При бешенстве коров можно пить молоко
Содержание статьи
Бешенство у крупного рогатого скота: симптомы и лечение
Бешенство — неизлечимая болезнь со смертельным исходом. Чтобы избежать потери домашних животных, необходимо уметь распознавать эту болезнь и знать принципы профилактики. Рассмотрим их поподробнее.
Что это за болезнь
Бешенство, или водобоязнь — смертельно опасное вирусное заболевание теплокровных животных. Болезнь поражает центральную нервную систему.
Знаете ли вы? Эпидемия бешенства периодически пробуждается на всех континентах, кроме Антарктиды.
Этому недугу подвержены:
- дикие животные (шакалы, лисицы, еноты, летучие мыши);
- домашние животные (кошки, собаки);
- домашний скот (овцы, коровы, лошади);
- люди.
Как происходит заражение
Возбудитель бешенства — вирус Neuroryctes rabid. Он передаётся от больного объекта через слюну, прежде всего во время укуса. Также может передаваться через корм, которым кормили заражённую корову. Сначала вирус проникает в селезёнку, после чего попадает в нервные окончания и расходится по ним, поражая нервную систему.
У крупного рогатого скота инкубационный период заболевания длится от двух месяцев до одного года. Болезнь может долгое время не проявляться — но, проявившись, прогрессирует в течение 5-6 суток.
Формы и симптомы
Если вы подозреваете у крупного рогатого скота поражение нервной системы, обратите внимание на его поведение.
При заражении бешенством могут проявляться следующие симптомы:
- Повышение температуры тела.
- Угнетённое поведение.
- Корова отказывается от корма.
- Резкое снижение веса.
- Периодичные судороги, шатание и спазмы мышц.
Знаете ли вы? Заболевание бешенством чаще всего приходится на зимний или весенний сезоны.
Дальнейшее проявление бешенства развивается в двух направлениях: бывают буйная и спокойная разновидности.
Буйная
Во время буйной формы у заболевшего животного наблюдается следующее:
- резкие движения, попытки вырваться на волю, биться об стену;
- агрессивное поведение, повышенная раздражительность в отношении других коров и собак;
- корова издаёт хриплый рёв;
- характерная одышка и неадекватная реакция на свет;
- корова расчёсывает место укуса до ран, поедает несъедобное (камни, дерево).
При параличе, который является последней стадией болезни, у больного животного отвисает нижняя челюсть, атрофируются мышцы глотки и языка. Далее перестают функционировать задние конечности, вследствие чего практически прекращается движение.
Спокойная
Спокойная или паралитическая форма чаще всего наблюдается у крупного рогатого скота. В спокойной стадии коровы не проявляют агрессии, они апатичны, резко теряют вес, забиваются в тёмное место.
Быстро наступает стадия паралича и у коровы отказывает челюсть, глотка и нижняя часть крупа. Глотать становится сложно, поэтому корова отказывается есть.
Важно! Обратите внимание на зрачки: у больного животного они расширены.
Диагностика
Диагноз может поставить ветеринар, удостоверившись в характерных болезненных признаках поведения и сделав лабораторное обследование. Все животные, у которых подозревается заражение, а также те, которые контактировали с больными, должны быть изолированы, а впоследствии переданы на осмотр врачу. Во время диагностики высокое содержание вируса обнаруживают в коре головного мозга сельскохозяйственного скота.
Можно ли вылечить и что делать с трупами
К сожалению, вероятность смертельного исхода для заражённого бешенством — сто процентов. Эта болезнь не поддаётся лечению, поэтому изолированное животное или всё стадо (если есть подозрение на инфицирование остального поголовья) забивают. Трупы после забоя сжигают, или отвозят в лабораторию на утилизацию. Место содержания больного скота дезинфицируют раствором едкого натра и формальдегида. После выявления бешенства вводят карантин.
Также проверяют и другой скот, находившийся рядом с заражённым: его изолируют на десять суток и смотрят на симптомы поведения. Если нет причин переживать за здоровье скота, его снова возвращают на место содержания.
Важно! Карантин в регионе заражения из-за бешенства держится не менее двух месяцев.
Можно ли есть мясо и пить молоко больного животного
Употреблять в пищу молоко и мясо от заражённого животного категорически запрещено, поскольку именно так болезнь может передаться человеку.
Однако, стоит сделать оговорку: принимать в пищу мясо коровы, подозреваемой в бешенстве и привитой от бешенства можно. Это может определить лишь ветеринар. То же самое касается и молока — только если не установлен факт заражения, и корова получила вакцину, можно пить её молоко.
