Сколько можно пить имбирь для похудения в день
Содержание статьи
Как употреблять имбирь для похудения и сколько пить имбиря в день, чтобы похудеть? Отзывы похудевших
Можно ли похудеть с имбирем? Сколько нужно сидеть на имбирной диете и какой от нее результат?
Способы похудения с имбирем
- Прежде чем приступить к рассмотрению способов похудения используя имбирь в пищу, необходимо ненадолго вернуться к его истокам, а именно в юго-восточную Азию, чтоб понять, чем он так полюбился среди народов и почему до сих пор используется.
- На своей родине в период существования древнего Китая и Индии, ему не предавали большого значения и часто использовали только в практичных целях в качестве лечебных настоек, но спустя некоторое время он открыл еще одно полезное свойство в борьбе с морской болезнью.
- Это помогло обрести известность корню имбиря, который со временем добрался до Европы, а еще позже до Америки, где и обрел большую популярность.
имбирь имеет ароматный запах и острый вкус
Какие только не причисляли полезные свойства этому растению, он всегда удивлял и продолжает удивлять, по сей день. Его использовали в качестве приправы, лекарства от чумы, косметических средств, но с лучшей стороны он раскрыл себя именно в сбалансированном рационе, акцентированном на потреблении имбиря в разных видах, в большом количестве.
из-за своего состава имбирь часто относят к смесям «карри»
Медики уделяют особое внимание имбирю и так же рекомендуют его потреблять в пищу так как он содержит много полезных элементов для организма и пищеварения, а именно благодаря содержанию в нем:
- эфирных масел
- аминокислот
- клетчатки
- минералов
- аспарагина
- холином
- и таких минералов как магний, фосфор, калий, железо, натрий, кремний и цинк
имбирь в разрезе
Польза имбиря для похудения
Имбирь как растение или пряность, очень активно работает с пищеварением, улучшает его, а вместе с этим и способствует очищению всего организма.
Разделяя его качества на полезные и вредные, можно обнаружить что именно потребление имбиря не влечет никаких последствий, кроме ситуаций когда человеку хронически-противопоказан корень имбиря. В остальных случаях напротив его потребление поможет:
- организму стимулировать антибактериальную защиту
- повысить иммунитет
- оказать противовоспалительное действие
- стабилизировать тонус организма
- стабилизировать ритм сердца
- стабилизировать кровообращение
- ускорить обмен веществ
- оказать слабительное действие
- снизить риски образования тромбов
молотый имбирь
Что касается вредных факторов, можно отнести в эту категорию:
- запрет на использование средств лекарственного назначения в рационе с имбирем, так как они воздействуют на кровь, понижая её свертываемость
- запрет на использовании имбиря в случаях повышения температуры тела
- аллергический аспект, который может привести к сильному раздражению кожи
- запрет при острых заболеваниях печени
- запрет на потребление при язве или гастрите
Прежде чем использовать корень имбиря в качестве пищи или экстракта убедитесь, что у вас нет противопоказаний для потребления, чтоб не навредить своему организму.
имбирь в приготовлении
Ферментация имбиря, как заваривать напитки чай, кофе с имбирем использовать порошок имбиря для похудения
Существует много способов ферментации, к ним можно отнести имбирь в сублимированном виде как добавка к кофе. Использование напитков с имбирем может заменить необходимость потреблять имбирь в пищу или наоборот увеличить его потребление в течение дня.
Зеленый чай с имбирем.
В конечном виде это напиток содержит в себе соединение большого комплекса витаминов, антиоксидантов, антидепрессантов, а так же много полезных микроэлементов. В зависимости от количества ингредиентов и времени ферментации, его можно делить на лечебный чай, помогающий при простуде и на диетический, способствующий похудению.
- В первом варианте, необходимо на 100 миллилитров готового зеленого чая добавлять четверть ложки имбиря, а так же по вкусу использовать в заварке мед и лимон. Заваривается такой чай в течение 7-ми минут и пьется теплый.
