь выгоду из стимулирующего эффекта чаев с кофеином.
Чай и кофеин
В чашке чая содержится 40-120 мг кофеина, что меньше, чем в 95-200 мг кофе. Это делает чай лучшей альтернативой для людей, которые хотят умеренно стимулировать кофеин. Эксперты рекомендуют употреблять не более 400 мг кофеина в день , так как употребление или употребление слишком большого количества этого вещества может привести к побочным эффектам, в том числе:
- Чувство беспокойства
- расшатанность
- Сложность сна
- Головокружение
- Нарушение сердечного ритма
- дегидратация
- тревожность
- Зависимость
При умеренном потреблении это может значительно улучшить спортивные результаты. В исследовании, проведенном Университетом Виктории в Австралии, было обнаружено, что потребление кофеина может положительно влиять на результат в одиночном спринте. Он также может снизить утомляемость при одновременном повышении выброса адреналина, объясняя его эффект повышения производительности.
Зеленый чай и спортивные результаты
Зеленый чай хорошо известен своими жиросжигающими свойствами. Исследование, проведенное исследователями в Новой Зеландии, показало, что велосипедисты, пьющие зеленый чай перед гонкой, демонстрировали возможную связь между кофеином и спортивными результатами. Более раннее исследование в Японии также показало, что экстракт зеленого чая может улучшить выносливость. Используя мышиную модель, исследователи обнаружили, что зеленый чай может помочь мышечной клетке превращать жир в энергию.
В обзоре, опубликованном в Журнале исследований силы и кондиционирования , исследователи пришли к выводу, что кофеин в чае может положительно влиять на выносливость , специфичную для спорта . Они также отметили, что в умеренных количествах кофеин может быть эффективным для повышения выносливости.
Эритроциты и преимущества чая
Когда спортсмены соревнуются, кровь, особенно эритроциты, выполняет важную функцию, обеспечивая кислород для выработки энергии. В исследовании, проведенном Ягеллонским университетом в Польше, исследовательская группа обнаружила, что употребление зеленого чая оказывает защитное действие на эритроциты и клеточные мембраны. Этот эффект может объяснить, почему пить чай может помочь с физической активностью через стимуляцию кофеином и защитные функции клеток.
Пейте зеленый чай перед тренировкой, чтобы идти дольше
Зеленый чай приносит пользу не только спортсменам. Исследователи из Университета штата Пенсильвания выяснили, что зеленый чай в сочетании с физическими упражнениями может ускорить сжигание жира, что делает его отличным стимулятором энергии для более продолжительных тренировок. Опубликованная в журнале Molecular Nutrition Food Research команда отметила, что комбинация работала лучше, чем физические упражнения в одиночку.
Согласно обзору, опубликованному в Американском журнале физиологии , зеленый чай увеличивает термогенез (выработку тепла) для улучшения окисления жировых клеток благодаря наличию катехинов и кофеина в зеленом чае.
Если вы чувствительны к кофеину, то стоит попробовать и зеленый чай без кофеина. Исследователи из Penn State заявили, что он предлагает аналогичные преимущества, не вызывая беспокойства после этого.
Источник
Зеленый чай перед тренировкой — рецепт для похудения и выносливости
Всем привет, друзья!
Чай — это один из самых древних и распространенных напитков, который насчитывает более 1500 сортов. Он прост в приготовлении, огромен в выборе, а еще его можно сочетать и с другими полезными продуктами. Самым целебным из всех видов чая считается зеленый.
Если вы занимаетесь фитнесом, то зеленый чай перед тренировкой максимально повысит вашу производительность, вы будете выполнять больше и получать отличные результаты. Этот напиток также способен поднять настроение и зарядить вас энергией на целый день.
Кому стоит употреблять зеленый чай перед тренировкой?
На самом деле, его можно пить всем. Зеленый чай разгоняет метаболизм и помогает в наращивании мышечной массы. Поэтому употреблять этот напиток можно рекомендовать:
- бодибилдерам;
- просто желающим похудеть.
