Сколько дней можно не есть и не пить
Содержание статьи
Сколько дней человек сможет прожить без еды и воды
Так как, современная наука не признает экспериментов над людьми, исследования такого рода относятся к теории, а не к практике. Однако, ученый мир пришел к выводу, согласно которому человек не сможет прожить без еды больше двух месяцев.
Такой большой срок получен, благодаря Британской ассоциации. Согласно выводам, к которым пришли ученые. Человек должен иметь доступ к воде. При полной голодовке смерть может наступить через треть месяца. Самая большая проблема на первой стадии голодания – пониженное артериальное давление. Если организму не дать ни воды ни еды, исход может быть печальным.
Сколько дней человек может прожить без еды
Срок голодовки, которая не кончится летальным исходом, зависит от многих факторов, таких как возраст и физическое состояние, температура окружающей среды, доступ к воде. При усредненных условиях, человек может продержаться без еды около половины месяца. В редких случаях, почти месяц.
Чаще всего убивает не сам голод, а обезвоживание, потому что голодающий человек не может определить, когда хочет пить. Иммунитет ослаблен, поэтому человек с легкостью может заразиться чем угодно. При длительном отсутствии питательных веществ организм начинает использовать любые доступные источники энергии. В первую очередь, страдает мышечная ткань. Именно из нее организм добывает белок. Нужно учесть, что сердце в том числе состоит из мышечной ткани, поэтому из-за такого распределения поглощения белка, может остановиться сердце.
В первые дни голодовки организм способен использовать собственную энергию. В первую очередь в расход идет жировая ткань. Именно из нее организм получает необходимые для работы вещества. Затем кожа бледнеет, организм начинает экономить энергию. Человек может испытывать упадок сил, понижение артериального давления, голод.
Через три — четыре дня голодовки чувство голода покидает человека. В это время можно заметить понижение уровня сахара в организме. Тело принимает состояние голода и начинает экономить энергию. Именно в эти дни человек резко теряет массу. Самое опасное на этой стадии – понижение давления. Из-за него человек может потерять сознание и удариться головой. Смерть наступает, если человек лишен воды.
На вторую неделю организму приходится расходовать запас важных органов. Именно в этот момент могут отрицательно сыграть любые имеющиеся проблемы со здоровьем, могут отказать больные органы.
Через месяц голодовки организм ослабевает. Мышцы, потерявшие большую часть белка, атрофируются. Может отказать сердце. Человека может начать рвать. Так как еды нет, рвота будет состоять из желудочного сока. Могут начаться проблемы со зрением, возможны галлюцинации.
После одного месяца голодовки, человек ощущает недостаток тиамина. Может двоиться в глазах, тревожит головокружение.
Через два месяца голодовки вполне возможен летальных исход. Организм находится без сознания, мозг может почти не работать. Многие могут лишиться зрения и слуха. Тело может заболеть цингой и желтухой, из-за недостатка витаминов. Во многих странах распространена практика, согласно которой заключенного, который объявил голодовку и не ест уже очень давно, кормят насильно.
Сколько дней человек может прожить без воды
Человеческий организм состоит из жидкости больше чем наполовину. Вода используется для переваривания еды, для переноса питательных веществ к органам, для выведения ненужных вещество наружу, для поддержания слизистых в нормально состоянии, для контроля температуры. Значение воды для человеческого организма сложно переоценить.
Именно поэтому смерть от обезвоживания очень страшная и мучительная.
В первую очередь, пострадают почки. Им необходима жидкость для формирования мочи. На первых стадиях обезвоживания человеку будет больно ходить в туалет. Кожа высохнет, горло будет раздражено. Кислотность желудка в состоянии дефицита жидкости повысится, из-за этого могут появляться рвотные позывы. Сердце начинает стучать быстрее, из-за того, что кровь становится более густой. Глаза и мозг лишаются жидкости, язык распухает. Из-за этого появляются галлюцинации и судороги. Но до этого этапа человек может и не дожить – из-за отказа печени или сердца.
Ученые приняли теорию, согласно которой человек умрет без воды через три дня. К счастью, это усредненное значение. Потому что известны случаи, в которых человек держался без воды гораздо дольше. Выносливость зависит от веса, физического состояния, температуры окружающей среды и влажности. Рекордсмен смог пробыть без воды 18 суток. Этот рекорд принадлежит одному заключенному, которому забыли приносить еду и воду. Есть теория, что он мог слизывать влагу со стен камеры, поэтому продержался почти месяц.
