Сколько можно пить в австрии

Алкоголь в Австрии: права и законы, местные напитки и цены

Самым популярным спиртным напитком на территории Австрии является пиво. Когда здесь слышат «алкоголь», подразумеваются более крепкие напитки, но никак не пиво.

Варить этот напиток здесь научились действительно хорошо, и многие пивные бренды на слуху далеко за пределами страны. Такое пиво, как Zipfer и Edelweiss, отлично продается и широко известно в России.

Пиво и пивные напитки в Австрии закон разрешает пить с 16 лет. Любые более крепкие напитки, в том числе вино, разрешено употреблять только с 18 лет.

Оглавление:

• Цены на алкоголь
• Пиво и пивные напитки
• Вино и глинтвейн
• Штурм, мост, просекко и сект
• Шнапс (Schnaps) и ликеры

Цены на алкоголь

При поездке в Австрию следует рассчитывать стоимость алкогольных напитков исходя из следующих цен (цены ориентировочные, указаны в евро):

• Абсент — 20-35 €
• Радлер — 0,6-1,5 €
• Ликеры — 25-50 €
• Вино — от 4-8 €
• Пиво — от 0,7-1 € за бутылочное и от 3 € в баре.

Что интересно, все слабоалкогольные напитки продаются в стеклянной таре — бутылках объемом 0,33 и 0,5 литра. Пластиковые бутылки абсолютно непопулярны. Считается, что в пластике пиво и другие напитки не могут сохранить свой вкус.

Пиво и пивные напитки

В этой стране насчитывается максимальное количество пивоварен среди всех стран на территории Европы:

• В Австрии приходится одна пивоварня на 56 860 человек.
• На втором месте находится Дания — 62 400 человек.
• Германия с ее любителями пива занимает только третье место с пивоварней на 77 000 жителей.

• Среднее ежегодное употребление пива в этой стране насчитывает, по разным данным, 107-109 литров напитка. Это не самое большое значение в мире, но все же достаточно показательное. Купить хорошее пиво на любой вкус или найти пивной бар здесь не проблема.

  Что интересно, в разных регионах страны и даже в разных городах популярны разные пивоварни и разные сорта напитка.

  Популярные сорта пива в Австрии

  • Schwechater Bier — 5%
  • Kaiser Premium — 5,4%
  • Zipfer Doppelgold — 5,7%
  • Stiegl — 4,9%
  • Ottakringer — 5,2%
  • Gösser Märzen — 5,2%
  • Murauer Weissbier — 5,6%
  • Märzen — 5,4%
  • Murauer Märzen — 5,2%
  • Zwickelbier — 5,5%
  • Edelweiss Dunkel — 5,3%
  • Puntigamer Das «bierige» Bier — 5,1%

  Австрийский Радлер — лимонад с пивом

  Один из интересных алкогольных напитков, характерный в основном для Австрии, является Радлер (Raller). Напиток представляет собой смесь пива и лимонада:

  • 60% пива
  • 40% лимонада

  С немецкого языка название напитка переводится «велосипед». Вероятно, потому, что получившийся состав не пьянит голову, легко пьется и отлично освежает в жаркую погоду. Так как и без того легкий алкогольный напиток сильно разбавляется лимонадом, от него достаточно сложно опьянеть. Помимо сохранения контроля над собой, не происходит быстрого опьянения и прочих негативных эффектов от употребления алкоголя в жару.

  Вино и глинтвейн

  Сортов вина в Австрии огромное количество, и до 75% всего произведенного вина продается и распивается на внутреннем рынке. Только четверть произведенной продукции отправляется на экспорт в другие страны.

  Лучше всего виноделие процветает на федеральных землях, в следующих регионах:

  • Вена
  • Нижняя Австрия
  • Штирия
  • Бургенланд

  Поскольку в стране широко распространено вино, не мог не получить популярность и напиток на его основе — глинтвейн. Классический рецепт глинтвейна — горячее красное вино с добавлением гвоздики, корицы, бадьяна и гвоздики. В реальности глинтвейн часто содержит большое количество дополнительных компонентов и специй, за счет чего создается большое количество различных вариантов напитка.