- Во втором варианте, необходимо использовать те же пропорции имбиря на 100 миллилитров чая, но добавлять в качестве ингредиента листья мяты. Чай настаивается в течение 10 минут и потребляется при любой температуре.
Для того чтобы изменить вкус напитка и улучшить его свойства, пользователи имбирной диеты часто добавляют разные специи, соки яблок, апельсинов, лимона или даже перебегают к использованию чеснока с черным молотым перцем.
имбирный чай
Кофе с молотым имбирем.
Одним из более упрощенных и скрытых способов употребления имбиря, можно считать добавление имбиря в кофейные напитки. Так как кофе по своей природе содержит большое количество резких и терпких вкусовых качеств, можно использовать его в качестве маскировки для имбиря. Это поможет испытывать по утрам не только бодрость и наслаждение от напитка, но и эффективно бороться каждый день с лишними килограммами.
Существует несколько разных пропорций, которые влияют на количество потребления имбиря, его ощутимое содержание в кофе, а так же на проявление результата имбиря.
- Упрощенный или «ленивый» вариант — использовать на одну чашку кофе объемом в 250 миллилитров, две щепотки имбирного порошка.
Имбирный кофе с молоком — для варки используется сосуд объемом в 800 миллилитров, на который приходится 400 грамм воды и 400 грамм молока
- Для того чтобы приготовить напиток необходимо в первый этап на 400 грамм воды заварить столовую ложку молотых зерен кофе, затем добавить четверть чайной ложки молотого имбиря и завершающим этапом добавить 400 грамм кипяченого молока и процедить.
Средиземноморский кофе — одни из видов сложных рецептов кофе с использованием имбиря.
- Необходимо использовать при варке: молотую кофейную смесь из арабики и робусты, корицу, порошок какао, цедру, анис и лимон по вкусу на 400 миллилитров воды, а так же в завершающий этап добавить молотый имбирь объемом в 1/4 чайной ложки и перемешать.
Индийский кофе — состоит из измельченного кардамона, мускатного ореха, мятных листьев и молотого кофе. Объем ингредиентов определяется по вкусу и по объему сосуда. По-умолчанию кофе должен быть объемом в 200 миллилитров и содержать 1/4 чайной ложки имбиря
При добавлении имбиря, напиток слегка помутнеет, это нормальное явление и не стоит беспокоиться. Это связанно с консистенцией имбиря и содержащемся в нем крахмале.
кофе с имбирем
Имбирь с зеленым кофе
Кофе содержит много полезных антиоксидантов, витаминов, микро и макроэлементов. При обжарке зеленого кофе, часть хлорогеновой кислоты осушается и уже в коричневом зерне её содержатся не более 8% от общей массы.
Важно: Одни из последних исследований в этой сфере доказали, что употребление зеленого кофе во время использования низкокалорийной диеты поможет справиться с лишним весом гораздо быстрее.
не обжаренные зерна кофе имеет зеленую окраску
Заваривая кофе из зеленых зерен, можно избавиться от излишних кофейных эффектов — повышения артериального давления, излишней бодрости, направив действие зерен именно на похудение. Это обусловлено тем, что в зеленых зернах кофе, содержится меньше кофеина, чем в обжаренных зернах.
Сочетание зеленого кофе с имбирем, поможет создать условия в организме, при которых действие имбиря ускорит процесс похудение вдвое, снижая количество глюкозы в организме, а так же потребность организма в глюкозе.
- В день разрешено потреблять до 4-х чашек зеленого кофе с имбирем, комбинируя его с питьевой водой.
- Необходимо так же употреблять много воды.
- Кофе необходимо пить за полчаса до приема пищи.
- Имбирь необходимо добавлять в количестве 5-ти грамм или 1/4 чашки чайной ложки в одну чашку кофе.
Напиток из молотого имбиря
Молотый имбирь в напитках употребляется в нескольких видах: чистый и разбавленный. Если в первом случае необходимо просто засыпать четверть чайной ложки имбиря в горячую воду и добавить по вкусу ингредиенты, то во втором можно проявить способности и сделать употребление имбиря незаметным.
