Со скольки в японии можно пить

У меня никогда не возникало проблем с необходимостью подтвердить свой возраст при покупке пива.

Возможно, это потому что даже в 16 я выглядел уже достаточно взрослым, чтобы всякие незнакомцы на магазинных парковках просили меня купить им пару пива, но при этом я никогда не расценивал как оскорбление просьбу кассира показать удостоверение личности. Я просто воспринимал это как часть социального ритуала, необходимого для получения моего любимого ячменного напитка.

Однако, в Японии некоторые любители выпить обижаются, когда их просят доказать, что они совершеннолетние. Одна из крупнейших розничных компаний “Aeon Group” отреагировала на это изменениями в своей политике: теперь покупателей не будут спрашивать об их возрасте, и это при том, что местную защиту от продажи алкоголя несовершеннолетним обойти как нечего делать.

Я живу в Японии более десяти лет и за это время только раз видел, как покупателя попросили предъявить удостоверение личности: им оказался мой хороший друг, которому на тот момент было уже под 30. Хотя лично я такое отношение воспринял бы как комплимент, он почему-то весьма этому поразился и вдруг принялся отращивать бороду, которой щеголял потом ещё несколько месяцев.

Аналогичным образом, некоторые покупатели в супермаркетах “Aeon”, а также сети удобных магазинов “Mini Stop”, которыми управляет та же компания, возмущаются, когда их просят предъявить удостоверение личности при покупке алкоголя или табачных изделий. В Японии приобретать и то, и другое можно с 20-летнего возраста.

По сообщению “Aeon”, в компанию поступило несколько жалоб от покупателей среднего и старшего возраста, которых не устроили просьбы персонала предъявить удостоверение, хотя казалось бы, им должно было польстить, что их приняли за подростков. Подобные жалобы выглядят куда более странно, учитывая, насколько просто сейчас можно доказать своё совершеннолетие.

В магазинах “Aeon” используется тот же самый способ, что и в большинстве других розничных сетей в Японии. Кассир пробивает товары, и если какой-то из них имеет ограничения по возрасту, на обращённом к покупателю сенсорном мониторе возникает соответствующее сообщение. Взгляните на изображение справа и проверьте, сможете ли вы увидеть потенциальную лазейку.

Чтобы доказать, что вы достаточно взрослый и можете в своё удовольствие набраться целой упаковкой “Ebisu” прямо на парковке, вам нужно всего лишь ткнуть пальцем в экран. Фактически, достаточно быть рослым настолько, чтобы дотянуться до этого экрана, так что лично мне немного непонятно, из-за чего все эти жалобы в “Aeon”, если только их не писали карлики.

Более искушённый читатель заметит ещё одну лазейку в системе защиты. Хотя вопрос звучит как “Вам больше 20 лет?”, единственный представленный ответ гласит: “Да”. Так что даже если вы законопослушный гражданин, прихвативший пару баночек тю-хи сётю исключительно по ошибке, непринуждённо отыграть назад у вас не получится.

Ситуация лишь подкрепляется со стороны кассира. При появлении сообщения, никогда не услышишь: “Простите, вы достаточно взрослый, чтобы покупать это?” или “Вам есть 20 лет?”. “Пожалуйста, коснитесь экрана”, – звучит стандартная реплика.

И всё же в японском обществе действуют два железобетонных правила: “Не делай ничего, что может обидеть других” и “Не делай ничего, что прекратит поступление пива”. В итоге к марту в магазинах “Aeon” перестанут спрашивать покупателей об их возрасте. Вместо этого, в случае сомнений у персонала покупателя попросят в очередной раз коснуться экрана – ну, того самого, который не позволяет заявить о фактическом несовершеннолетии.

Некоторые переживают, что ослабление политики компании приведёт к тому, что несовершеннолетние будут покупать больше пива, однако у меня на этот счёт есть сомнения. В Японии и так уже предостаточно торговых автоматов, где можно купить пиво. У большинства несовершеннолетних нет машин, так что опасений касательно вождения в нетрезвом виде возникает меньше, чем в других странах, плюс уровень подростковой беременности остаётся низким – словом, худшие последствия пьяного угара для молодого организма здесь ограничены.

Учитывая всё это, маловероятно, что изменение политики “Aeon” вызовёт бурю протестов, особенно, когда покупатели среднего и старшего возраста смогут покинуть магазин на секунду раньше, т.е. на целую секунду раньше они смогут выпить вожделенного пива.

