С каким соком можно пить бакарди

Как и какими соками лучше разбавить ром

Можно сколько угодно рассуждать на тему, что любой качественный ром лучше всего употреблять в чистом виде, но такие разговоры не смогут изменить современные алкогольные тенденции. Истина состоит в том, что большинство людей пьют его разбавленным.

Причем чаще всего делают самые простые коктейли, в которых крепкое спиртное разводят каким-то одним безалкогольным напитком. Например, соком. Достоинства такого варианта очевидны. Прежде всего это простота и скорость приготовления этих коктейлей. Кроме того, ром, разбавленный соком, это действительно вкусно. Другим примером простого коктейля является знаменитая ром кола.

Вот только мало кто знает, как это следует делать правильно. Светлому, золотому и темному рому подходят разные соки. Да, и пропорции также играют большую роль. Давайте поймем, как сделать действительно вкусный напиток!

Что чем разводить?

В самой простой классификации крепкого тростникового алкоголя ром принято делить на светлый (белый), золотой и темный (черный). Для нас такого деления более чем достаточно.

Светлый ром замечательно сочетается с любым цитрусовым соком. Можете выбрать тот, который вам больше по вкусу. Также неплохими вариантами будет использование яблочного и ананасового сока. Любители экзотики часто пьют такой алкоголь, разбавленный кокосовым молоком. Вашему покорному слуге больше всего импонирует белый ром с вишневым соком. Однако в данном вопросе сколько людей, столько и мнений.

Золотой ром лучше всего сочетается с апельсиновым, лимонным и вишневым соком. Интересным вариантом станет ягодный морс. Присущая им кислинка прекрасно подчеркнет яркий и насыщенный вкус алкоголя. Возможны эксперименты с ананасом и лаймом.

Темный ром отличается наиболее выраженным вкусом и ароматом, поэтому и безалкогольный напиток следует подбирать ему под стать. Отличным решением станет развести его гранатовым, смородиновым, сливовым и вишневым соком. Ягодные морсы также будут однозначно уместны. Предпочтение стоит отдать клюкве, смородине и бруснике. Я предпочитаю черный ром с вишневым соком.

Естественно, все это дело вкуса. Экспериментируйте и вам откроется истина. Обо всех ваших опытах оставляйте отзывы и комментарии после этой статьи.

Как разбавить и подать?

Знаете, чем банальная пьянка отличается от изысканного застолья? Нет, не тем сколько пьют гости. Все дело в правильной подаче алкогольных напитков. Существует несколько элементарных правил, которые придутся по душе всем вашим гостям.

Правильных пропорций разведения алкогольного напитка безалкогольным просто не существует. В этом вопросе лучше всего отталкиваться от личных предпочтений. Тем не менее чаще всего ром разбавляют соком в пропорции 1:3 соответственно. Дальше все просто. Если хотите получить более крепкий напиток, измените соотношение на 1:2. Если же нужен более мягкий вариант, то на 1:4.

Ром и сок не принято охлаждать в холодильнике и уж тем более в морозилке. Если перед тем как пить, коктейль нужно охладить, я рекомендую использовать лед. Причем его количество не лимитировано и также остается на ваше усмотрение.

Подавать такой напиток стоит в высоком стакане либо бокале. Для тех, кто знаком с профессиональной терминологией барменов, скажу, что наилучшим вариантом станет тумблер либо хайбол.

Украшенный бокал всегда будет лучше смотреться чем неукрашенный. Для этой цели прекрасно подойдут дольки и ломтики фруктов, а также листочки свежей мяты.

Простой секрет лучшего вкуса

Для того чтобы самый простой коктейль получился вкусным недостаточно одного правильного выбора его компонентов и соблюдения правильных пропорций. Не менее важно использовать только качественные ингредиенты.

При покупке спиртного мы в обязательном порядке следим за тем, чтобы оно было качественным. Но далеко не все уделяют должное внимание безалкогольному напитку.

Самый вкусный коктейль получается при использовании натурального свежевыжатого сока. В том случае если вы используете пакетированный напиток, я рекомендую купить проверенную марку. То же самое касается и морса. В противном случае можно испортить вкус даже самого дорогого рома.

Источник

Как правильно пить

Ром — достаточно крепкий напиток, который затруднительно пить в чистом виде. Именно поэтому его часто смешивают с разными соками, делая интересные и вкусные коктейли. Одни фреши больше сочетаются с Бакарди, другие — меньше. Многое зависит от личных вкусовых предпочтений. Но ознакомиться с несколькими рецептами коктейлей никому не повредит.