  Глинтвейн хорошо согревает и поэтому особенно популярен зимой. Желающим насладиться этим напитком лучше отправляться в Австрию на рождество, либо посещать любые крупные зимние мероприятия на открытом воздухе.

  

  Штурм, мост, просекко и сект

  Обычное вино и классический глинтвейн — далеко не единственные алкогольные напитки средней крепости, популярные в Австрии. Здесь присутствует сразу несколько разновидностей шипучих и винных алкогольных напитков средней крепости, и наиболее популярны среди них четыре: мост, штурм, просекко и сект.

  • Просекко (Prosecco) — сухое игристое белое вино. Данный напиток можно назвать итальянским шампанским вином, которое со временем перебралось и прижилось на территории Австрии. На вкус просекко очень сильно похож на сект, только не такой сухой и более мягкий.
  • Сект (Sekt) — тоже шипучее игристое вино. Сект стоит еще ближе к российским шампанским винам и практически не отличается от них по вкусу и содержанию. Как и шампанское во многих странах, в Австрии считается праздничным и рождественским напитком. А вот что отличается, так это австрийская особенность разбавлять это шипучее шипучее вино апельсиновым соком. Здесь вообще очень любят разбавлять различный алкоголь.
  • Штурм (Sturm) — сладковатое молодое австрийское вино. Делается на той стадии, когда виноградное сусло уже начало бродить и вырабатывать алкоголь, но вином получившийся напиток еще не является. Поскольку в винограде достаточно много сахара, штурм является хоть и сладким напитком, но достаточно крепким. Напиться им, при желании, не составляет ничего сложного.
  • Мост (Most) — полностью готовое грушевое или яблочное вино. Хотя сусло используется полностью добродившее, в мосте алкоголя меньше, чем в штурме, поскольку в грушах и яблоках содержатся меньше сахаров. Очень часто встречается напиток собственного производства, который разливают самостоятельно различают крестьяне в местных питейных заведениях. Небольшое количество алкоголя позволяет без особых забот пить мост в обед или в жару.

  

  Шнапс (Schnaps) и ликеры

  Шнапс следует пить осторожно, поскольку по крепости (38%) этот напиток практически равняется водке и другому крепкому алкоголю. В отличие от многих крепких спиртных напитков, шнапс имеет десятки вкусов, в зависимости от того, какие фрукты или другие вкусные вещи использовались при его приготовлении.

  Чаще всего можно встретить шнапс следующих разновидностей:

  • Сливовый
  • Медовый
  • Кедровый
  • Абрикосовый
  • Вишневый
  • Малиновый
  • С любым другим натуральным вкусом.

  Австрийских ликеров также достаточно много, наиболее популярны абрикосовый, яичный и Моцарт. Другие крепкие алкогольные напитки, в том числе и ликеры, не обладают большой популярностью и/или не являются национальными напитками страны.

Источник

С какого возраста можно пить в Австрии?

Миф о том, что русские много пьют, в последние годы практически полностью изжил себя. Появились соцсети, в которые выкладывают видео с разных мероприятий, и теперь называть русского пьяницей — значит, рассказать очередной устаревший миф.

Единственное, что еще не изжило себя, так это то, что русский (то есть человек любой национальности, который говорит на русском языке) обязательно должен любить и пить водку. Причем много и часто. Когда я говорю, что вообще не пью водку и не люблю этот напиток, считая его агрессивным, люди так удивляются, что приходится даже немного отшучиваться и говорить: «Я свое уже в России выпил».

