Шалфей можно всем пить

Даже люди, не увлекающиеся народной медициной, наверняка, слышали о таком лекарственном растении, как шалфей. Название этого полукустарника переводится с латинского языка как «здоровый», а о его чудесных свойствах говорили ещё древнегреческие мудрецы.

Содержание:

• Лекарственный шалфей и его применение
• Шалфей в кулинарии
• Химический состав шалфея
• Лекарственные формы
• Противопоказания к применению

Вопрос о том, можно ли пить шалфей, задается довольно часто. Да, пить отвары, чаи и настои на основе этой травы можно, но не всем и не всегда.

Лекарственный шалфей и его применение

Популярность растения настолько высока, что многие не помнят, как оно прижилось. Конечно, фактически растение появилось раньше аптек. Но именно из этих учреждений о нем пошла слава как о лекарственном. В первую очередь ценятся его антибактериальные свойства. Теперь шалфей известен во всем видовом многообразии. Многие знают, что, например, ангина может протекать очень остро. Для ее излечения применяют полоскания. Пьют шалфей в разных видах. Полезны абсолютно все части цветущего лекаря:

• Настой шалфея поможет от воспалительных заболеваний кожного покрова, легких ожогов и обморожений. С лечебной целью пригодятся марлевые салфетки, пропитанные настоем шалфея;
• Шалфей уменьшает потоотделение, включая лихорадочное. Когда принимают экстракт шалфея, процесс потоотделения прекращается быстро. Максимальная длительность его действия равна 2-3 часам;
• В народной медицине растение включают в состав комбинаций и смесей трав, которые помогут при лечении туберкулеза органов дыхания и грудных систем, в слабительных и желудочных сборах.

Кроме того, шалфей незаменим при инфекциях полости рта, псориазе и экземах, гепатите, гипотиреозе, суставном ревматизме и других заболеваниях. Его рекомендуют как желчегонное, вяжущее, болеутоляющее, мочегонное, отхаркивающее средство. Препараты на основе этого лекарственного растения можно употреблять при ожирении и в период климакса, а также для улучшения умственной деятельности.

Шалфей широко известен как средство, избавляющее от бесплодия и повышающее потенцию. Для того чтобы увеличить шанс на зачатие, рекомендуют применять настой семян, который особенно эффективен в сочетании с липой.

При проблемах с зачатием шалфей могут употреблять и мужчины. Также отвары и настойки могут пригодиться при облысении, а для пожилых людей препараты шалфея могут стать настоящим спасением: они улучшают память и помогают избавиться от старческой дрожи рук.

Шалфей в кулинарии

Благодаря сильному пряному запаху и особому горькому вкусу шалфей используется и в пищевой промышленности. Его добавляют в маринады, применяют в качестве пряности в процессе приготовления супов, салатов, рыбы и мяса, овощей и птицы. Для вкуса шалфей можно добавлять в чай или даже полностью использовать в этой роли, как это делают, например, в Китае.

Химический состав шалфея

Столь поразительными свойствами шалфей обязан своему составу. Его листья и плоды содержат алкалоиды, смолы и эфирные масла, флавоноиды, органические кислоты, несколько видов витаминов и другие вещества.

Очень много в шалфее фитогормонов, которые по своему действию больше всего похожи на эстрогены – гормоны женских половых желез. Действие фитогормонов на организм до конца пока не изучено, но предположительно, они способствуют омоложению и увеличению фертильности – способности к зачатию.

Лекарственные формы

Настойка шалфея является прозрачной жидкостью зеленовато-бурого цвета. Она имеет характерный аромат и вкус. Как ее приготовить? Необходимо использовать пропорцию 1:10 на 70% спирте. Применяют настойку для полоскания.

Настой листа шалфея готовят так: 10 г (2 столовых ложки) сырья в эмалированной посуде заливают 200 мл горячей вскипяченной воды, а потом нагревают в воде (кипящей, на водяной бане) около 15 минут. Охлаждать надо при комнатной температуре более получаса, затем процедить. То сырье, которое остается, надо процедить тоже. Объем полученного доводят уже кипяченой водой до 200 мл. То, что получают — хранят в прохладном месте не дольше 2 суток. Потом настой используется как смягчающее или собственно противовоспалительное средство.

Противопоказания к применению

Перед тем как воспользоваться волшебной силой этого лекарственного растения, следует узнать о противопоказаниях для приема препаратов шалфея.

К ним относятся:

• беременность и период лактации (может снизиться количество молока);
• эпилепсия;
• гипертония;
• острый нефрит;
• аллергия;
• аменорея;
• нарушение функции щитовидной железы;
• возраст до 2 лет.

