Сколько можно пить вина в пост

Употребление спиртного в пост – тема, на которую сломано немало копий. С одной стороны, пост – время, когда нужно отказаться от многих удовольствий, с другой – как же это порой сложно! Сумятицу в умы вносят и многочисленные цитаты из Писания, содержащие похвалу вину. Но сперва выясним, о каком именно вине пишут Отцы Церкви и как они советуют его употреблять.

Ещё в глубокой древности люди подметили, что от сырой воды можно заболеть. Но в старину кипяток был не так уж доступен: слишком дорого растапливать дровяную печь, чтобы приготовить чашку травяного отвара. В южных странах, где из-за жары проблема стояла особенно остро, люди приспособились обеззараживать воду вином.

Сухое вино – напиток крепостью 9–16 градусов. Тех, кто пил неразбавленное вино, считали горькими пьяницами, даже на разводивших напиток в пропорции 1:1 в обществе смотрели косо. Нормальным считалось соотношение количества вина к количеству воды 1:2, а то и 1:4. Получалось питьё крепостью 2–4 градуса. Бедняки вместо вина добавляли в воду фруктовый уксус. Отсутствие у человека средств на покупку вина или уксуса расценивалось как признак крайней нищеты.

Христианство зародилось на Ближнем Востоке, и в Церковном Уставе отражены местные реалии. Типикон, книга, регламентирующая порядок питания во время постов, написан на основе уставов палестинских монастырей (преимущественно обители Саввы Освященного близ Иерусалима), с учётом традиции Св. Горы Афон.

Апостолы и теологи относились к вину как к продукту, поддерживающему силы и укрепляющему здоровье. Апостол Павел, обращаясь к своему ученику Тимофею, советовал ему: «Впредь пей не одну воду, но употребляй немного вина, ради желудка твоего и частых твоих недугов (1-е Тимофею, 5:23)».

В Типиконе вино упоминается наравне с другими продуктами и напитками, к примеру, елеем (растительным маслом), квасом или укропом (травяным отваром). Так, если Благовещение приходится на Страстную Пятницу, то блюда с растительным маслом запрещены, но запивать пищу вином разрешается. В Великую Субботу: «Даёт братии по единому укруху хлеба, в пол литры хлебы и по 6 смоквей или фиников и по единей мерней чаши вина. А идеже вина несть, испивают братия квас от мёда или от жита».

Более того, 51-е Апостольское правило гласит: «Если кто, епископ, или пресвитер, или диакон, или вообще из священного чина, удаляется от брака и мяса и вина, не ради подвига воздержания, но по причине гнушения…, или да исправится, или да будет извержен от священного чина, и отвержен от церкви. Так же и мирянин». Однако это изречение нужно воспринимать не как позволение пьянства, но как предупреждение тем, кто гнушается вином во время причастия.

Злоупотребление алкоголем в христианстве считается тяжким грехом. Тот же апостол Павел запрещал своей пастве «упиваться вином»: «Лучше не пить вина и не делать ничего такого, от чего брат твой претыкается, или соблазняется, или изнемогает» (Рим. 14: 21). К умеренности призывал и Иоанн Златоуст: «Вино дано для того, чтобы быть весёлым, а не для того, чтобы быть посмешищем; дано для укрепления здоровья, а не для расстройства; для уврачевания немощей телесных, а не для ослабления духа».

Особенности употребления алкоголя на Руси

Когда христианство пришло в северные страны, оказалось, что местное население не знает вкуса вина, зато варит пиво. Иоанн Златоуст, основывавший обители в северных провинциях Римской империи, писал о необходимости внести изменения в устав в связи с более суровым климатом. Позже, в средние века, монахи Германии во время поста даже заменяли хлеб пивом.

На Руси дозволение пить алкогольные напитки во время поста восприняли слишком прямолинейно, так что церковным властям пришлось вводить дополнительные запреты. Прп. Иосиф Волоцкий, XV–XVI в.: «Подобает прежде всего заботу и попечение иметь о том, чтобы не было в обители ни в трапезах, ни в кельях пития, от которого пьянство бывает». Св. Тихон Задонский, XIX в.: «Хочешь служить Богу, то первое: брось сам пить пиво, вино и водку; ни много ни мало, а совсем брось, для того, чтобы не подавать соблазна людям». Св. Феофан Затворник, XIX в.: «Христианам скорее идет – совсем не пейте, – разве только в крайностях, – в видах врачевания… Винопитие совсем должно быть изгнано из употребления из среды христиан».