Благодаря содержащимся в зеленом чае катехинам, напиток приводит к более быстрому росту физических показателей спортсменов. Ведь эти вещества частично блокируют выведение тестостерона из организма.
Для тех, кто занимается бодибилдингом увеличение этого гормона способствует набору мышечной массы, а также повышению выносливости и силовых параметров. Чтобы получить эффект, им необходимо пить несладкий крепкий чай.
Для желающих сбросить лишние килограммы и вернуть былую стройность, употребление зеленого чая перед физическими нагрузками поможет ускорить расщепление жиров и липидный обмен в организме. Помимо этого он придаст энергии, тем самым повысив результативность и эффект от проделанных упражнений.
Когда пить? Желательно за 30-60 минут перед физической нагрузкой. Употреблять зеленый чай также можно и после тренировки, ведь он способен быстро справится с жаждой, помимо этого он ускоряет самовосстановление организма и обмен веществ.
Пить чай можно как самостоятельно, так и с дополнительными компонентами. С одним из таких рецептов предлагаю ознакомиться ниже.
Рецепт энергетического напитка с зеленым чаем
По вкусу он напоминает теплый кремово-молочный коктейль. Вы можете заменить им утрешний прием кофе и остаться довольными и готовыми к новым свершениям. Ведь в зеленом чае, как и в кофе, содержится кофеин, который бодрит и избавляет от сонного состояния.
Для приготовления «энергетика» понадобится сывороточный протеин. Это специальный порошок, который необходимо добавлять в чай. Бывает с разными вкусами. Единственный его недостаток — стоимость, но хватает его надолго, если не злоупотреблять.
Итак, вам потребуются следующие ингредиенты:
- свежезаваренный зеленый чай (1 порция);
- кокосовое масло (1-2 ст.л.);
- порошок сывороточного белка (2 ст.л.);
- корица (хорошая щепотка).
Приготовление:
- Вам потребуется блендер, в нем вы должны смешать горячий зеленый чай и кокосовое масло.
- Теперь проверьте температуру, осторожно коснувшись пальцем. Если слишком горячо, то дайте остыть. Если вы добавите сывороточный протеин, не остудив чай с маслом кокоса, то питательные вещества попросту исчезнут.
- Когда температура напитка станет комфортной, добавьте в него белковый порошок и щепотку корицы. И снова смешайте в блендере. Наслаждайтесь!
Отдельно хотелось бы сказать про порошковый протеин. Некоторые марки выпускают более сладкие варианты, а другие же наоборот. Поэтому регулировать количество белка, добавляемого в чай, вам придется самим.
Читайте также: Как похудеть на рисе и зеленом чае по японской диете?
Полезные свойства компонентов напитка
А теперь давайте подробнее рассмотрим ингредиенты, из которых состоит «энергетик». Почему именно эти продукты, делают его настолько полезным и ценным для организма.
Зеленый чай — удивительный источник антиоксидантов
Он содержит высокую концентрацию полифенолов, которые обеспечивают в 25-100 раз лучшую антиоксидантную активность по сравнению с витаминами С и Е. Учеными было проведено множество исследований, касаемо целебных качеств этого чудесного напитка, и вот, что они выяснили:
- Здоровье сердца и сосудов. Регулярное употребление зеленого чая снижает уровень вредного холестерина и повышает полезный.
- Похудение. Катехины в зеленом чае помогают сбросить вес, заметно повышая метаболизм и стимулируя сжигание жира в организме.
- Рак. Напиток из зеленого чая способен снизить риск развития рака поджелудочной железы, груди, пищевода, яичников, кожи, желудка, кишечника.
- Диабет. Зеленый чай может оказывать положительное влияние на симптомы диабета по 2 типу.
- Функции головного мозга. Напиток на основе зеленого чая улучшает умственные способности у стареющего человека. Исследование на мышах показало, что входящие в состав чая полифенолы помогли подавить образование бляшек бета-амилоидов, белков, приводящих к болезни Альцгеймера.
