Пиво можно пить немного
Содержание статьи
Пивная диета
Рассмотрим подробнее этот способ похудения. Сразу стоит отметить, что мы не предлагаем ее использовать, любые рекомендации относительно методов похудения могут давать только специалисты при личном общении с пациентом. В клинике «Доктор Борменталь» применяется своя запатентованная методика снижения веса и сохранения результата, с помощью которой похудело уже более полумиллиона человек. Подробнее о методике здесь — https://doctorbormental.ru/metodika/.
Пивная диета для похудения
Диета длится 7 суток, на протяжении которых необходимо придерживаться ряда довольно серьезных ограничений.
Важно! По мнению специалистов, данный метод похудения отличается нелогичностью: вместо выведения токсинов и иных вредных веществ за пределы организма, во время соблюдения пивной диеты происходит их накопление, с одновременной потерей ценных витаминов, микро- и макроэлементов.
Как отмечают создатели методики, диета позволяет сбросить за неделю 4-5 килограмм. Но помимо недельной системы похудения с помощью пива, существует гораздо более длительная методика. Она предполагает питание по определенным правилам на протяжении 5 месяцев, за которые есть вероятность похудения на 10 килограмм и более.
Что такое пивная диета
Большинство систем по потере веса, накладывают строгие ограничения на употребление алкогольных напитков. Рассматриваемая же нами система предполагает употребление пива, с одновременной потерей лишних сантиметров с поверхности талии, бедер, живота, ягодиц.
Среди людей бытует мнение, что употребление пива является причиной появления так называемого «пивного живота». В реальности же, возникновение лишних сантиметров в этой области человеческого тела обусловлено тем, что употребление пива почти неизменно сопровождается закусками, среди которых могут быть чипсы, сухарики, иные виды калорийных снеков.
Нужно отметить, что в пиве не так много калорий, как это кажется обывателю. Напиток содержит от 29 до 53 калорий на каждые 100 г, тогда как, например, молоко содержит намного больше — 64 калорий на тот же объем.
Похудение на пивной диете обеспечивается за счет особый мочегонное действие напитка, благодаря которому за пределы организма выводится излишек жидкости.
Основные принципы
Сутью методики является строгое соблюдение нескольких разгрузочных дней, во время которых человек будет активно употреблять пиво.
Основные принципы методики заключаются в следующем:
- ежедневное употребление литра пива и двух литров чистой не газированной воды без добавок;
- за сутки разрешено съесть 100 г продуктов питания из списка допустимой еды (ниже этот список приведен);
- полное исключение из меню сахара, соли, крепкого алкоголя, газированных напитков;
- употребление только охлажденного пива;
- полный запрет на потребление пищи, имеющей высокий гипогликемический индекс;
- тщательное изучение состава пива перед употреблением (содержание химических веществ должно быть низким);
- хранение открытого напитка допускается не более 72 часов, при условии его нахождения на полке холодильника;
- ежедневная утренняя зарядка;
- частые прогулки на свежем воздухе;
- категорический запрет на употребление любых продуктов месте с пивом (снеков, сухарей, чипсов, морепродуктов).
Мифы о вреде и калорийности пива
Ни для кого не секрет, что настоящие ценители пива чаще всего имеют довольно внушительный живот. Отсюда пошел миф о том, что употребление этого напитка приводит к возникновению лишних килограммов.
Данная ситуация требует внимательного разбора, потому что однозначно назвать этот напиток — продуктом, способствующим набору веса, нельзя. Не всегда употреблению этого вида алкоголя приводит к набору веса.
От чего могут полнеть люди, употребляющие пиво? Они набирают лишний вес по причине употребления орешков, сосисок, чипсов. Ведь пиво не отличаются высокими показателями калорийности. Его калорийность не выше, нежели у других, часто потребляемых, напитков.
Важно! По общему правилу, калорийность алкоголя пропорциональна его крепости, то есть, чем выше будет градус у спиртного, тем больше калорий оно будет содержать. Согласно этому, пиво содержит совсем немного калорий по сравнению с более крепкими алкогольными напитками.
