Можно за рулем пить газировку

В России давно действует закон, запрещающий садиться за руль водителю, после употребления даже незначительной дозы алкоголя. В широкой продаже имеется немало популярных напитков, которым народная молва приписывает содержание опасных промилле. Но на самом деле при управлении транспортным средством не следует пить только два вида безалкогольной жидкости и вот почему.

Промилле и квас

Государственные органы Российской Федерации в обязательном порядке устанавливают допустимую границу наличия алкоголя в крови водителя, и ее периодически корректируют с учетом рекомендаций Министерства здравоохранения. Превышение данного законодательного порога чревато несколькими видами наказаний для гражданина, нарушившего порядок и безопасность на дорогах. Даже если ДТП не совершено и никто при движении автомобиля, управляемого нетрезвым шофером, на дороге не пострадал, выявленный нарушитель может лишиться водительского удостоверения на какой-либо срок или даже на всю жизнь.

В России алкоголь в крови человека рассчитывается в промилле — это соотношение количества спирта к литру крови. Например, в 0,1 промилле содержится всего 0,045 мг алкоголя — на 1 литр. Согласно методическим указаниям Минздрава РФ, для практической экспертной работы правоохранительных органов рекомендована следующая ориентировочная схема для определения степени выраженности алкогольной интоксикации организма гражданина: от 0,6-1,5 промилле — легкая степень опьянения, (далее — степень выше). А это значит, что уже управлять транспортным средством, мягко говоря, нельзя.

Другой орган, регулирующий сферу защиты прав потребителей, Роспотребнадзор, дает такие пояснительные данные относительно кваса, реализующегося через торговые сети. Доля алкоголя в этих напитках варьируется от 0,6% и до 2,8%. Промышленный квас выпускается по различным рецептам, и содержание спирта обычно указано на этикетке бутылки. Однако, согласно некоторым техническим условиям, производитель не обязан этого делать. Поэтому какое количество промиллей окажется у водителя, выпившего в жару бутылку кваса, зачастую предсказать трудно.

Домашний квас, который россияне нередко делают сами, может быть настоян на шишках хмеля, или других «пьянящих» ингредиентах, и какое количество спирта окажется в этой жидкости — не знает никто. Однако сотрудники Роспотребнадзора утверждают, что в среднем, после употребления большой кружки (450 мл) практически любого, не охлажденного кваса, у здорового человека средней комплекции может быть зафиксировано от 0,6 до 2,1 промилле. А это уже точное попадание в категорию водителей, которых сотрудник дорожно-транспортной службы должен отстранить от управления автомобилем. И если невозможно заранее рассчитать, какое количество промиллей окажется после выпитого стакана кваса, то зачем рисковать?

Безалкогольное пиво и процесс его изготовления

Некоторые производители пива используют в рекламе своего продукта образ водителя, который на глазах полицейского выпивает за рулем бутылку, а затем демонстрирует стражу порядка, что на ее этикетке написано «0%» спирта. В ролике полисмен за это не штрафует, в реальности лишиться водительских прав очень даже легко. Согласно технологии производства любого безалкогольного пива, разницы в процессе его изготовления с основным продуктом бренда, обладающим градусами, практически нет.

Состав двух напитков всегда четко идентичен, ведь таким образом производители безалкогольной жидкости стараются максимально сохранить оригинальный вкус самого пива. И единственное отличие напитка, содержащего «градусы», от «нулевой» жидкости — отсутствие этанола, который после приготовления основного раствора удаляется различными способами. Например, одни производители пива выводят спирт из готовой жидкости с помощью вакуумного выпаривания, другие, при помощи охлаждения или иных химических технологий, подавляют непосредственно брожение пива, таким образом лишая его «градусов». Используются варианты, когда алкоголь из готового раствора удаляется с помощью специального фильтрационного оборудования, не пропускающий этанол. Но каким бы способом не изготавливалось безалкогольное пиво, минимальное количество спирта в нем все равно присутствует.

Согласно отечественным исследовательским данным, после употребления одной бутылки (0,33 мл) безалкогольного пива любого бренда, у не пьющего человека среднего телосложения может быть зафиксировано от 0,02 до 0,4 промилле. Этого мало, чтобы привлечь к ответственности за нетрезвое вождение автомобиля. Но в отличие от кваса, пиво, в том числе и «нулевое», часто закусывают сухариками, или другими продуктами, способствующими образованию этанола в организме. Да и одной бутылкой любители этого напитка обычно не ограничиваются. А поскольку запах изо рта от употребления безалкогольного пива ничем не отличается от дегустации полноценного напитка, то сотрудники дорожно-транспортной полиции обязательно обратят на такого водителя внимание. В попытках установить истину — присутствуют ли «опасные» промилли или нет, в лучшем случае можно лишиться времени и нервов, а в худшем — водительскими правами и даже навсегда.

Административный Кодекс не только устанавливает суммы штрафов для пьяных водителей и сроки лишения прав за управление ТС в нетрезвом состоянии – он также определяет, сколько можно выпить за рулём. Тот факт, что «за баранку» допустимо садиться с дозой алкоголя в крови, становится открытием для многих автомобилистов – так значит, автомобильное законодательство не так строго относится к вождению пьяным?
На самом деле норма алкоголя в крови автомобилиста отлична от нуля вовсе не по причине лояльного отношения КоАП к подвыпившим водителям. Она призвана защитить невиновных от незаслуженного наказания.

Какова норма алкоголя в крови автомобилиста?

«Алкогольные» нормы точно определены ст. 12.8 КоАП: максимум 0.16 промилле в выдыхаемом воздухе и 0.35 промилле в крови.

