При гастрите можно ли пить овес при

Содержание статьи

gastritinform.ru

Овес при гастрите для многих людей служит основным лечебным средством. Лечение гастрита овсом очень популярно, причем зачастую советуют этот же способ лечения и сами гастроэнтерологи. Отвар овса при гастрите помог уже не одному человеку, но, конечно, стоит знать, как правильно его употреблять. Овес при гастрите с повышенной кислотностью помогает предотвратить повреждение слизистой, он обволакивает стенки желудка и защищает из от воздействия кислоты. Лечение гастрита отваром овса подойдет не всем, при пониженной форме гастрита стоит быть особенно внимательным. Сегодня мы поговорим о том, как правильно употреблять овес при гастрите. Читайте следующую статью на страницах gastritrm.ru.

Овес при гастрите

Одной из важнейших составляющих лечения болезней органов ЖКТ является правильно составленная диета. Некоторые привычные блюда и продукты придется категорически исключить, некоторые употреблять в крайне ограниченном количестве.

Но есть продукты питания, которые не только включают в диету, но и используют для лечения основного заболевания. Разберемся, будет ли полезен овес при гастрите и как правильно использовать этот всем известный злак.

О пользе овса при гастрите широко известно, это блюдо отлично насыщает и поставляет в организм необходимые для организма витамины и микроэлементы. Этот злак широко используется не только в кулинарии, так и в народной медицине. Основные лечебные свойства растения:

купирует воспалительные процессы;
нормализуются функции сердечнососудистой и нервной систем;
восстанавливаются обменные процессы;
повышается иммунитет;
укрепляет сосуды, способствую улучшению кровообращения;
борется с заболеваниями почек и мочевыводящей системы.

Несмотря на полезность овса для органов пищеварения, иногда его действия недостаточно, чтобы избавиться от заболевания. Поэтому его чаще используют как дополнение к медикаментозной терапии или профилактическое средство, предупреждающее возникновение рецидивов и осложнений.

Овес при гастрите желудка

Овсяный отвар полезен для всего организма, но особенно благоприятно воздействует на органы пищеварения, печень и почки. Он действует как энтеросорбент, который удаляет из кишечника токсические вещества, повышает функциональную активность органов ЖКТ, выводит лишнюю жидкость.

Чем еще полезен овсяный отвар для желудка:

стимулирует процессы регенерации слизистой;
удаляет некротические ткани с язвенных дефектов на слизистых оболочках;
предотвращает возникновение токсических и аллергических реакций;
улучшает кровоснабжение кишечника;
приводит в норму обмен веществ;
регулирует кислотно-щелочное равновесие в крови;
предупреждает водно-электролитные потери;
тормозит воспаление;
устраняет дисбактериоз;
усиливает перистальтику толстого кишечника;
убирает болезненные спазмы в желудке;
уменьшает скопление газов;
восстанавливает системы гуморальной регуляции организма;
защищает слизистые оболочки от агрессивного действия раздражающих веществ.

Можно ли овес при гастрите

Овес при гастрите рекомендовано употреблять в качестве противовоспалительного, болеутоляющего, спазмолитического и регенерирующего средства, для защиты эпителия от повреждающих воздействий. Также в составе зерна содержится аскорбиновая и никотиновая кислоты, пиридоксин, которые стимулируют производство желудочного сока, а витамин Е восполняет дефицит естественных защитных факторов.

В лечении гастрита овес используется часто, поскольку этот злак:

включает в себя большое количество полезных веществ (витаминов, аминокислот, минералов), которые необходимы для протекания процессов пищеварения;
растительные белки овса способствуют восстановлению и укреплению слизистых оболочек, выстилающих органы пищеварения изнутри;
продукт хорошо выводит токсины и излишки жидкости;
способствует устранению запоров;
способствует укреплению защитных сил организма, что очень важно при лечении инфекционного и стрессового гастрита;
нормализует уровень pH желудочного сока, что очень важно при гастрите с повышенной кислотностью. Использование овса позволяет избежать перехода гастрита в более тяжелую стадию — язвенную болезнь.