Пиво, в сравнении с иными алкогольными напитками, принято считать самым низкокалорийным. Даже вино, которое многие пьют, совершенно не беспокоясь о собственной фигуре, содержит больше энергетической ценности. По этой причине исключение этого напитка из собственного рациона, по причине его вреда для талии, нерационально (при условии его умеренного употребления).
Чтобы сбросить те калории, что поступили в организм вместе с выпитой бутылкой пива нужно:
- 23 минуты ехать на велосипеде, поддерживая скорость в 20 км в час;
- бежать 13 минут, со скоростью 14 км в час.
Можно ли на диете пить пиво?
Сторонники пивной диеты утверждают, что она позволяет легко и быстро сбросить лишний вес. Кроме того они полагают, что она способна стать неплохим разнообразием в часто скучных системах правильного питания. В связи с этим у многих худеющих людей возникает вопрос — а можно ли употреблять пиво, находясь на другой диете? Для ответа на этот вопрос очень важно учитывать количество напитка, который будет употребляться.
Если речь идет о том, чтобы выпить 0,5 литра пива в сутки, то опасаться нечего. Такая порция содержит около 220 калорий, что совсем не много. Кроме того, отдельные сорта пенного спиртного могут иметь и более низкий уровень энергетической ценности, значит, вредить процессу потери веса не будут.
Важно! Для употребления во время похудения нужно выбирать те сорта пива, в составе которых нет сахара.
Плюсы и минусы
Перед тем как испытать на себе пивной метод потери веса, необходимо ознакомиться со всеми аргументами «за» и «против».
Достоинства системы:
- отсутствие большого количества калорий в напитке;
- способность пива приглушать ощущение голода, создавать чувство, что желудок полон;
- удовлетворение (правда, частичное) суточной потребности организма в витаминах минералах (в пиве содержатся белки, углеводы, витамины группы В, кальций, магний, калий, железо, фосфор, натрий);
- возможность сохранения в период строгого ограничения продуктов питания любимого напитка, который помогает в борьбе со снижением настроения и постепенного исчезновения мотивации.
Нельзя не отметить ряд негативных моментов, с которыми человек неизменно столкнется, выбрав подобный метод похудения.
Недостатки системы:
- во время нахождения на такой диете организм вряд ли потеряет более 5 кг, причем в основном это будет жидкость (пиво обладает выраженным мочегонным эффектом);
- приверженцы такой методики советуют пить напиток охлажденным, это нужно для обеспечения определенных затрат энергии для подогрева жидкости и ее переваривания, а это не очень полезно для организма;
- холодная жидкость быстрее покинет желудок, зато надолго задержится в области кишечника, где будет провоцировать возникновение процессов гниения;
- употребление холодной жидкости может стать причиной негативного воздействия на зубную эмаль, вызывать отечность тканей;
- нельзя забывать о том, что современные алкогольные напитки могут содержать низкокачественное, откровенно, «химическое» сырье, консерванты, стабилизаторы;
- пузырьки углекислого газа дополнительно вредят организму, они ускоряют пищеварительные процессы, что усиливает чувство голода, повышают вероятность развития язвенной болезни желудка, кроме того, они копятся в кишечнике, становясь причиной возникновения метеоризма;
- если спиртной напиток употребляется на протяжении длительного времени, велика вероятность вымывания из организма ценных витаминов, минералов.
Противопоказания
Некоторые специалисты придерживаются мнения, что подобный вид похудения полностью противопоказан для реализации любыми людьми. Ведь пиво содержит в себе алкоголь, а его употребление является далеким от принципов здорового образа жизни. Кроме того, резкое ограничение привычного рациона питания, наряду с регулярным употреблением спиртного, может стать причиной серьезного нарушения нормального функционирования человеческого организма.
Противопоказания к использованию пивной диеты:
- возраст до 21 года;
- алкоголизм, в том числе, в анамнезе;
- заболевания сердечно-сосудистой, пищеварительной, мочеполовой систем;
- период беременность;
- время грудного вскармливания;
- наличие работы, связанной с необходимостью постоянной концентрации внимания, ответственностью, вождением автомобильного и иного транспорта;
- склонность к быстрому развитию опьянения (его патологической формы);
- одновременный прием лекарственных средств, которые строго запрещены к совмещению со спиртными напитками;
- общая ослабленность организма.
