При заболевании печени имбирь можно пить
Содержание статьи
Имбирь для печени — 5 фактов о пользе и вреде, а также можно ли его есть при заболеваниях?
Имбирь является излюбленным растением восточных медиков. Его применяют для лечения огромного количества патологий. Также его широко используют и в качестве ароматной приправы в кулинарии, добавляют в выпечку, напитки, сладости, горячие блюда и гарниры.
Современные же исследования подтверждают, что имбирь обладает гепатопротекторными свойствами, то есть защищает печень от токсинов и других вредных веществ.
Но несмотря на всю свою пользу, имбирь может нанести вред. Особенно это касается людей, которые страдают от патологий печени и других органов ЖКТ. Также имбирь запрещается при наличии некоторых хронических заболеваний.
Поэтому употребление имбиря в любом виде должно обговариваться с вашим лечащим врачом, а применение его в качестве лечебного компонента должно быть обдуманным. В этой статье мы лишь в общих чертах опишем его пользу и потенциальный вред.
5 полезных свойств корнеплода
Разумное использование имбиря для терапевтических целей может оказать положительное воздействие на органы ЖКТ и печень. Корень растения оказывает следующее действие на организм:
- Профилактика развития гепатоза. Одной из функций печени является выработка желчи. Именно желчь растворяет жировые отложения в двенадцатиперстной кишке. Имбирь способен усилить эту функцию, тем самым нормализуя жировой обмен и, как следствие, защищая печень от развития жирового гепатоза;
- Противовоспалительное действие и детоксикация. Имбирь является природным противоядием для токсинов разного происхождения. Именно поэтому хорошо применять корень при пищевых отравлениях. Активный противовоспалительный эффект поможет побороть вредные клетки и снять симптомы отравления;
- Борьба с алкогольным гепатитом. Достаточно часто корневище используют в качестве средства для детоксикации при гепатите алкогольного происхождения. Растение хорошо чистит кровь, обеззараживает, выводит токсины из организма, укрепляет общий иммунитет, повышает тонус.
- Улучшение кровотока, укрепление сосудов. Пожалуй, самым известным терапевтическим эффектом корня имбиря является нормализация кровоснабжения и укрепление сосудистых стенок.
- Насыщение кислородом. Также растение способно насытить печень кислородом, что вкупе с хорошим кровотоком и крепкими сосудами защитит почки, поджелудочную железу, желчный пузырь и сердце от развития патологий;
Негативное воздействие
Негативные эффекты имбиря:
- Активизация кровотока. Для кого-то это будет скорее пользой, но для людей с плохой свёртываемостью крови имбирь может быть ложным товарищем. Его активные компоненты повышают скорость кровотока и могут вызвать кровотечение;
- Повышение нагрузки на сердце. Этот пункт напрямую связан с предыдущим. Если у вас имеются патологии сердца, то увеличение кровотока приведёт к усилению сердечной нагрузки и, как следствие, к обострению заболеваний;
- Обострение проблем с ЖКТ. Пряность является достаточно жгучей и острой и может привести к раздражению чувствительной слизистой поджелудочной железы или желудка. Это, в свою очередь, выльется в язву желудка, гастрит, панкреатит, изжогу или несварение;
- Может усугубить воспаление. При некоторых воспалительных процессах употребление имбиря может вылиться в осложнение и ухудшение состояния. Поэтому использовать корень при воспалении различной этиологии нужно очень осторожно;
- Является сильным аллергеном. Корень имбиря — это сильный аллерген, который может вызвать аллергическую реакцию не только у людей, склонных к пищевым типам аллергии, но и у людей, которые ранее не замечали за собой склонность к побочным реакциям такого рода.
Как его принимать — 2 рецепта
Если у вас отсутствуют противопоказания, корнеплод можно просто добавлять в бюда как специю. Также можно кушать маринованный имбирь. Можно и попробовать поэкспериментировать. Приготовьте имбирное печенье или добавьте небольшое количество приправы к мясу или гарниру. Ну а ниже мы рассмотрим 2 простых и популярных рецепта.
1. Имбирный чай
Перед использованием аккуратно очистите корень и измельчите. Для этого можете использовать нож или крупную тёрку.
Для приготовления напитка вам нужно взять:
- 3 ст. ложки измельчённого сырья;
- 1 стакан кипятка;
- Термос или термокружку.
Заранее подготовленное сырьё положите в любую заварочную ёмкость (в идеале в термос или термокружку) и залейте крутым кипятком. Настаивайте ваш чай 10-15 минут, затем процедите. Для придания вкуса добавьте в напиток лимон и немножко мёда.