Овес при гастрите с повышенной кислотностью

Овсяный отвар и кисель диетологи нередко рекомендуют пациентам, поскольку данный злак способствует снижению болезненности у человека с острым воспалением слизистой желудка

Блюда из овса создают плотную обволакивающую пленку, которая ускоряет процесс заживления мелких эрозий. Продукт отлично справляется с выведением токсинов и излишков жидкости. Он обогащает организм полезными веществами, необходимыми для нормализации пищеварения. Более того, белки овса улучшают состояние внутренних оболочек ЖКТ.

Гастрит с повышенной кислотностью сопровождается сильным раздражением стенок желудка, вследствие чего человек страдает от тошноты, рвоты, болезненности. Гиперацидный гастрит более требователен к диете, пища должна быть щадящей, мягкой. Кисель, отвар, суп и каша из овса вполне соответствуют данным требованиям.

Употреблять овес при таком типе гастрита нужно ежедневно в виде хорошо разваренных каш на воде или отваров. Строго запрещается в подобном состоянии добавлять в кашу масло, ягоды, мед, сахар и соль, поскольку они могут вызвать очередной приступ тошноты и боли.

При плохой переносимости каши, овес можно применять в виде легкого молочного киселя. Он будет уменьшать раздражение в желудке. Пьют кисель теплым, небольшими порциями.

Чтобы овсяная каша получилась нужной консистенции, следует брать 200 г зерен на 1 л воды. Заливать продукт лучше всего кипятком, после чего накрывать крышкой.

При остром гастрите варить кашу из овса нужно строго на воде без других добавок. После стихания симптомов разрешается добавлять в блюда молоко и немного сливочного масла.

Овес при гастрите с пониженной кислотностью

При гастрите с пониженной или нулевой кислотностью рекомендуется строгая диета и следующий рецепт отвара из овса.

Читайте также: Что можно пить утром

Одну часть воды и десять частей крупы смешать, поставить на небольшой огонь и кипятить двадцать минут. Затем накрыть полотенцем и оставить настаивается. Как остынет, в процеженный настой долить теплой кипяченой воды. Пить дважды в день на голодный желудок или до еды.

Овес при гастрите и панкреатите

https://youtu.be/oSsgink0d4g

Отвар овса активно применяется в народной медицине для лечения разных патологий пищеварительных органов, в том числе и панкреатита. В составе присутствует много фитиновой кислоты. При попадании в желудок этот компонент поступает в кровь и выводит из организма токсины.

Также напиток содержит много питательных веществ. Это средство отлично подойдет людям, которым запрещено временно принимать пищу. Это чаще всего наблюдается в период обострения. В одном стакане средства содержится 790 ккал. Они позволяют смягчить голодание и избежать упадка сил. При использовании овса в лечебных целях важно соблюдать меру. В противном случае есть риск передозировки и интоксикации организма.

Пить отвар овса необходимо 3 раза в сутки — в 7 часов утра, в 1 час дня и в 9 часов вечера. Именно в эти моменты ускоряются метаболические процессы. В сутки не стоит принимать больше 1 л средства.

Овес при гастрите рецепты

Главным лечебным блюдом при гастрите является отвар овса.

Отвар

Отвар овса при гастрите — это основное лекарственное средство, которое используется для лечения гастритов. В этом препарате сохраняется максимальное количество полезных веществ. Приведем рецепт приготовления отвара. Готовить отвары необходимо не из хлопьев, а из цельных зерен овса. Порядок действий:

зерна промываем, даем им высохнуть;
измельчаем зерна в муку при помощи блендера или кофемолки;
полстакана полученной муки размешиваем в половине литра воды;
ставим смесь на плиту, доводим до кипения;
убавляем огонь до минимального и варим 30 минут;
даем отвару остыть под крышкой;
процеживаем.

Готовый отвар получается слизистым, похожим на кисель. Его нужно разбавить холодной кипяченой водой до половины литра. Полученную жидкость делят на три приема и выпивают за день. Пить отвар нужно до еды, курс приема — полгода.

