Вода в пекине можно пить из крана
Содержание статьи
Вода из-под крана в Китае
Скажите, можно ли кипятить воду из-под крана? Или вы пользуетесь фильтрами/покупаете бутилированную?
Можно, официального запрета нет.
Покупаем бутилированную А в чем смысл вопроса-то был? Блог о куче формальностей и процедур Хочешь быть передовым — сей квадратно-гнездовым(с) Перебрасываясь грязью со свиньей, не забывайте, что ей это нравится Просто хотелось бы понять, кто-нибудь вообще пьет воду из-под крана? Или все поголовно не доверяют её качеству? Ну тогда вопрос предельно странный. Есть ГОСТ «Вода питьевая», есть ГОСТ «Вода техническая». Техническую воду перорально принимать не рекомендуется. А из кранов течет именно она. если для приготовления еды то норм, пить только опять таки заваривать чай, так то на вкус кака, а то что в бутылях привозят по 6 юаней там промышленные фильтры опять туже водопроводную фильруют, домашние фильтры хоть и похуже, но они частично убирают дерьмовый вкус, как говорил мой знакомый врач 多喝水没事 小毒
В Китае практически нигде нельзя пить воду из-под крана. Покупайте бутилированную, и лучше известных и крупных производителей, здоровье дороже. Где-то здесь обсуждался вопрос о фильтрах, поищите на форуме, если хочется альтернативы. «Пью только из под крана, не хочу приучать желудок к нежности» На заре водяного скандала 2 года назад сравнивали воду из под крана и ту самую в бутылях. Если кипятить, то химически разницы между ними практически не было. Всё остальное — дело вкуса.
Я кустарным способом (тестером TDS) проверял воду. Из под крана — очень жёсткая, в Пекине больше 200 единиц, в Ханчжоу около 100, а бутилированная бывает разная. Самая чистая из проверенных — 娃哈哈, там в районе одной единицы.
Кипячение и отстаивание воды как решение проблемы мало эффективны. Вместе с парами хлора и его соединений при кипячении воду покидает кислород, а в осадок выпадает значительная часть содержащихся в жесткой воде солей, способных накапливаться в организме и приводить к мочекаменной болезни. При кипячении погибают вирусы и возбудители паразитарных заболеваний, но для уничтожения бактериальных спор кипятить воду нужно не менее 5 минут. Кипячением невозможно удалить все соли железа, кадмий, ртуть, нитраты, а хлор и его производные при длительном кипячении вступают во взаимодействие с неизвестным количеством органических веществ, образуя канцерогенные тригалометаны, т.е кипячением можно даже ухудшить состояние. При бутилировании воды на крупных предприятиях для обеззараживания используют ультрафиолет и озон. Так что ещё раз подумайте, стоит ли экономить. И ещё надо обращать внимание на общую минерализацию воды (на наклейке) — для столовой питьевой это 0,3 -1,0 г/л, оптимально 0.7 г/л. Срок хранения 12 месяцев со дня разлива. Обязательно при открывании пробки обращать внимание: часть пробки («юбочка») должна оставаться на горлышке бутылки, в противном случае, разлив проходил с нарушением технологии, возможно попадание бактерий внутрь бутылки. |
Источник
Город запретов: Пекин на первый взгляд
Эта пара фотографировалась около 15 минут. Все время в одинаковой позе и с одинаковым выражением лица. Но очень старалась получить красивый снимок
Этот материал нельзя назвать полноценным гидом по Пекину. На прогулки по городу у меня было около полутора дней, из которых полдня донимал джетлэг. Но базовые вещи, которые необходимо знать каждому, кто попадает в этот город, тут вы найдете. Пользуясь данным мне мною же правом высказаться на страницах попутно, хочу поделиться пекинскими открытиями и предостережениями с теми, у кого стоит на пути этот город.