С какими соками пьют ром

Традиционно ром делят на белый, золотой и темный. Это наиболее простая классификация. В зависимости от разновидности определяют соком, с которым будут мешать алкоголь.

Для светлого рома подойдет любой сок цитрусовых. Можно взять апельсиновый, лимонный, грейпфрутовый или любой другой вариант по вкусу. Также светлый ром сочетается с яблочным, вишневым и ананасовым соком. Некоторые гурманы предпочитают мешать бакарди с кокосовым молоком.

С каким фрешем пьют золотой ром:

• Апельсиновый;
• Лимонный;
• Вишневый;
• Ягодный мус.

Перечисленные варианты имеют кисловатый привкус. Именно благодаря этому напиток приобретает насыщенный вкус. Подчеркнуть яркость напитка поможет ананас и лайм. Но это экспериментальные варианты.

Темный ром обладает наиболее выраженным вкусом. Сок должен идеально его подчеркивать. Для этого используют гранатовый безалкогольный напиток, смородиновый, вишневый. Могут смешать бакарди со сливовым соком или ягодным морсом.

Важно! Ром с вишневым напитком лучше смешивать в пропорциях 1:4 соответственно. Благодаря этому удается достичь интересный микс с мягким послевкусием.

Правил на счет пропорций не существует. Каждый человек сам определяет оптимальное количество алкоголя и сока. Обычно отталкиваются от пропорции 1:3 рома к безалкогольному напитку соответственно. Для более крепкого вкуса безалкогольную составляющую сокращают, а бакарди добавляют.

Коктейли: Ром с апельсиновым соком

Чаще всего крепкий алкоголь смешивают именно с апельсиновым соком. Благодаря этому удается сделать приятный освежающий микс. Главное не жалеть фреш при приготовление коктейля.

Необходимые ингредиенты:

• Белый ром — 50 мл;
• Апельсиновый сок — 150 мл;
• Долька апельсина;
• Лед — 200 г.

Для начала нужно загрузить в хайбол лед. Затем добавляют алкоголь и фреш. Коктейль хорошо перемешивают, выливают в бокал и украшают долькой апельсина.

Наиболее старым коктейлем считается «Никербокер а‑ля месье». Есть несколько вариаций приготовления напитка. Для классического рецепта потребуется:

• 50 мл рома,
• 15 мл апельсинового фреша,
• 25 мл цитрусового ликера,
• лед,
• несколько колец ананаса,
• ягоды малины.

Отдельно нужно размять ананас и малину. В хайбол первым делом отправляется эта смеси и лед. Затем добавляют ром, ликер, соки. Все хорошо перемешивается и процеживается через стрейнер. Коктейль украшается малиной.

Коктейль на основе золотого рома носит название «Отчаянный чай». Напиток готовиться в большой чаше на компанию. Для приготовления потребуется:

• 500 мл бакарди,
• 500 мл апельсинового фреша,
• 1,5 л черного чая,
• 100 мл лимонного сока,
• 100 мл сахарного сиропа.

Предварительно потребуется охладить чай и алкоголь. В большую чашу кладут лед. Затем добавляют сахарный сироп, ром, чай и соки. Коктейль хорошо перемешивается и украшается апельсиновыми дольками.

Коктейли: Ром с яблочным соком

Коктейль с яблочным напитком отличается легкостью и свежестью. Такой эффект достигается благодаря особенностям фреша и небольшому количеству алкоголя. Напиток носит название «Яблочный ром кулер». Коктейль поможет справиться с жарой знойным летом.

Для приготовления напитка понадобиться:

• 50 мл белого рома,
• 100 мл сока,
• 50 мл спрайта.
• Обязательно используется 200 г льда.

Для украшения следует взять несколько долек яблока.

В хайбол первым делом засыпается лед. Затем добавляют сок, ром и спрайт. Коктейль хорошо перемешивается и переливается в бокал, украшается яблочными дольками.

Коктейли: Ром с ананасовым соком

С ананасовым соком можно приготовить вкусный экзотический коктейль. Изюминкой напитка является корица. Для тех, кто считает калории, такой напиток будет идеальным. Ананас в комплексе с корицей считается хорошим антиоксидантом.

Необходимые ингредиенты:

• Ром — 50 мл;
• Ананасовый фреш — 150 мл;
• Молотая корица — 1 г;
• Лед — 200 г;
• Лимонный сок — 15 мл;
• Сахарный сироп — 10 мл;
• Кружок свежего ананаса.

Чтобы приготовить коктейль, нужно в хайбол поместить лед. Затем добавляют лимонный сок и сахарный сироп. Затем в стакан направляется бакарди и ананасовый сок. Коктейль тщательно перемешивается. Сверху напиток посыпается корицей и украшается свежим ананасом.