Напитки типа: лимонад, кефир с имбирем или овощной смузи, помогут избавиться от лишних килограммов с удовольствием и пользой для организма.
напиток из имбиря
Для приготовления имбирного лимонада, понадобится:
- пол литра воды
- сахар — по вкусу
- полную чайную ложку имбиря
- сок двух лимонов, газированную воду
Все ингредиенты смешиваются по описанному порядку. После добавления имбиря, необходимо настоять напиток и процедить, а после этого при добавлении сока лимонов и минеральной воды, хорошо перемешать.
Напиток смузи может состоять из овощных, фруктовых, молочных продуктов, а так же орехов, ягод, и специй которые необходимо перемолоть в блендере. В приготовлении можно использовать любой из рецептов напитков смузи, но только стоит помнить, что фрукты содержат много калорий и для эффективного похудения лучше всего ограничить их потребление.
Например: для приготовления имбирного смузи с овощами и фруктами, в первую очередь необходимо подготовить продукты, очистить от кожуры, затем поместить их по очереди в блендер взбить в течение 5 минут.
В рецепте используется: кусочек имбиря, 3 моркови, 2 яблока, 1 апельсин, 2 банана, несколько листьев мяты. Имбирь в этом рецепте необходимо переработать в блендере и добавить в общую массу.
Для приготовления йогурта или кефира с имбирем, не придется затрачивать много сил, достаточно добавить молотый имбирь в количестве половины чайной ложки в готовый йогрут и хорошенько перемешать. В случаях, когда интересно разнообразить этот коктейль, возможно добавление специй корицы.
бананово-имбирный смузи
Видео: «Имбирь, имбирные напитки, их польза»
Смеси имбиря с лимоном, медом, кефиром, корицей для похудения: рецепты
Использование смесей продуктов имбиря, лимона, корицы, меда и кефира в качестве напитка всецело направленно на витаминную поддержку организма и его защиту.
- Мед можно считать мощным природным антисептиком
- Лимон — золотой жилой полезных витаминов, из которой исключительно доминирует витамин С
- Имбирь эффективно работает на тонус организма и его очистку
- Корица полезная пряность способна бороться с болезнями
- Кефир продукт, который содержит много лакто- и бифидобактерий, полезных для человека в любом возрасте
имбирь с лимоном и медом
Смесь меда, корицы и имбиря для похудения.
- В кипяченую воду температуры кратной или меньше 40 градусов, необходимо добавить чайную ложку молотого имбиря, чайную ложку меда и совсем немного корицы
- Тщательно перемешать и остудить
- Поместить в холодильник
В день необходимо выпивать половину приготовленного сосуда, перед завтраком.
Второй вариант приготовления напитка базируется на содержании в нем кефира вместо воды. Для смягчения жгучего вкуса ингредиента необходимо сократить количество имбиря в напитке, оставив остальные пропорции.
Смесь имбиря, лимона, меда и корицы для похудения.
Половина чайной ложки тертого имбиря и корицы на 100 миллилитров воды, настаивать около 20 минут, после чего добавить ложку меда и сок лимона.
лимонно-имбирный чай
Видео: «Имбирный чай методы заварки»
Сколько имбиря пить в день, чтобы похудеть?
Разгоняя кровь по организму, имбирь стимулирует быстро перерабатывать пищу и её запасы в виде жировых прослоек.
Но несмотря на все эти плюсы, от того что имбирь будет употребляться в количестве свыше нормы, ровным счетом ничего не произойдет, как и не усилится его влияние на организм.
Для того чтобы эффективно похудеть, диетологи рекомендуют употреблять имбирь 4 раза в день:
- в виде напитка за 20 минут до употребления пищи, комбинируя напитки с пищей по равному содержанию имбиря
- делать приоритет на употреблении имбиря в пище
Необходимо настроить цикл употребления имбиря, чтоб его разогревающий эффект не активировался перед сном. Обязательно пить имбирь за два или три часа до сна, не позже.