Больной
Длительность голодовки зависит от человека, его состояния и доступа к воде. Когда человек болен, смерть может наступить именно от болезни, которую организм, в состоянии подавленного иммунитета не смог остановить. Или из-за отказа больного органа. Смерть может наступить в течение нескольких дней. Более точный прогноз можно поставить только если знать, какая болезнь, каково состояние человека.
Старый
Организм старого человека обессилен и без отсутствия еды, поэтому смерть может наступить в ближайшее время. Есть много случаев когда старушка находилась без еды и воды просто потому что живет одна, упала и не могла встать. Реальные случаи по словам очевидцев – не больше три — четыре дней.
Толстый
При прочих равных условиях, у тучного человека больше шансов продержаться без еды более долго чем худому. Это обусловлено тем, что организм сможет использовать жировые запасы для добычи энергии и только потом начнет расходовать энергию из мышц. Однако, более тучному человеку требуется больше энергии для перемещения. Кроме того, как правило, тучность вызывается нарушениями в организме. То есть, тучный человек может быть болен. В таком случае шансов прожить дольше у него ровно столько же сколько и у человека средней комплекции.
После инсульта
Инсульт – очень тяжелое испытание для организма. Само по себе, данное событие сокращает жизнь человека на несколько лет. Это значит что после перенесения такого сложного потрясения человеку необходимо максимально следить за состоянием организма. Если же последний останется в экстремальных условиях, например, без еды, вероятность повтора состояния возрастает в несколько раз. Смерть может наступить не от самого голода, а от его последствий – ослабления организма и нарушений в работе сердечной мышцы.
Рекорд по времени
Данное достижение принадлежит жителю Шлиссельбурга, Агасси Вартанян. Он смог продержаться без еды ровно пятьдесят дней. Однако, у него был свободный доступ к воде. Этот человек готовился к такому сложному испытанию – он очистил организм от вредных веществ. За почти два месяца мужчина сбросил почти тридцать килограмм.
Источник
Êàê äîëãî ÷åëîâåê ìîæåò ïðîæèòü áåç åäû?
Êàê ýòî ïîÿâèëîñü?
Íåêîòîðûå âðåìÿ íàçàä ñèëüíî óâë¸êñÿ ïîòðåáëåíèåì èíôîðìàöèè ñ íàó÷íî-ïîïóëÿðíûì óêëîíîì. Íî êàê íå çàáëóäèòüñÿ â ìèëëèîíàõ êíèã? Ðåñóðñ òî îãðàíè÷åí. À çíà÷èò ïðèä¸òñÿ âûáèðàòü.
Êàê ñóçèòü ïîëå âûáîðà? ß ðåøèë âçÿòü ðåéòèíãè è ïîäáîðêè. Ñòàë êîïàòü â ýòîì íàïðàâëåíèè. Ñ íàñìîòðåííîñòüþ íà÷àëî ïðèõîäèòü ïîíèìàíèå, ÷òî â ðåéòèíãàõ ãäå õîòü êîãî-òî âûêèäûâàþò, â îñíîâíîì îäíè è òå æå. È âîò òå, êòî íàáëþäàþòñÿ â «ïðèëè÷íûõ ìåñòàõ», ñâÿçàíû íåñêîëüêèìè ìàðêåðàìè.
Êàêèå ìàðêåðû ìíå íà äàííûé ìîìåíò êàæóòñÿ ÿðêî ïåðñïåêòèâíûìè:
— Òîïû êíèã â Äèãèòåêå
— Ïîïàäàíèå íà êíèãó âîò ýòîãî äåðåâöà ôîíäà «Äèíàñòèÿ» îò Äìèòðèÿ Çèìèíà. Íó è êîíå÷íî ïîïàäàíèå â øîðò ëèñòû ïðåìèè Ïðîñâåòèòåëü.
— Ïîïàäàíèå íà îáëîæêó êíèãè îáåçüÿíêè è ÷åëîâåêà, ïðè÷èñëÿþùåå åãî ê áèáëèîòåêå ôîíäà «Ýâîëþöèÿ».