Заражение человека от сельскохозяйственного скота может произойти при употреблении мяса больной коровы, не прошедшего необходимой термальной обработки.
Схема вакцинации
Крупный рогатый скот прививают от бешенства для профилактики и защиты поголовья от вируса.
- Первая вакцина делается телёнку в возрасте 6 месяцев.
- Следующая прививка проводится каждые 2 года. В случае, если в регионе объявлен карантин бешенства, скот можно привить и раньше.
- Лекарство вводят внутримышечно.
- Количество вакцины в одном уколе — 1 мл.
- Вакцину следует хранить в сухом тёплом месте. Заморозке она не подлежит. В случае нарушения герметичности флакон следует обдать кипятком и оставить в кипящей воде на 5-10 минут для обеззараживания.
Важно! Прививать можно только здоровый скот.
Другие меры профилактики
Кроме вакцинации, существуют дополнительные способы контролировать развитие бешенства:
- создание безопасных условий от нападения диких зверей;
- уничтожение диких зверей;
- вакцинация собак, используемых для охраны скота;
- систематическое привитие здорового поголовья;
- наблюдение за стадом, подозреваемым в заражении, для скорейшего выявления вируса.
Вакцинация — самый надёжный способ защиты поголовья от внезапной смертельной болезни. Обязательно проконсультируйтесь с ветеринарным врачом о необходимой дозе и частоте прививки домашнего скота, чтобы быть спокойным за его здоровье.
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!
Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
81 раз уже помогла
Источник
Коровье бешенство
Автор: Павел Рубрика: Заболевания и лечение
Коровье бешенство — это тяжелое заболевание, которое приносит множество проблем современным фермерам.
Иное название этого заболевания — коровья губчатая энцефалопатия. Она поражает нервную систему животного и имеет достаточно тяжёлое течение. Страдающее от болезни животное ведёт себя очень странно, слабо ориентируется в пространстве, не выходит на выгул.
Причины возникновения коровьего бешенства
Причина коровьего бешенства — инфекция, которая вызывается прионами. Это специфические белки, изменяющие структуру «родных» белков в организме коровы и влияющие на ее мозг. Инфекция образует мелкие отверстия в тканях мозга, придающие им губчатую структуру (это хорошо видно под микроскопом). Из-за этого и начинаются необратимые трансформации в мозге животного. В конечном счете, болезнь распространяется по организму, из-за чего животное и умирает.
Кстати! Учёные не уверены, можно ли выделять прионы в отдельную форму живых организмов, но споры по этому поводу ведутся до сих пор.
Возможно, причиной возникновения заболевания становятся заражённые пищевые продукты или корм, который предназначен для коров. Учёные предполагают, что комбинированный корм может содержать останки животных, которые погибли от этого заболевания, что и становится причиной болезни. Однако живая корова, заражённая этим заболеванием, не передает бешенство другим животным.
Стоит отметить, что прионы очень устойчивы к факторам, уничтожающим большинство вирусов и бактерий:
- Высокая температура;
- Ультрафиолетовое излучение;
- Дезинфицирующие средства.
Опасность для человека
Человек может заразиться губчатой энцефалопатией при потреблении в пищу мяса инфицированного животного, поэтому власти ряда стран принимают меры по обязательному изъятию продукции инфицированных животных из продажи. Если на ферме выявлено коровье бешенство, то животные подлежат убою и полному уничтожению.
У людей потребление в пищу мяса инфицированного животного вызывает болезнь Крейтцфельдта-Якоба. Хотя человек не передает такое заболевание окружающим, но заражённые продукты очень опасны для других людей.
В Европе и США даже запрещено поступление в продажу и употребление в пищу мозга животного: головного или спинного, ведь именно в этих частях тела содержится рекордное количество прионов. На современных производствах проводится постоянное тестирование мяса крупного рогатого скота на инфицирование коровьим бешенством.
Интересно, что употребление в пищу молока инфицированной коровы не вызывает заболевания, а вот молоко и молочные продукты заболевшей овцы — опасны для человека.
Существует и иной способ заражения коровьи бешенством — трансплантация тканей и переливание крови.
Во избежание риска современные донорские службы часто отказываются от крови людей, которые проживают на территории, где было зарегистрировано коровье бешенство. Эта мера введена после случая, когда в Великобритании было зарегистрировано несколько заражений губчатой энцефалопатией в результате переливания крови.
Заболевание у человека вызывает серьёзные психические и сенсорные нарушения. Признаки болезни у человека таковы:
- Потеря памяти;
- Слабоумие — нарушается речь, появляется забывчивость, подозрительность, агрессивность;
- Миоклонус — у человека возникает кратковременное подергивание мышц, которое возникает из-за активного мышечного сокращения.
