Сколько можно пить чай в день при диете

Чёрный чай при похудении: польза или вред? — Семейная клиника ОПОРА г. Екатеринбург

Одно из правил диет для похудения — соблюдение питьевого режима. Упор делается на зелёный чай, свежевыжатые соки, травяные настои и минеральную воду без газа. А где же в этом списке чёрный чай? В чём провинился напиток, без которого мало кто обходится в повседневной жизни?

Можно ли пить чёрный чай при похудении?

Калорийность свежезаваренного горячего чёрного чая без добавок составляет 0-1 ккал. Никаких лишних калорий он не может «подарить» организму, а значит, его можно и нужно пить наравне с его собратом — зелёным чаем.

Конечно, это не значит, что в него надо добавлять пару ложек сахара, сливок или съесть сладкую плюшку. При таком употреблении чая говорить о потере лишних килограммов бессмысленно. При диете его употребляют в чистом свежезаваренном виде.

Польза чая для похудения

В нём содержится более 300 компонентов. Некоторые из них способствуют сжиганию лишних килограммов. Большая доля приходится на следующие группы веществ:

• теин;
• витамины — A, B, C, K, P;
• минеральные;
• азотистые;
• эфирные масла;
• дубильные;
• органические кислоты;
• пигменты;
• ферменты.

Какие же компоненты помогают похудеть:

1. Теин — разновидность кофеина, но действует на организм намного мягче. Выпитая за 30 минут до еды чашка чая помогает улучшить пищеварение и избежать застоя в желудке. Теин обладает стимулирующим действием, он бодрит, активизирует работу головного мозга. Поэтому не стоит пить чай перед сном, если вы не хотите полночи считать овец.
2. Пектины — в качественном чае содержатся в водорастворимом виде и хорошо усваиваются. Они очищают кишечник от токсинов и других вредных веществ, оказывают благоприятное влияние на работу желудочно-кишечного тракта. Связывают простые углеводы и частично препятствуют их усвоению.
3. Полифенолы — природный антиоксидант, выводящий из организма свободные радикалы, которые провоцируют развитие рака и сердечно-сосудистых заболеваний.
4. Йод — также присутствует в водорастворимом виде, поэтому имеет активное свойство. Он благотворно влияет на деятельность эндокринной функции.

Кроме этого, чай обладает мочегонным средством, а, следовательно, выводит лишнюю воду из организма, нормализует метаболизм, уменьшает аппетит.

Сколько надо пить чая?

В день достаточно выпивать 3-4 чашки. Бесконтрольное употребление чёрного чая приводит к негативным последствиям, так как, кроме пользы, чай может нанести и вред организму.

Есть ли вред?

Чёрный чай имеет и некоторые недостатки:

• Большое количество теина приводит к перевозбуждению нервной системы, нарушению сна, препятствует усвоению железа. А также может спровоцировать обострение гастрита или язвы. Избыток теина оказывает неблагоприятное действие на слизистые оболочки.
• Фтор, содержащийся в чае, разрушает соединения кальция. При регулярном злоупотреблении чай окажет негативное влияние на состояние костей и зубов.

Некоторым людям употребление чая противопоказано — это люди с повышенной чувствительностью к кофеину. Выпитая чашка чая за обедом вызывает у них учащённое сердцебиение, головные боли, бессонницу, дрожь в ногах и руках. Такая непереносимость — явление крайне редкое, но имеет место быть.

А также крепко заваренный чай рекомендуют убрать из рациона:

• при обострении язвенной болезни, гастрите, болезней почек;
• глаукоме,
• беременности, сопровождающейся токсикозом;

Как правильно заварить?

Забудьте о пакетиках. Заваривать нужно крупнолистовой высококачественный чай:

1. В чайник наливают свежую воду и кипятят.
2. В заварочный чайник наливают кипяток и оставляют его на несколько минут. За это время посуда нагреется.
3. Затем выливают воду, засыпают чай и заливают его горячей водой — оптимальная температура 95 °C.
4. Оставляют настаиваться 5 минут.

Правильно заваренный чай очень вкусный и приносит пользу для организма.

Для более эффективной борьбы с лишним весом чёрный чай сочетают с другими ингредиентами — имбирем, мёдом, молоком, корицей и лимоном.

В чай запрещено добавлять сахар и сахарозаменители.

Чай с имбирем

Этот чай хорошо подходит для разгрузочного дня. За сутки можно потерять до 1 кг.

В чашку кладут 1 чайную ложку чёрного чая, столько же измельчённого имбирного корня и 1/2 чайную ложку мёда, по желанию можно добавить лимонный сок (1/2 чайной ложки). Заливают всё кипятком и оставляют настаиваться в течение 20 минут.