Áèáëèîòåêà
Ðàçäåë 1. Çàêîíû íàóêè è ìûøëåíèå(Ìàòåìàòèêà, Ðàöèîíàëüíîñòü, Íàó÷íûé ìåòîä, Êîãíèòèâíûå èñêàæåíèÿ, Íåéðîôèçèîëîãèÿ, Îøèáêè ìûøëåíèÿ, Äîêàçàòåëüíàÿ ìåäèöèíà)
«Çàùèòà îò òåìíûõ èñêóññòâ» Àëåêñàíäð Ïàí÷èí
«Ðàöèîíàëüíîñòü: Îò ÈÈ äî çîìáè» Ýëèåçåð Þäêîâñêèé
«Âû, êîíå÷íî, øóòèòå, ìèñòåð Ôåéíìàí» Ðè÷àðä Ôåéíìàí
«Îáúÿñíÿÿ ðåëèãèþ» Ïàñêàëü Áóàéå
«Äóìàé ìåäëåííî, ðåøàé áûñòðî» Êàííåìàí
«Ìèð, ïîëíûé äåìîíîâ» Êàðë Ñàãàí
«Ãåäåëü, Ýøåð, Áàõ: ýòà áåñêîíå÷íàÿ ãèðëÿíäà» Äóãëàñ Õîôøòàäòåð
«Êàê íå îøèáàòüñÿ. Ñèëà ìàòåìàòè÷åñêîãî ìûøëåíèÿ» Äæîðäàí Ýëëåíáåðã
«Íåäîâåð÷èâûå óìû: ÷åì íàñ ïðèâëåêàþò òåîðèè çàãîâîðîâ» Ðîá Áðàçåðòîí
«Êàê ðàáîòàåò ðàçóì» Ñòèâåí Ïèíêåð
«Íåïðèðîäíàÿ ïðèðîäà íàóêè» Ëüþèñ Óîëïåðò
«Ïðåäèñòîðèÿ ðàçóìà» Ñòèâåí Ìèòåí
«Ôàêòîëîãè÷íîñòü» Õàíñ Ðîñëèíã
«Ñèãíàë è øóì» Íåéò Ñèëüâåð
«0,05 äîêàçàòåëüíàÿ ìåäèöèí໠ϸòð Òàëàíòîâ
«Ïàöèåíò ðàçóìíûé» Àëåêñåé Âîäîâîçîâ
«Óêðîùåíèå áåñêîíå÷íîñòè. Èñòîðèÿ ìàòåìàòèêè îò ïåðâûõ ÷èñåë äî òåîðèè õàîñà» Èýí Ñòþàðò
«Ìàòåìàòèêà äëÿ ãóìàíèòàðèåâ» Àëåêñåé Ñàââàòååâ
«Ìàòåìàòèêà êîñìîñà» Èýí Ñòþàðò
Ðàçäåë 2. Çàêîíû ïðèðîäû(Ôèçèêà, Òåîðèÿ îòíîñèòåëüíîñòè, Êâàíòîâàÿ ìåõàíèêà, Àñòðîôèçèêà, Àñòðîíîìèÿ, Èçîáðåòåíèÿ è îòêðûòèÿ)
«Êîñìîñ» Êàðë Ñàãàí
«Êðàòêàÿ èñòîðèÿ âðåìåíè» Ñòèâåí Õîêèíã
«Êðàòêèå îòâåòû íà Áîëüøèå âîïðîñû» Ñòèâåí Õîêèíã
«Â ïîèñêàõ êîòà Øðåäèíãåðà. Êâàíòîâàÿ ôèçèêà è ðåàëüíîñòü» Äæîí Ãðèááèí
«Ýëåãàíòíàÿ Âñåëåííàÿ. Ñóïåðñòðóíû, ñêðûòûå ðàçìåðíîñòè è ïîèñêè îêîí÷àòåëüíîé òåîðèè» Áðàéàí Ãðèí
«Ñóïåðîáúåêòû» Ñåðãåé Ïîïîâ
«Òåìíàÿ ñòîðîíà âñåëåííîé» Âëàäèìèð Ñóðäèí
«Òåîðèÿ âñåãî» Ñòèâåí Õîêèíã
«Ìèð â îðåõîâîé ñêîðëóïêå» Ñòèâåí Õîêèíã
«Àñòðîíîìèÿ. Ïîïóëÿðíûå ëåêöèè» Âëàäèìèð Ñóðäèí
«Ãîëóáàÿ òî÷êà. Êîñìè÷åñêîå áóäóùåå ÷åëîâå÷åñòâà» Êàðë Ñàãàí
«Òêàíü êîñìîñà. Ïðîñòðàíñòâî, âðåìÿ è òåêñòóðà ðåàëüíîñòè» Áðàéàí Ãðèí
