Спирт 96 градусов можно пить

Содержание статьи

можно ли пить, дозировка, последствия

Этиловый спирт присутствует в любом алкогольном напитке: в водке, пиве, вине, коньяке. Он также продается в аптеках, но его употребление опасно для здоровья. По существу, он не является напитком, который можно подавать к столу. Этиловый спирт или этанол широко применяют в медицинских целях, прежде всего для дезинфекции. Употребление его, в качестве антидепрессанта или допинга, крайне нежелательно. В некоторых случаях, такие застолья плачевно заканчиваются. Иногда не спасает даже первая неотложная помощь. То есть, смерть от употребления этанола – не такое уж и редкое явление. Однако люди употребляют этот химический состав. И все же, этиловый спирт — можно ли его пить?

О спирте они знают все

Бум продаж чистого этанола приходится на начало лихих девяностых. Если начинать отсчет с той поры, можно с уверенностью сказать, что немало людей отравилось этим химическим составом плохого качества. В этом же списке значится и метиловый спирт. Смертельная отрава была доступна на каждом шагу, и данный факт играл в пользу жаждущим выпить. Чистый алкогольный продукт брали с рук, покупали у верзил в переходах, на улицах с лотков. Тогда даже не задумывались предупредить население о том, что некачественный продукт запросто вызовет смерть.

Люди хотели пить и пили – травились, выздоравливали, если повезет, и снова покупали химическую жидкость, где содержание этанола колебалось в пределах 96, 95, 70 градусов. Сегодня грамотность среди населения в данном ключе, выросла. Теперь «знатоки» спиртных напитков четко знают, какой спирт можно пить, а какой нет. Мало того, они еще расскажут, какая доза смертельная, а какая нет. В общем, алкоголики нынче пошли образованные.

Содержание этилового спирта в любом алкогольном напитке уже позиционирует его таковым. Он присутствует в пиве, особенно в крепких сортах, в водке, вине, коньяке. В пиве его количество незначительно, но именно такой ингредиент позволяет получать крепкий безалкогольный напиток. В пиве, где крепость 16-18 градусов, есть все подозрения на то, что в напиток добавили этанол и, тем самым, остановили процесс брожения. Однако это не совсем так. Некоторые пивовары варят такой напиток нетрадиционным способом, с добавлением другой дрожжевой основы. Поэтому в таком пиве процент содержания алкоголя превышает значение, чем в традиционных сортах.

Кому что нравится

Изготовление по классической технологии, то есть методом естественного брожения не предусматривается добавление алкоголя, но есть мнение, что в погоне за прибылью, нечестные пивовары вливают определенный процент этанола или выжидают брожения дрожжей, пока не добьются в пиве концентрации 12%. Иногда в пиве это ощущается по вкусу.

Что касается способа искусственного поднятия градуса, то известные производители никогда не будут этим заниматься, так как подобные шаги повредят репутации компании. По их словам, в пиве и так можно добиться нужного значения алкоголя и добавлять его попросту нерентабельно.

В наш век пить этиловый спирт незачем. Нет нужды знать, сколько его употреблять, чтобы не отравиться, и не вызывать скорую помощь. Незачем выяснять, какая доза оптимальна для «поднятия настроения». Сегодня продается много алкогольных напитков, относительно безопасных и употреблять этанол в чистом виде необязательно. Однако до сих пор остались индивидуумы, предпочитающие чистый спирт.

Доза 95-го для них лучше, чем 100 грамм водки. Таким экстремалам можно посоветовать быть осторожней, так как вместо этилового, по ошибке легко «махнуть» метиловый спирт, особенно в состоянии сильного опьянения. Для тех, кто предпочитает именно этот химический продукт, есть специальные тесты. Они помогут определить питьевой состав.

Нужно взять: клубень картофеля, кусок медной проволоки. Картошку кладут в емкость, наполненную спиртом и ждут несколько часов. Если цветовой окрас овоща не изменился, значит, он этиловый. Если порозовел – метиловый. Последний — пить ни в коем случае нельзя. Если рискнуть, симптомы окажутся следующими: частичная потеря зрения. В 50% случаев – смерть. В частых случаях при отравлении этим составом, не помогает даже первая неотложная помощь.

