Не кефире можно пить зеленый чай

Зеленый чай: научные факты о пользе и вреде напитка

  • Краткие факты
  • Общие сведения
  • Польза зеленого чая
  • Как выбрать, заварить и пить чай
  • Вред зеленого чая
  • Комментарии врача

Материал прокомментировала и проверила Александра Разаренова — врач-диетолог, нутрициолог, терапевт, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии.

Кратко о зеленом чае

  1. Используется в традиционной индийской и китайской медицине.
  2. Содержит антиоксиданты, витамины и полезные микроэлементы.
  3. Помогает нормализовать вес.
  4. Замедляет старение и улучшает состояние кожи, ногтей и волос.
  5. Не подходит людям с высоким давлением.
  6. Используется в профилактике серьезных заболеваний, включая рак.
  7. Содержит кофеин и может спровоцировать бессонницу.
  8. Стимулирует работу мозга мягче и безопаснее, чем кофе.
  9. Обладает мочегонным действием.
  10. Рекомендуемая норма — не более трех чашек в день.

Общие сведения

Все виды чая, кроме травяных сборов, делают из листьев куста китайской камелии. Тип зависит от степени окисления листьев — зеленый чай не подвергается ферментации (либо этот процесс занимает не более двух дней), а черный обрабатывают от двух недель до месяца. Оба вида полезны для здоровья, но содержат разное количество витаминов и микроэлементов и обладают различными лечебными свойствами [1], [2].

В 2006 году журнал Американской медицинской ассоциации опубликовал результаты исследования, которое подтвердило связь между употреблением зеленого чая и увеличением продолжительности жизни. Ученые обобщили данные за 11 лет о 40 тыс. японцев в возрасте 40-79 лет. Оказалось, что среди тех участников эксперимента, кто пил пять и более чашек зеленого чая в день, снизился уровень смертности [3]: в целом — на 23% у женщин, на 12% у мужчин; от болезней сердца и сосудов — на 31% у женщин, на 22% у мужчин; от инсульта — на 42% у женщин, на 35% у мужчин.

© Arseniy Kapran/Unsplash

Другое исследование, которое длилось шесть лет, показало снижение смертности у любителей полезного напитка на 76% [4].

Причина в компонентах зеленого чая, которые помогают поддерживать здоровье и справляться с опасными заболеваниями. Прежде всего, его листья обладают противовоспалительными свойствами. В традиционной медицине Китая и Индии зеленый чай применяют для снижения температуры, остановки кровотечения, лечения ран, болезней сердца и мозга.

Полезное действие объясняется высоким содержанием полифенолов — мощных природных антиоксидантов. В состав зеленого чая входит особая разновидность этого вещества — катехины. Они связывают и выводят свободные радикалы, которые повреждают клетки и провоцируют болезни и старение организма, тем самым сдерживая воспалительные процессы. В чашке чая объемом 230 мл содержится 20-45% полифенолов, 60-80% которых составляют катехины [5], [6].

Кроме полифенолов, в состав зеленого чая входят:

  • витамины: А и С, витамины группы В — поддерживают здоровье волос, кожи, работу пищеварительной, нервной и кровеносной системы, регулируют уровень сахара в крови, Р — укрепляет сосуды, F — поддерживает здоровье полости рта, витамин К — помогает работе почек и обмену веществ;
  • микроэлементы: фтор, кальций (до 5 мг на 1 г чайного листа), цинк, калий (до 20 мг), медь, железо, магний (до 2 мг);
  • 20 видов аминокислот, включая гамма-аминомасляную кислоту, которая стимулирует работу мозга, и глютаминовую кислоту, необходимую для восстановления нервной системы;
  • алкалоиды: кофеин и L-теанин, который сохраняет тонизирующий эффект кофеина, но смягчает его действие, а также теобромин, который оказывает мочегонное действие и помогает похудеть.

Одна кружка зеленого чая (240 мл) содержит 2,4 кКал [7].

8 научных фактов о пользе зеленого чая

1. Стимулирует работу мозга

Напиток активизирует мозговую деятельность за счет кофеина, который увеличивает концентрацию гормона счастья — дофамина. Одновременно он снижает выработку аденозина — вещества, замедляющего реакции нервной системы. Это влияет на мозговую активность, память, внимание и настроение.