Язык
Меня предупреждали перед поездкой, что местные, даже работники дорогих гостиниц и таксисты не говорят по-английски. Я не представляла себе масштабы бедствия. Привычный Google Translate в Китае не работает, а установка оффлайнового языкового пакета этого сервиса ничего не дает. Распознавание текста в Google Translate по фото работает только онлайн, а Google во всех своих проявлениях тут забанен. Перерисовать иероглифы в приложение нереально. Максимум, что можно сделать, чтобы не потеряться в городе совсем, установить заранее из Google Play (App Store если что тут работает без проблем) все подряд варианты приложений, найденных по запросу Beijing или Пекин. А еще — вылавливать те единичные экземпляры местных жителей, которые говорят по-английски, и просить их написать на листике нужный адрес иероглифами для таксиста, или название торгового центра на любом из двух языков.
Карты и навигация по городу
Главное требование ко всем устанавливаемым приложениям — они не должны иметь ничего общего с Google (в том числе и авторизации, она тут не пройдет!) и должны работать без интернета. Тут не во всяком Starbuck’s и Macdonald’s есть Wi-Fi. На улице его тоже нет. Складывается впечатление, что Пекин — город, ориентированный на внутреннего туриста, приехавшего взглянуть на останки Мао, а у внутреннего туриста есть 4G практически везде. Поэтому установите перед вылетом в Китай, например, карты HERE (это такой отличный сервис, оставшийся в наследство от Nokia, доступен сейчас для всех популярных платформ, в том числе и для смарт-часов). Также для iOS и Android в магазинах приложений есть несколько программ с оффлайновой навигацией между достопримечательностями Пекина и с картой проезда в метро. Нет смысла перечислять названия, в них во всех есть слово Beijing.
Секьюрити-контроль и прочие странные меры безопасности
Чтобы попасть в метро, нужно пройти секьюрити-контроль: человеку через рамку, сумке — через рентген. Чтобы попасть к достопримечательностям, надо сделать то же самое. Если вы летите китайскими авиалиниями, приготовьтесь к тому, что при посадке в аэропорту прямо в самолете нужно будет пройти дезинфекцию. В закрытом пространстве лайнера стюардессы распыляют непонятное вещество. Есть проблемы со здоровьем — берегитесь! Прикройте глаза и рот — но дезинфекции вам не избежать.
Тут не во всяком Starbuck’s и Macdonald’s есть Wi-Fi. На улице его тоже нет
Во время контроля в аэропорту из ручной клади достать нужно всю технику с аккумулятором, любую коробку с гаджетом, каждый внешний аккумулятор. При этом, если что-то останется внутри, никто не будет спрашивать у владельца разрешения залезть в сумку и покопаться там. Стеснительным стоит сразу смириться с тем, что, если ваши вещи или выражения лица не понравились, работники аэропорта могут себе позволить с особым цинизмом изучать ваши вещи, извлекая на глазах у изумленной публики хоть белье поштучно, и раскладывая его вокруг на ленту. У меня барышня из секьюрити-контроля с невозмутимым лицом вырвала из рук слегка потекший мой любимый крем и намазала им себе руки. И улыбнулась в ответ. Отдавая паспорт на контроль, проверьте, чтобы в обложке или между страниц ничего не осталось — такие вещи могут выронить или выкинуть, это в порядке вещей, я чуть было не лишилась удостоверения.
На борту самолета по китайским законам запрещено использовать электронику. В любом режиме, во время полета, посадки или взлета
Приготовьтесь отчитываться. Летите не прямым рейсом, а с пересадкой? Предъявите на регистрации на рейс билет домой!
На борту самолета по китайским законам запрещено использовать электронику — законы распространяются только на китайские авиалинии). В любом режиме, во время полета, посадки или взлета. Бортпроводники не устают напоминать об этом.
Смог
Когда меня перед поездкой предупреждали, что с экологией в Китае в целом и в Пекине в частности все плохо, я отмахивалась. Плохо — и что дальше? Покупать маску не было желания. Слышала совет, что лучше привезти ее с собой и там не воспользоваться, что уже там, на месте, почувствовать, что ее сильно не хватает. На месте необходимости в маске я не испытала. Да, воздух не очень чистый и совсем не прозрачный, а ближайшее голубое небо тут над аэропортом. Но вони не стоит, и за пару дней от плохого воздуха не успеваешь устать. Мало кто из китайцев носит маски, а за приезжими это и вовсе не наблюдается.
