Сколько чая можно пить в день при похудении

Напиток из чайных листьев стал настолько привычным в нашем рационе, что иногда практически невозможно отказаться от любимого аромата и вкуса.

В данной статье разберем воздействие чая на организм в период снижения веса, можно ли пить при диете.

А также выясним интересные нюансы его употребления.

Помогает ли напиток похудению: влияние на организм

Довольно часто можно услышать мнение, что только зелёный чай способен ускорить процесс похудения.

На самом деле, каждый сорт чая обладает своим влиянием на организм в период соблюдения диеты:

1. Зелёный. Содержит достаточно большое число природных антиоксидантов, позитивно влияет на процессы обмена веществ в организме. Он характеризуется оригинальным вкусом, который может снизить аппетит. Его аромат и вкусовые качества в чистом виде не всегда нравятся потребителям. Именно поэтому сначала можно попробовать разнообразные комбинации зеленого чая с мятой, мелиссой или цветками жасмина.
2. Белый. По базовым характеристикам такой чай напоминает зелёный, при этом содержание кофеина здесь намного выше. За счёт этого напиток может ускорять естественные метаболические процессы и помогать в расщеплении подкожного жира. Данный сорт довольно редко встречается в супермаркетах, поэтому приобрести его проблематично.
3. Чёрный. Наиболее привычный и распространенный у нас сорт. В составе присутствуют те же химические компоненты, как и в предыдущих вариантах, но они представлены более сложной формой. Вследствие этого, повышается время усвоения – добиться влияния на обменные процессы будет сложнее.
4. Травяные. Состав таких напитков может кардинально отличаться качеством и количеством ингредиентов. В супермаркетах и аптеках чаще всего можно встретить ройбуш, чай из розовых листьев (каркаде), а также комбинации лекарственных трав и цветов. Подобные чаи характеризуются абсолютно разным влиянием на организм. Обычно они не содержат кофеина и других бодрящих соединений, благодаря чему их рекомендуется пить по вечерам.

Как, когда и сколько употреблять

Никаких секретных ингредиентов и необычных правил употребления чая во время диеты нет – вы можете выбрать любой напиток, ориентируясь на свой вкус.

Главное – соблюдать несколько простых рекомендаций:

1. Не нужно превращать чаепитие в еще один прием пищи. Дополняя напиток бутербродом, разнообразной выпечкой или сладостями, вы существенно тормозите процесс похудения.
2. Стоит отказаться от добавок в чай, которые могут повышать его общую калорийность. Сливки, сгущенное молоко, мёд, варенье, топинг не только делают вкус более оригинальным, но и содержат дополнительные калории. Если надоел вкус обычного чая, можно попробовать другой сорт, добавить специи или сахарозаменитель.
3. Заменяйте охлажденным чаем любые сладкие напитки. Если для вас привычно запивать пищу газировкой, то такое правило поможет уменьшить количество употребляемых калорий за сутки.
4. Вместо кофе по утрам отдавайте предпочтение несладкому чаю. Благодаря природному кофеину, он прекрасно бодрит организм перед трудовым днем. Именно поэтому не стоит пить крепкий чай перед сном.
5. Применяйте чай в качестве отвлекающего манёвра. К примеру, если вам захотелось что-нибудь перекусить, смело организовывайте очередное чаепитие. Процесс приготовления и медленного употребления горячего напитка уменьшит чувство голода, а также увлечет мысли в сторону от темы еды.

Обратите внимание! Нельзя заменять чаем обычную воду: употребляйте не более 2-3 чашек напитка в сутки на постоянной основе.

Стоит ли выбирать специальные сорта

Довольно часто маркетологи предлагают специальные чаи для похудения, уменьшения объемов талии и т.д. Такие напитки содержат смесь трав с выраженным мочегонным и слабительным действием – к примеру, листья крушины или сенны.

В качестве отвлекающего маневра в них могут добавлять кусочки экзотических фруктов и ароматные лепестки цветов.

Эти напитки помогают попрощаться с некоторым количеством излишнего веса, но цена потерянных килограммов довольно велика.

Эффект обусловлен обезвоживанием и нарушениями пищеварения, общее самочувствие при этом может заметно ухудшиться. После выпитого чая могут появляться резкие боли в желудке, потеря аппетита, тошнота и диарея. В некоторых ситуациях могут наблюдаться обмороки, вызванные сильным обезвоживанием организма.