Уровень кофеина в чае ниже, чем в кофе [8]:

  • зеленый чай — 30-50 мг кофеина на чашку 230 мл;
  • черный чай — 25-110 мг кофеина;
  • обычный кофе — 102-200 мг;
  • эспрессо — 240-720 мг.

Помимо кофеина, чай содержит L-теанин — еще одно вещество, которое увеличивает количество дофамина и стимулирует выработку мозгом альфа-волн. Исследования показывают, что соединение L-теанина и кофеина усиливает стимуляцию мозговой активности. Однако само воздействие мягче, стабильнее и длительнее, чем от кофе [9], [10], [11].

Зеленый чай содержит меньше кофеина, чем черный чай или кофе. При этом он также активизирует работу мозга, а стимулирующий эффект получается мягче и длится дольше, чем от кофе.

2. Помогает замедлить старение

Синдромы Альцгеймера и Паркинсона — основные заболевания, которые провоцируют деменцию у пожилых людей.

В 2011 году американские ученые провели эксперимент, чтобы определить возможность терапии болезни Альцгеймера при помощи вытяжки зеленого чая. Результаты показали, что экстракт полезен в лечении деменции, однако требуются слишком высокие для человека дозы препарата [12].

В 2014 году немецкий журнал «Психофармакология» опубликовал исследование о влиянии зеленого чая на когнитивные функции и прежде всего — работу памяти. Ученые заключили, что зеленый чай может использоваться в терапии синдромов Альцгеймера и Паркинсона, поскольку катехины защищают нейроны от разрушения [13]. Но эта теория еще ждет подтверждения.

Биоактивные компоненты в составе зеленого чая могут снизить риск развития деменции [14], [15], [16].

3. Ускоряет похудение

Большинство пищевых добавок для похудения содержат в составе зеленый чай, поскольку он усиливает метаболизм. Это происходит за счет кофеина, который помогает организму перестроиться на получение энергии из жиров [17], [18].

Результаты 12-недельного эксперимента, в котором участвовали 240 пациентов с ожирением, подтвердили, что зеленый чай ускоряет похудение. Он помогает улучшить физическую форму на 11-12% и избавиться от жира на животе [19], [20], [21], [22], [23]. Однако на практике многое зависит от индивидуальных особенностей организма [24], [25].

Сам по себе напиток без молока и сахара содержит 2,4 кКал. Поэтому доктор Кристофер Очнер, врач-исследователь из американской клиники «Маунт Синай», отмечает, что одна-две чашки зеленого чая без меда и сахара вместо привычной банки газировки — это минус 50 тыс. калорий в год или почти семь дополнительных килограммов веса [26].

Зеленый чай усиливает метаболические процессы в организме. Напиток может быть полезен для похудения и уменьшения жира на животе.

4. Снижает вероятность развития рака

Эксперты Национального института рака (США) отметили, что полифенолы способны бороться с атипичными клетками и снижать вред от ультрафиолетового излучения. Антиоксиданты помогают замедлять окисление клеток — это снижает риск возникновения заболеваний, включая рак [27]. Зеленый чай нельзя считать лекарством от онкологических заболеваний, но исследования говорят о полезном влиянии напитка на профилактику рака [28], [29], [30]:

  • груди (исследования показали, что у женщин, которые регулярно пьют зеленый чай, этот вид рака встречается на 20-30% реже [31]);
  • простаты [32];
  • толстого кишечника (анализ 29 исследований показал, что среди поклонников напитка риск этого заболевания на 42% ниже [33]);
  • легких;
  • кожи;
  • желудка;
  • горла;
  • яичников;
  • мочевого пузыря.

Однако точный механизм воздействия зеленого чая на опасные клетки пока не изучен. Также нет единого мнения о том, сколько чая нужно выпивать для профилактики онкологии или борьбы с ней — разные источники советуют от двух до десяти чашек в день [28]. В странах, где потребляют много зеленого чая, показатели по онкологическим заболеваниям ниже, чем в остальном мире. Но, скорее всего, дело не только в полезном напитке, а в образе жизни в целом.