- Атаксия — расстройство координации движений, длится до нескольких месяцев.
Лечение человека в основном заключается в том, что препараты останавливают развитие деменции, полное излечение невозможно.
Профилактика
На данный момент ведётся работа по разработке вакцины, которая сделала бы заболевание менее опасным для животных и людей. Пока действия по остановке заболевания направлены на своевременный осмотр поголовья скота ветеринаром и изоляцию инфицированного животного.
11 Апреля 2016| 19:40
1790 просмотров
Источник
Бешенство у крупного рогатого скота
Бешенство крупного рогатого скота — опасное заболевание, которое передается не только от животного к животному, но и к человеку. Заболеть можно после укуса больного крупного рогатого скота, при попадании его слюны на открытую рану, а также после употребления в пищу зараженного мяса. Считается, что рогатый скот имеет высокую степень восприимчивости к вирусу бешенства, поэтому профилактика и диагностика этого заболевания у поголовья очень важны в современной ветеринарии.
После попадания в организм возбудитель бешенства проникает в селезенку и оттуда распространяется по нервным путям. Вирус является относительно устойчивым во внешней среде: при низких температурах он остается жизнеспособным на протяжении многих месяцев, а при разложении останков погибшего скота остается опасным еще 2-3 недели. Для инактивации вируса требуется термическая обработка (более 10 минут при температуре выше 60°С или кратковременная при температуре 100°С) или дезинфекция с помощью растворов хлорамина, формалина или щелочи.
Бешенство у крупного рогатого скота протекает в буйной или спокойной форме. Для буйной стадии характерны следующие симптомы:
- повышенная раздражительность, которая проявляется в резких движениях и агрессивном поведении, направленном на других коров и мелких домашних животных;
- чрезмерная потливость;
- слюнотечение;
- учащенное мочеиспускание.
Спокойная форма проявляется нетипичной вялостью скота, отсутствием аппетита, угнетенностью. У коров перестает вырабатываться молоко, пропадает жвачный рефлекс, появляются трудности с глотанием.
Описанные выше симптомы буйного и спокойного бешенства характерны для начальной стадии заболевания, которая наступает после инкубационного периода (от 14 дней до 3 месяцев, иногда — до года). Через несколько суток после появления первых симптомов у коров проявляется паралич нижней челюсти, после этого отказывают обе пары конечностей и животное погибает.
К основным типичным симптомам бешенства КРС также относят повышенную реакцию на шум и свет, вплоть до судорог, дрожь тела, резкое снижение массы. У некоторых коров при развитии болезни пропадает зрение.
Единственная эффективная мера профилактики — вакцина против бешенства. Современные вакцины изготавливаются на базе штамма вируса Paster/RIV, который имеет активность более 2 МЕ. Перед вакцинацией необходимо провести осмотр ветеринара для оценки общего состояния животного: прививают только здоровых коров в возрасте 6 месяцев и в дальнейшем каждые 2 года.
При выявлении больных животных их требуется срочно изолировать. Трупы погибшего КРС уничтожают в соответствии с требованиями санитарных норм.
Источник
Вас может заинтересовать
- Зубные протезы для собак
- Сап
- Кошки в два раза чаще выживают после укусов змей, чем собаки
- Частые ошибки в кормлении домашних животных
- Современные лошади почти утратили защитные реакции
Источник
Может ли человек заразиться коровьим бешенством?
Люди не могут заразиться коровьим бешенством, но они могут инфицироваться вариантом данной болезни, если съедят мясо больного скота. Коровье бешенство — это распространенное название болезни, поражающей крупный рогатый скот, которая медленно разрушает головной и спинной мозг.
Человеческая форма, называемая болезнью Крейтцфельдта-Якоба, представляет собой редкое и смертельное нейродегенеративное заболевание, которое со временем разрушает головной и спинной мозг человека.
Риск заболеть у человека
Люди не могут заразиться той же формой коровьего бешенства, что и скот. Коровье бешенство, известное в медицине как губчатая энцефалопатия крупного рогатого скота, является прогрессирующим неврологическим расстройством у крупного рогатого скота. Со временем болезнь прогрессирует, медленно повреждая головной и спинной мозг. Точная причина до сих пор неясна, хотя в FDA считают, что губчатая энцефалопатия крупного рогатого скота является результатом аномального изменения специфических белков, называемых прионами, в головном мозге и нервной ткани крупного рогатого скота.
