Сколько кефира можно пить ребенку 8 месяцев
Содержание статьи
Можно ли детям кефир?
12.05.2020 2365
Кефир детям можно и нужно. В нем присутствуют полезные для ребенка компоненты*, **, ***:
- белки,
- молочный жир,
- кальций и фосфор,
- витамины А, В1, В2, В12,
- пробиотики и пребиотики.
Пробиотики — полезные микроорганизмы, которые поступают с едой. Они помогают бороться с вредными микробами и переваривать еду**.
Пребиотики — вещества, которые стимулируют правильную работу кишечника и его обитателей. Они образуются, когда молоко перерабатывают микробы закваски**.
Чем кисломолочные продукты (КМП) лучше молока?
Они легче усваиваются и вызывают меньше неприятных реакций*.
Почему?
Полезны микроорганизмы в КМП и процесс ферментации, который они запускают: немного расщепляют белки молока.
Такой ферментированный белок в КМП легче перерабатывается в кишечнике малыша и полнее усваивается. Кроме этого, белок молока, «разрезанный» на кусочки, реже вызывает аллергию.
Молочный сахар (лактоза) тоже разрушается живыми пробиотиками до молочной кислоты. Молочная кислота подавляет вредных микробов в кишечнике. Продукт, где мало лактозы, подойдет детям, которые не могут ее усваивать *, **.
С какого возраста можно кефир ребенку?
Кефир добавляется в прикорм, когда малышу исполняется 8 месяцев***.
Как и с другими новыми продуктами, сначала предложите ребенку немножко — 1 чайную ложку. Если не проявилась аллергия: сыпь, зуд, понос, одышка — к 9 месяцам увеличивайте количество кефира до 200 мл в день. Давайте кефир на полдник попеременно с другими КМП* (биолактом, или детским йогуртом). Они заменяют друг друга: здесь главное, чтобы малышу было вкусно.
Предложите кефир на ночь детям, которые хотят перекусить перед сном*.
Сколько достаточно кефира для детей до года и старше — смотрите в таблицах:
Таблица 1. Общий объем кисломолочных продуктов в день * на первом году.
8 месяцев | 9-12 месяцев |
0→200 мл | 200 мл |
С 1 года в питании ребенка увеличивается количество творога и добавляется сыр, поэтому количество кефира следующее:
12-18 месяцев | 18-36 месяцев |
150-180 мл | 150-180 мл |
Ребенку, склонному к запорам, можно давать до 200 мл КМП
в день с 12 месяцев.
Когда кефир нельзя ребенку?
Когда есть выраженная аллергия к белку коровьего молока. Ее определяют наблюдениями и подтверждают анализами, если появятся подозрения.
Вероятно, у вашего ребенка аллергия на молочные продукты, если после выпитого кефира вы заметите такие симптомы****:
- Срыгивания, рвота, запор, колики, кровь в кале или одышка. С одышкой немедленно вызывайте врача.
- Малыш чешет кожу вокруг рта после выпитого кефира.
- Молочные продукты в прикорме стабильно вызывают диарею, явно уменьшились прибавки в весе.
Какой кефир давать детям?
Кефир для детей до 3 лет — только с пометкой «для питания детей раннего возраста», приготовленный на молочном заводе. Выбирайте производителя, которого считаете добросовестным.
Промышленные условия производства означают, что в кефире окажутся только полезные микробы. Заводу дорого обойдутся опасные бактерии в детском питании.
Дома в продукт могут попасть «дикие» микробы из воздуха, даже если вы пользуетесь специальной закваской*.
Почему не подходит взрослый кефир?
На кефир для детей идет молоко высшего качества и однозначно безопасная для малышей закваска. Детский и взрослый кефир — разные продукты.
Таким образом, кефир — один из лучших продуктов для маленьких детей без аллергии к белку молока. Пейте кефир вместе с вашим малышом: вам он тоже полезен, а ему понравится быть как мама.