Дополнительно читайте статью про имбирь и диетически имбирные напитки.

Чай с лимоном

Этот тандем очищает организм от вредных веществ, снижает аппетит и приводит в порядок обменные процессы.

Заваривают свежий чай. Дают ему немного остыть и добавляют в него 1-2 дольки лимона. Это помогает сохранить больше витаминов, содержащихся в цитрусе. Если добавить ещё сюда и измельчённые листья мяты, то чай окажет успокаивающее действие на нервную систему.

Чай с молоком

Напиток хорошо «усмиряет» голод. В него можно добавить для вкуса различные специи — мускатный орех, корицу, куркуму, кардамон или душистый перец. 200 мл молока с жирностью не более 2% доводят до кипения, оставляют на 1 минуту остыть и добавляют 2 чайные ложки заварки. В стакан кипящего молока засыпают 1/2 чайной ложки чая и кипятят на слабом огне ещё 3-4 минуты. Затем оставляют на 2 минуты под закрытой крышкой настояться.

Чай с корицей

Такой напиток ускоряет метаболизм, снижает уровень сахара в крови и повышает иммунитет.

В свежезаваренный чай опускают палочку корицы на 2-3 минуты или засыпают 1/2 чайную ложку молотой специи. Предпочтительней всё-таки остановить свой выбор на палочке, так как в ней больше содержится активных веществ.

Чай с мёдом, черносливом и имбирем

Готовят смесь из 1 чайной ложки чёрного чая, восьми ягод чернослива и 10 г тёртого корня имбиря. Заливают 500 мл кипятка. Настаивают 30 минут. Напиток процеживают. В 1 стакан тёплого чая добавляют 1 чайную ложку натурального мёда. В горячий напиток мёд не рекомендуют добавлять, чтобы не потерять полезные вещества.

Итак, чёрный чай такой же полезный продукт, как и зелёный. При правильном употреблении он приносит пользу организму и помогает похудеть. Рецептов с чёрным чаем достаточно, чтобы угодить даже самому взыскательному гурману.

Источник

Чай при похудении: сколько, как и с чем можно пить

Напиток из чайных листьев стал настолько привычным в нашем рационе, что иногда практически невозможно отказаться от любимого аромата и вкуса.

В данной статье разберем воздействие чая на организм в период снижения веса, можно ли пить при диете.

А также выясним интересные нюансы его употребления.

Помогает ли напиток похудению: влияние на организм

Довольно часто можно услышать мнение, что только зелёный чай способен ускорить процесс похудения.

На самом деле, каждый сорт чая обладает своим влиянием на организм в период соблюдения диеты:

1. Зелёный. Содержит достаточно большое число природных антиоксидантов, позитивно влияет на процессы обмена веществ в организме. Он характеризуется оригинальным вкусом, который может снизить аппетит. Его аромат и вкусовые качества в чистом виде не всегда нравятся потребителям. Именно поэтому сначала можно попробовать разнообразные комбинации зеленого чая с мятой, мелиссой или цветками жасмина.
2. Белый. По базовым характеристикам такой чай напоминает зелёный, при этом содержание кофеина здесь намного выше. За счёт этого напиток может ускорять естественные метаболические процессы и помогать в расщеплении подкожного жира. Данный сорт довольно редко встречается в супермаркетах, поэтому приобрести его проблематично.
3. Чёрный. Наиболее привычный и распространенный у нас сорт. В составе присутствуют те же химические компоненты, как и в предыдущих вариантах, но они представлены более сложной формой. Вследствие этого, повышается время усвоения — добиться влияния на обменные процессы будет сложнее.
4. Травяные. Состав таких напитков может кардинально отличаться качеством и количеством ингредиентов. В супермаркетах и аптеках чаще всего можно встретить ройбуш, чай из розовых листьев (каркаде), а также комбинации лекарственных трав и цветов. Подобные чаи характеризуются абсолютно разным влиянием на организм. Обычно они не содержат кофеина и других бодрящих соединений, благодаря чему их рекомендуется пить по вечерам.

Как, когда и сколько употреблять

Никаких секретных ингредиентов и необычных правил употребления чая во время диеты нет — вы можете выбрать любой напиток, ориентируясь на свой вкус.