Гораздо больше, чем от плохого воздуха, мне хотелось спрятаться за кусочком маски от тех, кто постоянно на меня чихал и кашлял. А их, несмотря на летнюю жару в конце сентября, тут много. В какой-то момент я ехала в такси по городу и то ли от кондиционеров, то ли от невероятной усталости, ощущала себя разболевшейся. Фантазия разыгрывалась быстро и буйно, уже через несколько минут после первого ощущения недомогания я представляла себе, как мой охладевший труп повезут домой коллеги.
Питьевая вода
В Китае не принято пить воду из-под крана. Нет, у нас тоже не принято, но у них об этом еще регулярно говорят на каждом шагу. Как будто бы из крана льется жидкий яд, а не мерзковатая вода.
У бесплатной минеральной воды, которая ждала меня в номере отеля, был сильный медицинский привкус. Я смогла ее пить только на второй день утром, после того, как пообедала, поужинала и позавтракала какими-то морепродуктами с соусом. Но сразу — никак. Пришлось выпить в первый день гостиничную воду, которая по итогу обошлась в 10 долларов. Поэтому советую запасаться хорошей питьевой водой по дороге к гостинице, чтобы не попасть на такой сюрприз.
Покупка воды в городе из двух раз один раз не увенчалась успехом. В бутылке, которая выглядела весьма обычно, оказалась сладкая вода. Мерзкая сладкая вода. Важно перед покупкой проверять надписи на бутылке. Если найдете следы от витаминов (в виде соответствующих букв алфавита), не берите, будет гадость. Ищите англоговорящего продавца и требуйте у него простую H2O.
Заборы и стражи порядка
Такое чувство, что находишься где-то в колонии строгого режима, а не в столице государства. Велодорожка отделена от основной забором помельче, да попроще. Забор госучереждения отделен от челяди забором покрасивее, к метро ведут средние такие заборы — относительно высокие, но без украшений. В центре города, такое чувство, что работники полиции и спецслужб составляют 10% всех людей вокруг.
Архитектура
Пекин — город больших и унылых проспектов, малого количества зелени, архитектуры, выполненной в советской стилистике. Намек на китайский стиль можно найти на рынке в центре (улица Ванфуцзин), где продают местные колоритные снеки (запеченных скорпионов, креветки в кляре, разные морепродукты и сладкую снедь), и в Запрещенном городе. Чувствуется размах в строительстве торгово-развлекательных центров, но полета фантазии в части архитектуры не ощущается вообще. К концу второго дня в этом городе хочется выпрыгнуть в окно.
Люди
Их слишком много. И они не улыбаются в ответ на улыбку, как это делают всякие европейцы, американцы, да, черт возьми, даже украинцы, грузины и молдаване. Это напрочь выбивает из колеи, когда находишься в расслабленно-туристическом расположении духа. И от угрюмых лиц, и от спешащих людей, и от толпы страшно устаешь. Больше чем от передвижения. Наверное, поэтому тут можно встретить людей, запросто спящих в магазинах и забегаловках. Сами китайцы устают от такой жизни не меньше нас, приезжих.
Физиологические потребности
Большим шоком для меня стало то, насколько открыто китайцы справляют свои физиологические потребности. Я видела много прилично одетых мужчин, которые сморкаются на пол на ходу. Когда я заряжала телефон в аэропорту, сидящая рядом со мной женщина беззастенчиво портила воздух. Я видела, как в центре города другая женщина посадила своего младенца мочиться (простите за натурализм) прямо на ступеньках торгового центра. А еще на меня постоянно чихали, не прикрываясь, сотни людей.
Шопинг
Китай — единственная страна, из которой я ничего не привезла. То, что продается в квартале с торговыми центрами, стоит значительно дороже, чем на Aliexpress. За техникой в Пекине стоит ехать в специальный торговый центр на краю города. Там действительно большой выбор и хорошие цены. За одеждой все советуют выбираться на Шелковую улицу, а у меня просто не было на это времени. Для чая также есть специальный рынок. Местное вино найти в продаже не так-то просто, да и не стоит оно того, чтобы вести через полмира. Но в целом все, что можно купить в Китае, можно заказать через интернет с большой скидкой и доставкой на дом. Пожалуй, только одежда стоит того, чтобы потрогать ее руками и поторговаться.