Источники:
* https://pediatr-russia.ru/sites/default/files/nacprog(2019).pdf
** https://cyberleninka.ru/article/n/kislomolochnye-produkty-v-pitanii-detey-rannego-vozrasta/viewer
*** https://cyberleninka.ru/article/n/primenenie-kislomolochnyh-produktov-v-pitanii-detey-opyt-i-perspek…
**** Аллергия к белкам коровьего молока у детей. Клинические рекомендации Союза Педиатров России, 2018 г.
(1 оценок; рейтинг статьи 5.0)
Источник
Нюансы введения кефира детям до года
С самого рождения родители малыша стараются ему дать все только самое лучшее: одежда, игрушки, еда. Молодые мамы особенное внимание уделяют питанию своих детей, ведь полезная пища — это залог будущего здоровья ребёнка.
Самые главные питательные вещества ребёнок получает, конечно, из грудного молока. Но как только исполняется ребёнку 6 месяцев, то тут уже необходимо вводить пищу животного и растительного происхождения. Процесс этот не быстрый, так как ребёнку нужно время, чтобы привыкнуть к новым продуктам.
В то время, как с пищей более менее понятно, то с питьем возникает много вопросов. Мамы, как правило, начинают внимательно изучать, что можно пить ребёнку, а что — нет. После 6 месяцев малышу необходимо уже давать простую водичку в небольших количествах, компоты, специальные детские чаи. Отсюда возникают вопросы насчёт кисломолочных продуктов. В этой статье речь пойдёт о кефире.
Кефир славится своими уникальными полезными свойствами, и, казалось бы, не должно возникать споров о его употреблении. Но все полезное, бывает вредно в больших количествах. А если это касается здоровья ребёнка, то к данному вопросу необходимо подойти серьезно.
Можно ли употреблять кефир в прикорме грудничкам и не несёт ли он вред? Об этом мы расскажем в нашей статье.
СТАТЬИ ПО ТЕМЕ
Другие виды продуктов описанных на сайте: Творог, Пюре мясное, Рыбное.
Когда можно начинать давать?
Мало кто знает, что кефир с кавказского языка переводится, как здоровье «кеф». А кавказцы, в свою очередь, славятся своим крепким здоровьем и долголетием. Этот кисломолочный напиток действительно полезно употреблять как взрослым, так и детям.
Вот небольшой перечень его полезных свойств:
- Восстанавливает микрофлору кишечника;
- Воздействует на укрепление вашего иммунитета;
- Белок в кефире усваивается лучше, чем в молоке;
- Повышает аппетит;
- Содержит полезные витамины и богат кальцием.
Кефир — это кисломолочный продукт, который получается при сквашивании молока. Для кефира чаще всего используют обезжиренное молоко. Такой напиток, как кефир полезен благодаря своим кисломолочным бактериям. Чаще всего, в первую очередь именно его рекомендуют вводить в первый прикорм раньше, чем молоко.
Дело в том, что такой напиток проще всего усваивается грудничком. Также можно подсластить кефир свежими ягодами и фруктами. Детям до года кефир нужно вводить постепенно. Итак, если грудничок находится на искусственном кормлении, то кефир можно вводить с 7 месяцев, а если на грудном, то с 8 месяцев.
Вводить можно по чайной ложке в день, с каждым разом чуть увеличивая дозу. К году ребёнку уже можно будет давать около 200 мл в день кефира. Но не стоит забывать, что в кефире содержится кальций, поэтому если темечко зарастает быстрыми темпами, то введение лучше отложить после года.
Существует не мало мнений педиатров и диетологов, можно ли вообще давать пить кефир ребёнку до года. Например, доктор Комаровский рекомендует водить с 8 месяцев.
А врач-диетолог Кира Сухилова, наоборот просит воздержаться от употребления до года, так как считает, что желудок ребёнка недостаточно окреп и сможет переработать лактозу, что может вызвать аллергию на данный продукт.
Если придерживаться мнения педиатра Комаровского, то к 9-10 месяцам малышу можно давать 100 мл кисломолочного напитка в день, а к году уже можно 200 мл в день. Увеличивать дозу не стоит, так как почки у детей не смогут справиться с таким количеством. Порции увеличить можно с трехлетнего возраста.