Отравление метиловым спиртом

Для проверки спиртосодержащей жидкости можно воспользоваться другим способом. Накалить над огнем медную проволоку и опустить в жидкость. Метиловый спирт определяется по резкому запаху формальдегида. При поступлении в организм большого количества метила, пострадают нервная и сердечно-сосудистая система. В этом случае уточнять процентное содержание или сколько было выпито – поздно. Нужно оказывать незамедлительную помощь.

Метиловый спирт — симптомы отравления:

большая доза определяется по состоянию: сонливость, возбужденным состоянием;
присутствуют рвота, диарея, боли в животе;
туман перед глазами, боль в глазных яблоках;
сильные мигрени;
тахикардия, судороги.

Эти симптомы и признаки говорят о том, что произошло отравление метиловым спиртом. Легче оказать правильную помощь, при легком отравлении. Следует узнать у пострадавшего, сколько его было выпито.

Другие симптомы, указывающие на содержание метила в выпитой жидкости. Они проявляются на вторые и третьи сутки. Метиловый спирт держится в организме не меньше другого, например, 95-го, поэтому симптомы ярко прорисовываются.

Потеря сознания.
Наступление слепоты.
Развитие поверхностной или глубокой комы.
Боль в ногах.
В частых случаях — смерть.

Все эти симптомы и признаки довольно опасны. Немало случаев, когда человек погибал от выпитого метила. Поэтому, чтобы не понадобилась первая помощь, метиловый спирт пить запрещено. А как обстоят дела с «безопасным» 95-м? Есть смысл указать и влияние этилового спирта на организм человека.

Признаки интоксикации

Отравление этиловым спиртом – тоже не редкость – это можно утверждать с полной уверенностью. Сколько людей погибло от употребления этой химической жидкости – одному богу известно. Пить этиловый концентрат без меры, равносильно самоубийству. Смертельная доза для каждого человека разная, поэтому здесь нет четко ограниченных рамок, сколько пить.

Одним можно употребить 100 грамм, другие осилят и пол-литра. Особенно утверждение справедливо для алкоголиков второй стадии, у которых степень толерантности к алкоголю, за время формирования заболевания, выработалась в устойчивую форму. Поэтому, такие понятия как содержание процента, смертельная доза или сколько пить, чтобы не умереть – для этих людей данные формулировки считаются размытыми.

Ниже перечислены симптомы, когда отравление этиловым спиртом ярко выражено. Интоксикация протекает:

чрезмерной потливостью, повышенным потоотделением;
частыми позывами мочеиспускания;
расширением зрачков;
покраснение кожной текстуры.

Другие симптомы: невнятная речь, ослабленное внимание, невозможность самостоятельно стоять на ногах. Все эти признаки говорят о том, что в организме человека присутствует излишнее количество этанола. Содержание этила превышено, что может повлечь за собой смерть. Первая помощь заключается в следующем: вызвать неотложку и оградить больного от алкоголя, не дать ему больше пить спиртного. Можно попытаться промыть ему желудок, дать лекарственные препараты (активированный уголь), вывести на свежий воздух.

Источник

Безопасно ли пить медицинский спирт

22 июня 2020

Этиловый спирт широко применяется в медицине. Даже при малой концентрации раствор этанола убивает бактерии и вирусы, поэтому его используют для дезинфекции кожных покровов, обработки поверхностей в операционных и стерилизации хирургических инструментов. Спирт — жаропонижающее, противошоковое и противоотечное средство, а также основной компонент настоек, экстрактов и других лекарственных форм для наружного применения. Дальше разберемся, чем отличается медицинский спирт от пищевого и можно ли его пить.

С 2017 года чистый этанол нельзя приобрести в аптеке даже по рецепту.

Разница между пищевым и медицинским спиртом

Мифы о том, что медицинский спирт лучше обычного по качеству, сохранились еще с советского времени. На деле разница между ними небольшая. Производители фармацевтического спирта обязаны пройти проверку на соответствие стандарту GMP (Good Manufacturing Practice), которое выдает Минпромторг. По причине большого количества требований к оборудованию и документации решаются получать лицензию далеко не все предприятия. В настоящее время (конец 2020 года) медицинский спирт производят всего четыре российских завода — в Кемерово, Рязани, Владикавказе и в Карачаево-Черкессии, и все они относятся к фармакологической отрасли.

