Просроченный казеин можно ли пить

Можно ли принимать просроченное спортивное питание?

Как ни странно, но очень многих людей интересует ответ на вопрос о том, можно ли принимать просроченное спортивное питание. Интерес к этому вопросу наиболее силен у двух категорий людей. Люди из первой категории покупают спортивное питание, начинают его принимать, после чего на какое-то время прекращают заниматься спортом и потом, возобновляя занятия спортом, сталкиваются с тем, что у них есть разнообразное спортивное питание с истекшим сроком годности. Выкидывать это спортивное питание, само собой, жалко, поэтому и возникает вопрос о том, а можно ли принимать спортивное питание с истекшим сроком годности. Люди из второй категории сознательно покупают просроченное спортивное питание, которое многие магазины спортивного питания продают со значительной скидкой (иногда скидка доходит до 90 процентов от обычной стоимости).

В этой статье мы попробуем разобраться, можно ли принимать просроченное спортивное питание, будет ли просроченное спортивное питание эффективным и не нанесет ли просроченное спортивное питание вред организму.

Обращайте внимание на цвет, запах и вкус просроченного спортивного питания

На всех продуктах питания, диетических добавках и спортивном питании указывается срок годности. Указание срока годности является требованием, которое установлено соответствующими законами, действующими во всех цивилизованных странах. Срок годности — это ориентировочный показатель того, насколько долго спортивное питание пригодно к употреблению, безопасно и эффективно. Фактически, срок годности — это период, на протяжении которого производитель гарантирует безопасность и эффективность спортивного питания. Из этого следует, что само по себе истечение срока годности не говорит о том, что спортивное питание стало опасным для здоровья или неэффективным. Поэтому, как правило, просроченное спортивное питание можно принимать — оно будет таким же эффективным и безопасным, как и до истечения срока годности. Однако, многое зависит от того, о каком конкретно спортивном питании идет речь и как это спортивное питание хранилось.

Мы разделили спортивное питание на четыре группы. Первая группа — это спортивное питание в порошковой, таблетированной и капсулированной формах. Спортивное питание из первой группы можно принимать после истечения срока годности в том случае, если оно хранилось в сухом темном месте, при температуре до 25 градусов и внутрь тары (банки или пакета) не попадала влага. Если эти правила хранения соблюдались, то такое спортивное питание можно принимать даже через один-два года после истечения срока годности, особенно если речь идет о нераспакованных продуктах, то есть продуктах в заводской неповрежденной упаковке. Вторая группа — это спортивное питание в капсулах, которые содержат жидкость. Примером такого спортивного питания являются любые омега-3 или аминокислоты Superior Amino 2222 Softgels от компании Optimum Nutrition. Такое спортивное питание можно принимать после истечения срока годности только в том случае, если оно хранилось в холодильнике. При этом применять его можно в период до шести месяцев после даты истечения срока годности. Третья группа — это витамины, минералы и витаминно-минеральные комплексы в таблетированной или капсулированной форме. Витамины и минералы достаточно стабильны и могут использоваться на протяжении длительного времени после истечения срока годности в том случае, если соблюдались правила хранения, описанные для первой группы. Четвертая группа — это спортивное питание в жидкой форме (аминокислоты, карнитин, предтренировочные комплексы). Такое спортивное питание нельзя принимать после истечения срока годности. Если срок годности истек одну-две недели назад, то такое спортивное питание можно принимать, но с осторожностью. Если срок годности истек более месяца назад, то такое спортивное питание принимать нельзя.

Просроченный рыбий жир можно принимать, если он хранился в холодильнике

Ответы на вопрос о применении просроченного спортивного питания

Можно ли принимать просроченный протеин? Если протеин хранился в сухом, темном, прохладном месте и в тару не попадала влага, то такой протеин можно принимать на протяжении 12-18 месяцев после истечения срока годности.

Можно ли принимать просроченный гейнер? Если гейнер хранился в сухом, темном, прохладном месте и в тару не попадала влага, то такой гейнер можно принимать на протяжении 12-18 месяцев после истечения срока годности.

