Сколько можно пить кефира при гречневой диете
Содержание статьи
Диета на гречке с кефиром: сколько килограммов можно сбросить за неделю?
При возникновении лишних килограммов человек задумывается о диете.
Соблюдая определенные правила в питании, можно действительно добиться стройности.
Одной из самых эффективных диет является гречнево-кефирная. Следовать ей тяжело, но потерять можно довольно много лишних килограммов.
Каких результатов можно добиться
Гречка и кефир — это два низкокалорийных, но в то же время полезных продукта. Они питают организм человека полезными веществами, нормализуют пищеварение. Потребляя их, можно избавиться от лишнего веса. В среднем, за неделю диеты можно скинуть от 3 до 8 килограммов.
Помимо этого достигаются следующие результаты:
- Ускоряется метаболизм.
- Кефир восстанавливает здоровую микрофлору кишечника.
- Гречка дарит сытость при минимальных порциях.
- Организм наполняется полезными веществами, поэтому улучшается самочувствие человека.
- Происходит снижение отечности.
- Пропадает целлюлит.
- Лишние килограммы уходят постепенно, растяжек удается избежать.
- Выполняется эффективная чистка сосудов.
Человек не будет чувствовать голода, не станет нервничать. Диета переносится совершенно спокойно, без стресса, что благотворно воздействует на здоровье.
Основные принципы питания для похудения
Кефирно-гречневая диета рассчитана на 3-14 дней. Более долгий курс нежелателен, так как гречневая крупа при всей своей полезности и уникальности не может насытить тело человека всем необходимым.
Во время диеты можно употреблять гречневую кашу. Готовится она на воде. Кефир лучше выбирать 1%, для диеты он оптимален. Нужно употреблять гречку и кефир 5-6 раз в день, разделив пищу на равные порции. Ужин должен быть за три часа до сна, не позже.
Диета может длиться от 3 до 14 дней. Тем, кто на диете впервые, лучше выбрать трехдневный курс, чтобы проверить свое состояние, не рисковать. За три дня организм очистится, можно скинуть от 1 до 3 килограммов. Семидневный курс подойдет более опытным людям, которые уже использовали эту диету. За неделю можно сбросить от 3 до 8 килограммов.
Десятидневный и двухнедельный курс только для самых выносливых и терпеливых. Эти варианты подойдут опытным людям, которые ранее много раз использовали диету, у кого не возникло побочных эффектов. За это время можно сбросить от 7 до 10 килограммов.
Во время диеты кроме гречневой каши и кефира ничего употреблять в пищу не рекомендуется. Только разрешается перекусывать фруктами.
Разрешенные и запрещенные продукты
Важно знать разрешенные и запрещенные во время диеты продукты:
| Можно | Нельзя |
| Гречневая каша | Выпечка |
| Кефир | Чипсы, сухарики |
| Натуральный йогурт | Алкоголь |
| Яблоки, груши | Газированные напитки |
| Чернослив | Жирные, жареные блюда |
| Сухофрукты | Баранина |
| Мед | Сладости |
| Зелень | Бананы |
| Капуста, морковь | Виноград |
Есть ли вред и противопоказания?
Несмотря на эффективность диеты, существует немало противопоказаний:
- Индивидуальная непереносимость продуктов. входящих в состав диеты.
- Детский возраст до 18 лет.
- Беременность.
- Лактация.
- Заболевания пищеварительной системы.
- Повышенное артериальное давление.
- Низкий уровень гемоглобина.
Диета может причинить вред, если человек следует ей слишком долго, либо у него присутствуют противопоказания. В этом случае побочных эффектов не избежать:
- Тошнота.
- Рвота.
- Диарея.
- Сонливость.
- Слабость.
- Боли в животе.
Проходят данные симптомы самостоятельно, без специального лечения. Если эти явления наблюдаются несколько дней, нужно обратиться за помощью к врачу.
Примерное меню
Примерное меню выглядит следующим образом:
Вместо яблока во время полдника можно съедать любой фрукт, кроме банана. К гречке можно добавлять измельченную капусту, либо морковь.
Рецепты вкусных блюд
Во время диеты можно употреблять невероятно вкусные блюда. Рекомендуется готовить гречневые котлеты:
- Нужно сварить небольшое количество гречневой каши.
- Каша должна быть вязкой, из нее лепят котлеты.
- Котлеты можно сверху посыпать кунжутными семечками. о
- Сформированные из каши комочки отравляют в духовку на 25 минут.
- Затем котлеты достают. Они готовы к употреблению.
Специалисты рекомендуют готовить гречневую запеканку. Рецепт приготовления прост:
- Для приготовления нужна одна небольшая вареная морковь, свежие помидоры 2-3 штуки и сваренная гречневая каша.
- В противень кладут слой гречневой каши, затем слой измельченной вареной моркови, далее помидоры. Сверху вновь кладется слой гречневой каши.