Конечно, нужно быть объективными, русский человек может выпить много и при этом оставаться на ногах и даже совершать сильно необдуманные действия. Европейцы и австрийцы в частности слабее по объемам, но лучше по поведению. Русскому человеку часто нужно решить какие-то проблемы, а если их нет — создать. Австрийцу важно просто отдохнуть, а при достижении определенного уровня алкоголя в крови он просто засыпает в баре, на лавочке, остановке, трамвае — где угодно. Пара пьяных «драк», которые я видел в Линце в 5 утра, были такими теплыми и нежными, что у нас это даже не назвали бы дракой, а кто-то из более крепких людей подошел бы и раскидал всех, потому что «не мог видеть этот стыд». Европейцы и русские пьют одинаково много, просто часто результаты довольно разные, как и цели.

ВАЖНО: хочу напомнить, что уже как 7,5 месяцев вообще не пью алкоголь и чувствую себя, как всегда, очень хорошо, чего и вам желаю!

В России недавно предложили обратиться к опыту «страны Скандинавии», чтобы поднять возраст продажи алкоголя до 21 года. А что же происходит в Австрии в этом вопросе?

Недавно в баре я заметил на одном из столиков рекламный буклет, который гласил о том, что это заведение не продает спиртные напитки лицам, не достигшим 16 лет. 16? Оказалось, что все эти годы я ошибался.

В Австрии есть несколько градаций по возрасту, с которого можно употреблять алкоголь. До 16 лет к продаже запрещен любой алкоголь. А местные жители мне еще сказали о том, что до 16 лет посещение баров и ресторанов ночью возможно только с родителями.

Зато после того, как человеку исполняется 16 лет, он имеет право заказать себе пиво, вино, просекко, сидр и другие некрепкие напитки. Может быть, я чего-то не знаю, но даже одним вином можно сильно напиться. Мало того, с этого возраста подросток может посещать бары без взрослых и сидеть там хоть до самого утра. С 16 лет подросток для Австрии становится частично взрослым человеком. Так, например, сигареты ему все равно не продадут. Как и шот текилы или рюмку коньяка. Австрийский закон четко разграничивает, что людям в 16 лет можно пить, а что еще пока рано. Какая логика в этом законе, я не знаю, но он есть, и бары следуют этой традиции. Так что шоты обычно покупает самый взрослый из компании.

А после 18 лет человеку продадут уже все без ограничений, также в этом возрасте австрийцы проходят обязательную полугодовую военную подготовку, прямо как у меня на родине. На мой взгляд, в такой стране, как Австрия, где, можно сказать, легализована марихуана (на самом деле нет) и проституция, где нет ограничений на продажу алкоголя вечером и еще множество моментов, которые декриминализируют вопросы потребления разных вещей, все это — европейская свобода.

При этом свобода выбора означает не вседозволенность, а, скорее, то, что страна доверяет своим гражданам и перекладывает ответственность за их жизни на них самих. Каждый человек вправе решать, что он хочет делать. Если он наркоман, он может получить помощь специалиста, если захочет. Чрезмерный контроль, опека и тотальная забота государства остались в прошлом этой страны. Они хорошо помнят заботу до 1945 года, которая довела страну до двух вещей: здоровой нации, поголовно занимающейся спортом, и того же общества, которое допустило мюльфиртельскую охоту на зайцев.

Так что теперь в Австрии к контролю и заботе отношение несколько иное. Лучше пусть человек сам разбирается, пить ему или готовиться к поступлению в бесплатный вуз мирового уровня в Австрии.

Меня зовут Анатолий. Я автор проекта «Жизнь эмигранта». В 2017 году я эмигрировал с семьей из Краснодара в Австрию. Мы с женой работаем в маркетинге, а для помощи тем, кто хотел бы переехать, создали сайт Emigrants.life. О целях сайта и о том, для чего я веду этот проект, вы можете прочесть в этом материале. Проект «Жизнь эмигранта» ― это ежедневные новости о жизни, быте в Австрии и Европе. Переходите на сайт проекта Emigrants.life, подписывайтесь на наши страницы в Facebook, Instagram, , Яндекс.Дзен, а также принимайте участие в голосованиях в нашей группе в Telegram.

