Сколько можно пить в сутки
Содержание статьи
Сколько алкоголя можно пить без вреда для здоровья?
Обзор
Мало знать «свою норму», нужно уметь ее правильно рассчитывать, не теряясь в разнообразии напитков, их крепости и размере бокалов. Чтобы люди могли следить за тем, сколько они пьют, в 1987 году в Великобритании ввели понятие «юнит» — единица алкоголя. Такой способ учета спиртного оказался очень удобным и был взят на вооружение в других странах мира, в том числе и в России.
Одна единица алкоголя равняется 10 мл или 8 г чистого этанола, что примерно соответствует объему спирта, который организм среднестатистического взрослого человека может переработать в течение часа. В теории это означает, что через час в крови взрослого человека почти не останется следов алкоголя, хотя у отдельных людей скорость выведения алкоголя из организма может разниться.
В соответствии с вышеизложенным, существуют допустимые нормы алкоголя, превышение которых опасно для здоровья. Это:
- не более 3-4 единиц алкоголя в сутки для мужчин;
- не более 2-3 единиц алкоголя в сутки для женщин.
Следует отметить, что имеется в виду не среднее потребление алкоголя за несколько дней, а именно максимально допустимое количество спиртного за один день. При этом в неделю количество горячительных напитков не должно превышать:
- для женщин — 14 единиц;
- для мужчин — 21 единицу.
Если вы накануне выпили излишнее количество алкоголя, воздержитесь от спиртного в следующие 48 часов.
От единиц к «дринкам»
Количество единиц алкоголя в напитке зависит от крепости и объема выпитого. Так:
- бокал вина (250 мл) крепости 12% содержит около 3 единиц алкоголя;
- банка пива (1 л) крепости 5% содержит около 4 единиц алкоголя;
- стопка водки (25 мл) крепости 40% содержит около 1 единицы алкоголя.
Подробнее смотрите на рисунке.
Таким образом, допустимая дневная норма, в среднем, составляет:
- бокал вина за ужином;
- около полулитра пива обычной крепости;
- 2-3 маленьких стопки водки.
Для любителей экзотических алкогольных напитков и коктейлей будет полезна формула, с помощью которой можно рассчитать количество единиц в любом объеме самых разных напитков:
- крепость (%) x объем (мл) ÷ 1000 = единицы алкоголя.
Как уменьшить вред от спиртного?
Попав в организм, алкоголь всасывается в желудке, а затем с током крови разносится по организму, легко проникая во все ткани и органы. Максимальная концентрация спирта в крови наблюдается примерно через час после его употребления, это время наиболее сильного опьянения и эйфории. Далее алкоголь поступает на переработку.
На первом этапе от этанола отрывается молекула воды, и образуется уксусный альдегид. Это яд для организма, с ним связано последующее похмелье и интоксикация. На втором этапе альдегид превращается в уксусную кислоту, которая не токсична и разрушается до углекислого газа и воды с образованием энергии. Управляют процессами расщепления спирта два фермента: алкогольдегидрогиназа (АДГ) и ацетальдегиддегидрогеназа (АлДГ). Скорость их работы — это врожденная генетическая особенность.
У человека с быстрыми АДГ и АлДГ спирт в организме не задерживается, а альдегид быстро распадается до безобидных веществ. Пьянеет такой человек медленно и от сильного похмелья не страдает. Про людей с медленными ферментами говорят, что они не умеют пить: они быстро доходят до невменяемого состояние, которое сменяется тяжелым похмельем. Но хуже всего тем, у кого быстрая АДГ и медленная АлДГ. Такие люди долго не пьянеют, успевая выпить больше положенного, а быстро образующийся уксусный альдегид надолго задерживается в организме, оказывая повреждающее действие.
Соответственно сила опьянения и последующего отравления зависят, по большому счету, только от количества выпитого и наследственности. Однако есть хитрости, позволяющие немного снизить вред алкоголя. Для этого нужно замедлить всасывание спирта из желудка или уменьшить количество спиртного, принятого «за воротник».
1. Шипучий алкоголь (пиво, шампанское) нельзя смешивать с крепкими напитками. Углекислота «волшебных пузырьков» ускоряет всасывание спирта и увеличивает его концентрацию в крови, следовательно и тяжесть похмелья.
2. Горячий алкоголь (пунш, грог) и крепленые вина нужно пить умеренно, для души. Сахар и высокая температура ускоряют поступление спирта в кровь и образование ацетальдегида.
3. Перед и во время застолья нужно хорошо есть, особенно жирную пищу. В этом случае усвоение алкоголя будет замедлено и вред его сведен к возможному минимуму. Алкоголь на пустой желудок может привести не только к быстрому опьянению, но и к опасной гипогликемии.