имбирный чай с мятой и лаймом
- За месяц активной имбирной диеты, можно сбросить от 5 до 15 килограмм, при условии, что вы будете комбинировать её с низкоуглеводными диетами, а так же совмещать с физическими упражнениями.
- Идеальным дополнением к диете можно считать гимнастику или периодический бег.
- Так же стоит помнить, что необходимо исключить или ограничить в рационе сахар, соль и поставить приоритетными продуктами овощи, рыбу, вареное мясо и каши.
Похудение с имбирем: отзывы похудевших
Развевая чудотворный эффект имбиря многие сталкиваются с одним и тем же мнением на его счет пользы и эффективности. Часто имбирь не всем приходится по душе, из-за своего резкого запаха или непонятного вкуса, поэтому над ним проводят кухонные эксперименты — готовят напитки, супы или делают выпечку из имбиря.
Имбирная диета не приводит к результату не сразу, но достичь приятных результатов в фигуре можно будет уже после нескольких месяцев имбирной диеты.
Но стоит помнить, что свойства имбиря имеют довольно многие противопоказания для людей, у которых:
- повреждена слизистая оболочка желудка или кишечника — при употреблении пряностей ситуация только усугубится, тем более при наличии язвы или гастрита.
- есть опухоли в желудочно-кишечном тракте — приведет к росту опухоли.
- заболевания печени (цирроз, гепатит С) — активирует деятельность клеток.
- есть камни в желчных пузырях — использования имбиря в пищу приведет их в движение.
- проблемы с сердцем — так как имбирь улучшает кровообращение, что может привести к инсульту, инфаркту, ишемии сердца.
Видео: «Имбирь, что это и как его правильно употреблять?»
Источник
Имбирь для похудения: проверенные рецепты
Имбирь для похудения — такая страшилка для профессионалов фитнеса. Каждый тренер боится, что к нему однажды придет любительница жиросжигающего имбиря, и будет отказываться соблюдать рациональные правила питания. Убедить тех, кому для полного счастья не хватает волшебного рецепта сложно. Но это не значит, что все народные рецепты — не рабочие. Почему похудение с полезными растениями имеет право на существование? Имбирь не так плох, он поможет решить специфические проблемы вроде снижения иммунитета, плохой работы ЖКТ, и отсутствия желания есть свою куриную грудку с гречкой. А вот история про волшебное снижение веса от одного только чая заслуживает подробного рассмотрения.
Так ли полезен имбирь для похудения и средства с ним
Имбирь для похудения, а точнее, БАДы, чаи и кремы с его экстрактом довольно популярный товар в интернете. Средства с имбирем обещают нам снижение веса без усилий за счет разгонки метаболизма, и уменьшения аппетита. На худеющих делаются миллионы долларов, между тем, проблема ожирения все еще не решена.
Если судить объективно, имбирь помогает:
- Избавиться от запора — это мягкий спазмолитик, влияющий на состояние кишечника. Корень имбиря содержит и пищевые волокна тоже, но мало кто будет есть его в таких промышленных масштабах, чтобы бороться с атоническим запорами. Есть данные, что гингерол (эфирное масло корня) помогает тонизировать кишечник, но степень его действенности не известна. В народной медицине имбирь — компонент «желудочных чаев» и многочисленных средств от отравления;
- «Слить» немного водного веса — обладает мягким мочегонным действием, особенно если пить чай с имбирем и витамином С из лимона или грейпфрута, а не просто жевать корень. Отеки — частая проблема тех, кто много тренируется, пьет довольно мало воды, и не следит за количеством магния и калия в рационе. В народной медицине имбирный чай применяют в сочетании с листьями брусники от цистита, так как гингерол обладает еще и противовоспалительным действием;
- Понизить уровень кортизола — эта информация научно не доказана, по крайней мере, среди эффективных средств против повышенного кортизола значатся только гамма-аминомасляная кислота, и природные анаболики вроде лаксогенина. Но источники по народной медицине настаивают, что имбирь снижает кортизол. Если это действительно так, худеть будет проще, особенно тем, кто заедает стресс, или уже приобрел нарушение углеводного обмена. Но в практике «кортизоловое ожирение» встречается куда реже, чем банальное переедание, тяга к сладкому и жирному и недостаточный уровень физической активности;
- Гингерол — действительно термогеник. Вещества, повышающие температуру тела на 1-2 градуса помогают расходовать больше калорий. Примерно так работает и простой сбалансированный рацион, полноценный по углеводам. Но на «сушке» с их ограничением многие используют зеленый чай, гингерол и другие термогеники, чтобы поддержать организм.
