Можно при голодании пить зеленый чай

Какие напитки можно употреблять при голодании и в каком количестве

Голодание — это способ очищения организма от вредных веществ, лечения и омолаживания тела с помощью отказа от пищи. В зависимости от методики, разгрузочно-диетическая терапия подразумевает употребление различных напитков. Нужно осознавать, что можно и нельзя пить при голодании.

Влияние различных напитков при голодании

В результате голодания с организмом происходит комплекс изменений, положительно сказывающихся на самочувствии. После курса лечения тело перерабатывает излишние жиры, кровь очищается от токсинов, нормализуется работа пищеварительной системы. Процедура должна проходить под контролем специалиста. Неправильная терапия чревато негативными изменениями: от резкого набора веса после процедуры до обострения опасных патологий.

Процедура условно делиться на несколько этапов: вход в голодание, сам процесс, выход. Начало и конец лечения допускают возможность употреблять жидкости кроме воды. Травяные чаи, соки, минералка допустимы, но в конкретном случае.

Лечение голоданием, как и любой другой вид терапии, согласовывается с врачом.

Минеральная вода

Минеральная вода при голодании на отдельных этапах процесса оказывает воздействие индивидуально. Во время отказа от пищи организм испытывает нехватку полезных элементов, которые получают из продуктов питания. Достаточное количество минеральной воды способствует компенсации недостающих микро- и макроэлементов. Воду необходимо дистиллировать. Некоторые популярные бренды выпускают продукцию, в составе которой содержится высокая концентрация солей и других веществ, что могут свести на нет эффективность лечения. Не рекомендуется пить газированную воду.

На выходе из процесса стоит уделить внимание правильному питанию и режиму питья. Минеральная вода лучше воспринимается организмом, помогает безболезненно вернуться к привычному ритму жизни. К стакану воды можно добавить дольку лимона, который зарядит энергией, наладит обменные процессы.

Рекомендуемые бренды минеральной продукции:

• «Боржоми»,
• «Ессентуки 4»,
• «Ессентуки 2»,
• «Набеглави».

Зеленый чай

В целях комфортного выхода из голодания доктора рекомендуют пить зеленый чай. Кроме удовлетворения жажды, напиток насыщает организм полезными веществами, содержит витамины А, Е, С, необходимые для укрепления иммунной системы человека. Такой чай сохраняет питательные вещества при воздействии высоких температур. Основная цель воздержания от пищи — снижение веса и очищение организма от токсинов. Напиток активизирует обмен веществ в организме, что делает процесс похудения интенсивнее. Зеленый чай благотворно влияет на снижение артериального давления, уменьшает кислотность желудочного сока.

Советуем почитать

• Противопоказания чая и кофе при голодании
• Можно ли проводить голодание без клизм
• Правила проведения голодания при болезнях ЖКТ

Черный чай

Черный чай при отказе от пищи не принесет положительных изменений. Лучшим вариантом будет заменить его зеленым, не добавляя для вкуса сахар или мед. Если от горячего напитка отказаться сложно, а зеленый не подходит по вкусовым предпочтениям — правильным решением будет воздержаться от питья чая на время разгрузочных дней, а после завершения возобновить прием.

Добавлять в чай мед или сахар разрешается в первые дни голодания в случае резкого снижения уровня глюкозы, который провоцирует обморочное состояние.

Соки, морсы, нектары

Важно не путать магазинные соки с домашними. В других случаях разница в продуктах не отражается на самочувствии, но при голодании подходят только свежевыжатые соки. Их разрешено употреблять в период завершения отказа от пищи, сначала разбавлять водой, потом пить через трубочку.

Магазинный продукт содержит огромное количество сахара, стабилизаторов вкуса и других примесей, которые делают напиток сокосодержащим продуктом, нежели натуральным и полезным. Нектары и морсы пить нежелательно по причине содержания сахара в составе.

Травяные настои

Лечебный голод переносится проще, если правильно готовиться к процессу и корректно завершать процедуру. Практикующие рекомендуют травяной чай на выходе из голодания. Сборы, содержащие в составе полезные растения, нормализуют работу желудочно-кишечного тракта, ускорят метаболизм и водный обмен, положительно влияют на работу мочегонной и сердечно-сосудистой системы.

Метод лечебного голодания по Марве Оганян подразумевает употребление травяных отваров на протяжении всего лечения. Травы могут иметь побочные эффекты, во избежание аллергических реакций следует проконсультироваться у специалиста насчет возможности применения конкретного продукта.

Однодневные голодания на чайных напитках с ромашки, зверобоя и мелиссы рекомендуется практиковать дважды в месяц.