После отказа от такого напитка организм начинает постепенно возвращаться в нормальное состояние, приходит обратно и потерянный вес.

Обратите внимание! Принимать специальный чай для снижения веса – это очень сомнительная и потенциально опасная для здоровья затея. Вместо ожидаемого похудения можно заработать обезвоживание, пищеварительные расстройства и обострение хронических заболеваний ЖКТ.

С чем можно пить при похудении: низкокалорийные сладости

1. Черный шоколад. Выбирайте плитку горького шоколада, в составе которого не менее 76% какао-бобов и сниженное содержание сахара. Такой вид шоколада наполняет организм ценными микроэлементами, снижает чувство голода и способствует выработке эндорфинов (уменьшают уровень стресса во время похудения).
2. Сухофрукты. Лучше выбирать натуральный чернослив, инжир, бананы или груши без дополнительных подсластителей и ароматических добавок. Помимо прекрасных вкусовых качеств, сухофрукты содержат клетчатку, которая отличается длительным периодом переваривания и хорошо утоляет голод.
3. Овсяное печение. Наличие целых овсяных хлопьев в составе печенья способствует быстрому насыщению, а медленные углеводы снабжают организм необходимой энергией. Лучше выбирать варианты с низким содержанием сахара или несладкое печенье с кусочками сухофруктов.

Чайные разгрузки и диеты

Вариант 1: разгрузочный день. Его можно устраивать не более 1-2 раз в месяц. На протяжение дня следует медленно выпивать не меньше 5 чашек зеленого чая по 300 мл. Напиток обязательно должен быть свежезаваренным без каких-либо вкусовых добавок.

Вариант 2: 3-дневная диета с сухофруктами. Суть такого питания состоит в том, что на 3 дня вы должны заменить обычную пищу сухофруктами. Разрешается употреблять 150 грамм сушеных фруктов ежедневно, разделив их на 5 приемов. За 30 минут до еды нужно выпивать чашку зеленого чая для улучшения обменных процессов в организме.

В итоге: вам следует пить 1,5 литра чая ежедневно + не менее 1,5 литра негазированной воды (в промежутках). Благодаря питательной ценности сухофруктов и действию чая, чувство голода притупляется, поэтому диета на 3 дня переносится довольно легко.

Обратите внимание! Для диетических целей лучше выбирать качественный крупнолистовой чай, а не ароматизированный напиток в пакетиках – антиоксидантный состав в первом случае будет гораздо разнообразнее.

Полезное видео

Посмотрите видео о варианте похудения на зеленом чае:

Основные выводы

Разнообразные сорта чая обладают не только приятным вкусом, но и положительным действием на организм во время похудения:

1. Напиток имеет насыщенный антиоксидантный состав и снижает чувство голода.
2. Активизирует естественные процессы метаболизма, благодаря чему жировые клетки сжигаются быстрее.
3. Повышает энергичность, благодаря большому содержанию кофеина.

Перед началом любой диеты следует обратиться за консультацией к профильному специалисту!

В России чай, пожалуй, самый популярный напиток. Сделать его еще вкуснее можно, добавив молоко, сахар, лимон, варенье — кому как нравится. Считается, что вреда от чая нет, но так ли это — узнала корреспондент «АиФ — Тюмень» Екатерина Герман у фитнес-диетолога Евгении Писаревой.

В чем польза и вред чая?

Существует огромное разнообразие видов чая, которые имеют определенные особенности.

Если говорить о чае в целом, то он представляет собой концентрат полезных лечебных веществ и вкусовых качеств. Ни один напиток не имеет такого богатого комплекса биологически ценных, целебных качеств. А входящий в состав кофеин помогает еще и взбодриться.

«Настой чая усиливает действие центральной нервной системы, помогает бороться с сонливостью, сезонной депрессией. Теплый чай средней заварки с лимоном, имбирем, медом — мочегонное и потогонное средство при простудных заболеваниях дыхательных путей и легких», — рассказала фитнес-диетолог Евгения Писарева.

Также чай стимулирует работу сердца, системы кровеносных сосудов, регулирует кровяное давление, помогает при лечении гипертонической болезни.

Зеленый чай в большей степени, чем черный, обладает противомикробными свойствами, используется при лечении кишечных инфекций, например, крепко заваренный чай помогает при расстройстве желудка, а слабо заваренный — тонизирует кишечник и ускоряет моторику.