Квартал шопинга Ванфуцзин (Wangfujing) изобилует также местной едой. Тут можно найти ту самую азиатскую экзотику.
Метро
Неужто все так уныло и нечем гордиться этому стойкому народу? Отнюдь. В Китае в целом и в Пекине в частности отличное метро. Для навигации по нему стоит использовать какой-нибудь мобильное приложение, которое будет подсказывать стоимость проезда от станции до станции.
Оплачивать билеты, если у вас нет местной карты, надо будет мелочью в таком автомате.
Стоимость проезда по городу от 3 до 8 юаней, в аэропорт — 25 юаней. Так что, если вы прилетели втроем или вчетвером, ехать на такси будет ненамного дороже. Но если вы прилетели в час-пик и вещей с собой мало, лучше выбрать подземку, чтобы не простоять в пробке.
Станции надо выбирать честно, потому что на выходе из метро прекрасную многоразовую пластиковую карту надо будет вернуть в автомат. Полагаю, если вы попытаетесь обмануть его со своим маршрутом, наказания не избежать.
В вагонах метро есть указатели на английском и китайском. Лампочки мигают, показывая положение поезда на карте. На табло высвечивается направление движения. Проехать свою станцию сложно.
Людей в метро много, но при мне никого в салон палочками не заталкивали. На тех ветках, где на станции есть заборы и двери, положено ожидать поезда, выстроившись в две очереди.
В вагонах люди толкаются и не извиняются. Грубость в порядке вещей, это ж не Европа какая-нибудь.
Такси
Такси государственное, ездит по счетчику, водители очень навязчиво выдают чеки, некоторые берут чаевые, некоторые нет. Вызвать такси можно по номеру 96 106 или 96 103, попросить об услуге в отеле или найти пустую машину в городе (ее можно узнать по красному флажку на лобовом стекле).
В аэропорту надо контролировать, чтобы вас везли по счетчику, а не по заранее оговоренной заоблачной цене. Ночью цена возрастает на 30%. После 15 км стоимость одного километра тоже возрастает. Но в среднем дорога из аэропорта в центр укладывается в 100 юаней.
В городе постоянно пробки, поэтому не стоит считать, что такси в Пекине — это самый быстрый вид транспорта. Самый быстрый — это метро. Такси всего лишь комфортный. Хотя комфорт — тоже понятие относительное. В таксопарке почти нет места иномаркам. Преимущественно отечественный продукт, не самый качественный и удобный.Курить в такси запрещено. Часто в салоне висят ароматизаторы, запах у них нормальный.
Деньги
Обменников в центре хватает. Но самый выгодный способ раздобыть местные деньги — снять их со своей банковской карты. VISA и MasterCard принимают не все банкоматы, это факт, но в аэропорту нужные есть. В городе ищите Bank of China и Bank of Beijing. Это не единственные банки, чьи банкоматы дружат с международными платежными системами, но вам они точно подойдут. В некоторых заведениях (Starbuck’s, например) и отелях можно расплатиться картой международной платежной системы.
Мы уже писали о том, как правильно выбрать карту в путешествие.
Еще один важный нюанс. В аэропорту после прохождения регистрации на рейс и всех прочих процедур вы сможете обменять остаток местных денег на другую валюту. Но комиссия составит 60 юаней (почти 10 долларов).
Если вы планируете поездку в Пекин и посещение Великой Китайской стены, то почитайте наш репортаж оттуда.
Если планируете покупку китайского чая, ознакомьтесь с этой и этой статьей.
Кроме того, у нас есть подборка полезных приложений для Пекина и 20 лайфхаков, которые позволят выжить в Китае.
В дороге в Китай вам пригодится наша статья Как пережить дальнемагистральный перелет: 13 лайфхаков, а если решите купить билет на рейс МАУ, то почитайте наш обзор сервисов на борту МАУ на дальнемагистральных рейсах.