Читайте также:  Можно ли пить пиво когда язва

5. Убирает неприятный запах изо рта

Тесты показывают, что катехины замедляют образование и рост стрептококковых бактерий, типичных для ротовой полости. Они провоцируют развитие кариеса и разрушение зубов [34], [35], [36], [37]. Нет доказательств того, что зеленый чай способен остановить образование кариеса, однако напиток поддерживает здоровье ротовой полости и нейтрализует неприятный запах изо рта [38], [39].

6. Снижает риск развития диабета второго типа

Зеленый чай помогает стабилизировать выработку инсулина и сбалансировать уровень сахара в крови. Японские ученые установили, что у любителей напитка риск развития диабета второго типа на 42% ниже, чем у тех, кто не пьет чай или пьет его редко. Эксперимент с участием 286 тыс. человек подтвердил, что регулярное употребление зеленого чая снижает риск диабета на 18% [40], [41].

7. Полезен для сердечно-сосудистой системы

Проблемы с сосудами и сердцем возникают в том числе из-за окисления частиц «плохого» холестерина, что приводит к образованию атеросклеротических бляшек и сужению сосудов. Зеленый чай за счет высокого содержания антиоксидантов уменьшает окисление.

Доктор Йосихиро Кокубо, глава исследования, посвященного инсульту, отметил в предисловии к работе, что ежедневное употребление зеленого чая снижает вероятность болезни. Среди любителей зеленого чая риск сердечно-сосудистых заболеваний сокращается на 31% [42], [43], [44], [45], [46].

8. Подходит для лечения псориаза

В 2007 году врачи подтвердили возможность применения зеленого чая в терапии кожных заболеваний, например перхоти и псориаза. Исследования, проведенные на животных, показали, что воспаленные и шелушащиеся участки кожи способны к регенерации под действием зеленого чая [47].

Как выбрать, заварить и пить чай

Лучше выбирать чаи известных производителей, поскольку в некачественном продукте могут быть примеси — от трухи и трав до вредных веществ. Особенно это касается ароматизированных чаев, в случае с которыми нужно внимательно проверять состав и следить, чтобы все компоненты были натуральными.

Самый полезный чай — листовой. Он стоит дешевле пакетированного, а по качеству намного превосходит его. Определить хороший чай можно по оттенку — цвет листа должен быть равномерным, при этом он может варьироваться от серебристого до темно-зеленого.

Также можно покупать чай в пакетиках, в виде молотой заварки или пищевых добавок (в капсулах или жидких).

Кипяток вреден для катехинов, поэтому минимальная температура заваривания чая составляет 61-70 градусов, максимальная — 90. Лучше всего использовать мягкую родниковую воду или замороженный кипяток. Слишком долгое заваривание снижает полезные свойства напитка и портит вкус. Перед заваркой нужно обдать чай кипятком и слить воду, чтобы очистить чайные листы, раскрыть запах и вкус и активировать полезные вещества.

Зеленый чай многие советуют пить с лимоном и без молока — в таком сочетании витамин С помогает организму усваивать катехины. Но диетологи считают, что это спорная рекомендация, поскольку витамин С разрушается при температуре 40 градусов.

Небольшие порции качественного чая можно заваривать до трех раз, пока напиток сохраняет вкус. Если несколько раз доливать кипяток в большой чайник, чай утратит полезные свойства. Хранить заварку лучше в керамической или стеклянной герметичной банке [26].

Зеленый чай не нужно пить слишком горячим или натощак, иначе он начнет раздражать слизистую желудка. А еще не стоит запивать им лекарства, поскольку напиток замедлит усвоение препарата.

Побочные эффекты и риски зеленого чая

  1. Повышенная чувствительность к кофеину или большие дозы чая могут вызвать бессонницу, повышенную тревожность, тошноту, расстройство желудка.
  2. Прием антикоагулянтов — препаратов, разжижающих кровь (например, варфарина), — может быть противопоказанием для употребления зеленого чая. Напиток содержит витамин К, который снижает действие лекарства.
  3. Прием других стимуляторов — например кофе, энергетических напитков или алкоголя — повышает давление и увеличивает нагрузку на сердце и почки.
  4. Сочетание с лекарствами, другими травами или пищевыми добавками может спровоцировать побочные эффекты.
  5. При недостатке железа лучше пить чай не раньше чем через 30 минут после еды, чтобы микроэлементы из пищи успели усвоиться.
  6. Зеленый чай может быть вреден беременным и кормящим женщинам, людям с высоким давлением, тревожными расстройствами, проблемами с почками, желудком и печенью.