Важно! Любой вид диеты разрешено испытывать на себе только после получения консультации со специалистом, в противном случае, велика вероятность не похудеть, а серьезно навредить собственному организму.
Разрешенные продукты
Во время соблюдения разгрузочных дней по данной методике, нельзя кушать большинство привычных продуктов.
Рассмотрим те продукты, что разрешено употреблять в пищу:
- куриная грудка;
- белые сорта рыбы;
- филе индейки;
- гречка в отварном виде;
- фрукты;
- овощи;
- говядина не жирных сортов.
Запрещенные продукты
Остальные продукты относятся к запрещенным. Единственным исключением является употребление нескольких кусочков горького шоколада, лишь только при возникновении сильного чувства голода.
Разновидности пивной диеты
Диета, включающая употребление пивного напитка, имеет несколько разновидностей.
С молоком
Сочетание спиртного и молока подходит во время организации разгрузочного дня. За этот период вполне реально потерять до двух килограммов. За сутки необходимо употребить литр пива и такое же количество молока.
С овощами
Сочетания с овощами разрешено придерживаться до трех суток подряд. Здесь средняя потеря лишнего веса может достигать 3 кг. В меню, в дополнение к литру пенного напитка, обязательно добавляют 1,5 килограмма овощей.
С семечками
Семечки разрешено съедать в количество до 200 г (речь идет о тыквенных). Такой рацион можно сохранять двое суток, теряя за день по килограмму.
Меню
Существует такой вариант пивной диеты, при которой на каждый день предусматривается отдельный рацион:
1 и 2 день: мясные.
3 день: рыбный.
4 день: фруктово-овощной.
5 день: крупяной.
6 день: исключительно пивной.
7 день: разгрузочный.
Рассмотрим особенности организации рациона питания для каждого из дней диеты.
Меню для мясного дня:
- несоленое постное мясо;
- окорочка со снятой кожицей;
- индейка;
- кролик;
- филе курицы;
- говядина.
Мясной рацион нужно удерживать в течение двух суток, в первый день употребляют исключительно птицу, на второй день можно оставить кролика и говядину.
Рацион для рыбного дня:
- морепродукты: мидии, кальмары, креветки, раки;
- нежирные сорта: хек, судак, дорадо, треска, минтай.
Фруктово-овощной этап включает такие продукты:
- зеленые яблоки;
- баклажаны;
- редис;
- цитрусовые плоды;
- капуста;
- огурцы;
- помидоры;
- кабачки;
- спаржа;
- баклажаны;
- ягоды;
- листовой салат;
- стручковая фасоль.
Для крупяного дня необходимо сварить гречку. Если человек страдает от ее индивидуальной непереносимости, он может заменить гречневую крупу на овсяную.
Важно! Рыбные и мясные блюда готовятся исключительно методом тушения или варки. Кашу варят только на воде, а овощи заправляют нерафинированным растительным маслом.
Выбирать пиво нужно с умом, соблюдая ряд правил:
- Высокое качество, проверенная марка.
- Минимум химических компонентов, заменителей, максимум полезных веществ.
- Ориентация на безалкогольный продукт, как способный причинить минимум вреда (следует помнить, что, несмотря, на этикетку, такой продукт может содержать до 1% алкоголя).
Примерное недельное меню выглядит следующим образом:
- Литр пива ежедневно.
- Понедельник: запеченная птица.
- Вторник: гречневая каша.
- Среда: отварные морепродукты.
- Четверг: запеченная говядина или кролик.
- Пятница: разрешенные фрукты и овощи.
- Суббота: пиво объемом 0,5 литр.
- Воскресенье: только пиво и вода.
Важно! Специалисты рекомендуют употреблять пищу в первой половине дня, а напиток пить маленькими порциями на протяжении оставшейся части суток (до сна).
Отзывы и результаты
Евгений, 45 лет: Для меня пиво при похудении всегда было под запретом. Но жена нашла такую систему потери веса и предложила попробовать ее. Не скажу, что результат был ошеломляющим, но определенный эффект был, я потерял за неделю 3 кг.