Статья на английском: Casey Baseel, 21.02.2014
Перевод на русский: Кальчева Анастасия для «Fushigi Nippon / Новости из Японии», 21.02.2014

Читайте также:

• Остерегайтесь, изменники! 30% японок проверяли телефоны своих бойфрендов
• Почему многие невесты в Японии предпочитают брать свадебное платье напрокат?
• Хотя в Акихабаре столько “горничных”, убраться бы всё же не помешало
• В префектуре Тотиги хотят ввести новый праздник: День горы
• Почему столько японцев носят медицинские маски?

Поездка в Японию не будет полной без небольшой алкогольной дегустации. Предлагаем перед поездкой изучить этот материал, чтобы разобраться в местных напитках.

Урок японского языка

Что такое саке́ (сакэ, 酒)? В каком-нибудь бесплатном сканворде правильным ответом будет «водка». В статье типа «100 фактов, которые вас удивят» напишут, что это вино.

Во всем мире считается, что сакэ — название особого алкогольного напитка из риса и его (напиток) нельзя определить в какую-то из общеизвестных категорий.

Но в Японии это слово относится ко всему алкоголю в целом. А то, что во всем мире называют сакэ — на самом деле «нихонсю».

Типы алкоголя в Японии

Сакэ

Содержание алкоголя: 10 ~ 20%

К саке́, как к названию напитка, привык весь мир, поэтому даже в Японии все уже смирились.

Виды сакэ

1. Junmai — арийский вид саке, в том смысле, что делается он из чистейшего риса, без добавок и смесей.
2. Honjozo — сакэ с добавлением дрожжей.
3. Ji-Zake — можно назвать этот вид сакэ «крафтовым», так как производят его частные мини-компании.
4. Nigori-zake — облачно-белое сакэ с кремовым вкусом и небольшой кислинкой.

Специальная посуда для сакэ

• Tokkuri — графин от 180 мл до 360 мл.
• Чашки ochoko — малюсенькие чашечки по 20 мл. Поскольку напиток сильнее многих людей, то лучше пить по чуть-чуть.
• Guinomi — также чашки для сакэ, но они больше, чем ochoko. Guinomi означает «много глотать». Японские алкоголики предпочитают использовать именно эти чашки.

Сётю / Shōchū / 焼酎

Содержание алкоголя: 25 ~ 40%

Крепкий напиток, который гонят из риса, ячменя, гречихи или картофеля. Он мощнее, чем сакэ, поэтому многие его разбавляют водой, чаем или соком.

Чху-хай / Chu-hai / チューハイ или 酎ハイ

Это общий термин для обозначения фруктового алкогольного напитка, который продается в банках в любом магазине или супермаркете. Нет, это не вид «Блейзера».

Виски

Самый популярный сувенир. Известные бренды — Yamazaki Suntory, Shirasu и Hibiki. Какой пузырь вы бы ни выбрали, он будет красив и вкусен.

В Японии очень любят напиток «хайбол», сделанный из виски с участием газировки. Хайбол можно найти как в супермаркетах, так и в ресторанах. Очень освежает и легко пьется — советуем.

Пиво

Содержание алкоголя: 4 ~ 5,5%

Некоторые удивляются, но пиво — самый популярный алкогольный напиток в Японии.

Бренды, на которые стоит обратить внимание:

• Asahi — ребята сделали революцию в мире японского пива. Есть более сладкий и более терпкий вариант.
• Suntory — самое востребованное пиво с глубоким и богатым ароматом. Позиционируют себя как «премиальное пиво».
• Sapporo — пиво с горчинкой, варится по секретному запатентованному рецепту.
• Kirin — по вкусу классический лагер.
• Ebisu — для тех, кто любит, чтобы сильно горчило.
• Orion — пиво, которое редко встретишь за пределами Окинавы (обязательно возьмите, если где-то заметите).

Хаппосю / Happoshu / 発泡酒

Так называют пиво «второго» и «третьего сорта». На вкус, как пиво, но солода меньше. Отсюда мягкий вкус и низкая цена.

В Японии пивом считается только тот напиток, который содержит более 67% солода. Остальное так, баловство.

Хоппии / Hoppii / ホッピ

Содержание алкоголя: 0.8%

Хоппии — это практически безалкогольный напиток со вкусом и запахом пива. Обычно им разбавляют с shōchū. По вкусу получившаяся мешанина напоминает очень крепкое пиво. Хоппии можно попробовать в любом японском баре.

Вино

Содержание алкоголя: 3 ~ 5%

В Японии очень нежные и тонкие вина, поэтому они отлично сочетаются с местной кухней.

Советуем попробовать Мускат Бейли А, Кай Нуар и Кошу — это нетипичные породы винограда для Японии.