Масло кокоса обеспечивает энергией
Жирные кислоты средней цепи, содержащиеся в кокосовом масле, обеспечивают чистый и здоровый источник энергии без прибавки к весу. Так происходит, потому что этот тип жира усваивается сразу, а печень превращает его в энергию.
Но и это еще не все. Эти жирные кислоты также помогают улучшать всасывание жирорастворимых витаминов. Помимо этого, ученые выяснили положительное влияние масла кокоса на человеческий организм.
- Повышение иммунитета. Различные жирные кислоты и липиды, присутствующие в кокосовом масле, способны улучшить иммунную систему. Было установлено, что они помогают бороться с вредными микробами, такими как дрожжи, бактерии и вирусы.
- Здоровье сердца. Так же как и зеленый чай, масло кокоса способно снижать уровень вредного холестерина, а поднимать полезный.
- Снижение чувства голода. Жирные кислоты средней цепи позволяют вам чувствовать себя сытыми, но при этом общее потребление калорий снижается. Вы заметите, что кушать вы стали гораздо меньше.
Сывороточный протеин восстанавливает мышцы
Сыворотка — это высококачественный белок, получаемый из коровьего молока. Это своего рода побочный продукт, жидкость, оставшаяся после изготовления творожной массы. Затем ее превращают в порошок, фасуют и выпускают в продажу.
Основное преимущество сыворотки заключается в том, что она быстро поглощается мышцами, примерно через 10-15 минут после ее употребления. Она также содержит лейцин, аминокислоту, которая помогает ускорить восстановление мышц, что делает этот напиток очень популярным у любителей физических нагрузок.
Если вы регулярно занимаетесь фитнесом или бодибилдингом, то сыворотка принесет вам только пользу. Но убедитесь, что вы потребляете этот продукт в умеренных количествах. Так как избыточный белок может привести к риску возникновения рака.
Читайте также: Белковые коктейли для снижения веса.
Корица добавляет питательные вещества
Корица — это пряность, полученная из коры одноименного дерева, которую затем оставляют сушиться, чтобы она обрела насыщенный цвет и приятный, многими любимый аромат. Научные исследования доказали, что корица содержит различные химические соединения, которые полезны для здоровья.
- Обладает антиоксидантной функцией. Корица богата полифенолами, которые помогают устранить свободные радикалы по всему организму.
- Лечит суставные боли. Корица облегчает симптоматику при таком заболевании, как артрит.
- Контролирует чувствительность к инсулину. Корица снижает резистентность к инсулину, помогает при диабете 2 типа.
О вреде и опасных свойствах
Что нужно знать об употреблении зеленого чая и для кого он противопоказан?
- Напиток должен быть приготовлен из качественного, крупнолистового сырья. В противном случае ни вреда ни пользы он не принесет.
- Самостоятельно его можно пить в количестве 2-5 чашек в день. С дополнительными ингредиентами — 1 раз.
- Чем дольше заваривать чай, тем больше в нем будет полезных веществ.
- Его не желательно употреблять вечером и перед сном, так как он может привести к бессоннице.
- С осторожностью его следует пить гипотоникам, людям со сниженным кровяным давлением. Ведь благодаря наличию кофеина, напиток сначала повышает давление, а потом может давать обратное действие.
На этом все. Теперь вы знаете насколько зеленый чай полезен перед тренировками. Надеюсь, эта информация позволит вам достичь великолепных спортивных результатов или хотя бы просто похудеть.
P.S. Если вам совсем не нравится его вкус, то можно приобрести готовый экстракт.
Всем удачи! До встречи!
Источник
План питания для бодибилдинга: что можно есть, а чего нельзя — Семейная клиника ОПОРА г. Екатеринбург
Чтобы максимизировать результаты в тренажерном зале вы должны сосредоточиться на своем рационе питания, поскольку употребление неправильных продуктов может нанести ущерб вашим целям в бодибилдинге.