Источник

Сколько можно выпить за рулем в Европе и России

Известно, что в большинстве стран Европы разрешено ограниченное употребление алкоголя за рулем. Абсолютный запрет — 0,0 промилле относится, скорее, к пережиткам прошлого бывших социалистических стран. Исконные же «западники» и примкнувшие к ним новые члены Евросоюза, похоже, разделяют общее мнение о том, что употребление алкоголя в разумных объемах (кружка пива, бокал вина) не навредит водительским способностям.

Некоторые островные государства (Англия, Ирландия, Мальта и юг Кипра), на первый взгляд, вообще отличаются «сверхлояльностью» к любителям выпить за рулем. Однако сие заблуждение тут же рассеивается после того, как узнаешь, каковы штрафы, к примеру, у тех же датчан и англичан. Так, превышение допустимой границы (0,5 промилле) на 0,1 промилле в Дании может обойтись водителю с доходом 3 000 евро в месяц примерно в 1 800 евро, а в Англии превышение на 0,2 допустимых промилле влечет штраф до 7 200 евро… И денежным штрафом дело не ограничивается: сюда следует добавить высокую вероятность лишения водительских прав, а если не повезет, то и свободы…

TS* — в пересчете на среднестатистический показатель заработной платы за один день.

Узнав, что практически в каждой стране это «разрешение» имеет целый ряд оговорок, понимаешь тех водителей, которые, не поддаются искушению зеленого змия пропустить рюмочку за рулем.

Например, в той же Германии, где разрешенным является употребление 0,5 промилле, в случае, когда водитель демонстрирует неуверенную езду, тем более, если он становится участником аварии или нарушителем скоростного режима, правил обгона и т.п., ответственность начинается с 0,3 (соответствует примерно 0,5 л пива) промилле. Интересно отметить, что под «неуверенной ездой» подразумеваются вполне определенные нарушения — такие как несоблюдение полосности («виляние» по дороге), проезд на запрещающий сигнал светофора, столкновение со стоящей машиной при парковке и пр. И если будет доказано, что данные нарушения произошли вследствие воздействия на организм алкоголя, то штрафы налагаются по шкале «наличие алкоголя от 1,1 промилле», вне зависимости от того, какое количество употребил водитель.

Таким образом, водитель, попав в аварию и, не дай бог, по собственной вине, имея в крови якобы разрешенных 0,3 промилле алкоголя, рискует как минимум распроститься с правами на 1 месяц и выложить штраф в 250 евро. Если же такая «оплошность» повторится, то водитель будет лишен прав на 3 месяца и заплатит 500 евро. Каждый последующий случай стоит 750 евро и 3 месяца лишения прав, а также 7 штрафных баллов. Такая же система действует и в отношении лиц, употребляющих наркотики, число которых среди юных водителей Европы в последние годы значительно возросло. В отличие от алкоголя, наличия в организме наркотиков не измерить, поэтому достаточно доказать лишь сам факт из употребления. На сегодняшний день полиция Европы имеет в своем арсенале экспресс-тесты, способные выявить такие наркотики, как героин, кокаин, экстази или гашиш. Тестовая палочка реагирует на пот или слюну. Если тест позитивен, подозреваемый отправляется на анализ крови. Если же дело осложняется поимкой водителя при нарушении или аварии, тому грозит лишение свободы и изъятие водительских прав.