Интересный коктейль с ананасовой основой носит название «Голубые Гавайи». Для его приготовления потребуется взять:

• 50 мл белого рома,
• 100 мл ананасового сока,
• 25 мл кокосовых сливок,
• 25 мл Блю Кюрасао.

В хайбол направляется лед, алкоголь, сок и прочие ингредиенты. Затем все перемешивается и процеживается через стрейнер. Можно украсить напиток свежим или консервированным ананасом.

Коктейли: Ром с вишневым соком

С вишневым соком получится вкусный сладкий коктейль с небольшой кислинкой. Такой эффект достигается за счет цитруса в составе напитка. Ром при этом практически не чувствуется. С таким коктейлем можно съесть десерт.

Важно! Наиболее сладкий коктейль получится, если смешать ром с вишневым фрешем. Дело в том, что сам фреш имеет в составе достаточно большое количество сахара.

Необходимые ингредиенты:

• Белый ром — 50 мл;
• Вишневый сок — 150 мл;
• Долька апельсина;
• Лед — 200 г.

Сначала в стакан для коктейлей направляются кубики льда. Затем туда добавляют ром и сок. Все хорошо перемешивается и украшается долькой апельсина.

Достаточно крепкий коктейль можно сделать, если смешать:

• 20 мл рома,
• 20 мл вишневого сока,
• 20 мл виски,
• 20 мл ликера Драмбуйе
• 20 мл вишневого ликера.

Достаточно просто смешать все ингредиенты со льдом. Такой крепкий напиток предпочитают мужчины.

Коктейли: Ром с томатным соком

Ром с томатным соком смешивают редко. Этот вариант для гурманов. Так существует рецепт напитка под названием «Cubanita». Это кубинский вариант «Кровавой Мери».

Необходимые ингредиенты:

• Бакарди — 60 мл;
• Томатный сок — 105 мл;
• Лимонный фреш — 30 мл;
• Лед — 200 г;
• Соль и перец по вкусу;
• Табаско и Вустерширский соус — 3 и 5 капель соответственно;
• Стебель сельдерея.

Приготовление начинается с засыпки льда в хайбол. Затем добавляется алкоголь, лимонный и томатный сок. Дальше коктейль заправляется соусами и специями. Напиток перемешивается и выливается в стакан. Декорируется коктейль сельдереем. Также можно добавить в качестве украшения дольку лимона или лайма.

Важно! Сельдерей можно надрезать в нескольких местах, чтобы он пустил сок. Он отлично гармонирует с таким коктейлем.

Источник

Разновидности рома Бакарди и рецепты коктейлей на его основе. С чем лучше пить и как закусывать?

Ром Бакарди (Bacardi) &#8212, один из самых известных и любимых во всем мире. Его неизменно высокое качество помогло обрести такую популярность. Линейка продукции Бакарди включает в себя различные виды рома и готовые коктейли на его основе. В данной статье речь пойдет о том, как правильно их пить.

Основные разновидности

Компания Бакарди была основана в 1862 году. В наше время продукция Бакарди &#8212, одна из самых популярных и узнаваемых. За более чем полтора века удалось выработать и усовершенствовать рецептуру, и сейчас Бакарди может похвастаться линейкой алкогольных напитков на любой вкус:

• Superior (Супериор) &#8212, белый ром, обладающий фруктовым ароматом и мягким вкусом. Бакарди Супериор добавляют в коктейли и разбавляют фруктовыми соками, в чистом виде он подается редко.
• Reserva (Резерва) &#8212, янтарный ром, крепостью 40%, пятилетней выдержки. Его принято пить в чистом виде, но можно и добавлять в коктейли.
• Black (Блэк) &#8212, темный ром с мягким, утонченным вкусом. Настоящие ценители пьют его, не закусывая, после основной трапезы.
• Gold &#8212, золотой ром, выдержкой не меньше двух лет. Его принято подавать до еды.
• Bacardi 151 &#8212, напиток, крепостью 75%. В чистом виде подается крайне редко, его лучше разбавлять кока-колой или соком.
• Bacardi Oakheart (Бакарди Оакхарт) &#8212, ром, отличающийся тонким ароматом. Его выдерживают в бочках из американского белого дуба. Крепость &#8212, 35%.
• 1873 Solera (1873 Солера) &#8212, напиток золотистого цвета, выдержкой не менее трех лет, с нотками фруктов и карамели.
• Anejo (Аньехо) &#8212, янтарный ром с долгим послевкусием, выдерживается не менее шести лет.
• Mojito (Мохито), Pina Colada (Пина Колада) и Daiquiri (Дайкири) &#8212, линейка коктейлей, крепостью около 15%.

