Сколько дней можно пить душицу

Содержание статьи

Душица

Описание душицы

Душица обыкновенная – это вид травянистых растений рода Душица семейства Яснотковые. Они широко распространены в Европе и Средиземноморье. В России растут повсюду: на полянах, склонах холмов, опушках, среди кустарников. Альтернативное название – орегано. Народные – материнка, ладанка, зеновка, матрешка.

Высота душицы достигает 70 см. Корневище ветвистое, встречается ползучее. Стебель прямостоячий, опушенный. Листья продолговатые, яйцевидные, заостренные к верхушке, зеленые. Цветки мелкие, множественные. Период цветения – каждый июнь-июль, но лишь со второго года жизни. Семена зреют в августе.

Орегано нашло применение в медицине, косметологии, кулинарии. Из-за выраженных антибактериальных и антиоксидантных свойств его широко используют для изготовления домашних отваров, чаев, настоев для лечения простуды, а также болезней сосудистой, нервной, пищеварительной систем.

Состав экстракта душицы

Самые ценные соединения из всех содержащихся в траве душицы – карвакрол, тимол, геранилацетат. Именно они составляют основу душистого эфирного масла. 

Внимание! Верхние листья орегано – отличный источник аскорбиновой кислоты (0,56%). В цветах и стеблях ее намного меньше (0,16% и 0,06%). Однако и при таких концентрациях витамина C душица – лучший его источник, чем цитрусовые (0,06%).

В растении присутствуют также флавоноиды, дубильные вещества, спирты, токоферол, витамины K, A и группы B, никотиновая кислота, холин, кальций, натрий, магний, калий, железо, медь, цинк, марганец, селен, фосфор, сесквитерпены, тимол.

Фармакологические свойства

Душица обладает бактерицидным, антигистаминным, противовоспалительным, обезболивающим, успокаивающим, антибактериальным, кровоостанавливающим, потогонным, мочегонным, тонизирующим, желчегонным, отхаркивающим свойством.

Действие душицы на организм

Душица – действенное средство против метеоризма, гингивита, стоматита. Она стимулирует обновление жировой клетчатки и способствует устранению целлюлита. Эфир растения используется при лечении кожных болезней. Отвары при употреблении внутрь нормализуют гормональный фон и облегчают протекание менопаузы, полового созревания, послеродового восстановления.

При кашле, простуде, ОРВИ, гриппе проводятся ингаляции с эфирным душистым маслом – растение стимулирует отхождение мокроты. Также можно пить чай из любых частей душицы. Благодаря высокой концентрации аскорбиновой кислоты он активизирует иммунную защиту. А за счет потогонных свойств – снижает температуру.

Настой душицы можно пить для улучшения пищеварения, работы кишечника, функций печени. Прием ореганового чая или отвара поможет восстановить тонус сосудов, предупредить атеросклероз, повысить давление при гипотонии.

Применяется растение и при лечении суставов – ревматизме, артрите, артрозе. Примочки из отваров или лечебные ванны показаны при хронических дерматозах, опрелостях, фурункулах, высыпаниях.

Благодаря уникальному химическому составу лекарственное растение используют при лечении таких болезней и состояний:

  • болезненный предменструальный синдром;
  • высокое давление;
  • болезни кожи;
  • грибковые инфекции;
  • бессонница;
  • гельминтоз;
  • болезни ЛОР-органов;
  • приливы при климаксе;
  • нарушения в работе ЖКТ.

Распространено применение душицы в косметологии, что объясняется ее антиоксидантным свойством. При местном и внутреннем использовании экстракт орегано очищает и омолаживает кожу, улучшает состояние волос, устраняет перхоть. Эфирное масло входит в состав некоторых помад, зубных паст, одеколонов, шампуней в качестве активного вещества или природного ароматизатора. 

Противопоказания и побочные эффекты

Лекарственное растение, как и любые другие, противопоказано при беременности. Мужчинам нельзя принимать экстракт душицы долгое время, поскольку он понижает потенцию. С осторожностью нужно использование его при наличии болезней сердца, гипертонии, язве желудка, острой стадии гастрита.

Правила применения и нормы

На основе душицы делают отвары, настои, чаи, производят эфирные масла. Она часто включается в состав грудных, мочегонных, ветрогонных, лактационных и потогонных сборов.

