В какое время суток можно пить зеленый чай
Содержание статьи
Как правильно и когда пить зеленый чай
Зеленый чай – вкусный, тонизирующий и невероятно полезный напиток. Регулярное употребление чая зеленого сорта уменьшает риск развития атеросклероза, уничтожает патогенную микрофлору, нормализует концентрацию глюкозы в крови, предупреждает рост онкологических новообразований. Вот только получить все полезные свойства напитка можно лишь при условии его правильного приготовления и употребления, что имеет свою специфику и особенности.
Зеленый чай – тысячелетняя история
На Востоке чай из зеленых листьев любим много веков, традиции его употребления насчитывают тысячелетнюю историю. Для китайцев зеленый чай это не просто напиток, который согревает в холод, а летом тонизирует, дарит заряд бодрости и энергии на целый день. Зеленый чай это лекарство, лучшее средство профилактики от множества заболеваний, а его употребление – философия души.
Интересный факт:
для черного и зеленого чая листья собираются с одного куста, делает их отличительными друг от друга разный способ обработки сырья.
Почему чай зеленого сорта так почтенен на Востоке – все дело
в его пользе для организма. В зеленых листьях содержится множество
микроэлементов, а точнее, их там не менее 500, собраны практически все витамины
и органические кислоты. Как зеленый чай действует на организм человека:
- Нормализует и ускоряет обменные процессы, потому
его употребление рекомендовано тем людям, которые хотят избавиться от лишних
килограммов. - Очищает стенки кровеносных сосудов от шлаков и
жировых скоплений, нормализуя тем самым артериальное давление. - Содержание в чае высокой концентрации дубильных
веществ способствует активизации процессов регенерации на клеточном уровне.
Благодаря этому быстрее заживают раны на коже и ссадины. - Купирует боль.
- Снижает концентрацию вредного холестерина,
предупреждая развитие сердечных заболеваний и патологий со стороны сосудистой
системы. - Уничтожает болезнетворную микрофлору в ротовой
полости. - Выводит из организма токсические вещества и
шлаки, камни из мочевого пузыря и почек. - Предупреждает и уменьшает риск возникновения
раковых клеток.
Ценен только листовой зеленый чай, пакетированный продукт не содержит даже половины полезных свойств напитка. Приобретая зеленый чай, предпочтение нужно отдавать крупнолистовому сорту. Допускается наличие дополнительных ингредиентов – лимонной или апельсиновой цедры, фруктов и засушенных ягод.
Как правильно пить зеленый чай
Напиток нужно правильно заваривать, придерживаясь определенных рекомендаций, в противном случае зеленый чай не только не раскроет своих положительных свойств, но и может нанести вред организму.
Важно:
Зеленый чай никогда не заваривается кипятком. Оптимальная температура жидкости находится в диапазоне 60 – 90 С. Если сорт крупнолистовой, и был выращен в тени, температура воды для его заваривания должна быть не выше 65 С. Грубые, зрелые листья завариваются в воде температурой в 90 С.
Немаловажную роль для получения качественного и полезного
напитка играет и вода, она должна быть мягкой, без примесей кальция и солей.
Лучше всего использовать воду родниковую, любо бутилированную.
Залив водой листья, жидкость нужно сразу слить, эта мера необходима для того, чтобы очистить листья. Сразу после слива первой воды заливается новая порция жидкости. Время для заваривания чая перед его употреблением – 3-4 минуты. Зеленый чай пьется только свежеприготовленным, напиток нельзя готовить впрок и надолго оставлять в заварнике.
На Востоке есть традиция заваривания зеленого чая, которая имеет название «поженить». Немного чая наливается в чашку, и сразу выливается, повторяется манипуляция трижды, после чего нужно подождать минуту, и уже наливать напиток в чашку. Что это дает – листья завариваются равномерно, напиток получается однородным и насыщенным. Потому у традиции и название такое «поженить» — женятся заварка и вода.
