Сырая воды из под крана можно пить
Содержание статьи
что полезнее и лучше для приема натощак, разница в составе и влиянии на организм
Сравнение
Обе разновидности заметно отличаются по химическому содержанию. При этом в некипяченой воде могут присутствовать разные вещества в зависимости от ее вида.
Также обе разновидности водных составов отличаются друг от друга воздействием на человека.
Различие в химическом содержании
Водопроводная некипяченая вода отличается богатым содержанием. Это связано с ее неоднократной обработкой на водозаборных станциях.
Ее компонентами являются:
- кальций;
- кислород;
- гидрокарбонаты;
- магний;
- азот;
- хлорид;
- натрий;
- сульфат;
- калий.
- соли кальция;
- железо;
- магниевые соли;
- хлор;
- мышьяк;
- алюминий;
- некоторые радиоактивные элементы.
Справка. Водопроводная вода отличается жесткостью. Это связано с повышенным уровнем в ней железа и кальциевых солей. Чистая природная же отличается большей мягкостью, так как в ней различные химические вещества содержатся в более сбалансированном количестве.
Прокипяченная водная среда теряет целый ряд химических веществ. Из нее практически улетучивается кислород с азотом. Полезные соли выпадают в осадок.
Хлор частично улетучивается, но его остатки переходят в новые соединения, которые становятся более токсичными. Прокипяченная жидкость содержит в себе то же количество тяжелых металлов, нитратов и фенолов, что и сырая вода.
Различие по влиянию на организм
Некипяченая вода более полезна. В ней присутствует больше веществ, которые нужны для здоровья.
Но это касается только качественной природной воды. Водный состав в непроверенных источниках и водопроводе содержит в себе:
- бактерии,
- вирусы,
- паразиты.
Их попадание в организм может спровоцировать как разовое отравление, так и тяжелые заболевания ЖКТ.
Такая сырая вода из-за присутствующих в ней токсических элементов может стать причиной расстройств нервной системы у человека.
Водный состав, прошедший кипячение, более безопасен для здоровья. При обработке в нем погибает большинство опасных бактерий и вирусов. Но такая вода не несет особой пользы, поскольку из нее улетучиваются или выпадают в осадок целый ряд нужных соединений.
Что лучше и полезнее?
Натощак надо употреблять качественную сырую воду. Она лучше восполнит баланс веществ в организме. Такое утреннее питье благоприятно скажется на работе ЖКТ. Некипяченая вода лучше устраняет чувство тяжести в теле после пробуждения.
Она благотворно сказывается на обмене веществ на протяжении последующего дня. Но если имеется доступ к чистой артезианской воде, то рекомендуется употреблять ее на протяжении всего дня в сыром виде. Она принесет больше пользы, чем кипяченая вода.
Как уменьшить вредное воздействие воды после кипения?
Снизить возможное неблагоприятное для организма влияние воды, прошедшей кипячение, можно следующими способами:
-
не доводить ее до полного кипячения, и выключать чайник перед началом кипения;
- отстаивать водопроводную смесь перед кипячением в таре из стекла несколько часов;
- пропускать водный состав через фильтр перед тем, как начать его кипятить;
- не смешивать прокипяченную воду с сырой.
Важно. Не следует дважды кипятить воду. Она может нанести вред организму. Повторно прокипяченная водная смесь полностью теряет свои полезные свойства.
Заключение
Сырая вода значительно полезнее кипяченой. Ее химическое содержание и свойства положительно сказываются на состоянии человека и его внутренних органов, но при условии ее хорошего качества.
Некипяченый водный состав может вызвать у человека проблемы с работой ЖКТ, а также нарушения в нервной системе. Кипяченая вода в отличие от сырой более безопасна для здоровья. При обработке из нее удаляется большинство опасных бактерий и паразитов.
Но такая водная среда не несет особой пользы организму и зачастую может негативно сказываться на здоровье. Необходимо снижать ее отрицательное воздействие. Для этого рекомендуется не кипятить несколько раз, а также не доводить ее до полного кипения.
А какова Ваша оценка данной статье?