Настой

Настой из овса нужно готовить из цельных зерен, перемалывать их не нужн

Настой из овса нужно готовить из цельных зерен, перемалывать их не нужно. На стакан кипятка нужно брать 0,25 стакана зерен. Поскольку готовится настой долго, можно сразу готовить 1 литр настоя на два дня приема. Порядок действий:

1 стакан зерен промываем и обсушиваем;
заливаем литром кипятка и даем настояться на протяжении 12 часов;
кипятим воду в большой кастрюле, ставим в кипящую воду посуду с настоем и томим на водяной бане полчаса;
остужаем настой и даем ему настояться в течение полусуток;
сливаем жидкость через сито;
доливаем водой до объема 1 литр;
приготовленный настой делим на 6 порций и выпиваем в течение двух дней. Хранить настой нужно в холодильнике.

Совет! Ни в коем случае нельзя пить настой, который вы только что достали из холодильника. Нужно подогреть подготовленную порцию до температуры 36-37 градусов.

Как свидетельствуют многочисленные отзывы, овес от гастрита действительно помогает, и побочные эффекты при такой процедуре возникают редко. Важно только соблюдать дозировку и учитывать противопоказания.

Кисель

Целебными свойствами обладает и овсяный кисель. Готовят его так:

зерна промывают, обсушивают и заливают кипятком. На 500 гр. крупы нужно взять три литра воды;
оставить смесь настаиваться на 12 часов;
слить жидкость через сито;
набухший овес промывают слитым настоем, активно перемешивая и прижимая ложкой, чтобы снять как можно больше целебной слизи;
жидкость поставить на огонь и варить при слабом нагреве до загустения. Нельзя допускать кипения киселя, поэтому лучше всего готовить его на водяной бане;
принимать напиток нужно по полстакана трижды в день.

Трансформируем отвар в кисель

Если добавить в смесь из предыдущего рецепта немного крахмала и варить дольше, то получиться более густой слизистый кисель. Он также будет очень полезным при воспалении желудка.

Овес при гастрите противопоказания

Людям с почечной недостаточностью, желчнокаменной болезнью, удаленным желчным пузырем и с персональной переносимостью прием отвара овса противопоказан

Его можно принимать даже во время беременности. Однако людям с почечной недостаточностью, желчнокаменной болезнью, удаленным желчным пузырем и с персональной переносимостью прием этого отвара противопоказан. Также надо придерживаться дозировки при холецистите и патологии печени. В любом случае перед употреблением рекомендуется проконсультироваться с гастроэнтерологом.

Овес при гастрите

BellaDonna:

Отвар овса. Как-то передачу про блокаду Ленинграда смотрела, так там многие только этим отваром и питались и желудки вылечили

***

Николай Космовский:

«Здравствуйте, … как то раз обострился у меня гастрит. Лечение таблетками ничего не дало. Боль исчезала лишь на время, а ночью возобновлялась. Спасение пришло вместе с советом знакомого — он дал мне рецепт овсяной каши с травами.

В маленькую кастрюлю надо всыпать 2 ст. ложки календулы, залить стаканом крутого кипятка, 10 минут подержать на маленьком огне. Оставить на час, процедить отвар и снова довести до кипения. Затем всыпать туда 3 ст. ложки овсяных хлопьев. Когда каша загустеет, добавить в нее еще столовую ложку меда. Первый раз эту целебную кашку я съела вечером, и ночью желудок не болел. Так что наутро я тоже кашки сварила: так и питалась дня три, и желудок полностью прошел. Да и обострения с тех пор не было.

Вот теперь всем рассказываю, как гастрит кашей вылечила. Но только есть один момент: у меня кислотность была повышена, в таком случае в кашу и добавляют календулу, а коли у вас пониженная кислотность, вместо календулы сварите кашу на отваре тысячелистника, он как раз кислотность повышает. И еще хочу рассказать, как можно без дорогих порошков лечить простуду и грипп. Нужно пить отвар овса вместо чая. Готовят настой так: неочищенные зерна овса, но только цельные зерна, а не «геркулес», размалывают в кофемолке. Насыпают в термос и заливают кипятком из расчета столовая ложка на стакан кипятка. Через двенадцать часов настой процеживают и пьют. Но и это еще не все.