Этанол для медицины разрешено изготавливать только из зерна или картофеля. Производство состоит из трех этапов:

сырье моют, очищают, добавляют солодовые экстракты с микроорганизмами;
картофель или зерно разваривают, чтобы выделить сахар из крахмала;
из браги отгоняют спирт, который затем очищают на ректификационных установках.

На фармпредприятиях строгие требования к качеству продукции. Спирт производят по единой технологии на определенном оборудовании. Готовая продукция не должна содержать ничего, кроме этанола и воды, которую добавляют в зависимости от нужной концентрации — от 40% до 95%. Медицинский спирт в обязательном порядке проходит многоступенчатую очистку, поэтому содержит минимум примесей.

Хранить питьевой спирт в пластиковых емкостях запрещено!

Пищевой спирт производят по такой же технологии, однако допускается использование любого растительного сырья, в том числе патоки и фруктов. Предприятия могут разрабатывать собственные технические условия и улучшать вкус продукции с помощью добавок. Спирты делятся на подвиды по степени очистки. Лучшие из них — «Люкс» и «Альфа» — по качеству ничем не хуже своего медицинского аналога и служат основой для водки премиум и суперпремиум класса.

Продавать медицинский спирт в рознице запрещено. Производители направляют данные об объемах производства и реализации в систему ЕГАИС, созданную для контроля за оборотом спиртосодержащей продукции. Однако это не смущает продавцов контрафактного алкоголя, которые активно торгуют канистрами с «медицинским» спиртом в интернете. Покупать такую продукцию опасно, так как в любой партии может оказаться ядовитый метанол, который на вкус и запах ничем не отличается от этанола.

Можно ли пить медицинский спирт

Асептические растворы предназначены для наружного применения. В чистом виде пить их нельзя, так как спирт крепостью 95% обожжет слизистые оболочки пищевода и желудка. При желании из медицинского этанола можно сделать домашнюю водку, разбавив его водой в соотношении 50:50. Также медицинский этанол можно использовать для приготовления лекарственных настоек. Однако для этого нужно быть уверенным в том, продукция произведена на фармацевтическом предприятии.

Пить медицинский спирт, который продается онлайн, нельзя. Дистанционная торговля алкоголем в России запрещена. На интернет-витринах можно только забронировать товар, выкупать его нужно в офлайн точке продаж. Однако объемы реализации спирта в канистрах онлайн остается высоким. Как правило, контрафакт изготовлен кустарным способом на подпольных спиртзаводах, где качество никак не контролируется.

Диапазон нарушений на нелегальных предприятиях достаточно широк. Производители используют некачественное сырье и неочищенную воду, разливают этанол в обычные пластиковые канистры, что категорически запрещено. Следствие употребления контрафактного спирта — разрушение печени, тяжелое похмелье и быстрое привыкание.

Возникли трудности с приготовлением напитка? Перед тем как задать вопрос, воспользуйтесь мастером устранения проблем, он помогает в 90% случаев.Пуск!

Источник

Какой спирт можно пить без последствий для организма

Материал содержит информацию о товарах, употребление которых может навредить вашему здоровью.

Спирт известен в России со времен правления Петра I. Название происходит от английского слова «spirit» и переводится на русский как «дух» или «душа». До сих пор не утихают споры касательно того, можно ли пить спирт и насколько его употребление опасно для здоровья. Пришло время дать исчерпывающий ответ.

Многие слышали истории о том, как люди отравлялись спиртом, слепли и даже умирали. Это не просто «страшилки», такие случаи действительно бывают. Просто отравившиеся люди не знали, какой спирт можно пить, а какой нет.

Внимание! Метиловый (древесный) спирт – яд для человеческого организма. Это токсическое вещество, быстро поражающее нервную систему, глаза, печень, легкие, и вызывающее полный отказ этих органов. Смертельная доза метилового спирта – 100 мл. Если потерпевшему вовремя не оказать медицинскую помощь, летальный исход наступает неизбежно.

Проблема еще в том, что по вкусу и запаху метиловый спирт не отличается от этилового (медицинского). Как отличить питьевой спирт от технического в домашних условиях я рассказывал в прошлый раз. Существует 4 метода проверки, советую ознакомиться с ними и каждый раз проверять приобретенный спирт.