Как правильно подавать?

Ром принято пить до еды &#8212, для улучшения аппетита, а после еды &#8212, в качестве приятного завершения трапезы.

И в том, и в другом варианте возможно употребление напитка в чистом виде, с добавлением льда.

Золотой ром подают в качестве аперитива в небольших рюмках. Напиток пьют залпом. В бокалах после трапезы подают темный ром, для этого стоит выбрать высокие бокалы с толстым дном и стенками. Пить нужно маленькими глотками, чтобы насладиться всеми нотками вкуса крепкого напитка. Выдержанный ром хорошо сочетается с чашкой свежесваренного кофе или сигарой.

Ром пьется холодным. Стоит помнить, что, после употребления 150 миллилитров напитка в неразбавленном виде, его вкус притупляется, а высокая крепость способна вызвать сильное алкогольное опьянение.

С чем употребляют Bacardi?

Если смешивать ром с другими напитками, есть риск потерять его благородный вкус. Однако не все готовы пить столь крепкий алкогольный напиток в чистом виде. Ниже представлен список того, с чем лучше всего сочетается ром.

Все виды рома можно пить со льдом — во время его таяния крепость будет ослабевать, а значит &#8212, пить будет проще и приятнее. Ром со льдом — отличная возможность не потерять вкусовые свойства элитного алкоголя и пить его с удовольствием.

Белый (светлый)

Белый ром лучше всего разводить с содовой, соком лимона или лайма, кокосовым сиропом. При разбавлении следует соблюдать пропорции — один к одному или один к двум (две части рома, одна содовой), в зависимости от вкусов потребителя.

Черный (темный)

Черный ром употребляют после еды и в чистом виде. Но, если разбавить напиток все же требуется, то с каким соком лучше пить? Обычно выбирают свежевыжатые соки: яблочный, ананасовый, лаймовый или апельсиновый.

Золотой

Золотой ром можно разбавить кока-колой или соком цитрусовых. Этот сорт также также используется в составе коктейлей, наряду с белым, но при этом он обладает более ярким ароматом и лучше выраженным вкусом.

Чем лучше запивать и закусывать?

Не все способны пить крепкий алкоголь, не запивая его. Чтобы запить ром подойдут те же напитки, что используются для приготовления коктейлей на его основе. Обычно это:

• кока-кола,
• содовая,
• различные соки.

Тем, кто не хочет заглушить вкус элитного напитка, можно посоветовать запивать его охлажденной водой.

Коктейли запивать и закусывать не принято. Однако, если человек пьет светлый или черный ром в чистом виде, ему необходимо подобрать правильную закуску, поэтому рассмотрим, чем правильно запивать или закусывать ром Бакарди. Это может быть:

1. Крепкий кофе и сигара. Настоящие ценители пьют ром после еды, запивают свежим кофе, затем &#8212, выкуривают сигару. Для подобной трапезы отлично подойдет темный или золотой сорт.
2. Морепродукты. «Пиратский напиток» отлично сочетается с морепродуктами. Их можно подать либо в виде салата, либо в виде ассорти из различных видов рыбы, кальмаров, креветок или икры.
3. Мясо. Ром хорошо закусывать нежирным мясом или качественной колбасой.
4. Канапе из сыра и свежей зелени. Этот вариант подойдет людям, предпочитающим легкие закуски.
5. Фрукты. Насыщенный вкус изысканного напитка хорошо оттеняют фрукты. Для закуски подойдут дольки апельсина, яблока, ананаса, лимона, посыпанные корицей.

Тем, кто все же решил пить ром, не закусывая, рекомендуется съедать небольшой кусок хлеба после каждого глотка. Это поможет насладиться терпким вкусом, при этом, не теряя трезвость рассудка.

Популярные коктейли

«Куба Либре»

«Куба либре» или «свободная куба» &#8212, напиток, получивший свое название в 1900 году, во время празднования окончания Испано-американской войны. Для приготовления понадобится:

• 50 миллилитров золотого рома,
• 150 миллилитров кока-колы,
• половинка лайма,
• кубики льда.

1. Высокий бокал наполнить льдом и выжать лаймовый сок.
2. Затем — налить ром и тщательно перемешать.
3. Подать коктейль, украсив кусочком лайма.

«Горячий апельсин»

«Горячий апельсин» &#8212, один из немногих коктейлей с Бакарди, подающийся в горячем виде. Для его приготовления потребуется:

• 50 миллилитров белого рома,
• 100 миллилитров апельсинового сока,
• 30 миллилитров клубничного сиропа,
• 5 свежих ягод клубники.