Но чай содержит полифенолы, которые окрашивают зубную эмаль в желтый цвет. А любители этого напитка с сахаром находятся в зоне риска: возрастает вероятность употребления сахара больше суточной нормы, что может привести к лишнему весу.

Сколько чашек чая можно пить в день?

Медики сошлись во мнении, что можно выпивать не более четырех чашек черного чая в день (примерно 1 литр). Зеленого чая рекомендуют 2-3 чашки из-за повышенного содержания кофеина.

Пакетированный или листовой?

«Как говорят мои коллеги: «Есть зеленый чай, есть черный чай, а есть в пакетиках». Стоит понимать, что зачастую пакетированный делается из пыли чайного листа. Такой напиток способен только окрасить зубную эмаль, а о пользе и говорить не стоит. Поэтому надо сделать выбор в пользу листового чая», — комментирует Евгения.

Как правильно заваривать?

• Обычно чай готовят в виде настоев, или, говоря проще, заваривают.
• Перед тем как засыпать в чайник сухую заварку, его нужно обдать крутым кипятком несколько раз, пока он не нагреется. Потом вытираем чайник насухо и кладем сухой чай. Чтобы получился напиток средней крепости, нужно примерно 3 г сухого чая (1 чайная ложка) на 100-150 мл воды. Заливаем кипятком не до конца, оставляем треть чайника свободной. Закрываем крышкой и салфеткой вместе с носиком, чтобы ткань мешала утечке эфирных масел.
• Черный чай под салфеткой «доходит» за 3-5 минут, зеленый — за 5-8 минут.
• Перед тем как пить, чай необходимо охладить до 70 градусов, чтобы его вкус раскрылся, и не получить ожог.

Многократное заваривание чая является нормой в китайской и японской чайных церемониях. Фото: АиФ/ Олеся Ходунова

Сколько раз можно заварить один и тот же чай?

«На мой взгляд, нет смысла заваривать чай несколько раз. Потому что при первом заваривании из чая в кипяток выходят все полезные вещества. Хотя если рассматривать восточную культуру, то многократное заваривание чая является нормой в китайской и японской чайных церемониях при приготовлении таких сортов чая, как улун и пуэр. Говорят, что такой чай меняет вкус и раскрывается от заварки к заварке», — отмечает фитнес-диетолог.

В тему

Три века чайной истории

Известно, что второй царь из Романовых, Алексей Михайлович, в январе 1665 года, простудившись, лечился заваренным чаем. В конце XVII века этот напиток уже продавался в аптеках Москвы именно как лекарство и тонизирующее средство. Спустя четверть века Россия заключила первый договор с Китаем, и пушнину стали обменивать на товары Поднебесной, а после подписания в 1727 году договора о беспошлинной торговле поток чая в Россию вырос до 30 тысяч пудов в год. Основные караваны чая из Китая шли на Нижегородскую и Ирбитскую ярмарки, две крупнейшие товарные биржи России. До последней тюменским купцам было рукой подать.

В Тюмени торговля чаем неразрывно связана с историей торгового дома Колокольниковых. Некоторое время им даже удавалась удерживать монополию на торговлю чаем на знаменитой Ирбитской ярмарке, где расторговывались чайные запасы на всю Россию. А у тюменских купцов и чиновников начала XX века была в ходу поговорка: «Чай у нас китайский, сахарок хозяйский».

Кстати, именно сахарная хитрость купцов Колокольниковых и популяризировала этот напиток в Сибири. Новый товар не стразу стал ходовым, поэтому в торговом доме именитых купцов сахар продавали только вместе с чаем.

К слову, чайной альтернативы в Тобольской губернии не было. Большинство популярных напитков имели молочно-кислую (сыворотка, простокваша, молоко, ряженка) или бродильную основу (квас, пиво и их разновидности).

Что касаемо цен, то прежде чем чай обрел популярность во всех слоях населения и стал подаваться к столу, он был дорогим удовольствием. Так, в начале царствования Александра I самые дорогие сорта чая продавались в России по цене 10-12 рублей ассигнациями за фунт — то есть полкило китайских листьев стоили как две-три крестьянские коровы. А сам император Александр I ежедневно с утра «кушал чай, всегда зеленый, с густыми сливками и поджаренными гренками и белым хлебом».

На протяжении XIX века количество потребляемого в России чая возросло минимум в двадцать раз. Ко второй половине XIX века к нему не просто привыкли, фактически чай стал частью культуры и быта.