При желании можете заваривать имбирный чай с листьями одуванчика и щепоткой куркумы. Оба этих компонента благотворно влияют на печень и усиливают эффективность имбиря.
Можно также приготовить ароматный имбирный отвар. Для этого вам понадобится свежее корневище. Осмотрите плод перед варкой: на нём не должно быть следов гнили, плесени, кожица корня должна быть гладкой, однородной.
2. Очищающая настойка
Для лечения следует заварить имбирь по следующему рецепту:
- Натрите на мелкой тёрке свежий имбирный корень;
- 10-20 г сырья залейте кипятком, плотно закройте ёмкость крышкой;
- оставьте постоять минут на 10-15.
Перед тем как приступить к процессу чистки имбирем, нужно обязательно проконсультироваться с вашим доктором и учесть все возможные побочные реакции и противопоказания.
В первый день следует принимать 10 капель настоя, с каждым днём увеличивая дозу на пару капель. В итоге вы должны достигнуть отметки в 40 капель. После этого продолжайте ежедневно пить по 40 капель в течение 15 суток, затем начинайте понижать дозу (минус 2 капли каждый день). Когда вы достигните отметки в 10 капель в сутки останавливайтесь и делайте пятнадцатидневный перерыв. После перерыва возобновляйте чистку (цикл повторяется).
Для того чтобы печень мягко и эффективно очистилась, вам понадобится 3 месяца. Пить настой нужно с утра натощак. Пропускать приём нельзя! Настой ежедневно нужно готовить заново, чтобы он обязательно был свежим.
Одновременно с чисткой нужно придерживаться диеты, чтобы эффективно очистить организм от токсинов.
Можно ли есть при печёночных патологиях?
Имбирь — это продукт неоднозначный для печени. Многие печёночные патологии, в числе которых холецистит и гепатоз, вызывают частые воспаления и обострения в организме, а в связи с этим любые пряности, специи и острые продукты запрещены к приёму.
Циррозное поражение
Многими учёными уже давно совершаются попытки изучения влияния веществ, содержащихся в корнеплоде, на циррозные повреждения печени.
Все эксперименты проводились на мышах, которые в течение месяца получали в своём ежедневном рационе имбирную дольку.
Результаты исследования показали, что степень повреждения клеток всё-таки снизилась, что сигнализирует о возможных защитных свойствах корнеплода.
Но пока точно не доказано лечебное свойство имбиря при циррозе, поэтому стоит воздержаться от его употребления при развитой циррозной патологии.
Перед применением имбиря при серьезных заболеваниях — консультаци врача обязательна!
Жировой гепатоз
Гепатоз вызывает сразу комплекс необратимых изменений в тканях печени. Клетки печени при данной патологии перерождаются в жировые. Опасен он также и тем, что протекает скрыто, так что не всегда вовремя можно обнаружить у себя эту патологию.
Но к счастью, его развитие можно остановить, если сесть на специальную диету и исключить провоцирующие болезнь факторы.
Некоторые специалисты всё же допускают применение имбиря в данном случае. Корнеплод может помочь, усилив производство желчи (что помогает бороться с жировыми отложениями). По сути, корень помогает улучшить жировой обмен, поэтому и процесс перерождения клеток печени в жировые приостанавливается.
Видео по теме
Советуем просмотреть такое видео:
Заключение
Столь любимый в восточных странах имбирь действительно обладает огромным количеством полезных свойств. Но, как и любая другая пряность, этот корнеплод способен оказывать негативное воздействие на организм. Поэтому прежде чем добавить этот корень в свой рацион, проконсультируйтесь со специалистом и ознакомьтесь со свойствами специи.
Источник
Как влияет имбирь на печень: действие, рецепты, противопоказания
Имбирь всем известен как острая и жгучая пряность, которая имеет в себе множество полезных свойств, необходимых для нормальной работы человеческого организма. Она оказывает благотворное влияние на различные органы человека. Также стало распространено использование имбиря в современной медицине для лечения печени. И все равно у людей возникает вопрос: имбирь для печени полезен или вреден?
Печень, как жизненно – важный орган для человеческого организма
Печень является многозначащим, а не второстепенным органом в организме человека. Ее главное свойство заключается в очищении организма от вредных ядов и веществ. И тот человек, который тщательно следит за своим состоянием здоровья, обязан обеспечивать помощь данному органу в выполнении его основных функций.