Современные правила употребления алкоголя в пост

Отцы Церкви советуют на время поста полностью отказаться от употребления алкоголя, кроме тех случаев, когда необходим приём лекарственных препаратов на спирту или вине. Однако в Типиконе перечислены дни, когда разрешается употребление вина или пива, другие вида спиртного в пост категорически запрещены.

Мера жидкости, упоминаемая в Типиконе, – красовуля, то есть чаша объёмом 150–200 мл. Дозволяется выпить 1–2 красовули вина (пива). Учитывая, что имеется в виду только разведённое вино, 2 красовули – это даже чуть меньше одного современного бокала.

В таких дозах вино или пиво в пост разрешены по субботам и воскресеньям, а также (даты приводятся по Григорианскому календарю):

• в Великий пост – на Благовещение (7 апреля);
• в Петров пост – в Праздник Преображения (19 августа);
• в Рождественский пост – в праздник Введения во храм Пресвятой Богородицы (4 декабря), в день памяти св. Николая Чудотворца (19 декабря).

В обычное время постными днями, когда от спиртного необходимо отказаться, считаются среда и пятница (Типикон приравнивает их к Великому посту). Исключения делаются только для тех случаев, когда на эти дни выпадает церковный праздник. Если поститься по средам и пятницам каждую неделю, впоследствии легче будет привыкнуть к строгим ограничениям длительных постов.

Отцы Церкви учили, что у каждого человека – своя мера послушания. Трудно не следовать принятым в обществе традициям и совсем не пить алкоголь в пост на светских праздниках. Но человек для того и наделён разумом и волей, чтобы избегать излишеств.

Большинство православных верующих старается соблюдать установленные церковным уставом посты. Их четыре: Великий пост, Петров пост, Успенский и Рождественский посты. В эти дни люди отказываются от продуктов животного происхождения – мяса, яиц, молочных продуктов, в том числе сливок, сливочного масла и сыра.

Особенно строгим считается Великий пост, который в 2021-ом продлится с 15 марта по 1 мая и является самым длинным в году. Некоторые, люди, решившие поститься, задаются вопросами, можно ли употреблять в этот период некоторые напитки, в частности, можно ли пить вино в Великий пост, а если это разрешено, то в какие дни Великого поста это разрешено. Мы ответим на эти и другие вопросы.

Разрешено ли пить вино во время Великого поста?

Прежде всего следует сказать, что служители церкви придерживаются на этот счет разного мнения. Одни считают, что в дни поста лучше полностью воздержаться от употребления спиртного, другие полагают, что его пить можно.

Первые напоминают, что оно не относится к числу необходимых напитков, и отказаться от вина истинно верующим людям не составит труда. Вино было принято пить в средневековые времена, когда качество воды было плохим.

Этот напиток в те дни, когда можно было пить вино в Великий пост, добавляли в сырую воду, разбавляя в пропорции 1 к 3, и только после этого употребляли. Сейчас же такой надобности нет. К тому же верующие не всегда разбавляют вино и пьют его в чистом виде, так что священники склонны не рекомендовать употреблять его во время Великого поста.

Также духовные отцы напоминают, что пост – это не просто ограничение в пище, его смысл гораздо глубже. Верующий человек должен развиваться духовно, стараться очиститься, искореняя в себе лицемерие, тщеславие, гордость, зависть, гнев и другие пороки. Даже небольшое количество вина этому не способствует.

Другие священники на вопрос, разрешается ли пить вино в Великий пост, отвечают утвердительно. Ведь чистое виноградное вино, которое считается символом крови Христа, часто используется в различных церковных обрядах.

Слияние воды и вина означает слияние божественного и человеческого: вино, соответственно, олицетворяет дух божественный, а вода – дух человеческий. Одно из чудес Иисуса, где он превращает воду в вино, можно трактовать так, что человек, соприкасаясь с духом божества, духовно перерождается сам.

Существует положение Евхаристии (Причащения) об обязательном употреблении освященного красного вина и хлеба во время поста. По словам теолога Фомы Аквинского, «таинство Евхаристии может исполняться вином, ибо такова воля Иисуса Христа.

Он выбрал вино, когда утверждал Таинство…а также потому, что вино из винограда есть в известном роде образ воздействия Таинства. И здесь я понимаю духовную радость, ибо вино способно веселить сердце человека».