Вопросы эксперту

Александра Разаренова, врач-диетолог, нутрициолог, терапевт, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии

Можно ли усилить мочегонный эффект зеленым чаем и насколько это безопасно?

Зеленый чай действительно оказывает мягкое мочегонное действие благодаря входящим в его состав катехинам, диуретину и теофиллину. Катехины способствуют выведению из организма свободных радикалов. Диуретин и теофиллин вызывают мягкий мочегонный эффект, не перегружая почки. Кроме того, зеленый чай содержит большое количество калия, наличие которого в организме помогает выводить жидкость, и совсем мизерное количество натрия, который удерживает воду в тканях. Но стоит помнить, что вместе с мочей мы выделяем также важные микроэлементы — например магний, кальций, железо. Восстановить электролитный баланс при злоупотреблении даже мягкими мочегонными средствами в дальнейшем очень непросто: организм расстается с ними намного быстрее, чем заново их усваивает. Поэтому нужно знать меру. Здоровому человеку не стоит употреблять более трех чашек напитка в день.

Как зеленый чай действует на давление?

Зеленый чай богат теином. Это алкалоид, который иначе называют чайным кофеином. Он оказывает тонизирующее и возбуждающее действие, а также повышает артериальное давление. И логика подсказывает, что людям, страдающим артериальной гипертонией и вегетативными расстройствами, нужно быть крайне осторожными в употреблении зеленого чая. С другой стороны, зеленый чай содержит еще одно вещество, относящееся к группе флавоноидов, — катехин. Он обладает сосудорасширяющим эффектом, что позволяет снизить артериальное давление. Гипотензивное действие усиливается также мочегонным свойством чая, который выводит из организма излишки жидкости. Таким образом, употребление зеленого чая изначально приводит к кратковременному повышению, а затем к снижению артериального давления. Нужно помнить, что все люди разные. У каждого из нас своя чувствительность к тем или иным компонентам. Поэтому употребляйте зеленый чай умеренно. При склонности к гипертонии — не более одной-двух чашек в первой половине дня. И следите за своим самочувствием.

Кому стоит быть аккуратным с этим напитком?

Как и любой продукт, имеющий свои достоинства, зеленый чай может оказать и отрицательное влияние на организм. Я бы рекомендовала воздержаться от употребления зеленого чая людям, обладающим повышенной чувствительностью к кофеину, а также тем, кто склонен к бессоннице. Также не рекомендуется пить зеленый чай пациентам с язвенной болезнью, эрозийными изменениями желудочно-кишечного тракта, гастритом, заболеваниями выделительной системы, особенно в период обострения, железодефицитных состояниях (танины препятствуют нормальному усвоению железа из продуктов питания), а также при подагре и глаукоме. Стоит ограничить употребление зеленого чая (не более одной-двух чашек в день) беременным и кормящим женщинам. Что касается детей, то, поскольку зеленый чай содержит кофеин, стоит ограничить употребление чая до одной, максимум двух чашек в день. А детям с дефицитом внимания и склонностью к перепадам настроения стоит вообще исключить зеленый чай из рациона.

Кому можно пить зеленый чай на ночь?

За счет теина зеленый чай оказывает тонизирующее действие, повышает работоспособность, усиливает концентрацию и внимание. Поэтому зеленый чай можно пить на ночь тем людям, которые по тем или иным причинам вынуждены бодрствовать в ночные часы. В остальных случаях я бы рекомендовала воздержаться от употребления этого напитка перед сном и заменить его травяным чаем, например с мятой или ромашкой. Старайтесь употреблять последнюю порцию чая не позже чем за восемь часов до сна.

Правда ли, что зеленый чай подходит для умывания, если есть проблемы с кожей?

Да, правда. Зеленый чай активно применяется в качестве косметического средства в домашних уходах. Всем хорошо известна рекомендация протирать лицо кубиком льда из свежезаваренного зеленого чая для экстренной помощи при отеках и синяках под глазами. Фактически мгновенный эффект достигается за счет сосудосуживающего действия льда и антиоксидантов. Но так как зеленый чай богат катехинами, его также можно использовать как средство для очищения кожи. Катехины обладают, во-первых, противомикробным действием, что помогает в борьбе с бактериями, вызывающими акне, а во-вторых, противовоспалительным, что уменьшает покраснение. В свою очередь, антиоксиданты помогают нейтрализовать свободные радикалы, защищая клетки кожи и сохраняя их здоровыми.