Как вводить в прикорм?
- Кефир необходимо давать в первой половине дня;
- Для начала необходимо предложить одну чайную ложку кефира. Если напиток не вызовет никаких аллергических реакций и ребёнку понравится вкус, то к году дозу модно увеличить до 150-200 мл в день;
- Не давайте детям пить кефир холодным, слегка подогрейте его;
- Покупайте кефир с минимальным процентом жирности;
- Не в коем случае не добавляйте в кефир сахар. Для того чтобы убрать кислый вкус, можно добавить сладкие ягоды, пюре из фруктов или детское печенье.
Сколько можно давать?
Максимальная порция потребления кефира для ребенка от одного до трех лет — 200 мл в день. Вводить нужно постепенно с 7 месяцев, начиная с чайной ложки. За неделю порцию увеличивается до 100 мл. Кефир следует пить из ложки или из кружки, из бутылочки давать нельзя. Также с кефиром отлично сочетается печенье или кусочек фрукта. Употреблять стоит в первой половине дня, лучше всего на полдник.
Если ребёнок страдает анемией, то начинать употреблять кефир лучше после года. А если малышу никак не нравится вкус кисломолочного напитка, то не нужно заставлять его пить, существует много альтернативных продуктов.
Как правильно выбрать?
В настоящее время в магазине есть огромный выбор кефира от самых разных производителей. От такого изобилия многие родители теряются в выборе продукта.
На самом деле сложно сказать, какой кефир определенного производителя вкуснее, ведь у детей, как и у взрослых — вкус бывает разный.
Просто выбирайте тот продукт, который не будет содержать крахмала, консервантов и вредных красителей. В составе должно быть два главных продукта — это молоко и закваска.
Кстати, в магазине можно найти и специальный детский кефир. Он бывает, как правило, трёх видов: обычный кефир, биокефир и бификефир. Такие кефиры насыщены бифидобактерями, которые очень полезны для желудка.
Основные принципы выбора:
- Обязательно храните кефир в холодильнике, перегревать напиток нельзя;
- В составе не должно быть вредных веществ: красителей или консервантов;
- Продукт должен быть свежим, всегда смотрите на дату изготовления;
- Не следует переливать кефир в другую ёмкость. Лучше всего хранить его в той упаковке, в которой купили;
- У детского кефира на упаковке указывают с какого возраста можно употреблять
Как приготовить в домашних условиях?
Приготовить кефир своими руками не так сложно, как кажется. Главные продукты являются, конечно, молоко и закваска. Молоко вы можете купить в любом магазине, а закваску приобретайте в аптеке.
Для детей молоко следует брать жирностью около 3,5%, постеризованное или топленое. Вскипятите молоко на плите в специальной посуде, остудите до 40 градусов и перелейте в банку. Далее в эту банку с молоком нужно добавить закваску и плотно закрыть крышкой.
Заверните банку в полотенце и уберите в тёплое место на сутки. Затем банку поставьте в холодильник на пару часов, чтобы остудить. Вот и все, вкусный и полезный кефир готов! Приятного аппетита.
Видео рецептов и опыт приготовления кефира
Как правильно хранить?
Как вы уже знаете, кефир необходимо хранить в холодильнике. Ни в коем случае не допускать перегревания этого напитка, иначе к употреблению он уже будет непригоден. Температура хранения от -2 градусов до +3. Дату изготовления и окончания срока годности смотрите на упаковке.
Чем отличается детский от взрослого?
Организм у малыша ещё не совсем развит в отличии от взрослого, поэтому жирную пищу переваривать ему сложнее. Детские кефиры всегда изготавливают меньшей жирности и из продуктов высшего сорта.
Также некоторые производители добавляют в детский кефир полезные витамины и минералы. Кроме того, все детские продукты проходят строжайшую проверку качества, да и в магазинах за сроком их хранения следят куда очень внимательно, чем за другими продуктами.