В этой статье объясняется, что следует употреблять в пищу и чего избегать при занятиях бодибилдингом, и предлагается однонедельное меню.
Питание в бодибилдинге – что необходимо есть, а чего следует избегать
Основы бодибилдинга
Бодибилдинг отличается от пауэрлифтинга или олимпийского лифтинга тем, что спортсмена оценивают по внешнему виду, а не по физической силе.
Таким образом, культуристы стремятся развивать и поддерживать хорошо сбалансированное мускулистое телосложение без лишнего жира на теле.
Чтобы сделать это, многие культуристы начинают с межсезонья, за которым следует сезонный способ питания, называемые фазой набора массы и фазой совершенствования пропорций, соответственно.
Во время фаза набора массы, которая может длиться от нескольких месяцев до нескольких лет, культуристы едят высококалорийную, богатую белками пищу и интенсивно набирают вес с целью наращивания максимально возможного количества мышц (1).
Следующая фаза совершенствования пропорций фокусируется на потере как можно большего количества жира при сохранении мышечной массы, развитой во время фазы набора массы. Это достигается за счет конкретных изменений в питании и физических упражнениях в течение 12-26 недель (1).
Резюме:
Тренировки и рацион питания в бодибилдинге обычно делятся на две фазы: набора массы и совершенствования пропорций. Цель фазы набора массы состоит в том, чтобы нарастить мышечную массу, тогда как фаза совершенствования пропорций предназначена для сохранения мышц при потере жира.
Польза бодибилдинга для здоровья
Существует несколько полезных эффектов бодибилдинга в отношение здоровья.
Чтобы поддерживать и наращивать мышцы, культуристы часто тренируются, выполняя как упражнения на сопротивление, так и аэробные упражнения.
Тренировки на сопротивление увеличивают мышечную силу и размер. Сила мышц сильно коррелирует с меньшим риском смерти от рака, заболеваний сердца и почек, а также нескольких других опасных заболеваний (2).
Аэробные упражнения, которые бодибилдеры регулярно выполняют для уменьшения жировых отложений, улучшают здоровье сердца и значительно снижают риск развития или смерти от сердечно-сосудистых заболеваний – убийцы номер один во многих развитых странах (3, 4).
Помимо физических упражнений, культуристы также сосредоточены на своем питании.
При тщательном планировании культуристы могут питаться таким образом, чтобы не только поддерживать свои усилия в тренажерном зале, но и поддерживать свое здоровье.
Следуя здоровому рациону питания, включающему богатые питательными веществами продукты из всех групп продуктов питания в соответствующих количествах, можно значительно снизить риск возникновения хронических заболеваний (5).
Резюме:
Бодибилдеры регулярно тренируются и могут придерживаться хорошо спланированных и богатых питательными веществами рационов питания, что очень полезно для здоровья.
Потребности в калориях и макроэлементах
Цель для соревнующихся культуристов – увеличить мышечную массу в фазе набора массы и уменьшить жировые отложения в фазе совершенствования пропорций. Следовательно, вы потребляете больше калорий в фазе набора массы, чем в фазе совершенствования пропорций.
Сколько калорий вам нужно?
Самый простой способ определить, сколько калорий вам нужно – взвешивать себя по крайней мере три раза в неделю и записывать то, что вы едите.
Если ваш вес остается неизменным, ежедневное количество потребляемых вами калорий – это ваши поддерживающие калории – другими словами, вы не теряете или не набираете вес, а поддерживаете его.
Во время фазы набора мышечной массы рекомендуется увеличить потребление калорий на 15%. Например, если количество ваших поддерживающих калорий составляет 3000 в день, вы должны съедать 3450 калорий в день (3000 × 0,15 = 450) во время фазы набора массы (6).
Когда вы переходите от фазы набора массы к фазе совершенствования пропорций, вам необходимо уменьшить количество потребляемых калорий на 15%, а это означает, что вы будете потреблять 2550 калорий в день вместо 3450.