Читайте также:  Можно ли пить сок натощак ребенку

Источник

Варианты диет на кефире и зеленом чае

Автор На чтение 13 мин. Опубликовано 30.04.2021

Кефир и зеленый чай — одни из самых распространенных продуктов для снижения веса, неудивительно, что их любят объединять. Что же представляет собой диета на кефире и зеленом чае, какие у нее нюансы и противопоказания, читайте ниже.

Содержание

Диета на кефире и зеленом чае

Чем полезен кефир

Кефир — известный кисломолочный продукт, который богат на ценные вещества и витамины. Прежде всего в нем содержатся лактокультуры, благотворно влияющие на процессы в желудке и на иммунитет. Также витамины (РР, группы В, С, А, Н), макро- и микроэлементы (кальций, медь, фосфор, калий, селен, фтор, магний и т.д.).

При нарушении пищеварения, ожирении, малокровии и даже при бессоннице рекомендуют употреблять кефир. Это еще и находка для красавиц, ведь при регулярном употреблении кефира можно привести в порядок ногти, волосы, улучшить цвет лица.

Роль кефира в похудении

Итак, кефирные лактобактерии помогают наладить процесс переваривания и усвоения пищи. Это, несомненно, способствует нормализации веса. Кроме того, кефир способствует тому, чтобы организм очищался от шлаков и токсинов, помогает выгонять лишнюю жидкость.

Кефир является составляющим как монодиеты, так и диет со множеством ингредиентов, с ним успешно проводят разгрузочные дни.

Калорийность 1% напитка составляет 40 ккал на 100 г, а 2,5% — 50 ккал на то же количество продукта.

Советы

Мнение о том, что стройняшки должны пить кефир с исключительно нулевым процентом жирности, ошибочно. В таком напитке содержится много крахмала (либо другого загустителя), и для фигуры это пользы не принесет. Стоит выбирать 1% или 2,5% кефирчик.

Обращайте внимание на срок годности товара: если он не превышает 7 дней, можно смело брать, если же больше, то пользы от него будет немного.

Важно понимать, что кефир, употребляемый в разное время суток, оказывает на организм разное действие:

  • один стакан утром на пустой желудок помогает улучшить микрофлору;
  • стакан на ночь способствует крепкому сну (все благодаря триптофану) и унимает разыгравшийся под вечер аппетит.

Чем полезен зеленый чай

Кроме того, что зеленый чай — это вкусный согревающий напиток, он еще и необыкновенно полезен. В нем содержатся:

  • витамины Е, А, группы В, К, Р (больше, чем в зеленых чайных листьях, его нет ни в одном растении), С (больше, чем в цитрусовых);
  • кальций, фосфор, фтор, железо, калий, цинк, йод и др.;
  • аминокислоты;
  • белок.

Это мощный антиоксидантный напиток (в нем танин и катехин), он укрепляет иммунитет и сердечно-сосудистую систему, оказывает противомикробное действие, успокаивает нервную систему, препятствует развитию раковых опухолей.

Качественный зеленый чай может стать достойной заменой утреннему кофе, ведь кофеина в одной чашке может быть до 85 мг. В кофе же, в зависимости от сорта и способа приготовления — 31-65, иногда больше (эспрессо и др.).

Роль зеленого чая в похудении

Кроме перечисленных положительных качеств чая, он помогает бороться с лишними килограммами. Выводит из организма не только шлаки, но даже некоторые радиоактивные элементы, налаживает обмен веществ, понижает уровень сахара, а также помогает сохранить физические силы, что крайне важно во время пищевых ограничений.

Советы

Выбирая между черным и зеленым чаем, стоит помнить, что в последнем при сборе, хранении и заваривании сохраняется больше пользы.

Предпочтение лучше отдавать листовому чаю, нежели пакетированному, а заваривать кипятком не выше 80-85°С.