Можно ли принимать просроченные аминокислоты (BCAA, глютамин, аргинин)? Аминокислоты в порошковой, таблетированной и капсулированной (кроме капсул с жидкостью) формах можно принимать на протяжении 12-18 месяцев после истечения срока годности в том случае, если соблюдались правила хранения.

Можно ли принимать просроченный креатин? Креатин в порошковой, таблетированной и капсулированной (кроме капсул с жидкостью) формах можно принимать на протяжении 12-18 месяцев после истечения срока годности в том случае, если соблюдались правила хранения.

На остальные категории просроченного спортивного питания (карнитин, жиросжигатели, бустеры тестостерона) распространяются те же правила.

В каких случаях просроченное спортивное питание нельзя принимать?

Если в пакете с протеином, банке с аминокислотами или в любой другой таре с любым другим спортивным питанием вы обнаружите плесень, то такое спортивное питание принимать нельзя и его необходимо выкинуть. Появление плесени свидетельствует о том, что в тару попала влага, что впоследствии привело к появлению плесени. Спортивное питание с плесенью категорически запрещено принимать.

Значительное изменение цвета или запаха продукта также говорит о том, что его нельзя принимать. Спортивное питание со вкусовыми добавками (протеины, гейнеры, порошковые аминокислоты, порошковый креатин) нельзя принимать в том случае, если оно начало менять вкус — это говорит о начале химических реакций, связанных с ароматизаторами или подсластителями.

Итог

Просроченное спортивное питание можно принимать, оно настолько же безопасно и эффективно, насколько безопасно и эффективно спортивное питание с не истекшим сроком годности. Однако относится это только к порошковым, таблетированным и капсулированным продуктам, которые хранились с соблюдением всех правил. Просроченное спортивное питание в жидкой форме принимать нельзя.

Конечно же, мы рекомендуем быть дисциплинированными и не дотягивать до истечения срока годности спортивного питания. Если же покупка просроченного спортивного питания является вашим осознанным выбором, то вы можете продолжать принимать такое спортивное питание, однако не забывайте спрашивать у продавцов об условиях хранения спортивного питания.

Источник

Можно ли пить просроченный протеин? Мнения специалистов, возможные риски

Спортсменов, занимающихся силовыми видами спорта, часто волнует вопрос: можно ли пить просроченный протеин, и каковы последствия использования такой добавки? Протеин относится к категории биодобавок, которые используются спортсменами для определенных целей. Среди них:

• увеличение тонуса мышц;
• силы;
• выносливости.

И если вы не замечаете результата после использования спортивного питания, значит, добавка некачественная. Не стоит употреблять протеин с сомнительным составом и неизвестного производителя. Еще одна ошибка спортсменов — это использование просроченной добавки. И сейчас мы ответим на главный вопрос: можно ли пить просроченный протеин?

Хоть данная добавка является безобидной, но по истечении срока хранения она способна нанести некоторый вред организму. Перед ответом на главный вопрос, необходимо узнать, из чего и как производят протеин. Приступим прямо сейчас.

Разновидности протеина

Тем, кто ранее не покупал данный продукт, выбрать протеин достаточно сложно. Это связано с тем, что его производят из вытяжек высококачественных продуктов (из молока, яичного порошка, говядины, гороха, риса, сои и так далее).

Протеиновые добавки подразделяется на следующие подвиды:

• концентрат;
• изолят;
• гидролизат.

Какой из них выбрать и можно ли пить просроченный протеин? Постараемся ответить на эти вопросы как можно подробнее.

Как видите, этот продукт состоит из натуральных компонентов, следовательно, его можно принимать всем (независимо от пола и возраста). Но стоит помнить, что это не чудо-средство, от которого мышцы начнут расти как на дрожжах. Оно является лишь хорошим белковым перекусом. Основное же количество суточной дозы белка должно добываться из обычного ежедневного питания. Кстати, нужно быть осторожными с данным продуктом тем, кто страдает болезнями почек.