Передозировка также может привести к неприятным последствиям в виде сильных головных болей и признаков общей интоксикации организма. Поэтому всегда необходимо соблюдать осторожность.

Шалфей, конечно, нельзя считать чудесным эликсиром, который способен вылечить разом все болезни. Тем не менее, он способен существенно укрепить здоровье, если конечно, правильного его применять. Теперь на вопрос, можно ли пить шалфей, дан развернутый ответ.

Шалфей – можно ли пить как чай? Этот вопрос интересует многих. Шалфей издавна считается лечебным растением. Траву часто применяют в народной медицине для борьбы с разными патологиями. Растение позволяет справляться с вирусными инфекциями и улучшает репродуктивные функции.

Описание шалфея

Растение представляет собой высокий многолетний полукустарник высотой 70-80 см. Для него характерен зеленовато-сизый оттенок и выраженный аромат. Шалфей имеет горьковато-пряный вкус. Стебель является прямым и внизу одревесневает. Листья лекарственного шалфея имеют крупные размеры и достигают 5-9 см. Они могут быть серовато-серыми или серебристыми. Культуру украшают сиреневые или голубые цветки.

Где растет шалфей

Растение можно встретить на полянах и опушках. Оно часто украшает светлые сосновые боры и сухие луга. Этот полукустарник широко распространен в средней полосе России.

Состав

В листьях этой культуры присутствует много ценных компонентов. К ним относят следующие:

• полезные кислоты;
• микро- и макроэлементы;
• алкалоиды;
• витамины;
• бета-каротин.

Полезные свойства и применение

Шалфей имеет большое количество полезных свойств. Применение средства помогает добиться таких результатов:

1. Справиться с микробами. Эта особенность растения позволяет активно применять его в народной медицине. При этом врачи не советуют пить средства на основе растения при повышении температуры тела, поскольку они снижают потоотделение.
2. Улучшить работу пищеварительных органов. Для этого рекомендуется принимать настой шалфея до еды. Не стоит использовать средство длительный период времени.
3. Нормализовать потоотделение и восстановить правильную работу сальных желез. Также состав обладает антибактериальными свойствами. Потому он помогает справляться угрями и очищает поры.
4. Улучшает память. Средство способствует повышению концентрации внимания.
5. Добиться успокоительного действия. Несколько веточек травы около кровати помогут нормализовать сон.
6. Справиться с болевыми ощущениями. Средство помогает устранить зубные боли и поражение десен.
7. Вылечить дерматологические патологии. Трава помогает устранить экзему, ускорить заживление ран и гнойников.

Для женщин

В составе растения присутствует много эфирных масел. Они помогают справиться со стрессами и устранить болевые ощущения во время менструации и климакса. Благодаря наличию в составе фитоэстрогенов удается вернуть организму молодость. Средство помогает улучшить работу репродуктивных органов. Настои на основе шалфея стоит использовать при цистите и мастопатии. Также отвар травы помогает справиться с выпадением волос и сделать их более красивыми. Чай на основе растения позволяет устранить усталость и добиться укрепления сосудов.

Для мужчин

Шалфей способствует оздоровлению мужского организма:

1. Помогает нормализовать состояние здоровья и устранить патологии репродуктивных органов. Семена шалфея используют для приготовления разных отваров и настоев, которые успешно справляются с бесплодием.
2. Устраняет симптомы облысения. Средства на основе растения помогают остановить процесс выпадения волос.
3. Позволяет справиться с застойными явлениями в яичках. Растение помогает стимулировать выработку тестостерона. Это позволяет повысить либидо и улучшить потенцию.
4. Помогает укрепить сердце и сосуды.

Настои на основе шалфея рекомендуется использовать во время зачатия ребенка. Растение способствует улучшению репродуктивных функций.

Для детей

Средства из шалфея можно давать и детям. Они помогают лечить отдельные патологии. При этом важно четко соблюдать инструкцию. К основным показаниям к применению шалфея стоит отнести следующее:

• вирусные инфекции;
• тонзиллит;
• язвенные дефекты;
• дерматологические патологии.

Применять растение для лечения детей можно только с пятилетнего возраста. При этом у ребенка не должно быть индивидуальной непереносимости культуры. Внутрь шалфей разрешается употреблять не ранее 12 лет.

Вред и противопоказания

Отвар шалфея – можно ли пить в любой ситуации? Этот вопрос интересует многих людей. Как и другие лекарственные культуры, растение обладает целым рядом противопоказаний. Не рекомендуется использовать шалфей дольше 1-3 недель. В противном случае есть риск негативных последствий. После завершения курса терапии нужно прерваться как минимум на 1 месяц. Многие интересуются, можно ли пить шалфей и кормить ребенка грудным молоком. Специалисты не советуют это делать, поскольку растение способно спровоцировать уменьшение лактации. Также не стоит принимать средства на основе травы при беременности. Они способны стать причиной выкидыша.