Диеты на кефире и зеленом чае

Диета на 5 дней

За 5 дней предложенного ниже питания реально потерять до 5 кг. Нужно запастись яблоками, гречкой, кефиром и зеленым чаем, — это основные ингредиенты. Если условия работы или другие жизненные обстоятельства требуют усиленных физических или умственных нагрузок, в рацион 2-3 раза за все время разрешено добавлять отварную рыбу и курицу, а также перекусывать небольшим количеством сухофруктов.

Если этого делать не хочется, то существует вариант сокращенной диеты, состоящий из 3-х дней.

Всего в день должно быть 6 приемов пищи. Каждый из них состоит из яблок, а по прошествии 30-40 минут — из 100-150 мл кефира. Зеленый чай и чистая вода — в неограниченных количествах (однако усердствовать с ними тоже не нужно). За 2 часа до сна должна проходить последняя трапеза. Гречку, рыбу или курицу кушают на свое усмотрение: в обед или вечером. В таком случае яблоко с кефиром становятся перекусом, а не основной едой в этот день.

Диета на неделю

В этой диете предпочтение отдают зеленому чаю. Его выпивают около 2 л за день. Утром к чаю можно добавлять мед, но в остальное время суток этого делать нельзя. Витаминизировать чаек можно долькой лимона (лайма).

Итак, утром выпивают чашку зеленого чая, через пару часов еще одну чашку, закусывают кусочком черного хлеба.

Обеденный перерыв начинается с зеленого чая, а через 20-30 минут можно съесть овощной суп или куриный бульон с сухариками. Ужин начинают с зеленого чая, затем кушают тушеные овощи, отварную рыбку, индейку или телятину.

МИНУС 5 КИЛОГРАММ ЗА 3 ДНЯДиета на гречке и кефире — ЭКОНОМНЫЙ Вариант похудения!Зеленый чай для похудения. Как ПОХУДЕТЬ с помощью зеленого чая?

Перекусы состоят из зеленого чая и фруктов с медом. Перед сном или на перекус обязательно выпивают стакан кефира.

В качестве исключения при низком давлении или небольшом упадке сил разрешено выпить кофе с маленьким кусочком черного шоколада. Особенно хорошо будет, если чашечка кофе с шоколадкой придется на утро.

Диета с кефиром, чаем и яблоками

Еще можно попробовать диету, где кроме кефира с чаем, будут преобладать яблоки, а также творог и орешки. Продолжительность такого питания — не более 5 дней.

С утра съедают запеченное яблоко, чайную ложку меда и стакан кефира. Далее следует перекус из 1 свежего яблока. На обед смешивают творог с кефиром. Если уж очень хочется подсластить блюдо, в него кладут 1 ч. л. варенья, запивают зеленым чаем.

Для перекуса натирают яблочко и добавляют к нему любые орехи, выпивают зеленый чай или стакан кефира.

Ужинают запеченными яблоками, в которые можно положить изюм, чашкой чая. На ночь выпивают кефир.

В этой диете тоже можно пару раз побаловать себя хорошим заварным кофе, но только без сахара.

Разгрузочный день

Разгрузочный день поможет очистить организм, облегчит работу желудка, даст разгрузку органам пищеварения после обильного застолья.

Целый день следует пить кефир и зеленый чай. Их количество регулируется в зависимости от исходного веса — 1-1,5 л кефира и 1 л зеленого чая. В обед можно скушать пару печеных яблок.

Однако превращать приведенный рацион в продолжительную или даже краткосрочную диету категорически не рекомендуется. Одного дня для видимого положительного эффекта вполне достаточно.

Преимущества кефирно-чайных диет

Несомненно, диета на зеленом чае и кефире имеет ряд плюсов.

  • Во-первых, это простота и доступность рациона. Такое питание не бьет по карману, и найти названные выше продукты не составляет труда.
  • Во-вторых, все диеты недлительны. Долго ограничивать себя в пище и мечтать о завершении низкокалорийного питания не придется.
  • В-третьих, кроме избавления от пары, а то и более килограммов, на лицо будут заметны и другие внешние изменения: улучшения состояния кожи, например.
  • В-четвертых, в зависимости от собственных предпочтений, диету можно разбавлять другими полезными продуктами (крупы, овощи, фрукты, птица, рыба и др.).
Читайте также:  Компливит можно пить долго

Противопоказания

Диеты с преобладанием в рационе кефира и зеленого чая имеют ряд серьезных противопоказаний. К ним относятся непереносимость молочной продукции, заболевания органов пищеварения (гастрит, язва и т.д.) и сердечно-сосудистой системы, беременность, период лактации. Такое питание совсем не подходит подросткам, людям, страдающим пониженным давлением, подагрой, изжогой и частыми вздутиями живота.