Овес — хорошее проверенное народное средство, которое выводит яды из организма и нормализует деятельность щитовидной железы. Отвар из колосков овса выводит из организма шлаки, если его пить, как чай. Я готовлю отвар так: стакан колосков (или зерен) овса и 5 стаканов воды варю на слабом огне до густоты жидкого киселя, процеживаю и доливаю туда 2 стакана молока. Все это довожу до кипения, добавляю 2 ст. ложки меда и кипячу еще 5 минут. Все — отвар готов. Принимать его нужно по полстакана 3 раза в день примерно за полчаса до еды.

Но это еще не все. Нужно приготовить крепкий настой овса, смочить в нем хлопчатобумажную ткань, высушить ее и ночью накладывать на горло, на область шеи. И нужно делать эту процедуру каждый день в течение продолжительного времени. Благодаря лечению овсом деятельность щитовидной железы нормализуется и восстановятся ее функции — независимо от того, были ли они до лечения понижены или повышены. Только не забудьте, что лечение овсом не исключает консультации у эндокринолога и прописанного им курса медикаментозного лечения. Просто это может оказать дополнительную помощь, особенно если вы пока еще не принимали гормональные препараты …».

***

larosett:

larosett утверждает, что отвар овса — лучшее лекарство от гастрита

Хорошие врачи дополняют фармакологический курс средствами народной медицины. К моему удивлению, гастерэнтеролог посоветовала мне от гастрита пропить курс отвара овса. Сказала, что по действию он сравним с эффектом от назначенного ею же Де-Нола.

Я и раньше пила такой отвар, но по собственной инициативе. Вычитала в инете, что помогает. Покупала его в ветеринарном магазине, потому что в нашей «деревеньке» больше нигде нет. Продавщица тогда посмеялась и сказала, что когда-то сама им лечила у дочки цистит. В общем получается, что польза такого отвара очень многообразна — он и чистит печень и почти, и укрепляет иммунитет, и помогает еще от многих недугов.

Существует много способов приготовления такого отвара. Вот какой мне посоветовала врач

Полстакана овса заливаем полутора стаканами чистой воды на ночь. Утром ставим на медленный огонь на полтора часа, накрыв крышкой в эмалированной посуде.

Даем остыть, процеживаем и отжимаем. Храним в холодильнике.

Пить 3 раза в день за 30 мин до еды по 1 стакану Курс — 2 недели

Источники:

https://vnorg.ru/zheludok/gastrit/126-oves-pri-gastrite.html

https://gastritlechim.ru/gastrit/pitanie/mozhno-li-est-oves-pri-gastrite.html

https://www.u-mama.ru/forum/family/health/132905/

https://lifezd.ru/kak-ja-vylechila-gastrit-ovsjanoj-kashej/

https://hospitalvv.ru/narodnoe/lechenie-gastrita-ovsom.html

Post Views: 2 362

Навигация по записям

Источник

Овес при гастрите: можно ли его и как приготовить?

Гастрит — воспалительный процесс на слизистой оболочке стенок желудка, вызванныйдеятельностью болезнетворных бактерий, инфекцией, воздействием химических веществ, длительным стрессом.Симптомы — режущие боли, возникающие натощак или сразу после приема пищи, сильное подташнивание, рвота, расстройство работы кишечника. Болезнь приводит к проблемам с переработкой пищи и усвоению питательных компонентов. Организм испытывает дефицит полезных веществ даже при правильном обогащенном витаминами питании.

Овес против гастрита — это эффективный растительный продукт, который благотворно влияет на работу желудка, устраняется проявления болезни и способствует ее излечению. Применение злаковой культуры, настоев и отваров на ее основе, наряду с медикаментозной терапией, может стать отличным вспомогательным средством для избавления от недуга.

Лечебные свойства овса

Овес применяется не только в народной, но и в официальной медицине. Для создания лекарственных средств используют зерна и стебли растения в свежем и высушенном виде. Часто зерна проращивают в домашних условиях для получения сочной и питательной зелени, которую употребляют в качестве добавки к еде и перерабатывают на лечебный зеленый сок.

Овес против гастрита- это проверенный многими поколениями народный продукт, который эффективно лечит заболевание и восстанавливает работу всего организма.

Отвар овса против гастрита

Для лечения органов жкт чаще всего применяют отвары и настои на основе овса, так какв этом виде растение сохраняет максимум своих полезных свойств. Для приготовления отвара потребуется:

Зерна (неочищенные) — 2/3 стакана.
Вода питьевая — 500 миллилитров.