По мере того, как вы набираете вес в фазе набора массы или теряете вес в фазе совершенствования пропорций, вам нужно будет регулировать количество потребляемых калорий по крайней мере каждый месяц, чтобы учесть изменения в весе.
Увеличивайте количество потребляемых калорий, пока вы набираете вес в фазе набора массы и уменьшайте количество потребляемых калорий, когда вы теряете вес в фазе совершенствования пропорций для продолжения прогрессии.
Во время любой фазы рекомендуется не терять или не набирать более 0,5-1% от веса вашего тела в неделю. Это гарантирует, что вы не потеряете слишком много мышц во время фазы совершенствования пропорций или не наберете слишком много жира в течение фазы набора массы (7).
Коэффициент макроэлементов
После того, как вы определите количество потребляемых калорий, вы можете определить свой коэффициент макроэлементов, который является соотношением между потреблением белков, углеводов и жиров.
В отличие от разницы в ваших потребностях в калориях между фазами набора массы и совершенствования пропорций, коэффициент макроэлементов не изменяется.
Белок и углеводы содержат четыре калории на грамм, а жир содержит девять.
Рекомендуется, чтобы вы получали (6, 7):
- 30-35% ваших калорий из белка
- 55-60% ваших калорий из углеводов
- 15-20% ваших калорий из жира
Ниже приведен пример соотношения как для фазы набора массы, так и для фазы совершенствования пропорций:
Фаза набора массы | Фаза совершенствования пропорций | |
| Калории | 3450 | 2550 |
| Белок (в граммах) | 259-302 | 191-223 |
| Углеводы (в граммах) | 474-518 | 351-383 |
| Жир (в граммах) | 58-77 | 43-57 |
Это общие рекомендации, поэтому чтобы определить ваши индивидуальные потребности на основе ваших целей лучше всего проконсультироваться с профессиональным диетологом.
Резюме:
Рекомендуемое потребление калорий, но не ваше соотношение между макроэлементами, различается между фазами набора массы и совершенствования пропорций. Чтобы учитывать изменения веса, каждый месяц корректируйте потребление калорий.
Питание в бодибилдинге: что можно, а чего нельзя
Как и тренировки, рацион питания является важной частью бодибилдинга.
Употребление правильных продуктов в соответствующих количествах обеспечивает ваши мышцы питательными веществами, необходимыми для восстановления после тренировок и роста мышечной массы и силы.
И наоборот, употребление неправильных продуктов или отсутствие достаточного количества правильных приведет к недостаточно хорошим результатам.
Здесь есть продукты, на которых вы должны сосредоточиться, и продукты, потребление которых следует ограничить или полностью их избегать:
Какие продукты следует есть
Пища, которую вы едите, не должна различаться в фазах набора массы и совершенствования пропорций.
Вот продукты питания, которые следует включить в рацион (7):
- Мясо, птица и рыба: Говяжья и свиная вырезка, баранина, куриная грудка, лосось, скумбрия и треска.
- Молочные продукты: Йогурт, творог, обезжиренное молоко и сыр.
- Зерновые: Хлеб, крупы, крекеры, овсянка, гречка, киноа, попкорн и рис.
- Фрукты: Апельсины, яблоки, бананы, виноград, груши, персики, арбуз и ягоды.
- Крахмалистые овощи: Картофель, кукуруза, зеленый горошек, зеленая фасоль луновидная и маниок.
- Овощи: Брокколи, шпинат, зеленые листовые овощи, помидоры, стручковая фасоль, огурец, кабачки, спаржа, перец и грибы.
- Семена и орехи: Миндаль, грецкие орехи, семена подсолнечника, семена чиа и семена льна.
- Бобовые: Нут, чечевица, фасоль и бобы.
- Масла: Подсолнечное масло, оливковое масло, льняное масло и масло авокадо.