В зависимости от выбранного вида биодобавки будет меняться и цена. Наиболее сильно ударят по карману мясной протеин. Наиболее дешевая разновидность имеет растительное происхождение. Она изготавливается из следующих компонентов:

• соя;
• горох;
• рис;
• пшеница и т. п.

При покупке обратите внимание на состав, если у вас непереносимость какого-либо компонента, то отдайте предпочтение другому виду. Например, сывороточный концентрат не подойдет тем, кто страдает непереносимостью лактозы. В таком случае приобретите сывороточный изолят или яичный протеин.

Разновидности казеиновых протеинов также могут привести к аллергии, будьте осторожны. Несмотря на высокую цену мясной разновидности, ее можно употреблять и тем, кто не переносит лактозу и глютен. А растительные виды пользуются популярностью у тех, кто не употребляет мяса (вегетарианцы) или не могут позволить потратить много денег на этот продукт. Если вы выбрали растительную разновидность, то дозу необходимо увеличить в два раза, тогда будет эффект такой же, как и у сывороточного.

Технология приготовления

Перед тем как ответить на вопрос, можно ли пить просроченный протеин «Синта» или другие его разновидности, необходимо познакомиться с технологией производства этой биодобавки.

В основном протеин производят из молока. Почему млекопитающие в раннем возрасте пьют только материнское молоко и быстро растут? Все просто: молоко содержит все необходимые элементы для роста и развития организма (белки, жиры, углеводы).

Но оно находится в жидком состоянии, а как известно, протеин — это сыпучий продукт. Технологию производства можно разделить на несколько этапов:

• выделение сыворотки (в твороге остается казеин, а в сыворотке — сывороточный протеин);
• разделение полученной сыворотки на несколько компонентов (добыча из нее сывороточного концентрата).

То есть из молока производят творог и сыворотку. Последняя проходит пастеризацию, фильтрацию. В итоге мы получаем сывороточный протеин, который должен пройти этап концентрирования и сушки. На выходе мы получаем готовый к употреблению сыпучий продукт различной концентрации (60, 65, 70, 80 и 90%).

Сроки годности

Итак, можно ли пить просроченный протеин Dymatize или «Синта»? Для начала необходимо знать то, что срок их годности зависит от страны-производителя и вида выбранного продукта. Если говорить о сухом продукте, то сроки варьируются от половины года до нескольких лет. При покупке обратите внимание на дату изготовления. Срок годности у открытого продукта сильно сокращается. Все это указано на упаковке к протеину.

Важно упомянуть и то, что если протеин выпускается в виде жидкости, срок годности невскрытой упаковки уменьшается до одного месяца, и просроченный продукт употреблять не рекомендуется.

Хранение

На вопрос, можно ли пить просроченный протеин, можно ответить однозначно — нет. Обратите внимание на то, что вскрытая упаковка не должна стоять дольше шести месяцев. После такого простоя необходимо избавиться от продукта, чтобы не навредить своему здоровью.

Где его лучше хранить? Как известно, протеин — это белковый продукт. А белки необходимо хранить в месте, где прохладно и сухо. Так они дольше останутся в неизменном виде. Лучшее место для хранения протеина — это холодильник. Даже после месяца хранения протеина необходимо хорошо его просмотреть перед употреблением.

Не покупайте продукт, срок годности которого истек или подходит к концу.

Просрочка

В Сети часто продают просроченный протеин по заниженной цене. Некоторые считают, что это удачная покупка. Но это совершенно не так. Протеин не может быть качественным после истечения срока годности. И это совершенно не зависит от того, кто его производитель.

Можно ли пить просроченный сывороточный протеин? Конечно, нет, ведь после употребления данного продукта могут возникнуть проблемы со здоровьем, в частности с ЖКТ.

Можно ли его пить и каковы последствия?

Можно ли пить просроченный протеин на год? Категорически нет! Просроченный продукт даже на один месяц уже не рекомендуется употреблять.