Источник
можно ли пить и почему нельзя, полезно или вредно употреблять кипяченую, а также, какие способы очистки существуют
В каких регионах можно, а в каких нельзя?
Исследование чистоты жидкости из водопровода помогло определить, что в 7 регионах России она не соответствует санитарно-гигиеническим нормам:
- Карелия;
- Чукотский АО;
- Калмыкия;
- Амурская область;
- Смоленская область;
- Тверская область;
- Приморский край.
Внимание! В некоторых регионах высокий уровень заражения паразитами, отравлений и токсикоинфекций, связанных с чистотой воды.
Особенно неблагоприятная обстановка в:
- Приморском крае,
- Смоленской области,
- Карачаево-Черкессии,
- Ингушетии,
- Еврейской АО.
Есть регионы, в которых можно употреблять воду из под крана, не опасаясь за свое здоровье:
- Камчатка,
- Севастополь,
- Санкт-Петербург,
- Москва,
- Оренбургская область,
- Ставропольский край.
Важно! Но оценивали качество воды, которая поступает в распределительную систему. Дальше все зависит от состояния труб. Поэтому даже в этих регионах не рекомендуется постоянно пить воду из-под крана.
Почему нельзя?
Многие знают, что водопроводную воду лучше не пить.
В ней присутствует:
- остаточный хлор,
- примеси кальция,
- магния, железо.
Хотя благодаря очистке она становится относительно безопасной по микробиологическим показателям, но все же пить из-под крана не рекомендуется.
Ведь какими бы современными ни были станции водоочистки, в квартиру вода поступает по трубам. А более 60% системы водопровода России изношено.
На стенках труб накоплен:
- осадок железа,
- солей магния,
- калия,
- остаточный хлор,
- частички ржавчины.
Могут просачиваться грунтовые или сточные воды, что приводит к загрязнению микроорганизмами.
Внимание! Если вода из-под крана мутная, с неприятным запахом или привкусом, пить ее 100% нельзя.
Чем может быть вредна и опасна?
Сложно понять, безопасная ли вода поступает в квартиру. Это зависит от региона, степени изношенности водопроводных труб. Чаще всего один стакан не станет опасным для здоровья, но регулярно употреблять сырую воду не рекомендуется.
Чем это может грозить:
- соли металлов накапливаются в организме и приводят к развитию мочекаменной болезни;
- если в водопровод попадут микроорганизмы, они станут причиной токсикоинфекции;
- накопление соединений хлора приводит к онкологическим заболеваниям.
Осторожно! Если женщина во время беременности будет постоянно употреблять воду с соединениями хлора, это приведет к патологиям развития плода или выкидышу.
Как определить качество воды
Можно проверить качество воды на предприятиях Водоканала на сайте Роспотребнадзора. Но там информация только о той жидкости, что подается в водопроводные трубы.
А пока она идет до квартиры, ее качество может измениться. Узнать о нем можно также в муниципалитете.
Чтобы определить чистоту воды из крана в отдельной квартире, нужно подать заявку в ЖКХ, СЭС или Роспотребнадзор. Но это долго, если нужно это сделать срочно, можно обратиться в частную фирму, где воду проверят за 2-3 тысячи рублей.
Поможет ли кипячение?
Такая обработка уничтожит микробов, паразитов, вирусы и другие микроорганизмы. Но кипячение не поможет избавиться от примесей металлов и остаточного хлора.
Наоборот, при высокой температуре они образуют нерастворимые соединения, выпадают в осадок. При соединении с хлором образуются тригалометаны – токсичные соединения.
Кипячение не очищает от хлоридов, диоксидов, нитратов, пестицидов, ртути и других металлов. Поэтому не рекомендуется не только пить кипяченую воду, но и набирать жидкость для приготовления чая из-под крана.
Справка! Постоянное употребление такой воды может привести к накоплению солей, мочекаменной болезни, другим патологиям.
Способы очистки
Самый простой способ очистить водопроводную воду – это отфильтровать ее. Можно установить стационарный фильтр, через который будет поступать вода для питья и приготовления пищи, а из обычного крана – для технических нужд. Более дешевым вариантом являются фильтр-кувшины.