Такие значения были установлены в 2013 году и являются неизменными и на конец 2016 года. Прежде от руля отстраняли при наличии в крови всего 0.01 промилле, поэтому жертвой карающего меча правосудия мог стать вообще любой автомобилист – даже тот, который вовсе не пил, а лишь имел неосторожность съесть перезревший банан.

Установленная норма алкоголя учитывает погрешность прибора (она есть у всякого алкотестера). Кроме того, она защищает водителей, которые, прежде чем сесть за руль, употребили продукт, содержащий минимальное количество алкогольных примесей – а, следовательно, неспособный повлиять на поведение и сосредоточенность человека.

К числу подобных продуктов принято относить.

• Шоколад.
• Квас.
• Апельсиновый сок.
• Йогурты, кефиры и прочие молочные изделия.
• Переспевшие фрукты (особенно бананы).
• Сигареты.
• Некоторые из лекарств.

Как можно пить?

Автомобилисты тоже не хотят быть статистами на вечеринках, поэтому так часто задаются вопросами, когда можно сесть за руль после выпитого и сколько можно выпить, если завтра за руль.

Нужно сразу отметить, что скорость «выветривания» алкоголя зависит от индивидуальных особенностей организма, а также от веса, возраста, пола человека. Например, женщины пьянеют куда быстрее и трезвеют гораздо медленнее мужчин – это обусловлено тем, что в организме женщины на 50% меньше ферментов, призванных расщеплять алкоголь.

По описанной выше причине все рекомендации по поводу того, сколько и когда можно выпить, являются весьма приблизительными. Однако некоторые ориентировочные значения медики способны дать. Скажем, для здорового мужчины весом в 75-80 кг актуальны такие цифры.

1. 0.5 литра пива. Вот сколько пива можно выпить, если за рулём планируешь оказаться примерно через 1 час. При принятии вдвое большей «дозы» не следует появляться на дороге раньше, чем через 4 часа после окончания вечеринки.
2. 0.2 литра красного вина. Если водителя интересует, сколько можно выпить вина за рулем, ему следует ориентироваться на эту цифру. 200 грамм сухого вина полностью уходят из организма за 3 часа. Допустимая концентрация в крови в 0.35 промилле достигается через 1.5 часа, однако при возможности лучше подождать с поездкой – есть риск, что из-за погрешности алкотестера инспектора значение будет превышено.
3. 50 граммов водки. Подобная «доза» выветривается довольно быстро – уже через 1-1.5 часа можно садиться за «баранку». 100 граммов водки обязуют автомобилиста отложить поездку на 3 часа.

Можно ли автомобилисту пить квас и безалкогольное пиво?

Водителю также важно знать допустимые нормы напитков, содержащих алкогольные примеси. Скажем, если выпил квас, когда можно за руль?

Прежде всего имеет значение, какой квас был употреблён. «Магазинный» продукт даёт куда меньший эффект, чем квас из бочки. Если замерить алкотестером содержание алкоголя в крови сразу после употребления обоих продуктов, то в первом случае результат будет скромным – всего 0.06 промилле, а во втором – аж за 0.30 промилле!

Парадокс кроется в том, что спустя всего 10 минут после употребления кваса количество промилле в крови становится в равной степени незначительным (0.05 – продукт из магазина, 0.06 – из бочки). Выводы по квасу таковы.

1. Сразу за руль не садись, если выпил квас из бочки. Стоит подождать несколько минут, прежде чем заводить своего «железного коня».
2. «Магазинный» квас можно пить хоть прямо перед сотрудниками дорожной полиции – у них не будет оснований для проверки алкотестером.

А сколько же можно выпить безалкогольного пива за рулем? Безалкогольное пиво содержит спирт, но его доля составляет всего 0.5% (для сравнения – в алкогольном продукте 4 — 5.5%). Если произвести замеры после употребления такого напитка, алкотестер покажет нули. Медиками посчитано, что можно выпить 4 банки по 0.5 литра безалкогольного пива и сразу сесть «за баранку» — концентрация алкоголя в крови не будет критичной.

Употреблять безалкогольное пиво перед поездкой не рекомендуется из-за того, что остаётся запах изо рта. Если инспектор ДПС его почувствует, проверки алкотестером избежать не удастся, даже при том, что водитель будет вести себя совершенно адекватно.

Что же касается кефира, то этот напиток для автомобилиста абсолютно безвреден. Скажем, 500 мл кефира можно выпить как перед поездкой, так и в самой поездке – концентрация алкоголя в крови не превысит допустимую норму. Ходят слухи о том, что водитель, выпивший литр кефира сразу, хмелеет, однако подтверждённой эту информацию назвать нельзя – просто потому что употребление кефира литрами является крайне непростой задачей.

Водителю стоит быть осторожным с другим напитком из «той же оперы» — кумысом. Содержание алкоголя в кумысе – 3%. Это почти столько же, сколько и в пиве. Выпив 500 мл кумыса, стоит подождать около 45 минут и только потом садиться за руль.

За управление авто пьяным сейчас карают строго – раз попадёшься, и 30 тыс. рублей «уйдут» вслед за водительскими правами. Дабы не подвергать опасности ни себя, ни окружающих, автомобилисту следует воздержаться от вождения, если намедни он употребил больше максимального значения, сколько можно выпить за рулем.

Допустимо, конечно, купить китайский алкотестер и периодически проверять самого себя, однако с тем же успехом можно «гадать на кофейной гуще» — приборы ДПС работают совершенно иначе, нежели их низкопробные аналоги из Поднебесной. Куда эффективнее доверять собственному самочувствию; например, головная боль – явный признак того, что большая доля алкоголя всё ещё находится в организме. С таким симптомом вождение точно противопоказано.