Напомним также, что именно вином в монастырях лечили всевозможные недуги, и оно входило в состав многих лекарственных препаратов. Заболевшим монахам разрешали употребление этого напитка для поддержания сил, ведь в прежние времена многих лекарств просто не существовало, поэтому иногда вино использовали как укрепляющее средство.

И поныне в православии, согласно утвержденным еще в старину правилам, в дни поста разрешается употребление слабоалкогольных спиртных напитков (вина). Некоторые верующие интересуются, в какие дни Великого поста допускается употребление вина.

По каким дням в Великий пост разрешается пить вино?

Итак, когда в Великий пост можно пить вино? Священники считают, что каждый человек, в зависимости от условий своего труда, состояния здоровья и других обстоятельств должен сам определить себе меру воздержания, желательно – посоветовавшись со своим духовником, и в результате сделать выводы, можно ли ему пить вино в течение Великого поста.

Напомним слова, сказанные Апостолом Павлом: «Все нам позволительно, но не все полезно». Учитывайте, что церковь разрешает употреблять только красные виноградные вина (желательно кагор), причем в небольших количествах. Точной меры нет, но священники рекомендуют ограничиться одним бокалом. Допустимое количество – не более двух красовуль, небольших церковных чаш объемом 125 граммов.

Кроме того, вино обязательно разбавляют водой, чтобы оно не было крепким. Ведь даже такие напитки, как чай и кофе постящиеся стараются употреблять в пост как можно реже или отказываются от них полностью, а вместо них пьют фруктовые или травяные чаи.

В какие именно дни в Великий пост можно пить вино? Напомним, что он длится сорок дней плюс одна неделя, которая называется Страстной. Устав, утвержденный церковнослужителями еще в давние времена, разрешает употребление вина в период Великого поста по выходным дням – субботам и воскресеньям.

Однако в первую и последнюю неделю поста, когда рацион отличается от других седмиц большей строгостью, алкогольные напитки не употребляют.

Расскажем обо всем подробнее. В первый день поста желательно вообще воздержаться от употребления пищи и напитков (о возможности соблюдать строгий пост следует поговорить с вашим духовником).

На второй и третий день рекомендуется пить только воду. В некоторых монастырях монахи первый день обходятся без воды и пищи, затем четыре дня воздерживаются т еды и пьют только воду, но миряне обычно придерживаются менее строгих правил.

Затем предписывается следущее:

• по понедельникам, средам и пятницам верующие употребляют холодную пищу без масла один раз в день (вечером);
• по вторникам и четвергам едят горячую пищу без масла один раз в день (вечером);
• по субботам и воскресеньям можно добавлять в пищу растительное масло и пить виноградное вино два раза в день (днем и вечером).

На последней неделе поста, в Великий четверг, также можно выпить немного вина – в память о последней трапезе Иисуса Христа с его учениками, когда он предсказал предательство одного из них.

В Страстную пятницу нельзя принимать пищу до выноса плащаницы в храме. Суббота до появления первой звезды также считается временем строгого поста, затем рекомендовано сухоядение.

В результате, на протяжении Великого поста, дней, когда разрешается употреблять вино, насчитывается не так много.

Наш ответ на вопрос, о разрешении на вино в Великий пост, будет неполным, если не напомнить, что некоторым людям можно не соблюдать все предусмотренные церковным уставом правила.

Так, беременным женщинам, детям, больным и пожилым людям в некоторых случаях разрешается употреблять во время поста молочные продукты и мясо. А вот от вина этим верующим, наоборот, лучше отказаться, чтобы не нанести вред своему здоровью. Также от употребления спиртного рекомендуется воздержаться людям, склонным к алкоголизму.

В какие еще, кроме уже упомянутых дней Великого поста, можно пить вино? В ограниченных количествах этот напиток допустим и в дни совершения памяти наиболее почитаемых святых, если они выпадают на этот период.

Чтобы избежать ошибок в толковании, посетите храм и задайте священнослужителям все интересующие вас вопросы. Священники и другие служители церкви посоветуют, как лучше поступить, и расскажут, что делать можно, а что категорически запрещено.

Надеемся, что в этой статье вы найдете ответ на вопрос, как и когда допускается пить вино в Великий пост, и будете соблюдать его, следуя установленным церковным уставом правилам.