Совет:
Готовый зеленый чай не разбавляется водой, если полученный напиток оказался слишком горячим, нужно подождать, пока он остынет естественным путем. Не добавляется в чай мед, сахар и другие подсластители. Не пьется напиток вприкуску со сладостями и мучными изделиями.
Меры предосторожности при употреблении чая:
- Зеленым чаем нельзя запивать лекарства, так как
снижается терапевтическое действие медикаментов. - Категорически запрещено смешивать чай с
алкогольными и спиртосодержащими напитками, такое сочетание крайне негативно
повлияет на почки и на другие органы мочевыделительной системы.
Зеленый чай нельзя употреблять в большом количестве, иначе он может принести организму вред, в особенности от злоупотребления напитком пострадают почки и мочевыделительная система. Чай пьется горячим и часто, но небольшими порциями.
Когда лучше пить зеленый чай
Зеленый чай можно пить в течение дня, утром или вечером, запивать ним трапезу, а тем, кто хочет быстрее избавиться от лишнего веса, чашкой ароматного и тонизирующего напитка рекомендуется заменить один из приемов пищи. В зависимости от того, в какое время суток будет употребляться напиток, будет разниться полученный от него эффект.
Утром или вечером
Чашка зеленого чая утром подарит на весь день заряд бодрости и энергию, поможет быстрее проснуться и провести день в приятном тонусе. А вот чай, выпитый вечером, может стать причиной бессонницы. Хотя все зависит от индивидуальных особенностей организма, люди с крепкой нервной системой могут спокойно пить напиток непосредственно перед сном и потом спокойно спать всю ночь.
Если любовь к чаю не отпугивает даже риск бессонной ночи, рекомендуется использовать для вечернего чаепития утреннюю заварку. Тогда концентрация чая будет снижена, но вместе с этим и немного потеряется его насыщенный вкус, зато влияние на нервную систему будет меньшее.
Зеленый напиток натощак или после еды
Чай из зеленых листьев лучше всего употреблять только после еды, тогда и пища будет перевариваться быстрее, даже если еда была жирной, напиток поможет убрать чувство тяжести в животе. А вот на пустой желудок пить зеленый чай нельзя. Напиток активизирует процесс выработки желудочного сока, и без присутствия в желудке еды, он начнет переваривать сам себя, это вызовет неприятные, болезненные ощущения. В будущем привычка регулярного употребления чая на пустой желудок может обернуться развитием гастрита или язвы.
Можно ли пить зеленый чай на ночь перед сном
Стоит воздержаться от употребления напитка перед отходом ко сну. Зеленый чай оказывает возбуждающее действие на центральную нервную систему, потому есть высокая вероятность бессонницы.
Когда лучше пить зеленый чай детям
Знакомить ребенка с чаем можно только после исполнения 3 летнего возраста. Несмотря на всю пользу напитка, он возбуждает нервную систему, и может негативно сказаться на пищеварительной системе. Нельзя давать ребенку крепкий чай, лучше всего использовать для приготовления уже раз заваренные чайные листья, чтобы напиток получился слабой концентрации.
Злоупотреблять напитком детям нельзя. За сутки ребенку можно дать не более 1-2 порций, объем каждой — 100 мл. Эти рекомендации касаются и более старших детей.
Пить или не пить – вот в чем вопрос
Каждый
год в мире выпивается не менее 3 миллиардов чашек тонизирующего и полезного
зеленого напитка. Эта статистика – не лучшее ли подтверждение того, что зеленый
чай любим за свой необычный, насыщенный вкус и невероятную пользу для
организма. Ежедневное распитие зеленого чая – полезная привычка, которая будет
вознаграждена крепким здоровьем, продлением молодости и зарядом тонуса и
энергии. Для усиления пользы от напитка и придания ему более насыщенного и
интересного вкуса, в него можно добавлять лимон, имбирь или корицу.
Источник
В какое время лучше пить зеленый чай, чтобы получить пользу для организма
О целебной силе зеленого чая известно на протяжении многих веков. Ни для кого не секрет, что антиоксиданты, входящие в состав этого напитка, способны снижать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, более того, эксперты говорят, что зеленый чай — это отличное средство профилактики онкологических заболеваний!