Продукты, потребление которых следует ограничить
Хотя вы должны включать в свой рацион различные продукты, есть некоторые, потребление которых вы должны ограничить.
К ним относятся:
- Алкоголь: Может отрицательно повлиять на вашу способность наращивать мышцы и терять жир, особенно если вы потребляете его в избытке (8).
- Добавленный сахар: Содержит много калорий, но немного питательных веществ. К продуктам с высоким содержанием добавленных сахаров относятся конфеты, печенье, пончики, мороженое, пирожные и подслащенные сахаром напитки, такие как газированные напитки и спортивные напитки (5).
- Жареные продукты: Могут способствовать воспалению и при потреблении в избытке развитию болезни. Вот примеры жареных продуктов: жареная рыба, жареный картофель, картофель-фри, жареный лук и жареное мясо (9).
В дополнение к ограничению их потребления, вы также можете перед тем, как отправиться в спортзал избегать определенных продуктов, которые могут замедлить пищеварение, и вызвать расстройство желудка во время тренировки.
К ним относятся:
- Высокожирные продукты: Жирное мясо, блюда с высоким содержанием жиров и жирные соусы или сливки.
- Продукты с высоким содержанием клетчатки: Фасоль и крестоцветные овощи, такие как брокколи или цветная капуста.
- Газированные напитки: Газированная вода или напитки.
Добавки для бодибилдинга
Многие культуристы принимают диетические добавки, некоторые из которых полезны, а другие – нет (10, 11).
К лучшим добавкам для бодибилдинга относятся:
- Сывороточный протеин: Потребление изолята или концентрата сывороточного протеина – это простой и удобный способ увеличить потребление белка.
- Креатин: Обеспечивает ваши мышцы энергией, необходимой для выполнения дополнительного повторения или двух. Хотя существует много брендов креатина, ищите креатин моногидрат, поскольку он является наиболее эффективным (12).
- Кофеин: Уменьшает усталость и позволяет вам тренироваться усерднее. Он содержится в добавках, принимаемых перед тренировкой, а также в кофе или чае (13).
Добавки мультивитаминов и минералов могут быть полезны, если вы ограничиваете потребление калорий с целью уменьшения жировых отложений во время фазы совершенствования пропорций.
Резюме:
Включите в свой рацион питания разнообразные богатые питательными веществами продукты из всех продуктовых групп. Избегайте или ограничивайте потребление алкоголя, продуктов с добавленными сахарами и жареных продуктов. В дополнение к вашему рациону, сывороточный протеин, креатин и кофеин могут быть полезными добавками.
Пример меню на неделю
Диеты бодибилдеров обычно описываются как ограничительные, повторяющиеся и скучные.
Традиционные диеты для бодибилдинга обычно содержат ограниченный выбор продуктов питания и небольшое разнообразие среди групп продуктов питания и внутри них, что может привести к недостаточному потреблению необходимых минералов и витаминов (14).
По этой причине важно привнести разнообразие в свой рацион, чтобы обеспечить удовлетворение ваших потребностей в питательных веществах – особенно во время фазы совершенствования пропорций, когда вы едите ограниченное количество калорий.
Каждый прием пищи и перекус должны содержать 20-30 граммов белка для оптимальной поддержки наращивания мышц (15).
Когда вы находитесь в фазе набора массы, ваш уровень потребления пищи будет намного выше, чем, когда вы находитесь на этапе совершенствования пропорций.
Вы можете наслаждаться теми же продуктами в фазе совершенствования пропорций, что и в фазе набора массы – только в меньших количествах.
Вот пример меню на неделю для бодибилдинга:
Понедельник
- Завтрак: Омлет с грибами и овсянка.
- Перекус: Нежирный творог с черникой.
- Обед: Бутерброд с мясом, белый рис и брокколи.
- Перекус: Протеиновый коктейль и банан.
- Ужин: Лосось, гречневая каша и спаржа.
Вторник
- Завтрак: Протеиновые блинчики с сиропом, арахисовой пастой и малиной.