Способ приготовления: зерно промывают, тщательно высушивают и измельчают в кофемолке. Из указанного количества должно получиться около половины стакана порошка. Сырье помещают в эмалированную емкость, заливают водой и кипятят на медленном огне около получаса. После остывания отвар процеживают и доводят его объем до 500 миллилитров. Похожую на жидкий кисель субстанцию необходимо разделить на три приема и употребить за один день. Ориентировочный курс — шесть месяцев.

Действие овса на организм

Овес против гастрита эффективен благодаря своим антивоспалительным свойствам, обезболивающему действию и способности обволакивать стенки желудка, тем самым снимая дискомфортные ощущения.

Содержащиеся в культуре полезные вещества улучшают пищеварение и восполняют нехватку витаминов, оказывая общеукрепляющий эффект. Овес нормализует кислотность и восстанавливает обменные процессы в организме.

Злак, применяемый против гастрита, за счет содержания витаминов группы В, укрепляет нервную систему и снижает негативные проявления стресса, что особенно важно в том случае, если гастрит был спровоцирован нервным перенапряжением.

Овес против гастрита не только помогает вылечить болезнь, но и привести в норму массу тела. Употребление злака нормализует обменные процессы и разгоняет метаболизм, тем самым помогая избавиться от лишних килограммов. Зерна показано есть в виде каши или киселя каждый день, диетологи советуют включать в рацион овсяные отруби.

Противопоказания

Овес против гастрита, несмотря на свою действенность и оказываемый полезный эффект, имеет противопоказания и должен применяться с осторожностью при некоторых болезнях и состояниях.

Растение не рекомендуется:

При персональной непереносимости.
При камнях в почках, желчном пузыре и протоках.
При сердечной и почечной недостаточности.
В период лактации.

При грамотном использовании овес против гастрита способе улучшить состояние больного и содействовать излечению болезни. Перед началом курса необходимо проконсультироваться со своим лечащим врачом.

Источник

Можно ли овес при гастрите

Народные знахари применяют овес при гастрите желудка, традиционная медицина также приветствует употребление овсяных отрубей, киселя или настоя. Когда желудок начинает работать неправильно и воспаляется слизистая, больному приходится соблюдать специальную диету. Натуральный овес аккуратно воздействует на воспаленный орган. Нарушенная кислотность приходит в норму, обмен веществ улучшается.

Воздействие злака на больной желудок

Спровоцировать гастрит способны:

Отравление.
Регулярное переедание.
Переживания, стрессы.
Курение, злоупотребление алкоголем.
Питание всухомятку, без первых блюд.

Отвар овса при гастрите славится рядом полезных свойств. Входящие в состав продукта ферменты, аминокислоты улучшают переваривание, дальнейшее усвоение пищи. Кроме того, злак способен:

Нейтрализовать острый или хронический воспалительный процесс — особенно если он протекает в органах пищеварительной системы.
Обволакивать пораженные стенки. Овес действует как защитный барьер — не дает вредной пище ранить воспаленную слизистую. Она восстанавливается гораздо быстрее, дискомфорт уменьшается.
Нормализовать кислотность. Чтобы хронический гастрит не перерос в язву, врачи советуют пить отвары овса.
Выводить токсины.

Как готовят отвар?

Для приготовления подойдут только цельные зерна. Сначала их тщательно моют, чтобы убрать весь мусор. Затем подсушивают, измельчают. Очень удобно делать это посредством блендера. 1/2 стакана засыпают в кастрюлю. Заливают 500 мл воды. Затем накрывают крышкой, варят полчаса на медленном огне. Кастрюлька должна быть накрыта крышкой. Когда отвар овса будет готов, его остужают, несколько раз процеживают.

Если снадобье приготовлено правильно, оно имеет густую консистенцию, чем-то напоминающую кисель. Прежде чем приступить к лечению, отвар разбавляют кипяченой водой, чтобы общий объем был равен 500 мл. Затем делят на три части, пьют натощак 3 раза в день. Рекомендуется проводить такие курсы каждый год, длительность лечения составляет 5-6 месяцев.