Умесю (梅酒) и другие фруктовые ликеры

Сливовые, абрикосовые, апельсиновые, мандариновые — каких только нет. Гарантируем, что девушкам понравится.

Так же, как сётю и виски, ликеры разбавляют содовой или пьют чистыми.

Алкогольные правила

1. В конце любого тоста (или вместо него) произносится слово «канпай» — это означает, что тебе придется выпить до дна.
2. Себе наливать не принято.
3. Обязательно заказывайте закуски. Эдамаме (枝 豆 / зеленые соевые бобы) — это, конечно, классика. Еще попробуйте Якитори (焼 き 鳥 / цыпленок-гриль) и холодный тофу.
4. Многие после первых двух рюмок или в конце вечеринки заказывают рамен (лапша такая). Это часть японской культуры — советуем присоединиться. Да и таращить с сакэ будет не так сильно.
5. Не допускайте наличия на столе пустых бутылок и стаканов.
6. Если кто-то наполнил ваш стакан, то возьмите его (стакан) обеими руками — это вежливый жест.

Еще немного информации

• В Японии можно пить на улице.
• Алкоголь и сигареты в Японии продают с 20 лет.
• За пьяное вождение вы заплатите штраф в размере от 500 000 до 1 000 000 иен.

ТАСС-ДОСЬЕ. 24 сентября 2018 года вице-премьер Татьяна Голикова рассказала журналистам, что правительство рассмотрит варианты ограничения продажи алкогольной продукции до возраста от 19 лет до 21 года.

Редакция ТАСС— ДОСЬЕ подготовила материал о минимальном возрасте для приобретения алкогольных напитков в России и странах мира.

Россия

Впервые на территории России на государственном уровне формальные возрастные ограничения на продажу алкоголя были введены постановлением ЦК КПСС и Совета Министров СССР от 15 декабря 1958 года. Этот документ запрещал «продажу водки и других спиртных напитков несовершеннолетним», то есть гражданам, не достигшим 18 лет. В 1985-1990 годах во время антиалкогольной кампании минимальный возраст продажи алкоголя был поднят до 21 года, но затем возвращен к 18 годам.

Согласно федеральному закону «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта и алкогольной продукции» от 22 ноября 1995 года, запрещена реализация алкоголя лицам, не достигшим возраста 18 лет. Штраф за подобное нарушение, согласно статье 14.16 Кодекса об административных правонарушениях (КоАП) РФ — от 30 тыс. до 500 тыс. руб. Повторное нарушение считается уголовным преступлением и, согласно статье 151.1 Уголовного кодекса РФ наказывается штрафом (до полугода дохода осужденного) и исправительными работами на срок до 1 года.

Европа

В Великобритании, Германии и Франции продажа алкоголя запрещена лицам моложе 18 лет. При этом в Германии 16-летние подростки имеют право покупать напитки, произведенные путем брожения, в том числе пиво, вино и шампанское.

В Индии законы, регулирующие продажу и употребление алкоголя, регулируются на уровне штатов. В Гуджарате, Бихаре, Нагаленде, союзной территории Лакшадвип, а также в ряде регионов Манипура действует сухой закон. В остальных штатах возраст, с которого разрешается продажа алкоголя, варьируется от 18 до 25 лет.

В Индонезии употребление алкоголя разрешено с 21 года.

В Китае продажа алкоголя возможна лицам, достигшим 18 лет (кроме Макао, где ограничений нет), в Республике Корея — 19 лет.

В Саудовской Аравии, согласно законам шариата, запрещено употребление, продажа и производство алкоголя.

В Турции алкоголь продается лицам в возрасте 18 лет, в Японии его могут покупать люди старше 20 лет.

Латинская Америка

В Аргентине, Бразилии, Мексике запрещается продажа алкогольной продукции лицам моложе 18 лет. В Парагвае алкоголь можно покупать с 20 лет, а на Кубе горячительные напитки не могут приобретать подростки, не достигшие 16 лет.

США, Канада и Австралия

В США и Канаде законы относительно продажи алкоголя принимаются на уровне штатов. При этом во всех американских штатах продажа алкоголя запрещена лицам, не достигшим 21 года. В Канаде в провинциях Альберта, Квебек и Манитоба купить алкогольные напитки могут лица старше 18 лет, в остальных семи административных единицах — 19 лет.

В Австралии продажа алкоголя запрещена лицам моложе 18 лет.

Африка

В ЮАР в настоящее время продажа алкоголя разрешена молодым людям с 18 лет. В марте 2018 года парламент ЮАР начал рассматривать законопроект о повышении этого возраста до 21 года.

Видео дня. Цена нефти Brent впервые за год превысила 69 долларов за баррель