«Âñ¸ èç íè÷åãî: Êàê âîçíèêëà Âñåëåííàÿ» Êðàóññ, Ëîóðåíñ Ìàêñâåëë
«Ôåéíìàíîâñêèå ëåêöèè ïî ôèçèêå» Ñýíäñ; Ôåéíìàí; Ëåéòîí
Ðàçäåë 3. Çàêîíû æèçíè(Àáèîãåíåç, Òåîðèÿ ýâîëþöèè, Õèìèÿ æèçíè (Êëåòêè, ÄÍÊ), Àíòðîïîãåíåç)
«Ýãîèñòè÷íûé ãåí» Ðè÷àðä Äîêèíç
«Ïðîèñõîæäåíèå æèçíè: Îò òóìàííîñòè äî êëåòêè» Ìèõàèë Íèêèòèí
«Ýâîëþöèÿ ÷åëîâåêà» Àëåêñàíäð Ìàðêîâ
«Äîñòàþùåå çâåíî» Ñòàíèñëàâ Äðîáûøåâñêèé
«Ñóììà áèîòåõíîëîãèè» Ïàí÷èí Àëåêñàíäð
«Ëåñòíèöà æèçíè» Íèê Ëåéí
«Âîïðîñ æèçíè» Íèê Ëåéí
«Îò àòîìîâ ê äðåâó» ßñòðåáîâ
«Ðàñøèðåííûé ôåíîòèï» Ðè÷àðä Äîêèíç
«Ñëåïîé ÷àñîâùèê» Ðè÷àðä Äîêèíç
«Ñàìàÿ ãëàâíàÿ ìîëåêóëà. Îò ñòðóêòóðû ÄÍÊ äî áèîìåäèöèíû 21 âåêà» Ìàêñèì Ôðàíê-Êàìåíåöêèé
«Îíà ñìååòñÿ, êàê ìàòü: ìîãóùåñòâî è ïðè÷óäû íàñëåäñòâåííîñòè» Êàðë Öèììåð
«Õëîïîê îäíîé ëàäîíüþ» Íèêîëàé Êóêóøêèí
Ðàçäåë 4. Õóäîæåñòâåííûé íàó÷ïîï / Íàó÷íàÿ ôàíòàñòèêà
«Ãàððè Ïîòòåð è ìåòîäû ðàöèîíàëüíîãî ìûøëåíèÿ» Ýëèåçåð Þäêîâñêèé
«Àïîôåíèÿ» Àëåêñàíäð Ïàí÷èí
«Ïîíåäåëüíèê íà÷èíàåòñÿ â ñóááîòó» Ñòðóãàöêèå
«ß — ðîáîò» Àéçåê Àçèìîâ
«Ãàðâàðäñêèé Íåêðîìàíò» Àëåêñàíäð Ïàí÷èí
«Äðàêîíû Ýäåìà» Êàðë Ñàãàí
«Ïðàùà Äàâèäà» Ìàðê Ñòèãëåð
«Çâ¸çäíûå äíåâíèêè Èéîíà Òèõîãî» Ñòàíèñëàâ Ëåì
«Êîíåö Âå÷íîñòè» Àéçåê Àçèìîâ
«Àíàôåì» Íèë Ñòèâåíñîí
«Ïîëèòèêà è àíãëèéñêèé ÿçûê» Îðóýëë
«Ïàñûíêè Âñåëåííîé» Ðîáåðò Õàéíëàéí
«Ìàðñèàíèí» Êëèôôîðä Ñàéìàê
«Ãèïåðèîí» Äýí Ñèììîíñ
«Çà ìèëëèàðä ëåò äî êîíöà ñâåòà» Ñòðóãàöêèå
«Êâàíòîâûé Âîð» Õàííó Ðàéàíèåìè
«Ëîæíàÿ ñëåïîòà» Ïèòåð Óîòòñ
«Ìîøêà â çåíèöå ãîñïîäíåé» Íèâåí è Ïóðíåëü
Áîëüøàÿ ÷àñòü êíèã èç ñïèñêà íå ïðî÷èòàíà. ×àñòü êíèã, êîòîðûå áûëè â ñïèñêå, óëåòåëè èç íåãî ïîñëå ïðî÷òåíèÿ.  ñâÿçè ñ ÷åì, âîïðîñ ê Âàì. ×èòàëè ëè Âû ÷òî-òî èç ñïèñêà? Ìîæåòå ëè ñêàçàòü ïðî êàêóþ òî èç êíèã ÷òî-òî êîíêðåòíî ïëîõîå? Ìîæåò ÷òî-òî â ñïèñêå ñìîòðèòñÿ «íå â òåìó»? È êîíå÷íî ãëàâíûé âîïðîñ. Êàêîé êíèãè òàì òî÷íî íå õâàòàåò?