Как принимать душицу:

  • Отвар – 1 ст. л. сырья заливают 200 мл кипятка, отваривают 5 минут, настаивают полчаса, процеживают и пьют по 100 мл до еды.
  • Настой – 2 ст. л. сырья заливают 400 мл кипятка, настаивают 3 часа, пьют по 1 ст. л. 3 раза в день до еды.
  • Чай – сухие цветки и листья растения добавляют в обычный чай или заваривают с другими травами, к примеру, чабрецом.
  • Эфирное масло – смешивают несколько капель с базовым маслом или добавляют в косметику либо ванну в чистом виде.
  • Сок – пьют по 1 ст. л. трижды в день за 15 минут до еды. Можно смешать с медом в соотношении 1:3.

Источник

Душица при беременности: как действует, использование для прерывания

Душица обыкновенная – самый популярный представитель этого рода. Содержит ароматные и жирные масла, витамин С, обладает целебными и пряными вкусовыми свойствами. Из неё готовят чай, масла, настои, эффективные при многих болезнях, добавляют как пряность в маринады и горячие блюда. Однако душица при беременности представляет серьёзную опасность.

Можно ли душицу при беременности?

На вопрос, можно ли душицу при беременности, врачи отвечают отрицательно, поскольку принятые внутрь отвары провоцируют маточное кровотечение и выкидыш. Из-за этих качеств душица используется народной медициной для прерывания нежелательной беременности.

Рекомендуется только наружное применение душицы при беременности, например, для умывания при наличии кожных проблем. Отвары положительно влияют на кожный покров, страдающий от гормональных скачков, связанных с протеканием беременности.

  • Душица способна унять головную боль: с этой целью прикладывают компрессы, смоченные отваром, или ополаскивают волосы после мытья. Такая процедура благотворно влияет на структуру волос и кожу головы.

При насморке рекомендуется вдыхание аромата порошка, изготовленного из сухого сырья. Эфирные масла тоже годятся для ароматерапии – как успокоительное средство при нервных расстройствах. Отличный снотворный эффект создаёт подушечка, наполненная сухой душицей, если её подвесить в спальне.

Масла не подходят для нанесения на кожный покров, поскольку легко всасываются и могут навредить организму. Как исключительный вариант масло душицы допускается в минимальной дозировке (одна капля или смоченный тампон) при отите. Во избежание попадания через кожу в кровь процедуру можно выполнить единственный раз.

Кашель, тонзиллит лечат настоем растения, выполняя полоскания горла. При этом необходимо следить, чтобы лекарство не попадало внутрь.

Душица при беременности на ранних сроках

Применение душицы при беременности на ранних сроках имеет свои особенности.

Читайте также:  Если пить петрушку на сколько можно похудеть

В первом триместре, как известно, в плоде образуется нервная система и головной мозг. Любое стороннее влияние на эти процессы нежелательно, потому что может быть губительным для плода. В связи с этим медики максимально ограничивают употребление лекарственных препаратов и трав сильного действия. Душица при беременности принадлежит именно к таким травам.

  • Маточное кровотечение, которое провоцируют активные компоненты душицы, очень опасно и для материнского организма, и для плода. Исключение допускается только в том случае, когда польза значительно превышает риски.

В последующий период беременности душица разрешается лишь для наружного применения или ароматерапии, и то только если нет никаких проблем с маткой. Если же тонус по каким-то причинам повышается, то даже наружное применение душицы не рекомендуется.

В общем, насладиться любимым напитком удаётся, как правило, только после родов. Чай в это время очень кстати: он стимулирует лактацию, улучшает качество молока, а также служит для профилактики аллергий у ребёнка.

Чай с душицей при беременности

Душица обладает многими полезными свойствами, поэтому применяется в официальной медицине для лечения и профилактики различных заболеваний. Но есть и противопоказания; одно из них – состояние беременности. В связи с чем народная медицина рекомендует женщинам чай с душицей:

  • при беременности – в качестве абортивного средства;
  • при задержках месячных – для лечения.

Запрет на душицу при беременности связан с действием на мускулатуру матки: растение вызывает её сокращение и кровотечение, а это реальная угроза выкидыша и преждевременных родов. Не рекомендуется её употребление и в качестве приправы. Обратите внимание, что специя с душицей называется «орегано».