- В духовке запеканку держат не менее 20 минут, затем достают и употребляют.
Можно приготовить гречневую кашу на кефире. Это весьма необычное блюдо, которое поможет похудеть:
- Крупу промывают, помещают в кастрюлю.
- Гречневую крупу сверху заливают двумя стаканами кефира.
- Смесь ставится в холодильник на ночь.
- Утром крупа разбухает, смесь густеет. Становится кашей на кефире.
- Приготовленное блюдо можно смело употреблять.
Мнения врачей
Данная диета, по мнению врачей, является невероятно эффективной, полезной для организма. Кефир и гречка питают тело человека полезными веществами, витаминами. Кроме того, данные продукты выводят токсины и шлаки, восстанавливают правильное пищеварение. Человек чувствует себя лучше, избавляется от кишечных расстройств.
Врачи говорят, что диета действительно приводит к снижению веса. Он нормализуется, человек не ощущает дискомфорта в животе. Однако более двух недель нельзя следовать этой диете, так как могут возникнуть побочные эффекты. Гречка и кефир полезные продукты, но содержат далеко не все витамины и минералы. Двух недель вполне достаточно для снижения веса.
Отзывы и результаты худеющих
Эта диета получила множество положительных отзывов в интернете. Она действительно помогает очистить организм, снизить уровень жира. Лишний вес уходит без стресса для организма. Те, кто применил эту диету, говорят об отсутствии голода, отличном самочувствии. Человек замечает снижение веса, пропадает целлюлит.
Кроме того, диета помогает нормализовать работу органов пищеварения. устраняет боль и дискомфорт в животе. За короткий промежуток времени можно похудеть, очистить организм, что благотворно скажется на самочувствии.
Марина, 25 лет, Астрахань: «Воспользовалась этой диетой, когда поняла, что сильно поправилась. На диете была неделю.
Голода сильно не ощущала, но под конец диеты все же было тяжеловато, хотелось употреблять в пищу много других продуктов.
Тем не менее, я выдержала и скинула почти 6 килограммов. Очень довольна результатом. В следующий раз попробую выдержать десять дней. Диету всем советую, кто хочет похудеть».
Олеся, 31 год, Пермь: «Очень долго искала подходящую диету, все перепробовала. Диеты не проносили нужного результата. Подруга посоветовала гречнево-кефирную диету. Не ожидала от нее высокой эффективности, но к моему удивлению через десять дней я потеряла семь килограммов. Это именно то, что я хотела. Получилось достичь стройности, обрела прекрасную форму. Очень рада, что удалось наконец обрести фигуру мечты».
Екатерина, 20 лет, Калуга: «Всегда были проблемы с весом, сильно комплексовала. Очень нравился парень, но стеснялась к нему подойти. Хотелось привлечь к себе внимание. Воспользовалась данной диетой. Через неделю похудела на пять килограммов, стала намного привлекательнее. Парень мной заинтересовался, теперь мы встречаемся. Очень благодарна этой диете».
Диета с применением гречки и кефира является высокоэффективной. С ее помощью можно без вреда для организма похудеть, очистить организм, восстановить здоровье органов пищеварения.
Источник
Кефирно-гречневая диета: польза и эффективность
Статья написана в ознакомительных целях. Проконсультируйтесь с врачом.
Кефирно-гречневая диета отличается большой эффективностью. Методика быстрого похудения пользуется популярностью. Но ее не рекомендуют использовать длительное время из-за жестких ограничений, способных нанести вред здоровью.
Кефирно-гречневая диета считается одним из лучших способов борьбы с лишним весом.
Польза гречки с кефиром для похудения
Рацион питания основан на употреблении 2 полезных для организма продуктов. Кефир и гречка дополняют друг друга, что приводит к быстрому похудению.
Калорийность продуктов
Результативность диетического питания зависит от жирности кефира и вида крупы. Указанные продукты имеют разную энергетическую ценность.
В среднем калорийность кефирно-гречневого набора в сутки составляет 970 ккал.
Энергетическая ценность чистого продукта (в 100 г):
- ядрица — 313 ккал;
- каша — 132 ккал;
- кефир (2%) — 50 ккал;
- молочно-кислый продукт (3,2%) — 56 ккал.
Эффективность диеты
Жесткая монодиета отличается высокой эффективностью, хотя основана на употреблении всего 2 продуктов. Скудное питание переносится сложно, поэтому его не рекомендуют использовать более 2 недель. Курсы похудения повторяют не чаще раза в 3-4 месяца. Повторное использование методики дает менее выраженные результаты, но сброшенный вес долго не возвращается.
Кефирно-гречневая диета — эффективная методика быстрого снижения веса.
