При сах диабете можно пить пиво
Содержание статьи
Диабет и пиво
Когда больной слышит о своем заболевании, ему порой бывает трудно изменить свои привычки. Сложнее всего отказаться от потребления любимых напитков и продуктов питания. Так, пиво – традиционно любимый многими людьми напиток, мало кого оставит равнодушным. Но как быть, если у человека обнаружили сахарный диабет? Можно ли пить пиво при диабете? Увеличивает ли оно сахар в крови?
Можно ли пить пиво при сахарном диабете?
Пиво – это освежающий, традиционный напиток, отказаться от него непросто. Стоит ли диабетику полностью отказываться от употребления пива?
В любом случае, не стоит слишком налегать на алкоголь при диабете, так как значительное потребление напитков, содержащих спирт, ведёт к снижению сахара в крови на некоторое время. Этот момент особенно важен для тех, кто страдает от диабета второго типа. Если при этом человек принимает специфические сахароснижающие лекарственные препараты, то такое неординарное сочетание может привести к стойкой гипогликемии. Еще хуже, если человек принимает алкоголь на пустой желудок или после сильной физической нагрузки. Один стакан спиртного не приведёт человека к коме, но если потреблять алкоголь при диабете в больших количествах, то это может иметь плохие последствия. Со временем этанол, содержащийся в любом алкоголе начинает накапливаться в организме, что приводит к формированию хронической гипогликемии.
Можно ли пить пиво при сахарном диабете фото
Пиво и диабет
Несмотря на весь вред алкогольных напитков, люди, страдающие от диабета, все же озадачиваются вопросом: можно ли пиво при сахарном диабете, и как это повлияет на организм? Учеными давно доказано, что пиво может быть полезно, естественно, если им не злоупотреблять. Однако больным диабетом стоит потреблять его крайне осторожно. Для такого больного суточная норма пивного напитка не должна достигать более 300 г. — такая доза не способствует увеличению сахара в крови. Не стоит потреблять пенный напиток часто, ни в коем случае нельзя пить его каждый день. Людям с разным типом диабета можно пить пиво с различными ограничениями.
Видео о потреблении алкоголя при диабете
https://www.youtube.com/watch?v=lelfeQCyb6o
Диабет первого типа и пиво
Людям, страдающим от сахарного диабета первого типа при употреблении пива следует учесть следующие моменты.
- За 1 раз не стоит выпивать более 300 г напитка. Такая доза содержит не более 20 г спирта.
- Пить пенный напиток можно один раз в три-четыре дня, не чаще.
- Нельзя перед употреблением пива заниматься спортом, испытывать физические нагрузки, париться в бане. Физические нагрузки, пиво и диабет — вещи несовместимые.
- Если уровень глюкозы нестабилен, начались осложнения сопутствующих заболеваний, развивается декомпенсация болезни, то от пива лучше отказаться.
- Не рекомендуется пить пиво натощак, лучше плотно поесть перед этим.
- Если больным все же принято решение — выпить пиво при диабете, то дозу инсулина короткого действия перед этим стоит уменьшить. Это защитит резкого падения уровня сахара в крови.
- Всегда следует иметь под рукой препараты, показанные при сахарном диабете, которые прописал врач.
Диабет второго типа и пиво
Потреблять пиво при сахарном диабете 2 типа можно если показатель сахара в крови находится на стабильном уровне, и для этого принимаются все необходимые препараты.
- Нельзя употреблять этот алкогольный напиток чаще, чем два раза в неделю. Суточная порция не должна быть больше 300 г.
- Не стоит употреблять пиво после физических нагрузок и после нахождения в бане.
- Перед тем, как выпить пиво следует съесть продукт, богатый белками и клетчаткой.
- В день, когда человек, больной диабетом, решает выпить пиво, стоит снизить количество потребляемых углеводов. Точно также нужно рассчитывать общее количество калорий в этот день.
Все указанные рекомендации важно строго соблюдать, так как последствия потребления пива при сахарном диабете второго типа проявляются намного позже, чем при сахарном диабете первого типа.
О пивных дрожжах
Пивные дрожжи — полезный для организма продукт в силу того, что они богаты витаминами и микроэлементами. Потребление пивных дрожжей улучшает самочувствие, стимулирует работу печени. Пивные дрожжи не только не запрещены больным диабетом, но напротив, показаны им в качестве средства, улучшающего состояние здоровья.