Допускается наружное применение отвара из травы: ним можно умывать лицо, на котором при беременности может возникать сыпь или другие дефекты, а также полоскать горло и ротовую полость при ангине, стоматите, гингивите. Для приготовления наружного средства берут чайную ложку сухого сырья на стакан воды, заваривают, настаивают и охлаждают.

Как заваривать душицу для прерывания беременности?

Душица, или материнка, – востребованное народной медициной растение. По некоторым источникам, её использовали ещё во времена Аристотеля и Плиния-старшего. Современные травознаи рекомендуют траву при задержке менструаций различного характера, а также используют душицу при беременности в качестве абортивного средства.

  • Правильно приготовленное средство не только вызывает месячные, но и в дальнейшем стабилизирует цикл. Настой и спиртовая настойка снижают менструальные боли. Помимо этого, душица обладает расслабляющим действием, а в климактерический период успокаивает нервы и избавляет от бессонницы.

Однако женщина, ответственно относящаяся к своему здоровью, не должна заниматься самолечением, сильнодействующими травами в том числе. Ведь сбой менструального цикла может быть вызван серьёзными проблемами в организме: дисфункцией яичников, инфекциями, эндокринными болезнями. Поэтому при любых нарушениях цикла, а также перед тем, как заваривать душицу для прерывания беременности, необходимо обратиться к гинекологу.

Чабрец и душица при беременности

Чабрец и душица при беременности усиливают абортивные свойства друг друга (некоторые находят даже их запахи похожими). Поэтому увлекаться напитками из этих трав не рекомендуется. Допускается ограниченное употребление, лучше по отдельности, используя полезные свойства этих растений.

  • Чабрецовый чай является антисептиком, мочегонным и потогонным средством, содержит витамины и микроэлементы. При простуде вместе с потом выводит из организма вредные ингредиенты. Опасность напитка в том, что он способен повышать тонус матки и кровяное давление; и то, и другое представляет опасность для женщины в положении. Полностью запрещается чабрец при гипертонии, сбоях в работе сердца и щитовидной железы.

Душица считается отличным болеутоляющим и противовоспалительным средством, что делает целесообразным её применение при простуде. Но душица при беременности не рекомендуется из-за высокого риска вызвать аборт. К такому последствию приводит способность растения сокращать маточную мускулатуру. Беременной придётся воздержаться до благополучных родов, а пока заменить любимый напиток другим, безопасным травяным чаем.

Душица для прерывания беременности

Душица принадлежит к так называемым абортивным травам, поэтому народная медицина душицу для прерывания беременности использует издавна. К сожалению, употребляя внутрь душицу при беременности, женщины избавлялись от нежелательного ребёнка бесконтрольно и, по сути, варварским способом. Впрочем, любой способ аборта можно считать варварским.

Абортивные растения подразделяют на два типа. Ядовитые, как адонис, умерщвляют плод и неблагоприятно сказываются на всём организме, что чревато токсическим отравлением или опасным сердечным приступом. Употребление таких трав представляет угрозу для жизни матери.

  • Абортивные свойства душицы состоят в повышении мышечного тонуса, что приводит к схваткам и выкидышу. Трава изменяет уровень эстрогенов, вследствие чего приостанавливается развитие плода и наступает преждевременное прерывание беременности.

Профессионалы-медики предостерегают от таких абортов. Во-первых, травы не гарантируют стопроцентного эффекта, во-вторых, следует учитывать высокую степень риска при их использовании. Например, смерть плода может наступить, а родовая деятельность – нет. В таком случае развивается интоксикация и состояние шока, и только срочное медицинское вмешательство способно сохранить жизнь женщины, рискнувшей самостоятельно использовать душицу для прерывания беременности.

Пижма и душица для прерывания беременности

В народных рецептах часто используются смеси растений, например пижма и душица – для прерывания беременности. Такое сочетание годится и для восстановления цикла, особенно при скудных выделениях и исчезающей менструации.

В открытых источниках подчёркивается, что пижма даёт почти 100% эффект на ранних сроках; главное – правильно готовить и употреблять цветки пижмы с душицей при беременности. Эффект связан с токсичностью компонентов, которые через кровь убивают плод и провоцируют маточные схватки.