Необходимо помнить, что подобная биодобавка уже не содержит необходимых питательных веществ. Следовательно, никакого положительного воздействия на организм она не произведет, а вот навредить сможет.

При употреблении просроченного продукта нужно готовиться к некоторым трудностям. Конечно, речь не идет о сильном отравлении или угрозе жизни. Однако могут наблюдаться следующие недомогания:

• повышенное газообразование;
• вздутие живота;
• боль, рези;
• диарея.

Будьте внимательны к своему здоровью и при покупке любого продукта обращайте внимание на дату изготовления!

Источник

Можно ли пить просроченный протеин? Мнения специалистов, возможные риски

Особенности потребления просроченного протеина. Может ли это нанести вред организму. Сегодня многие мужчины и женщины принимают протеин. При этом цели у каждого из них могут быть разные. Одним необходим прирост мышечной массы, другие хотят срочно похудеть, третьи находятся на этапе «сушки» и таким способом защищаются от процессов катаболизма. В общем, спортивное питание можно и нужно пить для решения самых различных задач. Только вот многие забывают, что протеин, как и любой другой продукт, имеет срок годности.

Бывают ситуации, когда вы купили спортивное питание, но не выпили его сразу, или же заказанный в интернет-магазине товар оказался просроченный. Что делать в такой ситуации? Можно ли пить белок, срок годности которого уже истек? Как это ни удивительно, подобные вопросы звучат от спортсменов все чаще. Ну, так давайте разбираться.

Кратко об изготовлении

Не нужно забывать, что наиболее популярные виды протеинов (тот же сывороточный или казеин) изготавливаются из молочных продуктов. То есть спортивное питание — это, грубо говоря, обезвоженный вариант той же сыворотки или молока. Технологии производства, конечно, отличаются, но суть остается неизменной. Протеин — это натуральный продукт, который имеет срок годности и может со временем портиться.

Для лучшего понимания кратко рассмотрим стадии производства спортивного питания:

1. На первом этапе молочная сыворотка отделяется от молока. Делается путем сквашивания молока, когда от общей массы отделяется творог и жиры. При этом творог остается «носителем» казеина, а сыворотка — сывороточного белка.
2. Далее сыворотка разделяется на отдельные компоненты. Сделать это можно путем специального метода мембранной фильтрации (микрофильтрации, ультрафильтрации, обратного осмоса и нанофильтрации).
3. Затем полученный состав проходит этап концентрирования и сушки.
4. На выходе получается готовый протеин с различным процентом содержания белка — от 60 до 95%.

Конечно, все стадии производства рассмотрены условно. Главная задача — донести, что протеин имеет исключительно натуральное происхождение.

Что входит в состав протеинового порошка

Протеином называют белки, которые состоят из аминокислот. Это основная составляющая животных и растительных клеток.

Простые белки рекомендуют принимать в качестве спортивной протеиновой добавки при интенсивных занятиях спортом — это бодибилдинг и пауэрлифтинг. Это необходимо, чтобы:

• уменьшить жировую прослойку;
• нарастить мускулатуру;
• повысить выносливость;
• улучшить пищеварительные и обменные процессы;
• укрепить иммунную систему;
• поддерживать здоровую физическую форму.

Важно! Протеиновым порошком нельзя полностью заменять белки. Его можно есть лишь в качестве добавки к основному меню, которое должно быть составлено рационально из обычных продуктов.

В зависимости от того, из чего изготовлен протеин, выделяют несколько его видов. Наиболее распространены три:

• сывороточный;
• казеиновый;
• соевый.

Кроме, собственно простых белков, которых в порошке содержится от 60 до 90 %, в протеиновый порошок включают ещё ряд микро-, макроэлементов (например, кальций, железо) и витаминов, и они, в свою очередь:

• способствуют лучшему усвоению протеина;
• участвуют в восстановлении и обновлении клеток;
• оказывают антиоксидантное действие;
• укрепляют костные ткани;
• способствуют нормализации работы нервной системы.