Èç íàó÷íîé ôàíòàñòèêè èíòåðåñóåò áîëüøå âñåãî Òâ¸ðäàÿ.
Äàííóþ áèáëèîòåêó ïëàíèðóþ ðåãóëÿðíî «äîïèëèâàòü» ó ñåáÿ â òåëåãðàììå. À Âàøè ðåêîìåíäàöèè âûíåñó â UPD äàííîé ñòàòüè.
UPD (ïðåäëîæåíèÿ èç êîììåíòàðèåâ):
Ðàçäåë 1. Çàêîíû íàóêè è ìûøëåíèå(Ìàòåìàòèêà, Ðàöèîíàëüíîñòü, Íàó÷íûé ìåòîä, Êîãíèòèâíûå èñêàæåíèÿ, Íåéðîôèçèîëîãèÿ, Îøèáêè ìûøëåíèÿ, Äîêàçàòåëüíàÿ ìåäèöèíà)
«Çàïèñêè âðà÷à» Âåðñàåâ
«×åðíûé Ëåáåäü» Òàëåá
«Ëîãè÷åñêèå îøèáêè: êàê îíè ìåøàþò ïðàâèëüíî ìûñëèòü» Ó¸ìîâ
Ðàçäåë 2. Çàêîíû ïðèðîäû(Ôèçèêà, Òåîðèÿ îòíîñèòåëüíîñòè, Êâàíòîâàÿ ìåõàíèêà, Àñòðîôèçèêà, Àñòðîíîìèÿ, Èçîáðåòåíèÿ è îòêðûòèÿ)
«Èíòåðñòåëëàð: íàóêà çà êàäðîì» Êèï Òîðí
Ðàçäåë 3. Çàêîíû æèçíè(Àáèîãåíåç, Òåîðèÿ ýâîëþöèè, Õèìèÿ æèçíè (Êëåòêè, ÄÍÊ), Àíòðîïîãåíåç)
«Ñòîé, êòî âåäåò? Áèîëîãèÿ ïîâåäåíèÿ ÷åëîâåêà è äðóãèõ çâåðåé» Æóêîâ
Ðàçäåë 4. Õóäîæåñòâåííûé íàó÷ïîï / Íàó÷íàÿ ôàíòàñòèêà
«Ìàðñèàíèí» Ýíäè Óèð
«Ñîëÿðèñ» Ñòàíèñëàâ Ëåì
«Íåïîáåäèìûé» Ñòàíèñëàâ Ëåì
«Çàäà÷à òð¸õ òåë» Ëþ Öèñèíü
«Òåìíûé ëåñ» Ëþ Öèñèíü
«Âå÷íàÿ æèçíü ñìåðòè» Ëþ Öèñèíü
«Îñíîâàíèå» Àéçåê Àçèìîâ
«Äâåðü â ëåòî» Õàéíëàéí
«Íàñìîðê» Ñòàíèñëàâ Ëåì
«Ôóòóðîëîãè÷åñêèé êîíãðåññ» Ñòàíèñëàâ Ëåì
«Ýõîïðàêñèÿ» Ïèòåð Óîòòñ
«Ëåñòíèöà èç òåðíîâíèêà» Ìàêñèì Äàëèí
«Ñåìèåâèå» Íèë Ñòèâåíñîí
Источник
Что произойдёт с вашим телом, если не есть 3 дня? Плюсы и минусы голодания, личный опыт
Что произойдёт с вашим телом, если 3 дня ничего не есть
Довольно рискованный эксперимент для похудения и очищения организма.
5 апреля 2020, 18:45
Lifestyle
/ Тренды
В современном мире очень много различных способов избавиться от лишнего веса, очистить организм от шлаков и токсинов. Один из них – голодание. Конечно, начинать нужно постепенно, и уж точно не оставлять неподготовленный организм без еды сразу на три дня. В нашем материале расскажем о личном опыте фитнес-блогера Арсения Кима и о том, что произойдёт с телом, если провести два дня на воде, а один – без еды и воды вообще.