В отношении же водителя, в крови которого обнаружено более 1,1 промилле (соответствует примерно 250 граммам водки), который ничего не нарушил, действует принцип: «то, что ничего не случилось — абсолютная случайность», поэтому наказание применяется как к преступнику: лишением прав от 6 месяцев до 5 лет, лишением свободы до 1 года или огромным денежным штрафом, исчисляемым тысячами евро, начислением 7 штрафных баллов (баллы за содержание алкоголя действуют в течение 10 лет и по достижении 14 баллов ведут к процедуре пересдачи на права). Водитель с 1,6 промилле (примерно 350 граммов 40%-ного алкоголя), кроме перечисленных выше наказаний, направляется на принудительное медико-психиатрическое освидетельствование, цель которого — подтвердить его психическую адекватность. Начиная с 2,0 промилле рассматривается вопрос об ограничении дееспособности нарушителя, а если в крови найдут более 3,0 промилле алкоголя, лицо может быть признано недееспособным вообще. Кстати, в Германии есть еще более строгая мера для нарушителей — пожизненное лишение водительских прав.

Подобный принцип комплесных штрафов за употребление алкоголя действует практически по всей Европе. Перефразированный закон об ограниченном потреблении алкоголя за рулем в Европе можно было бы сформулировать так: можно потреблять допустимое количество алкоголя, если Вы уверены, что не попадете в аварию и не нарушите правила. Если Вы будете остановлены как нарушитель, или вызовете подозрение у полиции манерой езды, вне зависимости от количества принятого алкоголя Вас отштрафуют, как преступившего границу дозволенного употребления алкоголя. Вот такая логика…

В России, конкретное количество промилле алкоголя в крови, при котором запрещено управление автомобилем, покрыто завесой неопределенности. С одной стороны в пункте 2.7 ПДД четко прописано, что управлять транспортным средством в состоянии алкогольного опьянения запрещено. Но какое количество алкоголя нужно обнаружить, чтобы считать организм опьяненным и недостойным руля транспортного средства неизвестно.

Если считать, что любое количество алкоголя в крови свидетельствует о состоянии опьянения, то как быть с элементарной погрешностью устаревших приборов, на которые сетуют сами медики, или с природным «фоном», когда обнаружение алкоголя в биологической жидкости в концентрации ниже 0,3 промилле не может достоверно свидетельствовать о факте употребления алкоголя. В подобных случаях нарколог вполне может написать резолюцию «установлен факт приема алкоголя, признаков опьянения не выявлено», что говорит о трезвости водителя в глазах карающего правосудия. Такой диагноз может выпасть, например, на следующее утро после умеренного возлияния накануне вечером. В другом случае, даже наличие 0,01 промилле может дать основание любому врачу вынести вердикт: «алкогольное опьянение».

Единственная цифра, которая встречается в действующих официальных документах, а именно в приказе министерства здравоохранения от 14 июля 2003 г. N 308 «О медицинском освидетельствовании на состояние опьянения», это 0,5 промилле, которые являются пороговым значением для случаев, если из-за тяжести состояния освидетельствуемого клинических признаков опьянения выявить не удается, и решение можно вынести только на основании результатов лабораторного исследования крови методами аналитической диагностики. То есть пункт 11 этого Приказа работает для очень узкого круга водителей (для тех кто сломал себе руку, ногу, находится без сознания и .т.д. ), а тем кому так «не повезло» и инспектора остановили их в целости и сохранности, любое отклонение результатов от ноля, при оральном контакте с «подозрительной» трубочкой, может стоить лишения водительских прав.

В России, около года назад, специальным Федеральным законом от 28 июля 2004 г. были сделаны поправки в Кодекс об административных нарушениях и отменены денежные штрафы за одно из самых опасных нарушений — езду на автомобиле в состоянии опьянения. В силе оставлен только один вид наказания — лишение водительских прав сроком от полутора до двух лет.

Поэтому, чтобы не связываться с непредсказуемой государственной системой, карающий меч которой зависит от множества факторов, а не только от показаний точных приборов измерения алкоголя, лучше наотрез отказаться от горячительных напитков, либо государство откажет Вам в праве вождения автомобиля.

Кирилл Орлов, Алис Зигманн (Гамбург)

Источник