Дрожжи, которые в больших количествах содержатся в пиве, широко используются для лечения разнообразных заболеваний в России и в странах Европы. Уже есть доказательства их эффективности при лечении сахарного диабета второго типа. Поэтому пивные дрожжи часто применяют в клиниках, где лечатся больные сахарным диабетом.
Полезно ли безалкогольное пиво при сахарном диабете?
Тем, кто болеет диабетом, можно пить безалкогольное пиво, но при этом необходимо подсчитывать количество потребляемых углеводов, одновременно корректируя дозу инсулина. Однако безалкогольный напиток никак не сказывается на показателе гликемии, поэтому он не влияет и на уровень инсулина в крови. Безалкогольное пиво для диабетиков также не влияет на работу поджелудочной железы, поэтому стоит отдать предпочтение ему, нежели алкогольному напитку.
Можно ли пить пиво при сахарном диабете фото
Пить или не пить пиво при сахарном диабете?
Если больной придерживается диеты и чётко считает потребляемые углеводы, эпизодически пить пиво можно, необходимо лишь усвоить одно простое правило – ни в коем случае нельзя потреблять алкогольный напиток на голодный желудок.
При выборе пенного напитка, стоит отдавать предпочтение светлым сортам. В них содержится меньше алкоголя и меньше углеводов. К тому же, такие напитки практически не содержат искусственных добавок, которые не только усиливают вкус, но и насыщают кровь ненужными углеводами.
Можно ли пить пиво при сахарном диабете фото
Негативные последствия потребления пивного напитка при диабете
При употреблении пива больными сахарным диабетом могут отмечаться следующие негативные явления:
- возникновение чувства хронической усталости;
- импотенция;
- сухость кожных покровов;
- невозможность сфокусировать зрение на одном объекте;
- частые позывы к мочеиспусканию.
Даже если пиво не оказало сразу видимого влияния на организм больного диабетом в целом и на поджелудочную железу в частности, нет никакой гарантии, что в дальнейшем последствия не дадут о себе знать. Отдельно стоит отметить ситуацию, когда люди, страдающие от диабета, имеют склонность к пивному алкоголизму. У таких людей риск развития приступа гипогликемии повышается в несколько раз. Поэтому, если человек не может сдерживать себя в потреблении пива, стоит вовсе отказаться от него — так можно сберечь здоровье и, возможно, жизнь больного. Если после нескольких стаканов пива больной диабетом почувствовал себя плохо, у него начали подкашиваться ноги, лучше сразу вызывать скорую помощь.
Можно ли пить пиво при сахарном диабете фото
Когда человек страдает не только от диабета, но и от ожирения, то лучше вовсе отказаться от потребления пенного напитка. Злоупотребление алкоголем может негативным образом сказаться на развитии провоцирующих факторов при сахарном диабете. В некоторых случаях превышение допустимой нормы алкоголя может привести не только к обострению сопутствующих заболеваний, но и к летальному исходу.
Читайте так же:
Сахарный диабет у детей
Норма сахара в крови
Источник
Употребление алкоголя при сахарном диабете
Составление диеты и подсчет хлебных единиц является основой лечения многих заболеваний, к которым относится сахарный диабет 1 или 2 типа. Частое отклонение от составленного рациона или возвращение к питанию, которого пациент придерживался перед выявлением заболевания, могут стать причиной ухудшения тяжести течения патологического процесса и привести к развитию необратимых последствий. Продукты, в состав которых входит этиловый спирт, оказывают негативное влияние даже на здоровый организм. Поэтому люди с любым типом диагностированного заболевания должны с должной осторожностью относиться к употреблению спиртного.
Можно ли алкоголь при диабете 1 типа?
При диабете 1 типа действие этанола на организм человека комбинируется с эффектом инсулина, который систематически вводится с помощью инъекций. Такая комбинация может привести к стремительному снижению уровня глюкозы в плазме крови и, как следствие, развитию гипогликемии. Поэтому пациентам с этим типом заболевания можно употреблять алкогольные напитки только после определения концентрации глюкозы в крови. Если цифры находятся в пределах нормы, то в допустимых количествах можно выпить алкоголь (подробный список и дозировки будут приведены ниже), если же они понижены, то стоит отказаться от выпивки. Категорически запрещено употреблять спиртное на голодный желудок, так как это поспособствует стремительному снижению уровня сахара.