Какой информации не хватает в статье?

• Реальные отзывы о практике
• Мнения специалистов
• Фото и видео обзоров
• Больше вариантов меню для подготовки и выхода

Какой объем жидкости можно выпивать

Правильно подобрать объем жидкости, необходимый для нормального процесса пищевой разгрузки поможет врач-диетолог. Исходя из показаний здоровья, веса, образа жизни пациента, специалист рассчитывает возможность проведения процедуры и количество воды и других жидкостей, которые человек может выпить. На показатели объема влияют различные заболевания, при которых повышенное или недостаточное потребление воды может вызвать нежелательные последствия.

Какие напитки противопоказаны

Чтобы закрепить результат голодания и не запустить процесс развития опасных заболеваний, важно помнить о запрещенных продуктах на период проведения процедуры. Первое, что запрещается не только в период лечения — употребление алкоголя. Выбор напитка при выходе из процедуры должен быть тщательным: обращайте внимание на состав, качество и другие показатели продукции. Добавки в виде меда и сахара недопустимы. Стоит быть аккуратными с выбором биологически активных добавок (БАД), их составные элементы не всегда подходят и как результат — эффект от метода временный, вес возвращается на прежний уровень. До начала, в процессе и по завершении разгрузочных дней стоит отказаться от кофе, газированных сладких напитков. При голодании противопоказан прием лекарств в таблетках или сиропах. Если имеется заболевание, для лечения которого необходимо принимать лекарство, например, аспирин или антибиотики, следует отложить процедуру до процесса выздоровления.

Статья была одобрена редакцией

Загрузка…

Источник

Диета на зеленом чае

Медицинский эксперт статьи

х

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

Любая диета — это система ограничений в определённой пище, порциях, энергетической ценности продуктов. Человек лишается не только лишнего веса, но и необходимых для здоровья полезных веществ. Включение зелёного чая в рацион помогает легче переносить эти тяготы, сохранять бодрость и работоспособность, пополнять организм необходимыми нутриентами. Поэтому на вопрос, можно ли зелёный чай на диете, с уверенностью говорим «Да».

Показания к назначению

Диета на зелёном чае показана людям с ожирением, просто желающим сбросить несколько килограмм, страдающим гипертонией, в климактерическом периоде, очистки организма от шлаков и токсинов, хорошего самочувствия и повышенного тонуса.

Суть диеты на зеленом чае

Основным фактором, дающим основание использовать напиток в диетах, является способность растения сжигать жиры, подавлять аппетит, его потогонное и мочегонное действие. Существует немало методик похудения с помощью зелёного чая, приведём суть некоторых:

• диета на гречке и зеленом чае — рассчитана всего на 4 дня, но за это время позволяет избавиться на 2-4кг. Стакан гречки запаривается на ночь 2 стаканами кипятка в термосе или другой посуде, тепло укутанной полотенцем. Заваривается крутой чай (столовая ложка на 250мл воды). Кашу можно есть в неограниченном количестве, ничем её не заправляя и не соля. Чай выпивается спустя 40 минут после еды;
• диета на зеленом чае с молоком — такое сочетание полезно пить в любое время, но для сброса 1,5 кг веса понадобится 1-2 сугубо питьевых дня. Чай готовится в пропорции ложка на чашку кипятка. Когда настоится, добавляется молоко. Пить нужно каждые 2 часа, еда не предусмотрена, но можно пить ещё негазированную воду;
• диета на твороге и зеленом чае — с этим молочным продуктом диета не страшна, т.к. в нём содержится много необходимых для жизнедеятельности компонентов: белок, кальций, фосфор, молочные жиры. Три дня подряд нужно съедать не более 500г нежирного творога, 2 стаканов кефира и выпивать неограниченный объём чая;
• диета на грейпфруте и зеленом чае — идеальный фрукт для похудения: в нём мало калорий и много необходимых для здоровья веществ, он снижает выработку инсулина, «ответственного» за накопление жировых запасов.В то же время из-за большого количества органических кислот он способен навредить страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Диета не отменяет других продуктов, но только полезных, а грейпфрут съедается по половинке перед каждой едой. Зелёный чай употребляется в качестве необходимой жидкости наравне с водой. Длительность диеты 5 дней, эффективность минус 2-3кг;
• диета на зеленом чае с мёдом — этот рецепт подойдёт для разгрузочных дней. Периодичность их может быть не более одного-двух дней в неделю. В остальное время придерживаться сбалансированного питания. Что можно есть? Упор делается на низкокалорийные продукты: овощные салаты, зерновые, бобовые, фрукты, постное мясо и рыбу. Чего нельзя есть? Под запретом такой способ готовки, как жарка, а также хлебопродукты, кондитерские изделия, жиры, алкоголь, копчёности, консервация, сладкие напитки.