Партнерские ссылки:
- Ищите нестандартные экскурсии на Tripster;
- Бронируйте жилье на Booking;
- Бронируйте авиабилеты на сайте МАУ;
- Заказывайте готовые туры на Misto.travel;
- Берите байки в аренду на BikesBooking.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Источник
Диалоги о КитаеПить или не пить…пекинскую воду? — Международное радио Китая
Внимание! Для прослушивания передач МРК вы можете использовать проигрыватель Player скачать аудиофайл А- Здравствуйте, дорогие друзья! Приветствуем вас в программе «Диалоги о Китае» , ведущие-Аня… С- И Саша. Всем привет! Аня, ты уже давно в Пекине, вот я и хочу у тебя узнать, как ты относишься к пекинской воде? А- Это странный вопрос, ну, я умываюсь, чищу зубы… С- Нет, ты меня не поняла, я имею в виду к качеству воды. Вот, например, ты бы осмелилась выпить воду просто из-под крана? А- Саша, ты знаешь, я приехала в Китай из Петербурга, полжизни я прожила в центре этого прекрасного города, а водопроводные трубы и коммуникации в центре Питера-они же еще с «царя гороха», поэтому и вода была, мягко говоря, особенная. Ну, да что об этом говорить…после питерской воды у меня, наверное, выработался иммунитет к водопроводной воде, где-где, а уж в Пекине, выпить воды из под крана-нет проблем! С- Аня, как ты думаешь, почему я об этом спросил? Дело в том, что сегодня я бы хотел поговорить с тобой о качестве пекинской воды., ведь сегодня вопрос «Какую воду мы пьем?» эквивалентен другому вопросу — «Как сохранить свое здоровье?». И сегодня этот вопрос встал в повестку многих стран мира. А- Да, потому что большая часть человечества пьет не очень чистую воду. Всем известно, что человеческий организм на 75 процентов состоит из воды. Она является для нас вторым по значимости веществом после воздуха. В воде наш организм может найти необходимые макро- и микроэлементы. Вода регулирует работу всего человеческого организма, включая активность всех растворенных в ней веществ. С- Половина рек в мире страдают от обмеления русла или серьезного загрязнения. А- А мне известен вот такой интересный факт. В восьмидесяти странах, где проживает сорок процентов населения планеты, страдают от недостатка пресной воды. Необходимость решения проблемы воды становится в центре внимания многих международных конференций. Нехватка воды называется одной из главных проблем ближайшего десятилетия. Не обошла проблема стороной и Китай. С- Ты права. Еще в 80-х годах прошлого века большинство китайцев не могли и подумать о том, что наступит время, когда воды станет не хватать. Однако быстрое развитие китайской экономики в 90-х годах прошлого века серьезно сократило огромные запасы пресной воды в стране. Проведенные в прошлом году обследования на 175 притоках главных рек страны показали, что более половины источников питьевой воды загрязнены. А- Следует отметить, что на этих результатах сказался и факт повышения критерия чистой питьевой воды, недавно утвержденного китайским правительством. Если по стандарту, утвержденному в 1985 году, питьевая вода проверялась по 35 показателям, то сегодня она должна отвечать уже 88 . С- На состояние запасов пресной воды в Китае оказывают влияние постоянные наводнения, потери при доставке воды, вырубка лесов, эрозия почвы, разрушение экосистемы, серьезное водное загрязнение и , главное, — нерациональное ее использование. А- Но здесь, я думаю, речь идет не столько о нерачительном использовании воды в быту. Здесь китайцы могут, наверное, дать любому другому народу, как говорят, «сто очков вперед». Простой пример. Если россияне при умывании открывают кран на полную мощность и вода льется бурной струей, когда они чистят зубы, намыливают лицо, бреются и т.д. Да, вы и сами это прекрасно знаете. У китайцев все очень экономно. При умывании они набирают воду в раковину (для этого есть специальный кран, позволяющий закрыть сливное отверстие простым поворотом небольшого рычажка), берут небольшое хлопчатобумажное полотенце, и с его помощью умывают лицо, моют шею. С- Да, Аня, это ты верно подметила. Поэтому когда в Китае говорят о нерациональном использовании воды, речь идет, прежде всего, об ее нерациональном использовании на производстве. Например, в Китае сотни, если не тысячи, производящих бумагу маленьких заводиков. И тратят они огромное количество воды. Поэтому китайское правительство нещадно закрывает такие заводики. А- Поэтому