Можно ли алкоголь при диабете 2 типа?
Употребление алкоголя людьми с данным типом диабета разрешено лишь в минимальных количествах не чаще одного раза в неделю.
Больным, которые в качестве сахароснижающей терапии используют метформин, категорически запрещено употреблять этанол, так как реакция этих двух веществ может привести к развитию осложнения — лактацидоза.
Какой алкоголь можно при диабете?
Важно отказаться от спиртных напитков, содержащих большое количество сахара. К ним относятся разнообразные наливки, ликеры, коктейли и сладкие вина. Водка, напротив, иногда может помочь стабилизировать показатели гликемии, но в некоторых ситуациях провоцирует резкое снижение уровня глюкозы.
Как влияет алкоголь на сахарный диабет?
При употреблении спиртных напитков у пациентов с сахарным диабетом в организме происходят следующие процессы:
- углеводы, которые поступают в организм с напитком, усваиваются значительно медленнее, что предоставляет опасность для людей с первым типом заболевания. Повышение уровня инсулина может стать причиной голодания клеток и ухудшения самочувствия. В состоянии легкого опьянения можно с легкостью пропустить признаки гипогликемии;
- некоторые алкогольные напитки достаточно калорийны и не содержат в себе полезных питательных компонентов, которые принимают участие в углеводном обмене;
- употребление алкогольных напитков, как правило, значительно усиливает аппетит, поэтому человек может съесть большой объем пищи, тем самым доводя свой организм до состояния гипергликемии.
- этанол, являющийся основным компонентом алкоголя, способствует нарушению работы периферической НС.
Все пациенты, имеющие в анамнезе сахарный диабет, периодически должны использовать фармакологические препараты, направленные на поддержание эластичности сосудов и снижение риска развития осложнений, связанных с их поражением. Эти патологические состояния являются абсолютным противопоказанием к употреблению спиртного.
Сколько алкоголя можно употреблять при сахарном диабете?
Дня снижения риска влияния эталона на организм человека, страдающего сахарным диабетом, нужно учитывать максимально допустимое количество спиртного:
- Крепкие напитки: 0,1 л– для мужчин, 0,05 л — для женщин.
- Сухое вино: 0,2 л— для мужчин 0,15 л — для женщин.
- Пиво: 0,3 л — для мужчин, 0,15 л — для женщин.
Дозировка, указанная выше, подходит для употребления спиртного не чаще раза в неделю, если за последнее время состояние человека не ухудшилось.
К запрещенным спиртным напиткам относятся ликеры, сладкие и крепленые вина, наливки, сладкие алкогольные коктейли. Все люди с сахарным диабетом должны понимать, что употребление алкоголя в их случае должно быть редким и строго дозированным.
Как снизить вред алкогольных напитков?
Чтобы предотвратить негативное влияние этанола на организм нужно соблюдать следующие правила:
- Не употребляйте алкогольные напитки на пустой желудок и не заменяйте ими полноценный прием пищи, так как это может еще сильнее усилить аппетит. Лучше всего заранее немного перекусить и во время употребления спиртных напитков съедать достаточное количество пищи, чтобы предотвратить развитие гипогликемии.
- Для снижения энергетической ценности вина его лучше всего разбавлять чистой негазированной водой.
- Для предотвращения чрезмерно стремительного подъема уровня глюкозы нужно отказаться от напитков, с повышенным содержанием сахара, которые указаны выше.
- После употребления алкоголя нужно полностью отказаться от физических нагрузок.
- Не нужно смешить разные виды алкоголя.
- Нужно контролировать количество выпитых и съеденных калорий, углеводов. Это поможет после эффективно скорректировать показатель глюкозы крови с помощью таблетированных средств или инъекции инсулина.
Пациенты, у которых в анамнезе имеется сахарный диабет, иногда с трудом выдерживают ограничение в любимой еде или же алкогольных напитках. Однако важно помнить, что эта болезнь требует соблюдения жестких правил, касающихся питания, чтобы предотвратить развитие опасных осложнений.