4. Растягивайте время между тостами и пейте из стопок и бокалов малого объема, чтобы снизить концентрацию алкоголя в крови.
5. Не пейте аспирин до и во время застолья. Ацетилсалициловая кислота замедляет всасывание алкоголя, но вызывают язвенное поражение желудка и повышает риск кровотечения.
6. Кофеин продлевает период активности за столом, но в сочетании с алкоголем может привести к развитию гипертонического криза и сердечной аритмии.
Если вам приходится часто употреблять спиртное, 2-3 раза в год полезно сдавать биохимический анализ крови и посещать терапевта. Для защиты печени и головного мозга от воздействия алкоголя рекомендуется курсовой прием гепатопротекторов и витаминных препаратов по назначению врача.
Нужно ли пить «за здоровье»?
Вопреки распространенному мнению, на данный момент нет убедительных доказательств того, что умеренные количества алкоголя приносят пользу сердцу и чистят сосуды. Не существует также доказательств, что какой-либо алкогольный напиток имеет преимущества перед другими, с точки зрения влияния на сердечно-сосудистую систему.
Поэтому не стоит пить алкоголь с «лечебной» целью тем, кто не имеет такой привычки. Употребление малых и умеренных доз спиртного не является профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний.
Источник
Сколько воды можно пить ежедневно?
Вопрос, являющийся буквально краеугольным камнем в медицине: сколько чистой воды ежедневно можно и нужно пить для хорошего самочувствия? Врачи расходятся во мнениях. Две противоборствующие позиции:
- пить нужно по чувству жажды.
- надо выпивать определенное количество воды, чтобы поддерживать крепкое здоровье.
Как найти правду в бесконечных спорах? Что является несостоятельным мифом, получившим популярность благодаря антинаучным передачам? Безопасно ли для здоровья пить больше двух литров? Какова норма употребления жидкости?
Почему питьевой баланс так важен для хорошего самочувствия
Проиллюстрируем важность питья фактом: тело среднестатического взрослого человека состоит из жидкости примерно на 60%. Когда водный баланс нарушается, человек быстрее устает, ногти начинают слоиться, кожа становится тусклой, волосы — ломкими, неживыми. Негативно отсутствие нужного объема жидкости сказывается на самочувствии и работе внутренних органов. Какая норма потребления воды в день свойственна каждому из нас? Разберемся: почему вообще столь важно потребляемое количество жидкости и какие функции выполняет вода.
Основные функции:
- Перенос кислорода к клеткам организма.
- Транспортировка нутриентов.
- Гидрация клеток.
- Улучшение метаболизма.
- Защита суставов, костей.
- Регуляция температуры тела.
- Очищение организма (выведение токсинов).
- Улучшение работы почек.
Человек должен выпивать достаточное количество воды, поскольку организм не способен самостоятельно запасать ее. Автономно организм может произвести только 200 мл жидкости — остальный дневной объем человек должен получать с пищей и водой.
Почему вода важна для здоровья?
Функционирование внутренних органов похоже на отлаженный часовой механизм. Для его запуска необходимо наладить питьевой режим. Роль жидкости неоценима: именно она наполняет энергией в течение дня, заряжает силами на работу и учебу, служит питанием для физических и умственных процессов. Научное сообщество не сошлось во мнении, сколько нужно пить в сутки, поэтому рекомендуется прислушиваться к сигналам и потребностям организма. Симптомами недостаточного потребления жидкости являются:
- регулярные головные боли,
- сухая стянутая кожа рук, лица, головы,
- сухость губ, образование трещинок,
- сухость глаз и горла,
- боль в суставах,
- уменьшение мышечной массы,
- сонливость,
- перманентный недостаток энергии,
- усталость с раннего утра,
- скачки раздражительности,
- проблемы с желудочно-кишечным трактом,
- регулярные перепады настроения,
- проблемы с концентрацией.
Почему вода важна для красоты?
От потребления воды зависит степень увлажненности организма — этот фактор тесно связан с внешностью. Правильный водный баланс:
- положительно влияет на здоровье волос,
- обеспечивает правильный цвет лица,
- усиливает сияние кожи,
- препятствует образованию преждевременных морщин,
- отражается на здоровье ногтей (слоятся они или нет).
И это лишь не полный список beauty-преимуществ. Добавьте к нему свежий «отдохнувший» вид по утрам: так создается естественная красота без макияжа. Сколько же нужно пить воды, чтобы сохранить натуральную красоту? Формулу подсчета мы приготовили для вас ниже.