Важно: в спорте добавки с имбирем употребляют для снижения боли в мышцах. Крепатура — боль воспалительной природы. В 2010 году ученые доказали, что немного толченого имбиря работает примерно так же, как и аспирин или другие противовоспалительные. Усилить эффект помогает куркума обыкновенная.
Имбирь — это природный энерготоник с общеукрепляющим эффектом:
- Повышает давление;
- Способствует очищению сосудов от холестериновых бляшек;
- Уменьшает боль;
- Ускоряет кровообращение;
- Борется с метеоризмом;
- Помогает избавиться от тошноты;
- Улучшает усвоение мяса и тяжелой пищи;
- Усиливает секрецию желудочного сока;
- Способствует повышению аппетита
Как же так, он же для похудения? Заглянем в источники по китайской народной медицине. Там имбирь — согревающая специя, несет энергию «ян», и повышает аппетит. Не верите? Все специи, усиливающие секрецию желудочного сока аппетит повышают, а не снижают. Мы чувствуем, что организм готов к принятию пищи, и просто едим.
Имбирь с Лимоном Для Похудения (3 Рецепта)
Как строится имбирная диета и каковы ее принципы
Имбирная диета, к счастью, не состоит только из имбиря и чая на его основе. Хотя в «древнем» интернете до 2000 годов можно найти рецепт полезнейшего напитка на основе 1,5 л минералки, столовой ложки меда или кленового сиропа, сока лимона, и смеси кайенского перца и молотого имбиря в количестве 5 г каждой специи. Напиток предполагалось пить каждый день вместо еды. А потом еще вечером ставить клизму. По итогу должно уйти 10 кг за 10 дней. Говорят, так худела Бейонсе, и выжила. Но это неточно, как и с другими «звездными» диетами.
Вообще, с имбирным чаем не рекомендуют строгие диеты «без еды». Похудеть помогут и более сбалансированные варианты, например, обычное питание с небольшим дефицитом калорий.
Имбирный чай хорош и просто как тренировочный изотоник. Тогда в него имеет смысл добавить немного мальтодекстрина, а то и обычного сахара, и снизить концентрацию заварки. Но идея не подойдет тем, у кого неприятные ощущения после употребления специй
Прежде чем «садиться на диету», нужно убедиться, что:
- Имбирные напитки вы можете пить неподслащенными. Максимум, можно добавить что-то вроде стевии или инулина. Популярный совет про подслащивание имбирных напитков медом плох только потому, что мед — такой же точный источник простых углеводов, как и сахар, а надеяться на то, что ничтожный термогенный эффект «все уравняет», довольно наивно;
- Дефицит калорий за счет простых углеводов создан и присутствует достаточно давно, чтобы организм мог активно избавляться от жира. Имбирь — только помощник. В спорте такие вещи включают, когда количество углеводов падает ниже 3 г на 1 кг массы тела, и пропадает аппетит от однообразной пищи «богатой клетчаткой и белком».