Взрослый и детский кефир по составу очень схож. Основные же отличия у них такие:
- Как правило, во взрослый кефир, помимо молока и закваски, добавляют ещё спиртовый продукт.
- Уровень кислотности в детском кефире намного ниже, чем во взрослом, потому что организму ребёнка легче всего переварить такой пр
-
одукт.
- Для производства детского кефира выбирают молоко только высшего сорта, тогда как во взрослый состав допускается первого сорта.
- Детские продукты питания всегда проходят тщательную проверку, поэтому такой товар всегда будет вашего качества.
В этой статье вы узнаете можно ли замораживать мясное пюре для ребенка,
а здесь что делать если ваш малыш отказывается его есть?
Заключение
Употреблять кефир детям можно с 7 месяцев, но только если этот напиток нравится и нет никаких аллергических реакций. Ввод должен быть постепенный, с одной чайной ложки. Выбирать кефир нужно обязательно детский.
Такой кефир и немного слаще взрослого, ведь специфический кислый вкус кефира может понравиться не каждому ребёнку. Сахар в детском кефире обязательно содержится в том количестве, которое допускается по нормам.
После достижения трёхлетнего возраста, в рацион питания ребёнка можно вводить взрослый кефир. До этого возраста обычный кефир может навредить здоровью.
Доктор Комаровский и его мнение о продукте
Вконтакте
Google+
Одноклассники
Мой мир
Источник
Как даете кефир, творог вашим 8 месячным малышам?
По сколько грамм, мл? Каждый день? Даете ли детское молоко? Варите ли на нем каши?
И поделитесь рационом, что кушает ребенок вообще? :pozdr1:
Старшей Творог давала начиная с половины чайной ложки, довела грамм до тридцати, каждый день давала
Кефир аналогично, только до 150 грамм довела и давала вместо одного из кормлений смесью.
Младшей творог предложила месяцев в 10, она отказалась, от кефира живот болел — до года кисломолочку не ели.
Каши делала на 1/3 молока
А за какое время довели до 30 творог и 150 кефир?
кефир и в 10 не даём… он просто ничего лишнего и сам не пьёт… молоко тоже не давали и не даём…ему видать и мамкиного молока хватает… каши варим без молока (и так ест!) или можно разбодяжить немножко смесью из банки, ну это если уж очень сильно хочется… я уж не помню сколько он в 8 месяцев ел этого творогу, но сейчас граммов сто в день запросто, пару раз в неделю…
Мы с вами беседуем только два часа, а вы уже надоели мне так, будто я знал вас всю жизнь.
МЫ недавно стали давать кефир и творог, доче пришлись по вкусу, но на что-то из них высыпало, пока все отменили. Вообще врач по питанию сказала, что на молочке выдают по 25 гр творога на день, но можно кушать по 50 гр каждый день. Кефир и творог вводить сказала на ужин , а когда кефир введем, то перенести его на вечер перед сном. Молоко сама пью, т.к. каши молочные покупаем.
По рациону:
6:00 грудь+смесь (мы на СВ)
9:30 каша, когда плохо кушает даю ее с фр. пюре
13:30 овощное пюре + мясо
17:30 печеньки + фр. пюре + грудь + смесь
21:30 грудь+смесь.
В перерывах грудь, сушку, сухарик даю
творог можно давать не более 50мл, кефир 200мл в сутки)))
По рациону:
5:00 смесь
10:00 каша
14:00 овощное пюре (150мл) + мясо (50мл) (с 11месяцев можно мясо до 70мл)
17:00 творог (50мл) + фр. пюре (50-100мл) (фруктов 100мл в сутки, мы ели с творогом 50мл, а потом вечером еще свежие фрукты давала (Яблоко, или груша, или банан)
19:30 кефир (200мл) + 2печеньки (Хаинц)
22:30 смесь
А так еще едем сушки, баранки, пьем компотик!!!
спасибо за развернутый ответ.
вот еще вопросы :acute: :
за какое время надо довести до 50 и 200 мг?
свежие фрукты даете кусочками или в ниблере?