Кроме фильтрования есть еще несколько способов очистки:
-
отстаивать воду не менее 7-10 часов рекомендуется перед ее кипячением, это поможет избавиться от мелкого мусора и хлора;
- при замораживании сначала замерзает чистая вода, если через некоторое время слить незамерзшую жидкость, лед можно разморозить и использовать для питья;
- активированный уголь впитывает многие загрязнения, поэтому в емкость можно опустить 3-4 таблеток;
- оставить на ночь сосуд с водой, в которую помещен предмет из натурального серебра, это поможет обеззаразить ее.
Полезное видео
В видео-сюжете 8 признаков, которые указывают на то, что пить воду из под крана нельзя:
Заключение
Даже если вода подвергается тщательной очистке в Водоканале, пить ее из-под крана не рекомендуется. Для приготовления пищи, заваривания чая и для питья лучше использовать фильтрованную.
А какова Ваша оценка данной статье?
Источник
Что такое «сырая» вода, и нужно ли вы ее выпить?
Энтузиасты сырой воды говорят, что питьевая вода, которая не обработана и нефильтрована, безопасна и здоровее, чем водопроводная вода. Узнайте, что говорит исследование.
Подпишитесь на нашу новостную рассылку
«Я собираюсь дать вам два выбора, — говорит Брайан Пуллен, генеральный директор Summit Spring Water в штате Мэн. «Стакан естественной, необработанной воды, которая соответствует всем государственным и федеральным стандартам безопасности для питья и не содержит антропогенных загрязнений, или стакан речной воды из Нью-Йорка, смешанный с хлором, фтором, антикоррозийными веществами, нитратами и фармацевтическими препаратами , Что бы вы предпочли?
Если вы пьете из крана, тогда стекло номер два описывает компоненты вашей воды. Чтобы гарантировать, что ваша вода безопасна для питья по федеральным стандартам , она обрабатывается химическими веществами, такими как хлор, для устранения вредных микроорганизмов и антикоррозионными веществами, которые защищают от загрязнения инфраструктуры, в то время как вода проходит через трубы к вашему дому.
Без стерилизации необработанная или нефильтрованная вода может быть подвержена воздействию опасных микроорганизмов, таких как Giardia lamblia , cryptosporidium и Vibrio cholerae , что может привести к опасным проблемам со здоровьем, таким как диарея , сепсис, холера и потенциальная смерть.
Но энтузиасты сырьевой воды, такие как Брайан Пуллен и его клиенты, пили необработанную и нефильтрованную воду в течение многих лет и говорят, что они никогда не болели.
«В 150-летней истории Summit Spring я был поражен, узнав, что никто никогда не болел и никогда не подавал ни одной жалобы», — говорит Пуллен. «Так чистая вода».
«Сырая вода» является общим термином для нефильтрованной или нестерилизованной родниковой воды, которая включает природные минералы и не содержит химических добавок, которые помещаются в водопроводную воду для удаления потенциальных загрязнителей. Мало того, что сырая вода выбивается, разливается в бутылки и продается в современных продуктовых магазинах по всей территории Соединенных Штатов, она улетает с полок. В Rainbow Grocery , кооперативном кооперативе, расположенном в Сан-Франциско, стеклянные контейнеры сырой воды, продаваемые Live Water , редко находятся на складе — несмотря на то, что они продаются за 39,99 доллара за куб.
Вода в Summit Springs имеет строгий протокол испытаний, гарантирующий, что каждая бутылка соответствует государственным и федеральным правилам, но не вся сырая вода чиста и безопасна для питья.
«Источник имеет значение, — говорит Пуллен. «Я не предлагаю пойти в ваш местный поток и выпить воды. Это опасно.
Независимо от того, выбираете ли вы воду из крана, бутылку или сырой источник, зная, откуда берется ваша вода, что находится в ней, и если это безопасно пить, важно для профилактики болезней, передающихся через воду, и для поддержания здоровья и хорошего самочувствия.