К тому же такой чай — отличный источник витаминов, он заряжает бодростью, которая сохраняется на протяжении почти всего дня. Мы чувствуем себя более энергичными и веселыми после зеленого чая — он действует на нас лучше, чем чашка крепкого кофе, при этом не перегружая сердце.
Но вы можете извлечь еще больше пользы из процесса чаепития: для этого вам необходимо точно знать, когда именно наполнить свою чашку этим напитком. К тому же всегда важно помнить, что вы не должны быть одержимы чаем, употреблять его следует в весьма умеренных количествах!
Стоит ли пить зеленый чай утром, сразу после пробуждения?
Специалисты не рекомендуют выпивать даже небольшую чашку зеленого чая на пустой желудок. Несмотря на то что преимуществ у напитка немало, он может быть и опасным для вашего здоровья — в частности, для печени и почек. Все дело в антиоксиданте под названием эпигаллокатехин-3-галлат — некоторые люди слишком чувствительны к нему. По этой причине лучше не злоупотреблять зеленым чаем, особенно сразу после пробуждения. Особенно осторожными стоит быть тем, у кого отмечаются проблемы с почками и печенью.
Можно ли пить зеленый чай перед сном?
Впрочем, употребление полезного напитка перед сном тоже не рекомендуется. Причина кроется в наличии большого количества кофеина, который бодрит, стимулирует деятельность нервной системы. Даже одна чашка чая, выпитая поздним вечером, может привести к тому, что вы проведете долгую бессонную ночь, разглядывая в темноте потолок или рисунок обоев на стене. Так что лучше всего пить зеленый чай вечером, не позднее, чем за пару часов до сна.
Чай — летний напиток
Благодаря легкой кислинке, присутствующей в зеленом чае, он неплохо освежает, охлаждает и бодрит. Именно поэтому рекомендуется употреблять его в летние жаркие дни.
Можно ли сочетать зеленый чай с пищей?
Эксперты не советуют употреблять зеленый чай одновременно с продуктами питания. Не следует пить его незадолго до или сразу после приема пищи. Особенно это правило актуально в тех случаях, когда у человека есть такая проблема, как дефицит железа в организме. Лучше подождите хотя бы полчаса, чтобы зеленый чай улучшил процесс пищеварения, усилил положительный эффект, который оказывают на организм витамины и минералы.
А что, если выпить чашку зеленого чая и отправиться куда-то?
Нет, нет и еще раз нет. Это категорически противопоказано! Все дело в том, что зеленый чай — напиток мочегонный. Из-за него вы можете часто ходить в туалет. Согласитесь, не самый лучший вариант утолить жажду перед дальней дорогой.
Сколько чашек чая можно пить ежедневно?
Зеленый чай известен своими антибактериальными свойствами. Он способствует похудению и нормализует деятельность кишечника и всего ЖКТ. Тем не менее рекомендуется принимать от 2 до 3 чашек в день — это разумный предел.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание
Источник
В какое время лучше пить зеленый чай?
Польза употребления зеленого чая в определенное время
В некоторых случаях время может иметь значение, когда дело доходит до получения пользы от употребления зеленого чая.
Утром
Многие люди предпочитают пить зеленый чай утром, чтобы повысить концентрацию внимания и уровень энергии.
Улучшающие работу мозга свойства напитка частично связаны с присутствием кофеина – стимулятора, который повышает концентрацию и бдительность.
Однако, в отличие от кофе и других напитков с кофеином, зеленый чай также содержит L-теанин – аминокислоту, которая оказывает успокаивающее действие.
L-теанин и кофеин работают вместе, улучшая работу мозга и настроение, и не вызывая негативных побочных эффектов, которые могут сопровождать потребление кофеина в отдельности.
По этой причине употребление этого чая утром натощак – отличный способ начать свой день.