Способность имбиря в противостоянии различным инфекциям дает возможность повысить сопротивление к заражению таким заболеванием как гепатит. Но стоит понимать, что помимо пользы, корень может нанести и вред организму. Но в основном вредные свойства проявляются тогда, когда человек не ознакомлен с возможными противопоказаниями при применении того или иного продукта. Именно поэтому стоит подробно изучить какие противопоказания присущи в употреблении имбиря. И лишь после этого можно заниматься лечением печени имбирным продуктом.
Какое влияние на печень оказывает имбирь
Как же влияет имбирь на печень? Под имбирем чаще всего подразумевают пряность, которая помогает придать тому или иному блюду особый вкус и даже аромат. Но помимо этого ее используют для лечения органов и различного рода заболеваний человеческого организма.
Имбирь стали использовать и при лечении печени. Такое применение стало распространяться в связи с тем, что имбирный корень имеет в себе содержание антиоксидантов, эфирных масел и различных групп витаминов. Антиоксиданты как раз-таки и помогают избавиться от нежелательных веществ, которые накапливаются в человеческом организме, в том числе и печени.
Влияние имбиря на печень:
- Противовоспалительный эффект. Активная борьба с различными формами инфекций, с микробами, также препятствует возникновению онкологических заболеваний;
- Стимулирующий. Для печени самым эффектным процессом является выработка желчной жидкости, чему и способствует данная пряность. Это связано с тем, что вместе с данной жидкостью выводятся все шлаки и токсины из организма;
- Иммуностимулирующий. Происходит повышение иммунной системы организма за счет огромного содержания витаминизированных веществ в имбире;
- Укрепляющий. Стимуляция нормального кровообращения, помогает в укреплении кровеносных стенок сосудов. Затем происходит насыщение кислородом органов человека, таких как печень, почки и другие;
- Очищающий. Такой эффект чаще всего применяется у тех людей, которые злоупотребляют алкоголем. В организме накапливаются токсины и яды, от которых необходимо избавиться. Для этого и применяются имбирные настойки для лечения печени.
Влияние имбирной настойки на печень
Функции печени нарушаются при наличии любого заболевания с ней связанного. Ее основная функция – это выведение шлаков и токсинов из организма, а значит при ее нарушении данные вещества будут накапливаться. В таком случае можно применить имбирную настойку, которая поспособствует тому самому очищению.
Рецепт приготовления настойки
20 грамм молотого или измельченного имбиря разводят в одном литре горячей воды. Затем данную смесь настаивают некоторое время. Такой настой применять лучше утром натощак, как и любое другое средство для очистки. Изначально настойку применяют в количестве 10 капель. Далее ежедневно доза увеличивается на 2 капли, и так продолжается 15 суток. Следующие 15 дней доза фиксируется.
То есть применяется в том количестве, до которого она была увеличена. Потом доза снова уменьшается до десяти капель и далее происходит уменьшение на две капли (также ежедневно). Затем на пятнадцатый день применение стоит прекратить. И далее в том же порядке. Такое лечение длится в течение трех месяцев.
Для того, чтобы заварить настойку, можно использовать чайник или емкость в виде термоса. Корень заваривается в течение 15 минут. Употребление напитка возможно после его процеживания. Чтобы повысить полезные свойства напитка в него можно добавить листья мяты или одуванчика.
Такое лечение оказывает благотворное действие не только на печень, но и на остальные органы человека. Оно содействует общеукрепляющему свойству. Преимущественным в данном случае является поэтапный алгоритм действий. Со временем организм начинает выполнять функцию очищения сам, без всяких воздействий.
Также данное средство помогает в избавлении от алкогольной зависимости и всех прилегающих к нему воздействий. Распадающиеся элементы, оставшиеся после употребления алкоголя, быстрее выводятся из организма.
За счет этого иммунитет человека повышается, а общее состояние улучшается. Но данное лекарственное средство должно быть насыщено еще и углеводным составом. Для этого в него добавляется одна столовая ложка меда.
Противопоказания и вред от применения имбиря
Применение имбирного корня может спровоцировать негативные свойства при следующих моментах:
- Высокая температура тела. Эфирные масла, которые находятся в корне, оказывают согревающее воздействие, именно поэтому сбить высокую температуру становится невозможным.
- Онкологические заболевания. Может оказать агрессивное воздействие на уже травмированные клетки организма.
- Бессонница, нервное расстройство или другие сбои нервной системы. Имбирный корень способствует повышению давления и учащению сердечного ритма, что не дает возможность организму успокоиться.
- Проблемы в сердечно – сосудистой системе. То же возбуждающее воздействие, оказывает неблагоприятное влияние.