Случай для сырой воды
«Вы пьете в них туалетную воду с противозачаточными средствами», — говорит основатель Live Water Муканде Сингх, размышляя о водопроводной воде, которую мы пьем. Он не совсем ошибается. Согласно исследованию Ассошиэйтед Пресс о поставках питьевой воды в 24 крупных столичных районах, в нашей водопроводной воде существуют следы рецептурных лекарств, антибиотиков, противосудорожных препаратов, половых гормонов, внебиржевых лекарств и добавок от шампуней и лосьонов.
Фильтры и стерилизующие агенты, такие как хлор, используются для очистки водопроводной воды от вредных микроорганизмов и предотвращения ее загрязнения поверхностными загрязняющими веществами, когда она перемещается от источника воды к вашей втулке.
«Фильтры удаляют минералы, паразиты и бактерии — хорошие и плохие, — говорит Пуллен. «Фармацевтические препараты и химические вещества проникают в фильтры, поэтому хлор используется для стерилизации воды, пока он транспортируется по трубам в ваш дом».
Иногда эти трубы могут быть опасными — особенно если они старые и сделаны из железа, и особенно если ваше правительство штата пытается обойтись, потратив наименьшую сумму денег, насколько это возможно. Помнишь Флинт, Мичиган?
«Живая вода» и «Саммит-Спрингс» заправляют их водой прямо на покрытой естественной весне, потому что говорят, что это устраняет необходимость в химических стерилизующих агентах и возможность загрязнения поверхностного уровня от загрязнения воздуха, фекалий животных и техногенных загрязнителей, обитающих в озерах, ручьев и рек.
По словам Сингха, чья вода поступает из Мадраса, штат Орегон, «наши испытания никогда не показывали никакого заражения промышленным возрастом или потенциально опасных компонентов».
Pullen добавляет, что они проводят «непрерывные испытания каждый раз, когда они бутылка для вредных загрязнений, ежеквартальные испытания их контейнеров и систем фильтрации, а также государственные и федеральные испытания ежегодно для 200 различных химических веществ».
Опасности питьевой сырой воды
Согласно Агентству по охране окружающей среды (EPA) , питьевая вода поступает из подземных вод, ручьев, рек и озер, которые подвергаются загрязнению побочными продуктами животных, микробными веществами, химическими веществами и фармацевтическими препаратами и загрязнением. Чтобы ваша питьевая вода была безопасной, EPA устанавливает правила для более чем 90 загрязняющих веществ для питьевой воды, в том числе:
Химические загрязнители: мышьяк, химикат, свинец, медь, радионуклиды, свинец и другие химические вещества
Микробные загрязнители: колиформы, побочные продукты дезинфекции, бактерии, паразиты и другие патогены
Несмотря на то, что необработанная вода кажется чистой, ее можно очень опасно для здоровья. «Даже несмотря на то, что вода выглядела нетронутой, в горах есть все виды дикой природы, которые кормятся на полях, а когда идет дождь или тает снег, возбудители в их фекалиях попадают в воду», — говорит Алан Роберсон, исполнительный директор директор Ассоциации государственных администраторов питьевой воды (ASDWA) .
Потребление сырой воды из источников поверхностного уровня ставит нас под угрозу для ряда опасных проблем со здоровьем, вызванных патогенами, такими как:
Giardia lamblia — это паразит, который содержится в почве, пище или воде, которая колонизирует наш тонкий кишечник. Согласно предыдущему исследованию, опубликованному в журнале « Американское общество по биологии» , G. lamblia приводит к заболеванию, вызывающему диарею, которое называется лямблиозом, и является наиболее распространенной причиной вспышек диареи в Соединенных Штатах.
Криптоспоридий — это микроорганизм, полученный из фекалий, который вызывает диарею, спазмы в животе, тошноту и потенциальную смерть.
Vibrio cholerae — это еще один водный микроорганизм, который при попадании в организм может привести к холере, острой диареальной кишечной инфекции. Симптомы холеры варьируются от тошноты, спазмов в животе и летаргии до сильного обезвоживания, септического шока и даже смерти.