концепция китайского правительства сегодня заключается в том, чтобы перейти от простого удовлетворения потребностей в воде к концепции осознанного потребления. Вода — это товар и стратегический ресурс. Вода, — считают китайские экономисты, должна стать понятием экономическим- и необходимо в стране создать рынок воды. С- Еще в 1998 году в Китае в экспериментальном порядке начал осуществляться переход на рыночный метод ценообразования на воду. Задача состояла в том, чтобы жители осознали необходимость рационального использования воды. Это позволит соединить возможности с потребностями. Однако до решения проблемы еще далеко. А- Как утверждается в новом Законе о воде, ответственностью правительств на всех уровнях является забота о снабжении питьевой водой населения В настоящее время более 300 миллионов крестьян нуждаются в питьевой воде, — признает китайское правительство. Поэтому приоритеты в решении вопроса должны быть отданы осуществлению тех проектов, которые послужат снабжению чистой питьевой водой всех жителей страны, и в первую очередь, крестьян. Как планирует китайское правительство, к 2020 году эта проблема должна быть в основном решена. С- Но, обеспечение чистой водой сельских жителей, это не только создание искусственных водоемов, но прежде всего это — правильное использование земли, электрификация производства, снижение налогов. И здесь тоже осуществляется целая программа мероприятий. Отменен по всей стране сельхозналог. Отменены и три вида сельских отчислений на уровне деревни. И надо сказать, что мероприятия правительства приносят результаты. А- Кроме того, в 2002 году стартовал грандиозный проект переброски части вод реки Янцзы в северные и центральные провинции страны. Он будет полностью завершен в 2050 году и тогда ежегодно почти 45 миллиардов кубометров воды будет приходить крестьянские районы севера и центра Китая. Как считают ученые совместной китайско-итальянской комиссии, этот проект не нарушит экологию района. С- Действительно, этот проект принят к реализации потому что климат на севере Китая гораздо более сухой, чем на юго-востоке, а Янцзы гораздо более полноводна, чем Хуанхэ и другие большие реки. К тому же Янцзы регулярно вызывает сильные наводнения в низменных частях страны. Кстати, проектом предусмотрено несколько направлений. Сооружение восточного канала официально началось в 2002 году, воды Янцзы предположительно достигнет Тяньцзиня в 2012 году. А- Уделяется в Китае внимание и сохранению подпочвенных вод, особенно в районах больших городов. Здесь в последние годы проблема тоже обострилась. Из 44 городов, проверенных в прошлом году, только в трех подземные воды отвечали стандарту. В числе городов, где вода отвечает стандарту, входит и Пекин. И, хотя китайская столица не испытывает особых трудностей со снабжением питьевой водой, пекинское правительство уделяет постоянное внимание главному источнику питьевой воды для города- Гуантинскому водохранилищу. В последние годы была проведена его реконструкция, построены новые очистные сооружения. С- И в самом городе предпринимаются меры по экономному использованию воды. Например, недавно ложе искусственного озера в парке Юаньминюань, площадью 133 гектара, было покрыто специальной пленкой. Эта пленка в несколько раз сокращает объем воды, которая уходит в систему подпочвенных вод. Без такой пленки, говорят работники парка, нам приходится трижды в год наполнять озеро водой. А устройство пленки позволит это делать только раз в году. Общая сумма проекта составляет около 18 миллионов долларов. А- Словом, проблема снабжения хорошей питьевой водой является одной из главных забот пекинского правительства. Для координации работы в этой области еще незадолго до Олимпиады было создано специальное координационное бюро по воде, которое разработало планы по снабжению водой столицы на все непредвиденные случаи. С- И , как говорят старые пекинцы, сегодня в Пекине можно спокойно пить воду даже из-под крана, поэтому Аня, думаю, что ты смело можешь пользоваться водопроводной водой, однако пить воду из-под крана я все же тебе не рекомендую. Лучше на всякий случай поставить фильтр или пить бутилированную минеральную. А- Да, тем более цена воды в таких огромных бутылях, который, кстати, прямо вам на дом доставляют специальные компании, очень дешева, примерно 16 юаней (или 2 доллара) за 20 литров! |
Источник