Теоретически метанол не должен поступать в свободную продажу, он используется лишь в производственных целях и подлежит строгому контролю. Но в нашей стране бывает всякое, поэтому если вы решили пить спирт, нужно точно знать источник его получения, например, это может быть винный завод или аптека. Пить спирты неизвестного происхождения смертельно опасно.

Для производства алкогольных напитков, в том числе и водки, используется только один вид спирта – этанол. В небольших количествах он безопасен. Именно чистый этиловый спирт можно пить. Также для употребления внутрь подходят некоторые продукты, содержащие этанол, например, медицинский и муравьиный спирта. До недавнего времени их можно было приобрести в аптеке. Сейчас с этим сложнее, но всё возможно.

Муравьиный спирт, применяющийся для лечения многих болезней, обладает резким специфическим запахом, поэтому пить его не очень приятно, а избавиться от запаха довольно сложно, но в плане здоровья он безопасен (в разумных дозах).

Муравьиный спирт можно пить, если не обращать внимание на резкий запах ????

Все остальные спиртосодержащие жидкости лучше оставить в покое. Хотя из одеколона, клея БФ-2 и тормозной жидкости тоже можно добыть спирт механическим путем, но в нем на молекулярном уровне всё равно останутся вредные примеси, которые впоследствии могут вызвать отравление.

Не повторяйте опыт героев из фильма «Хроника пикирующего бомбардировщика», где бравые пилоты смешали тормозную жидкость с вишневым сиропом и получили ликер «Шасси». Ничем хорошим употребление подобных алкогольных напитков не заканчивается.

Спирт безопаснее пить разбавленным

Совет

Чтобы не обжечь слизистые оболочки, лучше пить этиловый или медицинский спирт разбавленным водой или соком. Например, можно из спирта сделать водку или другое спиртное меньшей крепости. Правильно разбавленный спирт не теряет своих качеств. Безопасными являются спиртосодержащие напитки крепостью 40-50 градусов.

Больше о том, можно ли пить спирт на АлкоФане.

Внимание! Чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью.

Источник

Как пить спирт и не обжечь себе горло — DRIVE2

В разбавленном виде. Это самый простой и наименее опасный способ. О том, как развести спирт водой или соком я уже рассказывал. В результате вы получите напиток с наперед заданной крепостью и вкусовыми качествами. Данный метод можно рекомендовать новичкам, у которых пока мало опыта распития крепкого алкоголя.

Запивать другим напитком. Здесь от пьющего требуется больше мастерства, он должен четко выполнять следующую последовательность действий:

Сделать несколько медленных вдохов-выдохов, насытив свой организм кислородом.
Задержать дыхание на половине вдоха.
Выпить рюмку спирта не вдыхая воздуха до и после глотка.
Когда спирт попал в желудок, сделать сильный короткий выдох ртом.
Сразу же выпить не менее 50 г безалкогольного негазированного напитка.
Сделать глубокий вдох.

В чистом виде. Этот метод практикуют только настоящие бесстрашные мастера. Если хотите войти в их число, тогда вот вам инструкция распития чистого спирта:

Сделать несколько упражнений вдох-выдох.
Провести задержку дыхания на половине вдоха.
Выпить рюмку спирта, не вдыхая воздуха.
Сделать медленный выдох носом.
Теперь можно медленно вдохнуть, но только через нос.
Вдох-выдох носом повторить 4-5 раз, пока горло не перестанет жечь.
Расслабиться.

Выполняя эту последовательность действий, вы сможете выпить чистый спирт без последствий для своего организма. Первые разы рекомендую выпивать не более 25 грамм, постепенно увеличивая дозу по мере роста своего мастерства и опыта.

Кстати, эти инструкции можно использовать и для абсента, правильная техника дыхания поможет вам выпить «зеленую фею», почувствовав её истинный вкус.
Этиловый спирт (этанол, винный спирт) — С2Н5ОН — бесцветная жидкость с характерным запахом. Получается сбраживанием пищевого сырья, гидролизом растительных материалов и синтетически — гидратацией этилена. Очищается ректификацией.