Марина, 63 года: Пиво — это мой любимый напиток. По этой причине я с радостью выбрала такой вариант похудения, как только о нем узнала. За 7 дней мне удалось потерять 6 кг, что очень порадовало. Обязательно буду использовать этот метод и дальше.
Вероника, 36 лет: Мне такой вариант диеты не слишком понравился, потому что удержаться от еды во время пивного дня довольно сложно. После выпитого спиртного постоянно хочется кушать. Впрочем, через неделю я отметила потерю 5 кг, да и общий вид фигуры изменился, возможно, за счет ухода лишней жидкости из организма.
Мнение специалиста
Диеты, при которых происходит резкое сокращение суточного калоража и отказ от необходимых продуктов, не приносят никакой пользы. Похудеть на такой диете можно, но результат, скорее всего, будет краткосрочным. Что касается систем похудения, основой которых является алкоголь, то ничего кроме удивления и скепсиса они вызвать не могут.
Источник
Пиво: вредно или полезно?
Споры о пользе и вреде пива периодически происходят на каждой кухне. Сторонники трезвости настаивают на полном отказе от хмельного напитка, а любители холодненького пивка припоминают его древнее происхождение и полезные свойства. Они уверяют, что пиво полезно, что градусов в нем гораздо меньше, чем в вине, а тем более в водке, а значит, ущерб здоровью много меньше. Так это или нет?
Напоминаем, злоупотребление алкогольными напитками чревато для вашего здоровья. Также информируем, что данный материал не рекомендован для ознакомления лицам младше 18 лет.
Марият Мухина
эксперт Роскачества, диетолог, доктор медицинских наук
— Качественное и произведенное по всем правилам пиво кое в чем полезно, но при условии умеренного потребления. Врачи настаивают на том, что взрослому человеку можно выпивать пива не более 300 граммов за день, не более 2-х раз в неделю. Только в этом случае можно говорить о том, что пиво ускоряет обменные процессы в организме, что, в свою очередь, должно способствовать омолаживанию клеток кровеносных сосудов. Кроме того, качественное пиво способно тормозить рост и размножение многих болезнетворных бактерий, оказывать болеутоляющее и успокаивающее действие на организм. Но обольщаться не стоит, у всего есть оборотная сторона.
В чем именно польза пива?
- Ученые-медики из японского Национального института радиологии уже давно нашли в хмеле ксантохумол — флавоноид, подавляющий действие канцерогенов. Из чего японцы сделали вывод, что пиво в какой-то степени защищает человека от раковых заболеваний. Тот же ксантохумол оберегает мозг от возрастных дегенеративных изменений.
- Никакой другой напиток не способен так быстро выводить из организма соединения алюминия. Можно сказать, что употребление пива показано при отравлениях этим веществом.
- Согласно исследованиям американских ученых, граждане, умеренно употребляющие пиво, на 41 % реже страдают от камней в почках.
- По содержанию фосфора, железа, магния, меди, калия и цинка пиво не отличается от апельсинового сока. Что касается витаминов, в пенном напитке много В1 и В2, причем в форме, легкой для усвоения. Чтобы обеспечить 50 % дневной нормы этих витаминов, нужно выпить литр пива. Тот же объем пополнит запас витамина С на 70 %. Вот тут-то и начинаются сложности. Норма-то не больше 300 граммов, причем не каждый день. А в таком случае витаминов получается не так уж и много.
- Триста граммов пива позволяют пополнить дневной запас только никотиновой и фолиевой кислот.
Проблема в том, что, являясь мочегонным напитком, пиво параллельно вымоет из организма огромное количество микроэлементов, создавая их дефицит.
С другими веществами тоже не все однозначно. Содержание кремния в ячмене и хмеле, казалось бы, помогает сохранять плотность костей, эластичность суставов, положительно влияет на состояние структур мозга. Но мы же не жуем хмельные шишки и ячменные зерна в сыром виде, а употребляем их после брожения. Под воздействием алкоголя суставы и мозг, наоборот, разрушаются.