и вообще, когда ребенок на прокормах во всю как вводятся новые продукты?
желток не даете?
Творог (первый раз дала ложки 2-3, второй раз грамм 10 — затем 20гр, т.е. где то за 5-7дней)
Кефир (т.к. я его с печеньем даю — мы едим его ложкой: первый раз дала 10гр — второй 30гр, третий 50гр (где-то примерно так)
Фрукты я терла на самой мелкой терке, банан — вилкой (кусочками подавиться может).
Желток давала один раз — у нас на него рвотный рефлекс. Врач сказала попробовать еще несколько раз дать, но я не стала давать, потом она сказала «ну и не давайте»))))
Сестра у меня своему сыну желток крошила на столе и он сам ел, но я так и не испробовала этот вариант..
А еще я иногда кефир с бананом даю (блендером измельчаю) — нам нравится!!!
Творог говорили за 5 дней до 30 гр довести и потом потихоньку увеличивать до 50 гр., начинать с чайной ложки. Кефир начинать со столовой ложки и лучше из стакана, потихоньку увеличивать до 150-200 мл.
Желток даю 2 р. в неделю на завтрак чуть-чуть, растворяю с гр. молоком, но моей не нравится=))
Из свежих фруктов пробовала банан давать(размельчила вилкой), поела хорошо. Иногда банан в кашу добавляю. Яблоки в микроволновке «запекаю», груши варила 10-15 мин и вилкой.
Компотик из груш, яблок (без сахара), давала из кураги — щечки красные.
Все новые продукты по чуть-чуть давала и смотрела реакцию.
только каши варите?разбавив?
Источник
Кефир грудничку 8 месяцев
- Главная
- Евгешка
- Журнал
3 февраля 2015
Настала пора вводить сыну кисломолочные продукты. Решила начать с кефира, детского кефира. Но проблема в том, что сейчас гостим в Белгороде у родителей, тут ни в одном магазине не продается детский кефир ( Агуша, например). Можно ли давать ребенку обычный взрослый кефир? Какие должны быть требования (я выбрала кефир со сроком годности 5 дней и жирностью 1%)? И чем детский отличается от взрослого?
Комментарии
Посмотреть комментарии
Комментарии
Мы пока только творог едим.
мы тоже с творога агуща и тема начали. кефир свой сделала, попробую дать
Мама мне в 8 мес дала обычный кефир магазинный и мы загремели в инфекционку… своему вообще пока не вводила его, думаю с ацидолакта начать
Наш педиатр сказала с 8 давать кефир. Сколько людей, столько и мнений))))
Мне педиатр сказал кефир не давать. Не знаю почему не спросила. Сказала ацидалакт давать лучше. обычный тока свежий обязательно. Сына мой отказался все равно. А знакомые кефир давали все хорошо было, но он у них на смесях с рождения и в год капусту квашеную ест. Мне кажется это индивилуально, дать чуть чуть посмотреть если все хорошо, то увеличивать по чуть чуть.
Я как то читала интервью технолога молочного завода. Писали о том что разница только в кислотности и в требованиях наибольшей стерильности, так что думаю разница не большая. Но сама все таки буду начинать с детских.
я бы подождала возвращения домой. или поискать хорошенько детский. прям во всем городе нигде не продается? ни одного детского магазина или отдела?
Тут о таком даже не слышали в детских магазинах! Наверно дождусь возвращения домой.
КоролеваМарго
7 лет 1 месяц
ИмператрицаЕкатерина
5 лет 5 месяцев
мы обычный даём — нормально всё. детские — боюсь(то ацетон там находят, то ещё какую-нибудь ерунду)
с творога начинали, кефир до сих пор не пьем(
Я начинала с темы биолакт, потом обычный снежок. Эту рвань в виде 1% кефира я и сама пить не буду, не то что ребенок
Биолакт продается, но там состав просто атас! Еще и с сахаром!