Перед началом диеты хорошо будет проверить печень и почки, иначе при наличии проблем, о которых вы не подозревали до похудения, можно значительно навредить организму.

Да и в целом игнорирование ограничений, касающихся диет с зеленым чаем и кефиром, является преступлением против собственного здоровья. Кроме того, во время похудения важно обязательно прислушиваться к сигналам, которые подает организм. Так, слабость, головокружение, тошнота, учащенное или замедленное сердцебиение и прочие подозрительные симптомы являются причинами для немедленного завершения диеты.

Поставь оценку

Поэтому регулярное включение этого чудесного напитка в рацион помогает наладить пищеварение, оздоровить организм и похудеть. Разгрузочные дни на зеленом чае оказывают весомую пользу. Регулярная профилактика, по научным данным, способна продлевать жизни до семи лет.

Тем не менее нельзя забывать про противопоказания. К ним относятся:

  • беременность и лактация;
  • ревматизм,
  • нарушения в работе почек из-за мочегонных свойств;
  • заболевания ЖКТ.

Рекомендуем прочитать о разгрузочных днях для похудения. Вы узнаете о пользе разгрузочных дней, рекомендациях по проведению, вариантах разгрузочных дней и меню блюд.

А здесь подробнее о чае Кудин для похудения.

Правила заваривания

Однако не каждый напиток, приготовленный из зеленого чая, обладает полезными свойствами. Все зависит от технологии заваривания. Многим не нравится зеленый чай из-за того, что они не умеют его готовить.

Чтобы заварить вкусный и ароматный напиток, важно соблюдать следующие правила:

  • Использовать стоит только чистую фильтрованную воду.
  • Заливать сухую заварку нужно не кипятком, а только при 70- 80 градусах.
  • Для приготовления чая подойдет фарфоровая или стеклянная посуда.
  • Использовать следует только качественную заварку, желательно без дополнительных привкусов.
  • Чайник предварительно нужно ополоснуть кипятком.
  • После заливания заварки чай уже можно разливать по чашкам, не стоит ждать и настаивать.
  • Таким образом, можно сделать до 3 — 4 заварок прежде, чем заводить новую.
  • На 200 — 250 мл воды нужно засыпать чайную ложку листьев зеленого чая.

О том, как правильно заваривать зеленый чай, смотрите в этом видео:

Как провести разгрузочный день

Для приготовления напитка для очищения подойдет любой сорт. Главное — чтобы он был без искусственных добавок. Каждый сорт обладает своим неповторимым и удивительным вкусом и ароматом. Так что в разгрузочный день можно устроить настоящую чайную дегустацию.

Подготовку начинать нужно заранее, чтобы организм не испытывал лишнего стресса. За пару дней следует уменьшать размер порций и калорий. Так исключаются мучные изделия, сладости, острое и соленое, полуфабрикаты. А накануне перед разгрузочным днем следует отказаться от плотного и тяжелого ужина, не употреблять алкогольные напитки.

В течение суток придется пить только зеленый чай. В общей сложности должно получиться около 1,5 — 2 литров, которые нужно разделить на 5 — 6 чашек через два-три часа. Пить желательно медленно и небольшими глотками, растягивая удовольствие. Если в течение дня будет чувствоваться головокружение или недомогание, то к диете можно добавить немного сухофруктов. Но важно не переборщить. Теины в чае помогут поддерживать бодрость.

Для разгрузочного дня следует отводить выходной день, когда не придется покидать дом. Его нужно провести спокойно, без стресса и активных занятий, поскольку сил на это не будет. После физических нагрузок просыпается аппетит, бороться с которым будет сложно.

Нельзя забывать, что зеленый чай имеет мочегонные свойства, поэтому дополнительно нужно пить простую негазированную воду, так же, как и на следующий день.

За сутки можно потерять до 2-х кг, но важно понимать, что это только вода и содержимое кишечника. Поэтому через пару дней ушедший вес вернутся. Чтобы сохранить результат и настроить организм на похудение, нужно проводить разгрузку раз в неделю.