Убедитесь, что ваша питьевая вода безопасна
«Основным преимуществом питьевой воды является гидратация, чтобы поддерживать здоровье и правильное функционирование наших органов», — говорит Кэти Бенедикт, кандидат медицинских наук , эпидемиолог в Отделе по профилактике заболеваний, связанных с водой и болезнями ЦБК . «Для людей важно знать, откуда берется их вода, что в ней, как она доставляется, и безопасно ли им пить».
По словам сотрудника службы EPA Энеста Джонса , требования безопасности воды часто встречаются в Соединенных Штатах. «Более 91 процента общественных систем водоснабжения все время соответствуют всем стандартам, основанным на здоровье, — говорит Джонс.
Несмотря на небольшой уровень загрязнения от фармацевтических препаратов и химических добавок, находящихся в водопроводной воде США, наша водопроводная вода безопасна для использования без фильтрации. «Соединенные Штаты имеют одно из самых безопасных источников питьевой воды в мире, — говорит д-р Бенедикт.
«Водопроводная вода очень безопасна для питья в Соединенных Штатах», добавляет Эми Пикеринг, кандидат наук , доцент кафедры гражданской и экологической инженерии в Университете Тафтса в Медфорде, штат Массачусетс. «Нет необходимости [фильтровать водопроводную воду] в 99% случаев, но многие люди считают, что он лучше фильтруется».
Для обеспечения безопасности вашего водоснабжения вы можете:
Попросите вашу водопроводную воду проверить .
Прочтите отчет о доверии потребителей к вашей местной питьевой воде.
Отфильтруйте водопроводную воду.
Пейте воду в бутылках, которая соответствует федеральным стандартам пищевых продуктов и медикаментов .
Кипятите воду.
Источник
Какую воду лучше пить: кипяченую, бутилированную, минеральную, талую воду. Польза и вред разных видов
Общие сведения
Вода является неорганическим, по своей сути уникальным веществом, которое определяет существование жизни на нашей планете. Она – основа для всех биохимических процессов, универсальный растворитель. Это вещество уникально, ведь может растворять как неорганические, так и органические вещества.
На протяжении всей жизни она сопровождает человека, и из нее большей частью состоит наш организм. Следовательно, прожить без нее невозможно.
В статье ниже речь пойдет о том, почему пить воду полезно, как это делать правильно, и почему надо выбирать определенную воду, чтобы получить максимальную пользу для организма.
Какую воду пить лучше?
Вопрос о том, какую воду можно пить, актуален для большинства людей. Очень часто мы пьем ее, не задумываясь о ее происхождении.
Тем не менее всегда нужно следить за тем, чтобы потребляемая жидкость была физически полноценной и полезной для здоровья. Обсуждая то, полезно ли пить воду определенного происхождения, надо учесть следующие факторы:
- важно естественное происхождение – она должна добываться из подземного источника;
- в ней не должно быть никаких искусственных добавок;
- важно отсутствие глубокой очистки осмосом;
- желательно, чтобы она была слабоминерализованной (0,5-0,75 г/л).
Ведь только жидкость, имеющая природное происхождение, в своем составе имеет все нужные для организма элементы. Соответственно, трудно найти для организма более полезный напиток.
Конечно, в ходе обсуждения возникают и другие вопросы – например, какую воду лучше пить — кипяченую или сырую.
Какая вода полезнее — кипяченая или сырая?
Так как сырая вода содержит много микроэлементов в виде солей, то именно ее лучше пить. Молекулы в ней располагаются своеобразно. Именно поэтому сырая вода иногда называется живой. Она способствует регенерации клеток, предупреждает образование в организме свободных радикалов. Однако, часто кипячение воды необходимо, так как неочищенная сырая жидкость может содержать токсичные вещества и вредные бактерии.