До или после тренировки
Некоторые исследования показывают, что употребление зеленого чая может быть особенно полезным непосредственно перед тренировкой.
Одно исследование с участием 12 мужчин показало, что употребление экстракта зеленого чая перед тренировкой увеличило сжигание жира на 17% по сравнению с плацебо.
Другое исследование с участием 13 женщин показало, что употребление 3 порций зеленого чая за день до тренировки и еще одной порции за 2 часа до тренировки увеличивает сжигание жира во время физических упражнений.
Более того, чай может ускорить восстановление после интенсивных тренировок, так как одно исследование с участием 20 мужчин показало, что прием 500 мг экстракта зеленого чая уменьшает маркеры мышечного повреждения, вызванного физическими упражнениями.
Вывод:
Зеленый чай содержит кофеин и L-теанин, которые могут повысить концентрацию внимания и уровень энергии, что особенно полезно по утрам. Кроме того, употребление этого чая перед тренировкой может увеличить сжигание жира и уменьшить повреждение мышц.
Менее желательное время употребления зеленого чая
Хотя зеленый чай обладает многочисленными полезными свойствами, он может иметь некоторые недостатки.
Может ухудшить усвоение питательных веществ во время еды
Некоторые соединения в зеленом чае могут связывать минералы в вашем желудочно-кишечном тракте и блокировать их усвоение.
В частности, дубильные вещества представляют собой содержащиеся в зеленом чае соединения, которые действуют как антипитательные вещества и уменьшают усвоение железа.
Кроме того, исследования показывают, что эпигаллокатехин-3-галлат (EGCG) в зеленом чае может связываться с минералами, такими как железо, медь и хром, предотвращая их усвоение в вашем организме.
Несколько исследований показали, что употребление этого чая во время еды может снизить усвоение железа, что со временем может привести к дефициту.
Поэтому лучше пить зеленый чай между приемами пищи, если это возможно, особенно если у вас дефицит железа или других ключевых минералов.
Может нарушать сон у некоторых людей
Одна чашка (240 мл) зеленого чая содержит около 35 мг кофеина.
Хотя это намного меньше, чем содержится в чашке кофе (примерно 96 мг кофеина), это может вызывать побочные эффекты у тех, кто чувствителен к этому стимулятору.
Распространенными побочными эффектами потребления кофеина являются беспокойство, высокое кровяное давление, неугомонность и нервозность. Кофеин также может вызывать нарушения сна – даже при потреблении за 6 часов до сна.
Поэтому, если вы чувствительны к кофеину, чтобы избежать проблем со сном, не употребляйте зеленый чай за 6 или менее часов до сна.
Вывод:
Некоторые соединения в зеленом чае могут препятствовать усвоению железа и других минералов, поэтому лучше пить его между приемами пищи. Кроме того, содержание кофеина может вызвать нарушения сна при употреблении перед сном.
Подведем итог
Время дня, когда вы предпочитаете пить зеленый чай, зависит от личных предпочтений.
В то время как некоторым людям нравится пить его в начале дня или перед тренировкой, чтобы извлечь пользу для здоровья, другие могут обнаружить, что он лучше вписывается в их распорядок в другое время.
Имейте в виду, что он содержит кофеин, а также некоторые соединения, которые могут уменьшить усвоение основных минералов, поэтому лучше не пить его перед сном или вместе с едой.
Источник
Когда лучше всего пить зеленый чай, утром, до или после тренировки
В этой статье рассматривается в какое время лучше пить зеленый чай – лучшее и худшее время дня. Зеленый чай является популярным напитком по всему миру, особенно среди тех, кто любит его приятный вкус и надеется получить много пользы для здоровья. Удивительным является то, что время его употребления может повлиять на способность вашего организма получить пользу от его приема, а также может повысить риск определенных негативных побочных эффектов.
Польза употребления зеленого чая в определенное время
В некоторых случаях время может иметь значение, когда дело доходит до получения пользы от употребления зеленого чая.
Утром
Многие люди предпочитают пить зеленый чай утром, чтобы повысить концентрацию внимания и уровень энергии.