1. В блендере нужно взбить клубничный сироп со свежими ягодами.
2. Затем &#8212, перелить смесь в металлическую посуду, добавить ром и сок.
3. Не доводя до кипения нагреть смесь, не забывая помешивать.
4. Подавать в бокалах для ирландского кофе, украсив клубникой.

«Спайс энд Айс»

«Спайс энд Айс» &#8212, это оригинальное сочетание терпкого рома и сладких сухофруктов. Необходимые ингредиенты:

• 100 миллилитров золотого рома,
• 20 грамм чернослива,
• 20 грамм кураги,
• кубики льда.

1. Бокал для виски наполнить кубками льда, залить ром.
2. Подавать с кусочками сухофруктов. После каждого глотка рома нужно откусить небольшой кусочек кураги или чернослива.

«Горящий Феррари»

«Горящий Феррари» &#8212, эффектное и красивое сочетание для настоящих экстремалов. Для приготовления потребуется:

• 20 миллилитров Бакарди 151,
• 50 миллилитров темного рома,
• 20 миллилитров «Блю Кюрасао»,
• 10 миллилитров гренадина,
• апельсиновый ликер.

1. Ликер и темный ром налить в невысокие стопки.
2. Остальные ингридиенты слоями вылить в коктейльный бокал: сначала гренадин, затем &#8212, «Блю Кюрасао» и Бакарди 151.
3. Полученный коктейль поджечь и пить через трубочку, постепенно добавляя содержимое обеих стопок.

«Би Блэк»

Из-за насыщенного и терпкого вкуса темного рома, коктейлей на его основе немного. «Би Блэк» — один из них. Для его приготовления потребуется:

• 50 миллилитров темного рома,
• долька апельсина,
• щепотка тертой корицы.

1. В стопку налить ром.
2. Добавить апельсин, посыпать тонким слоем корицы.
3. Пить коктейль нужно, закусывая долькой ароматного апельсина.

Как пить коктейли от Bacardi?

Линейка коктейлей от Бакарди выполнена из высококачественных ингредиентов. Простота в приготовлении делает эти коктейли популярными по всему миру. Приготовить любимые напитки дома просто: нужно четко следовать инструкциям на упаковке. Линейка состоит из трех наименований:

1. «Пина Колада»,
2. «Мохито»,
3. «Дайкири».

«Мохито»

«Мохито» — освежающий коктейль, не теряющий популярность с 1980-х. Его можно готовить с белым и темным ромом, это — основной компонент, заменить который ничем нельзя. Классический напиток готовится на основе белого рома, темный больше подойдет для более простых коктейлей, например, с кока-колой и льдом.

Бакарди Мохито &#8212, практически готовый коктейль, крепостью 14,9%. Это зеленоватый напиток с тонким ароматом лайма и мяты. На упаковке указана подробная инструкция, как изготовить классический напиток в домашних условиях. Нужно взять высокий бокал, налить Бакарди Мохито, добавить льда, дольку лайма и веточку мяты. После этих простых манипуляций напиток можно подавать гостям.

Бакарди Мохито можно пить и в чистом виде, добавив немного льда, однако по вкусу он будет уступать вышеописанному варианту.

«Пина Колада»

«Пина Колада» — классический коктейль с белым ромом и кокосовым сиропом. «Пина Колада» от Бакарди так же содержит 14,9% алкоголя. Это густой, сладкий напиток с ярким ароматом кокоса и сливочным послевкусием. Приготовить «Пину Коладу» дома просто:

1. нужно взять высокий стакан,
2. добавить льда,
3. налить готовую смесь от Бакарди,
4. добавить немного ананасового сока.

Коктейль должен подаваться в охлажденном виде. С чем лучше пить ликер Пина Колада? Бакарди Пина Колада можно пить, добавив только лед, однако тогда он может показаться слишком сладким.

«Дайкири»

Классический «Дайкири» &#8212, это напиток на основе белого рома, с добавлением лаймового сока. «Дайкири» от Бакарди &#8212, клубничный вариант популярного коктейля, с легким ароматом лайма. Дополнительных элементов, кроме льда, Бакарди Дайкири не требует. Благодаря легкому и освежающему вкусу, этот алкогольный напиток нравится представительницам прекрасного пола.

Видов рома Бакарди, как и способов его подачи, существует великое множество. Поэтому каждый может найти то, что придется по вкусу именно ему. За отличный вкус и неизменное качество продукции Бакарди ее выбирают ценители алкоголя по всему миру.

Загрузка…

Источник