Разнообразные разгрузочные дни с зеленым чаем

Очищение на данном напитке можно дополнить молочными продуктами, фруктами. Они помогут усилить эффект разгрузки и пережить это время намного легче.

С молоком

В данном варианте напиток будет более сытным. Кроме того, танины в чае способствуют лучшему усвоению молока, защищают кишечник от продуктов брожения. В то же время молоко нейтрализует действие кофеина в чае, поэтому людям со скачками артериального давления такой вариант пить легче.

Приготовить его можно следующими способами:

  • Молоко подогреть до 70 — 80 градусов, положить сухую заварку из расчета на 1,5 литра три чайные ложки. Чай настаивают чуть меньше получаса, затем процеживают и пьют в течение суток.
  • Кипятком заливают три столовые ложки заварки, настаивают минут 15 — 20 и остужают. Затем вливают литр молока и томят еще полчаса. Напиток можно процедит и пить в течение дня.
  • Отдельно заварить чай, а потом добавить его в холодное молоко. Горячая вода растворит жирную пленку, и напиток получится вкусный и ароматный.

Молоко для разгрузочного дня должно быть обезжиренным или с 1 — 1,5%. Кроме чая следует пить как можно больше воды без газа. За время очищения возможно избавиться от 1,5 кг.

На грейпфруте

Такая диета помогает не сорваться и не налопаться булочек. И грейпфрут, и зеленый чай благодаря горькому вкусу отбивают аппетит. Кроме того, цитрус очень питательный, но при этом низкокалорийный.

В течение дня нужно чередовать стакан воды и чашку зеленого чая с грейпфрутом. Так за сутки можно выпить более 2-х литров жидкости и съесть несколько фруктов, 4 — 5 штук в зависимости от размера плода.

В результате человек не будет чувствовать себя голодным, но лишняя вода, шлаки уйдут. За это время улучшается перистальтика кишечника. На следующий день не будет отеков. При регулярном применении вес начнет постепенно уходить.

На воде

Это самый строгий и сложный вариант разгрузочного дня на зеленом чае. В течение дня разрешается только пить. Вода нужна для восстановления количества жидкости после ее выведения, ведь чай обладает мочегонным свойством. Такой гидро обмен позволяет лучше провести очищение организма.

На кураге

Также разгрузочный день с зеленым чаем можно дополнить сухофруктами. Лучше всего подойдет курага. Она содержит множество витаминов, микроэлементов, пектины и органические кислоты, которые запускают процесс жиросжигания. Также курага способствует улучшению перистальтики кишечника. Поэтому можно очистить организм от шлаков и токсинов.

В течение дня нужно съесть не больше половины килограмма кураги. Это количество желательно разделить на равные порции. Чай и курагу можно есть отдельно или вприкуску.

На кефире

Кисломолочный продукт, кроме наличия витаминов и необходимых веществ, помогает наладить пищеварение, заселяет в желудок и кишечник полезные бактерии, которые улучшают микрофлору. К тому же, кефир у взрослых часто переваривает намного легче, чем молоко. Он помогает избавиться от токсинов и отеков. А строгий день без еды не покажется таким голодным.

За время разгрузочного дня следует выпить по 1 — 1,5 кефира и зеленого чая. Напитки нужно будет чередовать в течение суток. Если станет совсем невмоготу, можно перекусить запеченными с корицей яблоками или горстью сухофруктов.

Рекомендуем прочитать о чае с молоком для похудения. Вы узнаете о пользе чая для похудения, правилах заваривания, рецептах черного и зеленого чая с молоком.

А здесь подробнее о чае Пуэр для похудения.

Разгрузочный день на зеленом чае станет неплохой альтернативой для долгосрочной и строгой диеты. При регулярном применении он поможет добиться нужного эффекта. Однако, получив впечатляющий результат на весах на следующий день, нельзя увлекаться и продлевать диету. Это опасно для здоровья. Разгрузку следует проводить систематически, тогда эффект не заставит себя ждать.

Полезное видео

О разгрузочном дне на зеленом чае смотрите в этом видео:

</ul>Используемые источники:

  • https://dietamigom.ru/diety/populjarnye/na-kefire-i-zelenom-chae.html
  • https://hudeiskorei.com/razgruzochnyj-den-na-zelenom-chae/

Источник