Впрочем, кипяченая вода для организма практически бесполезна. Более того, она даже вредна, поэтому иногда ее даже называют «мертвой». Такое название связано со следующими факторами:
- после кипячения существенно снижается содержание кислорода;
- полезные для организма соли в процессе кипячения выпадают в нерастворимый осадок;
- если кипятить воду из-под крана, то хлор, который в ней содержится, превращается в токсические соединения, которые впоследствии могут спровоцировать развитие онкологических патологий;
- так как после кипячения структура меняется, то уже примерно через сутки в ней начинают размножаться бактерии.
Но, обсуждая вопросы, чем полезна «мертвая» вода, может ли потребляться кипяченая вода, польза и вред ее должны оцениваться адекватно. Ведь всегда существует очень актуальный вопрос безопасности, и никто не может гарантировать, что в сырой не содержится вредных и даже опасных для организма веществ. Поэтому тем, кто спрашивает, полезно ли пить кипяченую воду, можно ответить, что польза кипяченой воды, по крайней мере, в ее безопасности.
Но тем, кто все же выбирает кипяченую, следует придерживаться некоторых правил. Необходимо дать отстояться сырой жидкости в течение двух часов, после чего ее кипятить. Выключать чайник нужно, как только он начнет закипать. Тогда жидкость уже успеет обеззаразиться, но при этом часть минералов все же останется в виде, в котором смогут усвоиться организмом.
Также важно пить прокипяченную воду только свежей и не хранить ее длительное время. Но при этом следует четко понимать, что только в жидкости природного происхождения есть все важные для здоровья микроэлементы и макроэлементы.
Безопасна ли питьевая вода в нашей стране?
Можно ли пить воду из-под крана – вопрос, актуальный для многих современных людей. И не только из-под крана, но и родниковую или бутилированную.
Благодаря использованию современных систем обеззараживания и очистки, с точки зрения санитарно-химических и микробиологических показателей, вода в кранах является безопасной. Однако нужно помнить о том, что в большинстве населенных пунктов водопровод изношен, что ведет к превышению хлора, железа в жидкости, которая течет из-под крана. А иногда в ней даже находятся бактерии и органические вещества.
Более предпочтительно, когда в водопровод она поступает из подземного источника. Однако в большинстве населенных пунктов, особенно очень больших, население получает ее из разных наземных источников – рек, озер, больших водохранилищ. Вне сомнений, ее очищают, но все же она остается не настолько качественной, как поднятая из-под земли.
Какая вода самая полезная для питья?
Если говорить о сырой, то мнения многих расходятся. Одни полагают, что лучше покупать бутилированную, при этом даже учитывая рейтинг ее производителей. Другие спокойно пьют то, что бежит из-под крана.
Рассмотрим подробнее, какая вода лучше для питья.
Водопроводная
Ее предварительно очищают на предприятиях, которые занимаются подачей воды населению, до такой степени, чтобы она отвечала всем нормам, указанным в соответствующих документах. Но все же она является не лучшим выбором. Если другие варианты недоступны, необходимо придерживаться следующих рекомендаций:
- практиковать кипячение с учетом тех принципов, которые были описаны выше;
- фильтровать;
- отстаивать на протяжении двух часов, и пить только верхнюю половину отстоянной жидкости.
Впрочем, последний способ не обеспечит защиты от вредных микроорганизмов и токсинов.
Бутилированная
Неплохой выбор — бутилированная вода. Что это такое? Это сырая вода, которую предварительно промышленно очистили. Она безопасная для потребления. Расфасовывают ее и в большие бутыли по 5, 10, 19 л и др. Если обсуждать рейтинг бутилированной воды, то нужно учесть, что она может быть первой и высшей категории.
- Первая категория – это очищенная методом глубокой очистки водопроводная вода, взятая из поверхностных водоемов.
- Высшая категория – очищенная с помощью щадящих методов, обеззараженная ультрафиолетом, из артезианской скважины.
Но прежде, чем покупать для всей семьи именно такую разновидность, нужно четко знать, что такое бутилированная вода и полезна ли она. При условии, что очистка была проведена правильно, ее польза неоспорима, и перед потреблением кипятить ее не нужно. Но реалии таковы, что многие производители, пытаясь сэкономить, определенные этапы очищения проводят недобросовестно. Как следствие, часто продукт не настолько качественный, как об этом свидетельствуют аннотации на этикетке. И нередко низкое качество подтверждает и контрольная закупка.