Подробное меню на каждый день

Разработано много вариантов диетического питания с участием зелёного чая. Вот некоторые:

• диета на зеленом чае 3 дня — разрешается употреблять только сухофрукты: курагу, сушёные груши и яблоки, изюм и другие за исключением фиников. Дневная норма 100г, разделённая на 5 приёмов. Пить нужно как чай, так и воду за полчаса и через 30 минут после еды. Общий объём за день составляет по 1,5 литра обоих. После выхода из диеты продолжать выпивать не менее 1л чая;
• диета на зеленом чае на неделю — предусматривает ежедневное его потребление в объёме 2л без лимона, мёда или сахара. Утро должно начинаться с чашки чая, ещё одна с кусочком чёрного хлеба через 2 часа, перед обедом опять чай, затем порция куриного супа, на полдник чай и фруктовый салат, ужину передует также он, а через некоторый интервал отварное мясо или рыба с овощами.

Есть и другие разновидности диет на 7 дней, в которых участвует напиток, например, яблочная. Первый её день начинается с 1кг фрукта, второй — 1,5кг, последующие 2 дня — 2кг, дальше 2 дня — 1,5кг и последний — кило. В качестве питья — зелёный чай;

Диета на зеленом чае 14 дней — носит название «тощая». Оно оправдано, т.к. рацион питания сильно ограничен и лишние килограммы тают прямо на глазах:

• 1-й — только несладкий чай, количество неограничено;
• 2-й — около литра обезжиренного кефира;
• 3-й — зелёный чай с мелиссой или мятой;
• 4-й — минеральная вода без газа;
• 5-й — свежее или запечённое яблоко + вода;
• 6-й — обезжиренное молоко (1л);
• 7-й — чай;
• 8-й — молоко;
• 9-й — 2 яблока + вода;
• 10-й — кефир (1л);
• 11-й — свежие огурцы (500-600г);
• 12-й — чай;
• 13-й — молоко;
• 14-й — 3яблока и вода.

Выдержать такую диету непросто, приниматься за неё можно людям с крепким здоровьем. Выходить из неё нужно разумно, постепенно увеличивая калорийность питания и избегая грубой пищи, на первых порах отдавая предпочтение супам и слизистым кашам.

Рецепты блюд

Для тех, кто не готов или не может строго ограничить себя в питании, рекомендуем рецепты некоторых диетических блюд:

• рулетики — молодой кабачок разрезается вдоль на пластинки шириной в 0,5см, которые поджариваются на гриле или запекаются в духовке. Для начинки разминается нежирный творог, добавляется порубленная зелень, чеснок, масса немного подсаливается. Остывший кабачок с творогом сворачивается рулетом;
• тефтели — мясо индейки, лук прокручивается в мясорубке, рис предварительно отваривается до полуготовности. Соединяются в пропорции 2:1, формируются шарики. Готовятся на пару либо в сотейнике с небольшим количеством воды;
• фаршированные кабачки — овощ режется на колечки толщиной 2см, серединка вырезается и заполняется содержимым, описанным в предыдущем рецепте. Готовится в кастрюле на слабом огне, куда помещаются кабачки, политые соусом из пассированного лука, помидор, нескольких ложек сметаны и воды;
• фруктовый салат — киви, яблоки, груши, клубника режутся на кусочки и заправляются обезжиренным йогуртом;
• салат «Витаминный» — мелко шинкуется капуста, морковка, яблоки и сырая свёкла, слегка подсаливается и сбрызгивается оливковым маслом.

Польза

Зелёный чай отличается от чёрного тем, что его листья подвергаются меньшему окислению. Химический состав зеленого чая сложен: белки (15-20% сухой массы), ферменты которых составляют важную фракцию; аминокислоты (1-4% сухого веса), такие как теанин или 5- N-этилглутамин, глутаминовая кислота, триптофан, глицин, серин, аспарагиновая кислота, тирозин, валин, лейцин, треонин, аргинин и лизин; углеводы (5-7% от сухой массы), такие как целлюлоза, пектины, глюкоза, фруктоза и сахароза; минералы и микроэлементы (5% от сухого веса), такие как кальций, магний, хром, марганец, железо, медь, цинк, молибден, селен, натрий, фосфор, кобальт, стронций, никель, калий, фтор и алюминий; и следовые количества липидов (линолевая и α-линоленовая кислоты), стеринов (стигмастерин), витаминов (B, C, E), ксантических оснований (кофеин, теофиллин), пигментов (хлорофилл, каротиноиды) и летучих соединений (альдегиды, спирты , сложные эфиры, лактоны, углеводороды).