За 10 дней строгих ограничений можно похудеть не менее чем на 10 кг. Такого эффекта добиваются полные люди. Если изначально у человека небольшое количество лишних килограммов, похудение будет менее выраженным.
За неделю диетического питания уходит до 5 кг. В течение разгрузочного дня можно потерять 1-2 кг.
Основные правила питания на кефирно-гречневой диете
Диетическое питание основано на исключении вредных и жирных продуктов.
Разрешенные продукты
14-дневная диета допускает включение в рацион сухофруктов (чернослива, кураги), которые поставляют в организм клетчатку, витамины и природный сахар. Также можно употреблять салат с зеленью и капустой, несладкие фрукты. Дополнительные продукты используют по отдельности или в качестве перекуса. В рацион включают яблоки, лимоны, салат, говядину, чай, куриное филе, минеральную воду.
На диете можно употреблять сухофрукты.
Список запрещенных продуктов
Диета подразумевает исключение продуктов с высоким содержанием углеводов, жирных блюд, колбас, белого хлеба, копченостей, картофеля, конфет, макаронных изделий. Под запретом специи, соль, соусы, майонез и сахар.
Разгрузочный день на гречке
При помощи разгрузочного дня организм подготавливают к более длительным ограничениям. Он помогает понять, нет ли противопоказаний к употреблению кефира и гречки. Если человек ощущает головокружение или слабость, стоит подобрать другую методику.
Для проведения разгрузки в рацион включают стакан запаренной крупы и 1/2 л кефира. Продукты смешивают и делят на 5-6 порций, которые съедают через равные промежутки времени в течение дня. В периоды разгрузки можно пить чай.
Разгрузочный день на гречке подготавливает организм к диете.
Примерное меню на 7 дней
Рацион жесткой и умеренной диет различаются лишь введением дополнительных продуктов.
Жесткий вариант рациона
Строгая диета допускает употребление запаренной на ночь крупы и 1 л кефира (1,5%). Дневной рацион дополняют 1,5 л жидкости (смузи, фиточай, минеральная вода). Жесткая методика разрешает употреблять произвольное количество гречки (в разумных пределах, без переедания).
Жесткий вариант рациона предполагает употребление запаренной крупы с кефиром.
На диете Дюкана в день можно есть всего 200 г каши.
Умеренный вариант на неделю
На семидневной диете можно сбросить до 7 кг. Главная особенность методики в том, что не приходится все время испытывать голод. Гречку едят без ограничений. Рацион более обширный за счет введения в него дополнительных продуктов — яблок, капусты и зелени.
Меню:
Понедельник:
- кефир с гречкой;
- курятина отварная (100 г), салат из овощей (100 г);
- яблоко;
- нежирный творог с йогуртом (натуральным без добавок, 200 г).
Вторник:
- кефир и гречка;
- говядина паровая (100 г), салат из капусты (100 г);
- грейпфрут;
- овощное рагу (200 г).
Грейпфрут полезно употреблять при диетах.
Среда:
- гречка, яблоко;
- овощи и паровая рыба (200 г);
- кефир (ст.);
- греческий салат (200 г).
Четверг:
- кефир и гречка;
- запеченное куриное филе (200 г);
- яблоко;
- котлеты из гречки (200 г).
Котлеты из гречки являются прекрасным блюдом.
Пятница:
- творог и зелень (200 г);
- суп на кефире с огурцами (250);
- апельсин;
- томаты, гречка, огурцы (200 г).
Суббота:
- кефир и паровые сырники (200 г);
- филе индюшки паровое (100 г), гречка (100 г);
- грейпфрут;
- чернослив и творог (200 г).
Индейка — очень питательное и диетическое мясо.
Воскресенье:
- кефир и гречка;
- паровая индейка (100 г), овощной суп (150 г);
- яблоко;
- йогурт и творог (200 г).
Диетологи рекомендуют начинать утро со стакана теплой воды.
В меню нельзя включать много сухофруктов, иначе не получится сбросить лишние килограммы. Салаты заправляют только лимонным соком.
Щадящая гречнево-кефирная диета на 14 дней
Щадящее питание переносится непросто. Однообразие в течение длительного периода утомляет, что сказывается на самочувствии. Методику могут использовать только люди со стойким характером. За 2 недели уходит 10-12 кг. Активное снижение массы тела начинается с 4-го дня. В течение первой недели ежедневно теряется 400-900 г. После процесс замедляется, но не прекращается.
В дневной рацион включают: 500 г крупы, кефир (не более 1 л), несладкие фрукты, овощные салаты, курагу, изюм, ягоды. Сахар заменяют медом (3 ч. л. в день). Для разнообразия пьют не только воду, но и зеленый чай, молоко с корицей.
Во время каждого приема пищи выпивают стакан кефира.
На обед можно съесть творог.