Главное — соблюдать несколько простых рекомендаций:

1. Не нужно превращать чаепитие в еще один прием пищи. Дополняя напиток бутербродом, разнообразной выпечкой или сладостями, вы существенно тормозите процесс похудения.
2. Стоит отказаться от добавок в чай, которые могут повышать его общую калорийность. Сливки, сгущенное молоко, мёд, варенье, топинг не только делают вкус более оригинальным, но и содержат дополнительные калории. Если надоел вкус обычного чая, можно попробовать другой сорт, добавить специи или сахарозаменитель.
3. Заменяйте охлажденным чаем любые сладкие напитки. Если для вас привычно запивать пищу газировкой, то такое правило поможет уменьшить количество употребляемых калорий за сутки.
4. Вместо кофе по утрам отдавайте предпочтение несладкому чаю. Благодаря природному кофеину, он прекрасно бодрит организм перед трудовым днем. Именно поэтому не стоит пить крепкий чай перед сном.
5. Применяйте чай в качестве отвлекающего манёвра. К примеру, если вам захотелось что-нибудь перекусить, смело организовывайте очередное чаепитие. Процесс приготовления и медленного употребления горячего напитка уменьшит чувство голода, а также увлечет мысли в сторону от темы еды.

Обратите внимание! Нельзя заменять чаем обычную воду: употребляйте не более 2-3 чашек напитка в сутки на постоянной основе.

Стоит ли выбирать специальные сорта

Довольно часто маркетологи предлагают специальные чаи для похудения, уменьшения объемов талии и т.д. Такие напитки содержат смесь трав с выраженным мочегонным и слабительным действием — к примеру, листья крушины или сенны.

В качестве отвлекающего маневра в них могут добавлять кусочки экзотических фруктов и ароматные лепестки цветов.

Эти напитки помогают попрощаться с некоторым количеством излишнего веса, но цена потерянных килограммов довольно велика.

Эффект обусловлен обезвоживанием и нарушениями пищеварения, общее самочувствие при этом может заметно ухудшиться. После выпитого чая могут появляться резкие боли в желудке, потеря аппетита, тошнота и диарея. В некоторых ситуациях могут наблюдаться обмороки, вызванные сильным обезвоживанием организма.

После отказа от такого напитка организм начинает постепенно возвращаться в нормальное состояние, приходит обратно и потерянный вес.

Обратите внимание! Принимать специальный чай для снижения веса — это очень сомнительная и потенциально опасная для здоровья затея. Вместо ожидаемого похудения можно заработать обезвоживание, пищеварительные расстройства и обострение хронических заболеваний ЖКТ.

С чем можно пить при похудении: низкокалорийные сладости

1. Черный шоколад. Выбирайте плитку горького шоколада, в составе которого не менее 76% какао-бобов и сниженное содержание сахара. Такой вид шоколада наполняет организм ценными микроэлементами, снижает чувство голода и способствует выработке эндорфинов (уменьшают уровень стресса во время похудения).
2. Сухофрукты. Лучше выбирать натуральный чернослив, инжир, бананы или груши без дополнительных подсластителей и ароматических добавок. Помимо прекрасных вкусовых качеств, сухофрукты содержат клетчатку, которая отличается длительным периодом переваривания и хорошо утоляет голод.
3. Овсяное печение. Наличие целых овсяных хлопьев в составе печенья способствует быстрому насыщению, а медленные углеводы снабжают организм необходимой энергией. Лучше выбирать варианты с низким содержанием сахара или несладкое печенье с кусочками сухофруктов.

Чайные разгрузки и диеты

Вариант 1: разгрузочный день. Его можно устраивать не более 1-2 раз в месяц. На протяжение дня следует медленно выпивать не меньше 5 чашек зеленого чая по 300 мл. Напиток обязательно должен быть свежезаваренным без каких-либо вкусовых добавок.

Вариант 2: 3-дневная диета с сухофруктами. Суть такого питания состоит в том, что на 3 дня вы должны заменить обычную пищу сухофруктами. Разрешается употреблять 150 грамм сушеных фруктов ежедневно, разделив их на 5 приемов. За 30 минут до еды нужно выпивать чашку зеленого чая для улучшения обменных процессов в организме.

В итоге: вам следует пить 1,5 литра чая ежедневно + не менее 1,5 литра негазированной воды (в промежутках). Благодаря питательной ценности сухофруктов и действию чая, чувство голода притупляется, поэтому диета на 3 дня переносится довольно легко.

Обратите внимание! Для диетических целей лучше выбирать качественный крупнолистовой чай, а не ароматизированный напиток в пакетиках — антиоксидантный состав в первом случае будет гораздо разнообразнее.

Полезное видео

Посмотрите видео о варианте похудения на зеленом чае:

Основные выводы

Разнообразные сорта чая обладают не только приятным вкусом, но и положительным действием на организм во время похудения:

1. Напиток имеет насыщенный антиоксидантный состав и снижает чувство голода.
2. Активизирует естественные процессы метаболизма, благодаря чему жировые клетки сжигаются быстрее.
3. Повышает энергичность, благодаря большому содержанию кофеина.

Перед началом любой диеты следует обратиться за консультацией к профильному специалисту!

Источник