В нём присутствуют антиоксиданты, замедляющие процесс старения клеток. Оздоровительный эффект зеленого чая в основном объясняется содержанием в нем полифенолов, [1] особенно флаванолов и флавонолов, которые составляют 30% от сухой массы свежих листьев. [2] В последнее время многие из вышеуказанных полезных эффектов зеленого чая были отнесены к его наиболее обильному катехин, (-) — эпигаллокатехин-3-галлат (EGCG). [3] Так, кахетины — природные флавоноиды, укрепляют капилляры и сосуды, ускоряют метаболизм, предотвращают заболевания сердечно-сосудистой системы, эффективны в борьбе с опухолевыми клетками, пищевыми интоксикациями, очищают печень от продуктов распада. [4]

В последние годы польза для здоровья от употребления зеленого чая, включая профилактику рака [5] и сердечно-сосудистых заболеваний, [6] противовоспалительное, [7] противоартритное, [8] антибактериальное, [9] антиангиогенное, [10] антиоксидантное, [11] противовирусное, [12] нейропротекторное [13] и снижающее уровень холестерина [14] эффекты зеленого чая и отдельных компонентов зеленого чая изучаются. Однако добавление зеленого чая в рацион может вызвать другие серьезные проблемы со здоровьем.

Противопоказания

Диета на зелёном чае, особенно длительная, противопоказана людям с ослабленным иммунитетом, патологиями пищеварительного тракта и другими хроническими заболеваниями, нарушениями обмена веществ. [15]

Возможные риски

На нехватку минералов и витамин организм реагирует ухудшением состояния кожи, волос, ногтей. Затяжная диета чревата психологическими проблемами: портится настроение, появляется вспыльчивость и нервозность. Возможные осложнения связаны с обострением имеющихся хронических заболеваний.

Хотя зеленый чай имеет несколько полезных эффектов для здоровья, действие зеленого чая и его составляющих может быть полезным до определенной дозы, однако более высокие дозы могут вызвать некоторые неизвестные побочные эффекты. Более того, действие катехинов зеленого чая не может быть одинаковым у всех людей. EGCG экстракта зеленого чая цитотоксичен, а повышенное потребление зеленого чая может вызвать острую цитотоксичность в клетках печени, главном метаболическом органе в организме. [16] Другое исследование показало, что более высокое потребление зеленого чая может вызвать окислительное повреждение ДНК поджелудочной железы и печени хомяка. [17] Юн и др . [18] пояснили, что EGCG действует как прооксидант, а не как антиоксидант, в β-клетках поджелудочной железы in vivo., Следовательно, высокое потребление зеленого чая может быть вредным для диабетических животных для контроля гипергликемии. В высокой дозе (5% от рациона в течение 13 недель) экстракт зеленого чая вызывал увеличение щитовидной железы (зоб) у здоровых крыс. [19] Это лечение высокого уровня изменило плазменные концентрации гормонов щитовидной железы. Однако употребление даже очень большого количества зеленого чая с пищей вряд ли вызовет эти неблагоприятные эффекты у людей.

Вредные последствия чрезмерного потребления чая (черного или зеленого) обусловлены тремя основными факторами: (1) содержанием кофеина, (2) присутствием алюминия и (3) влиянием полифенолов чая на биодоступность железа. Зеленый чай не следует принимать пациентам, страдающим сердечными заболеваниями или серьезными сердечно-сосудистыми заболеваниями. Беременным и кормящим женщинам следует пить не более одной-двух чашек в день, потому что кофеин может вызвать учащение сердечного ритма. Также важно контролировать одновременное употребление зеленого чая и некоторых лекарств из-за мочегонного эффекта кофеина. Некоторые исследования показали способность чайного растения накапливать высокий уровень алюминия. Этот аспект важен для пациентов с почечной недостаточностью, потому что алюминий может накапливаться в организме, что приводит к неврологическим заболеваниям; поэтому необходимо контролировать потребление пищи с высоким содержанием этого металла. [20] Точно так же катехины зеленого чая могут иметь сродство к железу, а настои зеленого чая могут вызывать значительное снижение биодоступности железа из рациона. [21]

Отзывы

Кратковременные диеты на зелёном чае переносятся легко, но и результаты незначительные, больше происходит разгрузка организма, появляется лёгкость, подтянутость. «Тощая» двухнедельная позволяет избавиться от 5-7 кг веса, а вместе с ней и приобрести проблемы со здоровьем. По отзывам, она переносится сложно, после неё вес быстро возвращается, когда переходишь к обычному питанию.

Источник