Примерное меню:
- завтрак — несладкий фрукт;
- перекус — 5 сухофруктов, яблоко;
- обед — гречневая крупа отварная (150 г), творог (100 г);
- перекус — хлебец (гречневый);
- ужин — паровая говядина (100 г).
Способы приготовить гречку с кефиром
Гречка — один из основных продуктов диеты, имеющий свои особенности приготовления.
Крупа, запаренная на воде
Стакан крупы тщательно промывают в воде. С вечера гречку заливают 400 мл кипятка, закрыв кастрюлю крышкой. Емкость укутывают полотенцем. Утром кашу едят, не подвергая больше термической обработке.
Крупа, запаренная на воде, готовится без варки.
Для приготовления крупы можно использовать мультиварку или термос. В готовую гречку добавляют сухофрукты. Соль и сахар для приготовления не используют.
Гречка, залитая кефиром на ночь
Гречка, запаренная на воде, достаточно сухая. Поэтому диетологи рекомендуют заливать ее на ночь кефиром (1 ст. гречи на 2 ст. кефира). Полученную массу делят на равные порции и съедают в течение дня. Для приготовления каши специи не используют.
Сваренная гречневая каша
Гречку можно варить без использования сахара и соли. Стакан крупы заливают водой (300 мл), доводят до кипения, после чего готовят еще 15 минут.
Гречневую кашу варят без использования сахара и соли.
Комментарии диетологов
Диетологи всегда с осторожностью относятся к монодиетам. Они обращают внимание, что на кефирно-гречневом рационе может ухудшиться самочувствие, сопровождающееся снижением артериального давления и головной болью. Иногда достаточно посолить кашу или использовать соевый соус, чтобы легче переносить ограничения. Это не отражается на эффективности диеты. Недостаток соли опасен во время спортивных занятий и в жаркую погоду. Диетотерапию можно дополнить плаванием, ходьбой или бегом, чтобы ускорить уменьшение жировых отложений.
Ограничения в питании иногда вызывают слабость, делают людей раздражительными и недовольными. В этом случае по утрам нужно съедать по 1 ч. л. меда. Справиться с плохим настроением помогают сухофрукты, которые используют в качестве перекуса. Их количество в рационе ограничивается. Во время диеты необходимо принимать витамины из-за ограниченности питания. Повторно использовать методику разрешают не ранее чем через 2-3 месяца, а лучше сделать перерыв до 6 месяцев.
Выход из диеты должен быть постепенным. В первое время рацион расширяют, вводя поочередно новые продукты (овощи и фрукты, сыр). Женщины совершают ошибку, налегая на любимые блюда после жестких ограничений. Из-за переедания они теряют достигнутые результаты.
По мнению диетологов, похудение — это не самоцель, гораздо важнее сохранить форму.
Вред и противопоказания
Диета не подходит людям с непереносимостью одного из компонентов.
Методику не рекомендуют использовать:
- кормящим мамам;
- беременным;
- людям с анемией, язвой желудка, гипотонией, гастритом, нарушениями в работе почек или печени.
Также обратите внимание на полезные диеты с доставкой на дом:
[miniposter=shortstory-mobile]
Отзывы и результаты худеющих
Елена, 39 лет, Краснодар: «Использовала диету после новогодних праздников, выдержала 4 дня. Вначале сильно хотелось есть, потом аппетит немного уменьшился. От дальнейшего использования методики отказалась из-за болей, появившихся в области живота и кишечника. После долго восстанавливалась. Пользы от диеты не увидела. За 4 дня ушло не более 1 кг. Для получения выраженного эффекта и уменьшения жировых отложений методику необходимо использовать дольше. Диета подходит людям, у которых нет проблем с ЖКТ. В моем случае вреда для организма от кефира было больше, чем пользы».
Наталья, 45 лет, Новороссийск: «Думала, что с легкостью выдержу диету, поскольку гречка и кефир в списках любимых продуктов. Но оказалось, что не все так просто. С гречкой проблем не было, хотя запаренная крупа невкусная. А от любимого кефира испытывала непреодолимое отвращение, как и от яблок. За 6 дней похудела всего на 2 кг и то за счет избавления от отечности. Диета слишком жесткая, подходит далеко не всем».
Алина, 32 года, Пермь: «Кефирно-гречневая методика помогла похудеть на 4,5 кг. Диеты придерживалась 2 недели. Снижение веса далось сложно. Сейчас снова набрала лишние килограммы, но не решаюсь снова использовать проверенный способ. Хочу отыскать менее жесткую диету. В прошлый раз было сложно из-за постоянного чувства голода. Пить кефир просто не было сил. Для меня он слишком кислый, хотя покупала продукт 2,5% жирности».
[/miniposter]
Просмотров: 1 230
Добавлено: 29-07-2020 17:15 Сообщить про неверную информацию в статье.
Печатать статью
Отзывы о диете, мнения экспертов (0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Источник