Крупный рогатый скот инфицируется, поедая корм, который включает в себя остатки зараженного животного. Люди не могут заразиться данной формой болезни, однако могут заразиться человеческим вариантом заболевания, называемым болезнь Крейтцфельдта-Якоба (БКЯ). В CDC отмечают, что существуют убедительные доказательства связи болезни Крейтцфельдта-Якоба и коровьего бешенства. Данные свидетельствуют о том, что болезнь происходит от употребления мяса больного крупного рогатого скота.
Могут быть другие возможные причины. В журнале New England Journal of Medicine был описан случай, когда человек заразился БКЯ после того, как порезал большой палец во время работы с больной мозговой тканью. Могут развиться и другие формы болезни Крейтцфельдта-Якоба, не имеющие никакого отношения к коровьему бешенству.
Три других вида заболеваний:
- Наследственный: этот тип встречается у людей, имеющих в семейном анамнезе заболевания или генетическую мутацию, связанную с болезнью Крейтцфельдта-Якоба.
- Приобретенный: эта форма передается при воздействии на головной мозг или нервную ткань во время медицинских процедур.
- Спорадический: этот тип появляется, когда у человека нет известных факторов риска.
Эти формы обычно появляются в более позднем возрасте и имеют очень быстрое течение заболевания. Начало симптомов обычно наблюдается в возрасте 60 лет и около 70% людей умирают в течение 1 года.
Передача БКЯ
FDA отмечает, что ни коровье бешенство, ни болезнь Крейтцфельдта-Якоба для людей обычно не заразны. Кроме того, люди не могут заразиться от употребления молока или молочных продуктов. Единственный общий способ для людей и коров заразиться этой болезнью — это употребление пищи, содержащей зараженные ткани от коров, которые болеют.
Болезнь имеет инкубационный период, поэтому человек вряд ли почувствует себя больным сразу после употребления зараженной пищи. Могут пройти годы, прежде чем болезнь проявится симптомами.
Симптомы БКЯ
Болезнь Крейтцфельдта-Якоба — это нейродегенеративное заболевание, которое со временем прогрессирует. Болезнь повреждает мозговую ткань, проявляясь такими симптомами, как:
- психические заболевания
- психотические эпизоды
- проблемы с нервами, такие как жжение в конечностях и лице
- мышечный тик
- плохая координация
- проблемы со зрением
- слабоумие
- трудности с перемещением частей тела
- неспособность ходить
- кома
Болезнь Крейтцфельдта-Якоба — это смертельное заболевание. Поскольку БКЯ поражает все больше и больше тканей мозга, симптомы будут прогрессировать с течением времени, прежде чем человек умрет.
Лечение БКЯ
Нет никакого известного метода лечения болезни Крейтцфельдта-Якоба. Лечение фокусируется на поддержке пациента и облегчении других симптомов, которые могут проявляться по мере прогрессирования болезни. Например, врачи могут назначить лекарственные средства для облегчения болевого синдрома или другую поддерживающую помощь человеку.
Когда обратиться к врачу
Болезнь Крейтцфельдта-Якоба встречается крайне редко. Один из 1 миллиона человек ежегодно получает диагноз любой формы болезни Крейтцфельдта-Якоба. В большинстве случаев другое заболевание, вероятно, проявляется аналогичными симптомами. Однако, если человек имеет тревожные симптомы, такие как покалывание в руках, ногах или лице, то должен обратиться к врачу. Многие неврологические заболевания могут вызвать эти симптомы, и быстро поставленный диагноз может дать человеку лучший прогноз.
Профилактика БКЯ
С 1997 года существует запрет на скармливание частей коров и других животных крупному рогатому скоту, чтобы снизить риск распространения коровьего бешенства. Кроме того, не разрешается использовать головной и спинной мозг коровы для приготовления кормов для животных, таких как корм для собак или кошек. Эти правила гарантируют, что любая пища, с которой человек вступает в контакт, не имеет аномальных белков, которые могут вызвать заболевание.
Заключение
Коровье бешенство развивается, когда крупный рогатый скот потребляет поврежденные белки мозговой и спинномозговой ткани другого крупного рогатого скота. Вариант этого заболевания, называемый болезнью Крейтцфельдта-Якоба, может быть у человека, который употребляет в пищу мясо, загрязненное белками из головного или спинного мозга больной коровы.
Правительственные программы и нормативные акты в настоящее время запрещают практику, которая потенциально может позволить загрязненным белкам попадать в пищевые продукты, как у людей, так и у животных.
Нет никакого известного метода лечения коровьего бешенства у людей. Болезнь прогрессирует и через несколько лет приводит к смерти.
Научная статья по теме: Изучение каннибализма поможет в создании лечения от болезни Альцгеймера.
Источник