Сивушные масла, альдегиды, эфиры и метанол воздействуют на мозг. Ноги становятся «ватными», а сознание путается. При регулярном поступлении в мозг такой «подкормки» повышаются тревожность, уровень агрессии, вспыльчивость, лень, лживость, замедляются мыслительные процессы. Злоупотребление пивом повышает риск получить старческое слабоумие значительно раньше наступления пенсионного возраста.
Кобальт же в составе пива приводит к нарушению сердечной деятельности, причем в любом возрасте.
Роскачество исследовало пиво светлое 40 торговых марок, рейтинг пива ЗДЕСЬ.
Спецпроект Роскачества по исследованию пивных напитков — ЗДЕСЬ.
ОТ ПИВА ТОЛСТЕЮТ?
Тут опять же все зависит от количества выпитого. В пределах нормы светлое пиво прекрасно активизирует работу пищеварительной системы. Оно становится питательной средой для полезных кишечных бактерий и стимулирует выделение желудочного сока. Это, в свою очередь, помогает перевариванию пищи и лучшему усвоению питательных веществ.
Что касается калорий, то даже в темном пиве их меньше, чем в обезжиренном молоке или любом газированном напитке. Пиво способствует набору веса и отекам благодаря соленой закуске — сушеной рыбе, сухарикам, чипсам, соленым орешкам и снекам. К тому же углекислый газ и дрожжи расширяют желудок, а спирт раздражает рецепторы пищеварительного тракта и блокирует центры насыщения. Именно поэтому после пива так хочется есть.
ПИВО ВАМ НЕ ВОДКА! ИЛИ НЕТ?
Любители пива часто повторяют, что оно невредно, благодаря малому проценту алкоголя. Заявление обманчиво.
- Во-первых, некоторые сорта, особенно баночного пива, сейчас доходят крепостью до 15 градусов, что сравнимо с вином.
- Во-вторых, пиво обычно пьют бутылками или большими кружками. В пол-литровой кружке пива содержится столько же этилового спирта, сколько в 50 граммах водки. Получается, что двухлитровая бутылка пива по крепости равнозначна стакану водки.
ОСНОВНАЯ ОПАСНОСТЬ: ПИВНОЙ АЛКОГОЛИЗМ
К сожалению, в пивной алкоголизм мало кто из любителей пива верит. Правда, редкий алкоголик честно признается в своем недуге, даже себе. Ему кажется, что в любой момент отказаться от пристрастия не составит проблемы. На самом деле миф о том, что любители пива потребляют мало алкоголя, играет с ними злую шутку. Ежевечерняя пара бутылочек ослабляет контроль настолько, что постепенно превращается в пол-ящика. Так появляется зависимость, когда организм требует регулярности и увеличения дозы.
О вреде пивного алкоголизма лучше всех знают патологоанатомы. Они отмечают сильно увеличенные и видоизмененные сердце, печень и почки.
Основные нарушения в работе сердца и сосудов при пивном алкоголизме:
- заметное увеличение сердечной мышцы и стенок сосудов;
- повышение артериального давления;
- аритмия, одышка, ишемическая болезнь, тахикардия, инфаркты и инсульты.
Нарушения в работе мозга при пивном алкоголизме:
- постепенное отмирание клеток мозга;
- ухудшение внимания и памяти;
- нарушение координации движений:
- снижение уровня интеллекта, слабоумие.
Проблемы с внутренними органами при пивном алкоголизме:
- изжога, гастрит, язва желудка;
- метеоризм;
- гепатит, цирроз печени.
Даже банальное повышение давления зачастую оказывается следствием пристрастия к пиву. Так почки сообщают о перегрузках. А Всемирная организация здравоохранения обвиняет пиво в нарушениях работы толстой кишки и образовании в ней злокачественной опухоли.
Признаки пивного алкоголизма
Основным признаком начала пивного алкоголизма врачи называют невозможность расслабиться или собраться с друзьями без пива. А явным показателем второй стадии, когда без помощи нарколога не обойтись, — ежедневное употребление пива в любых дозах, какими бы микроскопическими они не казались.