Водный баланс и похудение
Не выпивая свою норму жидкости ежедневно, о красивом подтянутом теле можно забыть. Объем потребляемой воды тесно связан с обменом веществ — метаболизмом — способностью человека быстро переваривать пищу, усваивать полезные микро- и макроэлементы. Вода выводит из организма продукты распада — токсины, способствуя таким образом очищению на всех уровнях. Без этого невозможно представить себе здоровое планомерное похудение. Функции приема воды при похудении:
- при недостатке жидкости приостанавливается процесс расщепления жиров;
- недостаток воды приводит к отекам. Ограничение углеводов, характерное для большинства систем питания, может усугубить проблему;
- оптимальный режим: стакан 200-250 мл за 20-30 минут до еды и через 1-1,5 часа после приема пищи
Лайфхак: потребление жидкости непосредственно перед приемами пищи способствует быстрому чувству насыщения и предостерегает от переедания.
Какое количество воды необходимо именно вам?
Итак, водный баланс поддерживает настроение и оптимальный уровень энергии на протяжении дня. Сколько жидкости в день нужно именно вам? Рассчитайте по формуле расчета по массе тела. В среднем на каждый килограмм веса необходимо пить 30 мл воды. Подсчитаем:
Масса тела (в кг) | Вода (в л) |
45-50 | 1,35 л — 1,5 |
50-55 | 1,5 л — 1,65 |
55-60 | 1,65 — 1,8 |
60-65 | 1,8 л — 1,95 |
65-70 | 1,95 л — 2,1 |
70-75 | 2,1 л — 2,25 |
75-80 | 2,25 — 2,4 |
80-85 | 2,4 — 2,55 |
В таблице представлена норма воды при нормальных условиях. Указанный объем, который должен выпивать человек в день, может возрастать под влиянием дополнительных факторов. Норма увеличивается, если:
- держится жара более 25 градусов,
- повышена физическая активность;
- повышен уровень стресса;
- повышена умственная активность;
- при беременности;
- в период лактации.
Без вреда для здоровья можно выпивать до 3-4 литров ежедневно. Сколько максимум воды можно выпить за одни сутки? Максимальный объем, по мнению исследователей даже являющийся опасным — около 6-7 литров. Помните об этом, регулируя свою дневную норму жидкости и подсчитывая, сколько кружек вы уже выпили в сутки.
Как нужно правильно потреблять воду?
Изначально потребляя мало жидкости, тяжело перейти к полной суточной норме. Существуют лайфхаки, способствующие постепенному переходу к правильному балансу. Советы, которые поспособствуют регулярному употреблению воды в необходимом объеме:
- Начинайте день со стакана воды. Это запускает работу внутренних систем, помогает проснуться.
- Пейте маленькими глотками.
- Выпивайте по стакану перед каждым приемом пищи — это предостережет от переедания.
- Пейте во время и после тренировки — это восстановит баланс электролитов.
- Не выпивайте более одного литра за час — это минимизирует риски перегрузки в работе почек.
- Рядом с вами всегда должна быть бутылочка: на рабочем месте, учебе, рядом с беговой дорожкой.
Почему важно качество воды?
Подобно тому, как мы заботимся о качестве потребляемой еды, важно и следить за качеством потребляемой жидкости. Конечно, можно пить отфильтрованную воду стаканами, но принесет ли это ожидаемую пользу? Электролиты содержатся в качественной питьевой воде. Функции электролитов:
- обеспечивают здоровье кровеносных сосудов,
- ответственны за сокращение и работу мышц,
- поддерживают pH-баланс,
- способствуют полноценной активации ферментов,
- поддерживают оптимальный солевой баланс.
Основными электролитами являются:
1. Натрий (Na +) — поддерживает кислотно-щелочной баланс в организме.
2. Хлор (Cl-) — участвует в водно-солевом обмене, регулирует артериальное давление.
3. Калий (K +) — участвует в клеточном метаболизме, в работе нервной системы.
4. Магний (Mg ++) — улучшает качество сна, здоровье ЖКТ, снижает раздражительность.
5. Кальций (Ca ++) — необходим для укрепления суставов, связок, костей.
Только обогащенная электролитами вода способствует крепкому здоровью, поэтому важно выбирать качественную бутилированную воду.
Отличным выбором, удовлетворяющим всем нуждам, станет минеральная вода. Качественную воду можно приобрести в компании «Родник» — вся вода разливается прямо около источников, расположенных в Чехии и Сербии. Первый контакт минеральной воды с миром — открытие крышки у вас в руках. Вода не проходит дополнительной обработки, не подвергается искусственной газации. Каждая из пяти вод премиум-сегмента обладает уникальным составом и балансом электролитов, необходимых для полноценного функционирования всего организма.