Источник
Пиво при сахарном диабете: можно ли пить и при каких обстоятельствах
Многие заболевания ограничивают потребление спиртных напитков, поскольку действие этанола усугубляет заболевание. Однако при сахарном диабете угрозу представляет не столько спирт, сколько сахар, содержащийся в напитке. Поэтому пиво и диабет – не лучшее сочетание.
Нарушение углеводного обмена
Почему пиво может представлять угрозу для здоровья диабетика? Дело в составе продукта, а, точнее говоря, в большом объеме легкоусваиваемых углеводов.
При сахарном диабете усвоение углеводов протекает совсем не так, как у здорового человека. В норме, после пива или любых других продуктов, содержащих углеводы, в крови повышается уровень глюкозы. Это служит сигналом для продуцирования инсулина. Последний требуется, чтобы обеспечить перемещение глюкозы в клетки тканей, так как сама по себе молекула не может пройти сквозь клеточную мембрану.
- При сахарном диабете 1 типа инсулин не производится поджелудочной железой. Глюкоза, соответственно, не может попасть в клетки и накапливается в крови. При употреблении легкоусваиваемого углевода, сахар в крови буквально взлетает вверх. Это приводит к росту осмотического давления крови и проблемам с кровообращением. Голодающее клетки вынуждены вместо глюкозы использовать жирные кислоты и белки, что приводит к формированию большого количества кетоновых тел и к быстрому истощению ресурсов организма.
Употребление продукта с высоким содержанием сахара или крахмала приводит к резкому увеличению концентрации глюкозы. Вывести ее в таком случае можно только с мочой, что провоцирует полиурию. Ну а повышенный сахар вызывает множество осложнений. Можно ли пить пиво при сахарном диабете 1 типа? Ответ очевиден – нельзя.
- При сахарном диабете 2 типа углеводы не усваиваются по другой причине: снижается восприимчивость рецепторов. В итоге даже при высокой концентрации гормона клетки не реагируют на него, и глюкоза опять-таки не может попасть внутрь клетки. Но она частично связывается по другому механизму. Инсулин активирует синтез фермента, под действием которого сахар трансформируется в жир и депонируется в жировые клетки.
В таких случаях после потребления пива или другого сладкого напитка уровень сахара сначала стремительно повышается, а затем не менее стремительно и сильно падает. Такой скачок крайне отрицательно действует на работу кровообращения и гормональных систем. Кроме того, резкое падение глюкозы провоцирует сильный голод, и диабетик стремится вновь поесть, причем желательно перекусить углеводистыми продуктами. Последние же не способны утолить голод, так как не усваиваются, а лишь механически откладываются в жировой ткани.
Соответственно, пиво при сахарном диабете 2 типа тоже является продуктом нежелательным.
Фазы «сладкой» болезни
Как и многие другие неизлечимые хронические заболевания сахарный диабет имеет несколько стадий развития. Каждая из них характеризуется определенными ограничениями, влияющими на выбор продуктов в том числе.
- Фаза компенсации – даже в тяжелых случаях на этой стадии уровень сахар удается корректировать минимальными средствами. При 2 типе или легкой форме 1 достаточно диеты и физических упражнений. В фазе компенсации пиво при сахарном диабете пить разрешается, но, конечно, в ограниченном объеме.
- Фаза субкомпенсации – наблюдаются периодические скачки сахара в крови, он появляется в моче, при сахарном диабете 1 типа формируются кетоновые тела, хотя до кетоза дело не доходит. Дозы инсулина для компенсации требуются более высокие, а для снижения глюкозы нужны специальные препараты.
- Фаза декомпенсации – отличается лабильным течением. Уровень сахара слабо поддается коррекции, состояние диабетика нестабильное и очень тяжелое. В таком состоянии любое спиртное исключается, тем более пиво.
Чтобы понять, можно ли пить пиво при сахарном диабете 2 типа или 1, следует учесть фазу болезни. Напиток разрешается употреблять только во время ремиссии.
Технология изготовления пива
Для получения пенного напитка используется сахар, зерновой крахмал, пивные дрожжи. Все эти составляющие обеспечивает вкус пива и его крепость, и они же обуславливают высокий гликемический индекс продукта.