Для абортивного отвара берут поровну пижмы и душицы (по чайной ложке) на стакан воды. Заваренный напиток отстаивают, процеживают и выпивают за три приёма (перед едой). При среднем весе рекомендуется однократная доза 3 ст. ложки.

  • Следует знать, что дозировка в этом случае крайне важна. Ввиду токсичности важно не передозировать, а при недостаточном количестве средства плод не выйдет наружу, в связи с чем может начаться его разложение и сепсис. Такая угроза должна заставить ещё раз задуматься о последствиях каждую женщину, не желающую стать матерью.

И ещё одно предостережение: описанный способ прерывания не годится для поздних сроков (больше 12 недель), а также при первой беременности. Неправильная дозировка может вызвать отравление или осложнения, приводящие к летальному исходу.

Несмотря на целый ряд полезных свойств, к душице следует относиться осмотрительно. В частности, душица при беременности противопоказана, её лучше полностью исключить из употребления, а без особой надобности – и вовсе не использовать, в том числе наружно. Утешьте себя мыслями о будущих чаепитиях после родов, когда душица будет неопасной и даже полезной для кормящей матери.

Читайте также:  Сколько можно пить горный кальций

Источник

Душица

Душица (Орегано, Материнка) – лекарственное растение семейства Яснотковые. Своим названием трава обязана дивному аромату, источающему в период цветения и способности излечивать любые женские недуги.

Родина душицы – Северная Африка, Юго-Западная Азия. Распространена от Средней Азии до Средиземноморья. Она растет повсюду: среди кустарников, на опушках, полянах, на склонах холмов. Растение благополучно приживается на любом виде почвы за исключением глинистых, кислых грунтов. Интересно, что душицу культивируют во Франции и США.

Официальная медицина использует целебные свойства травы для изготовления препаратов против кашля, бессонницы, заболеваний мочеполовой системы и пищеварительного тракта. Душица входит в состав успокоительных средств («Фитоседан»).

Ботаническое описание

Материнка – многолетнее травянистое растение или полукустарник, достигающее 30-75 см в высоту с голым, ползущим корневищем. Листья на кончике заострённые, продолговато-яйцевидные, цельнокрайные, супротивные, черешковые, длиной 1-4 см. Снизу окрашены в серо-зеленый цвет, сверху темно-зеленый. Стебель четырёхгранный, прямостоячий, малоопушенный. Цветки собраны в соцветия (щитковидно-метельчатые), мелкие, трубчатые, розоватого или розово-пурпурного оттенка. Прицветники красно-фиолетовые, венчики сиреневые, двугубые, не замкнуты.

Листья, цветочные почки растения содержат аскорбиновую кислоту, танины, эфирные масла.

Период цветения – июль-август. При сборе душицы срезают исключительно верх растения, оставляя нетронутым стебель (минимум 30 см). По вкусу и аромату чай из материнки напоминает чабрец, но более мягче и приятнее.

В кулинарии используется как пряность. В медицине как отхаркивающее, желудочное, тонизирующее, обезболивающее, антисептическое средство.

Химический состав

Пищевая ценность материнки – 24,8 ккал на 100 грамм. Трава содержит до 5 % монотерпеноидов – геранилацетат, до 10 % фенола – тимола, до 12,5 % сесквитерпеноидов. Из растения выделены флавоноиды и фенольные кислоты (до 25 %).

Масло орегано обладает бактерицидными свойствами, издает приятный аромат.

Благодаря богатому химическому составу душица применяется в косметологии (для укрепления волос и улучшения состояния кожи), в кулинарии (для усиления вкуса и запаха блюд), народной медицине (для борьбы с неврозами, бессонницей, пародонтозом, ангиной, бронхитом, метеоризмом, холециститом).

Полезные свойства

Характерными особенностями душицы являются высокая антибактериальная активность, желчегонное, мочегонное, противовоспалительное, потогонное, отхаркивающее действия.