- Перекус: Яйца вкрутую и яблоко.
- Обед: Стейк, салат из сладкого картофеля и шпината с винегретной заправкой.
- Перекус: Протеиновый коктейль и грецкие орехи.
- Ужин: Макароны по-флотски с использованием индюшиного фарша.
Среда
- Завтрак: Куриная колбаска с яйцом и жареным картофелем.
- Перекус: Греческий йогурт и миндаль.
- Обед: Индюшиная грудка, рис басмати и грибы.
- Перекус: Протеиновый коктейль и виноград.
- Ужин: Скумбрия, коричневый рис и листья салата с винегретной заправкой.
Четверг
- Завтрак: Приготовленный фарш из индейки, яйцо, сыр и соус сальса в цельнозерновой лепешке.
- Перекус: Йогурт с гранолой.
- Обед: Куриная грудка, печеный картофель, сметана и брокколи.
- Перекус: Протеиновый коктейль и смесь ягод.
- Ужин: Жаркое с курицей, яйцом, коричневым рисом, брокколи, горохом и морковью.
Пятница
- Завтрак: Черника, клубника и ванильный греческий йогурт с вымоченным в течение ночи овсом.
- Перекус: Вяленое мясо и смесь орехов.
- Обед: Филе тиляпии с соком лайма, черной и пинто фасолью и сезонными овощами.
- Перекус: Протеиновый коктейль и арбуз.
- Ужин: Говядина с кукурузой, коричневым рисом, зеленым горошком и стручковой фасолью.
Суббота
- Завтрак: Приготовленный фарш из индейки и яйцо с кукурузой, болгарским перцем, сыром и соусом сальса.
- Перекус: Банка консервированного тунца с крекерами.
- Обед: Филе тиляпии, запеченный картофель и болгарский перец.
- Перекус: Протеиновый коктейль и груша.
- Ужин: Нарезанная кубиками говядина с рисом, черными бобами, болгарским перцем, сыром и соусом пико-де-гальо.
Воскресенье
- Завтрак: Вареные яйца и авокадо на хлебе.
- Перекус: Протеиновые шарики и миндальная паста.
- Обед: Ломтики свиной вырезки с жареным чесночным картофелем и стручковой фасолью.
- Перекус: Протеиновый коктейль и клубника.
- Ужин: Фрикадельки из индейки, соус маринара и сыр пармезан с макаронами.
Резюме:
Ешьте разнообразные виды продуктов и потребляйте 20-30 граммов белка при каждом приеме пищи и закусках.
Что нужно помнить
По большей части, бодибилдинг – это образ жизни, связанный с определенной пользой для здоровья, но перед началом занятий бодибилдингом есть некоторые вещи, которые нужно знать.
Низкие уровни жира на теле могут отрицательно влиять на сон и настроение
Для подготовки к соревнованиям по бодибилдингу конкуренты достигают чрезвычайно низкого уровня жировых отложений, причем мужчины и женщины обычно достигают уровней жировых отложений 5-10% и 10-15% соответственно (14, 16).
Было выявлено, что этот низкий уровень жировых отложений в сочетании с низким потреблением калорий снижает качество сна, отрицательно влияет на настроение и ослабляет иммунную систему в течение недель, предшествующих соревнованиям и даже через несколько недель после (1, 17, 18, 19).
Следовательно, это может уменьшить вашу способность функционировать каждый день, негативно повлиять на окружающих вас людей и сделать вас более восприимчивыми к болезни.
Риски использования анаболических стероидов
Многие, но не все, добавки для наращивания мышц рекламируются культуристами, которые используют препараты, повышающие физическую силу, выносливость и увеличивающие мышечную массу, такие как анаболические стероиды.
Это вводит в заблуждение многих культуристов, которые полагают, что они могут достичь таких же результатов, принимая рекламируемые добавки.
В свою очередь, многие культуристы, особенно начинающие, имеют нереалис