Мнение врача-терапевта
Приглашаем посмотреть видео, в котором терапевт, доктор медицинских наук, врач клиники «ЕвроМедика» Катюхин Валерий Николаевич рассказывает, сколько воды в день необходимо потреблять для укрепления здоровья, а также делится опытом применения чешских минеральных вод в медицинской практике.
- Каков диапазон применения минеральных вод?
- Как вода поможет восстановить организм при регулярной работе за компьютером?
- Как врачи в Чехии применяют в практике минералку?
- Какой объем необходим для ежедневного потребления?
https://www.youtube.com/watch?v=nITcuS1uSmE
Источник
Хоть ты тресни. Сколько алкоголя можно пить без вреда для здоровья?
Сколько можно пить и как, чтобы не попрощаться со своим здоровьем — для многих этот вопрос животрепещущий. Ведь в России достаточно сильная «питейная» культура, и представить себе полный отказ от горячительных напитков могут далеко не все.
Что такое допустимая доза
Понятие допустимой дозы для всех разное. Ведь одни считают, что речь идет о том количестве алкоголя, после которого не будет мучить похмелье. Другие уверены, что под безопасной дозой имеются в виду тот объем напитка, который не окажет влияния на органы. Сегодня за ориентир берется такая норма: 90 г чистого алкоголя в сутки, т. е. 285 мл водки. Это расчет на среднестатистического человека весом в 70 кг. Нередко такую «безопасную» дозу называют «безвредной», но медики с таким утверждением не согласятся.
«Безопасных (и тем более — полезных) доз алкоголя не существует. Есть публикации, свидетельствующие об относительной пользе употребления малых доз алкоголя для сердца. Но стоит помнить, что в организме человека все взаимосвязано, а на остальные органы и системы алкоголь влияет пагубно», — говорит Наталья Бодунова, заведующая Центром персонализированной медицины МКНЦ им. А. С. Логинова, врач-гастроэнтеролог, к. м. н.
Какие органы реагируют на алкоголь
Наиболее сильно реагирует на алкоголь мозг. Для него порог токсичности равен 19 г в сутки (это около 60 мл водки). Если употреблять регулярно, мозг будет разрушаться безвозвратно, т. к. клетки попросту не успеют восстановиться.
«Уже доказано, что употребление алкоголя повышает риск развития рака, например, колоректального. Также доказано, что алкоголь является триггером в развитии рака ротовой полости, заболеваний желудка и пищевода. Ни для кого не секрет, что одним из главных органов-мишеней является печень. Немало публикаций ставят алкоголь на одно из первых мест среди факторов, уменьшающих продолжительность жизни в целом», — говорит Наталья Бодунова.
Как восстановить организм
Считается, что организм может восстанавливаться после принятого алкоголя. Правда, на это ему требуется время. Некоторые органы могут вернуться к нормальной жизнедеятельности быстрее: например, поджелудочная железа, почки, легкие, глаза. Другим это сделать сложнее (например, если речь идет про мозг).
Стоит понимать, что есть и предел способности здорового человека переработать горячительные напитки. Если обращаться к цифрам, то он составляет, по некоторым данным, 170 г в сутки (опять-таки для среднестатистического человека в 70 кг весом). Это чуть больше 500 мл водки. После такой дозы надо дать организму передышку дней 8 как минимум. Если же усугублять положение, добавляя еще и еще, можно очень серьезно подорвать свое здоровье.
«Абсолютно безопасной дозы нет. Минимальный вред наносит доза этилового спирта до 40 мл, это примерно бокал красного вина. Но даже в минимальных дозах этиловый спирт пагубно влияет прежде всего на клетки головного мозга, печень, которая является главным дезинтоксикационным органом, на половые клетки и, соответственно, деторождение в дальнейшем. Сердечная мышца (миокард) очень чувствительна даже к незначительным дозам этилового спирта: возникает её разрушение из-за губительного воздействия алкоголя на мембрану миоцитов», — говорит заведующий клинико-диагностическим отделением Института детской и взрослой неврологии им. свт. Луки, врач-невролог, к. м. н., врач высшей квалификационной категории Игорь Степанищев.
И далеко не всегда восстановление органов и систем организма даже после приема небольшой дозы алкоголя проходит нормально. Чем старше человек, тем больше замедляются у него процессы метаболизма в организме и тем сложнее ему переносить даже небольшие дозы алкоголя. Стоит взвесить все за и против, а также оценить потенциальные риски и сделать правильный выбор между здоровьем и одномоментным удовольствием.
Смотрите также:
- Почему от одних алкогольных напитков похмелье сильнее, чем от других? →
- Алкогольные мифы: можно выпивать, не опасаясь за здоровье? →
- Можно ли пить чай после алкоголя? →
Источник