Синтетический путь получения этанола достаточно сложен, а результатом является технический спирт-ректификат, содержащий большое количество не отделяемых ректификацией примесей. Этот путь широко применяется в промышленности.

Другой путь получения спирта более доступен и связан с технологией сбраживания простых сахаров дрожжами. Именно так получается обычное вино и именно поэтому первое имя этилового спирта — винный спирт. Химическая формула этого превращения в очень упрощенном виде выглядит так:

C6h22O6 = 2 C2H5OH + 2 СО2 + ТЕПЛО.

Т.е. из одной молекулы сахара с помощью дрожжевых клеток образуется две молекулы этилового спирта, две молекулы углекислого газа и выделяется приличное количество тепла.

Для определения соотношения массовых превращений достаточно подставить в предыдущую химическую формулу мольные массы атомов: водорода Н=1, углерода С=12 и кислорода O=16:

(12*6+1*12+16*6) = 2*(12*2+1*5+16+1) + 2*(12+ 16*2),
или 180 = 92 + 88;

и тогда можно сделать вывод, что из 180кг сахара получается 92кг спирта и 88кг углекислого газа. Таким образом, теоретический выход спирта из сахара составляет 0.511кг/кг, а учитывая плотность этилового спирта (р = 0,8кг/л), будет равен 0,64л/кг.

Если спирт получают не из сахара, а из сахаросодержащего сырья (виноград, сахарная свекла, топинамбур и т.д.), тогда, зная сахаристость продукта, легко определить выход из него спирта. Так, например, если яблоки содержат 12% сахара, то теоретический выход спирта из сока этого сырья (выход сока из яблок составляет 70%) будет равен 54мл/кг

(0,7*0,12%)=0,084*0,64=0,054 л.
1кг (яблоки) = 0,7 кг (сок) = 0,084кг (сахар) => 0,054л (спирт).

Чаще всего спирт получают из крахмалосодержащего сырья (картофель, зерно и т.д.). Тогда в технологической цепочке приготовления спирта появляется процесс осахаривания крахмала — превращение (гидролиз) крахмала сырья под воздействием определенных ферментов в сахар

(C6h20O5)n+ n*Н2О+ ФЕРМЕНТ = n*С6 Н12О6,

а затем производится его сбраживание. Как и в предыдущем случае можно рассчитать, что из 1кг крахмала теоретически получается 1,11кг сахара. Зная содержание крахмала в сырье можно легко определить выход спирта из того или иного продукта. Так, например, если в пшенице содержится 60% крахмала, то теоретический выход спирта из такого зерна составит 0,426л/кг:

0,6кг (крахмал) *1,11=0,666 (сахар) *0,64=0,426 (спирт)
1кг (пшеница) => 0,6 кг (крахмал) => О, 666кг (сахар) => 0,426л (спирт).

Практический выход спирта всегда на 10…15% меньше теоретического. Такие потери считаются нормальными и, главным образом, связаны с:

недобродом, то есть с ситуацией, когда часть сахара остается в бражке и не превращается в спирт;
неправильным брожением, то есть когда часть сахара превращается не в спирт, а в некоторые другие вещества примеси;
прямыми потерями, когда часть спирта просто улетучивается вместе с углекислым газом в процессе брожения, или теряется при перегонке и ректификации.
Этиловый спирт (этанол, винный спирт) — С2Н5ОН — бесцветная жидкость с характерным запахом. Получается сбраживанием пищевого сырья, гидролизом растительных материалов и синтетически — гидратацией этилена. Очищается ректификацией.

C6h22O6 = 2 C2H5OH + 2 СО2 + ТЕПЛО.

(12*6+1*12+16*6) = 2*(12*2+1*5+16+1) + 2*(12+ 16*2),
или 180 = 92 + 88;

(0,7*0,12%)=0,084*0,64=0,054 л.
1кг (яблоки) = 0,7 кг (сок) = 0,084кг (сахар) => 0,054л (спирт).

(C6h20O5)n+ n*Н2О+ ФЕРМЕНТ = n*С6 Н12О6,

0,6кг (крахмал) *1,11=0,666 (сахар) *0,64=0,426 (спирт)
1кг (пшеница) => 0,6 кг (крахмал) => О, 666кг (сахар) => 0,426л (спирт).

Источник