Чтобы определить, какая бутилированная вода самая лучшая, и выбрать хороший продукт, нужно учесть следующее:
- более надежной является компания-производитель, работающая на рынке длительное время;
- добросовестные производители используют качественную упаковку и этикетки;
- своеобразный «рейтинг» лучшей питьевой воды в бутылках можно узнать, пообщавшись с людьми – «народное» мнение тоже важно в качестве аргумента при выборе;
- чтобы полностью удостовериться в качестве продукта, его можно отнести в лабораторию и заказать проверку безопасности и качества.
Родниковая
Родниковая вода, польза или вред которой часто обсуждаются пользователями, проходит природную очистку, пробиваясь сквозь несколько слоев почвы. В такой жидкости, как правило, нет вредных примесей и, к тому же она обогащается минералами, проходя сквозь почву.
Выбирая именно такую воду для детей и взрослых, нужно учитывать, что те родники, которые располагаются рядом с большими городами, трассами или промышленными предприятиями, в данном случае не подходят, так как они не являются чистыми и безопасными.
Но существует очень много родников, как широко известных в определенных регионах, так и небольших, но очень чистых, из которых берут воду, относящуюся по всем параметрам к высшей категории. У некоторых из таких родников, как правило, есть официальные паспорта, и к ним ограничивают доступ.
Можно найти родниковую воду и в продаже – ее тоже фасуют и реализуют в бутылках. Но нередки случаи, когда вместо родниковой недобросовестными производителями фасуется обычная артезианская вода. Польза и вред ее уже описывались выше. Но в любом случае артезианская вода – не родниковая, поэтому следует очень тщательно подходить к выбору. Кроме соблюдения тех рекомендаций, которые уже были описаны, нужно следить за тем, чтобы на этикетке был указан родник, где брали содержимое емкости.
Тем, кто предпочитает самостоятельно набирать воду из родника, нужно обязательно следить за тем, чтобы тара всегда была чистой. Периодически нужно брать из источника пробы и проверять их в лаборатории.
Минеральная
Минеральная вода происходит из природных источников и содержит большое количество солей и микроэлементов из глубоких слоев почвы. Когда она проходит сквозь почву, постепенно происходит ее минерализация. Ее подразделяют на три группы в зависимости от содержания в ней солей:
- лечебная – с минерализацией более 8 г/л;
- лечебно-столовая – с минерализацией 1-8 г/л;
- столовая – с минерализацией меньше 1 г/л.
В том, чем полезна минеральная вода, и какая минеральная вода самая полезная, можно разобраться, узнав подробнее о каждой ее разновидности.
Столовая
Ее можно пить без риска, так как она не оказывает активного воздействия на организм. Полезно пить такую минеральную воду тем, кто недавно перенес отравление, интоксикацию, острую кишечную инфекцию. Однако постоянно ее пить все же не рекомендуется. И полностью заменять минералкой обычную питьевую тоже нельзя ни в коем случае. Детям до 12 лет без назначения врача ее тоже давать не следует.
Лечебная минеральная
Ее назначает специалист, обязательно определяя дозировку и период применения. Как и лекарственные препараты, у нее есть и показания, и противопоказания. Поэтому без назначения специалиста потреблять такую воду не следует.
Лечебно-столовая
Такую минералку также назначает специалист. Но позже сам пациент может применять ее такими же курсами, придерживаясь ранее полученных рекомендаций.
Фильтрованная
В наше время фильтрованная вода потребляется очень широко, и во многих домах есть быстрые фильтры для очистки. Это наиболее экономный способ, чтобы получать качественную жидкость прямо из-под крана.
Подобрать лучший фильтр для питьевой воды поможет специалист. Можно приобрести проточный фильтр, который встраивают непосредственно в систему водопровода, а также мобильные фильтры кувшинного типа.