- В плане похудения присутствует хоть какая-то физическая нагрузка. При офисном стиле жизни и отсутствии активного отдыха, человеку крайне сложно питаться с дефицитом калорий, так как ему придется просто слишком мало есть, чтобы держать нужные цифры. Сочетайте любую гимнастику с весом тела, либо тренировки с отягощениями, с аэробными упражнениями, например, плаванием, ходьбой, ездой на велосипеде, либо кардио в любом доступном тренажере. Подойдут и аэробные групповые уроки типа степа, или тай-бо;
- Питание сбалансировано. Вы должны употреблять не меньше 1, 5 г белка, 2-3 г углеводов и 1,2 г жиров на 1 кг массы тела. Со временем количество жиров можно снизить до 1 г, но углеводы не должны «падать» меньше 2 г. Если создать дефицит с этими цифрами не получается, повышайте бытовую активность, то есть больше ходите пешком, по лестнице, ездите за покупками на велосипеде, гуляйте, исключите поездки на транспорте длиной в 2-3 остановки, и перестаньте сидеть дома на выходных. Ученые доказали, что собачники, которые вынуждены гулять 2 раза в день, дольше сохраняют здоровый вес и стройнеют быстрее. Вас не призывают завести четвероногого друга, просто примите как данность — стройной станет та, кто больше проходит километров пешком в обычной жизни;
- Сроки «имбирной диеты» ограничены. Если в составе рациона присутствуют еще и напитки с перцем, и корицей, лучше не пить их дольше, чем 3 дня подряд, организм может взбунтоваться, и не простить такое насилие. Любые признаки вроде изжоги, отрыжки, и боли в ЖКТ — отмена диеты;
- Имбирное «похудение» может вызвать повышение давления и боли в сердце. Особенно это касается тех, кто злоупотребляет в имбирной диете кофеином, и пьет много зеленого чая. Стоит аккуратно относиться к имбирю, чтобы не перегрузить организм.
В рационе отсутствует «сомнительная» пища с неизвестной калорийностью и составом. К такой можно отнести все сложные салаты и ресторанные блюда. Мы можем лишь предполагать, что там действительно в составе, и как готовят эти блюда.
Важно и то, что образ жизни должен быть здоровым. Иногда злоупотребление имбирным чаем приводит к нарушению сна из-за сильного стимулирующего эффекта. Но в процессе снижения веса важно держать режим, чтобы не нарушился гормональный баланс. Поэтому имбирный чай лучше начинать пить слабым, и не злоупотреблять с количеством.
Имбирная диета, по мнению большинства экспертов, не совместима с алкоголем, употреблением любых стимулирующих ЦНС веществ, и большинством таблеток для похудения. Современные БАДы содержат большое количество стимуляторов, и все это вместе может стать причиной повышения уровня кортизола, потери сна, и расстройства процесса восстановления организма.
Что Произойдет с Телом, Если Есть Имбирь Каждый День в Течение Месяца
Предостережения и противопоказания
Информация для этого блока взята из источников по народной медицине. Общее правило такое — имбирь не надо употреблять, если после этого ощущается любой дискомфорт или боль.
Стоит остаться на обычной сбалансированной диете, если:
- После питья чая болит и «тянет» желудок и кишечник;
- Начинает ломить виски, и затылочную область;
- Бросает в жар и холод;
- Появляется тахикардия;
- Тянет область щитовидной железы;
- Неприятные ощущения в правом подреберье;
- Горчит во рту
Это все означает, что надо пройти диспансеризацию, а чай пока исключить. Возможно, специя просто «обнажает» проблемы со здоровьем, но может быть, так проявляется индивидуальная непереносимость.
Общие противопоказания к употреблению имбиря такие:
- Употребление антикоагулянтов;
- Проблема со свертываемостью крови;
- Высокая температура и воспалительные заболевания;
- Высокое давление, нарушения сердечного ритма;
- Заболевания желчного пузыря и желчевыводящих путей.
Противопоказания имбиря распространяются и на все БАДы с ним.
Рецепты диетических напитков и блюд с имбирем
Напитки с имбирем рекомендуют пить перед едой, перед каждым основным приемом пищи. А вот блюда с имбирем можно включать в рацион произвольно, когда захочется.
Чаи на основе имбиря
Классика с лимоном и медом
- Примерно 2 см корня трут на терке;
- Заливают 2 стаканами воды;
- Кипятят в течение 12-15 минут;
- Добавляют сок лимона и щепотку зеленого чая;
- Пьют с медом
Этот рецепт имеет вариации. Можно просто вскипятить воду, и положить тертый корень имбиря и зеленый чай в заварочный чайник. Заварить все это кипятком, и оставить остывать. Когда жидкость достигнет комнатной температуры, можно будет ее выпить.