Производство пива включает 6 этапов:
- изготавливают затор – смесь солода из ячменя и воды. Затем массу нагревают до +75 С, чтобы зерновой крахмал перешел в сахар;
- жидкость фильтруют и варят. На второй стадии добавляют хмель в том объеме, который требуется для сорта напитка;
- на 3 стадии сусло начинает бродить. Брожение заканчивается в тот момент, когда дрожжи и сахар полностью превращаются в спирт. На деле какая-то часть сахара всегда остается. Это определяет вкус пива, но также является причиной того, почему пиво при сахарном диабете нежелательно;
- затем пиво созревает – от 1 недели до 4–5 месяцев;
- готовую жидкость фильтруют и осветляют;
- на последней стадии продукт разливают по бутылкам, бочонкам и кегам.
Чем выше крепость напитка, тем меньше сахара в нем остается. Если игнорировать влияние собственно этанола, то для диабетика крепкое, но некрепленое пиво – более приемлемый вариант по сравнению со слабым.
Нормы потребления
Можно или нет пиво при сахарном диабете 2 типа или 1, определяет фаза и тяжесть течения болезни. Диабетик должен строго выполнять рекомендации по употреблению:
- допускается пиво только в фазе компенсации, когда сахар в крови удерживается стабильно;
- насладиться напитком можно не чаще 2 раз в неделю;
- максимальная одноразовая доза – 300 мл. При этом учитывается и крепость сорта: в перерасчете объем должен быть эквивалентным 20 г спирта;
- светлое пиво, как правило, менее калорийное и при втором типе недуга лучше пить его;
- перед употреблением следует обязательно съесть блюдо, богатое клетчаткой и белками;
- запрещается пить во время и после физических нагрузок, так как в этом состоянии затруднена выработка гликогена, а под действием спирта процесс еще более замедляется;
- этанол замедляет усвоение углеводов, тем самым снижая потребность в выработке инсулина. Эту особенность должен учитывать больной диабетом 1 типа. Перед тем, как поучаствовать в пивной вечеринке, ему требуется точно вычислить дозу короткого инсулина с учетом того, что пиво замедлит переработку сахара и часть обычной дозы гормона останется неиспользованной.
Крайне нежелательно использовать темные и в особенности фильтрованные сорта, так как здесь количество сахара и остатков крахмала намного выше и далеко не всегда поддается учету.
Диабет и пиво: последствия
Не только злоупотребление напитком, но и небольшие его дозы могут привести к печальным последствиям. При обострении любых других хронических заболеваниях на фоне сахарного диабета от пива следует отказаться. Также желательно это делать при ожирении, так как пиво довольно калорийно.
Отрицательные последствия очень скоро сказываются на состоянии больных 1 типом. Для страдающих от диабета 2 типа эффект наступает позже. К таковым относят:
- сильную жажду и голод. А так как при опьянении человеку сложнее себя контролировать, голод может заставить его нарушить диету;
- снижение либидо вплоть до полного отсутствия;
- обезвоживание – тем более сильное, если у пациента наблюдается гликозурия;
- сухость и раздражение кожи.
Если пенный напиток вызывал резкий скачок сахара, последствия могут быть куда более тяжелыми – вплоть до диабетической комы.
Безалкогольное пиво
Такой вариант содержит спирт в объеме, который исключает его из категории горячительных напитков – 0,5–1%. Получают продукт путем удаления этанола из готового пива или исключением брожения.
Важно! Пиво, полученное без брожения, содержит больше сахара, чем обычное, а поэтому для диабетика является вариантом совершенно не подходящим.
Напиток, произведенный по 1 технологии намного безопаснее. Можно ли при диабете безалкогольное пиво, определяет только допустимое за сутки количество калорий:
- отсутствие этанола позволяет пить пиво чаще 2 раз в неделю;
- так как оно не воздействует на уровень гликемии, больному нет нужды перерассчитывать дозу короткого инсулина;
- следует учитывать калорийность пива, чтобы не превышать установленный уровень «хлебных единиц» в меню.
Пиво при сахарном диабете допускается пить при определенных условиях. Оно включает сахар, так что это количество необходимо учитывать при расчете калорийности меню. Кроме того, спирт в пиве замедляет усвоение глюкозы, а это нужно учесть, если больной принимает инсулин.
Источник