Улучшающие работу мозга свойства напитка частично связаны с присутствием кофеина – стимулятора, который повышает концентрацию и бдительность.
Однако, в отличие от кофе и других напитков с кофеином, зеленый чай также содержит L-теанин – аминокислоту, которая оказывает успокаивающее действие.
L-теанин и кофеин работают вместе, улучшая работу мозга и настроение, и не вызывая негативных побочных эффектов, которые могут сопровождать потребление кофеина в отдельности.
По этой причине употребление этого чая утром натощак – отличный способ начать свой день.
До или после тренировки
Некоторые исследования показывают, что употребление зеленого чая может быть особенно полезным непосредственно перед тренировкой.
Одно исследование с участием 12 мужчин показало, что употребление экстракта зеленого чая перед тренировкой увеличило сжигание жира на 17% по сравнению с плацебо.
Другое исследование с участием 13 женщин показало, что употребление 3 порций зеленого чая за день до тренировки и еще одной порции за 2 часа до тренировки увеличивает сжигание жира во время физических упражнений.
Более того, чай может ускорить восстановление после интенсивных тренировок, так как одно исследование с участием 20 мужчин показало, что прием 500 мг экстракта зеленого чая уменьшает маркеры мышечного повреждения, вызванного физическими упражнениями.
Вывод:
Зеленый чай содержит кофеин и L-теанин, которые могут повысить концентрацию внимания и уровень энергии, что особенно полезно по утрам. Кроме того, употребление этого чая перед тренировкой может увеличить сжигание жира и уменьшить повреждение мышц.
Менее желательное время употребления зеленого чая
Хотя зеленый чай обладает многочисленными полезными свойствами, он может иметь некоторые недостатки.
Может ухудшить усвоение питательных веществ во время еды
Некоторые соединения в зеленом чае могут связывать минералы в вашем желудочно-кишечном тракте и блокировать их усвоение.
В частности, дубильные вещества представляют собой содержащиеся в зеленом чае соединения, которые действуют как антипитательные вещества и уменьшают усвоение железа.
Кроме того, исследования показывают, что эпигаллокатехин-3-галлат (EGCG) в зеленом чае может связываться с минералами, такими как железо, медь и хром, предотвращая их усвоение в вашем организме.
Несколько исследований показали, что употребление этого чая во время еды может снизить усвоение железа, что со временем может привести к дефициту.
Поэтому лучше пить зеленый чай между приемами пищи, если это возможно, особенно если у вас дефицит железа или других ключевых минералов.
Может нарушать сон у некоторых людей
Одна чашка (240 мл) зеленого чая содержит около 35 мг кофеина.
Хотя это намного меньше, чем содержится в чашке кофе (примерно 96 мг кофеина), это может вызывать побочные эффекты у тех, кто чувствителен к этому стимулятору.
Распространенными побочными эффектами потребления кофеина являются беспокойство, высокое кровяное давление, неугомонность и нервозность. Кофеин также может вызывать нарушения сна – даже при потреблении за 6 часов до сна.
Поэтому, если вы чувствительны к кофеину, чтобы избежать проблем со сном, не употребляйте зеленый чай за 6 или менее часов до сна.
Вывод:
Некоторые соединения в зеленом чае могут препятствовать усвоению железа и других минералов, поэтому лучше пить его между приемами пищи. Кроме того, содержание кофеина может вызвать нарушения сна при употреблении перед сном.
Подведем итог
Время дня, когда вы предпочитаете пить зеленый чай, зависит от личных предпочтений.
В то время как некоторым людям нравится пить его в начале дня или перед тренировкой, чтобы извлечь пользу для здоровья, другие могут обнаружить, что он лучше вписывается в их распорядок в другое время.
Имейте в виду, что он содержит кофеин, а также некоторые соединения, которые могут уменьшить усвоение основных минералов, поэтому лучше не пить его перед сном или вместе с едой.
Источник
Еще статьи из рубрики “Польза и вред продуктов”
Источник