Чай для похудения из имбиря! Скинуть быстро вес
С чесноком
Этот рецепт рекомендуют как средство от сезонного снижения иммунитета, простуды, болей в горле.
- Зубчик чеснока раздавить;
- Смешать с ложкой тертого имбиря;
- Залить 2 стаканами воды 90 градусов;
- Заваривать 20 минут
Это средство рекомендуют пить мелкими глотками в течение дня. От запаха чеснока можно избавиться, жуя петрушку. Этот способ хорош и для «слива» лишней жидкости, и для получения дополнительных витаминов и антиоксидантов. Петрушка — отличное мочегонное.
С редькой
Черная и зеленая редька чаще встречаются в рецептах от кашля, чем в чаях. Сок редьки способствует не только отходу мокроты, но и помогает избавиться от навязчивого желания покашлять. Редька — легкое мочегонное
Приготовить чай с редькой можно так:
- На четверть чайной ложки корицы и половину имбиря взять столовую ложку тертой редьки;
- Поместить в заварочный чайник;
- Залить водой 90 градусов
- Этот напиток советуют употреблять с медом, но только если нет на него аллергии.
Другие напитки и коктейли с имбирем
Речь идет о так называемых «жиросжигающих коктейлях» со специями. Их готовят, добавив специи в кефир или молочную сыворотку. Коктейли помогают избавиться от запора и заменяют один прием пищи. Часто советуют пить их на ужин, но можно и вместо первого или второго завтрака, если нет аппетита.
Напиток с кефиром
В стакан кефира добавить:
- Возьмите по большой щепотке молотого корня и корицы;
- Всыпьте сухие ингредиенты в стакан нежирного кефира и добавьте чуть перца чили;
- Хорошенько смешайте всё и выпейте.
Такой гремучий коктейль дважды в день после еды ускорит обменные процессы и поможет сжечь лишние килограммы.
Имбирно-огуречный смузи на кефире
Можно взять йогурт, если вы не любите кефир.
В чаше блендера смешиваем
- Огурец;
- 2 см нарубленного имбирного корня;
- Стакан кефира;
- Чашка йогурта или 250 мл кефира;
- По желанию можно добавить сельдерей, или петрушку, и немного сока лимона
- Все вместе смешивают в чаше блендера, и превращают в однородный напиток,
- Выпить это можно вместо приема пищи, или вечером
Важно: напиток имеет сильный послабляющий эффект, что лучше учитывать
Тонизирующий напиток с кардамоном и мятой
Для приготовления этого коктейля нужно:
- Взять по 120 мл сока лимона и апельсина;
- Измельчить в блендере вместе с 50 г мяты;
- Добавить по вкусу имбирь и кардамон;
- Можно добавлять до 2 см тертого корня имбиря;
- Разбавить водой, если требуется
С брусникой
Этот народный рецепт борется с отеками и запорами. Он улучшает перистальтику и «сливает лишнюю воду», эффект в плане снижения веса может быть существенным, особенно если у человека проблемы с отеками.
- Натрите на терке 40 г корня имбиря;
- Смешайте со стаканом ягод брусники;
- Залейте в термос водой 90 градусов;
- Пейте в течение дня
Салаты, десерты
Кто сказал, что имбирь нельзя добавлять в блюда? Его яркий вкус поможет не только разнообразить рацион, но и похудеть.
Имбирно-яблочные лепестки
Потребуются яблоки или не очень сочные груши и имбирь. На килограмм яблок надо примерно 200-300 г корня
Приготовление
- Начистить имбирь и нарезать лепестками;
- Бланшировать яблоки, и нарезать тонкими ломтиками;
- Слегка посыпать корицей;
- Выложить на противень;
- Запекать при 200 градусах пока яблоки не станут мягкими;
- Можно посыпать любым сыпучим подсластителем без сахара.
Некоторые поливают это медом, но тогда вся операция с «диетическими сластями» имеет довольно мало смысла
Диетическое имбирное мороженое
Для этого рецепта потребуются формочки для мороженого или специальная мороженица.