Не читала состав. Он приятный, вкусный и нежный. А обычным кефиром подавишься. Не вижу ничего плохого в сахаре. Каши тоже с сахаром. Я когда даю ряженку подслащиваю ее, так не пьет
как можно покупать продукт ребенку, ды и себе тоже, не читая состав?
и что? я просто логику пытаюсь уловить
Что атасного в составе ?
Я не смотрю на состав молочки никогда. Какая вам нужна логика
ну если не считать того, что в составе может быть то, что к молочке отношения не имеет, то никакая 🙂 не болейте!
То, что сахар стоит на втором месте! Значит его там довольно много. Сахар грудничкам нельзя! Каши я тоже выбираю без сахара.
тоже не поняла зачем сахар добавили?)))
А молочной кухни у вас нет? Мы берём в м/к. Там у него сутки годность. Он же из живых бактерий
молочной кухни нет, давно закрыли.
Нет… но чем дальше срок… тем менее полезный он… тем более малышу…
Анастасия
10 лет 6 месяцев
не рекомендуется. приготовьте сами или отложите до возвращения домой. как говорится — не навреди.
я давала биомакс или вкуснотеево 1%
Вроде начинают с творога? А кефир с 10-12 мес.
я читала, что с кефира начинают, а потом постепенно туда творог добавляют.
Нам педиатр сказала с 8 месяцев вводить.
Блин, какие ж все врачи разные… Одни одно, другие другое.
Вы правы, но еще педиатр оценивает вид питания, стул ребенка, набор веса и, исходя из этого, дают рекомендации
сама делала и делаю, не доверяю магазинным
Такой вариант мне не подходит 🙂
нет, покупаю.проверяю качество молока в молочном соусе-если творожится, значит порошковое, а если соус однородный получается, значит норм. простоквашино беру и бежин луг.деревенское молоко не давала, хотя возможность есть, по той причине, что оно очень жирное, у меня после кофе с таким молоком жуткая диарея начинается.
и какая разница? если молоко один фиг магазинное.проблема ведь не только в порошке-непорошке.мало ли чем корову кормили, как тару стерилизовали и тд и тп. я на сайте росконтроля посмотрела какие кефиры лучше.
от деревенского молока -диарея, от магазинного ничего такого нет. к слову говоря, живем мы в чернобыльской зоне, и я не уверена в том, что качество корма деревенских коров на высоте. плюс вы видели, как его процеживают? оно киснет через день-два из-за огромного количества бактерий, и не все они полезны.да и жирность ого-го.магазинное по крайней мере пастеризовано.из двух зол выбираю магазинное.было бы свое хозяйство и я бы отслеживала «производство» молока от и до — тогда еще подумала бы над этим вопросом, а так нет)
кефир может быть отличным, не спорю. НО — малейшее нарушение условий хранения — и отравление обеспечено.слишком много знакомых детишек травились покупной кисломолочкой, чтобы я так рисковала.да что говорить-я сама травилась, причем достаточно сильно. сроки все были в порядке.
я не против магазинного, его только пьем обычно. я не вижу смысла корячиться с кефиром, если молоко магазинное. купить в магазине, да и все
ну про кефир я аргументировала.причем я с ним не корячусь совершенно -у меня есть йогуртница, я трачу на приготовление кефира и прочей кисломолочки около 15-20 минут, а то и меньше, и это раз в двое суток.было бы напряжно, я бы может и покупала, не спорю.но мне удобно и спокойно
ну это тогда не кефир, а йогурт получится. молоко с закваской смешиваете?
я беру разные закваски.для бифивита, йогурта, кефира, симбилакта.на вкус совершенно разные вещи
надо попробовать.закваску в аптеке берете? я для закваски натуральный йогурт беру без добавок
я беру виво, там как раз есть все виды — у нас есть в детских магазинах и в интернет-магазине.есть эвиталия в аптеке, но она именно как кефир, даже кисловата немного, но мне нравится.ребенку не очень, ему по душе бифивит
Показать ещё
Узнавай и участвуй
Клубы на Бэби.ру — это кладезь полезной информации
Представительства Бэби.ру
Вход через соцсети
Источник