Первый день (20 часов без еды)
Если ваша работа заключается в непрерывном использовании компьютера, рекомендуется делать перерывы каждый час. Смена обстановки также очень важна. Не стоит просиживать дома целый день в период голодания. Можно выйти на улицу, подышать свежим воздухом. Но физические упражнения стоит отложить. Организм в это время и так ослаблен, занятия спортом не приведут ни к чему хорошему.
Сутки без еды
Можно выпить последний стакан воды. Теперь наступает второй день – полное отсутствие пищи и воды. Важно лечь спать не очень поздно, ничем не нагружая себя перед сном. Чтение, медитация – лучшие варианты развлечений.
32 часа без еды, 8 – без воды
Сон немного нарушен. Во время голодания требуется меньше сна, чем в обычные дни. Во рту чуть пересыхает. Это нормально, учитывая, что восемь часов организм провёл без воды и еды.
Фото: youtube.com/channel/UClVsQgv1EDtPnS0_yihBA5Q
38 часов без еды, 14 – без воды
Возможно, из-за раннего пробуждения вам захочется поспать ещё. В этом нет ничего страшного. Что меняется во время голодания? Сердцебиение становится учащённым, немного пересыхает во рту, чувствуется ленивое состояние. Визуально никаких изменений не наблюдается.
48 часов без еды, 24 – без воды
Самочувствие среднее. Очень сильно пересыхает во рту, белеют губы. Любая физическая активность даётся с трудом. Состояние улучшается после йоги и медитации.
62 часа без еды, 38 – без воды
Это третий день голодания. Самочувствие оставляет желать лучшего. Сон так же может быть очень дёрганным, иногда может наблюдаться сонный паралич – очень неприятная и страшная вещь. На третий день полного голодания сил не остаётся вообще. Невозможно даже заняться йогой или медитацией. Зато уже явно заметны изменения: уходит лишний вес, тело становится «сухим». Как ни странно, есть даже не хочется. Видимо, за два дня организм уже отвык от еды. После двух стаканов воды самочувствие слегка улучшилось. Что очевидно, голодание проходит намного легче, если человек двигается, чем-то занимается. Голодать, лёжа на диване, очень сложно.
Фото: youtube.com/channel/UClVsQgv1EDtPnS0_yihBA5Q
Трое суток без еды
Самочувствие нельзя назвать отличным, скорее, нормальным. За три дня голодания придётся испытать физическое недомогание, слабость. Никакой сверхэнергии вы не почувствуете. Гораздо проще и удобнее – голодать один день несколько раз в месяц.
Выход из голодания
Стоит отметить, что резко начинать есть много – не стоит. Один из вариантов – свежевыжатый сок. За время голодания вкусовые рецепторы настолько обостряются, что любой напиток становится нереально вкусным и сверхконцентрированным. Полноценно есть желательно после сна, то есть утром, чтобы сразу не нагружать организм.
Важно: если вы тоже решите временно отказаться от пищи, предварительно проконсультируйтесь со специалистом. И желательно не составлять график голодания самостоятельно. Всё-таки три дня без питания – для неподготовленного человека – не самое лучшее решение.
Подробнее об этом эксперименте вы можете узнать из ролика Арсения.
Источник
Что произойдет, если вы будете голодать в течение дня?
Автор Трусова Валентина Ивановна На чтение 5 мин. Опубликовано 04.02.2021 16:56
Обновлено 04.02.2021 16:50
Что произойдет, если вы не будете есть целый день? Ответ может показаться относительно простым, но голодание в течение 24 часов имеет сложный волновой эффект в организме.
Пост является частью многих религиозных традиций, включая еврейские и мусульманские обряды Йом-Кипур и Рамадан. Форма голодания, известная как прерывистое голодание, также приобрела популярность в качестве средства для похудения. Многие исследования изучали пользу и риски отказа от еды в течение дня, включая то, как это влияет на снижение веса.
Что происходит во время голодания?