  • успокаивает нервную систему (излечивает от бессонницы, неврозов, истерии и даже эпилепсии);
  • улучшает состояние верхних дыхательных путей (борется с бронхитом, пневмонией);
  • уменьшает спазмы желудка;
  • выводит глисты;
  • приводит в норму подкожно-жировую клетчатку (избавляет женщин от «апельсиновой корки» на ягодицах и ногах);
  • устраняет метеоризм;
  • поддерживает здоровье кожи, ликвидирует экземы, фурункулы;
  • нормализует работу органов пищеварения: двенадцатиперстной кишки, желчного пузыря, печени, желудка;
  • противостоит грибковым инфекциям;
  • устраняет воспаление десен;
  • снижает повышенное давление;
  • защищает от рака;
  • уменьшает зубную боль, мигрень;
  • снимает судороги;
  • стимулирует секрецию желудочного сока.

Показания к применению: атония кишечника, метеоризм, бессонница, нервозность, заболевания желудка, печени, желчного пузыря, снижение аппетита, холецистит, простуда. Для устранения гнойничковых заболеваний кожи, экзем и дерматитов используют компрессы и примочки на основе травы.

В борьбе со стоматитом и воспалениями десен помогают ингаляции, полоскания ротовой полости с применением настоя материнки.

Отвар из душицы оказывает положительное влияние на женское здоровье:

  • утоляет менструальные боли, приливы в период климакса;
  • уменьшает кровотечение;
  • восстанавливает сбившийся цикл;
  • устраняет спазмы органов малого таза.

Кроме того, материнка успокаивающе действует на организм человека. Нередко критические дни у женщин сопровождаются повышенной раздражительностью и бессонницей. Чай с душицей приносит спокойствие, способствует быстрому засыпанию, устраняет все, что доставляет моральный и физический дискомфорт.

В период лактации растение повышает образование молока, ускоряет восстановление матки, нормализует менструальный цикл после рождения малыша. Считается, что материнка стимулирует развитие половых органов и груди у девушек-подростков.

В состав орегано входят растительные аналоги эстрогена (фитогормоны), снижающие количество тестостерона в организме мужчин. Из-за этого у сильной половины человечества могут возникнуть проблемы с потенцией. Поэтому трава душицы приобрела популярность женской и противопоказана для длительного применения и в больших количествах мужчинам.

Противопоказания

Несмотря на лекарственные свойства душицу нельзя принимать при:

  • склонности к аллергии;
  • язвенной болезни, повышенной кислотности желудка;
  • беременности (провоцирует выкидыш).

Во избежание появления проблем с потенцией мужчинам рекомендуется свести потребление травы к минимуму.

Уход за волосами

Наибольшую ценность душица предоставляет во время цветения. В данный период в ней накапливается максимальное количество эфирных масел.

Настой материнки благоприятно воздействует на кожу за счет содержания биологически активных веществ:

  • тимола и карвакрола (проявляют антибактериальные, успокоительные свойства);
  • филлохинона (восстанавливает поврежденную дерму, улучшает циркуляцию крови, укрепляет капилляры);
  • бета-каротина (снимает раздражение, покраснение, борется с угрями, стимулирует регенерацию клеток);
  • фенолкарбоновых кислот (стимулируют обновление тканей).

В каких случаях полезно использовать душицу наружно?

  • для восстановления структуры волос;
  • для лечения перхоти;
  • для улучшения кровообращения;
  • для нормализации салоотделения;
  • для стимуляции роста прядей.

Настой душицы используется для протирания лица и ополаскивания шевелюры. Обладает мягким действием, поэтому его можно применять постоянно.

Способ приготовления: 15 г сухой травы материнки залить 250 мл кипящей воды. Оставить настаиваться полчаса. Процедить. Настой готов к наружному применению. Наносить на очищенную кожу и вымытые волосы. Не смывать.

Для получения максимального эффекта состав используют исключительно в теплом или в прохладном виде. Ни в коем случае не в горячем. После ополаскивания шевелюры не трите волосы, высушите их естественным путем.

Польза настоя душицы максимально проявится в случае использования шампуней, не содержащих сульфатов, силиконов.

Маска для сухих волос

Питает, запаивает мелкие повреждения, восстанавливает структуру прядей. Перед применением рекомендуется постричь кончики.

Ингредиенты:

  • трава душицы – 30 г;
  • масло оливковое нерафинированное – 200 мл;
  • цветки липы – 30 г.

Принцип приготовления:

  1. Разогреть масло на водяной бане. Добавить травы, снова разогреть.
  2. Маслянисто-пряную смесь перелить в стеклянную посуду, закупорить, поместить в прохладное место без доступа солнечных лучей. Выждать 10 дней.
  3. Процедить.