- Заболевания ЖКТ. Раздражение слизистых оболочек организма.
- Аллергическая реакция. Тут и так все ясно.
Имбирный продукт не рекомендуется применять женщинам, которые кормят грудью и при беременности 2 – 3 семестров. Чаще всего, пряность используют, чтобы избавиться от токсикоза на ранних сроках беременности. Но чем ближе время родов, тем вреднее становится применение продукта.
Также не рекомендуется применять имбирь при гепатите С (некоторые случаи), циррозе печени и других патологиях, которые способствуют разрушению органических клеток. При желчнокаменной болезни продукт также не употребляется. Так как избыточное выделение желчной жидкости очень опасно для человека.
Совместимость имбиря с лекарственными препаратами
Сочетание имбиря с другими лекарственными препаратами необходимо осуществлять с особой осторожностью. Так как имбирь обладает возбуждающим свойством, что способно усилить результат от применения лекарств и их действия. Сочетать имбирный продукт с мочегонными препаратами, препаратами для сосудов и сердца, сахарного диабета и препаратами для избавления от аллергии, также не рекомендуется.
Сам корень способен отгородить человека от каких – либо инфекционных проявлений, поэтому его сочетание с антибиотиками оказывает большую нагрузку на человеческий организм. В данном случае нужно отдать предпочтение чему – то одному.
Категорически исключается употребление имбиря со средствами, которые понижают давление. Оно может понизиться до отметки, опасной для жизни.
Да безусловно, имбирь обладает огромным количеством полезных свойств и компонентов. Но не стоит кидаться в омут с головой и поедать данный продукт огромными количествами, чтобы предотвратить возникшее заболевание или недуг. Обязательно нужно проконсультироваться с доктором, чтобы не навредить себе и своему организму.
Источник
полезен или вреден, лечебные свойства
Имбирь – продукт неоднозначный. При здоровой пищеварительной системе он может быть опасен, но в тоже время постоянное и грамотное включение его в рацион позволяет лечить даже язву. В ракурсе проблем с печенью тоже много нюансов, зная о них можно улучшить ее работу или предотвратить осложнения.
Свойства имбиря
В общем, для пищеварительного тракта и выделительной системы имбирь очень полезен. Он является сильным противомикробным средством, оздоравливающим слизистые и снимающим воспаления. Он активно участвует в обменных процессах, стимулируя выработку ферментов и пищеварительного сока. Если нужно быстро похудеть, можно употреблять имбирь, ведь он улучшает расщепление жиров, а это значит, что они пойдут на выработку энергии в полном объеме, а не будут отложены про запас в проблемных зонах.
Имбирь для печени и желчного пузыря – продукт не всегда полезный. Если имеются серьезные проблемы в ее работе, гепатоз, холецистит, часто бывают воспаления и обострения, любую специю или пряность нельзя включать в рацион, следуя особой диете. Специя вызывает стимуляцию всех процессов и скорость течения всех жидкостей, поэтому усиливается кровообращение, выработка ферментов, секретов, а значит, активируется работа органов.
Печень – орган широкой сферы деятельности, нарушение которого вызывает множество других проблем
Печень в организме – это фильтр, который чистит организм от шлаков и токсинов, участвует в процессах кроветворения, хранит некоторые витамины, продуцирует желчь, билирубин, некоторые ферменты и гормоны. Если ее функция нарушена, то от этого страдают многие другие органы и системы.
На вопрос, полезен ли имбирь для печени, утвердительно можно ответить лишь в том случае, когда она не имеет серьезных повреждений и работает в приемлемом режиме. На начальной стадии воспалительного процесса специя может принести больше пользы, чем вреда, возможно, имбирь сможет справиться с патогенными микроорганизмами и снять проявления их деятельности.
Хорошо работает имбирь в случае напряженной работы печени. Это выражается в следующих его свойствах:
- имбирь – природный мощный антиоксидант, защищающий организм и отдельные органы, в частности от действия свободных радикалов;
- специя помогает печени справляться с излишками токсинов, например, при употреблении большого количества лекарств или работе в неблагоприятных условиях за счет стимуляции выработки ферментов, участвующих в детоксикации;
- специя уменьшает пагубное воздействие алкоголя на печень, помогая его нейтрализовать.
Исходя из указанных тезисов, правильно сделать вывод о том, что имбирь окажет положительное воздействие на организм при гепатозе и циррозе.