Тонкости приготовления овсяного настоя

Переходим к следующему, не менее эффективному рецепту, позволяющему облегчить состояние больного и перевести гастрит в стадию ремиссии. Стоит попробовать настой овса, который очень просто готовится:

Неочищенные зерна в количестве 1/2 стакана промываются в проточной воде, заливаются 500 мл жидкости.
Залитый водой овёс настаивается 12 часов. То есть, можно залить зерна вечером, а утром приступить к следующему этапу приготовления.
Утром овес с водой ставят на огонь, доводят до кипения и томят 30 минут на маленьком огне.
Готовая жидкость настаивается еще сутки.
На следующее утро она процеживается и разводится кипяченой водой, чтобы суммарный объем лекарства составил 500 мл.
Овсяное зелье делится на три части, выпивается больным перед тем, как садиться за стол.

Альтернативные способы лечения овсом

Не только отвар и настой доказали эффективность в лечении желудочно-кишечных недугов. Существует масса других способов использовать злак в решении проблем с пищеварением. Предлагаем вашему вниманию несколько альтернативных рецептов:

Зерна + мёд. Столовая ложка неочищенного овса измельчается (например, в блендере), заливается 500 мл кипятка. Нужно оставить снадобье на 60 минут, профильтровать и смешать с чайной ложкой мёда. Средство делят на три равные части. Продолжительность курса равна 6 месяцев.
Зерна + вода. Залейте стакан предварительно промытых зёрен 1000 мл воды на 24 часа. Спустя сутки проварите 30 минут. В остуженном, не процеженном виде принимают по 100 г.
Каша из цельных зёрен. Понадобится промыть неочищенные зерна, залить кипятком в соотношении 1:1, поставить на огонь. Как только овсянка закипит, ее остужают. Каждый день рекомендуется съедать по 3 ложки каши перед едой.

Как овес помогает нормализовать вес?

При регулярных перекусах в кафе быстрого питания, непомерном поедании булочек и сладостей у человека появляется не только гастрит, но и избыточный вес. Если перейти на ежедневный стакан киселя или тарелку каши, обменные процессы быстро нормализуются. У страдающего ожирением пациента повышается метаболизм. Общее состояние укрепляется, самочувствие улучшается. Пить кисель и начинать утро с овсянки можно хоть каждый день.

Помогают ли овсяные отруби?

Если у вас гиперацидная форма недуга, овес при гастрите с повышенной кислотностью будет как раз кстати. По мнению многих гастроэнтерологов, перемолотые зерна овса содержат микроэлементы, необходимые для пищеварения. В ежедневный рацион их включают постепенно, так как сам по себе данный продукт является жестким.

Приготовленные из цельных зерен блюда желательно чередовать с щадящей пищей. Например, сваренной из отрубей кашей, хлопьями. Последние невероятно вкусны вместе с фруктами — как свежими, так и с сухими.

Еще одно преимущество отрубей в том, что их можно добавлять в различные блюда. Например, испечь диетический пирог, приготовить салат с отрубями, суп. Отруби станут отличным дополнением овощного, мясного фарша.

Как готовить и применять кисель?

Овсяный кисель — невероятно полезный напиток. Для приготовления вам понадобятся только крупа и вода. Измельченные злаки заливают жидкостью в соотношении 2:1, оставляют на двенадцать часов. После процеживания ставят на медленный огонь. Как долго варить? Пока находящаяся в кастрюле вода не станет напоминать кисель.

В каком количестве пьют кисель из овса при гастрите? Рекомендуемая дозировка — по полстакана перед завтраком, обедом, ужином. Не спешите выбрасывать оставшуюся крупу — из нее можно приготовить отменную кашу.

О противопоказаниях овса

У вас индивидуальная непереносимость? Есть проблемы с желчным пузырем, почечная либо сердечная недостаточность? Придется воздержаться от употребления злака. В остальных случаях его можно кушать без ограничений.

Выводы

Цельные зерна — великолепное средство для лечения болезней пищеварительной системы. Они ускоряют восстановление, улучшают общее самочувствие. Однако любые рецепты народной медицины, даже если они подразумевают использование безобидного овса, должны согласовываться с врачом.

Загрузка…

Источник