Начинающим спортсменам полезно будет узнать, как правильно пить протеин.

Поскольку чистый протеин невкусный, в порошок добавляют вещества, которые придают ему сладость и приятный привкус. Разные производители добавляют в протеиновый порошок различные ингредиенты. При его выборе следует отдавать предпочтение продукту от известного бренда с хорошей репутацией. Для того чтобы употребить порошок, его необходимо смешать с жидкостью и выпить. Чтобы достигнуть поставленной цели, пить его нужно по схеме, в определённое время суток и в определённые периоды физических нагрузок.

Это интересно: Чем полезна свежая зелень?

Знаете ли вы? Первую диетическую добавку в мире выпустила компания Nutrilite в 1934 году. В её состав входили растительные составляющие: люцерна, водяной кресс, петрушка и дрожжи. Разработчик первого БАДа — американский химик Карл Ренборг.

О сроке годности

В большинстве банок со спортивным питанием указывается, что без открытия тары срок годности составляет 2-3 года. Если же банка открыта, то просроченный протеин можно получить уже через две-три недели.

Большинство специалистов уверяет, что можно пить протеин, если срок годности истек еще 6-12 месяцев назад. При этом вы вряд ли отравитесь продуктом — он редко портится. Худшее, что может произойти — просроченный протеин не принесет никакой пользы организму.

Чаще всего продукт теряет биологическую ценность, превращаясь в бесполезный белый порошок. Важно помнить, что на срок годности во многом влияют и условия хранения продукта. Если строго соблюдались рекомендации завода изготовителя, то белок может «перестоять» немного дольше и не потерять своих свойств. Чаще всего сухие смеси рекомендуется хранить в сухом и темном месте, при комнатной температуре.

Время употребления в разведённом виде

Поддержание комнатной температуры позволяет хранить растворенный протеин 3-4 часа, холодильник продляет этот срок ещё на час.

Чтобы обезопасить себя от отравления, употреблять смесь следует сразу после приготовления. К тому же, просроченный протеин горький на вкус и может вызвать неприятный запах изо рта.

Среди признаков непригодной для употребления смеси также можно выделить её специфический запах и смену цвета.

Употреблять продукт с такими признаками категорически нельзя.

О мотивации

Многие спортсмены покупают просроченный протеин по одной простой причине — он имеет доступную цену. Многие продавцы спортивного питания пользуются проблемами в финансовом положении своих клиентов и предлагают им товар со сроком годности, который истек, или находится «на грани». Конечно, цена в этом случае много ниже. Самое парадоксальное, что спрос на такой «удешевленный» продукт есть, и довольно-таки неплохой.

Но это глупо. Как вы думаете, можно ли есть разложившуюся пищу? Ответ будет однозначен — нет. Конечно, смертельных случаев от приема просроченного белка еще не наблюдалось, а вот проблемы с ЖКТ возможны. Срок годности для того и ставится на продукте, чтобы защитить покупателя от множества неприятностей.

Но и здесь не все однозначно. Если протеин сделан известным производителем и из качественных ингредиентов, тогда можно пить его даже после истечения срока годности. Конечно, желательно знать меру. В случае, когда срок годности товара прошел всего пару месяцев назад, то ничего страшного не будет. Худшее, чего можно ожидать — расстройство желудка и отсутствие результата. Вот это, собственно, и называется риск.

Разновидности протеина

Тем, кто ранее не покупал данный продукт, выбрать протеин достаточно сложно. Это связано с тем, что его производят из вытяжек высококачественных продуктов (из молока, яичного порошка, говядины, гороха, риса, сои и так далее).

Протеиновые добавки подразделяется на следующие подвиды:

• концентрат;
• изолят;
• гидролизат.

Какой из них выбрать и можно ли пить просроченный протеин? Постараемся ответить на эти вопросы как можно подробнее.