- Развести пакет желатина в стакане обезжиренного молока;
- Добавить тертый имбирь;
- Всыпать любой подсластитель без калорий — стевия, фитпарад, или инулин;
- Взбить 10 белков яйца в пену и смешать все блендером;
- Разлить по формам и заморозить
Салат из овощей с имбирем
- Взять 2 свеклы и отварить;
- Нашинковать 1 см имбирного корня, пучок сельдерея, и немного апельсиновой цедры;
- Перемешать все, заправить оливковым маслом
Тушеная капуста
Этот рецепт поможет разнообразить гарниры на диете, и подойдет для тех, кому нужно контролировать количество углеводов в рационе.
- 1 кочан капусты нашинковать;
- Измельчить 2 см корня имбиря;
- Разогреть 1 столовую ложку оливкового масла;
- Добавить имбирный корень, прогреть;
- Слегка обжарить, добавить капусту;
- Долить водой, и тушить до готовности
В этот рецепт можно добавить еще лук, и томатную пасту без добавления сахара
Разные народные рецепты с имбирем
Тут собраны просто полезности, которые могут помочь в разогреве мышц перед тренировкой, обезболивании суставов, и просто в качестве разнообразия:
- Вода с имбирем. Заварить водой 90 градусов 20 г имбиря, добавить сок 1 огурца, когда остынет, и сок 1 лимона. Обладает мочегонным эффектом, является средством от похмелья;
- Кофе с имбирем. 20 г можно заварить вместе с 20 г кофе во френч-прессе или термосе, главное- не использовать слишком горячую воду;
- Спиртовая настойка для разогрева. 25 г тертого имбиря настаивают 2 недели на 1 бутылке водки;
- Варенье с имбирем. Растереть 1 кг апельсинов с белой цедрой но без кожуры и 1 столовую ложку сахарозаменителя с 1 столовой ложкой тертого имбиря. Добавить пакет агара, залитого водой, разложить по банкам, хранить в холодильнике;
- Мазь для суставов. Настоять на 150 мл воды 20 г сабельника и 20 г имбиря, остудить, смешать с кокосовым маслом растопленным и камфорным спиртом в пропорции «1 часть настойки-1 часть спирта-2 части масла». Если нет кокосового масла, обойтись сливочным, но тогда смесь придется хранить только в холодильнике;
- Маринованный имбирь. Вскипятить литр воды, добавить столовую ложку соли, столько же сахара или его заменителя, и 2 ложки уксуса. Залить этим нашинкованный имбирный корень, и положить в стеклянную банку. Поместить в холодильник, и оставить на 2-3 суток;
- Антицеллюлитный скраб с кофе. По щепотке корицы и имбиря, и красный перец на кончике ножа смешать со стаканом оливкового масла или сливок, а также со спитым кофе. Нанести на ноги и живот, массировать от щиколоток к талии, снять салфетками сначала, а затем — смыть водой;
- Антицеллюлитный лосьон. Взять спиртовую настойку имбиря и развести в пропорции 1 к 1 водой, протирать проблемные зоны;
- Обертывание с яблочным уксусом и имбирем. Заварить имбирный чай, смешать его в пропорции 1 к 1 с яблочным уксусом так, чтобы получилось около стакана жидкости. В ней смочить ткань для обертывания и провести процедуру на 20 минут. Затем нужно облиться прохладной водой.
Все народные рецепты с имбирем стоит применять аккуратно, так как растение может вызвать аллергическую реакцию, и будет способствовать возникновению проблем с кожей, если слишком активно использовать все рецепты. Многочисленные чаи, обертывания с глиной и прочие подобные вещи не способны сделать то, что может обычное рациональное питание, и физическая нагрузка. Лучше будет, если имбирь станет приятной приправой, а не основой плана похудения.
Ешьте ИМБИРЬ каждый день В ТЕЧЕНИЕ 1 МЕСЯЦА и вот что ПРОИЗОЙДЁТ С ВАШИМ ОРГАНИЗМОМ
Источник