Готовую маску нанести на прикорневую зону, распределить по волосам. Укутать голову полиэтиленом, утеплить полотенцем. Оставить на 2 часа. Смыть шампунем. Регулярно проводить процедуру 1-2 раза в неделю в течение 3 месяцев.

Маска против алопеции

Препятствует выпадению волос, укрепляет локоны, улучшает их структуру, лечит кожу головы.

Ингредиенты:

  • мед натуральный – 15 мл;
  • отвар душицы – 50 мл;
  • сок алоэ – 15 мл.

Для приготовления маски достаточно смешать все компоненты. Полученную смесь распределить по коже головы и чистым сухим волосам массирующими движениями. Укутать в тепло. Держать 1 час. Смыть. Маску наносить дважды в неделю на протяжении 2 месяцев.

Маска для жирных волос

Нормализует работу сальных желез, укрепляет корни.

Читайте также:  Сколько можно пить цикория в день женщине

Ингредиенты:

  • трава душицы – 30 г;
  • крапива – 30 г;
  • вода – 500 мл.

Сухие компоненты залейте кипятком, настаивайте 2 часа, процедите. Ополаскивайте кожу головы полученным составом после каждой мойки волос. Продолжительность терапии – 3 месяца.

Восстанавливающая маска

Улучшает состояние локонов после химической завивки.

Ингредиенты:

  • соцветия ромашки – 50 г;
  • душица – 30 г;
  • вода – 1 л.

В кипящую воду добавить травы, варить полчаса. Остудить до комнатной температуры. Полученным отваром ополаскивать кудри после каждой мойки. Курс лечения – минимум 4 месяца.

При регулярном выполнении процедур результат будет заметен уже через 1 месяц.

Уход за кожей

Для каждой женщины лицо – визитная карточка. Материнка хоть и не является популярной травой в косметологии, но широко используется для улучшения состояния дермы, склонной к акне и воспалениям. В состав растения входят карвакрол и тимол, являющиеся мощными антибиотиками. Данные компоненты дезинфицируют дерму, снимают воспаления, повышают ее упругость и эластичность, устраняют угревую сыпь, борются с кожными заболеваниями, сужают расширенные поры, улучшают тон лица.

Рецепты красоты с душицей:

  1. Для сужения пор, повышения тонуса кожи. Приготовьте травяной отвар. Для этого 30 г сухой материнки залейте 250 мл воды, доведите до кипения, держите на водяной бане 15 минут, накройте крышкой, заваривайте еще 45 минут. Остудите, поместите в морозильную камеру. Регулярно утром протирайте лицо кубиком льда.
  2. Для очищения дермы, матирования и обогащения ее питательными веществами. Принцип создания тоника: 30 г душицы залейте 300 мл кипятка, настаивайте 2 часа, отожмите жмых. Ежедневно утром и вечером протирать кожу полученным отваром. Дать впитаться.
  3. Маска для жирной кожи. Стягивает поры, снимает воспаления. Для приготовления маски понадобятся растертые свежие листья душицы (30 г) или сухая трава материнки (30 г), яичный белок. Ингредиенты смешать, нанести на лицо на 30 минут, смыть теплой водой.
  4. Крем для сухой кожи. Увлажняет, питает, устраняет ощущение стянутости, замедляет старение, увядание. Для приготовления крема нужно в 15 г сухой или свежей материнки залить 100 мл оливкового масла, настаивать сутки. Через 24 часа смесь поставить на водяную баню на 1,5 часа. Затем процедить орегановое масло. Снова поместить на водяную баню. Предварительно растопить 30 мл пчелиного воска, ввести в масляный состав. Снять с огня. Настаивать час. Крем хранить в прохладном месте не более 6 месяцев.

Народные рецепты

При нервных заболеваниях

Готовят успокоительный чай и ванну с душицей. В первом случае 15 г высушенной травы заливают 200 мл кипятка, настаивают 20 минут. Принимать по 100 мл за 30 минут до трапезы 3 раза в день. Во втором случае готовят травяной отвар. Для этого 200 г душицы заваривают в 3 л горячей воды. Содержимое выливают в ванную. Водные процедуры принимать вечером после насыщенного трудового дня.