Как видите, этот продукт состоит из натуральных компонентов, следовательно, его можно принимать всем (независимо от пола и возраста). Но стоит помнить, что это не чудо-средство, от которого мышцы начнут расти как на дрожжах. Оно является лишь хорошим белковым перекусом. Основное же количество суточной дозы белка должно добываться из обычного ежедневного питания. Кстати, нужно быть осторожными с данным продуктом тем, кто страдает болезнями почек.

В зависимости от выбранного вида биодобавки будет меняться и цена. Наиболее сильно ударят по карману мясной протеин. Наиболее дешевая разновидность имеет растительное происхождение. Она изготавливается из следующих компонентов:

• соя;
• горох;
• рис;
• пшеница и т. п.

При покупке обратите внимание на состав, если у вас непереносимость какого-либо компонента, то отдайте предпочтение другому виду. Например, сывороточный концентрат не подойдет тем, кто страдает непереносимостью лактозы. В таком случае приобретите сывороточный изолят или яичный протеин.

Разновидности казеиновых протеинов также могут привести к аллергии, будьте осторожны. Несмотря на высокую цену мясной разновидности, ее можно употреблять и тем, кто не переносит лактозу и глютен. А растительные виды пользуются популярностью у тех, кто не употребляет мяса (вегетарианцы) или не могут позволить потратить много денег на этот продукт. Если вы выбрали растительную разновидность, то дозу необходимо увеличить в два раза, тогда будет эффект такой же, как и у сывороточного.

Выводы

Таким образом, при покупке продукта обязательно изучайте его срок годности. Данный параметр указывается никак не для «красного словца». Производитель гарантирует, что в этот период его товар будет давать максимальные результаты и не принесет вреда организму.

В случае приема просроченного продукта за последствия завод-изготовитель ответственности не несет. Это не значит, что должно произойти что-то страшное. Просто риск купить бесполезное «проносное» средство увеличивается в разы. По сути, вы покупаете протеин и смываете деньги в унитаз.

Вывод один — просроченный белок пить можно, но нужно ли это вам — большой вопрос. Удачи.

Какие возможны последствия?

Главный вопрос большинства атлетов касается возможной опасности для организма. Как правило, просроченные добавки не несут какого-либо вреда. Но на практике есть три варианта развития событий:

1. Вы покупаете просроченный продукт (находите его у себя в шкафу) выпиваете и видите результат. При этом побочных действий или «странностей» в желудке (кишечнике) не возникает.
2. Вы принимаете аминокислоты (также просроченные), но при этом не видите никакого эффекта. Это не удивительно. Через некоторое время после завершения срока годности продукт может потерять свои свойства. При этом проблем с ЖКТ также не наблюдается.
3. Вы пьете добавку и замечаете только один эффект — сильное расстройство желудка, боли в области кишечника, метеоризм и прочие. Это явный симптом того, что добавка уже пропала и опасна для организма.

В последних двух случаев выход один — безжалостно выкинуть банку или пачку с продуктом в урну. Если же добавка дает результат, и от нее нет побочных эффектов, то аминокислоты можно пить.

Сколько хранить разведенный протеин

Белковые коктейли следует употреблять сразу после изготовления, пока не изменился их состав.

Если рассматривать предельно допустимые сроки, сколько можно хранить разведенный протеин, существуют следующие данные.

В условиях комнатной температуры коктейль остается пригодным к употреблению в течение 3,5 часов. В холодильнике его можно держать на пару часов дольше.

Можно ли пить протеин после срока годности? Если состав не изменил цвет, структуру и запах, его можно использовать. Но в лучшем случае он не окажет на организм никакого воздействия.

Просроченный гейнер

Гейнер применяется преимущественно для набора веса, поэтому он крайне востребован среди людей с худощавой комплекцией. В отличие от протеина, в состав этого средства входит не только белок, но и углеводы. Срок годности гейнера и условия хранения в целом идентичны белковому порошку. Употреблять после указанного времени допускается лишь на свой страх и риск.