Но для того, чтобы получить наиболее оптимальный результат, сначала нужно провести анализ воды, поступающей из крана. Так как у каждого фильтра особенная основа очистки, необходимо понимать, какие именно нежелательные вещества есть в составе жидкости.
Получить «на выходе» безопасную и полезную жидкость можно, придерживаясь следующих условий:
- правильно подбирать фильтр, чтобы отфильтровать конкретные вещества;
- своевременно менять картриджи, в идеале не дожидаясь истечения того времени, которое указано производителем;
- время от времени проводить исследование проб в лаборатории, чтобы определить, помогает ли фильтрация.
Универсальные фильтры
Они полностью очищают жидкость от бактерий и других вредных веществ. Их принцип работы – так называемый обратный осмос. Вред или польза для организма имеют место при использовании таких фильтров?
Такая вода безопасна, так как она полностью очищена от примесей. Однако при этом происходит и очищение ее от солей. А дистиллированная (бессолевая) вода не очень полезна.
Дистиллированная вода: польза и вред
Если регулярно потреблять такую жидкость, развивается деминерализация организма. Жидкость без солей постепенно будет забирать их из организма. Как следствие, могут развиваться заболевания сердца, сосудов, костной системы. Также будет происходить преждевременное старение организма, нарушатся обменные процессы.
Некоторые современные дорогие фильтры снабжены системой, обеспечивающей искусственную минерализацию очищенной воды. Однако те соли, которые были добавлены в жидкость искусственно, усваиваются далеко не так хорошо, как природные. К тому же они могут плохо повлиять на функцию мочевыделительной системы.
Нужно учесть и тот факт, что через мембрану обратно проникают соединения хлора, являющиеся канцерогенными. А это увеличивает риск развития онкологических процессов.
Кувшинные фильтры
Они очищают жидкость только от загрязнителей конкретного типа. И если предварительно не было проведено лабораторное исследование, с целью определить наличие токсинов и загрязнителей, так такое фильтрование может оказаться бесполезным. А в картриджах могут размножаться патогенные микроорганизмы, впоследствии только ухудшающие состояние питьевой воды.
Талая вода: вред и польза
Сравнительно недавно информацию о том, что талая вода очень полезна, стали широко распространять в разных источниках. В частности, много пишут о том, что молекулярное строение такой жидкости обеспечивает ее положительное воздействие на организм. Есть мнение, что она активизирует метаболизм, снижает содержание холестерина в крови, укрепляет иммунитет и улучшает физическую и интеллектуальную активность.
Но на самом деле в обычных условиях получить полезный «продукт» невозможно. Ведь даже если после размораживания следует отделить верхнюю часть, то все равно в ней могут остаться вредные примеси.
Колодезная
В деревнях до сих пор часто пользуются колодцами. Но очень часто колодезная вода не является безопасной, и если ее проверить в лаборатории, то она не будет отвечать санитарным нормам. Часто в такой жидкости содержится большое количество нитратов, железа, сульфатов. А иногда в ней находят и патогенные организмы, опасные для здоровья.
Добывают ее из поверхностных водоносных слоев, которые сильно загрязняются сточными водами. В колодцы попадает и дождевая вода, еще больше ее загрязняющая. К тому же в колодцы часто попадает мусор, трупы птиц и животных. Поэтому говорить о безопасности и пользе такой воды, увы, не приходится.
Что давать малышам?
Пока ребенку не исполнилось трех лет, давать ему нужно бутилированную воду высшей категории. Ее следует обязательно кипятить. Когда ребенку исполнилось три года, то пить ее он может уже без кипячения. Но покупать нужно только качественный, проверенный продукт.
Впрочем, существует и другое мнение, менее консервативное: уже после года можно начать давать ребенку чистую некипяченую воду, при условии, что родители полностью уверены в ее качестве.
Покупать специальную — детскую специалисты, как правило, не советуют. Ведь в ней мало минералов солей, и она может «вытягивать» их из детского организма.
В любом случае, сознательные люди должны следить за тем, чтобы вся семья потребляла только качественную и проверенную жидкость. Ведь от этого напрямую зависит здоровье и отличное самочувствие.
Источник