При гепатозе
Гепатоз включает несколько видов необратимых изменений тканей печени. Жировой гепатоз – процесс, скрытый и достаточно длительный, но его можно с успехом приостановить, если наладить питание, устранить провоцирующие факторы и принимать лечение. Данное заболевание характеризуется перерождением клеток печени в жировые. При такой форме гепатоза имбирь может быть показан. Его пользу можно оценить по следующей цепочке.
- Усиливает выработку желчи.
- Желчь помогает расщеплять жиры в двенадцатиперстной кишке.
- Продукты расщепления всасываются в кровь.
Боль при употреблении имбиря – повод проверить брюшную полость
В общем, эту систему можно назвать как улучшение жирового обмена. Отсюда следует, что риск перерождения печени в жир значительно сокращается. Если грамотно разработать свой рацион, не употреблять алкоголь и больше двигаться, можно притормозить развитие гепатоза и запустить процессы регенерации печени.
При циррозе
Учеными нескольких университетов проводились опыты по изучению влияния экстрактов имбиря на печень при ее повреждении в результате частого употребления больших доз алкоголя. Опыты проводились на мышах, которым на протяжении месяца добавляли в пищу одинаковую дозу специи. В результате было установлено, что уровень особых ферментов и степень повреждения клеток печени значительно снизился, что говорит о защитных свойствах имбиря.
Печень, находясь под защитой специи, не так активно реагирует на алкоголь, а значит, ее клетки не подвергаются некрозу. В данном направлении исследования продолжаются и пополняются новыми фактами. Возможно, вскоре будет найдено эффективное лекарство от необратимого процесса разрушения печени и ее основу составит имбирь.
Чистка печени имбирем
Фитотерапия всегда считалось эффективной при заболеваниях печени и всей пищеварительной и выделительной системы. В народной медицине существует много рецептов чистки органа, которая обычно требуется при лекарственной или алкогольной интоксикации, прочих отравлениях и в некоторых других случаях.
Рецепт №1:
- Соединить и измельчить в ступке 2 ч. л. сушеного имбиря, столько же гвоздики, мускатного ореха и лимонной цедры.
- Залить стаканом кипятка, настоять 1 час.
- Выпить в 2 приема в первую половину дня.
В это время лучше находиться дома, отдыхать, лежа на боку под одеялом. Тепло позволит каналам печени лучше раскрыться и очиститься от шлаков и токсинов. Одной процедуры обычно достаточно, чтобы оздоровить этот орган.
Рецепт №2:
- Очистить 20 граммов корня и измельчить на терке.
- Залить 1 стаканом горячей кипяченой воды.
- Настоять 10 минут, добавить немного меда для вкуса и несколько капель лимона, хранить в холодильнике.
Это рецепт для длительной, но эффективной очистки печени. Настойку начинают принимать утром натощак. В первый день достаточно 10 капель, далее ежедневно дозировку увеличивают на 2 капли, доводя до 40. В этом положении норма остается неизменной 2 недели, после чего ее убавляют по аналогичной схеме до 10 капель. Далее следует перерыв в 2 недели и повторение курса. В среднем весь процесс очищения продолжается 3,5 месяца.
Только водные настои показаны для печени
Вся суть данного метода очищения в том, чтобы дать стимул печени самостоятельно избавляться от шлаков и токсинов в полной мере. Если человек страдает алкоголизмом, его прием в период лечения строго запрещен. Чтобы уменьшить тягу к спиртному, можно разжевать дольку свежего жгучего корня во рту в течение нескольких минут. Мозг быстро переключится с одной проблемы на другую, и тяга к выпивке пройдет.
Особые указания
Для больной печени имбирь или вреден, или категорически запрещен. Хроническое воспаление – повод переходить на щадящий режим питания, лишенный любых раздражающих веществ. Чтобы не провоцировать печень работать интенсивнее, чем она может, имбирь принимать в пищу запрещено. Это касается и свежего корня, и маринованного, и молотого.
Обладая желчегонными свойствами, имбирь может провоцировать ее излишнюю выработку, что повлечет за собой движение камней в желчном пузыре и его протоках. Поэтому прием специи при желчекаменной болезни также противопоказан. Но если печень считается здоровой и не имеет видимых патологий, специя поможет дольше сохранить ее в функциональном состоянии и продлит молодость всего организма.
Для этого имбирь желательно употреблять в свежем виде, например, готовить из него полезный и ароматный чай. Хороши и всевозможные рецепты по укреплению здоровья на основе имбиря, меда, лимона, чеснока и других компонентов. Иногда достаточно лишь пожевать небольшую дольку свежего корня, чтобы запустить в организме процессы регенерации и восстановления сил.
Источник