Можно ли пить просроченный гейнер или нет, является достаточно актуальным вопросом. Ведь он представляет собой набор натуральных компонентов, но и они имеют свой срок годности. После его окончания, производитель снимает с себя ответственность за дальнейшие побочные эффекты. Особых нежелательных реакций возникнуть не должно, но возможны проблемы с желудочно-кишечным трактом. Среди прочих минусов можно выделить частичное или полное отсутствие эффекта.

Употребление просроченных продуктов, например, протеина и гейнера, допустимо лишь на свое усмотрение. Производитель отвечает за свой продукт, пока не истек срок годности, указанный на упаковке. В дальнейшем его рекомендуется утилизировать, а не пить, ожидая желаемого результата.

До и после вскрытия

Срок годности добавки, не зависимо от ее вида указывается на упаковке. Не стоит думать, что вся продукция одного типа имеет одинаковый период годности. Порошкообразный по структуре хранится дольше жидкого.

Срок годности порошкообразной продукции в герметично закрытой таре:

• продукция американских производителей — 2-3 года;
• продукция европейских изготовителей — 1 — 2 года.

Для продукции жидкого типа, независимо от страны-производителя, период годности в герметично закрытой таре ограничен промежутком в один месяц.

Срок годности протеина после вскрытия уменьшается. Данные о годности товара до открытия маркируются на продукции. А вот информация, о длительности хранения после открытия — не всегда.

Срок годности порошкообразной продукции после открытия тары:

• продукция американских производителей — 1 месяц;
• продукция европейских изготовителей — 2 недели.

Принимать жидкий протеин после открытия целесообразно в течение 2 недель. Приобретение ампул упрощает этот процесс. Ампула рассчитана на однократный прием, вести подсчет дней после открытия производить не следует, риск получения побочных эффектов тоже сводится к минимуму.

В дальнейшем позитивные свойства постепенно утрачиваются. Некоторые производители указывают, что положительная динамика исчезает через 6 месяцев. Несоблюдение рекомендаций по хранению, уменьшают этот временной промежуток.

Протеин, изготовленный из высококачественного сырья, как, например, сывороточный wheygold standard продлевает свою функциональность до 12 месяцев, но только в том случае если это не подделка и требования по хранению были идеально соблюдены.

Некоторые спортсмены сознательно решают приобрести просроченную продукцию. А продавцы пользуются финансовой нестабильностью покупателей. Скидка на товар делает необходимую покупку выгодной, но не всегда полезной. Принимая товар с небольшим сроком просрочки, положительная динамика будет менее выражена. Значительно просроченная продукция будет вредной — химические реакции распада завершены уже полностью.

Если после открытия банки обнаружили неприятно пахнущую, с химическим запахом, прозрачную на вид или измененную по характеру (слипшуюся, комкообразную, тягучую) субстанцию — ее следует приравнивать к просроченной, даже, если срок годности в пределах нормы. Хранение производилось в непригодных условиях, и повлекло такие изменения.

Компоненты протеинового порошка

Белок, применяемый бодибилдерами, создается из натуральных компонентов. Понять из чего именно он готовится, можно по таким словам на упаковке, как:

• В этом случае продукт изготовлен из сои;
• Такая разновидность содержит сывороточный белок;
• Протеин имеет молочную основу.

Если говорить простым языком, то к таким продуктам относятся бобовые культуры, мясная продукция, молочная сыворотка, пшеница и т. д. При выборе средства следует обратить внимание и на порядок, в котором идут компоненты. На первых местах обычно находятся ингредиенты, которых больше всего, а на последних наоборот.

На сегодняшний день протеин, сделанный казеина или сыворотки, наиболее востребован. Для приготовления из молочной продукции полностью изымают жидкость, но даже в таком случае белок имеет срок годности.

Особенности хранения

Узнать о том, можно ли употреблять просроченный протеин является лишь половиной проблемы, ведь не менее важно выяснить правила хранения. Для начала нужно подобрать сухое и темное место. В нем не должно быть влаги, так как из-за нее в протеине могут начать размножаться бактерии. При своевременном выявлении жидкости в порошке, необходимо сразу же поместить его в сухое место, чтобы она испарилась с