Голодает человек или нет, тело все равно нуждается в энергии. Его основным источником энергии является сахар, называемый глюкозой, который обычно поступает из углеводов, включая зерно, молочные продукты, фрукты, некоторые овощи, бобы и сладости. Печень и мышцы накапливают глюкозу и выпускают ее в кровоток, когда это необходимо. Однако во время голодания данный процесс меняется. Примерно через 8 часов голодания печень использует последние запасы глюкозы. В этот момент организм входит в состояние, называемое глюконеогенезом, что означает переход организма в режим голодания. Исследования показали, что глюконеогенез увеличивает количество калорий, сжигаемых организмом. При отсутствии углеводов организм создает собственную глюкозу, используя в основном жир. В конце концов, организм исчерпывает и эти источники энергии. В этот момент метаболизм человека замедляется, и организм начинает сжигать мышечную ткань для получения энергии. Хотя это хорошо известный термин в культуре диеты, истинный режим голодания возникает только после нескольких последовательных дней или даже недель без пищи. Таким образом, человек безопасно может обходиться без еды в течение суток, если нет других заболеваний.
Может ли голодание способствовать снижению веса?
Похоже, что голодание может помочь в снижении веса. Однако исследования показывают, что это относится не ко всем видам голодания. Популярные диеты включают 12-часовое или 16-часовое голодание, а также 24-часовое голодание. Некоторые диеты требуют, чтобы люди пили только воду во время голодания, в то время как другие разрешают напитки с нулевой калорийностью. Голодание не обязательно лучше любого другого метода похудения, включая уменьшение ежедневного потребления калорий.
В исследовании люди с ожирением, которые периодически голодали в течение 12 месяцев, потеряли немного больше веса, чем те, кто сидел на диете традиционным способом, но результаты не были статистически значимыми. Голодание, по-видимому, связано не столько с его физическими эффектами, сколько с тем, как он вписывается в данный образ жизни. Например, исследование показало, что люди, которые голодали, чаще отказывались от усилий по снижению веса, чем те, кто сидел на диете традиционным способом, таким как подсчет калорий. Исследователи пришли к выводу, что голодание труднее поддерживать с течением времени. Еще одна возможная проблема голодания — быстрый набор веса. Некоторые ученые сходятся во мнении, что переедание после периода голодания легко может свести на нет успехи в похудении. Голодание также может давать ложное чувство безопасности, заставляя людей пренебрегать положительными привычками в еде в дни, когда они не голодают.
Другие эффекты голодания
Помимо снижения веса, отказ от еды в течение дня может иметь и другие преимущества для здоровья. Исследования показывают, что периодическое 24-часовое голодание помогает улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы. Некоторые данные исследований на животных показывают, что голодание может помочь бороться с определенными видами рака или даже сохранить память.
Питье воды во время голодания
Пить достаточное количество воды необходимо для поддержания повседневного здоровья, независимо от того, ест человек или нет. Врачи рекомендуют выпивать около 2 литров воды каждый день. Если только религиозные обряды не запрещают это, человек может выпивать много воды, чтобы обуздать муки голода. Во время 24-часового голодания некоторые употребляют другие напитки, такие как чай, черный кофе или подслащенные напитки с нулевой калорийностью.
Риски голодания
Хотя голодание, как правило, безопасно, день без еды может быть рискованным для некоторых людей, в том числе это:
- пациенты с диабетом
- пациенты с расстройствами пищевого поведения в анамнезе
- пациенты, употребляющие препараты, которые они должны принимать вместе с пищей
- дети и подростки
- беременные женщины или кормящие грудью
Безопасные способы прерывания голодания
Существует несколько способов, чтобы безопасно прервать голодание:
- Пейте воду: Это особенно важно.
- Ешьте небольшое количество пищи: употребление большого количества пищи сразу после голодания может привести к напряжению пищеварительной системы.
- Тщательно пережевывайте пищу: пережевывайте каждый кусочек не менее 30 раз.
- Ешьте приготовленную пищу: выбирайте продукты, которые легче перевариваются, например, вареные овощи вместо сырых.
- Избегайте экспериментов: введение в рацион новых продуктов после голодания может затруднить пищеварение и вызвать у человека плохое самочувствие.
Заключение
День без еды безопасное и может быть полезное средство для похудения. Голодание не помогает похудению больше, чем другие традиционные подходы, и может быть труднее придерживаться его в долгосрочной перспективе. Если человек голодает по состоянию здоровья, важно, чтобы он делал это безопасно и не дольше, чем это необходимо. Длительное голодание лишает организм необходимых питательных веществ и может вызвать множество осложнений.
Научная статья по теме: прерывистое голодание полезно для людей с РС.
Источник