С большой осторожностью растение должны использовать люди, которые имеют склонность к аллергии. Хотя шалфей успешно справляется с кашлем, при высокой интенсивности этого симптома применять растения запрещено.

Помимо этого, к ограничениям относят следующее:

• эпилепсия;
• обострение почечных патологий;
• ухудшение работы щитовидной железы;
• гипотония.

В каком виде принимают шалфей

Многие люди интересуются, как пить шалфей правильно. Это зависит от формы выпуска растения. В аптеках представлено несколько форм выпуска культуры:

• растительное сырье для приготовления чая или настоя;
• спрей;
• леденцы для рассасывания;
• эфирное масло.

Все аптечные формы, кроме растительной, используются для терапии патологий полости рта и верхних дыхательных путей. Чаи и отвары можно использовать и для борьбы с другими заболеваниями.
Шалфей часто входит в комбинированные средства. Он присутствует в Ларинале, Бронхосипе, Бронхолине-Шалфее.

Также растение является распространенным компонентом косметики. Его используют для изготовления зубных паст и ополаскивателей. Также этот компонент входит в состав кремов, бальзамов, шампуней. Применение таких средств помогает укрепить пряди и сделать их более устойчивыми к внешним факторам.

Рецепты чая из шалфея

Многие люди интересуются, как заваривать и пить шалфей. Приготовление чая из растения имеет определенные особенности. Для этого 1 большую ложку сырья стоит смешать с 250 мл кипятка и поставить на четверть часа на паровую баню. Затем профильтровать и влить кипяченую воду. Сырье можно просто настаивать. Для этого его достаточно смешать с кипятком и оставить на полчаса. На 1 стакан настоя стоит брать не больше 1 небольшой ложки шалфея. Суточная норма потребления растения для взрослого человека должна составлять 1 большую ложку сухой травы. Превышать дозировку не рекомендуется.

Существует много полезных рецептов на основе растения:

1. Традиционный чай. Это средство помогает справиться с воспалением, простудными заболеваниями, тонзиллитом. Для его изготовления нужно взять 2 столовых ложки сырья, добавить 500 мл кипятка и оставить на 30 минут. Затем процедить, положить мед и пить.
2. С имбирем. Этот продукт помогает избежать вирусных инфекций. Имбирь стимулирует обменные процессы, укрепляет иммунитет и повышает тонус организма. Сначала нужно сделать основу напитка на основе шалфея, после чего добавить имбирь. При использовании свежего корня состав стоит проварить на водяной бане.
3. С фруктами. Этот напиток приносит организму пользу и отличается прекрасными вкусовыми качествами. В него можно добавлять яблоки, груши, айву. Вначале нужно сделать настой зеленого чая и шалфея. После чего в состав можно добавить измельченные фрукты. Настаивать смесь 10 минут и употреблять ее в теплом виде.
4. С пряностями. Такой состав стимулирует метаболические процессы, улучшает самочувствие, способствует укреплению иммунной системы. В чай можно класть имбирь, корицу. Также подойдет гвоздика или кардамон. В качестве основы используют смесь зеленого чая и шалфея. Специи стоит добавлять при настаивании напитка. Также состав можно проварить на слабом огне. На ночь употреблять продукт нежелательно. Он может вызвать бессонницу.
5. С цитрусовыми фруктами. Такой состав насыщает организм аскорбиновой кислотой и антиоксидантами. Для приготовления средства нужно взять 30 г сахара, сок 1 лимона или апельсина, 1 л горячей воды и 3 ложки шалфея. Помимо сока, в состав можно добавлять дольки и цедру фруктов. Чтобы улучшить вкусовые качества напитка, в него можно положить немного корицы.
6. С ягодами. Такой напиток отличается прекрасными вкусовыми качествами и содержит много витаминов. Для его приготовления нужно взять 3 ложки черного чая и столько же шалфея. Затем добавить ягоды. Отличными вариантами станут клюква, брусника, шиповник. Также можно использовать малину или землянику.
7. С травами. Шалфей разрешается соединять с мятой, чабрецом, липой. Также отлично подойдет ромашка или мелисса. В состав можно положить зеленый или черный чай.

Шалфей – полезное растение, которое часто используется в народной медицине. Оно помогает в лечении различных патологий. Чтобы получить хорошие результаты и не навредить здоровью, стоит придерживаться правил приготовления полезных составов.