При попытке сократить объемы или совсем отказаться от пива пивной алкоголик замечает у себя характерные признаки похмельного синдрома: дрожащие руки, сухость во рту, головную боль, слабость и потливость. Если пара глотков пива облегчает состояние — значит, пора спешить к врачам. И не стоит обманывать себя, утверждая, что пиво вкусное. То, что человек перестал замечать его резкий привкус и явный запах спирта, тоже говорит о том, что пора к наркологу.
ИЗ МУЖЧИНЫ В ЖЕНЩИНУ И НАОБОРОТ
В хмеле в большом количестве содержатся фитогормоны. Попадая в организм с пивом, они подавляют выработку тестостерона — мужского полового гормона, а также стимулируют появление эстрогенов — женских половых гормонов.
Повышенная выработка эстрогенов формирует мужскую фигуру по женскому типу, то есть у мужчины увеличивается живот, растут грудные железы, мышцы становятся дряблыми, а жировые валики объемными. И ладно бы происходили только внешние изменения — к наличию «пивного животика» у мужей женщины давно привыкли. При этом ускоряются процессы естественного старения, уменьшается количество сперматозоидов, снижается либидо, происходят патологические изменения в яичках и семенных канатиках, начинаются проблемы с эрекцией, в результате развиваются простатит и импотенция.
«Пивной живот» — это не норма, независимо от возраста и физической активности.
Такое строение мужской фигуры указывает на проблемы в гормональной сфере! По многолетним наблюдениям кардиологов, становится все больше молодых мужчин с повышенным количеством эстрогена в крови, умирающих от внезапной остановки сердца.
Как ни странно, у женщин при увлечении пивом происходит обратная трансформация тела — они становятся похожими на мужчин. Появляются усики, голос становится более низким и грубым, а фигура угловатой, на лице лопаются капилляры, кожа приобретает землистый оттенок и помятый вид. В больших количествах пиво влияет на менструальный цикл, что приводит к проблемам с зачатием и вынашиванием ребенка, в итоге к раннему климаксу. К тому же женщины пивному алкоголизму подвержены значительно чаще, чем мужчины. А возможность появления рака молочной железы при пивном алкоголизме возрастает почти в два раза.
Блюда с пивом: операция «нейтрализация»!
Тем, кто хочет испытать вкус пива, избежав при этом потребления алкоголя, подходят различные соусы и маринады на пиве. Во-первых, спирт при тепловой обработке выпаривается. Во-вторых, объем пива для соуса нужен небольшой — соответственно, негативное воздействие на организм его составляющих — минимальное.
БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ — ЗНАЧИТ БЕЗВРЕДНОЕ?
Надпись «0 % алкоголя» не совсем правдива. Небольшой процент спирта в безалкогольном пиве все же есть, он может доходить до 1,5 %. Соответственно, регулярное употребление этого напитка ведет к таким же малоприятным последствиям, как и пристрастие к алкогольному пиву. Правда, возможно, в меньших объемах.
Для пенообразования в безалкогольное пиво добавляют больше кобальта по сравнению с обычным, а его отрицательное влияние на сердечно-сосудистую систему несомненно.
КОМУ ПИВО НЕЛЬЗЯ ПИТЬ СОВСЕМ
- Пиво категорически запрещено детям, в том числе подросткам. Оно сбивает гормональный баланс, мешает развитию мозга и внутренних органов.
- Беременным женщинам тоже пиво употреблять нельзя, даже немножко, даже безалкогольное. Оно негативно влияет на формирование плода и его вынашиваемость. Даже если внешне ребенок родился здоровым, мамино пристрастие к пиву во время беременности скажется на сообразительности и поведении малыша.
- Стоит полностью отказаться от алкоголя и тем парам, которые планируют зачатие в ближайшее время. Даже одна бутылочка пива может впоследствии сказаться отклонениями в физическом или психическом развитии ребенка.
- То же можно сказать и о кормлении малыша «пивным молоком». Миф о том, что для повышения лактации нужно глотнуть пивка, приводит к нарушениям в детском организме, а также приучению ребенка к алкоголю с пеленок. Это обязательно скажется на его дальнейшем развитии.
О качестве пива и других алкогольных напитков читайте в рейтингах алкогольной продукции.
Следите за новостями, подписывайтесь на рассылку.
При цитировании данного материала активная ссылка на источник обязательна.
Источник