При болезнях верхних дыхательных путей

Смешать по 15 г травы мать-и-мачехи, душицы и 30 г корней алтея. Залить 200 мл кипятка, заваривать 50 минут. Употреблять в процеженном подогретом виде по 100 мл 3 раза в день.

При заболеваниях суставов

Ежедневно по 5 мл 3 раза в день употреблять смесь свежевыжатого сока душицы с медом, соблюдая соотношение 1:3.Принимать курсами по 2 недели с семидневным перерывом на протяжении двух летних месяцев (в период цветения травы).

Применение в пищевой промышленности

Верхняя часть стебля (с листьями и соцветиями) используется в свежем и сушеном виде в кулинарии Европы и Азии. Во Франции и Бельгии из орегано делают традиционную итальянскую пиццу, добавляют ее в грибные блюда, без которой они теряют свой колорит и оригинальный вкус.

Душица – обязательный компонент ароматных смесей для производства мясных изделий, колбас, паштета, ливера. Ее добавляют в соусы и подливки.

Листки материнки имеют «обжигающий» вкус, нежный, горьковато-пряный запах. Их используют для ароматизации запеченных и маринованных овощей, начинок для пирогов, домашнего пива, кваса. Орегано гармонично сочетается с розмарином, майораном, черным перцем, базиликом. Интересно, что блюда с душицей дольше сохраняются и не скисают. Вместе с другими пряностями ее добавляют к соусам, ризотто, спагетти, жаркому из баранины, супам, рыбе, салатам.

Как выбрать и хранить

Душица – трава с яркими зелеными листьями с резким, эфирным запахом, который нельзя ни с чем перепутать. Представлена в продаже круглый год. Свежую материнку хранят как цветы, в банке с водой. При этом, ее лучше накрыть пластмассовым стаканчиком, поставить в холодильник.

После сбора траву формируют в небольшие пучки, которые перевязывают и подвешивают в хорошо проветриваемом помещении, где отсутствуют сквозняки и проникают солнечные лучи. В данном случае она равномерно высушивается со всех сторон. Если душицу положить на разнос ее нужно периодически переворачивать, чтобы трава не заплесневела.

Сушеную душицу складывают в стеклянную емкость, герметично закрывают и держат в темном месте не более 3 лет. Правильно заготовленная материнка сохраняет запах, вкус, не меняет цвет, становится ломкой.

Душицу можно замораживать. Для этого мелко разложите траву в формочки, залейте водой. Пряные кубики использовать в косметических целях (для протирания лица) и кулинарии (для улучшения вкусовых и ароматических свойств супов, мяса, рыбы).

Вывод

Душица – растение с прямостоячими побегами, горизонтальным корневищем, четырехгранными прямыми стеблями, заостренными листьями. Издает приятно-ароматический запах, имеет слегка вяжущий, терпкий, горьковато-пряный вкус.

Эфирное масло материнки применяется в парфюмерии, квасном, пивоваренном производстве, а также для изготовления лекарств, настоек, наливок.

Орегано используется в кулинарии как пряно-ароматическая добавка. Ее листья добавляют к мясным продуктам, бобам, гороху, овощным, картофельным блюдам, соленьям. Это исключительно женский продукт, нормализующий менструальный цикл и усиливающий работу молочных желез в период лактации.

Душица лекарственнаяВо избежание прерывания беременности запрещено принимать душицу во время беременности, поскольку она обладает абортивным действием. Кроме того, мужчинам лучше воздержаться от употребления материнки, поскольку трава может нарушить эректильную функцию.

В народной медицине растение используют для борьбы с параличем, болями в животе, ревматизмом, судорогами, эпилепсией, гинекологическими болезнями, психологическими расстройствами. В официальной фармакологии препараты на основе душицы применяют для усиления секреции бронхиальных, потовых, пищеварительных желез, возбуждения аппетита, лечения атонии кишечника, болезней желчевыводящих путей и печени, анацидного гастрита, бессонницы.

Для поддержания здоровья рекомендуется регулярно употреблять настой душицы исходя из расчета 15 г сухого сырья на 250 мл кипятка. Трава материнки используется наружно для создания общеукрепляющих, противовоспалительных и релаксирующих ванн.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Источник